脆拌萝卜条的做法
夏天养生小拌菜。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，没有好的身体，万事事皆休。科学的饮食养生是怎么进行的呢以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“脆拌萝卜条的做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
脆拌萝卜条的做法，没有大家想的那么复杂。先把餐具，调料准备好。然后按步骤开始做，记得控制好火候。
2.12切成条，去皮单独泡或者不去皮都行
3.21加入薄薄一层盐，拌匀腌1小时以上，中间搅拌一到两次
4.1再放干辣椒炒出香味
5.2凉锅放入花椒小火慢慢炒香
6.盛出晾凉
7.腌出来的水倒掉不要
8.密封玻璃盒中放少许盐、糖、晾凉的花椒和辣椒，加适量香醋
9.加入脱水后的萝卜条，拌匀即可食用
10.密封放冰箱冷藏24小时以上更好吃，中间要翻动一到两次腌制更均匀。下图中是另外一次专门腌的萝卜皮，特别爽口
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的，而掌握了脆拌萝卜条做法的你，为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢？不要犹豫了，赶紧去厨房操刀做菜吧。
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脆拌苤兰的做法
对于一个单身的人来说，如果一个异性主动上门找你，这时候你该做点什么呢？什么！你的想法好污。在这个时候，如果你能够为她做上几份可口的美食，她必然为你倾心。所以，现在就让小编来教你如果做脆拌苤兰吧。
2.12苤兰切薄片，再切细丝。
3.21将切好的细丝在清水中泡1-2分钟，这是去掉生涩味的第一步。
4.捞至蓝中沥干水分。
5.接下来，在苤兰丝倒入碗中，加入一小勺盐，俗称“杀水”。
6.“杀过水”的苤兰丝口感更加脆韧。
7.另取一个小碗，将小葱、蒜末放入，加生抽一勺、香醋两勺、油泼辣椒一勺、鸡精少许。
8.切几片新鲜柠檬垫在碗底，将苤兰丝码在其上，将调拌好的调料汁浇在上面，最后少来一点麻油，香哦！
9.现做现吃，绝对鲜嫩。
脆拌苤兰对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成，不当享受到了不一样的美味，而且还解决了自己的终身大事。
凉拌红心萝卜，这样拌香香脆脆
红心萝卜的口感非常的好，吃起来甜丝丝，还有微辣的感觉。红萝卜的营养价值也比较高，有很好的健脾润肺的功效，凉拌红萝卜，不但有开胃的作用，同时还有促进消化和减肥瘦身的效果，平时在家中可以做成凉拌萝卜丝，凉拌萝卜皮，都有一定的调理身体的作用。
一、和风酱凉拌红萝卜
材料
白萝卜1／2条、红萝卜酌量、香菜酌量、蒜少许、塩1匙、糖1匙和风酱2大匙、芝麻少许。
做法
step11
红、白萝卜去皮后刨片 塩、糖抓软后挤干水分
step22
拌上蒜末、和风酱， 撒上香菜、芝麻
二、凉拌樱桃萝卜
材料
樱桃小萝卜、蒜、醋、糖、香油、盐、生抽
做法
1、樱桃萝卜择去樱叶，用清水冲洗干净表面的泥土。
2、削去须根和顶尖，然后用刀拍一下，力度自己掌握好，以不拍散为宜。
3、樱桃萝卜装盘后，覆盖保鲜膜，入冰箱冷藏15分钟。
4、准备调汁：蒜泥、醋、糖、香油、盐、生抽，拌匀调成酱汁。
5、把调好的酱汁，浇在樱桃萝卜上，直接上桌即可。
小诀窍
1、樱桃萝卜虽然好吃有营养，但食用时还是要注意以下几点：1.不宜与人参同食。2.错开与水果食用的时间，因樱桃萝卜与水果同食易诱发和导致甲状腺肿大。
2、腌渍好的樱桃萝卜的口味轻重与腌渍的调料用量多少和腌渍时间长短有关，所以权宜轻重，还需自己灵活掌握。
3、冷藏后再浇汁，可以让樱桃萝卜更脆嫩爽口，口感更丰富。不建议先浇汁后冷藏，以免萝卜内的汁水流迭。
三、凉拌萝卜皮
材料
心里美萝卜皮（1个萝卜）， 盐1小勺， 米醋1勺，糖1小勺 ，芝麻，花椒，食用油少许。
做法
1、 将萝卜反复搓洗干净，去除根部和头部， 用刀将萝卜皮片下来，片的时候要稍带些萝卜肉不要太薄了。
2、 将片好的萝卜片再切成丝。
3、 放入碗中调入盐后搅匀，腌制15分钟。
4、 腌好的萝卜丝会出汁，将汁挤掉不用。
5、 挤掉汁的萝卜丝中加入米醋，拌匀。
6、 再加入糖拌匀。
7、 锅中倒适量油，油热后将花椒爆香。
8、 将拌好的萝卜摆入盘中，上面撒上芝麻。
9、 将剔掉花椒的热油浇在萝卜上即可。
脆拌黑豆苗的做法
在经济腾飞的今天，越来越多的人去追求“口舌之快”，而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”，你可以跟我学做脆拌黑豆苗
2.烧一锅清水，水开后，将黑豆苗放进去，烫几秒钟
3.迅速捞出，放入凉水中浸泡一下，可以使黑豆苗保持清脆的口感和碧绿的颜色
4.控干水分，盛入盘中
5.取一个小碗，将大蒜和小米辣分别剁碎
6.调入白醋2勺
7.味极鲜1勺
8.一点香油、一点盐、一点白糖。（口昧也可根据自己的喜好与地域的不同做相应调整。）
9.调匀后浇在烫熟的黑豆苗上，吃的时候，拌匀即可
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的脆拌黑豆苗，会勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶尔一次没关系的，赶快下厨去做一做。
黄油/枫糖吐司脆条的做法
打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这黄油/枫糖吐司脆条开始。
2.烤箱190度，加热5分钟，面包片边干变脆即可。
3.涂抹黄油纯粹是为了抛砖引玉，意思是多种吃法，可以根据个人喜欢搭配组合。
4.在面包片上涂抹枫糖，我自己吃的话，会首选枫糖。
5.撒上少量的粗粒白砂糖，撒白砂糖并不是为了提味，而是为了口感和吃起来的乐趣。
6.把撒好白砂糖的面包片，等分切成竖条即可。
7.这个是我特意烤了一个火大的效果供大家参考，我觉得这种火大的口感更酥脆。而且撒上颗粒白砂糖，效果更明显。
8.用烤面包的时间煎个蛋，为了视觉效果，用了煎蛋圈，平时自家吃，完全可以随意哈。
其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一样美味的食物哦，快来动手做一下黄油/枫糖吐司脆条
香辣脆拌猪肝的做法
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于香辣脆拌猪肝这道菜的做法。
2.猪肝冲洗干净，用清水泡制2小时以上，中途换水。
3.汤锅注入清水加入2大勺料酒，桂皮 八角 葱姜 烧开。放入焯水的猪
4.大火煮开，转中火煮至大约30分钟，关火焖至凉透。
5.把凉透的猪肝切成薄片。
6.把黄飞红香辣脆碾碎。
7.大蒜切碎，香菜切段。放入小碗中。
8.在香菜碗中加入香醋 生抽 香油 鸡精 盐 搅拌均匀成料汁。
9.把料汁倒入切好的猪肝上。 再撒上香辣脆即可。
虽然香辣脆拌猪肝的做法很简单，但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你，肯定能够创造出不一样的美食来。
拌大条面的做法
人为财死鸟为食亡，这话虽然有一定的道理，但是对于当今社会而言，却不完全这样，因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康，所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉，现在就跟小编学一下如何做好拌大条面。
2.212材料：A料：大条面1碗（没有称不知道重量） 玉米粒适量 豌豆适量 香菇6个 瘦肉1小块 香葱2棵 调料：B料：调和油1小勺 耗油半勺 生抽半勺 料酒1勺 味精和盐巴适量
3.A料（除了大条面）洗净切好备用。
4.把锅烧热打入调和油放入香葱爆香。
5.放入瘦肉片，炒至变色。
6.再放入香菇片炒软，这部为了祛除香菇的菌味。
7.再倒入玉米和豌豆翻炒变色。
8.倒入料酒
9.倒入生抽
10.倒入蚝油。
11.最后倒入盐巴和味精翻炒几下出锅倒入大条面内搅拌均匀就可以吃了。
健康营养的食物应该从烹饪开始，看得小编今天的介绍拌大条面，大家赶快去学着来制作一下，让我们的家人吃得更健康吧！
酱脆萝卜皮的做法
我们中国有句谚语就是，想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话，不管是男人还是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先给大家演示一下酱脆萝卜皮的做法，好好学习一下
2.2大个的白萝卜，取皮切成长条状（剩下的萝卜就用来炖汤或红烧）
3.加凉白开清洗掉萝卜皮表面的盐份，然后放入漏筛盆内沥干水
4.将沥干水的萝卜皮放置容器内，加入少量白开水、少许冰糖、三匙生抽、三匙酱油和约100克的野山椒及山椒汁
5.水量基本上和萝卜皮齐平就可以。
6.浸泡2-3天即可，中间最好用干净的筷子给萝卜皮翻翻身，就可以了
看完酱脆萝卜皮的详尽步骤，再通过你的反复尝试，你必然能做出最美味的它。而从此以后，每当你享受这道美食的时候，肯定会很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。
干萝卜条的做法
干萝卜条在我们的生活里面也是常常出现的，很多人在喝粥的时候配上这个干萝卜条。干萝卜条是萝卜经过脱水和腌制得到的，所以口感方面会更加的爽脆，人们就是喜欢它这样的口感，让人的感觉是很舒适的。干萝卜条在饮食中的做法其实也是比较简单的，只要大家想制作的话。
干萝卜条的腌制方式是比较简单的，只要大家掌握好腌制的调料和时间的话就可以的了。利用干萝卜条还可以进行一些菜肴的烹饪，如果你想知道的话，可以往下看看的。
腌萝卜干
萝卜不可日晒过度，否则会太干，吃起来口感如柴。
材料
白萝卜1200公克，盐120公克，重石1个
做法
1.将白萝卜洗净，带皮切块状，以一层白萝卜一层盐的方式放入竹篓或容器内，再压上重石，使盐水能压出并流出容器外。
2.重压二天后，取出萝卜日晒至干(约3～4天)，此时颜色呈浅褐色即可。
肉末萝卜干
材料
主料：猪肉，萝卜干，调料：红椒，蒜末，干紫苏，盐，酱油
做法
1.萝卜干用温水泡软，大约一刻钟就好，切成丁备用;干紫苏用温水泡发;红椒切成小丁;
2.热锅放油快速倒入肉末翻炒(热锅凉油炒肉不粘锅)，随后加红椒、蒜末、紫苏翻炒出香味后再加入萝卜干，大约翻炒2-3分钟，中途可以略加水，最后加酱油、盐调味，炒匀即可.
以上就是向大家介绍了关于干萝卜条的做法资料，相信大家看完之后对于这个干萝卜条的做法是很了解了。利用自己生活中的空余时间进行烹饪其实也是很有乐趣的，不仅仅可以在烹饪里面学到一些知识，还可享受个中的乐趣。
腌萝卜条的做法
萝卜是很常见的蔬菜，这类蔬菜对人体排气、消化都是有着很好的帮助，而且萝卜中营养元素也是比较多，对它的选择也是可以放心进行，萝卜对人体健康没有任何的损害，所以在选择它的时候，都是可以放心进行，不过对腌萝卜条的做法也是要进行很好的了解，这样对制作的时候，才会知道如何进行。
很多人对腌萝卜条的做法并不是很清楚，所以在对它制作的时候，也都不知道该如何进行，它的制作方法，也是比较简单，并没有想的那么复杂，很轻松的就能够制作出来。
腌萝卜条的做法：
材料：白萝卜,盐 ,白糖 , 生抽
做法：
1. 白萝卜切薄片
2. 白萝卜片在大碗里铺一层
3. 撒上一层少许盐
4. 再铺上一层白萝卜片.再撒一层盐.反复几次.放15分钟
5. 15分钟后将碗里的水分倒出
6. 再放入一大勺白糖
7. 将白糖与白萝卜片拌均匀.放15分钟
8. 15分钟后用手挤干大碗里的水分
9. 倒入两大勺子生抽
10. 倒入一勺白醋
11. 倒入白开水.没过白萝卜片为准
12. 盖上保鲜膜.放入冰箱冷藏2天即可
甜酸白萝卜的做法：
材料：萝卜条，白醋，糖，白开水
做法：
1，将萝卜切成小条，不要太细，然后用盐腌上半个小时以上。腌好的萝卜用水洗一遍后把水挤干净。
2，在腌萝卜的时候，将白醋，糖和适量的白开水调匀，让糖充分溶化做成泡萝卜的盐卤水。白醋的用量不能少，我切了一个大白萝卜，用了半瓶白醋。糖的用量也挺大的，多少可以根据自己的口味调控。水其实用的比较少，是为了稀释一下白醋刺激的味道，如果不觉得白醋味道很刺激，可以不用。水要等糖完全溶化后，少量多次添加。
3，将挤干水的萝卜条放入盐卤水中，浸泡一个晚上就可以食用了。
通过以上介绍，对腌萝卜条的做法也是有着一些认识，在对它制作的时候，都是可以按照以上方法进行，但是要注意的是，在对这样食物吃的时候，也是要适量，不宜吃的太多，尤其是对胃部不好的人群，更是要注意这点。
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