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韭菜的功效与作用做法

2019-10-07

海米青拌韭菜黄的做法

夏季养生食疗黄豆酱做法。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。有效的饮食养生是如何实现的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“海米青拌韭菜黄的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下海米青拌韭菜黄这道菜的做法。

2.韭菜黄控干水。

3.韭菜黄控净水。

4.海米温水泡好控干水。

5.木耳温水泡好切好控干水。

6.韭菜黄切成三厘米的段。

7.韭黄(下段)装在盘里。

8.韭青(上段)装在盘子里。

9.白菜心切成三厘米长的细条。

10.煮锅放上半锅水上灶烧开,放入白菜段少焯一下。

11.快速捞入凉水中过凉。

12.控净水备用。

13.放入韭菜黄(下段)少焯一下,快速捞入凉水,控干水备用。

14.把煮锅离灶,放入韭青(上段)少焯一下,快速捞入凉水中过凉,控干水备用。

15.把各种食材,各种配料,各种调料全都倒进容器里。

16.根据个人口味,适当添加调料,慢慢拌匀。

17.装盘上桌,这样,一道美味可口,酸甜适度,咸鲜口味的凉拌菜就完成了。

离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了海米青拌韭菜黄的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。

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海米拌西兰花的做法


据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好海米拌西兰花。

2.2海米洗净,用温水泡软

3.锅中加水烧开,放1小勺植物油和1小勺盐。西蓝花放入开水锅焯1分钟,至变成翠绿色后捞出,控除水分

4.把泡软的海米和焯好的西蓝花同入不锈钢盆中,调入1小勺盐和少量味精,再滴入几滴香油,拌匀

5.拌好的西蓝花海米码放到圆碗中,稍压

6.将圆碗扣在盘子上,取出碗即可

看到这里,你也完全了解了海米拌西兰花的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。

海米韭菜鸡蛋水饺的做法


我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下海米韭菜鸡蛋水饺这道菜的做法。

2.1韭菜择去黄叶,清洗干净,沥干水分

3.2再揉搓成均匀的面团,盖湿布饧15分钟

4.12海米用清水泡发

5.21鸡蛋打入碗中,用筷子搅散

6.锅烧热,放入色拉油,把鸡蛋炒熟晾凉备用

7.韭菜切碎

8.12豆腐皮切小粒

9.21把韭菜放入炒鸡蛋的锅内,加入香油拌匀

10.再放入豆腐皮、挤干的海米

11.放入盐、糖、味精

12.搅拌均匀成馅

13.饧好的面团放在案板上搓成条,分割成剂子

14.把每个剂子分别搓圆按扁,擀成饺子皮

15.取一个饺子皮放在手心,中间放入馅料,压实

16.再用手捏褶,包成饺子形状

17.包好的饺子放置在帘子上,中间留一定的空隙

18.锅内放入足量的水大火烧开,下入饺子,煮制饺子浮起,内部充满气体即可捞出

认真看完小编对海米韭菜鸡蛋水饺的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它。

韭菜海米猪肉水饺的做法


想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍韭菜海米猪肉水饺的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。

2.12猪肉剁成肉馅。

3.21葱姜洗净切末。

4.12将肉馅和葱姜末放入盆中加调料顺着一个方向拌匀。

5.21将海米剁碎。

6.连同泡还米的汤一起放入肉馅顺着一个方向拌匀。

7.韭菜洗净剁碎。

8.放入肉馅拌匀。

9.面粉中加入鸡蛋。

10.加适量清水揉成面团盖上湿龙布醒15分钟。

11.再取出揉至“三光”。

12.揉好的面团下剂子擀成饺子皮。

13.包成水饺。

14.入锅中煮熟即可。

介绍完韭菜海米猪肉水饺的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。

粉条拌韭菜的做法


疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于粉条拌韭菜这道菜的做法。

2.12将盐、糖、生抽、红油、香油、鱼油、陈醋,各种调料混合一起,搅拌均匀

3.21青、红椒切圈备用

4.粉条放入温水泡透

5.锅中烧水,加入少许盐和食用油,水开后将洗净的韭菜放入锅中焯烫10秒钟

6.捞出韭菜迅速放入冰水中过凉

7.将过凉好的韭菜拧开水份切成韭菜段

8.将韭菜段和泡发好的粉条放入容器中,撒上青、红椒圈、将混合好的调料淋入,吃时拌均即可

看了上面关于粉条拌韭菜的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

韭菜拌粉条的做法


美味可口的食物不仅会增加人的食欲,而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情,会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在,小编就来介绍一下有关韭菜拌粉条的做法。

2.韭菜洗净后放入沸水锅中焯熟,然后用凉水冲凉。

3.把冲凉的韭菜切成3厘米长的段。

4.辣椒、蒜切碎。

5.把辣椒碎、蒜碎、十粒花椒和少许芝麻放入小碗里。炒锅上火,倒入食用油烧至七成热,然后浇在辣椒碗里。

6.在辣椒碗里调入适量盐、醋、酱油、白糖搅匀。

7.把粉条、韭菜放入凉拌大碗里。

8.把调好的味汁淋在粉条上拌匀即可。

中国的美食各式各样,让你吃都吃不完,说都说不尽,小编为您介绍的这道比较有特点的韭菜拌粉条很适合在家里去尝试着做。

青红椒拌茄子的做法


眼看着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在小编就来教你如何做好青红椒拌茄子。

2.茄子洗净、去蒂,切成两半,放锅里加水煮10分钟左右

3.青红椒洗净、去蒂、去籽、切丁

4.大蒜拍扁、切末备用

5.茄子煮到皮皱稍软即可,捞出晾凉

6.茄子撕成细条,把蒜末置于表面

7.油锅里下油(为便于计量,可先将油倒在汤匙里再放入锅中,一勺油约10g)

8.油热下青红椒丁,大火翻炒半分钟

9.加盐和酱油以及适量水,最后再加醋,立即关火起锅(非糖尿病人可勾个芡)

10.将青红椒丁及汤汁浇在茄子上,拌匀即可食用

您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的青红椒拌茄子一定会出自您的手笔哦。

韭菜黄的做法大全


韭菜原本是属于荤菜,并不能代表,是肉类,平时的生活中,很多的朋友们,非常的喜欢使用,而且大家都是很喜欢的吃,那么接下来的这篇文章,我们要介绍的就是,关于韭菜黄的做法,一起来了解一下制作的过程。

韭菜,葱花,鸡蛋,盐,白胡椒

做法

1.韭菜洗净切寸段,两个鸡单打好备用

2.热油放葱花炒鸡蛋,鸡蛋要炒碎点,而且时间不要太长,炒的太老了不好吃而且颜色也不好看

3.鸡蛋炒好盛出,用锅里剩下的油(最好不要再放油了)继续炒韭菜,韭菜要快火急炒,翻两儿个再把刚才炒好的鸡蛋倒回去一起炒,放盐和自己喜欢的白胡椒(一点),炒均匀马上出锅

4.一定要记住韭菜要急火快炒,那样不老,要是老了口感会很不好,再就是不会出汤作品也好看

材料

韭菜一小把(200克左右),香干6块,红椒一个,油适量,盐少许,生抽数滴

做法

1、韭菜洗净,切段,香干洗净,切细条,红椒去籽切丝;

2、炒锅加油烧热,下红椒丝和香干翻炒,加入少许盐、生抽调味,如果太干可加入少许水;

3、不停翻炒,待香干吸收汤汁变软变得蓬松,加入切成段的韭菜,翻匀,待韭菜变软即可起锅。

小诀窍

1、肉食动物也可以加入一些肉丝、肉片等一起炒,味道不错。

2、我用的不辣的红色甜椒,仅为配色,没有可省略,如喜欢吃辣可以用比较辛辣的辣椒代替。

以上我们了解到了,韭菜黄的做法,味道不仅仅是特别的好,而且大家也是非常的欢迎,那么在日常生活中,大家可以多吃一些韭菜,对于滋阴壮阳非常的不错。

生拌韭菜的家常做法


韭菜其实有很多种做法,有些人在吃烧烤的时候就特别喜欢烤韭菜,但是韭菜只有很嫩的时候才最好吃,如果韭菜长的时间太长,就会影响口感,嚼不烂。韭菜除了烧烤的时候可以吃,还能将韭菜和鸡蛋混在一起做成饺子馅。韭菜馅的饺子倍受很多人的喜欢。下面教大家生拌韭菜的家常做法。

一、凉拌韭菜做法

原料:原料:

主料:嫩韭菜200克。配料:粉皮100克。调料:精盐3克,味精2克,凉拌醋5克,芝麻酱10克,红油15克,素清汤30克。

制法:(1)将韭菜摘洗干净,切成4厘米长的段,粉皮切成长条。

(2)将粉皮与韭菜分别入沸水锅内焯水,倒出放入凉开水漂凉,捞出沥干水分,装入盘中。

(3)将芝麻酱、精盐、味精、凉拌醋加热的清汤调匀,浇在菜上,再淋上烧热的红油即可。

凉拌韭菜怎么做?这三种做法最简单

二、凉拌韭菜/更多做法

韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,改善肠道,是清洁肠胃不可获缺的超级清道夫,可治疗便秘,预防肠癌。今天的这道凉拌韭菜,就是一道适合男女老少的美味时蔬。

1.韭菜洗净,去老根,放在开水中焯水3分钟,捞起沥干水份。

2.将焯水的韭菜切成小段。

3.将蒜粒捣成泥,调入盐、生抽、味精。

4.将蒜泥和韭菜调在一起,淋入适量香油,搅拌均匀即可。

凉拌韭菜怎么做?这三种做法最简单

三、凉拌韭菜的做法

1、洗干净食材,备用。

2、锅中水烧开后先烫韭菜头10秒钟。

3、再放入韭菜尾,烫20秒就足够了。

4、捞出食材,沥干水分装在碗中,放入剁辣椒生抽香油,拌匀即可装盘。

韩式拌韭菜的做法


对于大部分城市来说,大家不难发现,路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐,但是就餐卫生谁来保证呢?长期吃路边摊,必然导致重大疾病。而为了健康地或者,你可以选择自己在家做着吃。下面,我就为大家介绍如何来做韩式拌韭菜。

2.2新鲜的韭菜洗净,切段,用盐,先腌制15分钟左右,去除其多余的水分。

3.1将糯米粉加适量的清水,用小火,慢慢熬制成糊状。趁热倒入,韩式干辣椒面的碗中。这样,就把生的干辣椒面,给烫熟了。

4.2将姜,大蒜,切碎末,洋葱,苹果,用专门的研磨器,磨成细碎。全部混合在一起,备用。

5.再将苹果汁的混合物,倒入,充分拌匀。

6.将拌匀的辣椒酱倒入,事先腌制好的韭菜中,再倒入些熟芝麻,白糖,加些鱼露,海虾酱(朝鲜风味)。

7.充分拌匀,即可。

8.即食或是装在无水无油的器皿中,入冰箱珍藏也不错的。

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完韩式拌韭菜的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。

韭菜拌银鱼干的做法


天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关韭菜拌银鱼干的做法。

2.1锅里水烧开后放入韭菜焯水在次开锅即可关火

3.2在将韭菜摘好清洗干净后切段备用

4.1接着锅里放入平时炒菜用油的2倍烧到5成热时放入鱼干 (中火) 先不要着急用铲子翻动 把锅端起来晃动晃动1分钟后在用铲子轻轻的翻动一下在慢慢煎两面都黄了即可关火!

5.2捞出韭菜放入提前准备好的凉水里 过凉水几分钟

6.1找一个大点碗把鱼干和韭菜放进去 加些大蒜末

7.2将煎好的鱼干盛出控油,韭菜捞出来捏去多余的水

8.加入1勺香油

9.加入1勺酱油 拌均匀即可装盘

10.开吃吧!绝对下饭!喝粥首先之菜!

韭菜拌银鱼干固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。

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