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粽香糯米骨的做法

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在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍粽香糯米骨的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.1将粽叶放入清水中洗净(我用的是超市买的真空包装处理过的,直接清洗一下就可以用),剪去头尾,待用

3.2糯米淘洗干净后用清水浸泡约3小时以上(一定要腌够时间,保证排骨入味),泡好后捞出沥干

4.将适量的糯米铺在粽叶的一头,放上腌制好的排骨,再撒上适量糯米后如图所示将其卷成卷Ys630.coM

5.蒸锅内放入适量的水,放入卷好的糯米排骨,盖严锅盖,大火上汽后转中火蒸约50分钟后取出即可

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知粽香糯米骨全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。

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甜糯米粽的做法


现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于甜糯米粽这道菜的做法。

2.糯米用水泡上四五天,注意每天也要早晚换水。

3.我买的大白豆,很面糊的。也用水泡上一两天,用高压锅压二十分钟。注意水别方少了,压好之后捞出来用清水涮干净,呵呵我不喜欢包的时候黏糊糊的。个人喜好而已。

4.我准备的材料,不一一介绍了,早上的时间特别宝贵。葡萄干、大枣用水洗净。红豆事先用水泡上一天,我做个晚上没有泡直接用高压锅压,废了好大的事呢。如果用高压锅压,可以防水隔屉,把小豆放入适量的水,要莫过小豆多少不好掌握,多了稀少了豆馅干,我们可以十分左右打开高压锅看一下,再添不添水。好了之后要加足够多的糖。

5.粽子叶这样倦好,呵呵呵和网上学的。这样挺好的。

6.底部放一点米,上面放豆馅。呵呵,还没有凉呢。我太着急,因为当时已经八点多了。

7.放完豆馅后再铺一点米然后放我们喜欢放的各种果干和大豆,随意的。

8.上面再铺一层米,注意一定要用手指,当然是四个手指除了大拇指之外用力将米压实。

9.将多余的粽子叶折过来将整个粽子包好。

10.用左手这样按劲

11.注意一定要用线绳使劲的多缠两扣,然后再在中间部位多缠一道。经过上两次的经验发现越紧实的越好吃。

12.到九点中才包完,一个二十个,个头很大呢,我喜欢吃大粽子。呵呵呵

13.包完的粽子,我是放在高压锅里压的这样可以节省时间,和火。锅里放入粽子,加入没过它很多的水,然后开始压。压大概半个小时吧,可以开锅看看,如果水少了,没有没过粽子,继续加热水,盖盖再压,再压三十分钟,这样就差不多咯。注意过程中,别让水少。整个粽子都应该浸入水中。压好的粽子放入凉水中拔凉,注意我换了两次水。凉了才好吃。

14.早上拨开一个粽子,真的比我预料的还要好,整个粽子都结成一团,咬一口很有嚼劲,真的很棒。这次很成功,分享给大家,喜欢的可以试一试,不一定一次成功,可以多试几次的。加油!

很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的甜糯米粽呈上桌吧!

红枣猪肉糯米粽的做法


为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下红枣猪肉糯米粽这道菜的做法,相信肯定对你有好处。

2.1拌匀置二小时入味。

3.2将调料放进肉丁碗里,。

4.12备红枣。

5.21红枣去核,糯米泡半天泡软。

6.再将红枣和糯米放进腌好的肉碗里拌匀。

7.粽叶清洗。

8.取洗好的粽叶卷成三角,放上拌好的猪肉,红枣和糯米。

9.再卷成三角用线扎紧。

10.待全包好放进锅里煮一小时。

11.煮香糯即成。

12.拆开看看好香的。

看了上面关于红枣猪肉糯米粽的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

枣豆糯米粽的做法


食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道枣豆糯米粽的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!

2.粽叶折成漏斗型,放入一颗红枣。

3.再放糯米、红豆,最后再放1层糯米

4.往米里灌满水,这样煮出的粽子更软糯

5.用右手的食指和拇指捏住口部,左手把粽叶的尾部折过来盖住口部,同时再用左手的拇指和食指捏住折过来的叶子,右手把叶尾部折进去,然后用马连草捆好!

6.用马莲草扎结实。

7.包好的粽子码入锅内,加清水没过粽子,用篦子压紧,篦子上再放置1个加满清水的盘子,加盖,电饭锅按下蹄筋/豆类开关键,自动断电后,利用余热闷一会,打开锅盖即可食用。

现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下枣豆糯米粽。

水晶紫薯糯米粽的做法


现代人生活工作压力很大,所以我们必须适时减压,而减压的方法之中,最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大,那不妨试试给自己做道好吃的,吃完之后,也许你会发现世界都变得不一样了。那么,下面就来给大家说说关于水晶紫薯糯米粽的做法。

2.制成泥状,撒上白糖和油用手抓匀。

3.分成均匀大小剂子,搓成椭圆形。

4.将买来的粽叶刷洗几遍,入凉水煮沸,保持煮开约20分钟。捞出放入水中浸泡一夜(水量没过粽叶),用时提前取出控干水分。

5.糯米洗净,提前浸泡一晚。

6.准备包制:取一片完整的粽叶,如图折叠好。

7.取适量米填入粽叶。

8.放上紫薯馅。

9.再盖上一层糯米压实。

10.将粽叶的两端保持交叠,反向折回盖在糯米上,且一定要压紧实。这是调整粽子形状,保证不漏米的关键步骤。

11.最后调整粽叶末端,多余部分可剪掉,用棉线捆扎结实。

12.热水下锅,水量一定要没过粽子!开锅后保持中大火1小时,再转小火焖煮1小时即可。

13.煮好的粽子比较烫,吃之前最好捞出晾一下。

14.剥开,来张特写吧!

健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的水晶紫薯糯米粽你学会了吗?

五彩糯米粽的做法


做五彩糯米粽的时候,相信很多人都无从下手,这是一道令人垂涎欲滴的菜肴,需要准备鸡肉、蔬菜两种原材料,加上厨师精湛的厨艺让美味变得更加吸引人,这也是一道养生的菜谱,可以经常做给家中长辈食用。

2、把粽叶平铺到桌子上,两张叠在一起,头冲外,粽叶上面的沟一定要冲上,两张粽叶可以错开一点,这样能装多一点馅料

3、用手平托起来

4、粽叶向中间靠拢

5、叠成漏斗状

6、叠好的样子,下一步就可以包了

7、先放一层薄薄的糯米,放上几粒红枣

8、在铺一层糯米,然后放上花生米紫薯豌豆

9、最上面在铺一层糯米,粽子馅就装完了,馅要装适量,因为熟了是会涨的,装太多馅会漏~

10、然后捏住下边中间的角

11、把捏住的角折到半边

12、捏紧折好的角,把粽叶扣过来盖住馅料

13、这样就算完全包住了

14、这一步就是用绳子把粽子捆起来就ok了

15、再来一张侧面照片,包的时候也要注意侧面,一定要包严实

16、然后整齐的码放到高压锅里,如果有重石的话,可以在上面压上一块石头,这样煮不爱跑米,紧实口感好,放大概没过粽子五厘米的水。开火上气之后稍微转小一点火25分钟就好了,闷到气没有了就可以开盖了!

17、晒图

18、再来一张,看起来是不是很美味

想做一个让老公喜欢、让婆婆夸奖的巧媳妇吗?那就从抓住她们的胃口开始吧!学会做五彩糯米粽之后你可以亲自烹饪给她们吃,相信一定能够俘获她们的心。

粽香黄米肉的做法


现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做粽香黄米肉

2.1加入葱和姜,腌制至少四个小时以上,我腌了一夜,很入味。

3.2猪肉切小块,切好后倒入干净的碗里,加入生抽,老抽,蚝油,料酒,盐,13香,胡椒粉,搅拌一下。

4.1调料放好后,用勺子或者筷子搅拌均匀。

5.2黄米沥干水分后倒入干净的碗里,加入腌好的肉块,黄豇豆,葡萄干,再加入料酒,生抽,醋,橄榄油或者香油。

6.取个有深度的大碗,铺上粽叶,一片压一片的。

7.铺好后,倒入搅拌好的黄米肉。

8.把露在外面的叶子向中心包起来,用牙签固定好。

9.放入蒸锅里,大火加热,烧开后转中火蒸一个小时以上。

小编今天介绍的这道美味粽香黄米肉的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!

黑豆蜜枣香粽的做法


现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习黑豆蜜枣香粽的做法吧!

2.1212粽叶泡水24小时后,刷洗干净

3.2121粽绳泡水24小时后,刷洗干净

4.准备好甘栗仁和蜜枣

5.黑豆洗净

6.12下锅水煮30分钟

7.21加入白糖和冰糖,煮5分钟

8.捞出黑豆

9.把黑豆和煮黑豆的汤一起倒入泡好的糯米里搅拌,给糯米上色

10.再放入少许葡萄干

11.拿起粽叶,底部收回成三角状

12.放入少许米,中间放入甘栗仁和蜜枣

13.再放入米覆盖

14.将上部的粽叶翻下来

15.右边的粽叶翻下

16.左边的叶子翻回

17.用粽绳包紧

18.已经包好的三角粽

19.蒸锅放入半锅水,蒸1个小时

20.蒸好后再入水中煮40分钟,改好锅盖焖1个小时

21.拿出凉凉即可食用

黑豆蜜枣香粽做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。

黄米粽香鸡的做法


现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做黄米粽香鸡

2.2黄米洗净后,用清水浸泡一夜,沥干水

3.香菇与鸡腿块拌匀后,将黄米倒入鸡块中,再次搅拌均匀

4.粽叶的头尾剪掉,留下中间大约15—20cm的部分,并把两片粽叶同一个方向交叠在一起,光面朝上

5.取适量馅料放在粽叶一端,包的时候如图示,最后将馅料用粽叶卷起呈筒状,用棉线绑紧,放入笼屉中。(卷粽筒时,一定要从细的地方,即叶尖向叶柄方向卷过去。粽叶中间有筋,叶柄比叶尖硬,卷的方向如果相反,不容易卷起)

6.蒸锅入水,加盖煮沸后中火蒸制20分钟,虚蒸5分钟即可

今天介绍的这道黄米粽香鸡的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!

粽香排骨粘米饭的做法


记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于粽香排骨粘米饭这道菜的做法。

2.毛葱切丁。

3.毛葱丁入油锅炒香。

4.青、红辣椒切丁,咸蛋黄对半切开。

5.腌制排骨的汁液倒入泡好的的粘米中,并放入切好的辣椒丁和咸蛋黄拌匀。

6.蒸锅上铺一层粽叶后,再铺一层拌好的粘米。

7.再放一层腌好的排骨。

8.最后再放一层拌好的粘米。

9.用粽叶将粘米包好,盖盖儿,大火蒸一个小时,再虚蒸5分钟即可。(其实我当时蒸了大概有40分钟,排骨已经软烂了,只是米粒还有些硬,于是便在米饭是上扎了几个眼儿,少喷了一些水多蒸了20分钟,就刚刚好了)。

现在很多人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下粽香排骨粘米饭。

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