炝瓜皮的做法
养生粥的做法。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“炝瓜皮的做法”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
人的生活水准的提高，就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。那么，现在我就来介绍下炝瓜皮这道菜的做法。
2.葱、姜、红辣椒切丝。
3.黄瓜切成5公分的段。
4.将黄瓜段从中间一分为二切开。
5.用刀旋转切下瓜瓤。
6.依次切完黄瓜段。
7.黄瓜加入盐，搅拌均匀，腌20分钟。yS630.Com
8.将腌好的黄瓜沥干水分。
9.在一盛器中加白糖。
10.加料酒。
11.加白醋。
12.加胡椒粉、盐。
13.调成味汁，放入黄瓜。
14.将葱、姜、红辣椒丝放在黄瓜上。净锅上火，入香油，热后浇在葱、姜、红辣椒丝上。
15.调拌均匀。
16.装盘即成。
常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了。如今掌握了炝瓜皮做法的你，肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道。
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炝肉汤的做法
炝肉是南方特色小吃，主要原料是猪里脊肉，猪肉是营养非常丰富的肉类，含有丰富的蛋白质和脂肪，男女老少都适宜食用，炝肉汤里还需要花菜和韭菜，花菜和韭菜富含维生素纤维，与猪肉搭配在一起，简直是相得益彰，那么今天小编要和大家分享的是炝肉汤的做法。是不是特别有兴趣啊。
炝肉是福建莆田民间特有一道特色传统名肴，肉质细腻，味道鲜美，制作原料主要有猪里脊肉等。名曰“炝（qiàng ）肉”（大多数莆田人喜欢把炝读成chāng，如果你按照正确读音读出，大部分小吃店不知道你要吃的是什么东西)。
做法虽说简单方便，但有不少釉奥妙藏在其中。如果不是得其真传，要做出同样的品质和味道很难的。要做好这道菜，可要拿出四样功夫来。
炝肉汤的做法
1.猪里脊肉，切成薄片，然后切丝。
2.加盐、糖、味精、酱油的腌制入后，再加入适量的淀粉。
3.准备好花菜和韭菜。
4.锅里加油煸炒花菜。
5.再加入开水。
6.水开之后把肉丝放到汤丽，轻轻用筷子摊开。
7.最后放入韭菜，在韭菜上倒少许油。
8.最后调味煮开即可。
9.最后的成品。
炝腰花的做法
吃饭的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己动手做一下了，下面介绍的炝腰花，就非常适合做。
2.21用刀子将中间的腰骚片掉，这里是骚气的源泉，所以一定要弄干净。
3.12先斜着切，不要切断。
4.21反过来，竖着切，将其切成麦穗状。
5.切成小块。
6.将其泡入水中，去除血水。
7.胡萝卜和冬笋切菱形片。黑木耳泡发。
8.将黑木耳洗净，揪成小片，连同胡萝卜和冬笋片一起焯熟。
9.将腰花焯熟。腰花易熟，不用煮太久，影响口感。
10.将焯水的蔬菜和猪腰一起浸入凉水中过凉。捞出控干水分。
11.用料酒、酱油、盐、鸡精、香油调汁。
12.倒入料汁，搅拌均匀。
13.锅内放油，放10几粒花椒，炸成花椒油。
14.将炸好的花椒油倒入盆内，用滤网将花椒粒虑出。
15.搅拌均匀，装盘即可。
感谢大家今天和小编一起来学习炝腰花的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐，您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧，让我们共享美食。
炝菜花的做法
我们是一个天天喊着减肥，还要满大街找美食的一群人，当然面对美味的诱惑，几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款炝菜花，以后可以自己在家做一下哦。
2.菜花摘大朵泡洗干净。
3.洗净的菜花朵沥水再摘成小朵这样洗出的菜更大可能保留营养素。
4.锅加水烧开下入菜花。
5.3分钟后捞出放入凉水中过凉。
6.凉透沥净水分。
7.放入容器加一茶匙食盐，调拌均匀腌制15分钟，滗去汁水。
8.起锅预热加入食用油入花椒、辣椒（我家有小宝没放），小火炸香。
9.捞出花椒、辣椒，留底油在锅底。
10.下入菜花大火快速翻炒均匀，出锅。
11.成品爽脆香味浓郁。
男人的压力很大，所以当他劳累了一天，回到家，看到你已经做了他做爱吃的炝菜花，他肯定会很感动，而自身的正能量也会得到提升的。
炝菠菜的做法
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你，是否已经有点厌倦。没关系，如果你能够像小编我这样，学会炝菠菜的做法，你肯定会兴奋良久。
2.净锅入水，加入少量的食盐烧开
3.将洗净的菠菜过水焯一下。菠菜很容易熟的哦
4.准备一盆凉水，焯好的菠菜直接放到凉水中
5.菠菜控干水分，加少量的味精、耗油、盐搅拌
6.干辣椒切断成粒。
7.净锅烧干，加入适量的食用油，热锅凉油加入花椒、切好的辣椒粒小火煸炒出香味关火。如果喜欢的话还可以加入姜丝一起煸炒，因为我做的时候是晚上所以便没有加姜了。
8.将油趁热倒在事先拌匀的菠菜中，再稍加搅拌就可以装盘了
9.特写
做菜讲究火候的把握，那么今天小编为你介绍炝菠菜，大家一定要注意火候的拿捏，赶快去尝试着做一做吧！
炝毛豆的做法
中国那么多，你想去看看吗？相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识，可以开拓视野，还有益身心健康。而到了一个陌生地，你首先要做的必然是尝下当地的美食，这对于爱吃的你来说，是头等大事。而吃过了，可能就留恋了。而留恋了，就请跟我一起学着做下炝毛豆这道美食吧。
2.21挑去坏的、瘪的，留下长的饱满的豆子，剪去两端的蒂头。
3.再次冲洗干净。
4.锅内放大量的水，放入适量的盐、大红辣椒切成小段。
5.倒入洗好的毛豆，开大火。
6.水煮开后，转中小火约20分钟。
7.拿一个尝下，都至毛豆酥软即可。
8.吼吼，满满一大盆，每次一定得煮上一大盆，不然不够吃啊，因为我们都要跟爸爸抢着吃，嘻嘻、、
9.是经典的下酒菜。
中国的美食各式各样，让你吃都吃不完，说都说不尽，小编为您介绍的这道比较有特点的炝毛豆很适合在家里去尝试着做。
炝黄瓜的做法
相信大家对黄瓜这种食物是很了解的，黄瓜在我们的生活里面可以用作很多方面，可以用作菜肴制作，也可以用作护肤美容。但是不知道大家对炝黄瓜有没有了解呢，炝黄瓜是四川一道比较简单制作的名菜，材料简单，味道宜人，是很多老百姓家中的美味菜肴。想要制作这才美味的菜肴可以看看下面的资料。
原料准备
黄瓜400克、盐3克、菜油40克、干辣椒5克、花椒2克、葱10克、味精0.5克、芝麻油5克。
制作方法
1、黄瓜洗净去蒂，切成约4厘米长、l厘米粗的条，码盐少许，葱切成马耳朵形;
2、炒锅置旺火上，加菜油烧至五成热(约125℃)，放入干辣椒节炒至呈棕褐色时，下花椒炒出香味，再放黄瓜快速炒匀;
3、加入精盐、味精、葱炒至断生，淋芝麻油起锅即成。
美食特色
质地脆嫩，香辣微麻。甜辣酸香，富有营养。清爽可口，很适合夏季食用。
营养解析
黄瓜：黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬，它脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。含有多种维生素，使护肤美容的佳品，可以有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防治唇炎、口角炎;因其中还含有铬等微量元素，有降血糖的作用。黄瓜尾部的苦味素还有抗癌的作用，并有清热、解渴、利水、消肿之功效。
相信大家在阅读上面的资料时候，就觉得这个炝黄瓜非常的诱人了。炝黄瓜的制作是很多四川人都会的，大家按照上面的制作方法来制作也是很容易可以做出来的。利用空余的时间，自己亲手去烹饪一下，其中会收获很多乐趣的。
炝腐竹的做法
腐竹是一种传统的汉族食品，它是采用黄豆为原料制成的，制作流程比较复杂。腐竹的蛋白质含量比较高，经常食用则可以补充蛋白质，而且，腐竹还可以预防一些常见的疾病，比如老年痴呆症。但是一般如果患有痛风病的话是不适宜食用腐竹的，不然的话会加重患者的病情。
我们食用的腐竹一般都是直接购买包装好的成品腐竹，腐竹的吃法很多，常见的就是将腐竹炒着吃或者凉拌着吃，而且，如果吃火锅的话，也可以将腐竹用来涮火锅吃。下面，我们看看炝腐竹的做法。
炝腐竹的做法
腐竹用凉水(冬温夏凉)浸泡，3-4小时泡软;泡软，切段;锅子烧开水，腐竹入水，焯熟(30秒左右即可)。
胡萝卜、黄瓜切菱形片，青椒切大块。(胡萝卜可以提前过油，或者焯水);腐竹捞出、控水;将所有原料放碗内。
加入盐;加入醋，鸡精;锅内放油，烧热，放入花椒粒，炸至花椒呈咖啡色。
将油倒入碗内，如不喜花椒，淋油时可用滤网过滤;搅拌均匀，即可装盘。
小贴士：
胡萝卜可以提前过油煸炒，也可以焯水;
花椒炸至油略冒烟，立即倒入材料上面，炝拌;
3、不喜花椒粒的，可以淋到滤网上面，将花椒粒滤出。
腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分。
看了 炝腐竹的做法之后大家就可以动手做做这道菜了，但是如果家里有肾病患者或者糖尿病患者的话，最好记住不要食用这道菜。另外，腐竹里面含有的一种叫做磷脂的东西能够有效降低血液里面胆固醇的含量，还能有效预防动脉硬化。
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