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香菇烧素鸡的做法

养生粥的做法。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。如何进行饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供香菇烧素鸡的做法,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

很多好的美食,不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下,当然了这就需要自己学习一下。下面介绍香菇烧素鸡的做法,自己学习一下,在家尝试做一下吧

2.将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开,待用。

3.将素鸡放在案板上切开。

4.烧锅倒油烧热,下入切好素鸡炸一下,捞出。

5.随后,锅内留适量的底油,下入炸好的素鸡和切好的新鲜香菇翻炒一下。

6.接着,加入一些清水煮开。

7.然后,加适量的生抽。

8.加适量的白糖。

9.加适量的盐。

10.加适量的鸡精。

11.调味煮开。

12.最后,煮至汤汁浓稠,即成。

13.出锅,装盘。

今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受香菇烧素鸡的过程吧。

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酸菜烧素鸡的做法


当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下酸菜烧素鸡的做法。

2.212材料:素鸡、酸菜

3.1烧锅倒油烧热,下入切好素鸡炸一下,捞出。

4.2将酸菜放在案板上切开,待用。

5.随后,锅内留少许底油,下入炸好的素鸡。

6.加适量的水煮开。

7.接着,合入切好的酸菜翻动一下。

8.然后、加适量的生抽。

9.加适量的白糖。

10.加适量的鸡精。

11.调味煮开。

12.最后,煮至汤汁快要收干,即成。

13.出锅,装盘,

看完上文关于酸菜烧素鸡做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。

香菇素鸡面的做法


面条是一种方便制作的食材,因此在快速发展的社会中,面条就成了许多人在制作上首选的食材。面条的营养很丰富,而且可以跟许多的食材搭配,所以说就不会存在说经常吃面条会让人营养不均衡的问题。面条的种类很多,因为我比较喜欢吃香菇和素鸡。素鸡是一种好吃的豆制品,所以我做的最多的就是香菇素鸡面了。香菇素鸡面的做法非常简单,轻轻松松几分钟,就可以吃上一碗美美的食物哦。

香菇素鸡面的做法:

食材:鸡蛋两只,素鸡六块,冬菇四个,娃娃菜一棵,鸡蛋挂面三卷,蒸鱼豉油少许,老抽少许,白糖一小匙。

做法:

一、冬菇冲洗干净后用水泡开,我直接用的热水,比较快一些

二、起个汤锅,烧开水,为了节省时间跟省煤气,我都是用电水壶烧开的水。

三、起油锅,剪两个荷包蛋,放在一旁备用。

四、娃娃菜洗净,我喜欢一片一片吃,如果觉得太大,可以切成片状。

五、这时候汤锅里的水应该已经开了,放入娃娃菜焯烫至发软捞出,放在盛面的碗中。(为了菜色保持鲜亮,可以滴入几滴食用油。)再次将水烧开。

六、素鸡切片后放在油锅里煎至两面金黄。

七、冬菇切成条状,就着刚刚煎蛋的油,大火把冬菇翻炒一下,倒入蒸鱼豉油跟老抽,豉油又鲜又香,老抽上色,把酱油香炒出来,倒入刚刚泡冬菇的水,把油温降下来后加一小匙白糖。

八、再加一茶杯的水,加入素鸡,转中小火温着。

九、这时候汤锅的水已经再次烧开,下面条,加两次水,面条就可以捞出。

十、把炒锅里的素鸡香菇跟汤汁浇在面上,放入之前煎的荷包蛋,汤水不够可以用下面的水。

十一、又营养又美味又健康又成本低廉的素面就好了。

这碗香菇素鸡面里面有香菇,有鸡蛋,有素鸡,是不是非常的丰富啊。不仅食材丰富,而且营养价值高,颜色搭配也是非常的鲜艳,有绿色,有金黄,一看就让人食欲大振。香菇素鸡面的做法非常灵活,除了鸡蛋,你还可以搭配其他的喜欢的食材。香菇素鸡面营养卫生,比方便面安全哦。

扁豆烧小素鸡的做法


食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道扁豆烧小素鸡的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!

2.将扁豆摘洗干净,捞出待用。

3.将小素鸡放在案板上切成块。

4.烧锅倒油烧热,下入切好小素鸡炸一下,捞出。

5.随后,锅内留底油,下入扁豆翻炒翻炒。

6.接着,合入小素鸡,加入一些清水煮开。

7.然后,加适量的生抽。

8.加入1勺白糖。

9.加适量的盐。

10.加适量的鸡精。

11.调味煮开。

12.最后,煮至汤汁浓稠,即成。

13.出锅,装盘。

看完我的介绍,相信你对扁豆烧小素鸡的做法已经有了一定的掌握了。那么,自己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。

鱿鱼烧小素鸡的做法


对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道鱿鱼烧小素鸡,相信在您亲自动手的情况下,会吃得更加美味!

2.21将小素鸡放在案板上切成小块,待用。

3.将已洗净的鱿鱼放在案板上切开,待用。

4.烧锅倒油烧热,下入切好小素鸡炸一下,捞出。

5.12随后,锅内留少许底油,下入炸好的小素鸡和切好的鱿鱼。

6.21接着,搁入姜片、桂皮和大料,加适量的料酒。

7.加适量的水。

8.翻动一下,煮开。

9.然后、加适量的生抽。

10.加一勺白糖。

11.加适量的盐。

12.加适量的鸡精。

13.调味煮开。

14.最后,煮至汤汁快要收干,即成。

15.出锅,装盘。

鱿鱼烧小素鸡的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。

小素鸡烧蚕豆的做法


有些人经常说自己会做菜,其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况,现在小编给大家介绍小素鸡烧蚕豆,赶紧学习一下吧。

2.小素鸡

3.将蚕豆剥壳。

4.挖去上面的黑痣。

5.清洗一下。

6.捞出,待用。

7.将小素鸡放在案板上切成小块。

8.烧锅倒油烧热,下入清洗好的蚕豆和切成小块的小素鸡翻炒一下。

9.接着,加适量的水煮开。

10.然后,加适量的生抽。

11.加一勺白糖。

12.加少许盐。

13.加少许鸡精。

14.调味煮开。

15.最后,煮至蚕豆断生熟软,即成。

16.盛出,装盘。

主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作小素鸡烧蚕豆

素鸡怎么烧?


素鸡是鸡吗?当然不是!素鸡是隶属闽菜菜系的一种福建风味小吃,以豆腐皮作主料,卷成圆棍形,捆紧煮熟,切片过油,加调料炒制。因为它的口感奇特与肉质难以分辨,于是取名为素鸡。

虽然是豆制品,可是素鸡的营养价值可是谁都不能忽视的。其中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值很高,而且富有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。这么美味又极富营养的食物一定要会做啊。

方法和步骤:

一、先准备食材,素鸡,大葱几根,生姜,辣椒一根。

二、先将素鸡切大片,斜切成均匀大小的。

三、炒锅里放多点油,将素鸡几片几片的放入,炸透。

四、炸成金黄捞出边上装盘,油要漓干。

五、都炸好后,将多的油拿容器装出,锅内只留少许的油。将素鸡放入锅内,放入较多的糖,少许盐,少许味精,少量老抽,一根辣椒剁成断,几片生姜。

六、加入温水将素鸡漫住。

七、盖上锅盖中火煮15分钟。不时可以开盖查一下,防止不烧干。有少许水时,放入葱断,淋入香油。

八、稍翻炒一下装盘。

虽然这里介绍的步骤和做法有些简单,但是有什么能阻挡爱美食人群的步伐呢?!有一种以假乱真的美妙,有一种难以言喻的美味,有一种不可错过的精彩,有一种饿了的感觉。素鸡,你值得拥有。

怎么烧素鸡呢?


鸡肉一直是人们桌上的一道美食,有关鸡肉的做法更是多种多样,有三杯鸡,烧鸡,清炖鸡等等,不同的做法制作出来的鸡肉味儿是不一样的,但相同的是都是非常鲜美,很多人都喜欢吃鸡肉,但是有些人不知道烧素鸡该怎么做?下面就让小编详细给大家介绍一下烧素鸡的制作方法吧!

原料: 素鸡、香菇、黑木耳

辅料: 香叶、八角

调味料: 酱油、糖

步骤:

1、素鸡洗净切片,锅中留能盖住锅底的油,先下入少量的素鸡,小火将一面煎到微微金黄起小泡;

2、翻面略煎后推到边缘一点,在锅空出的中部下入新的素鸡,继续煎;

3、煎的过程不时可用筷子给素鸡翻面,检查是否煎好,以及是否需要根据火力调换位置,直到所有的素鸡片煎到相似的金黄微起泡的效果;

4、备一碗冷水,将煎好的素鸡全部捞出,浸入冷水中浸泡备用(重要的就是这步啦);

5、锅中留底油,下入豆瓣酱和大蒜炒香,加入由料酒、酱油、糖、醋和蚝油组成的碗汁;

6、将碗汁煮沸后下入泡过水的煎素鸡;

7、略微翻炒后加入木耳;

8、继续翻炒将木耳和素鸡混合,加入小半碗水;

9、大火煮沸后转小火焖几分钟,焖至汁水略减少,如果咸度不够可补少许盐;

10、加入水淀粉勾芡,撒入青红甜椒;

11、大火翻炒收浓芡汁,青红椒断生即可起锅。

小贴士:

1、素鸡先双面煎透,再立即在冷水中浸泡,如此处理之后再当做家常烧菜的原料烹制出喜爱的口味,就非常好吃了;

2、醋量很少很少,最后吃不出酸味,糖也可以有点,不爱吃甜的就少放点,但是可以提鲜,爱吃甜的这道菜吃出点回甜也是没错的;

3、总体来说除了前期处理素鸡,后面都是一种家常的做法,没有固定的要求,可以自由发挥。

上面就是烧素鸡的详细制作方法,对于比较喜欢厨艺的人来说,学会一道菜就是填补厨艺史上的一项空白,喜欢烧素鸡的朋友们,可以自己准备一些素材,按照小编的介绍,亲自下厨,到厨房尝试一下,如何制作烧素鸡,相信你会品尝到独特的鸡肉风味的。

香菇素鸡炒油菜蕻的做法


每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做香菇素鸡炒油菜蕻这道菜吧。

2.12将油菜蕻洗净。

3.21放在案板上切开,待用。

4.将素鸡放在案板上切成片,待用。

5.烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。

6.1翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟软。

7.2接着,合入香菇和切好的素鸡,加适量的清水。

8.然后,加适量的盐。

9.加适量的鸡精。

10.调味炒匀,即成。

11.出锅,装盘。

看完小编对香菇素鸡炒油菜蕻的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香菇烧素鸡的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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