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番茄丝瓜烩排骨的做法

冬季养生烩。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“番茄丝瓜烩排骨的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

朋友是满满相处而来,而成为朋友的过程中,自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手,那真的很“丢脸”。当然,你不必烦恼,因为今天小编就会教给你如果做番茄丝瓜烩排骨这道菜的全部技巧。

2.肋骨先用水洗净,放入沸水中汆烫一分钟,去血水杂质后捞起,再以冷水洗净沥干(一般肋骨菜场买来都会切好)

3.番茄切块

4.丝瓜滚刀切好

5.起油锅,放入姜片爆香

6.放入肋骨翻炒

7.炒至表面微黄,约三四分钟

8.倒入切好的丝瓜一起炒上半分钟

9.倒入一碗水

10.倒入料酒

11.加盐

12.加生抽

13.加砂糖

14.加黑胡椒粉

15.翻拌均匀后盖上锅盖大火烧上六、七分钟

16.开盖放入番茄,再大火收汁

17.出锅前加点鸡精

今天小编可是把多年珍藏的番茄丝瓜烩排骨介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。

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番茄烩鸡翅的做法


如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关番茄烩鸡翅这道菜的做法吧。

2.212将腌鸡翅的料准备好:大蒜、姜、鸡翅、盐、料酒。

3.12将鸡翅放入保鲜盒中,加入姜丝、大蒜、盐和料酒腌制。我是晚上腌的,然后放入冰箱,第二天早晨已经很入味了。

4.21平底锅中倒入适量的油,加热。

5.将腌好的鸡翅放入油锅中煎制。

6.煎制微黄的时候翻面,继续煎。

7.煎好的样子,喜欢焦黄一点的也可以煎久一点。

8.准备好番茄和冰糖。

9.将番茄放入热水中浸泡,然后可轻松将皮去除。

10.将去皮的番茄切碎。

11.炒锅中放入适量的油,放入番茄和冰糖翻炒。

12.炒锅中放入适量的油,放入番茄和冰糖翻炒。

13.炒制冰糖融化后加入鸡翅,烧开,小火焖。

14.如果番茄汁干了,鸡翅还未熟,可适当加些水,不影响口感的。然后加入盐调味。我看到了妈妈切好的准备炒土豆的青椒丝,取了一些放到鸡翅里面,呛呛色。

15.待汤汁收干,即可装盘。

16.老公说虽然很丑,但是味道不错~~

今天小编可是把多年珍藏的番茄烩鸡翅介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。

番茄烩肉片的做法


人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好番茄烩肉片。

2.番茄洗净切成小块,姜切成末待用。

3.猪肉洗净去掉筋膜。

4.切成薄片,放入适量的水淀粉,盐,用手抓均腌制10分钟,让肉片充分吸收水分,更嫩滑。

5.锅中放少量油,然后加入番茄片和姜末,一起炒。

6.放入适量一小碗的清水或高汤小火熬5分钟。

7.水开,下肉片烫熟,调入少量盐(不用放鸡粉已经很鲜了,孕妇要少吃或不吃鸡粉、味素之类的物品)

8.小火煮2分钟后关火,浓浓的番茄汁就做好了撒上葱花即可。

吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的番茄烩肉片。

排骨烩酸菜的做法


素菜也能够做出非常棒的感觉,因为排骨烩酸菜 就是一道令人非常期待的食谱,大蒜是必不可少的调味料,制作过程中要加入盐、橄榄油、陈醋,根据个人口味加入,这道素菜夏季吃更适合,帮助开胃刺激食欲。

2、酸菜洗净攥干水分,姜切成小片,葱切葱花。

3、锅中放适量油烧至五成热,放入葱、姜爆香。

4、再放入排骨翻炒变色。

5、调入生抽和料酒翻炒均匀。

6、添入适量清水没过锅中食材。

7、烧开后把酸菜铺到排骨上面,把八角和花椒粒也放入锅中。

8、中小火炖煮一个小时左右至食材软烂。

9、调入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。

10、成品图。

排骨烩酸菜这道菜的味道,第一口就给人一种味蕾上的冲击,让人忍不住吃第二口,这就是这道菜独特的魅力。

番茄鸡蛋烩面的做法


现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做番茄鸡蛋烩面

2.这时面团揉起来没有那么吃力了,分割成两份。

3.用走锤擀成大薄片。

4.以“S”形叠好面皮。

5.放在砧板上切成细条。

6.再一抖,面条就切好咯!

7.煮一锅水,烧开下面条焯一下,捞出用篓子装好,用冷水冲掉粘液备用。

8.在烧水的时候,可以把番茄、鸡蛋和葱花都准备好:番茄洗净切成小丁,鸡蛋打成蛋液,葱花切好。

9.炒锅放1大勺油,烧热。

10.炒到鸡蛋表面微焦即可出锅备用。

11.再放1大勺食用油,下番茄翻炒。

12.番茄炒出水,变烂后,下鸡蛋。

13.再放适量盐和鸡精翻炒几下就可以关火,再继续的话汤汁会收干,因为我们是要做烩面,所以番茄鸡蛋的汤汁一定要多。

14.再烧一锅水,将焯好水的面条放入。

15.煮开后基本就熟了。

16.捞出锅,浇上番茄鸡蛋,再加少许盐和鸡精即可。虽然前面做番茄炒鸡蛋时已经加了盐和鸡精,但是如果不另外再加点盐和鸡精的话,味道会很淡。

番茄鸡蛋烩面的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。

番茄红烩牛肉的做法


我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道番茄红烩牛肉的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下

2.凉水下锅,把牛腩放进去,水开后煮一会断生,捞出控干水分

3.再换一锅水,烧开后,倒入焯过水的牛腩,放入适量葱段、姜片、八角、香叶、盐、糖、老抽(一点点)、料酒,锅开后盖上盖子,中火炖1个小时

4.把土豆、胡萝卜、番茄、洋葱切成块,备用

5.铁锅烧热,倒入少许油,放入土豆块煸炒一会

6.再把胡萝卜同样过油煸炒(有些软就可以了),最后再把洋葱过油(把蔬菜提前过油可以减少炖煮的时间,而且口感吃起来更香,胡萝卜再过油后更能激发其中的营养元素)

7.锅热后,倒入少许油,放入切好的番茄,煸炒一会,成番茄酱状为佳

8.倒入炖好的牛肉和牛肉汤,再依次倒入土豆、胡萝卜,放入适量的盐、糖、鸡精,番茄沙司,盖上盖子炖煮半个小时,快熟的时候再放入洋葱,再煮5分钟,到汤汁收浓即可装盘

番茄红烩牛肉的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。

番茄红酒烩牛尾的做法


人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食,才会让人流连忘返。那么,下面我就来为大家介绍番茄红酒烩牛尾这道菜的做法。

2.洋葱,西芹,胡萝卜,大番茄切成块状,培埂和蒜切片。并在牛尾上撒上盐和胡椒

3.平底锅烧热,倒入少许油,将调好味道的牛尾两面略煎上色,封住牛尾的肉汁

4.煎香牛尾的两面取出待用

5.炒香洋葱,西芹,胡萝卜,培根后炒软番茄

6.加入番茄酱2汤匙,并炒出红油

7.倒入红酒越250毫升,并浓缩至一半,加高汤或者水1.5L—2L

8.汤汁必须盖末牛尾,然后用盐和胡椒调味

9.你可以在锅里把牛尾炖酥,但如果家里有烤箱你可以把牛尾倒入烤盘

10.封上锡纸,放入烤箱180°C烤2.5个小时,还有一个简便的办法就是用高压锅压25-30分钟

11.经过2.5小时的加热,可以去检查炖的牛尾,如果筷子可以顺利的插入牛尾,那证明牛尾已经完全酥软了。可以装盘食用,但如果喜欢精致装盘可以关注之后两步

12.取出牛尾,将其余汤汁和蔬菜过滤和挤压。浓厚的汤汁就这样完成了

13.可以将胡萝卜削成橄榄,和小洋葱一起煮软

14.加入去皮后的小番茄

15.将小番茄,小洋葱,胡萝卜煮软后加入牛尾,一锅纯净的牛尾汤就这样完成了

16.摆盘:将所有材料装入盘中,放上迷迭香装饰。搭配松饼或者土豆泥

番茄红酒烩牛尾虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。

番茄牛腩烩土豆的做法


或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于番茄牛腩烩土豆这道菜的做法。

2.土豆和西红柿切块儿,牛肉放入小碗内确定完全化开。

3.锅内倒花生油,放入葱花酱沫儿炝锅。

4.放入西红柿,煸炒。

5.将牛肉放进西红柿里面,让西红柿的味道进入牛肉里面。

6.再将土豆放进去,一起炖。

7.放入盐味精,大概炖8分钟左右,直至土豆面了即可出锅。

8.不要把汤都烧没,留一些就这米板吃肥肠可口的。

吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的番茄牛腩烩土豆。

番茄鸡蛋烩煎饼的做法


食品安全问题在我国一直是个大问题,随着地沟油等问题的曝光,越来越多人开始从在外吃饭转向自己在家做饭,这样吃着才放心,番茄鸡蛋烩煎饼的做法简单,能有效避免吃到地沟油等,保证自身及家人的健康。

2、玉米面煎饼,两张,很薄,

3、打散的鸡蛋三个,备用,

4、煎饼撕成小块,备用,

5、开始热锅,

6、添加少量的油,什么油都可以,

7、油热放葱花,煸出香味,

8、煸炒好的葱花锅里倒入水,根据自己家人吃的量添加水,

9、水开了放切碎的西红柿,加点点盐,大火煮几分钟,让西红柿汁煮散,融化到汤里,这样味道更好,

10、煮好的西红柿汤,加打好的鸡蛋,

11、开一分钟的锅,别开时间长了,时间长了鸡蛋煮老了,口感不好,

12、可以出锅了,盛入碗内,撒上香菜叶,倒点点醋,淋上香油既可,

13、接着把撕成小块的煎饼放到碗里,马上可以吃唠,

番茄鸡蛋烩煎饼的做法简单,容易学会,而且耗时较短,只要一个休息的空挡,美味即可出锅。

番茄丝瓜汤的做法


 番茄在我们的日常生活都习惯叫它西红柿,是一种我们即可以当菜,又可以当水果的食材,番茄不仅仅是口感酸甜,惹人喜爱,更重要的是因为番茄里含有很多,我们人体所需的营养元素,经常食用就可以起到很好的食疗作用,番茄的吃法有很多种,下面我们就来给大家介绍一道即美味,又养生的番茄丝瓜汤:

 番茄丝瓜汤清热解毒,解暑除烦,通经活络,止咳化痰。主治热病身热口喝、咳嗽、喘、痔漏、疔疮痈肿、妇女乳汁不下。

 原料:丝瓜l根,西红柿2个,葱末20克,胡椒粉0.5克,精盐l克,味精1克,猪油40克。

 西红柿丝瓜汤的做法:

 先将西红柿洗净,切成薄片,丝瓜去皮洗净切片。锅干放入熟猪油烧至六成熟,加入鲜汤500毫升烧开,放入丝瓜片、西红柿片,待熟时,加胡椒粉、细盐、味精、葱花调匀起锅。

 主治:口渴咽干。

 丝瓜营养分析

营养成分:每:00克新鲜丝瓜,含水分94.3克,蛋白质l克,脂肪0.2克,灰分0.3克,碳水化合物3.6克,粗纤维O.6克,钾115毫克,钠2.6毫克,钙14毫克,镁ll毫克,磷29毫克,铁O.4毫克,锰0.06毫克,锌0.21毫克,铜O.06毫克,硒O.86毫克,胡萝卜素90微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.04毫克,抗坏血酸5毫克,尼克酸O.4毫克,

 饮食禁忌:丝瓜性寒滑,多服能滑肠致泻,脾虚便溏者不宜食;另不可生食。丝瓜叶晒干研粉,可以止血,丝瓜子有化痰排脓的作用。

 丝瓜和番茄相互搭配,不论是从品相上看,还是从味道上,都是一个很不错的菜肴,在营养上也是很有价值的,夏季正是这两种蔬菜上市的好时节,我们可以在这个时候经常吃上一些,可以对我的身体起到很好的养生保健作用。

丝瓜炒番茄的做法


   在烈日炎炎的夏季,由于天气过分的炎热,导致很多朋友常常没有胃口吃饭。但是长期不吃饭对身体的健康不好。那么要吃什么可以让食欲大开呢?很多的朋友都会想到吃酸的,没错,吃酸的确实有开胃的功效。那么给大家推荐一道酸酸甜甜的菜肴,那就是丝瓜炒番茄。下面我们就来看看丝瓜炒番茄的做法吧。

?主料:丝瓜、番茄

?辅料:盐、油

?耗时:15分钟

健康功效:

丝瓜:解毒、凉血、清热化痰

制作步骤

1. 先将丝瓜洗净去皮;

2. 再将丝瓜放入有柠檬汁的清水中煮熟;

3. 在热锅内放入特级初榨橄榄油,将红椒及番茄放入油内翻炒至熟;

4. 将丝瓜放入锅内一起翻炒;

5. 放入果蔬等调味料,装盘。

口感酸甜,夏日食用可增加食欲。

丝瓜的做法小贴士:

要使丝瓜不变色 ,首先,刮去丝瓜外面的老皮,洗净后将丝瓜先腌渍1~2分钟,然后用清水在下锅炒,能保持丝瓜青绿的色泽。

丝瓜的相宜饮食:

1、鸡蛋:润肺,补肾,美肤

2、虾:润肺,补肾,美肤

3、毛豆:清热祛痰,防止便秘,口臭

4、猪肉、鸡肉:清热解毒,行气通络

5、鸭肉:滋养肠胃

     丝瓜和番茄都具有美容养颜、排毒的功效。对于食欲不振或爱美的女性,特别适合吃这道丝瓜炒番茄。这道菜做法简单,口感酸酸甜甜的,不油腻,易消化吸收。以上的内容就是丝瓜炒番茄的做法了,大家可以常常做来吃,适合很多朋友食用。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《番茄丝瓜烩排骨的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生烩”专题。

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