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香菇鸡肉粽的做法

秋天饮食养生鸡肉的做法。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《香菇鸡肉粽的做法》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道香菇鸡肉粽,让家人吃得更健康。

2.加少许盐和酱油拌匀,腌制两小时

3.鸡腿剔骨切块

4.加酱油,盐,少许糖,花椒油,蚝油,葱姜腌制2个小时

5.鲜粽子叶用流水冲洗干净

6.两张一头一尾重叠稍错开,卷起

7.底部放一勺糯米

8.中间放一勺香菇鸡肉

9.上面再放一勺大米盖住鸡肉,要留大约两cm的边缘

10.用勺子把米压实,把边缘如图按下去

11.两边再顺势往中间折叠下来,用绳子五花大绑

12.此分量能包大约十个左右

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完香菇鸡肉粽的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。

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板栗香菇肉粽的做法


对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做板栗香菇肉粽。

2.2粽叶提前用水泡好,糯米泡2小时。

3.12糯米搅拌均匀,腌制4小时入味。

4.21五花肉里加入黄油,生抽,酱油,五香粉,盐,生姜,葱。

5.搅拌均匀,五花肉腌制4小时入味。

6.干香菇泡发,切成小块备用。

7.粽叶卷成一个筒状。

8.放一点糯米压实。

9.放入五花肉,板栗,香菇。

10.最上面铺一层糯米压实。

11.用绳子把粽子缠紧。

12.开水下锅煮2小时即可。

上面关于板栗香菇肉粽的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。

香菇猪肉粽的做法


有些人经常说自己会做菜,其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况,现在小编给大家介绍香菇猪肉粽,赶紧学习一下吧。

2.糯米中加入一些生抽、老抽和盐,浸泡6小时左右。

3.鸡蛋先用清水煮熟,去壳后加入生抽、老抽、冰糖、盐、大料、葱、蒜还有姜,大火煮沸后转小火煮半小时后在卤汁中浸泡一晚,充分入味,再将每个卤蛋切成四等份。

4.猪肉切成3厘米见方的块状,加入白酒、生抽、老抽、醋,用手将所有调料抓匀,冰箱冷藏,腌制24小时。

5.将香菇虾米泡发;取两片粽叶,一大一小的话要把小片的压在大片上。(摸起来光滑而且叶子的中间线向下凹的一面是正面,要朝上)从叶片中间稍偏向圆头一端的位置向内折出一厘米的边,再把棕叶折成漏斗形,然后舀入一小勺糯米,轻轻压实;之后填入香菇、猪肉、虾米、卤蛋,再放入糯米将糯米填满,用勺背轻轻压一压;将左右两边高出的棕叶部分向中间压,形成一个三角形截面。再将后面的叶片向前折过来,顺着刚才三角形的折痕整理一下。将中间长出来的部分对折后,再朝一边压下来,顺着侧面包好即可;最后用草绳绑起来。

6.在高压锅里加足水,使所有粽子都浸在水中,而且相互之间不会挨得太紧密。大火烧沸后继续煮5分钟,然后熄火。

今天的香菇猪肉粽就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。

咖喱鸡肉粽的做法


经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好咖喱鸡肉粽。

2.21鸡肉拌匀。我用的鸡腿肉。

3.用油煎一下。加咖喱调味至自己适合的口味。

4.糯米泡3小时,然后用炒完鸡肉的汁水加咖喱粉炒匀即可,1分钟左右。

5.1先放一勺米,注意压实。再放鸡肉。

6.2新鲜粽叶提前入水煮几分钟,然后泡在凉水里。

7.再满上米,压实。

8.用线捆好。因为我也是包的马马虎虎,步骤就不详细解说了。

9.上锅加水煮。

10.放锅里加水煮一个半小时。我的粽子油气比较重,浮油超级多。

11.完成。现已经被咖喱染色,,跟其他粽子很好区别啦,哈哈~

咖喱鸡肉粽对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成,不当享受到了不一样的美味,而且还解决了自己的终身大事。

香菇板栗鲜肉粽的做法


每次去朋友同事家做客的时候,你都会发现,他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候,却捉襟见肘了。这样的你,看起来是不是特别没面子。所以,为了你的尊严,现在就来跟我学一下香菇板栗鲜肉粽的做法。

2.2选带筋花的前腿肉,这个位置的肉香而不腻,把肉切成长方形的块,加盐、糖、胡椒粉、特级酱油、蚝油

3.1香菇泡发后切小丁,放一点油炒出香味

4.2糯米用水提前浸泡2--3小时,捞出滤水

5.1翻炒几分钟,最后把泡发的花生米和红豆加入一点翻拌均匀,增加复合型的口感。

6.2把糯米倒入,加特级酱油

7.取一张粽叶,一头卷成锥形,底部放入炒好的米料

8.把板栗和腌好的肉放入

9.上面再铺满米料

10.包严实,扎起来。

11.加水没过粽子约3厘米左右,大火煮开,小火煮2小时

常年吃外卖的你,如今掌握了香菇板栗鲜肉粽做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。

香菇干贝瘦肉粽子的做法


饮食健康与否往往直接关系着我们的身体健康,假如希望拥有好身体,在平时就不应偷懒,如果不愿意去做复杂的菜式,也可以试试一些做法简单的菜肴,比如香菇干贝瘦肉粽子的做法就很简单,很适合那些既忙碌又不想将就的人。

2、粽叶和粽叶绳清洗干净后沸水煮开放凉待用。

3、卤肉是提前做好的放凉待用。

4、拿上两片粽叶折成漏斗形状。

5、先倒入一勺拌好的糯米。

6、再放入一块卤肉,最后再倒入一勺糯米压实。

7、糯米压实后两侧粽叶往里折,外面的突出部分向内对折,最外面的粽叶再往下折。

8、一个手捏紧粽子,一个手抓着粽叶绳缠绕几圈,缠紧打结即可。

9、把包好的粽子口朝上放入高压锅,水沒过粽子,大火煮开后转小火再煮30分钟就可以吃了。

看到做法介绍之后,是不是觉得简单又易学呢?在忙碌之余,制作一道香菇干贝瘦肉粽子,不仅可以缓解你饥饿疲惫感,还能够促进身体健康。

​香菇肉粽的做法是怎样的?


肉粽子是我们生活中常见的食物,香菇肉粽的做法相对会比较繁琐,最好能有个有经验的师傅带着,因为在包粽子的过程是需要一些技巧和手法的,如果粽子包不好有可能会出现煮不熟或者包不稳的情况。

1、糯米浸泡4个小时后沥干水分,加入香菇末和干贝,再加入少许卤肉汁拌匀。

2、粽叶和粽叶绳清洗干净后沸水煮开放凉待用。

3、卤肉是提前做好的放凉待用。

4、拿上两片粽叶折成漏斗形状。

5、先倒入一勺拌好的糯米。

6、再放入一块卤肉,最后再倒入一勺糯米压实。

7、糯米压实后两侧粽叶往里折,外面的突出部分向内对折,最外面的粽叶再往下折。

8、一个手捏紧粽子,一个手抓着粽叶绳缠绕几圈,缠紧打结即可。

9、把包好的粽子口朝上放入高压锅,水沒过粽子,大火煮开后转小火再煮30分钟就可以吃了。

香菇鸡肉焖饭的做法


香菇鸡肉焖饭是一道很平常的菜肴,但是这道菜也能吃出很多花样来,多种做法给人视觉、味觉带来不同的刺激。看起来就非常美味,口味淡的不加辣椒也非常好吃,口味重的可以多加辣椒,希望美味可口。

2、所有食材洗干净,鸡翅根和香菇一分为二,胡萝卜切滚刀装,生姜切片

3、鸡翅根,八角和姜片放入锅中翻炒到不出水加入色拉油和黄酒

4、然后加入香菇和胡萝卜

5、加入生抽,老抽,盐和五香粉翻炒

6、翻炒到可以闻到胡萝卜和香菇的香味即可

7、米用水淘洗干净,水份跟平时煮饭的水份差不多

8、将炒好的菜倒入锅中

9、高压锅按喷香米饭键

10、焖好的米饭

11、成品图

健康其实并不是理所当然的,它需要我们在平时小心地呵护,香菇鸡肉焖饭的做法简单,很受人青睐。

鸡肉炒香菇的做法


香菇是很多人喜爱吃的,香菇的味道独特,吃的时候对身体没有任何影响,不过在吃香菇的时候,要注意方式方法,吃香菇制作方法随意,会让它的营养元素流失,这样吃的时候,对身体是没有任何好处的,那鸡肉炒香菇的做法如何呢,对它制作也不是很难,下面就详细的介绍下。

鸡肉炒香菇:

主料:400g鸡肉

配料:适量香菇、鸡肉炒香菇、鸡肉炒香菇、适量凤尾菇、适量油、适量酱油、适量鸡粉、适量姜、适量大蒜

制作步骤

1 鸡肉,香菇,凤尾菇切成长块

2 锅里油热放入姜,蒜炒香

3 放入鸡肉爆炒

4 放入香菇,凤尾菇翻炒

5 放入酱油炒至鸡肉熟了

6 放入鸡粉就可以了

营养价值

鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。

在对鸡肉炒香菇的做法认识后,制作鸡肉炒香菇的时候,要注意它的火候,这样的食物在时间虽然不是很长,但是制作的时候火候也不能太大,否则制作出来的鸡肉炒香菇味道会改变的,这点制作鸡肉炒香菇的时候要注意的。

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