墨西哥鸡肉饼的做法
秋天饮食养生鸡肉的做法。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。有效的饮食养生是如何做的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的墨西哥鸡肉饼的做法，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说，是否感到有点焦虑？因为从小什么事都是父母准备好的，现如今都要自己做了，是不是很不习惯？尤其是做饭做菜。不要担心，现在就让小编来介绍下关于墨西哥鸡肉饼的做法吧。
2.1切好的鸡丁加切成丝的奶酪和洋葱末，再加这种丘比沙拉汁搅拌，这种汁是在家乐福买的，其他大卖场应该也有卖，上市时间还不长，味道很好。使用很方便。把加过调料的鸡肉放在微波炉加热或直接开火在锅里翻炒。搅拌均匀，觉得淡可以少放些盐
3.2鸡腿去皮去骨放沸水里烫熟透，切成小丁待用。打包票饭店用的是鸡胸肉，偶们家从来不吃鸡胸，用鸡胸的一概用鸡腿代替。喜欢鸡胸的那就不用说啦
4.1饼烙到这个样子，开始鼓起泡酥熟就可以了
5.2饧发好的面团揪成小剂子，一个剂子擀圆烙一张饼的样子，不用放油，小火在锅里烙
6.准备好的鸡丁放在饼上
7.把饼另一边折过来盖在鸡丁上，饼就做好了
看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的墨西哥鸡肉饼其实没有那么难，步骤也是非常简单，我们不妨在家里做出更健康的吧！
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墨西哥鸡肉卷饼
去过肯德基这样的快餐店，大家应该对墨西哥鸡肉卷饼这道小吃肯定不会陌生。墨西哥鸡肉卷饼的原料有很多，有荷叶饼、鸡腿、生菜、西红柿等，但实际上做起来并不是很复杂，如果喜欢我们可以了解墨西哥鸡肉卷饼的做法，在家里就能自己动手做。那么，墨西哥鸡肉卷饼做法是什么？
墨西哥鸡肉卷
主料：荷叶饼、鸡腿、生菜、西红柿、洋葱
辅料:沙拉酱、鸡蛋、炸鸡粉
1. 将鸡腿肉剔骨，将鸡腿肉切成1cm宽，4cm长的条。洋葱切丝，西红柿切片，生菜洗净沥干水分备用。
2. 在切好的鸡肉条中放入打散的蛋液中，均匀的裹上蛋液后蘸满炸鸡粉准备炸制。
3. 取一只深一些的小锅，倒入油，当油温8成热时，一条条的分次放入鸡肉条，炸到金黄色即可捞出
4. 同时，蒸锅中倒入水，大火加热，待水开上气后，放入荷叶饼蒸半分钟。蒸好后，把饼放入不放油的平底锅中，用最小的小火烙成单面上色即可。
5. 在烙好的饼中，放上生菜，鸡肉条，洋葱丝，西红柿，挤上沙拉酱，卷好后即可食用。
墨西哥鸡肉卷饼做法
1面粉过筛，加入鸡蛋、盐、色拉油、牛奶，搅拌均匀成面糊，静置20分钟；
2平底锅加热，用勺子盛一勺面糊倒入平底锅中，转动平底锅使面糊平铺锅面；
3小火加热约3分钟，翻面，小火加热约1分钟即可；
4鸡脯肉切小丁，加盐、黑胡椒粉、白葡萄酒腌制十几分钟，裹上土豆淀粉；
5锅中油热后，放入鸡脯肉翻炒至熟盛出备用；
6生菜洗净，西红柿去皮切丁，切达奶酪切丁，依次铺到饼上，淋上色拉酱、番茄酱，卷起即可，也可切成小段。
墨西哥鸡肉披萨馅饼的做法
女人为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下墨西哥鸡肉披萨馅饼的做法。
2.12和成光滑的面团
3.21将面团放入冰箱冷藏醒发半小时
4.12将鸡脯肉切成小丁放入料酒、水淀粉抓匀腌制一会
5.21将洋葱、青椒、胡萝卜、山药切丁备用
6.炒锅加少许橄榄油加热，加入鸡脯肉煸炒
7.炒至鸡肉变色加入洋葱、胡萝卜、青椒、山药丁煸炒
8.翻炒出香味后加入一大勺番茄酱和一大勺韩式辣椒酱
9.上述材料翻炒均匀后加入鸡精、胡椒粉调味，关火即可
10.取出醒发好的面团分成12个小剂子揉圆再饧10分钟
11.擀成14CM大小的圆薄片
12.预热电饼铛，将饼皮放入，烙制饼皮上有气泡鼓起，翻面烙制起泡，大约20秒左右即可
13.将饼全部烙好后取三张薄饼从中间切开
14.在饼片中间先放一层奶酪丝再放上适量的鸡肉馅料再放一层奶酪丝两边卷起
15.将做好的鸡肉披萨饼坯放入电饼铛内烙至两面焦黄即可
不管干任何事情，都是要经过不断的努力，才能提高技艺，做菜也是一样，今天为您
番茄鸡肉饼的做法
偶然看到一个美食教程，却不知从何下手，其实只要行动起来，学一些简单易做的菜肴，也是可以享受其中乐趣的，番茄鸡肉饼的做法方便快速，在出锅之前，挤入柠檬汁，可以起到提味的作用。
2、把鸡肉切片。或者用绞肉机直接搅肉泥
3、把鸡肉切末。
4、把鸡蛋打碎放在碗里备用
5、搅拌均匀。
6、把切好的鸡肉泥放在打好的鸡蛋碗里。放入鸡精少许盐搅拌均匀
7、在加入生粉搅拌。
8、用手抓均匀，挤出鸡肉球。
9、或者用小勺也可以
10、锅里放入油。油温四分热。
11、油热七分热，把鸡肉饼放锅里，用小勺，或者用手挤出球，
12、放入油过之后，中火慢慢煎炸，
13、用筷子把鸡肉饼翻一下，让另一面也上色，
14、俩边都煎炸都上色了，拿出备用
15、煎炸鸡肉的油。不用到掉。直接把番茄酱倒入锅里，加少许料酒盐，糖，白醋。
16、把鸡肉饼放锅里。
17、晃动锅。让鸡肉饼上色均匀，等汁收的差不多。勾芡即可。
18、出锅了。装在自己喜欢的盘里。
MM们是否学会了这道菜？番茄鸡肉饼是一道人人称赞的食物，一年四季都可以做来吃，注意食材一定要新鲜，让你每天都想吃。
洋葱鸡肉饼的做法
癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于洋葱鸡肉饼
2.1刮好的鸡肉就是这样的
3.2鸡肉不用跺，像这样用力从上到下刮下来，因为鸡胸肉会有是一丝丝的所以挂挂很轻松
4.12加入切成小小末的洋葱和胡萝卜，胡萝卜要吃不出就要切地小
5.21加入盐少少胡椒粉和黄酒搅拌均匀，用汤勺做成小圆子再拍扁
6.放两勺油就好，开小火慢慢煎
7.试试一面牢固了就翻面，煎成这样少许黄黄的
8.全部煎好以后放入平底锅，两勺豆瓣酱再倒水将豆瓣酱融化
9.一面上色好了就翻面
10.装盘，收工
美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了洋葱鸡肉饼这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。
鸡肉饼的做法是什么
鸡肉饼是一道著名的小吃，味道鲜香浓郁，具有外酥内嫩的特点。鸡肉饼皮薄馅儿嫩，常常让人百吃不厌。制作的时候选才有讲究，必须选择精面粉，然后最好是选择仔鸡肉，另外还可以适当选择一点香菇或者是莴笋头作为辅助材料。调料方面，需要选择生姜、大葱、马油以及胡椒粉。
鸡胸肉洗净，先切成小条，然后再切成小丁，再切末，鸡肉末一定要斩得很碎，这个口感吃起来比较细腻。当然也可以用食品搅拌机弄哦，把鸡肉末放入碗内，加盐，味精，淀粉（略多一些），麻油拌匀，稍腌一会儿，可以在拌料的时候加一些蛋液。我觉得这个主意，不错，肯定会更嫩一些，大家做的时候可以加一点），洋葱切丝。
锅上火加热，倒入适量油，一个一个做好肉饼入锅煎，用小火煎，一般每面煎3分钟，颜色呈金黄色，煎得差不多了，盛出，主要是看侧面变白色。
余油煸炒洋葱丝，至洋葱丝变透明，这样的洋葱比较脆嫩，喜欢软一些的还可以再炒得时间长一些。
盛出，放在盆子的底部，然后再放入鸡肉饼，加生抽、糖、水焖烧2分钟左右，加味精调味8盛出放在洋葱丝上面，撒上葱花，就可以了，做起来蛮简单，嘟嘟鸡肉饼，可以试试。
注意：鸡肉末里的淀粉略多放一些，还可以适量放些面粉，这样口感更好些。在拌鸡肉馅的时候，除了加淀粉和麻油之外，还可以加一些蛋液，这样肯定会更嫩一些。
需要注意，制作鸡肉饼的时候由于需要使用到煎炸的烹饪技法，所以在检查的时候一定要掌握火候，在鸡肉饼金黄色的时候就可以起锅了，要不然容易煎糊，这样会产生大量的致癌物质，吃了对身体也不健康。另外，鸡肉饼吃多了容易上火，还容易导致便秘，所以胃肠不好的人要少吃。
香酥土豆鸡肉饼的做法
一碗香喷喷的香酥土豆鸡肉饼肯定令人垂涎欲滴，做起来也不难，这道菜关键是食材一定要新鲜，而且烹饪的时间要掌控好，加上当地特有的葱头油，一定会令你天天想吃。提醒在做的时候可以放一定生抽，颜色会更好看。
2、将鸡腿肉放入锅中，加葱段，姜片，花椒，料酒煮熟，冲洗干净（开锅3～4分钟即可）
3、将土豆用刀压成泥，装入碗中
4、将鸡肉用同样的方式折压几次，加入土豆中
5、碗中加入盐，花椒粉，鸡精用勺子搅拌均匀即可
6、将土豆鸡肉泥搓圆，压扁成饼状
7、依次做好后，准备鸡蛋液和面包糠
8、将土豆饼先沾鸡蛋液后均匀裹上面包糠，放入煎锅，煎至两面金黄即可
9、煎好后装盘上桌
家的味道大概就是香酥土豆鸡肉饼的味道，这道菜食材和做法都非常简单，但是却能让人吃出家的味道，吸引着无数在外漂泊的游子。
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