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卷心菜炒粉丝的做法

秋天饮食养生炒韭黄。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供卷心菜炒粉丝的做法,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下卷心菜炒粉丝。

2.2材料:粉丝一把,冷水泡发(大约3小时),用剪刀剪断一下;卷心菜一个,洗净后切丝;干红椒两三个,蒜末少许;另外还有一些葱花

3.把卷心菜丝倒入锅中,稍作翻炒,然后放入盐、料酒、醋、和少许糖

4.卷心菜炒软以后,把处理好的粉丝倒入,快速翻炒,期间再加一些生抽和盐调味~

5.然后就可以盛盘了~~~撒上一点葱花~~~

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着卷心菜炒粉丝的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。

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卷心菜炒粉丝的做法是什么


卷心菜的营养价值很高,富含膳食纤维,能够促进消化,对于预防心脑血管疾病也有很好的效果,卷心菜的做法有很多,既可以凉拌也可以水煮,卷心菜炒粉丝营养价值很高,味道咸鲜,下面我们来了解一下卷心菜炒粉丝的做法。

准备二两五花肉,准备适量的卷心菜。准备一把粉丝,红辣椒适量,准备盐、葱姜蒜,准备干辣椒、料酒、老抽和植物油。

首先把卷心菜清洗干净,然后从中间切开,把卷心菜切成细丝,粉丝泡在清水里面备用,把五花肉切成薄片,把葱切片,把蒜切片,姜切成细丝,把红辣椒切成丁。

锅中放适量的油,把五花肉片炒变色,炒出油,然后放入干辣椒,放入葱姜蒜爆香,再加适量的老抽,放入料酒,继续翻炒,然后放入卷心菜丝,继续翻炒,再炒出水的时候,马上放入已经泡软的粉丝,继续翻炒,放入适量的盐,要让粉丝充分的吸收水分。

不停的翻炒,直到粉丝完全变软和入味儿,加入红辣椒丁,炒至断生,就可以出锅了。在做卷心菜炒粉丝的时候,卷心菜最好能够在盐水泡一会儿,这样能够彻底的清除卷心菜上面的一些农药残留,卷心菜炒粉丝为了增加口感,可以适当放一些五花肉,吃起来更加的鲜香。

以上简单的了解了卷心菜炒粉丝的做法。卷心菜的营养价值很高,适当的吃一些有很好的调理和保健的效果,另外卷心菜还有减肥的作用,吃一些增加饱腹感,这样就能够避免过多的摄入热量,卷心菜炒粉丝也比较简单。

卷心菜炒粉丝的做法有哪些


卷心菜很多朋友都吃过,轻轻的绿色看起来就是特别好吃的,而且受到了很多朋友的欢迎,卷心菜不仅仅是有营养,而且炒制的时候很简单,对于很多不能吃辛辣,需要调理身体的患者来说,可以多吃一些卷心菜,那么接下来的这篇文章,我们就让小编来介绍一下关于卷心菜炒粉条的做法是怎么样的。

制作材料

主料:大白菜400克

辅料:粉丝100克

调料:生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克

佐料:植物油50克,花椒油10克

制作方法

圆白菜炒粉丝,主要调料生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克,糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉

2. 将粉丝用温水泡透,切成段;

3. 葱、姜、蒜洗净,均切成细末待用;

4. 锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅;

5. 放入大白菜丝,加糖、生抽煸炒几下;

6. 放入粉丝、精盐、醋炒匀,加味精、花椒油炒匀,出锅装盘即成。

小帖士-健康提示

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉

首先卷心菜当中需要放糖这样可以更加美味,可是很多的患者有糖尿病也是不可以吃糖的,所以只能是把糖去掉,不过去掉糖的卷心菜也不会被影响口感,反倒是很好。

卷心菜炒粉丝怎么做?


卷心菜炒粉丝是家常普通的食物,可是对于这些食物的一些制作问题,却不是所有人在生活中都能够认识以及掌握了解得到的,毕竟有些人在生活中可能并不进厨房,但是喜爱美食的朋友们不妨了解一下它的做法,这样也可以自己动手制作这些美食。

一、制作材料

主料:大白菜400克

辅料:粉丝100克

调料:生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克

佐料:植物油50克,花椒油10克

二、制作方法

圆白菜炒粉丝,主要调料生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克,糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉

2. 将粉丝用温水泡透,切成段;

3. 葱、姜、蒜洗净,均切成细末待用;

4. 锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅;

5. 放入大白菜丝,加糖、生抽煸炒几下;

6. 放入粉丝、精盐、醋炒匀,加味精、花椒油炒匀,出锅装盘即成。

三、圆白菜炒粉丝的做法

1.将圆白菜一片片的包开,用盐水泡至少半小时,而后控水切丝

2.粉丝稍微剪短一下用冷水泡软

3.五花肉切丝

4.葱白切丝,蒜切片,干辣椒去籽切段

5.平底锅里放适量的花生油,油热后放花椒爆香,而后将花椒粒拣出

6.放切好的肉丝,炒至肉丝变色

7.放葱丝、蒜瓣和干辣椒炒至闻到香味

8.放入圆白菜丝,中火炒至圆白菜略变软

9.加入泡好的粉丝,加1勺盐、1大勺生抽和1/2勺老抽调味

10.中小火炒至粉丝入味即可关火盛盘了。

卷心菜炒粉丝——增强食欲预防便秘


卷心菜是我们熟悉的一种蔬菜,在平时不少人都会爱吃这种食物,对我们健康来说是会有好处的,可以帮助我们保护肠胃健康,而且在吃的时候也会有非常多的方法,卷心菜炒粉丝就是其中非常不错的一个吃法,下面就让我们看看卷心菜炒粉丝的烹饪方法。

卷心菜炒粉丝的材料

五花肉、卷心菜、粉丝、红椒、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、调味品。

卷心菜炒粉丝的做法

首先需要我们把材料都准备好,然后选择将包菜洗净切丝,粉丝泡软,五花肉切薄片,葱蒜切片、姜切丝、红辣椒切丁备用。之后在炒锅放多一点的油,放入肉片,炒上几分钟,然后放干红椒、葱姜蒜爆香。选择在锅里加入老抽、料酒略炒后再放入包菜继续翻炒,等到包菜炒到变软稍出水时,下粉丝翻炒,并根据个人口味加盐调味。继续翻炒直到粉丝变软,加入红椒丁翻炒,就可以开始吃了。

卷心菜炒粉丝的食用功效

卷心菜炒粉丝是我们熟悉的一种食物,吃起来对我们健康很有好处,可以帮助我们补充营养,同时吃卷心菜炒粉丝对健康也是有帮助的,首先卷心菜中富含的萝卜硫素能刺激人体细胞产生对身体有益的酶,进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜,是可以帮助我们预防疾病产生的,同时多吃卷心菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物,这样对现代人来说是有好处的,是值得我们在平时多吃的一种食物。

卷心菜炒粉丝经过烹饪之后味道是非常好的,可以让卷心菜炒粉丝吃起来的味道非常好,同时我们吃卷心菜炒粉丝还能起到保护肠胃的作用,特别是可以吃卷心菜炒粉丝来解决便秘以及消化不良的情况,这是吃卷心菜炒粉丝需要注意的情况。


卷心菜炒粉丝怎么做好吃?


在我们的生活中卷心菜粉丝又被人们称为包菜炒粉丝,它虽然是我们平时常见到的一种家常小吃,但是想做出好吃又有色泽的卷心菜粉丝并不是那么容易的,而且很多人只是听说过这道菜,真正做的时候会状况百出。那么现在就跟小编一起看看如何能做出色香味全的卷心菜粉丝。

制作材料

主料:卷心菜

辅料:粉丝

调料:老抽,料酒,盐,大葱,姜,大蒜

佐料:植物油,五花肉,红椒

做法

1、卷心菜洗净切成丝,把粉丝放在水里慢慢泡软。

2、五花肉切薄片,葱切片,姜切丝,蒜切片,红椒切丁。

3、起锅热油,下肉片滑炒出油,然后放干红椒、葱姜蒜爆香,加老抽、料酒略炒,再放入包菜。

4、当包菜变软出水时,下粉丝翻炒,放盐,让粉丝充分吸收炒出的水分。

5、直到粉丝入味变软,加入红椒炒匀即可。其中咸辣的程度可以根据个人口味来进行烹饪。或者

小帖士-健康提示

卷心菜的药用价值也是非常高的。而且,卷心菜含有叶酸,同时能够起到补血的作用,对于怀孕期的妇女来说,卷心菜更是最佳的选择。而且,卷心菜炒粉丝也可以让营养更好的吸收,吃卷心菜对于我们的身体健康也是有所帮助的,所以大家可以放心食用。

看了小编以上对于卷心菜粉丝的做法不知道你现在有没有动心呢?其实这道菜不但做法很简单,同时它含有丰富的营养价值,适合各个年龄层段的人食用,只要你准备齐全需要的素材,烹饪的时候专心,就可以做出好吃又好看的卷心菜粉丝。

炒粉丝的做法


我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道炒粉丝的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下

2.豆芽洗净。

3.粉丝温水泡软沥干水份备用。

4.鸡蛋磕散,锅里加少许的油烧至8成热,倒入蛋液,摊成圆形的鸡蛋饼,再弄碎成小块的盛盘备用。

5.锅热油,倒入娃娃菜丝煸炒片刻,加入豆芽菜。

6.炒的有点出水了在加入胡萝卜和香菇。加一点点生抽。

7.加入泡软的粉丝拌炒,记得加一点点水,不然太干,加入葱段。倒入鸡蛋饼,快速翻炒。

8.加少许食盐拌入味后稍微盖盖一小会儿,即可出锅食用。

看完小编对于炒粉丝的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。

粉丝卷心菜的做法


卷心菜又叫做圆白菜的,其实圆白菜炒粉丝这道菜肴是山东一带非常著名的一道菜肴的,也是远近闻名的,也是非常常见的一道菜肴的,做法比较的简单的,但是口味却是非常好的,滑爽的卷心菜,再次加上粉丝的搭配,是减肥的一道菜肴的,到底应该要怎样去做才最好吃呢?

制作材料

主料:大白菜400克

辅料:粉丝100克

调料:生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克

佐料:植物油50克,花椒油10克

制作方法:

圆白菜炒粉丝,主要调料生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克,糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉

2. 将粉丝用温水泡透,切成段;

3. 葱、姜、蒜洗净,均切成细末待用;

4. 锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅;

5. 放入大白菜丝,加糖、生抽煸炒几下;

6. 放入粉丝、精盐、醋炒匀,加味精、花椒油炒匀,出锅装盘即成。

以上这篇文章就是讲解了粉丝卷心菜的具体做法有哪些的,不过有很多的人都听说过,但是没有动手去制作过,现在就可以学习上面的食谱进行制作的,根据自己的口味进行烧制的。

家常卷心菜炒粉条的做法


卷心菜炒粉条是饭馆的菜谱中经常会见到了一道菜肴,卷心菜又名包菜、圆白菜等。所以在不同的地方这道菜也有着不一样的名字。卷心菜是一种含有维生素和矿物质非常高的青菜。卷心菜的口味非常的清爽,并且还带有一丝丝的甜味,受到了许多年轻女士的欢迎。卷心菜炒粉丝是一道非常简单的菜肴,今天我们就来为大家介绍家常卷心菜炒粉条的做法,希望大家每天在家都能吃上好吃又健康的食物。

家常卷心菜炒粉条的做法:

卷心菜的营养价值:圆白菜性平、味甘,归脾、胃经;可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛;主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。

食材:卷心菜、粉条

主要调料:生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克

做法:

将大白菜洗净,均匀切成4厘米长的丝;

2.将粉丝用温水泡透,切成段;

3.葱、姜、蒜洗净,均切成细末待用;

4.锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅;

5.放入大白菜丝,加糖、生抽煸炒几下;

6.放入粉丝、精盐、醋炒匀,加味精、花椒油炒匀,出锅装盘即成。

注意:糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。

从上面的介绍中,我们已经了解到了卷心菜是一种非常健康营养的青菜,特别是对于老年人和工作压力比较大的年轻人都有很好的帮助。我们都知道老年人的睡眠少,工作压力大的人经常紧张熬夜,所以说他们的睡眠质量都不健康。卷心菜能够促进睡眠。所以说经常吃卷心菜的人会让自己的睡眠质量改善。睡眠好了,精神也就棒棒的了。

鸡蛋炒粉丝的做法


当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下鸡蛋炒粉丝的做法吧。

2.12然后洗净跟冷水一起开大火煮,煮至七八成熟即可

3.21关火后立即将粉丝捞到冷水中,并过2遍冷水,让粉丝彻底降温后再炒会更劲道

4.1葱、姜切末备用

5.2将冷透的粉丝捞出,控干水份待用

6.鸡蛋磕入碗中,再加入一汤匙的清水,用搅拌器打散

7.小火,炒锅中油热后葱、姜末炝锅

8.倒入鸡蛋液,调中火

9.用筷子快速的划拉,让鸡蛋熟成散碎状

10.放入粉丝,同样用筷子划拉着掺拌鸡蛋跟粉丝

11.看差不多拌匀了就加入金标生抽、老抽,盐一点点,划拉着看粉丝上色均匀即可

也许你以前吃过鸡蛋炒粉丝,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?

卷心菜炒粉条


卷心菜是蔬菜一种,这类蔬菜在吃的时候也是有着一些不错方法,不过在制作这类蔬菜的时候,需要注意对它的制作方法进行认识,使得制作的时候,都是可以知道该如何在在最近,那卷心菜炒粉条是不错之选,这类制作方法,能够让卷心菜在口感和色泽上,都是非常不错。

在选择卷心菜炒粉条的时候,也是要对它的制作方式进行认识,这样制作的时候,才能够顺利的进行,使得吃的时候,对身体各方面都是不会有任何的损害。

卷心菜炒粉条:

1. 热水泡发粉条至熟

2. 卷心菜洗净,切片备用

3. 底油热后放葱姜蒜炝锅,放入十三香

4. 放入卷心菜翻炒,加入盐、酱油、辣椒油(或者红干尖椒)醋

5. 卷心菜9成熟的时候加入粉条

6. 点味精出锅

卷心菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位。新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素,有抑菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。

卷心菜中含有某种溃疡愈合因子,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品。多吃卷心菜,还可增进食欲,促进消化,预防便秘。卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。卷心菜和其他芥属蔬菜都含有少量致甲状腺肿的物质(如硫氰酸盐),可以干扰甲状腺对碘的利用,当机体发生代偿应,就使甲状腺变大,形成甲状腺肿。卷心菜的致甲状腺肿作用可以用大量的膳食碘来消除,如用碘片、碘盐以及海鱼、海藻等海产品来补充碘。

以上就是对卷心菜炒粉条做法一些介绍,制作这类佳肴的时候,根据以上方法进行制作是不错之选,但是要注意的是,制作这类佳肴的时候,吃的时候,也是需要适量进行,这样对身体各方面,才不会有任何的损害。

瘦肉炒粉丝的做法


人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做瘦肉炒粉丝。

2.2切好肉丝,加1匙料酒、1匙香醋、1匙生粉抓匀,腌制约10分钟。这时可以把粉丝用温水泡软备用。

3.1加入肉丝,炒至变色。

4.2锅里入油,加入葱段炒香。

5.加入两小匙老抽,炒匀。

6.加入适量开水,小火煮约二分钟。

7.加入粉丝、盐、喜欢鸡精的,现在可以加了哦。

8.炒匀后,加入葱花,再拌炒匀就可以了。

9.装盘喽。

长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完瘦肉炒粉丝做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。

​牛肉炒粉丝的做法


粉丝是我们经常看到和吃到的一种食物,粉丝不但外观好看而且吃起来味道也是非常不错的,粉丝里面含有丰富的营养,经常吃粉丝是可以起到一定的养生保健功效,所以粉丝深受人们的喜欢,粉丝的做法有很多种,粉丝既可以用来做汤也可以用来炒肉,下文我们就采用粉丝搭配上牛肉来做成牛肉炒粉丝。

粉丝品种繁多,如绿豆粉丝、豌豆粉丝、蚕豆粉丝、魔芋粉丝,更多的是淀粉制的粉丝,如红薯粉丝,甘薯粉丝、土豆粉丝等。粉丝按其开联有粗、细、圆、扁及片状等多种,按其主要用料又有豆类、薯类、苕类的不同。根据各地的制法差异政治家不同的叫法,有的叫粉丝,有的叫粉条,还有的叫凉粉,冬粉等名称,其实是大同小异的,制法相差不多。除大豆以外的豆类淀粉均可制作粉丝,但以绿豆淀粉制品为最佳。

粉丝是淀粉的线状制品,分干湿两种。湿粉丝在当地鲜销,干粉丝经水发后食用,多用作凉拌或做汤,荤素皆宜。粉丝与粉条性味相同,就是有粗细之别罢了,明代以前统称为粉条。其区别标准是凡直径大于0.7毫米的为丝条,小的为粉丝。

牛肉炒粉丝的做法:

1粉丝用清水泡软后用,牛肉切丝用糖、盐、料酒、老抽搅拌,用少许油润一下腌制30分钟。青红椒切丝,葱洗净,蒜剥皮

2牛肉下油锅划散捞起,把蒜片和干辣椒段煸出味道

3下蔬菜炒软加入葱花增香,加入泡好的粉丝

4加入少许清水炒软,调入食盐调味最后和牛肉汇合炒匀即可

在上面的文章里面我们介绍了什么是粉丝,我们知道粉丝不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃粉丝有利于我们的身体健康,粉丝的做法有很多种,上文为我们介绍了粉丝的一种经典做法,那就是牛肉炒粉丝。

韭菜炒粉丝的做法


粉丝是很多人爱吃的,吃粉丝一定要适量进行,粉丝吃的太多,对身体也是会有影响的,粉丝的制作方法较多,对粉丝制作都是可以根据自身喜爱进行,韭菜炒粉丝是不错之选,这样的制作粉丝简单,吃的时候也是很容易消化的,那韭菜炒粉丝的做法具体如何呢,下面就详细介绍下。

韭菜炒粉丝的做法一:

材料:韭菜,干豆腐,粉条,生抽,盐,鸡精

做法

1、韭菜摘洗干净,切段;

2、粉条先用热水泡一会,那种耐煮的粉条;

3、干豆腐切长丝;

4、爆锅,加生抽,下粉条,炒;

5、加水,炖煮;

6、汤汁还有一些的时候,下入韭菜、干豆腐丝,一起炒,加盐、鸡精,调味,出锅。

做法二:

材料:粉条一小把,芹菜300克,猪肉100克,蒜两瓣,生抽,花椒粉,盐,鸡精

做法

1.把粉条用温水泡软备用

2.芹菜去叶留梗洗净切寸段备用

3.猪肉切丝备用,蒜切碎备用

4.炒锅注油烧热,下入蒜碎爆香,中火,下入猪肉丝煸炒变色后,倒少许花椒粉和生抽,炒至上色

5.倒入芹菜煽炒,调入适量盐

6.接着放入粉丝,向锅内倒少许水,将粉丝炒软,最后调入少许鸡精即可出锅。

在对韭菜炒粉丝的做法认识后,制作韭菜炒粉丝的时候,都是可以根据以上方式进行,不要注意的是,在对韭菜炒粉丝制作数量上,不要制作太多,制作太多的话,粉丝放置时间太长的话,也是会影响口感的,这点制作粉丝要注意的。

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