养生 > 饮食养生 > 海参养生汤的做法 > 导航 > 海参养生做法

韭菜海参馄饨的做法

海参养生汤的做法。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“韭菜海参馄饨的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于韭菜海参馄饨这道菜的做法。

2.21准备猪肉、海参、韭菜。

3.1放入蚝油、盐、生抽、香油、食用油、花椒、糖搅打上劲。

4.2猪肉剁成肉糜,海参切小丁放入容器。

5.韭菜切碎拌入少许油防止出水。

6.将韭菜放入肉馅拌匀。

7.面团揉匀下剂。

8.擀成圆皮,包入馅料,包成馄饨。

9.一会功夫就包了20多个。

10.烧开水煮馄饨。

11.煮馄饨的同时将海藻、盐、生抽、香油和适量开水倒入另一锅中,烧开。

12.煮好的馄饨盛入碗中,浇上海藻汤即可,真的非常鲜美而且营养丰富呢。

韭菜海参馄饨的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。

yS630.Com相关推荐

韭菜虾肉馄饨的做法


当今社会,订餐软件那么多,还有多少人愿意自己下厨房去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康却消失无影。所以,甩开你的“懒惰”,走进厨房,操练起来吧。或许,你还需要跟我学一下如何做好韭菜虾肉馄饨

2.头刀韭菜,看叶子就很滑嫩。洗净,切成末。

3.猪肉切成丁,酱油,食用油,姜粉,十三香搅拌均匀。

4.把切好的韭菜与猪肉馅料混合均匀。

5.放入切好的虾肉,放入鸡精,食用盐,搅拌均匀。

6.擀好的馄饨皮,也可以买。

7.在皮中包入馅料。

8.准备好紫菜做汤。

9.准备好韭菜末做汤。

10.在锅中填入冷水,葱花,虾皮,烧,开锅以后放入紫菜与韭菜末,调入盐与鸡精就可以了。

11.馄饨配上汤吃起来才算完美。

看到这里,千万不要被上面介绍的韭菜虾肉馄饨的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。

韭菜鲜肉馄饨的做法


要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下韭菜鲜肉馄饨的做法。

2.21擀成比较薄的面片,切成方形面片,或直接在鲜面条店买现成的馄饨皮来包更省事哦!

3.1加入韭菜和生姜剁碎。

4.2鲜肉清洗干净,剁成肉泥。

5.12加适量十三香调味。

6.21加适量食盐。

7.加入适量蚝油。

8.鸡蛋磕一小孔,把蛋清倒入剁好的韭菜鲜肉中,充分搅拌均匀即成馄饨馅。

9.取一个馄饨皮,在中心位置放入适量馅。

10.馄饨皮对折,不用折叠得过于整齐,这样包出来的馄饨才不会太死板。

11.再次对折。

12.如图把馄饨皮两边的角拉在一起,捏紧,一个馄饨就包好了。

13.我的馄饨成品图。

14.锅中水烧开后煮入馄饨。

15.碗中放入撕碎的紫菜,加适量食盐和少许鸡精,滴少许酱油。

16.馄饨煮沸后舀一勺面汤浇中碗中,待馄饨煮好后捞入碗中,放入虾米。

17.淋入香油。

18.撒入香菜末即可食用啦!

今天这道韭菜鲜肉馄饨,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

韭菜猪肉馄饨的做法


经常出差没有时间自己煮饭,只能下馆子打发晚餐,许多生活在都市中的人,都没有时间做饭,一道简单易做的菜肴,是工作者的首选,韭菜猪肉馄饨这道菜简单好做,出锅前加入酱油、鸡精、盐等调味料就好。

2、用大概100克开水泡至一会儿花椒,然后捞出花椒扔掉!

3、花椒水温热时一点点加入肉馅里继续朝一个方向搅拌,搅拌到肉馅软硬适中时不要加了!(放花椒水去除肉腥,成团流油)

4、再加入一个鸡蛋搅拌!

5、放入盐,鸡精,香油搅拌到肉馅上劲顺滑成团就可以了!

6、将切好的韭菜放入拌均!

7、取一张馄饨皮,角超上陷放中间!(馄饨皮是买现成的)

8、上下两角对折!

9、在往上折一下!

10、左右两角沾点水捏紧,一个馄饨就包好了!

11、全部包好的馄饨!

12、水开放入馄饨,煮三开就可以了!

13、碗里放入醋,盐,鸡精,香油,葱花!将馄饨捞入碗里,一碗香喷喷馄饨就可以享用了!

14、成品图!

尽管韭菜猪肉馄饨当中维生素含量极高,爱美的MM们也不要每天不停的多,警惕阴虚火旺的情况发生,必须要健康饮食、合理运动,补充营养物质。

牛肉韭菜馅馄饨的做法


现如今人们所要面临的竞争日益激烈了,一日三餐也变得越来越随便了,想要自己做却没有过多的时间,事实上,即便没有时间,也可以自己做出一道简单又美味的家常菜,牛肉韭菜馅馄饨的做法容易,味道可口,很适合上班一族。

2、非菜洗净备用

3、买现成的馄钝皮备用

4、调肉馅加料酒,油,海鲜酱油,盐,十三香,糖,鸡粉,香油搅匀。

5、把韭菜姜切碎放进肉馅中备用,要包时再把韭菜搅匀。

6、牛肉韭菜馅拌好后开始包馄钝,取一片皮,把馅少放点取一个角放。

7、把放馅那一角往上卷,卷到一圈,上边角留下。

8、把两边角围一圈成圆形,用小碗预备清水,手指占一点水抹在一角另一角压上成形。

9、我包了三种包法,这是其中一种包法。

10、锅中烧清水放盐,海鲜酱油,鸡粉,水开下锅,点二次凉水煮开盛出。

11、盛出馄饨连汤,放点白胡椒粉,香菜末就可以了。

许多家常菜其实都不难做,只要多加学习,每个人都可以掌握得很好,牛肉韭菜馅馄饨的做法就很容易,不难学习。

海参韭菜粥的做法


也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于海参韭菜粥的做法。

2.12海参切片,韭菜洗好

3.21用电饭煲煮一锅大米粥,六七成熟就可以

4.放入切片的海参

5.因为泡发好的海参就已经是煮熟的了,现在又切成了片,很容易就煮好了,所以继续煮五分钟就已经好了

6.这时候把韭菜切碎,倒入锅中,蔬菜很容易就熟了

7.盖上锅盖,闷着(在这个时间你可以去洗脸刷牙什么的,回来就好了)

8.原味的味道很鲜的,最好什么都不加,也可以根据个人口味加入盐调味儿

潜心的钻研才成就了海参韭菜粥,而当你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手艺吧?那就不要再等了,就现在,你肯定能够快速完成。

大肚韭菜猪肉馄饨的做法


很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好大肚韭菜猪肉馄饨。

2.2将韭菜切碎。

3.1混合均匀,倒入色拉油、盐、五香粉、香油、生抽。拌匀。

4.2将肉切丁,一般都是自己切。如果直接购买肉泥,吃起来口感不如自己切的香。

5.开始动手包吧,看看看可爱的梯形皮。

6.卷起来,拧两个角,一个小馄饨包好了。

7.一排一排待煮的馄饨。

8.煮熟的馄饨。煮馄饨的时候,锅里先加水,注意水一定要没过馄饨。水开后大火大约煮6分钟就好了。往锅里倒少些生抽,几滴香醋,几滴香油,半个西红柿丝。(西红柿可省去)

也许关于大肚韭菜猪肉馄饨的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。

韭菜鸡蛋馄饨馅的做法


馄饨也被叫做云吞,是中国北方的一种传统民间小吃,相比饺子和抄手来说,馄饨的皮更薄,吃起来口感也相对更加细腻。传统的馄饨多为海鲜或猪肉馅的,当吃腻了传统的馄饨时,不如尝试一下使用韭菜鸡蛋做馄饨馅,或许会有更独特的口感。那么韭菜鸡蛋馄饨馅应该怎么做呢?

韭菜肉馅馄饨怎么调

1、韭菜肉馅馄饨怎么调

1.1、韭菜洗净,晾干,切细。

1.2、肉糜洗净,加入生姜、料酒、盐、鸡精、酱油,调味拌好。

1.3、韭菜放油和盐拌好。

1.4、把肉放入韭菜中,把拌匀,馄饨馅就制作好了,很方便吧。

2、韭菜肉馅馄饨怎么包

取一张馄饨皮放在左手中,用一支筷子挑适量馅放到馄饨皮的一个角偏下的位置,用左手拇指将皮的一角翻下来罩住馅。

连皮带馅向前卷动,至另一角约有2CM处停住,抽去筷子。

将一边的皮向内折,用手沾下水,涂到折过来的馄饨皮上。

将另一边的皮也向内折,压在沾过水的这边上,用双手略按压一下,使之粘合。

3、馄饨做多了怎么保存

当我们馄饨皮多了该如何保存呢?我们可以用放羊肉片的那种塑料盘,把馄饨一个一个平放在盘内,就挺好。用方便面的袋子,别放太多,也不错。稍微有一点粘连,没关系,煮一会就分开了。皮一般只能保鲜1~2天,建议现做现吃。馄饨做好后(没有煮过的),就立刻放进冷藏室,建议尽量少放蔬菜做陷。并且希望冷藏不要超过30天。馄饨皮的话要注意时间存放的长短,如果时间长了,就容易发霉。即使放在冰箱也不例外。因为冰箱里有菌霉,当发现发霉了,就不要再吃了,对身体百害而无一利。说完了馄饨皮的保存,觉得馄饨的保存也很重要。以下是保存馄饨的方法。冷冻馄饨也是有讲究的。

韭菜馄饨馅的做法是什么


在当今社会,最不可缺少的就是美食。现在社会越来越先进发达,人们逐渐也在吃东西上面花费了不少功夫。今天就来教大家做一道美味佳肴“韭菜馄饨馅”。这是一道很常见的家庭菜,那么韭菜馄饨馅的做法是什么呢?下面是做韭菜馄饨馅的具体步骤和其中要点。想要学习韭菜馄饨馅的做法的朋友赶紧来看一看吧。

 1:馅料:肉馅里加入两大勺水,搅匀后放入一勺大酱,一点酱油,加入少量盐,一大勺花生油,一点香油和鸡粉搅拌均匀。

 2:泡开的海米剁碎加入肉馅中

 3:韭菜择干净后,用水浸泡一段时间,沥干后切碎,放进肉馅里搅拌均匀

 4:包馄饨:一家一个包法,无需比较,没有正宗之说

 5:以太后的手法为例,馅放皮子上,从上端卷一次,完全包住馅,然后两角对折即可~~很简单

 6:水烧开,馄饨下锅,看见馄饨一个个飘在水上鼓起来,就可以捞了,韭菜煮老了就不好吃了,还有种不好的味道

 7:碗里放虾皮、紫菜和香油醋,少量盐等,将馄饨连同煮馄饨的水一起放碗里,开吃

 看了上面这些韭菜馄饨馅的做法和关于韭菜馄饨馅的一些知识后,你有没有学会如何做这道美味可口的菜肴呢?大会不妨尝试着去做一下,可以给你自己,给孩子,给家人饱饱口福,也可以锻炼一下自己的厨艺,希望这些步骤在你做菜的不懂时候可以帮助到你。

海参炒韭菜


人们对于海鲜的热爱简直到了不能够形容的地步,主要是因为海里的食物有着不同于蔬菜的鲜味,也是人工养殖的海产品比不了的。海产品的种类非常的多,例如人们常见的大虾、螃蟹、皮皮虾、海参、扇贝等,这些食物不同的做法都能够让人们吃到不同的味道,海参炒韭菜的做法跟韭菜炒海肠差不多,来学习一下吧。

1、韭菜炒海肠

第一步食材准备工作:将海肠洗净,放入沸水中氽一下迅速捞出,沥干水分;韭黄洗净,切5厘米长的段;香菜梗、泡椒、姜均切成丝;蒜拍破。 将蚝油、盐、胡椒粉、鸡精、高汤、水淀粉调成味汁。

第二步下锅步骤:油锅烧至六成热,放入泡椒丝、姜丝、蒜炒香,放入韭黄微炒数下,再放入海肠和香菜炒匀,烹入做法2中的味汁,炒匀即可。

烧此菜肴的要点: 在烹制菜肴时,油量不宜太多,芡汁要收紧,动作要快速,否则质老吐水

2、海肠怎么做好吃

海肠个体肥大,肉味鲜美,其体壁肌富含蛋白质和多种人体必需氨基酸。所以我们在烧海肠子的时候都第一优先照顾它肉质的鲜美。可以想象一个形状如长圆筒,软乎乎地蠕动,浑身无毛刺,浅黄色的生物,如果将它炒过头了,导致它肉质坚硬;又或者放过几天,海肠子已经不再新鲜,到时再拿来煮,这简直是一种罪恶。

3、那么话题来了,海肠子怎么做才好吃呢?

首先,最最重要的是,你要保证海肠子是活物,而不是已经死了的。虽然市场上面也有海肠子干等相关食材卖,但是真正美味的海肠子永远不是海肠子干或者海肠子末,真正美味的海肠子是新鲜的海肠子。食材到手之后,就是分解食材,将无用的内脏等去掉。不要小瞧洗肠这个步骤,有的人将一斤海肠子用了近2个小时才一根一根翻过来用水冲干净,把手都泡得发白了,累得腰也酸了,然后说吃起来一点兴致没有了。其实洗海肠是讲方法的,先用剪刀将海肠两头带刺的部分剪掉,然后泡在盐水里,把内脏和血液迅速洗净。

然后就把海肠子切成一段段的和其它食材预备好。最后将洗净的海肠子放进开水里烫一下再捞出来,这里要注意宁可早些捞出来,也不可晚丝毫!否则吃起来像“橡皮”可别后悔。

一般来说,海肠子和韭菜是最佳搭配,炒起来最好吃,还有将海肠子包饺子等方法也是别具风味。

韭菜馅馄饨怎么做


韭菜馅的馄饨味道鲜美,而且也非常健康,男女老少都是可以吃的,受到了很多人喜欢,但是在制作韭菜馅馄饨的时候会遇到一些问题,就是韭菜馅特别容易渗出汁水,下面就跟着来看一下韭菜馅馄饨怎么做。

韭菜馅馄饨怎么做

需要准备香菜,鸡蛋,酱油,剁椒,香葱,淀粉,胡椒粉,植物油,鸡精,盐,猪肉,馄饨皮,鲜香菇以及胡萝卜,韭菜,需要先把肉剁成泥,香菜,香葱,香菇,胡萝卜以及韭菜剁碎,肉泥放到一个大的容器里面,再加入适量的酱油,盐,鸡精,胡椒粉,淀粉,植物油,鸡精,朝着一个方向不停的搅打,再把香葱,香菇,胡萝卜等放进去搅打均匀,开始包馄饨,锅中加入适量的水烧开,再准备一个碗,里面加一些酱油,盐,香菜碎,葱花以及猪油搅拌均匀以后红糖放进去,第2次水开以后加一些冷水,煮开以后馄饨漂浮上来就证明好了,放到汤碗里面加一些剁椒,味道就会变得更好。

韭菜馅的配方和窍门

准备生姜,酱油,鸡精,调味料,食用油,花椒粉,盐,葱,大肉以及韭菜,把葱切成葱花,生姜切末,大肉剁碎装盘备用,然后再把韭菜清洗干净,水分沥干切碎,把火打开,锅中加入适量的油,放进锅子里面加热,等到7成热的时候,生姜末葱花倒进锅里面,等到生姜葱的香味出来就可以把肉倒进去,把火关掉,再加一些酱油,调味料,花椒粉,鸡粉,根据自己的喜好放进锅中顺时针搅拌均匀,等到肉馅变凉以后,把切好的韭菜放进锅中搅拌,大概15分钟左右充分搅打均匀,加入适量的盐搅拌一下,就可以开始包馄饨了,这样做不会有汤汁溢出来。

馄饨的包法

馄饨的包法有很多,每一个家庭都有自己不同的习惯,只要自己喜欢就可以了,第1种包馄饨的方法非常简单,准备一张馄饨皮,然后摊在左手虎口的部位,用左手的大拇指和食指呈现一个c字状,加入适量的馅料放在馄饨皮的中间,然后再用筷子轻轻往下一插,让肉馅落入手指形成的圆洞当中,一定要注意动作轻柔,不要太大力,否则会把馄饨皮给戳破,然后一捏就可以了,如果馄饨皮比较干,那么最好沾一些水在里面,这样才能粘得更牢固。

还有一种做法就是把肉馅放到馄饨皮的中间,在左边右边上面分别点一些水,然后对折粘住,左右往中间合拢要沾水,然后轻轻一按就可以了。

第3种办法就是准备一张馄饨皮,肉馅放在中下方位置,左右分别向中间折,馄饨皮如果没有很粘就点一些水,包完以后粘在一起就可以了。

还有一种是抄手的包法,准备一张馄饨皮,把肉馅放在馄饨皮的中间,再折成三角形的形状,尖角向下左右合拢在一起,可以用左手帮忙对折,右边形成一个小洞,左边从上往下看是可以弯过来,重叠轻轻按在一起,中间没有小洞,馄饨皮如果不粘,一定要记得蘸一些水,这样才能让皮牢固的黏在一起。

韭菜馅馄饨的营养价值

韭菜馅馄饨的营养价值是非常高的,味道又很鲜美,能够给身体补充充足的营养物质,适当的吃一些能够达到通便效果,因为韭菜里面的维生素,粗纤维含量非常高,能够让胃肠道蠕动的速度变得更快,预防大肠癌疾病出现。

吃一些韭菜馅馄饨还能达到降血脂作用,能够散瘀解毒,冠心病,贫血,动脉硬化疾病出现的几率就不会那么高。

适当的吃一些韭菜馅馄饨还可以达到消炎杀菌效果,对于绿脓杆菌,大肠杆菌,金黄色葡萄菌,痢疾以及伤寒等都有好的抑制效果,因为它里面含有硫化合物,消炎杀菌的作用就比较不错。

吃韭菜馅馄饨还能达到护肝效果,因为它里面含有硫化物以及挥发性精油,能够让消化功能变得更好,还可以让食欲有所提高,达到调理肝解保护肝脏作用。

吃韭菜馅馄饨还可以达到美容养颜效果,它里面的维生素a含量比较高,美容润肺明目的作用就非常不错,它里面除了含有维生素A,可以让患上寒喘以及伤风感冒的风险降低。

但要注意晚上的时候不要吃太多韭菜,因为粗纤维的含量非常高,吃进去没那么容易消化,晚上吃的太多胃肠负担会变得严重,对于胃部健康没有什么好的帮助,所以晚上不要吃韭菜馅馄饨。

上面介绍的就是韭菜馅馄饨的制作方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,在制作韭菜馅馄饨的时候,搭配一些肉馅或者搭配一些鸡蛋来吃,可以让营养更加全面,能够让肠胃方面变得更加通畅,身体也可以舒服很多。

馄饨的做法


在外打工的时候,每天都要到馄饨店吃碗馄饨,那家的馄饨可以说是整个小区都出名的。它不仅馅的种类多,而且还有着独特的味道,所以就受到消费者们的好评。有的时候还排着队来购买。为什么有这么多人来购买这家的馄饨呢?他们家的馄饨的做法难道有什么奥秘吗?

后来,回到老家还想着他们店里的馄饨,没办法,这么远怎么去吃呢?还不如自己做着吃呢?因为之前,看到过老板娘做馄饨的方法,我心里也有就底了,总知道大概的做法。后来,经过自己的琢磨之后,也就慢慢的会做了,以下是我教大家的馄饨的做法。

1. 选一块肥三瘦七的猪肉,剁成肉糜,洗净韭菜苔,切成细末,姜切末,加入盐、少量酱油,加入适量食用油,稍加一点水,搅拌成菜馅。

2. 馄饨皮儿(我是买的现成的,也可以自己做)

3. 取一张馄饨皮,用筷子挑上搅拌好的肉馅放在面窄的那头,卷起来,包好

4. 包好了馄饨,用一个鸡蛋做出蛋皮放到一边凉着,锅里添加适量的水,水开后,先用大勺子将水搅开成旋涡状再慢慢下入包好的馄饨,盖锅煮沸,中间适时用大勺子推一下,水开后不再盖锅盖点入凉水煮制看到馄饨鼓起来。撒入葱末 紫菜,切成细丝的的鸡蛋皮等

5. 好了,出锅喽

最后,我建议大家在搅肉馅的时候,可以往里面加入点鸡蛋液或者是淀粉,这样的肉馅看上去非常的嫩,而且容易包。而且馄饨的馅可以做成好多种,韭菜的,白菜猪肉的等。如果你在煮馄饨的时候再加入一些盐以及酱油,味道会更好。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《韭菜海参馄饨的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“海参养生汤的做法”专题。

韭菜海参馄饨的做法的延伸阅读