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红萝卜烧肥肠的做法

养生粥的做法。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?下面是小编为大家整理的“红萝卜烧肥肠的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

饭来张口的生活,固然是每个人都追求的,但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你,难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜,你必须要有完善的方法步骤。那么,下面就跟我一起来学一下红萝卜烧肥肠的做法。

2.12锅里水烧开,焯水。

3.21焯过水的肥肠,看起来就比较上镜了。

4.香料准备好,这个菜下料要下得重,才能压得了肥肠的那个特殊的味道,哈哈。。

5.锅里倒油,烧热以后,将肥肠放进去翻炒。

6.1然后加入干辣椒,继续炒。

7.2炒至肥肠表面泛黄,然后下两大勺郫县豆瓣,炒出香味,放大葱。

8.将肥肠的油炒出以后,倒入压力锅中,加入开水没过肥肠,加入八角山柰香叶和葱段。

9.半小时后,待压力锅内压力释放,把红萝卜放进去。

10.起锅放盐和味精,如果没有压力锅,直接就在炒锅里红烧也是可以的,只是要将其煮至软烂,要费时一些。这是一个重口味的菜,喜欢的会比较喜欢,不喜欢的会比较不喜欢。呵呵。呵呵。。。

世界那么大,餐馆那么多,红萝卜烧肥肠的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。

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红萝卜烧的做法


我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下红萝卜烧的做法,好好学习一下

2.红萝卜冼净切片。

3.香菜切段。

4.取平底锅放适量的食用油烧热,放进切好的鱼撒点精盐两面煎黄。

5.待鱼煎黄时,调入酱油调色。

6.炒均匀。

7.将鱼用铲铲放锅的边源,放进切好的红萝卜片,加盐炒匀。

8.待红萝卜炒熟时,加入切好的香菜炒匀。

9.放适量的清水,烧开,调入味精即成。

10.红萝卜烧鱼即成。

今天的介绍红萝卜烧就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!

红萝卜烧排骨的做法


相信大家肯定都看过和吃过红萝卜吧,红萝卜是我们最为常见的一种蔬菜,红萝卜也被叫做是胡萝卜,红萝卜里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,经常吃红萝卜可以起到很好的养生保健功效,红萝卜有防癌抗癌和提高人体免疫力等功效,下文我们采用红萝卜搭配上排骨来做成红萝卜烧排骨。

1排骨洗净,放入电高压锅,加入姜片,一勺水。插电,打到“难熟”和“排骨”档。

2在煲汤时,准备好一根胡萝卜,切片,葱切小段。

3排骨汤煲好后加盐调味,汤盛出(这个汤留着喝)。

4排骨捞出备用。

5锅里热油,放入胡萝卜片翻炒。

6放入排骨翻炒。

7再加入酱油,排骨汤,以稍淹过食材味即可,加盖烧。

8烧至汤汁剩一半时,加入葱段翻炒,出锅即可。

小窍门:

排骨先煲汤,一方面是可以使骨头变酥,尽量溶解钙质,喝汤补钙。另一方面是排骨再调味烧,能够更加入味。所谓一菜两用。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是红萝卜了,我们知道红萝卜不但可以食用而且还含有非常丰富的营养,经常吃红萝卜是可以起到很好的保健功效,上文为我们详细介绍了红萝卜烧排骨的做法。

肥肠烧萝卜的做法是什么


提到肥肠,有的人可能感觉恐怖,也有人会觉得恶心不已,这些人都是平常不吃肥肠的,更不会接触肥肠这种物质,实在是太可惜了!其实,只要你吃过一次肥肠,你就会被肥肠的味道吸引住,特别是将肥肠与萝卜搭配在一块红烧后做出来的味道,那是极棒的。下面就看一下肥肠烧萝卜做法吧。

用料

主料:猪大肠300克 白萝卜1根

辅料:面粉适量

调料:酱油1/2汤匙 姜2小块 蒜6瓣 八角2颗 花椒1茶匙 豆瓣酱1汤匙 植物油1汤匙 香菜1根 水适量

肥肠烧萝卜的做法

1.先用面粉去除猪大肠上的粘液,再用清水翻洗数遍,择去污物,猪大肠洗净后用煮一下,捞出沥干水份,切段

2.姜切片,蒜去皮,萝卜切块

3.锅烧热,倒植物油,量可以少一点,猪大肠本身就有很多油,放入姜,蒜,香料炒香后,倒入豆瓣酱炒一下

4.倒入肥肠,翻炒均匀

5.倒入砂锅中,加入适量酱油,水,盖上锅盖大火煮开后转小火慢慢的炖至肥肠软烂

6.下入萝卜块煮至萝卜熟透后起锅,吃的时候放入香菜就可以上桌

注意:做这菜之前得清洗猪大肠,这可是一个很重要的环节,如果处理得不好,会直接影响到口感和食欲。

虽然文中已经提醒大家非常一定要清理干净,但是,在这里,小编需要再次强调一下,为了让肥肠烧萝卜的味道不受影响,肥肠绝对要处理干净。等到最主要的环节处理干净之后,大家就可以进行下锅翻炒、炖的过程,一会儿你就能吃到美食啦。

红萝卜烧牛肉的做法有哪些


如今社会,人们的生活水平虽然在逐步提高,但是与此同时,人们的生活压力也在不断的增大,为了能够不被社会所淘汰,不少人不得不天天劳累奔波,由此而导致身体素质逐渐下降。为了能够提高身体素质,小编建议大家在平时要注意补充营养,尤其是要多吃红萝卜和牛肉。下面就简单介绍一下红萝卜烧牛肉的做法。

红萝卜烧牛肉的做法:

1.将红萝卜清洗干净并且切好。

2.将捞水后的牛肉筋,切成丁。

3.将泡椒、姜蒜切好。

4.等一切准备好后,把油锅烧热,且倒入适量的食用油。等食用油烧热后,把牛肉筋丁倒入锅里,翻炒的同时放入适量的豆瓣酱及料酒、老抽。而后再把泡椒倒入进去。

5.锅里翻炒出香味来后(大约2-3分钟)再把姜蒜、八角大料放入。

6.翻炒1分钟左右后,就可以把红萝卜倒入。再撒上适量的盐(前面放了豆瓣酱和泡椒,这时放盐要注意)在渗入适量的水,大火焖烧5分钟后,转至中小火(中途要注意翻锅及锅里的水是否烧干),大约闷烧30-40分钟后,红萝卜熟软而牛肉丁也滑滑嫩嫩的(锅里的汤汁也因闷烧逐渐变少)。

7.这时候放上适量的味精,就这样红萝卜烧牛肉筋就做好了。

红萝卜烧牛肉不仅味道比较美味,而且制作方法也颇为简单,虽然红萝卜烧牛肉营养价值很高,食用后可以有效补充体力,但是由于牛肉属于一种发性食物,经常吃会导致上火,因此,建议大家平时要尽量克制食用量,避免身体上火。

红萝卜烧排骨的做法有哪些


  在我国的民间,流传着“诸肉不如猪肉”的传统说法,意为什么肉最后都比不上猪肉味道美、营养丰富。当然,在这里我们不过多地谈论个人的饮食爱好。但是单从营养价值来看,猪肉还是很有可取之处的,特别是排骨,特别滋补,也是养生首选呢。今天,我们来学一学红萝卜炖排骨,在冬季的餐桌上一定很受欢迎哦。

红萝卜烧排骨的做法非常简单,但是又很营养的一道菜,味道也不差,简单分享下咯。材料都很简单,没有什么稀奇的玩意。据说胡萝卜里的各种营养和肉类一直烹制后更容易吸收,有荤有素的,反正营养更全面了。

原料:

胡萝卜,肋排二者的比例差不多是1.5:1的样子。

配料:

盐、蒜瓣、酱油、大葱。

做法:

1、首先将肋排例行焯水后洗净备用;胡萝卜洗净切成大块,蒜瓣略拍一下,大葱斜切成段;

2、 锅内加油烧热后放入蒜瓣煸香后倒入排骨翻炒大约2分钟出香味后加入胡萝卜块继续翻炒;

3、加入胡萝卜大约2分钟左右,炒的差不多了,加入一大碗水,没过胡萝卜排骨,加入酱油,烧开后改中小火焖;当汤汁快要收干的时候加入盐炒均匀,继续将汤汁收干,放入大葱段炒香出锅即可。

红烧萝卜炖排骨,味道很美味,做法很简单,外相很诱人。请家庭主妇们,熟读上面的内容,试试自己的手艺,也为家人做一道冬季养生大菜吧。在此,小编建议家庭主妇们,丰富家庭的餐桌,增添生活乐趣,为您的家送上一份暖暖的爱意。

烧肥肠的做法


肥肠就是猪大肠,它的营养是很多的,能够很好的治疗虚弱口渴,还能够治疗便秘,痔疮,现在便秘的人已经很多了,但是很多的时候都不知道便秘怎么治疗,便秘会给我们的生活带来很多的影响,因此多吃一些肥肠,就能够很好的缓解便秘的现象,下面我们看看烧肥肠的做法。

肥肠应该是很多人都喜欢吃的食物了吧,它的功效有很多,能够治疗很多的常见的疾病,例如痔疮,现在痔疮的患者已经很多了,出现了痔疮不妨去多吃一些猪大肠,下面我们就来了解烧肥肠的做法。

烧大肥肠

柔软酥香,味道鲜美。

材料

主料:猪大肠1000克,冬笋150克,

调料:白皮大蒜50克,辣椒(红,尖,干)15克,桂皮10克,猪油50克,料酒50克,盐50克,醋50克,酱油50克,白砂糖25克,味精2克,大葱15克,姜15克,豌豆淀粉8克,香油15克

做法

1.将肥肠用剪刀剪开,摘去肥油,用刀刮去内外涎液,用盐、醋揉搓,用温水洗净污物,下开水锅内氽过捞出;

2.再用盐、醋揉搓,清洗两遍,除去异味;

3.下入冷水锅内,放入料酒、拍破的葱、姜,用小火炖到七成烂捞出,切成4厘米长、3厘米宽的斜块;

4.将猪油烧沸,下入肥肠、葱、姜,爆出香味,烹料酒,加入酱油、盐、白糖、干朝天椒、桂皮、汤1000毫升烧开,倒入沙锅内,用小火煨烂;

5.冬笋去硬壳洗净切成与肥肠一样大的片,大蒜切成斜块;

6.将猪油烧沸,下入冬笋煸炒,同时将肥肠内的干朝天椒、桂皮、葱、姜挑出不要,再将肥肠倒入锅内,加入味精、大蒜,用湿淀粉15克(淀粉8克加水7克)调稀勾芡,放香油,装入盘内即成。

红烧肥肠

材料

面肠 4条,芹菜1支,红辣椒1条 ,竹笋1/4个,水2大匙,酱油1/2大匙,素沙茶 1大匙,素蚝油 1大匙

做法

1.将面肠切成3公分长的段状,并由内往外翻后,加入酱油以手略抓一下,约腌5分钟至入味;芹菜、红辣椒洗净,均切成末;竹笋洗净,切片备用。

2.将作法1的面肠,放入180℃的热油锅中,以大火炸至表面呈金黄略脆时,捞出沥干油脂备用。

3.热一锅,放入2小匙油,以中火将作法1的芹菜末、红辣椒末、竹笋片爆香,加入水及素沙茶、素蚝油后,放入作法2的面肠拌炒入味即可。

对于烧肥肠的做法大家应该都知道了吧,平时就可以轻松的做出那么好吃的猪大肠了,猪大肠的营养是很多的,食疗作用也很多,特别是容易便秘,有痔疮的人应该去多吃一些猪大肠,能够很好的缓解不适的症状。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红萝卜烧肥肠的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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