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玉米豌豆羹的做法

春季养生羹。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”古往今来,人们都普通注意养生!养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!如何在饮食养生方面行稳致远呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“玉米豌豆羹的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下玉米豌豆羹这道美食吧。

2.倒入锅中,包括搅拌玉米粒的水,总共加约2000毫升的水。大火煮开后,小火煮3分钟,让汤羹浓稠,

3.然后加入熟的豌豆,继续煮1--2分钟,

4.鸡蛋打散,慢慢倒入锅中,而且要边倒边搅拌,让鸡蛋成为细细的穗

5.最后放入一些自己喜欢的果干。

6.盛出来享用吧。因为加的果干是甜的,我就没有再放糖,喜欢甜味重的可以再适量加些蜂蜜

小编今天介绍的这道美味玉米豌豆羹的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!

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豌豆玉米的家常做法


玉米含有维生素较多,吃玉米对身体各方面有很好帮助,不过在吃玉米的时候,需要注意方法,很多人在制作玉米的时候,都是比较随意,随意的制作玉米后,在吃的时候,对身体也是没有任何帮助的,豌豆玉米的做法如何呢,制作这样食材,都是有一些不错方法,下面就详细介绍下。

豌豆玉米的做法:

豌豆玉米虾仁

材料:豌豆。玉米。虾仁。盐。糖。胡椒粉。水淀粉。葱。姜。蒜。鸡精。食用油。

做法

1.葱、姜、蒜洗净切成末;

2.锅中放入油,油七成热时倒入葱末、姜末、蒜末煸炒,放入豌豆、玉米、糖、盐、鸡精,用小火煨5~6分钟,倒入虾仁、胡椒粉,勾薄芡即可出锅。

豌豆玉米牛肉饭

材料

材料:新鲜豌豆(200g),玉米粒(100g),牛肉(200g),香菜(两根),米饭(3碗),食用油(2汤匙),调味料:蚝油(一汤匙),十三香(少许),生粉(2茶匙),盐(1茶匙),鸡粉(1茶匙),酱油(少许),麻油(1茶匙),花桥辣椒酱(1茶匙)

做法

将牛肉切成丝状,依次加入生粉,蚝油,十三香,酱油,麻油,拌匀,腌制15分钟左右,备用;切碎香菜。

豌豆置于小锅中煮大概5分钟,捞起备用。

将平底锅置电磁炉上,加入食用油,微热后,依次放入做法1的牛肉丝和做法2的豌豆及玉米粒,炒至牛肉变色,加入盐及鸡粉及辣椒酱。

后往平底锅中加入米饭,炒匀后放入香菜碎,即可上碟。

豌豆玉米龙黏之恋

材料:豌豆,玉米,核桃仁,糯米面,枸杞,盐,白糖,鸡精

做法

1、豌豆、玉米先煮熟。

2、糯米面和好后,团成小球。

3、炒锅放油,加豌豆、玉米,加水煮开,放入糯米球。

4、出锅之前,放一边核桃仁,加盐、白糖、鸡精,拌匀即可。

在对豌豆玉米的做法认识后,制作豌豆玉米的时候,都是可以根据以上制作方式进行,但是要注意的是,在对豌豆玉米制作数量上,每次都是不能过多进行,过多的制作豌豆玉米后,吃不完剩下后在吃,对身体也是没有太多帮助的。

​蛋花玉米羹的做法


大家一定都吃过玉米吧,玉米是我们餐桌上的常客,无论男女老幼都喜欢吃玉米。现代研究表明,常吃玉米可以预防心脏病和癌症,并且还有抗衰老和提高记忆力的功效,可见玉米有很好的保健功效,常吃玉米对我们的身体有很大的好处。玉米的做法有很多,今天我们就来学学蛋花玉米羹的做法。

菜品特色

这是一道漂亮爽口的甜汤,细碎的蛋花配着同样细碎的玉米,喝一口真的非常舒服,可以作为年菜的汤羹上桌,金黄的颜色特适合喜庆的大年。

用料

主料甜玉米半罐鸡蛋2个

调料淀粉1勺白糖30克

1.甜玉米倒出来在流水下冲一冲控水

2.将玉米里放入搅拌器中(料理机),再倒入1大碗清水搅打成玉米浆(搅打成带有小颗粒的状态最好)

3.将搅打好的玉米浆倒入小锅中煮开锅

4.放入白糖(可以根据自己的口味调整糖的用量),改小火煮2分钟

5.将鸡蛋放入1勺水(吃饭用的那种勺子,大约10ML左右)搅打成蛋液,倒入玉米羹中,用勺子搅匀

6.煮开锅后,倒入水淀粉搅匀成微微有粘度的蛋花羹即可

今天我们一起了解了玉米的营养价值,一起学习了蛋花玉米羹的制作方法,这道汤不仅好吃而且很好看,绝对是上得了台面的一道汤,玉米的做法还有很多,今天我们只是讲了一种,如果你也有好的玉米烹饪方法,不妨也拿出来跟大家分享。

水果玉米羹的做法


下班回家,该给一家人做一桌可口的饭菜,可是每天就吃那么几样饭,到底今天应该做些什么呢?!大家不用发愁,今天小编来为您介绍一种美味可口的水果玉米羹,赶快来学一下吧!

2.2准备好所有材料。

3.1将苹果和梨洗干净之后削去皮,切成一厘米见方的小丁。

4.2擦好的玉米浆以及剩余的玉米瓤,玉米瓤此时可别扔掉。

5.锅里加冷水,放入水果丁,大火烧开。

6.烧开后将玉米瓤用食物夹夹着放到锅里轻轻“摆”两下,将残留的玉米浆全部“摆”进锅里,然后将玉米瓤捞出来不要。

7.在锅里加入擦出的玉米浆和冰糖,再次烧至沸腾,调中火煮两三分钟。

8.最后调大火,将水淀粉搅拌均匀后沿着锅边淋入锅中,用汤勺快速搅拌使汤羹粘稠。

水果玉米羹的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。

鸡蛋玉米羹的做法


相信很多吃过鸡蛋玉米羹的人都被它口齿留香的味道所迷倒过,这道汤品不但美味,让人回味无穷,难以忘怀,还有丰富的营养价值,单单鸡蛋和玉米的搭配就可以人体带来很多能量和营养。但是这么好吃的一道菜只能在饭店里吃是不是很遗憾呢?下面小编就为大家介绍一下这道汤品的做法,赶快来看一下吧:

所需要的食材

罐头玉米160克,鸡蛋2个,罐头蘑菇40克,淀粉5克,牛奶100克,净冬菇、料酒各25克,鲜豌豆粒20克,精盐4克,葱、姜各1克。

方法和步骤

第一步把鲜玉米带皮蒸熟,然后去掉玉米皮,再把玉米粒剥下来。

清洗玉米粒,去掉里面掺杂的玉米须,过滤掉水分

第二步准备料理机,把玉米粒倒入料理机,准备打碎

第三步把打碎的玉米粒倒入锅中,加水然后烧开。在烧水的同时,准备3个鸡蛋,在碗里搅拌均匀。

第四步等待水沸腾后,把鸡蛋均匀倒入锅中,然后搅拌一下,等待鸡蛋熟后,再加入几勺白糖,然后停火,这样玉米鸡蛋羹就做好了。

温馨小贴士

先勾芡再淋蛋液,这样出来的蛋花漂亮。

以上就是小编为大家介绍的关于鸡蛋玉米羹的做法,看到上面的介绍是不是觉得也十分简单想要自己动手做一份呢?赶快学起来吧,这样在早上来一晚热腾腾的鸡蛋玉米羹,一定让你有一个美好的早晨,一天有一个美好的开始。

青豆玉米羹的做法


青豆人们一向都是用来做炒菜食用,用青豆炒火腿肠,还可以选择用青豆来凉拌,也可以选择青豆来制作各种各样的美食,但是很少有人会听说青豆还可以结合玉米来制作青豆玉米羹,这些都是属于五谷杂粮,吃了对人的身体好处多多,多吃这样的食物也比价青豆不油腻,但是所得到的营养却是非常不错的,选择青豆玉米来做羹吃的话,做早餐晚餐都是可以的,那么这个青豆玉米羹的做法有哪些?

做法一

材料

新鲜嫩玉米400克,罐装菠萝25克,青豆25克,淀粉适量,

调料

冰糖250克,

做法

1.将玉米粒洗净,放入适量开水,上笼蒸1小时取出,

2.菠萝切成小颗粒,

3.锅内放入适量水和冰糖,烧开,待糖溶化后,放入玉米粒、菠萝粒、青豆烧开,用水淀粉勾芡,装入汤碗内即可。

做法二

1.准备好材料,将青豆清洗干净,玉米罐头打开,鸡蛋打到碗里用拌子搅散

2.将青豆倒入搅拌杯内,加1碗半清水,用打蛋器的搅拌头搅成青豆蓉

3.锅内倒入倒入4碗清水,将搅打好的青豆蓉倒入锅内

4.再将玉米罐头倒入锅内,用勺子搅拌一下,开着盖用大火煮开后转中火煮5分钟

5.玉米淀粉加半碗清水搅匀,倒入锅内,用勺子搅匀

6.最后把鸡蛋液倒入锅内,一边倒一边用筷子搅,最后加入盐调味即可

做法三

青豆玉米羹的做法

1.准备好材料,将青豆清洗干净,玉米罐头打开,鸡蛋打到碗里用拌子搅散。

2.将青豆倒入搅拌杯内,加1碗半清水,用COUSS打蛋器的搅拌头搅成青豆蓉。

3.锅内倒入倒入4碗清水,将搅打好的青豆蓉倒入锅内。

4.再将玉米罐头倒入锅内,用勺子搅拌一下,开着盖用大火煮开后转中火煮5分钟。

5.玉米淀粉加半碗清水搅匀,倒入锅内,用勺子搅匀。

6.最后把鸡蛋液倒入锅内,一边倒一边用筷子搅,最后加入盐调味即可。

特别提示:

1.青豆搅打的时候,喜欢颗粒状的搅打的时间可以稍短一些。

2.煮青豆玉米羹的时候,要一边煮一边用勺子搅,以免煮开的时候溢出来。

3.倒入鸡蛋液的时候,一边倒一边轻轻的用筷子搅,蛋花会比较漂亮。

做法四

材料

新鲜嫩玉米400克罐装菠萝25克青豆25克淀粉适量冰糖250克

做法

1.将玉米粒洗净,放入适量开水,上笼蒸1小时取出;菠萝切成小颗粒;

2.锅内放入适量水和冰糖,烧开,待糖溶化后,放入玉米粒、菠萝粒、青豆烧开,用水淀粉勾芡,装入汤碗内即可。

注意

汁浓香甜,营养丰富。如果用罐装玉米羹做这道菜,味道同样鲜美,而且省时省力。

上面我们介绍了关于这个青豆玉米羹的详细做法,不会做的人就可以参照上面我们所推荐的方式方法来给自己完成这个青豆玉米羹,青豆玉米羹制作的时候要可以先煮熟,或者是有豆浆机的话可以先打成羹,这样注解煮熟就行了,如果没有的话就按照上面的方式来制作,蒸煮都是可以的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《玉米豌豆羹的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生羹”专题。

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