养生 > 饮食养生 > 养生粥的做法 > 导航 > 一个超简单的养生防病方法

超简单上汤菠菜的做法

养生粥的做法。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!怎么才能作好饮食养生呢?下面是小编为大家整理的“超简单上汤菠菜的做法”,希望对您的养生有所帮助。

人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下超简单上汤菠菜这道菜的做法。

2.12锅里烧水,加一小勺盐和一小勺花生油。

3.21水开后放入洗好的菠菜焯烫1分钟。

4.1皮蛋切成小丁,葱切葱片。

5.2菠菜捞出沥水,切成小段。

6.炒锅放少量底油,油热后放入葱片爆香。

7.皮蛋放入炒锅翻炒1分钟。

8.加入一大碗清水。

9.水开后放入半块浓汤宝。

10.浓汤宝全部融化后再煮2分钟,放入菠菜段,30秒后关火即可。

或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完超简单上汤菠菜的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。

yS630.Com相关推荐

上汤娃娃菜的简单做法


相信很多朋友在餐馆中基本可以见到有上汤娃娃菜这道佳肴,因为娃娃菜采购容易,并且做法很多,更重要是味道好。上汤娃娃菜是比较清淡的一道菜,对于一些上火的朋友食用,是有降火的功效。

娃娃菜是种“超小白菜”,但它的钾含量却比白菜高很多。据测定,每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾,而同样重量的白菜仅含钾130毫克。钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素,经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜可有不错的调节作用。此外,特别提醒,那些孕妈妈们也可以多吃点娃娃菜,因为其叶酸含量也很大。

常见的“上汤娃娃菜”就是很好的做法,可加些金针菇,用鸡汤来做高汤,对提高免疫力也有好处。娃娃菜还有助胃肠蠕动,促进排便,秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。

主料:娃娃菜 皮蛋 红彩椒

辅料:盐适量 蒜子适量 香葱末适量 浓汤煲鸡汤适量 水淀粉一碗

上汤娃娃菜的做法步骤

1. 松花蛋最好提前蒸熟,一会好切。

2. 娃娃菜洗净,1劈4段;红椒、皮蛋切丁,香葱切末、蒜去掉两头备用。

3. 蒜仔炝锅,煎成及黄色出香味。

4. 蒜焦了但不糊的时候,放入鸡汤烧开。

5. 水开后将娃娃菜放入,皮蛋丁放入。

6. 盖盖再煮开,煮到娃娃菜变软。

7. 娃娃菜捞出装盘。

8. 将红椒放入放如汤中,煮一分钟,加入少许水淀粉勾芡,浇在娃娃菜上即可。

上汤菠菜——通便清热理气补血


同的食物营养物质不同,而且还可以补充人体所需的不同的营养素,菠菜大家都很熟悉不陌生,经常食用的哦。一般可以炒着吃,凉拌,或者是做馅都是不错的选择呢,菠菜可以补充丰富的纤维素和矿物质,还可以促进新陈代谢,预防便秘,今天介绍的这道上汤菠菜就有补血抗衰的作用,还可以清热解毒。

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、卵磷脂、胡萝卜素、多种维生素和钙、铁、磷等矿物质

适宜人群:

一般人群皆可食用

上汤菠菜

所需材料

菠菜500克,咸蛋1个,皮蛋1个,鸡蛋清适量,三花淡奶50毫升

上汤菠菜的做法

1菠菜洗净,入盐水中焯水,装盘;咸蛋、皮蛋各切成丁状。

2锅中放100毫升水,倒入咸蛋、皮蛋、蒜下锅煮开,再加入三花淡奶煮沸,下鸡蛋清煮匀即成美味的上汤。

3将上汤倒于菠菜上即可。

上汤菠菜的功效与作用

菠菜具有通便清热、理气补血、防病抗衰、补血止血和止渴润肠的功效。皮蛋具有泻肺热、去大肠火、治泻痢、治疗咽喉肿痛的功效。鸡蛋清不但可以使皮肤细嫩,还具有清热解毒、易经补气、润肺利咽的作用。上汤菠菜此汤具有通便清热、理气补血、润肺利咽、防病抗衰、止渴润肠的功效。菠菜含有的粗纤维是比较丰富的,而且还可以有增强免疫力的作用,和鸡蛋皮蛋一起煮汤,可以补充丰富的钙质和蛋白质,而且还可以有清热解毒的作用和效果,对于提高免疫力有好处,同时也可以补气养血,具有抗病抗衰的效果,适合多用的人食用,赶紧试试吧。

关于上汤菠菜的做法,大家都了解了吧,好消化好吸收,而且还可以有预防疾病的作用,提高人体免疫力的同时还可以有抗氧化的功效,通便清热理气补血抗衰,大家平时的时候可以利用它的这些营养素来给予自己补充营养,大家不妨试试。


超简单牛奶冻的做法


牛奶营养价值高,是我们生活中最常见的饮品。牛奶除了能直接饮用之外,还能做成其他的小甜品,牛奶冻就是很常见的做法。牛奶冻具有口感顺滑,香甜可口的特点。牛奶冻的做法有很多,可以根据自己的喜好添加原料,掌握了简单的方法,在家就能制作动手做。那么,超简单牛奶冻的做法是什么?

意式牛奶冻

材料:淡奶油400ml,白糖50-60g,牛奶120ml,吉利丁片6.5g,香草精0.5g。

做法:

1、吉利丁片用冷水泡软。

2、锅中放入淡奶油和牛奶,中小火,边搅边倒入白糖和香草精。不停搅拌15分钟,注意不能沸腾。

3、放入泡软的吉利丁片,融化后继续搅拌几分钟。

4、倒入模具中,常温下冷却半小时,然后放入冷藏中4小时即可。

小贴士:

1、吉利丁片的用量决定了奶冻的口感。可根据个人喜好酌情调整吉利丁片的用量。

2、如果是用陶瓷或者玻璃等材质的模具记得需要事先在容器中抹一层油,不然脱模时会比较尴尬,如果忘记了不容易脱模也没关系,可以先在上面撒些果酱焦糖之类,糖浆会渗透到甜点和模具之间,就很容易脱模了。

椰蓉牛奶冻

材料:纯牛奶1瓶约270g,全脂奶粉2汤匙,细砂糖20g,玉米淀粉40g,椰蓉若干。

做法:

1、在碗里依次加入40g玉米淀粉,1瓶牛奶,20g白砂糖,2汤匙全脂奶粉,搅拌至均匀无结块,白砂糖融化。

2、倒入不沾锅中,开始小火慢慢熬,熬的过程中一直搅拌,等到熬成非常浓稠状态后关火盛出。

3、用油纸包裹住压成方形,放入冰箱冷藏2小时。

4、冷藏完毕拿出来切块,丢到椰蓉里面滚一滚即可。

小贴士:最好不好切块的话,可以把刀用热水烫一下,会非常好切。

红茶意式牛奶冻

材料:淡奶油70g,牛奶450g,红茶7g,细砂糖55g,鱼胶粉10g。

做法:

1、红茶,淡奶油,细砂糖,350g牛奶倒入奶锅中,静置一会。

2、剩下100g牛奶与鱼胶粉一起放入一个碗中,搅拌,会有小颗粒,不要紧的,静置一会之后,鱼胶粉会胀大。

3、奶锅中小火加热,时不时搅拌一下,让红茶煮出香味,待细砂糖融化后,把鱼胶粉溶液倒入奶锅中,继续加热一下,让颗粒全部融化。

4、最后把煮好的奶液滤出来,红茶叶倒掉,奶液倒入自己喜欢的容器内,冰箱冷藏3小时即可。

咖啡牛奶冻

材料:Trablit咖啡萃取液10g,牛奶200g,细砂糖25-30g,淡奶油140g,吉利丁片6g。

做法:

1、吉利丁片用冷水泡软备用。

2、牛奶中加Trablit咖啡萃取液和适量细砂糖,加热至沸腾后,离火慢慢倒入淡奶油,用蛋抽画圈搅拌均匀至温热。

3、放入浸泡好挤去水分的吉利丁片,分搅拌至完全融化。

4、待冷却后,倒入容器内,冷藏至少4小时以上,最好是冷藏过夜。

超简单自制酸奶的做法


酸奶是一种超受欢迎的饮品,因为酸奶有着酸酸甜甜的口感,还可以开胃消食,无论是大人还是小孩,喝酸奶都是有着很多好处的。正因此,人们的冰箱中总是少不了酸奶。当然,如果有兴趣的话,大家也可以自己在家中用酸奶机、烤箱、电饭锅或者是微波炉制作酸奶,具体方法如下:

一、酸奶机做酸奶

1)酸奶机自带不锈钢盆用沸水消毒

2)倒入菌粉(1g)

3)倒入少量牛奶,轻轻摇晃几下,使菌粉融化

4)再倒入剩下的牛奶

5)放入酸奶机中,插上电源过夜

6)再放入冰箱冷藏12小时,即可食用7)酸奶味微酸,食用前可配果酱,水果,蜂蜜等

二、烤箱做酸奶

1)将大袋鲜奶,入锅烧开,转到无水无油的容器中,放置到室温状态(大约35-40度之间)

2)倒入优酪乳或乳酸菌粉,搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入烤箱中层(放在烤网上)设定发酵模式

3)烤箱开发酵模式,时间设定为5-6小时,按确定键开始工作

4)5-6小时后,看容器中的牛奶已凝结,则发酵完成,取出凉后,放入冰箱冷藏2小时后,加白糖即可食用。

三、电饭锅做酸奶

1)保鲜盒+盖子和小勺洗净,用滚烫的开水烫一下

2)电饭锅中加入清水,加热至锅壁稍稍烫手,将500g牛奶倒入保鲜盒中,坐入电饭锅的热水中,盖上锅盖,将牛奶加热至温热

3)将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出,重新盖上锅盖,往牛奶中加入酸奶50g

4)用小勺将牛奶和酸奶搅拌均匀

5)将保鲜盒的盖子盖好

6)将保鲜盒放入电饭锅中,盖上锅盖,断电,发酵12小时即可

四、微波炉做酸奶

1)把准备装酸奶的塑料盒和它的盖子先用开水烫一烫,消毒杀菌

2)把牛奶倒入消毒好的盒子内,再加入白糖

3)将盒子盖好,放入微波炉加热40~50秒( 让牛奶温度控制在30~40度为佳,这个温度的牛奶是温热而不烫的, 没有经验者,先加热短时间,不够热再继续稍稍加热)

4)加热好的牛奶中倒入酸奶,并搅拌均匀5)将盒子盖好,包裹好毛巾,塞入保温袋中,静心等待8-10个小时后,就可以看到酸奶做好啦。凝成豆腐花样的固态,如果时间过久,表面会析出透明的水(奶清),口感很酸。所以应将做好的酸奶转入冰箱,不使其继续发酵,而且味道也更好

超简单无水蛋糕的做法


现在有许多人失去了自己做饭的兴趣,除了工作过于繁忙外,还有一个很大的原因就是做饭程序过于复杂,其实,超简单无水蛋糕的做法很简单,所需要的步骤不多,只要不是太笨,都可以很快学会的。

2、把鸡蛋打入无水无油的盆中。

3、加入白糖。

4、打散。

5、用打蛋器快速打发。

6、打发至,提起打蛋器,蛋液呈2--3厘米不滴落即可。

7、面粉过筛,分3次加入蛋液中。

8、切拌均匀。

9、盛出一部分蛋液,倒入油。

10、切拌均匀。

11、再倒回原来的蛋液里继续切拌均匀。

12、模具抹上一点油,把蛋液倒入模具里,8分满即可。

13、放入预热好的烤箱烤制:180度烤16分钟。

14、6分钟后出炉。

15、脱模。

16、松软香甜。

17、拉近点儿。

18、超简单的无水蛋糕就这样轻松的完成了。

不开心的时候就做做菜,超简单无水蛋糕就是一道能让人开心的菜肴,这是一道来自舌尖幸福感的美味菜肴。

超简单羊蝎子的做法


如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关超简单羊蝎子这道菜的做法吧。

2.期间要不断的换水

3.我泡了大约七八个小时,把血水倒掉,用流水把每块冲洗干净

4.把姜片、大料、桂皮放入锅中

5.倒入老抽

6.放入盐

7.把洗好的羊蝎子放入锅中

8.加入清水,水的量不用太多,和羊蝎子平齐就行,高压锅加盖,上汽后炖二十分钟就好了

9.刚出锅的,酱香浓郁非常软烂

超简单羊蝎子这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。

上汤羊肉菠菜——通便清热理气补血


羊肉和菠菜你一起吃过吗?是可以一起吃的,一起吃的话可以有补气血的作用,而且羊肉可以补虚劳,对于身体虚弱,腰酸背痛,肾虚的情况有改善的作用,而且也可以有提高免疫力的效果,上汤羊肉菠菜的制作下面就来具体介绍。

上汤羊肉菠菜

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、卵磷脂、胡萝卜素、多种维生素和钙、铁、磷等矿物质

适宜人群:

一般人群皆可食用

上汤羊肉菠菜

所需材料

菠菜500克、羊肉末适量、咸蛋1个、皮蛋1个、鸡蛋清适量、三花淡奶50毫升

上汤羊肉菠菜的做法

1、菠菜洗净,入盐水中焯水,装盘;咸蛋、皮蛋各切成丁状。

2、锅里放入水,倒入咸鸭蛋皮蛋,还有羊肉末,放入蒜下锅煮开,然后放入三花淡奶煮沸,下鸡蛋清煮匀即成美味的上汤。

3、将上汤倒于菠菜上即可。

上汤羊肉菠菜的功效与作用

菠菜具有通便清热、理气补血、防病抗衰、补血止血和止渴润肠的功效。皮蛋具有泻肺热、去大肠火、治泻痢、治疗咽喉肿痛的功效。鸡蛋清不但可以使皮肤细嫩,还具有清热解毒、易经补气、润肺利咽的作用。羊肉热量比牛肉要高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。菠菜和羊肉一起吃,可以有通便的作用,含有丰富的纤维素和铁质,对于清热解毒通便来说起到了很好的作用,而且也可以有补气血的效果,同时也可以有防病抗衰的效果,对于润肠有好处。

上汤羊肉菠菜的制作,上面介绍了相关的内容,这样的一道食谱口感好,而且营养物质很丰富,可以有促进食欲的作用,对于通便清热解毒理气来说起到了很好的作用,而且也可以有补气血增强人体免疫力的功效,可以经常吃。


超简单炸牛奶的做法


牛奶里面富含丰富的蛋白质,多喝牛奶对人的身体健康有益,牛奶除了喝之外,还可以用来炸,相信很多人去饭店的时候都吃过炸牛奶这道菜,炸牛奶作为一种甜点,受到大部分小孩子的喜爱,有些孩子甚至吵着在家里也要吃炸牛奶,这就为家长带来了难题,今天小编就教各位超简单炸牛奶的做法。

炸牛奶是一道色香味俱全的名点,又称炸鲜奶,属于粤菜系。为岭南风味压桌甜菜。炸牛奶以鲜奶和糯米为主要原料做成的一道美食,属于甜点。此甜品充分保持了新鲜牛奶的营养成分。本品温油炸后,外皮脆而不硬,内心鲜嫩可口,具有鲜奶的味道。味道鲜美,并以其口感舒适、形态可爱的特点深受老人和儿童的喜爱。

牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为"白色血液",对人体的重要性可想而知。平时我们都是直接的即食的,今天我们来学习一下新的吃法,一言不合,就把它给炸了。

脆皮炸牛奶外金黄、内洁白;外酥脆、内软嫩。酥脆的外皮包裹着浓郁的鲜奶,是一道好吃的甜点。如果觉得油炸不健康可以直接吃牛奶糕,也就是省略掉最后油炸那步,但是偶尔吃吃也没关系,只要炸后控干油份再用吸油纸吸干即可。

1、将纯牛奶倒入方形碗中,放入冰箱冷藏30分钟后;

2、用冷水粘湿刀面,将奶块切成4-5cm长的条状;

3、将鸡蛋、面粉、泡打粉混合均匀,搅拌成无疙瘩的粘稠糊;

4、将牛奶块粘一层蛋液后,再裹上一层面包糠备用,速度要快,不然很快就化开;

5、小火热油,筷子放入油中有气泡粘附时,表示油的热度合适;

6、将粘好的牛奶块下油锅炸至金黄即可

超简单饼干的做法大全


很多人都吃过饼干,它不仅是一种美味可口的小吃,还是一种在饥饿时候很好的充饥食品,当人们外出旅行,或者出远门的时候,随身带上一些饼干,可以作为在旅途中一种比较方便的食品,饼干由于同时含有面粉、鸡蛋、黄油等,含有比较丰富全面的营养,饼干的做法并不复杂,下面介绍两种超简单的饼干做法。

奶油饼干

材料

鸡蛋2个,细沙糖 80克(根据自己情况酌情添加),盐1/2小匙,融化的奶油 50克,面粉320克(中筋即可),泡打粉1/2小匙

做法

1.所有材料依序放入盆中搅拌成均匀的面团(要一种材料拌匀了,才可加第二种)

2.在桌上洒些面粉,把面团倒在面粉上,再撒一层面粉在面团上。

3.用擀面杖擀成0.3cm厚的薄片,放置30分钟。

4.用饼干模(其他各种形状的印模都可以,没有的话可以用杯子代替)印成各种形状的片,用叉子在上面刺一些洞,烤盘涂油后放入。

5.烤箱预热160度烤约20分钟。

薰衣草饼干制法

材料:黄油140克 糖粉80克 鸡蛋1个 泡打粉1小匙低筋面粉200克薰衣草3.5克(1.5大匙)

1.先用开水把薰衣草泡2分钟。再把水倒掉。1.将黄油软化,打至松发,大概颜色发白就可以了。加入糖粉,搅拌。

2.一个鸡蛋,打散后加入。

3.加入泡过的薰衣草。

4.将粉类全部混合后,筛入。筛一点搅拌一点直到全部搅拌均匀。 将混合好的面放到冰箱里冷藏一个小时。

烤箱预热175度。 面团拿出来后,做好造型就可以烤啦。

注意,最好不要弄得太薄了。 175度,大约15分钟就可以了。 因为每个人做的饼干厚度不一样,如果做得厚一点,要适当增加一点时间。 建议中途拿出来,换个方向继续再烤,这样可以受热均匀些。

温馨提示

1.这种制作方法简单,而且成功率很高,非常适合初学者。

2.按照上面的方法制作的是“素面饼干”,也可以制作成调味饼干,方法是:将蛋黄1个、椰蓉2小匙调匀,烘烤前涂在饼干上即可。

3.烘烤过程中,应根据自己的烤箱功率调节温度和时间,并且随时观察以防焦糊。

菠菜馅包子的简单做法


包子是人们十分喜爱的面食之一,早餐的餐桌上经常都有包子的身影,包子的馅料也是多种多样的,基本上就是两类:素馅的包子和肉馅的包子。不过不知道朋友们有没有吃过菠菜馅的包子,菠菜的营养价值很高,也很容易就能在超市买到。接下来,就为朋友们简单介绍一下菠菜馅包子的做法。

用料:自发粉、菠菜、香菇、老抽、食用油、鸡精、十三香、糖  

香菇菠菜馅儿包子的做法 :

1温水将自发粉活成面团, 盖上保鲜膜。

2香菇用热水焯熟切丁儿备用。

3菠菜切丁儿。

4热锅凉油 ,下葱姜蒜沫儿炒香 ,加入香菇丁儿炒香。

5加入老抽 、鸡精 、糖 、停火。

6待香菇凉后加入菠菜丁儿 ,加入十三香 、香油。

7将面团分成小分 ,擀成面皮儿 包好。

8蒸锅上汽儿后放锅内蒸15分钟即可。

菠菜的营养价值:

1.通肠导便、防治痔疮

菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

2.促进生长发育、增强抗病能力

菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。

3.保障营养、增进健康

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

 读了上面的对于菠菜馅包子的做法的具体步骤的介绍,相信朋友们已经差不多了解了基础的内容了吧。想试一试的朋友们可以自己在家动手制作,也可以加入一些其他的不和原来的材料冲突的其他材料,相信会创造出不同的美味哦,赶紧动手试一试吧。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《超简单上汤菠菜的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

超简单上汤菠菜的做法的延伸阅读