可可大理石纹饼干的做法
养生粥的做法。
天下只有养生之道,没有长生之药。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!怎样才能实现科学的饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“可可大理石纹饼干的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示可可大理石纹饼干的做法。
2.黄油软化,加入细砂糖
3.用打蛋器搅打均匀
4.分次加入蛋液打发
5.成为均匀的奶油糊
6.筛入低筋粉和泡打粉
7.加入杏仁粉,抓成均匀面团
8.取三分之一面团,加入可可粉
9.抓成均匀的可可面团
10.分作小块,放回原味面团中
11.抓捏成团
12.整形成直径约2-2.5厘米的长条,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时左右,至面团变硬
13.取出,切成厚约0.6厘米的片
14.摆入烤盘
15.放入烤箱,中层,上下火165度,烤15-20分钟
16.原味面团略上色,出炉
喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的可可大理石纹饼干。
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2.121放入6寸活底圆模底部
3.212无油海绵蛋糕底一片
4.将奶油奶酪和白砂糖倒入大碗
5.坐在热水中,用打蛋器打至顺滑无颗粒
6.12加入牛奶
7.21搅拌均匀
8.鱼胶粉用5倍凉水充分浸泡吸水
9.隔水加热,搅拌至完全融化
10.1搅拌均匀
11.2倒入奶酪糊中
12.倒入铺好饼底的圆模
13.碗中剩少许奶酪糊,加入可可粉
14.搅拌均匀
15.将可可奶酪糊装入裱花袋
16.挤在原味奶酪糊的表面
17.用牙签随意划拉几下
18.封好保鲜膜,放入冰箱冷藏至凝固
19.取出凝固好的可可芝士
20.脱模,切条食用
离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了可可大理石芝士条的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。
电饭煲版奶茶可可大理石蛋糕的做法
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2.蛋黄液中加入30g细砂糖和3滴香草精,搅拌均匀;
3.在蛋黄溶液中加入植物油;再加入牛奶,充分搅匀后,将低粉和泡打粉一起筛入;
4.用橡皮刮刀搅拌均匀,待用;蛋白中分次加入60g细砂糖,用打蛋器打至硬性发泡状态;
5.取1/3蛋白放入面糊,用捞拌的方式拌匀,再倒回蛋白,继续用捞拌的方式拌匀;
6.将拌好的溶液分为2份,分别加入奶茶粉和可可粉,拌匀;
7.再将2种面糊混合,随意捞拌几下;
8.电饭煲内胆抹一层植物油,通电,选择蛋糕功能;
9.约2分钟后听到滴的一声,说明预热结束,此时倒入面糊
10.盖上锅盖,直至程序完成,滴滴声再次想起即可。
电饭煲版奶茶可可大理石蛋糕的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。
大理石纹芝士蛋糕的做法
去外面吃饭虽然可以省去很多麻烦,但毕竟饮食卫生得不到保证,如果因此损害了健康就不值得了,因此,学会自己在家做饭是有必要的。大理石纹芝士蛋糕的做法很简单,即使没有任何基础,也可以很快就学会。
2、两个容器无油无水将蛋黄蛋清分离
3、打发蛋清分3次加入50克糖 打发到提起有小弯钩就可以了
4、蛋黄用电动打蛋器打发1分钟
5、蛋黄中加入80克花生奶 30克油 3到5滴香草精搅匀再筛入90克低粉用橡皮刮刀上下翻拌到无颗粒
6、为了口感细腻我每次都会用细筛过一下蛋黄糊(可以不过)
7、将打发的蛋清先放3分之一到蛋黄糊里上下翻拌均匀再倒入其余蛋清搅拌均匀
8、将蛋糕糊倒入烤盘 留少许用来做花纹
9、留的少许原色蛋糕糊中筛入5克可可粉搅匀装到裱花袋备用
10、裱花袋剪出小口均匀挤上平行线条
11、用牙签纵向拉出一条条花纹
12、拉完花就是这样
13、烤箱预热175度 15分钟 用牙签插入没有水分就好了
14、铺保鲜膜花纹面朝下
15、挤上菠萝酱用勺背抹匀
16、像这样款起放冰箱冷藏半小时定型
17、去掉保鲜膜切成段即可
身体好不好直接关系着一个人的生活质量,大理石纹芝士蛋糕的做法虽简单,味道却是相当可口的。
大理石蛋糕的做法
我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下大理石蛋糕这道菜的做法。
2.12黄油软化,用蛋抽搅打成泥状,加入砂糖,继续搅拌均匀
3.21加入刮好的柠檬皮屑和香橙皮屑,搅拌均匀
4.1将过筛的低粉和泡打粉多次少量的加入到黄油蛋糊中,用橡皮刮刀拌匀,每加一次都要充分拌匀,拌至面粉没有结块,注意盆底部会有面粉,用刮刀铲起拌匀
5.2鸡蛋打散,多次少量加入黄油中,每加一次都要充分搅拌,使蛋油混合均匀
6.全部面粉拌入以后,面糊是有光泽的,均匀的
7.将黄油、可可粉、牛奶倒入另一搅拌盆中,搅拌匀
8.1拌好的巧克力面糊也很均匀,有光泽
9.2将步骤6中拌好的面糊,取约1/4的量加入到步骤7中,用刮刀拌匀
10.将步骤6中的白面糊分四处加入到模具中,大约是模具1/3高度即可
11.将可可面糊分四处加在白面糊的接口处
12.用勺子轻轻搅拌混匀。(这一步我因为担心搅拌过度会把面糊给混匀了,所以搅拌的不是很到位,事实证明,这里要大胆的搅拌,把下面的白面糊用力捞一捞,尽量和可可面糊有个交融的感觉,但是注意也不要完全混合均匀了~~)
13.将剩下的白面糊倒入混合面糊上,用刮刀抹平,在操作台上垫块抹布,将模具磕2~3下
14.放入烤箱,180度,烘烤30~40分钟。(看到最后10分钟,蛋糕开始很high的爆裂,心里那叫一个舒畅的感觉啊,哈哈~~)
主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的大理石蛋糕。
双色曲奇和大理石饼干的做法
对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做双色曲奇和大理石饼干。
2.2黄油切成小块,软化至20度
3.1再用打蛋器打发。因为这次做的是冷藏饼干,所以不用打太发。不然烤时会膨胀
4.2然后加入蛋液
5.1倒入黄油中
6.2面粉过筛,过筛后就没有小颗粒拉
7.然后按压式混合均匀
8.装入小号保鲜袋中
9.用擀面棍擀平,放冰箱冷藏至硬
10.然后用饼干模具,大的是菊花饼干模,小的是星星饼干模。组合成双色曲奇。星星的用黑色的面片压出形状,放在图中的空洞中。最后多出的面团全部混合成大理石饼干。我是将多出的面团混合后,分成20克左右一份。然后装入方形饼干模中整形成方形。这样就不会因为再按压多出面片来拉。烤箱175度预热,中层烤20分钟左右
看了上面关于双色曲奇和大理石饼干的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
大理石曲奇的做法
很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家大理石曲奇的做法,认真看一下吧
2.1筛入低筋面粉
3.2加入牛奶,继续搅打片刻至牛奶与黄油充分融合
4.12用橡皮刮刀翻拌均匀,成为柔软的面糊
5.21将拌好的面糊分成两等分。将可可粉筛入其中一份面糊里,用橡皮刮刀翻拌均匀,使可可粉完全和面糊融合,成为巧克力面糊
6.将黄油面糊和加了可可粉的巧克力面糊分别整形成如图所示的圆柱形面团
7.两个面团叠在一起,用手反复的揉捏几次,使面团互相混合(大理石花纹就是通过这一步做出来的哦)。捏的次数不能太多,如果两个面团完全融合成一体了,花纹就出不来了哈
8.捏好的面团,用手搓圆成一个大的圆柱形面团
9.将面团用油纸或保鲜膜包好,放入冰箱冷冻室,冷冻半个小时左右,直到面团变得坚硬
10.取出变硬的面团,用刀切成0.3CM厚的片。切面会呈现美丽的大理石纹路
11.切好的饼干摆在铺了烘焙纸的烤盘或烤网上,每个饼干之间留出足够的距离。将烤盘放入预热好180℃的烤箱,烤15分钟左右,直到表面金黄即可出炉
也许你在大酒店吃过大理石曲奇,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。
大理石吐司的做法
每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好大理石吐司
2.21220克高粉 南瓜泥 75克牛奶,搅匀后,小火加热,慢慢搅拌成糊状汤种,放凉,冰箱里冷藏一小时。
3.至能出粗糙的膜时加盐、黄油,欧式面包档揉10分钟
4.面团从面包机里取出,在工作台上摔打5分钟,至扩展阶段
5.1至两倍大
6.2揉好的面团一分为二,其中一块加入3克竹炭粉揉匀,放在容器里,盖好,30度室温发酵约45分钟
7.发好的面团取出,大力往工作台面摔打几次,这样可以把空气排空。然后分成8团,团圆,醒10分钟
8.取一黑一白面团
9.揉成一团
10.擀成牛舌状后,卷起,放进吐司盒进行最后发酵
11.发至八分满,刷蛋液
12.放进已预热的烤箱,上温180度,下温185度,烤制30分钟。烤制中,如果吐司面已上色,要拿锡纸覆盖。
13.出炉后立即脱模,放烤架上晾至手心的温度,用包装袋装好扎紧。
14.成品
看到这里,你也完全了解了大理石吐司的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。
萨瓦林大理石纹戚风的做法
作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道萨瓦林大理石纹戚风的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获
2.无油无水的盆子分离蛋清与蛋黄。蛋黄中放入牛奶,用手抽打至颜色变浅。
3.分次加入玉米油搅拌均匀。每一次搅拌均匀后再加下一次,避免水油分离。
4.筛入低粉,搅拌直至无干粉,成为细腻的蛋黄糊。
5.蛋清中滴入五滴白醋,混合均匀。蛋清成为鱼眼泡状态时放入三分之一的砂糖打发;看到蛋白细腻时再放入三分之一的砂糖,用打蛋器打发;看到蛋白体积膨大、有纹路时再放入剩余的砂糖,继续打发至硬性发泡。拉起蛋白霜有直挺的尖角即可。
6.取三分之一的蛋白霜放入蛋黄糊中,翻拌均匀。再取三分之一的蛋白霜放入蛋黄糊中,翻拌均匀。最后把蛋黄糊倒入蛋白霜中翻拌成均匀的面糊。
7.可可粉中放入牛奶和少量面糊搅拌均匀。
8.把可可粉糊倒入面糊中,轻轻搅拌,看到有纹路即可。
9.把面糊倒入模具内,轻轻震几下,震出内部的气泡。烤箱提前预热150度10分钟。把模具放入,再设置温度130度60分钟,之后再调整温度150度40分钟。
10.时间到,取出模具。轻震几下,以便更易脱模。
11.模具倒扣。等待晾凉脱模。
12.成功脱模。大理石纹路清晰,给普通的戚风蛋糕增加了高贵的气质。
13.层层叠叠,神秘的厚重感油然而生。
14.再看看里面的大理石纹路,清晰可见吧。
萨瓦林大理石纹戚风的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。
大理石裂纹曲奇的做法
大理石裂纹曲奇是一道很多家庭妇女都会做的,这道菜的做法比较多样,不同的烹饪方式,做出来的味道也是不同风味的。而且,这道菜也适用于多种场合,家里请客的时候,也可以做这道菜,彰显自己独特的手艺。
2、黄油和巧克力放入一个干净的盆里
3、隔水加热至融合
4、再加入糖 搅拌均匀
5、分两次加入蛋液 搅拌成细腻的糊
6、把低粉 可可粉 泡打粉混合
7、筛入到巧克力糊中
8、搅拌均匀 放入冰箱冷藏至少一小时 我是隔夜的
9、揉成自己喜欢的大小 我做了28个
10、放到糖粉椰蓉里滚一圈 一定要厚实的一层
11、摆好 放入预热好的烤箱 170度 20~25分钟 喜欢软一点的 就表面变硬20分钟就出炉 喜欢酥的就先170度10分钟 剩下的15分钟150度
12、出炉啦 忍不住先吃一个 太香了 椰蓉的比纯糖粉的好吃太多O(∩_∩)O
常吃快餐速食,不利于身体健康,容易出现肥胖症状,大理石裂纹曲奇的做法方便健康,建议多下点醋,多吃醋少吃盐,是保持健康的关键。
大理石花纹蛋糕的做法
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好大理石花纹蛋糕。
2.2植物油加酸奶搅拌均匀
3.低粉和玉米淀粉过筛倒入蛋黄糊中翻拌均匀
4.蛋白中加几滴白醋,分三次加入糖,打至硬性发泡(打蛋器上有短尖角或三角瓦片状)
5.用三分之一蛋白拌入蛋黄中翻拌均匀,再用三分之一蛋白拌入蛋黄中翻拌均匀,最后把蛋黄糊倒入剩下的蛋白中翻拌均匀,倒入模具,震出气泡
6.把黑巧克力和淡奶油放入保鲜袋中,保鲜袋放热水里至巧克力泡软(可以泡泡捏不捏)直到全部融化为止),在保鲜袋的一角剪一个小口子,在蛋糕上画出横条,用牙签在横条纹上一来一回的划过,产生大理石花纹。烤箱最下层烤盘放半盘水,中下层放蛋糕,160度,50分钟。烤好后不要拿出,放烤箱内冷却。
身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍大理石花纹蛋糕去尝试做出美味的菜肴吧!
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