核桃蚝豉猪骨汤的做法

冬季养生筒骨汤的做法。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”社会的发展,人们对养生越来越看重,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“核桃蚝豉猪骨汤的做法”,希望能为您提供更多的参考。

每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做核桃蚝豉猪骨汤这道菜吧。

2.猪骨加姜片焯掉血水后用清水过净沥干;

3.蚝豉用清水洗一下即可,蜜枣也一样,备用;

4.玉米洗净切成适量大小的段备用;

5.胡萝卜去皮,切滚刀块备用;

6.煲中煮开水 ,水开后把以上备好的所有食材放入煲中,大火煮开约5-10分钟,然后转小火煲约2小时;(我用的电饭煲煲汤模式)

7.最后食用前加入少许盐调味即可!

首先,看完核桃蚝豉猪骨汤的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。

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蚝豉的做法


说起蚝豉估计会有很多人不知道是什么东西,其实蚝豉就是牡蛎,它也算是海鲜中的一种.它的肉质鲜嫩多汁,而且吃在嘴里特别鲜的味道,蚝豉是很受人们欢迎的食物的,蚝豉的做法也是很多的,很多人虽然爱吃蚝豉但是她们却并不知道该如何去做蚝豉的.学会爱吃的菜就可以在家里自己随便做了.

很多人爱吃蚝豉,但是在烹饪它的时候却总是忙手忙脚的不知道该怎么做,那么今天就跟大家说一下蚝豉(牡蛎)的做法,好让大家可以自己在家里做.

藕香蚝豉

原料:蚝干80克,藕400克,排骨600克,干贝2个,细海带丝少许,冬菇6个,红枣8个,姜1块,葱4根.

辅料:淀粉1小匙.高汤3杯,水2杯.盐半匙,胡椒盐1小匙,米酒1大匙.

做法:

1、葱洗净、切成段;姜洗净、去皮,切片;干贝、冬菇以及红枣均洗净,分别泡软;干贝搓成细丝;冬菇加A料抓洗;蚝干用温水洗净、泡软;藕洗净、去除外皮,切成片.

2、排骨洗净,放入开水中氽烫去血水.

3、所有材料放入锅中,加入B料以中火煮开,盖上锅盖改小火再煮约1小时,最后加入C料调味即可.

特色:甘甜滋补,具补气血、降血脂、抗癌等功效.

蚝豉猪舌

食材:猪舌1条,香叶4片,草果5个,蚝豉12只,姜8片,葱2根,炸蒜头6颗,蚝油50克.

原料采买:好蚝豉比较饱满,在手上有质感,表面透着油光,带着浓郁香气.

蚝豉

做法:

1、猪舌清理干净刮除舌苔后,用盐水加入香叶草果煮大约40分钟直到软后,切片待用.

2、蚝豉同样隔水蒸20分钟后,保留原汤备用.

3、在一大碗里,整齐地将蚝豉码放在中间,猪舌片码放在碗边.

4、把3淋上2剩下的原汤隔水蒸大约20分钟,拿出倒扣在碟上.

5、起锅,把姜、葱和炸蒜头爆炒出香味后加入4的原汤和蚝油稍煮4分钟.

6、把5的姜、葱和炸蒜头拿出后勾芡,淋在4上即可.

以上就是为大家介绍的几种做蚝豉的方法,大家可以按照上面做法的每个步骤来做,其实蚝豉的做法并不难,只要大家肯愿意去做就一定能吃到自己做的美味的蚝豉了.

猪骨汤的做法


猪骨汤其实熬制方法并没有大家想象中的那么困难,只要是掌握好火候和时间就可以熬制出来非常美味的猪骨汤,但是要注意的就是猪骨汤在熬制之前需要先经过一些焯水步骤,去除其中所含有的血水,否则就会让味道上面不好,会有很浓的血腥味,而且还会含有对于人体有害的物质。

龙骨玉米胡萝卜汤

[1]原料:龙骨(猪的大骨头)、玉米(有些地方叫包谷)、还有红萝卜。

做法:1,把大骨头用开水过一下,洗去血腥味。2,然后丢在水里面煮。3。大火煮开了再转小火炖10分钟左右,下玉米和红萝卜,然后一直煮一直煮搞到汤变成浓浓的浅白色为止。 4。放少许盐和味精。

牛骨汤营养最易吸收。烹调部位:牛骨。营养分析:和猪比起来,牛骨中的营养物质更易于被吸收。牛肉中的营养96%都能被人体吸收,是各种肉质中最高的。烹调方法:牛肋骨汤的做法与肘子骨汤基本相同,出锅时可以放些胡椒、葱花等调料,汤的味道将更鲜美。

海带牛骨汤

原料:海带、牛骨、姜片、蘑菇、料酒。

制作:1,海带泡洗干净,牛仔骨烫飞水。2,水烧开,放进海带,牛仔骨,姜片,蘑菇,料酒,再烧开后转小火煮一个小时,放进葱段,加少许盐,生抽,调味即可。

此外,像猪肋排、大棒骨等骨头,也可以用来熬汤,但由于猪肋排部位的骨头和肉质都比较细腻,很容易入味,因此从营养和口感上来说,最佳的烹饪方法是酱烧或者红烧。大棒骨与肘子骨比起来,胶原含量很丰富,也是做汤的好材料。

银宝骨汤

原料:精选上等畜禽及畜禽骨

适用范围:用于快速熬骨汤,或用于肉味底料、汤底原料、汤菜调味增鲜等。

使用方法:银宝骨汤本身就是食材,无需再增加骨头,每罐用1:50比例清水调匀或用沸水冲化,煮沸即成浓浓骨汤;可根据个人需要调浓或调淡。

蚝豉煲什么汤?


蚝豉除了可炒吃,还可以用来煲汤喝,蚝豉熬汤真是味美营养,蚝豉比较鲜甜的口味跟丰富的营养会保留在汤中,人经常喝满足味蕾的需求同时还能补充人体各种营养。很多人喜爱吃蚝豉煲汤,其做法也比较简单,一学就会,满足吃货们的需求,蚝豉煲什么汤?接下来我们来看看吧。

一.蚝豉鲫鱼汤

1.材料

蚝豉、鲫鱼、豆腐、绍酒、姜、葱、鸡汤、酱油、青菜叶。

2.步骤

01、把鲫鱼去鳞、腮、内脏,洗净;豆腐切4厘米长、3厘米宽的块;姜切片,葱切花,青菜叶洗净。

02、把酱油、盐、绍酒抹在鱼身上,将鲫鱼放入炖锅内,加入鸡汤,放姜、葱和蚝豉,烧沸,加入豆腐,用文火煮30分钟后,下入青菜叶即成。

二.蚝豉煲猪腱汤

1.材料

蚝豉50克,猪腿肉400克,银耳(干)15克,杏仁20克,陈皮3克,姜5克,大葱少许,盐少许

2.步骤

01、蚝豉用清水浸软洗净;葱、姜洗净,葱切段,姜切片。

02、将锅加入水煲滚,放入蚝豉、姜、葱,盖密煮半小时,以去腥味,铲起,姜葱弃去。

03、银耳用清水浸至发大,洗净。锅中放水煲滚,银耳入滚水中煮5分钟,捞起用凉水冲洗干净,滴干水分。

04、猪腿肉放入滚水锅中,煮5分钟,取起洗净。

05、陈皮浸软,刮去瓤洗净。杏仁放入滚水中煮5分钟,去衣洗净。

06、把适量水放入锅中煲滚,放下蚝豉、猪腿肉、杏仁、陈皮、银耳猛火煲滚。

三.蚝豉煲汤的功效

蚝豉中含有蛋白质45-57%,脂肪7-11%,肝糖19-38%,还含有丰富的维生素和碘。蚝豉煲汤的功效也就在于蚝豉本身的营养成分中了。秋冬季节食补最宜喝汤,最值得推荐的就是蚝豉汤,蚝豉虽然是新鲜的生蚝经过处理加工而成的海产品,但是拿来煲汤,其鲜味和营养价值丝毫不逊色于其他海鲜。那么蚝豉煲汤对人体有什么好处呢?下面我们就来了解一下蚝豉煲汤的功效!

1、降脂:蚝豉能降低高血脂病人的血脂,不但有利于胰岛素分泌和利用,而且能抑制恶性肿瘤生长的作用。

2、保肝:蚝豉中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用,是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药。

3、补钙:蚝豉含磷很丰富,由于钙被体内吸收时需要磷的帮助,所以有利于钙的吸收。

4、补血:蚝豉含有维生素B12,这是一般食物所缺少的,具有活跃造血功能的作用。

5、解毒:蚝豉中所含的氨基酸有解毒作用,可以除去体内的有毒物质,其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用,因此可预防动脉硬化。

莲藕蚝豉发菜猪舌汤——降压减肥祛斑


相信大家对于猪舌是非常的熟悉的了,当然了,猪舌在我们的餐桌上就是非常的常见的哦,我们许多的朋友们也是非常的喜欢吃猪舌的了,其实猪舌不仅非常的好吃了,营养价值也是非常高的哦,那么猪舌的吃法有哪些呢?下面我们就来看看莲藕蚝豉发菜猪舌汤的做法吧。

莲藕蚝豉发菜猪舌汤的制作材料:

主料:莲藕640克,猪舌280克,发菜(干)4克,蚝豉40克

调料:盐3克,香油5克

做法:

1、温水浸蚝豉,洗净;

2、发菜浸软洗净;

3、猪舌煮后刮舌苔,切片洗净;

4、莲藕洗净去皮切角块;

5、水开后放下猪舌、莲藕、蚝豉煲1小时;

6、再入发菜煲至熟,调味即成。

功效:此汤具有清肠除斑、降低血压、消滞减肥的作用。莲藕和蚝豉都是十分滋补的食物,而且莲藕蚝豉发菜猪舌汤的味道,那真是很美味呀。快点跟我去看看它怎么做吧。每百克发菜中含蛋白质20.3克,碳水化合物56.4克,钙2560毫克,铁200毫克,均高于动物性食品猪、牛、羊肉及蛋、乳类,还含有藻酸、酪氨酸等。并且莲藕蚝豉发菜猪舌汤这个菜不仅非常的好吃了,更是含有非常低的脂肪了,所以我们在生活中是可以放心的吃莲藕蚝豉发菜猪舌汤的哦,不会因为吃的莲藕蚝豉发菜猪舌汤多了出现发胖的现象的,反而多吃莲藕蚝豉发菜猪舌汤这个菜是能够帮助我们起到减肥的功效哦。

上面我们了解了莲藕蚝豉发菜猪舌汤这个菜的做法了,是非常的简单的哦,所以我们有时间了就可以自己经常做着吃的哦,我们已经了解了,莲藕蚝豉发菜猪舌汤不仅营养非常的高哦,还有非常好的降压祛斑以及减肥的功效哦,对于我们女性朋友们的美容也是非常有帮助的哦。


莲藕蚝豉发菜猪舌汤——降压清肠减肥


发菜大家都吃过吗,小编在北方长大,很好吃过这样的食材,一般在南方或者是沿海地区都比较多的能吃到这样的食材,它是属于藻类的食材类型,而且具有滋补的作用,一起来看它的做法和营养价值。

莲藕蚝豉发菜猪舌汤的制作材料:

主料:莲藕640克,猪舌280克,发菜(干)4克,蚝豉40克

调料:盐3克,香油5克

教您莲藕蚝豉发菜猪舌汤怎么做

1.温水浸蚝豉,洗净;

2.发菜浸软洗净;

3.猪舌煮后刮舌苔,切片洗净;

4.莲藕洗净去皮切角块;

5.水开后放下猪舌、莲藕、蚝豉煲1小时;

6.再入发菜煲至熟,调味即成。

此汤具有清肠除斑、降低血压、消滞减肥的作用。莲藕和蚝豉都是十分滋补的食物,而且莲藕蚝豉发菜猪舌汤的味道,那真是很美味呀。快点跟我去看看它怎么做吧。每百克发菜中含蛋白质20.3克,碳水化合物56.4克,钙2560毫克,铁200毫克,均高于动物性食品猪、牛、羊肉及蛋、乳类,还含有藻酸、酪氨酸等。发菜的最大特点是不含脂肪,而且还可以有降压降脂的作用哦,和莲藕一起食用的话还可以补充丰富的纤维素和营养素,搭配一起食用具有降压清肠的作用,还可以减肥的功效哦,大家不妨试试吧。

上面介绍了莲藕蚝豉发菜猪舌汤的具体的做法,大家都了解了吧,其实方法还是比较简单的哦,经常吃这样的食物可以补充营养具有滋补的作用,特别是对于现在人们压力那么大,可以选择这样的食物补充营养,而且还可以增强体质。


猪骨核桃汤——健脑益智补气养血


猪骨大家都很熟悉,是一种很常见的食材类型,它可以有很好的补气血的作用,同时也可以促进食欲。你知道猪骨的食用方法吗,一般煮汤或者是煮粥比较多,来看看猪骨核桃汤的做法,可以有补气养血的作用、

猪骨核桃汤

所需材料

花生50克、核桃仁20克、猪骨500克、盐5克

做法

1、猪骨洗净,斩件;核桃仁、花生洗净,泡发。

2、锅中水烧沸,入猪骨汆透后捞出,冲洗干净。

3、煲中加水烧开,下入猪骨、核桃仁、花生,煲1小时,调入盐即可。

功效与作用

花生具有滋血通乳、促进发育、增强记忆和抗衰老的功效。核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、健脑益智、增强免疫力的功效。猪骨具有补脾生津、补中益气、养血健骨、润肤通便的功效。此汤具有健脑益智、补气养血、强健筋骨、滋补肝肾、润燥通便、增强免疫力的功效。这样的一道汤品可以有润肠通便的作用,对于强筋骨有好处,而且还有很好的提高免疫的效果,同时也可以有健脑益智的作用哦。

关于猪骨核桃汤的做法,你知道了吧,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养成分,而且还可以有补血健脾的功效,健脑益智补气养血,是不错的选择。大家不妨试试。


核桃猪骨汤——健脑益智补气养血


核桃大家都爱吃,是一种高胆固醇高营养的食材类型,它的营养物质比较高,可以有滋阴润燥的作用,对于补脑益智来说起到了很好的作用,核桃猪骨汤是不错的一道养生食谱,可以有补气养血的作用,还能提高体质,来看看核桃猪骨汤的制作。

营养价值:

蛋白质,脂肪,碳水化合物,多种维生素,骨钙,磷酸钙,骨胶原,钙、铁、锌、锰、硒等微量元素

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

上火、腹泻者

核桃猪骨汤

所需材料

花生50克、核桃仁20克、猪骨500克、盐5克

核桃猪骨汤的做法

1、猪骨洗净,斩件;核桃仁、花生洗净,泡发。

2、锅中水烧沸,入猪骨汆透后捞出,冲洗干净。

3、锅里放入水烧开,然后放入猪骨头,花生还有核桃继续煮一个小时,放入食盐调味。

核桃猪骨汤的功效与作用

花生具有滋血通乳、促进发育、增强记忆和抗衰老的功效。核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、健脑益智、增强免疫力的功效。猪骨具有补脾生津、补中益气、养血健骨、润肤通便的功效。这样的养生食谱可以有补脑益智的作用,对于补气血来说起到了很好的功效,对于强筋骨,滋阴补肾也有一定的好处,补充丰富的蛋白质和钙质,还能有预防骨质疏松的功效。

核桃猪骨汤的制作很简单,而且营养物质也是比较丰富的,它可以有促进食欲的作用,对于补气血来说有一定的好处,而且也可以有提高人体免疫力的作用,这样的养生食谱可以经常吃,还能让你更加的聪明和强壮。核桃猪骨汤大家可以根据上面的制作步骤来制作,经常吃可以保护大脑,提高体质。

核桃猪骨汤——补气养血润肤通便


每一种食物都有着它的独特的营养价值和口感,所以适合的人群也是不一样的呢。花生大家多很熟悉的,秋季盛产的果实,怎么吃最健康呢,当然是煲汤了,下面介绍花生核桃猪骨汤的做法,可以有补气养血的作用。


食疗功效:健脑益智、补气养血、强健筋骨、补肝补肾、润燥通便、增强免疫力

营养价值:蛋白质,脂肪,碳水化合物,多种维生素,骨钙,磷酸钙,骨胶原,钙、铁、锌、锰、硒等微量元素

适宜人群:一般人群皆可食用禁忌人群:上火、腹泻者

花生核桃猪骨汤所需材料

主要食材花生、核桃仁、猪骨、盐

花生核桃猪骨汤的做法

1猪骨洗净,斩件;核桃仁、花生洗净,泡发。

2锅中水烧沸,入猪骨汆透后捞出,冲洗干净。

3煲中加水烧开,下入猪骨、核桃仁、花生,煲1小时,调入盐即可。

花生核桃猪骨汤的功效与作用

花生具有滋血通乳、促进发育、增强记忆和抗衰老的功效。核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、健脑益智、增强免疫力的功效。猪骨具有补脾生津、补中益气、养血健骨、润肤通便的功效。花生核桃猪骨汤此汤具有健脑益智、补气养血、强健筋骨、滋补肝肾、润燥通便、增强免疫力的功效。这样的一道汤品具有增强记忆力的作用,而且还可以抗衰老的哦,对于强筋骨,健脑益智是不错的选择,同时也可以润肠通便,对于提高人体的免疫力和滋润肌肤有好处。

花生核桃猪骨汤的具体的做法和它的营养价值,大家也都了解了吧,经常吃这样的食物可以补充丰富的维生素和矿物质,还有丰富的钙质和蛋白质,对于身体健康有着很重要的意义哦,核桃猪骨汤补气养血,可以促进代谢,具有清热解毒的作用。


山药猪骨汤的做法


山药或许大家并不陌生山药对于补充气血,元气不足,气血亏虚,有很多的疾病有着防治的作用,那么在接下来的这篇文章当中我们就来一起了解一下山药猪骨汤的做法,是怎样的?特别是对于很多正处于孕期和产妇有着非常好的补充身体作用。

做法:

1.鲜山药去皮,洗净,切成3厘米的方块;胡萝卜去皮,洗净,切成3厘米的方块;待用

2.将上料加猪腰椎骨加水80ML入炖锅内,置武火上烧沸,再用文火炖煮40分钟。

3.加入葱花、盐、味精即可。

功效:清热养阴,健脾益胃。

不同体质 因体选方

血虚体质:血虚的人面色苍白,皮肤干燥,失眠多梦,大便燥结,小便不利。此方中胡萝卜减少至200克。

阴虚体质:阴虚的人消瘦怕热,手足心热,性情急燥,失眠多梦。此方中山药增加至300克。

不同年龄 食补各异

青少年:青少年正处于生长发育阶段,气机旺盛,津液充足,日食两次。

老年人:机体代谢和排泄功能下降,份量可减半摄取。

上面的文章当中我们了解到了山药猪骨汤,收接着一道汤对于补充气血,清肠开胃,有着非常好的功效,而且味道也是非常的清淡适合产妇和孕妇朋友们来一起使用。

首乌猪骨汤做法


首乌是比较常见的一种中药材,它同时也具有一定的保健养生的作用,平时可以用首乌和猪骨一起做成汤,在美容养颜、促进头发生长方面的效果也都很好,另外对于少白头的人士来说,具有促进白发变成黑发的效果,首乌煮汤的做法也比较简单,除了放首乌以外,也可以放适量的放入田七,桂圆等中草药,这样保健养生的作用发挥得会更好。

首乌猪骨汤做法

材料

材料 -,排骨 12两,田七 3钱,陈皮 1钱,何首乌 5钱,桂圆 5钱,姜 1片,水 10杯,盐 少许

做法

1、排骨洗净,斩件,放入加有姜片的滚水中汆烫去血水。

2、田七以刀背拍碎备用。

3、煮滚水,放入所有材料,先用大火煮10分钟,再转小火煮2小时,加入盐调味,即可食用。

营养与功能成分

何首乌含有脂肪、糖类、卵磷脂等,块根还含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素-6-甲醚、土大黄苷、大黄酚蒽酮等药用有效成分。何首乌藤茎含大黄素、大黄素-6-甲醚,p-谷甾醇、大黄素-8-0-p-D-单葡萄糖苷。

何首乌的功效与作用及食用方法

食用方法

食用部位为寥科植物何首乌的块根,以其为原料制作的菜肴及食疗作用如下:

(1)首乌鸡何首乌50克,净鸡肉500克,净冬笋50克,鲜辣椒100克,料酒、精盐、味精、酱油、水淀粉、植物油各适量。首乌用沙锅煮好,滗出煎汁待用;鸡肉洗净,切丁放入碗中,加入料酒、味精、精盐、淀粉上好浆待用;冬笋切丁;鲜辣椒去蒂、子洗净切丁。炒锅加油烧热,将浆好的鸡丁下油锅炸,熟后倒入漏勺待用。锅中留少许底油,加入鸡丁、料酒、精盐、酱油以及首乌汁,快速翻炒,入味后用水淀粉勾芡。功效:滋肝肾,适用于肝肾阳衰发须早白、血虚头晕、腰膝软弱、遗精等症。何首鸟能增强人体免疫力。常食,乌须发,悦颜色,延寿命。

核桃煲猪骨的做法有哪些


相信很多朋友都吃过核桃煲猪骨这道菜,那么核桃煲猪骨的做法有哪些呢?这个问题对于喜欢吃这道菜的朋友来说是很有必要去了解一下的。接下来本文就为大家介绍三种核桃煲猪骨的做法,都是非常美味的哦!想要了解核桃煲猪骨的做法有哪些的朋友可以接着往下看哦!下面请大家看具体的介绍。

做法一

核桃煲猪骨的材料:核桃10粒左右、莲子50克、猪脊骨500克、红萝卜1根、盐适量。

核桃煲猪骨的做法:

1、核桃去壳取肉,莲子洗净。

2、红萝卜削皮洗净切块。

3、猪脊骨洗净斩大件,氽水捞起冲净。

4、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

做法二

核桃煲猪骨的材料:猪骨,山药,核桃,枸杞,小茴香,生姜片,山西老陈醋,食盐。

核桃煲猪骨的做法:

1、猪骨用清水冲洗干净 ,锅内放水,大火烧开,放入洗净的猪骨,大火熬煮约7—8分钟左右,煮至水的表面有大量浮沫出现,捞出猪骨,立即用冷水冲凉降温。

2、砂锅内放入足量的冷清水,放入焯好的猪骨;生姜片洗净,放入汤锅中,加入3—5粒小茴香,开大火熬煮15分钟左右。

3、煮至表面有少量的浮沫飘起,用小勺将浮沫撇去,淋入1汤匙山西老陈醋,转文火慢慢熬煮30分钟左右至猪骨熟。

4、山药洗净去皮,放入汤锅中,放入核桃仁,继续用文火熬煮约15分钟左右,至山药和核桃仁熟,放入几粒枸杞,根据自己口味,加入适量的食盐,转大火再煲15分钟左右即可。

做法三

核桃煲猪骨的材料:花生、核桃仁、猪骨、盐、鸡精各适量。

核桃煲猪骨的做法:

1、猪筒骨洗净,从中间敲断;核桃仁、花生用清水浸泡1小时。

2、锅中加适量水烧沸,放入猪骨焯去血沫后捞出沥水。

3、沙锅加适量水烧开,加入猪骨、核桃仁、花生仁煲1小时,加盐,鸡精调味即可。

以上就是关于核桃煲猪骨的做法有哪些的相关介绍,相信大家看了上面的介绍之后,对核桃煲猪骨的相关做法已经比较了解了。因此,对于想要学做核桃煲猪骨这道菜的朋友来说,不妨参考下上面介绍的制作方法,既简单又美味呢!

蚝豉蒸凤爪的做法


食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了,小编这就为大家介绍蚝豉蒸凤爪。

2.水开后煮5分钟。洗净。过冰水。捞出沥干

3.起油锅。下鸡爪子半煎半炸至表面微微起泡

4.放入凉水中泡半个小时

5.另起油锅。爆香花椒,八角和豆豉。

6.然后加入生抽2汤匙,老抽1汤匙,蚝油1汤匙,糖2汤匙。煮沸离火

7.烧好的调味汁淋入泡好的鸡爪中。蒜切末,葱切丁,辣椒切片。一齐放入

8.搅拌均匀后上锅蒸一个小时。蒸出来的汤汁转移到炒锅内收浓后再淋入鸡爪中拌匀即可

健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的蚝豉蒸凤爪,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。

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