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春季养生汤,2021春季养生汤

春季养生汤

2019-10-04
  • 1、春季怎样煲汤才最营养?
    1. 春季煲汤养生
    2. 春季养生汤煲
    3. 春季养生煲汤
    春季饮食清淡,喝汤也颇讲究。春季煲汤不要太油腻、忌燥热。原材料可选用瘦肉、禽类、鱼为主,药材可以选用党参、沙参、枸杞、百合、淮山等。春季天气变化大,人容易感冒,而且比较燥热、潮湿,可以在煲汤时放些晒干的桔子皮、或起锅前放入卷好的整根葱,可以去湿、顺气。

    要煲一锅靓汤,原材料、药材、水质和火候等都很关键。原材料必须是鲜活的,最好选择低脂肪食物做原料,瘦肉、鲜鱼、虾米、去皮的鸡或鸭肉、兔肉、冬瓜、丝瓜、萝卜、魔芋、番茄、紫菜、海带、绿豆芽等,都是很好的低脂肪汤料。药材应根据汤的不同功效和个人的身体状况选择,如身体火气旺盛,可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火类的药材,身体寒气过盛,那么就应选择参类作为药材;滋补类汤宜选用桂圆、红枣等相宜的药材,而不能放生地等相冲的药材。煲汤的水最好用矿泉水,用鸡、鸭、排骨等肉类煲汤时,先将肉在开水中氽一下,不仅可以除去血水,去除一部分脂肪,煲出来的汤也比较清甜

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  • 2、百合雪梨银耳汤滋阴润肺治咳嗽
    1. 春季养生银耳汤
    2. 春季养生汤银耳
    3. 夏季治喉咙养生汤

    肺部有一种很可怕的疾病——肺结核,肺结核病又称为痨病和“白色瘟疫”,是一种很古老的传染病,自有人类以来就有结核病。在历史上,它曾在全世界广泛流行,是危害人类的主要杀手之一,夺去了数亿人的生命。只是,随着生活条件的提高和气候的变化,现代人,得肺结核的少了。但是,这种以咳嗽为主要症状的隐患还在。如果您经常咳得特别难受,喉咙里似乎有痰,痒痒地令人难受,可又咳不出来的话。那么可以判断这种咳嗽的病因和肺结核的病因是类似的,都是由于肺阴虚所致,肺阴虚是什么呢?通俗地说,就是肺部水分不够,当肺部水分不够的时候,肺就没有足够的资本去抵御来自人体内外的各种威胁。在这种情况下,如果肺部受到天气变化、食物刺激或者是情绪变化影响的时候,肺阴就会损耗得更加厉害,表现出来就是咳嗽了。

    这种慢性咳嗽虽然没有过去真正的痨病那么可怕,但现代人们的肺也在受着不同程度的灼伤,让我们的健康和寿命不知不觉地减少。而且,这种咳嗽可不

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  • 3、重阳日食谱:养生清润喝好汤
    1. 养生汤煲汤食谱
    2. 夏季养生汤食谱
    3. 春季养生汤食谱

    时值深秋,天气转凉,正是一年养生滋补时。秋季汤品最重“防燥”,一盅美味的滋补养生汤将是重阳节孝敬老人回报家人的最好礼物。究竟哪些好汤能让你养肺滋阴,清润一秋?且看资深餐饮记者的推荐。

    美容养颜老鸭汤

    老鸭汤要够“资格”,至少得用一年以上的土麻鸭,这样用文火炖足4小时,越炖越香。老鸭汤的最佳温补辅材为红枣、枸杞、党参、泡姜。老鸭汤的两大做法在成都酒楼最为流行,一是酸萝卜炖老鸭,上好的酸萝卜,外表得是微微泛黄的,肉质得带点韧劲,软硬适中。而且它的味道一定要酸中带辣、辣中回甜,一闻就是腌泡菜用老坛水所特有的泡椒香,过咸则味苦压了鲜味,一锅老鸭汤能否成功全在于此。二是折耳根炖老鸭。如果在家自己做,切记折耳根要茎不要叶,并且最好与其他辅料一起在老鸭炖制过半后放入口感最佳。

    补血益气老鸽汤

    几乎所有炖品店都有炖鸽汤,经向一位专攻滋补汤品粤菜大师求证,得到答案:想吃肉用乳鸽,要喝汤用老鸽;乳鸽养颜,而老

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  • 4、春季防流感四款茼蒿食谱
    1. 春季食谱养生
    2. 春季养生减肥食谱
    3. 春季养生汤食谱

    茼蒿的花酷似野菊,所以又名菊花菜。不时在日本美食节目中,看到主持人提到“春菊”,指的就是茼蒿了。茼蒿看上去貌不惊人,而气味独特,非人人能接受,但其营养却非常丰富,尤其是感冒的高发季节,是预防和保健的高手。

    防流感茼蒿食谱 培根茼蒿卷

    材料:培根8至10片,茼蒿10棵,精盐、橄榄油少许

    作法:

    1先将培根片在煎锅中慢火煎熟。

    2待水滚沸,滴入少许橄榄油及精盐,入茼蒿汆烫一下即可起锅。

    3将茼蒿对折后放在培根上,卷起后整齐摆放盘中即可。

    防流感茼蒿食谱 茼蒿牛肉汤

    材料:茼蒿150克,牛肉100克,生姜3片,色拉油适量,精盐少许

    作法: 1茼蒿洗净,切段;牛肉洗净切薄片,用生抽半汤匙、淀粉半茶匙、色拉油半汤匙拌腌约10分钟。

    2铁锅烧热,放入适量色拉油爆香姜片,加入清水3碗煮沸后,放入筒蒿和牛肉片,滚熟,调入适量精盐即可。

    防流感茼蒿食谱 法式醋油茼蒿色拉

    材料:茼蒿150克,紫甘

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  • 5、喝汤讲究多各种汤的奇特功效
    1. 春季健身养生讲究多
    2. 各种养生粥功效
    3. 春季养生汤及功效

    有人说光喝汤不吃饭能减肥,所以很多人选择在下班以后的晚餐,用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己,但专家建议晚餐应适当吃得清淡些,有些汤不宜晚上喝。专家提醒,肉类煲汤较油、热量高,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。

    排骨汤抗衰老。

    骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。

    鱼汤防哮喘。

    鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗肺呼吸道炎症,预防哮喘发作,对儿童哮喘病最为有效。

    鸡汤抗感冒。

    鸡汤,特别是母鸡汤中的特殊养分,可加快咽喉部及支气管膜的血液循环,增强黏液分泌,及时清除呼吸道病毒,缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时,里面可以放一些海带、香菇等。

    小贴士:煲汤时间不要过长

    专家提醒说,长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1~1.5小时,即可获得

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  • 6、助你轻松过苦夏的五款汤谱
    1. 夏季养生汤谱
    2. 春季养生汤谱
    3. 冬季养生汤谱

    炎热的夏季里,有一群人常有这种感受:口干舌燥,心烦意乱,食欲低下。在中医上,这种症状被称为苦夏。小编搜集并整理了几款食疗汤,供有需要的朋友参考,助大家轻松度过苦夏。

    苦夏是炎热的夏季常出现的一种病症,是人体植物神经功能失调、消化吸收功能障碍等所致的临床综合症。比如患者会出现发热(非感染性)、腹胀、口干舌燥、轻咳咽痛、胸闷心悸、呼吸不畅、浑身无力、头晕以及皮疹、皮肤干燥等症状。且看如何喝汤缓苦夏。

    1、虾米丝瓜鸡蛋汤

    材料:虾米150克,丝瓜250克,鸡蛋2个,麻油30毫升,食盐、味精和葱花少许。

    做法:

    1.虾米以温水泡软;丝瓜去皮洗净,切成段,葱洗净切小段;

    2.鸡蛋磕入碗内,加入食盐调匀;

    3.起锅,加入植物油烧热,倒入蛋液以小火把两面煎至金黄,切成小块,

    4.再炒锅上火,加入麻油,倒入葱末炸出香味,加入丝瓜炒至发软,加水1500毫升和虾米烧沸3分钟;

    5. 放入鸡蛋以猛火煮至汤汁变

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  • 7、春季养生汤为年的健康打底
    1. 春季的养生汤
    2. 春季养生汤
    3. 春季养生汤的种类

    [导语]春为肝气当令,且春季为四季之首,阳气生发之时,因此春季食疗养肝协调阴阳,可为一年的养生之路铺好基石。以下介绍几个春季适宜的养生汤,大家不妨一试。

    红枣银耳汤

    材料:银耳20g,干枣10粒,冰糖20g,水适量。

    方解:此汤具有补脾胃、益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损的作用,常服还可祛病健身。

    红枣对更年期和缺铁性贫血的女性,更为适宜。对病后体虚的人也有很好的滋补作用,还可提高人体免疫力,减少其他药物对肝脏的损害。

    银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用,对老年人支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。具有滋阴作用,长期服用可以润肤。

    草决明海带汤

    材料:草决明10克,水发海带50克,水适量。

    方解:春季人们常易肝火上亢、血压升高,目赤涩痒。此汤有清肝、明目、化痰的功效。

    草决明又称决明子,能利五脏,除肝热,有清肝、明目、利水、通便的功效。对高血压、夜盲、习惯性便秘等患者有一定的

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  • 8、吃维生素C 千万记得!
    1. 老人养生维生素
    2. 春季养生汤素
    3. 春季养生素汤

    1.水太烫放入维c泡腾片

    刚从饮水机接出的水很烫,放入维c泡腾片,在等它溶解的同时水也会慢慢晾凉,这是很多人的“省时妙招”。实际上,虽然泡腾片制剂稳定性很好,但维c在80摄氏度以上的热水里,还是会有一定损耗的,容易被氧化分解。因此,最佳方法是用40摄氏度左右的温水冲泡。

    2.放太久

    如果你的杯子比较大,冲一杯维c泡腾片可能喝一上午,在空气中暴露时间过长也会损耗维c。冲泡腾片时的水量对维c的吸收效果影响并不大,因此,每次用200毫升左右白开水或矿泉水即可,以便尽快喝完,而且要现泡现喝。

    3.混着喝

    有些人还会用用茶水或饮料冲泡腾片,也可能埋下安全隐患。因为常用的泡腾崩解剂,是由碳酸氢钠与枸橼酸组成的,而茶水中含有的茶碱等成分,会与维c或崩解剂起化学反应。饮料中则一般含有苯甲酸钠,也会与维c起反应而产生有害物质——苯。

    提醒大家注意的是,长期口服大剂量维c会给人体带来更多的副作用,可能出现恶心

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  • 9、银耳杏仁百合汤怎么做最有营养
    1. 夏季养生汤怎么做
    2. 春季养生汤银耳
    3. 养生怎么做

    银耳杏仁百合汤简介

    银耳杏仁百合汤是一道广东省的汉族传统名点,属于粤菜系。该汤瘦肉清润;银耳滋养润燥降压;杏仁止咳、逆下气、除风热、散胸膈热带;百合治热病烦躁不安、肺热咳嗽、久咳。夏暑秋燥最合适之清润汤水,全家老幼均适合。

    银耳杏仁百合汤怎么做最有营养

    银耳杏仁百合汤的做法

    原料:瘦肉500克,银耳15克。药物:南北杏仁各15克,百合20克,蜜枣6粒。

    做法:

    1、瘦肉洗净原件,加上各药物、清水6碗,煲2小时汤成。

    2、此汤不下姜,加姜性味有别,有碍清润美味。加蜜枣则有滋润清甜之效。

    银耳杏仁百合汤怎么做营养会流失

    先把银耳放入凉水中浸泡1到1.5小时(冬季可用温水),然后整理洗净污物。个别银耳泡发后会变很多,故请根据食量泡发。银耳煮完后当天食用最好,但所谓银耳汤过夜后其营养成分减少,并产生有害成分亚硝酸盐的说法是谣传,果壳网曾经做过专门的辟谣。拣净杂质,置沸水中略煮,俟皮微皱起捞出,浸凉

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  • 10、做银耳川鸭放什么调料
    1. 养生水都放什么
    2. 春季养生汤银耳
    3. 男性喝养生茶都放什么

    银耳川鸭简介

    银耳川鸭是一道福建省的汉族传统名菜,属于闽菜系。红白鲜香,清爽爽口。功效:养心安神。烧鸭不但肉嫩味美,而且还有补虚、定惊、清肺、滋朋、补血等多种医疗功效。俗话说“煮烂鸭肉吃,功效过参芪”,可见它的功效之大。基本特点 是一款美观精巧,味道清鲜的菜式。

    做银耳川鸭放什么调料

    做银耳川鸭主要用到的调料就是盐、糖、老抽、生抽、生粉、上汤、麻油,没有特别要注意的。

    银耳川鸭的常见做法

    银耳川鸭做法

    食材:银耳(半两)、鸭 (六两)、红萝卜花(数片)、姜、葱、上汤(上杯)、芡汁料:盐、糖、老抽、生抽、生粉、上汤、麻油。

    具体步骤:

    1、银耳用水浸一小时,去蒂及剪成小朵,烧滚水,放入姜、葱及银耳煮五分钟盛起,滴干水份放于深碟中。

    2、鸭洗兆,放入姜,葱水内煮两分钟,除去衣,以一汤匙酒拌匀腌片刻,飞水盛起,滴干水份放于银耳上,加入上汤,隔水蒸三十分钟,倾出汤不要。

    3、下少许油炒红萝卜花,加

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