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冬季养生食谱,2022冬季养生食谱

冬季养生食谱

2019-10-04
  • 1、冬季养生食谱之冬季的补益药膳
    1. 冬季的养生食谱
    2. 冬季养生食谱
    3. 药膳养生食谱

    冬季天气寒冷,应该如何滋补呢?下面专家介绍冬季的补益药膳,快来一起看看吧!

    【麻黄附片羊肉汤】 麻黄5g,附片10g,羊肉500g,生姜30g,调料适量。将羊肉洗净,切块,诸药布包,加清水适量同煮沸后,调入葱、椒、料酒、辣椒粉、桂皮等,同炖至羊肉熟后,去药包,食盐、味精调肥。功用是温阳散寒,补肾益精。

    【参附牛肉汤】 党参30g,附片10g,牛肉1000g,老姜30g,调料适量。将牛肉洗净、切块,诸药布包,加清水适量同煮沸后,调入葱、花椒、辣椒、料酒、桂皮、木香、草果等,同炖至羊肉烂熟后,去药包,食盐,味精调服。功用是温中散寒,补肾助阳。

    【枸杞苁蓉鹿肾粥】 枸杞、肉苁蓉各10g,鹿。肾1对,大米100g,调料适量。将鹿肾剖开,去筋膜,洗净、切细,先取肉苁蓉水煎取汁,加枸杞、鹿肾、大米煮粥,待熟时调入葱、姜、椒、盐,煮沸即成,每日l剂,分2次早晚分服。功用是补肾助阳,补益精血。

    【鹿胶鱼

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  • 2、冬季养生食谱,这么吃可以有滋补的功效!
    1. 秋季养生水果可以这么吃
    2. 冬季养生食谱及功效
    3. 冬季养生食谱有哪些

    在冬季养生,最好的养生方法就是通过食疗的方法了。食疗食补是以从内至外的补充方式,达到一定的营养均衡。从而使身体补充养分。

    饮食调养:

    冬季节天气特点是干燥、寒冷,饮食宜遵循“秋冬养阴”的原则。

    1、多食些滋阴、润肺、补液生津的蔬菜、水果、豆类等食品,如梨、西红柿、柑桔、葡萄、大枣、萝卜、芝麻、莲子、银耳、蜂蜜、红豆等。少食辛辣食品,以改善脏腑功能,增加抗病能力。

    2、注意补充水份,每日不少于2000-3000毫升。

    3、冬季宜食富含维生素a的食物,如禽蛋、猪肝、芝麻、黄豆、花生等。

    4、冬天为增加御寒能力,其营养应以增加热能为主,可适当多摄入含糖、脂肪的食物,多食富含维生素的食物。但要注意秋冬时食欲增加,饮食过量,运动减少,热能消耗量少而致肥胖,需要多食低热量减肥食品。同时注意不要过量进补,否则有害无益。

    5、适当用保健食品,最好选择中草药保健食品,以提高免疫力,预防感冒及呼吸道感染。

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  • 3、冬季养生食谱家常菜做法:老人小孩都可以吃!
    1. 老人养生食谱家常菜
    2. 秋季小孩食谱家常菜
    3. 冬季养生食谱家常菜

    冬季是养生的好季节,一直给大家分享养生小知识。但是最温补的养生一定是食补。老人小孩都是可以通过食补的方式进行养生。今天小编给大家分享两道食补家常菜的做法。

    1、蒜味荸荠

    材料:大蒜、荸荠、食盐、白糖。食醋、麻油。

    做法:将新鲜的荸荠清洗干净,然后去皮切成薄片,放入淡盐水浸泡,十分钟之后取出沥干水分;将准备好的荸荠放入盘子中,放入一些食盐腌渍十五分钟,最后沥干水分备用;大蒜去皮之后清洗干净,随后剁成蒜末;将蒜末洒在荸荠上面;在锅中将白醋以及白糖溶解混合,最后倒在荸荠上面,盖上盖子焖制十分钟撒上麻油就可以服用了。

    功效:这道食谱具有很好的清热化痰的效果,在冬天的时候我们很容易出现咳嗽、发烧的情况,服用这道食谱能够很好的令身体恢复健康。荸荠也就是我们常说的马蹄,中医认为性寒,服用之后具有清热祛痰的效果,所以适合一些发热、咳嗽的症状。现代医学也发现,荸荠中含有的成分具有抑菌的效果,经常服用还能够

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  • 4、蘑菇配冬瓜能降脂降糖
    1. 蘑菇萝卜排骨汤
    2. 冬季养生食谱蘑菇
    3. 春季养生菜谱配菜菜单

    吃完油腻的膏粱厚味,总得吃点解油腻的食物才舒服,这时不妨喝上一碗蘑菇冬瓜汤,会倍感清爽可口。蘑菇和冬瓜都是有益于心血管的食物,二者搭配功效加倍,非常适合血脂高、血糖高、动脉硬化的人食用。

    蘑菇营养丰富,味道鲜美,富含人体所需氨基酸、蛋白质、矿物质、维生素和多糖等营养成分,经常食用能提高人体对食物营养的吸收率。同时蘑菇还含有人体很难消化的植物纤维素,可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇及糖分,将其排出体外,对降低血液中的胆固醇含量及血糖控制十分有利。冬瓜养胃生津,清降胃火,使人食量减少,其中所含丙二醇能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜水分多、不含脂肪、含糖量少且含钠量很低,是适合糖尿病、高血脂、高血压、冠心病患者的食疗蔬菜。这里给您提供两个食谱:

    蘑菇冬瓜汤:将蘑菇去蒂洗净切薄片,冬瓜去皮切片;汤锅中放入素汤500毫升烧沸,然后放入冬瓜和葱花姜末,烧滚后加入蘑菇,煮熟后用盐、味精、香油调味即

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  • 5、冬季减肥食谱有哪些
    1. 冬季养生减肥食谱
    2. 冬季养生食谱有哪些
    3. 冬季有哪些养生食谱

    冬季减肥食谱有哪些

    1、冬季减肥食谱之红酒煮乌梅

    材料:乌梅200克(约20颗)、红酒300毫升。

    做法:

    先将乌梅放到锅中,倒入红酒,腌制30-40分钟,让乌梅彻底吸收红酒。

    然后不要盖盖子,用中火加热30秒,待酒精挥发出来。

    等酒精的香气挥发得差不多,盖上盖子用小火煮7-8分钟。

    这时有一部分红酒会蒸发掉,剩余少量,就可以关掉火。作为小吃每天吃4-5颗。

    2、冬季减肥食谱之芸豆红豆粥

    做法:

    将米和红豆分别洗净,放入锅中,加水用中小火熬煮20分钟,沸腾后转至小火,让水分充分融入米粒中。待水分有所蒸发后,加入芸豆,同时用食盐调味,继续煮至粥变浓稠即可。

    3、冬季减肥食谱之苹果蛋饼

    材料:苹果2个(约300克),鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量。

    做法:

    将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌。

    将苹果去核,切成花片。

    烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。

    将苹果片铺在蛋饼上

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  • 6、冬季养生食谱有哪些
    1. 冬季养生食谱有哪些
    2. 冬季有哪些养生食谱
    3. 夏季养生食谱有哪些

    冬季养生食谱有哪些

    1、冬季养生喝羊肉萝卜汤

    功效:补虚养身、调理营养不良等症状。

    主料:羊肉(瘦)400克,白萝卜300克,香菜10克。

    制作方法:羊肉洗净切片,用酱油、绍酒浸入味。萝卜洗净去皮切片,香菜切碎。用油将葱、羊肉炒一下,加入适量清水,加萝卜,中火40分钟,下香菜调味。

    2、冬季养生吃六味牛肉饭

    功效:气血双补、补虚养身

    主料:牛肉(后腿)500克粳米500克,草果3克,砂仁3克,荜茇3克,高良姜3克,陈皮3克。

    制作方法:牛肉洗净,加料酒稍浸后,放入沸水烫焯,捞出后切片。将胡椒、荜茇、陈皮、草果、砂仁、良姜等放入锅内,加清水适量,煎汁备用。生姜切片。粳米洗净,放入锅内,加入上述各味药的煎汁,加牛肉片、生姜片、精盐、味精和适量的清水,煮成饭。

    3、冬季养生喝天麻炖乌鸡

    材料:天麻、乌鸡、白茯苓、川穹、姜片、料酒、香菜、食盐做法:将乌鸡宰杀干净,然后放入开水中焯一遍,去除血沫还有

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  • 7、适合冬季吃的家常菜
    1. 冬季养生家常菜
    2. 冬季养生食谱家常菜
    3. 夏季养生家常菜

    适合冬季吃的家常菜

    1、冬季适合吃西芹炒蘑菇

    将蘑菇250克、马蹄切片。西芹250克切成段,辣椒切片。起油锅,爆香姜蒜,将蘑菇下锅煸炒。蘑菇炒软后,将其它材料下锅一起炒至断青。下盐、鸡精调味就好了。

    西芹有很高的药用价值,可用于高血压、血管硬化、神经衰弱等疾病的辅助治疗,常食西芹有利于清咽利胆,驱风散热,清肠利便、止咳、利尿、明目。西芹一方面含有大量的钙,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少下半身的水分积聚。蘑菇富含18种氨基酸,营养价值仅次于牛奶。

    2、冬季适合吃胡萝卜山药炖羊肉

    将羊腩300克切块汆水,胡萝卜100克洗净切块,山药50克洗净切块,姜10克切片待用。净锅上火,放入羊骨汤、姜片、胡萝卜、山药、羊腩,大火烧开转小火炖45分钟调味即成。胡萝卜可润肾壮阳,富含大量的胡萝卜素及多种氨基酸,其所含的琥珀酸钾盐有降压作用,对夜盲症有一定的功效。

    3、冬季适合吃葱爆羊肉

    材料:羊腿

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  • 8、炒蘑菇用焯水吗
    1. 冬季用养生壸水果茶
    2. 冬季养生食谱蘑菇
    3. 用养生瘦瘦包能运动吗

    炒蘑菇用焯水吗

    1、炒蘑菇用焯水吗

    蘑菇做菜之前先焯一些水既安全又好吃,但蘑菇焯水是要掌握一些小技巧的,焯的时间短没有效果,焯的时间久了又会影响口感和味道。

    下面给大家介绍最正确的蘑菇焯水方法:

    先把蘑菇用清水简单的冲洗干净,按烹调的需要切好或撕好。

    烧上一锅水,并在水里放两三勺盐,同时准备好一盆干净的冷水。等锅里的水烧开后倒入蘑菇,稍微烫一烫,打个滚就捞入冷水中,不需要等到锅里的水再次烧开。

    等锅里的水再被烧开以后,把蘑菇从冷水里捞出来,放到开水里再稍微烫一烫,打个滚就捞入冷水中,等蘑菇凉透后就可以用来做菜了。

    按上述方法焯出的蘑菇口感非常好,而且没有蘑菇特有的那股异味。尤其是打算用蘑菇制作凉拌菜时,用这种焯水方法是最为恰当的。

    2、蘑菇的食用方法

    对蘑菇干制品可先用温水浸泡半天左右,然后让其在水盆中旋转,以去除沙粒;鲜品可以直接清洗。

    去掉菇根后,可炒、熘、烩、炸、拌、做汤,也可酿、蒸

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  • 9、宝宝冬季养生食谱大全
    1. 宝宝冬季养生食谱
    2. 冬季养生食谱
    3. 冬季女性养生食谱
    宝宝冬季养生食谱大全

    1、宝宝冬季养生食谱大全

    土豆粥:准备1/3个土豆、2大匙牛奶、1/4个熟蛋黄、适量盐。先将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。然后将土豆与牛奶放入锅中,用文火煮,并且轻轻搅拌,粘稠后加盐,接着将蛋黄捣碎放在土豆泥里即可。可益气健脾,解毒通便。

    山药猪肉粥:山药50克,猪里脊肉60克,粳米100克,精盐、植物油、川椒粉各适量。粳米洗净。山药去皮,洗净,切成片。将猪里脊肉洗净,切成小块,在锅中加入植物油炒至5成熟,加适量的水,与粳米、山药片一同煮成稀粥,粥将成时加入精盐、川椒粉,再煮一二沸即成。健脾养胃,益气和中。

    果仁玉米粥:将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟后研末;将水放入锅内煮温后放入细玉米面,调匀;烧开煮成玉米糊糊后,将实现磨碎的果仁倒入,加葡萄干,少量白糖调味稍滚即可。

    2、宝宝冬季养生要注意睡眠

    新生宝宝入睡时,给他穿上柔软贴身的睡衣并裹上包被,会让他觉得有安全感安心入 更多>>

  • 10、适合冬季养肾的食谱
    1. 冬季养生食谱脾肾
    2. 冬季中医养生养肾
    3. 冬季护肾养生知识

    适合冬季养肾的食谱

    1、冬季养肾吃当归乌骨鸡

    食材:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。

    做法:先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6-8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳人鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。

    功效:滋补肝肾,养血调经。

    2、冬季养肾吃天门冬粥

    材料:天门冬15-20克,粳米60克,冰糖适量。

    做法:先煎天门冬取浓缩汁,去渣,入粳米煮粥,沸后加入冰糖适量,再煮溶化。

    功效:早晚各服一次,能够治疗肾阴不足,阴虚内热,津少口干等症状,有滋阴润肺,生津止咳的功效。

    3、冬季养肾吃腰果芦笋炒虾球

    原料:虾仁、蛋清、胡椒、玉米淀粉、蒜片、姜片、腰果、芦笋、胡萝卜条。

    做法:处理好的虾仁与蛋清、胡椒、玉米

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