白菜鲜虾包的做法

养生粥的做法。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生关系着每一个的生活质量。您是否正在关注饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“白菜鲜虾包的做法”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关白菜鲜虾包做法

2.2准备发面原料:面粉400克、酵母粉4克、牛奶1袋、白糖1克、色拉油10克。

3.12121再揉成光滑不沾手的面团,盖上保鲜膜,放在温暖处静置发酵1小时左右。

4.21212面粉加入化开的酵母水拌匀。

5.过一小时左右,面团膨胀至原先的2倍大。

6.揭开表皮,可以看见面团内部呈蜂窝状,这时面团就发好了。

7.利用发面等待的时间准备馅料:鲜虾、虾皮、鸡蛋、白菜、适量的白糖、盐、生抽、蚝油少许。WwW.YS630.cOm

8.馅料中要用到的原料:鲜虾

9.1鸡蛋打散放入葱花炒熟备用。

10.2虾皮用温水洗净泡软后切碎。

11.1鲜虾去除头、壳,保留虾尾,虾背开一刀,去除虾线,放少许盐、葱姜水、鸡精抓匀备用。

12.2小白菜洗净用开水略烫过凉,放案板上切碎。

13.将炒熟的鸡蛋和切好的小白菜、虾皮混合。

14.加入葱花、姜末、适量的盐、白糖、生抽、香油、蚝油调成馅料。

15.发好的面团揉成圆长条。

16.然后分成一个个均等的面剂子。

17.将面剂子揿扁,擀成中间厚边缘薄的圆形皮子。

18.圆皮中放馅料。

19.包子包一半时在封口处塞入一只鲜虾,让虾的尾部露在外面,再封好口。(因两只手要包,边上又没人可帮着拍照,所以没拍包的过程图,请各位谅解。)

20.蒸锅中放适量水,把包子放在蒸屉上,盖上锅盖,醒20分钟左右。

21.然后点火烧水,大火烧开水后转中火蒸10分钟即可关火,关火后不要马上拿出,再焖5分钟就可出笼了。

22.来一张成品图

23.再来一张成品图。

24.来一张成品的特写。(图片用手机拍的,有些图片不清楚,请各位见谅)

25.最后来一张成品特写。

26.呵呵呵,太好吃了。

白菜鲜虾包这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。

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韭菜鲜虾包的做法


也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于韭菜鲜虾包的做法。

2.2准备好的原料。

3.1猪肉搅成肉酱。

4.2鲜虾剥去壳,把虾仁切成小丁。

5.1韭菜洗净切碎加色拉油腌半小时,加入肉酱,虾丁,姜末,少许盐,鸡精,料酒,白糖搅匀。

6.2生姜剁成沫。

7.1用手压扁。

8.2二次发好的面团分成大小差不多的小剂子。

9.擀成中间厚四周薄的包子皮。

10.包入做好的韭菜鲜虾馅。

11.收口包好。

12.醒发20分钟左右。

13.上笼蒸熟就可以。

14.鲜美多汁的韭菜鲜虾包就做好了。

不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了韭菜鲜虾包的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。

鲜香白菜包的做法


从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关鲜香白菜包的做法吧。

2.12121胡萝卜切丁,玉米粒,青豆备好

3.21212蘑菇切丁,虾去皮,去头去尾去泥线,切小丁

4.黑木耳泡发

5.黑木耳去根,切末

6.1捞出,沥干水分,平铺在菜板上

7.2大白菜叶整叶过沸水,焯至白菜变软

8.锅内加入适量油,油热,倒入虾仁丁煸炒

9.加入火腿丁

10.加入蘑菇丁

11.加入豆腐干

12.加入黑木耳

13.加入玉米粒,青豆和胡萝卜丁

14.加盐调味

15.翻炒均匀,盛出备用,锅内剩一小部分以备做汤汁使用

16.将炒好的八宝丁铺在白菜上

17.卷成卷.(在卷的过程中,注意左右两边,往里收一下,以防馅露出来)

18.将卷好的白菜卷放在盘子里

19.锅内剩余的一小部分八宝丁,加水

20.大火烧开,加入盐,鸡粉调味,加水淀粉勾芡

21.将勾芡好的汤汁倒在白菜卷上,一份鲜美的白菜卷就做好啦

主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的鲜香白菜包。

虾包白菜酿的做法


吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好虾包白菜酿。

2.12肉馅先放虾米、再加入调料:6勺羹耗油、三勺盐、亦舒堂火麻油火麻油两勺搅拌均匀,腌制半个小时以上。

3.21腌制完成后倒入马蹄,搅拌均匀

4.1将白菜过水,烫软即可,放到菜篮等凉。

5.2白菜掰成完成的一片片

6.将白菜的头部,根部太厚的茎切掉,保留菜叶和部分菜茎,将虾肉馅放到菜叶中心,然后左右两边包起来,卷成一个包子样子。

7.一个完整的虾包样子包好了。

8.放到蒸锅上蒸20分钟左右。虾包大小可以根据自己喜好,可以包成小小的虾包,也可以像我一样做成大大个的。

9.放到蒸锅上蒸20分钟左右。虾包大小可以根据自己喜好,可以包成小小的虾包,也可以像我一样做成大大个的。

10.出锅很香甜哦~

吃货朋友们,是不是早已按耐不住了,小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来,自己制作虾包白菜酿一饱口福吧。

鲜虾煸白菜的做法


我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于鲜虾煸白菜的介绍,自己赶紧开始动手吧

2.2将白菜梆子与菜叶分开,菜梆子竖着切薄片。

3.1姜切小片,蒜去皮拍碎。

4.2虾须剪掉,洗净,有耐心可以将虾线挑去。(方法:在虾头后第三节位置,用牙签横着插入,向上一挑,将虾线挑断,再在虾尾第二节的地方同样用牙签插入挑一下,再用手将虾线抽出即可。)

5.铁锅烧热,倒入适量花生油,烧热后,倒入姜片、蒜爆锅,再倒入鲜虾翻炒至虾皮变色、变亮、变脆、吐油。

6.放入一调羹左右酱油和少许盐,继续煸炒,炒至无水汽,虾皮颜色变深,将虾盛出,锅里留底油。

7.将白菜梆子倒入,煸炒一会儿,再倒入白菜叶子,继续煸炒到变软。

8.倒入炒好的虾,调入少许味精即可。也可在此步骤放入少许切碎的香葱或香蒜苗。

9.成品。

节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好鲜虾煸白菜,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。

鲜虾翡翠黄金包的做法


鲜虾翡翠黄金包是一道健康绿色的菜品,和街上各色小吃不同,所需食材全是无毒无公害的绿色食物,还具有增强人们免疫力的功能。这道菜可以根据自己的口味搭配调料,不同味道的搭配会给人味蕾不同刺激。

2、锅中放入水,加入适量的油(使得菜叶更加鲜亮)

3、白菜焯水备用。

4、焯后攥干备用。

5、准备蔬菜丁。

6、虾洗净,剥皮,去虾线。

7、切成丁。

8、锅中放入适量的油。

9、放入葱姜末煸香。

10、倒入虾丁和蔬菜丁。

11、放入适量的盐。

12、出锅前放入适量的鸡精即可。

13、馅料盛出备用。

14、取一片菜叶包入炒好的馅料,用韭菜捆好,放上枸杞做点缀。(韭菜或菠菜都可以,用水烫一下)

15、成品图。

16、吃时淋上美极鲜味汁味道绝佳。

为了身体健康,自己在家做饭还是比较值得提倡的,鲜虾翡翠黄金包的做法简单,口味也不输很多昂贵的食材。

白菜粉条鲜虾煲的做法


小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做白菜粉条鲜虾煲吧。

2.虾洗净剪掉腿和虾针(头上尖尖的那个)

3.粉条用开水泡上

4.泡上开水的粉条加盖三分钟后打开

5.锅内倒入橄榄油后放入蒜姜红椒炸香

6.放入处理好的虾

7.将虾翻炒后倒入料酒煮至八成熟

8.加入白菜放少许蚝油继续翻炒后加两碗水煮开

9.水开后加入泡好的粉条

10.粉条放入后煮开加少许食盐调味,撒少许黑胡椒粉即可关火

现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的白菜粉条鲜虾煲,为你的妻子和孩子露上一手。

腐皮鲜虾石榴包的做法


吃是一件很简单的事,因为只要你张张嘴就可以了。但事实上,吃真的没那么简单,因为为了自己的身体,你必须吃得健康。而为了吃得健康,下面就让小编来为大家介绍一下如何去做腐皮鲜虾石榴包。

2.212原料:腐皮、鲜虾(我已经剥成虾仁、)肉馅、香菇、胡萝卜。

3.1锅中放油置火上,放入腌渍好的虾仁,滑熟盛出。

4.2胡萝卜、香菇、分别切小丁葱姜切末。

5.锅中留少许底油,放入葱姜末爆香。

6.爆香葱姜末,放入肉末炒至变色。

7.1放入滑好的虾仁煸炒。

8.2放入胡萝卜、香菇末煸炒。

9.放入少许食盐白糖调味,加入蚝油翻炒均匀。

10.烹入料酒,翻炒均匀,盛出备用。

11.炒好的馅料摊开放凉。腐皮裁成十厘米见方。

12.取一片腐皮,放上适量的馅料。

13.四边向上收起,用香菜梗扎紧。

14.所有依次做好。

15.炒锅放油烧热,将石榴包放在漏勺里,用热油淋,等豆皮酥脆后即可。 (也可以直接炸制)

16.炸好直接装盘,外皮酥脆,馅心鲜香。

虽然腐皮鲜虾石榴包的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。

鲜虾菜心生煎包的做法


很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家鲜虾菜心生煎包的做法,认真看一下吧

2.面粉里放入干酵母、泡打粉和白糖。

3.用温水和成面团。

4.把面团饧发30分钟。

5.把油菜心切碎,往切碎的油菜心里放入适量的盐拌匀,腌制10分钟进行刹水,然后把水份攥干备用。

6.把虾仁切成小丁,里面撒入盐和少许胡椒粉。

7.往切好的虾仁里再放入少许黄酒拌匀,进行码味儿腌制10分钟。

8.把虾仁倒入刹过水的青菜里,放入少许鸡精和胡椒粉。

9.往切碎的虾仁和青菜里面再倒入适量的香油和橄榄油拌匀备用。

10.把饧发好的面团取出揉匀,然后再松弛10分钟,之后把面团分割搓成条。

11.把搓好圆条状的面用手揪成大小一致的面剂子。

12.把面剂子按扁擀成圆形的面皮,用面皮包入馅料。

13.提褶做成小包子码入涂好油的饼铛里。

14.盖好锅盖,用小火煎制3-5分钟。

15.包子底部稍见黄色后烹入少量的清水。

16.盖严盖子焖制2-3分钟,然后再次烹入少量清水继续焖制2-3分钟。

17.期间要转动几次饼铛使之受热均匀,视锅中的水份将要耗干时,打开盖子趁着包子上带有水汽撒入香葱碎和熟芝麻,这样会使香葱和芝麻牢牢地黏在包子上不至于脱落,待水汽耗净再煎1分钟。

18.使包子的底部彻底干燥变得焦脆便可出锅。用此法,可使包子的底部焦脆表皮保持洁白柔软好吃。至此操作全部完成。

19.这是包子的底部煎熟后的效果,吃起来十分焦脆。

20.包子的表皮洁白,口感十分柔软。

21.馅料清香而鲜美。

吃货朋友们,是不是早已按耐不住了,小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来,自己制作鲜虾菜心生煎包一饱口福吧。

鸡汤鲜虾鱼包饺的做法


吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好鸡汤鲜虾鱼包饺。

2.将肉馅放入葱姜末加生抽、五香粉、料酒、鸡精、香油腌制

3.鲜虾去头壳虾线和香菇一起分别剁碎

4.加入腌渍入味的肉馅搅拌均匀,加上适量盐和熟花生油搅匀

5.凉水和好饺子面团饧发30分钟

6.揉匀制剂子,擀成比平时饺子皮大而且薄的面皮

7.放入馅料

8.包裹捏紧留尾,用剪刀将尾部剪开,呈多片状

9.包好的鱼包饺

10.水沸后入锅

11.点水法煮三开,关火,放入油菜芯和胡萝卜花片,一烫即可

12.将鱼包饺捞至碗中,浇上提前热开的鸡汤,加适量盐调味,放上烫好的菜芯和胡萝卜片即可

显然,读完鸡汤鲜虾鱼包饺这道菜的相关介绍,你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知,所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味,肯定是无比开心激动的。

鲜虾碧玉生菜饭包的做法


人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍鲜虾碧玉生菜饭包这道菜的做法。

2.12鲜虾处理干净,焯烫至熟,去皮切碎

3.21锅中烧水,水开后放入生菜叶焯烫至软

4.1另起锅,加少许油,烧热后放入胡萝卜碎和香菇碎

5.2炒锅中加少许油,放入蛋清液炒散后盛出

6.1炒均匀后放入炒好的蛋清和虾肉

7.2炒香后放入米饭

8.加入少许鸡精和盐调味,炒匀后盛出

9.将焯烫好的生菜叶铺开,放入一大勺炒饭

10.拎起边缘包裹起来,用韭菜系住口

11.将饭包放入蒸锅,大火蒸5分钟

12.另起锅中加少许水烧开,放入蚝油和水淀粉搅匀,做为浇汁待用

13.蒸好后的饭包取出,浇上蚝汁即可

显然,读完鲜虾碧玉生菜饭包这道菜的相关介绍,你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知,所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味,肯定是无比开心激动的。

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