蛋丝拌韭菜的做法
男性春季养生韭菜。
“活动有方,五脏自和。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。饮食养生需要注意哪些方面呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“蛋丝拌韭菜的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
你家孩子爱吃你做的菜吗?相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜,容易引发偏食厌食,非常影响身心的发展。所以,为了孩子的健康,你应该跟我学学如何做好蛋丝拌韭菜
2.1两个鸡蛋打入碗中加一点点盐打散
3.2稍微凉后放入酱油、醋、白糖、香油,将熟芝麻用擀面杖擀碎(味道更好)也放入调料碗中。调料汁晾凉后就可以用了
4.1韭菜提前摘洗干净,清水泡一会,然后在沸水锅中烫变色(时间要短,变色就可以了),捞出过凉水然后捞出挤去水份
5.2将煎锅中刷一层油,然后倒入蛋液剪成薄蛋饼,可以煎两张,煎好后盛出来晾凉
6.将晾凉的蛋皮切成韭菜粗细的蛋皮丝,不要切的太细,那样不好吃也不好看
7.将韭菜也切成3.5厘米长的段,和蛋皮丝都放入盆中
8.将刚才做好的调料汁倒进去,然后放适量的盐拌匀就可以了
也许你家中有人会做蛋丝拌韭菜,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。
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韭菜拌粉条的做法
美味可口的食物不仅会增加人的食欲,而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情,会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在,小编就来介绍一下有关韭菜拌粉条的做法。
2.韭菜洗净后放入沸水锅中焯熟,然后用凉水冲凉。
3.把冲凉的韭菜切成3厘米长的段。
4.辣椒、蒜切碎。
5.把辣椒碎、蒜碎、十粒花椒和少许芝麻放入小碗里。炒锅上火,倒入食用油烧至七成热,然后浇在辣椒碗里。
6.在辣椒碗里调入适量盐、醋、酱油、白糖搅匀。
7.把粉条、韭菜放入凉拌大碗里。
8.把调好的味汁淋在粉条上拌匀即可。
中国的美食各式各样,让你吃都吃不完,说都说不尽,小编为您介绍的这道比较有特点的韭菜拌粉条很适合在家里去尝试着做。
蛋拌豆腐的做法
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2.121把鸡蛋洗净,用热水煮6分钟。
3.212切成均匀的小块。
4.蒜臼子放盐,把蒜砸成蒜泥。
5.把蒜泥盛到碗里,将鸡蛋剥去皮。
6.把鸡蛋切成两半。
7.把葱切碎。
8.豆腐用热水烫一下,去掉豆腥味。
9.加入蒜泥、盐、葱花、生抽、味精、麻油、鸡蛋拌匀。
10.盛入盘中即可。
11.放上几颗樱桃点缀,又增添了酸甜的味道。
仔细看完关于蛋拌豆腐的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。
凉拌蛋丝的做法
饭来张口的生活,固然是每个人都追求的,但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你,难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜,你必须要有完善的方法步骤。那么,下面就跟我一起来学一下凉拌蛋丝的做法。
2.1淀粉中加入料酒调匀
3.2胡萝卜切丝用少量油煸炒一下
4.1将蛋液过滤,这样煎出的蛋皮会更细嫩
5.2鸡蛋打入碗内,撒少许盐打匀,把淀粉料酒汁倒进去,这样起到给鸡蛋去腥的作用
6.锅内倒入少许油将蛋液倒入摊成蛋饼,两面煎黄
7.将蛋饼切成细丝
8.把煮好的香菇丝、胡萝卜丝、香菜放到一个大碗中
9.把蛋丝也放入,调入放盐、醋、生抽、糖、香油搅拌均匀即可。喜欢吃辣的也可以把香油换成辣椒油
凉拌蛋丝做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。
韭菜蛋饼的做法
当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下韭菜蛋饼的做法。
2.1加清水搅拌均匀,无干面粉时,打入鸡蛋。
3.2韭菜切末,和面粉一起放入大碗中,调入食盐。
4.1锅中放底油烧热,倒入蛋饼糊。
5.2搅拌成蛋饼糊。(蛋糊呈能流动状态)
6.用手拿起炒锅,轻轻转动,让面糊流动成饼状。
7.一面定型,翻面煎另一面,煎熟即可。
8.韭菜蛋饼煎熟,对折,出锅。
看完上文关于韭菜蛋饼做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。
韭菜蛋饺的做法
平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么,这里就先来给大家一下韭菜蛋饺这道菜的做法。
2.121热油锅,将鸡蛋炒碎,晾凉
3.212鸡蛋打入碗中加少许盐搅匀
4.韭菜洗净切末
5.放入适量花椒粉、油、味精拌匀
6.1将鸡蛋碎和虾皮放入韭菜里拌匀
7.2虾皮洗净
8.面团搓成长条状
9.揪成一个个小剂子
10.再按扁
11.用擀面杖擀成饺子皮
12.取一饺子皮,放入适量的馅
13.再对折,捏成饺子
14.大火将锅中水烧开煮饺子,煮至饺子熟即可
看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道韭菜蛋饺色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。
韭菜荷叶蛋的做法
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2.21将韭菜洗净、捞出。
3.放在案板上切成段,待用。
4.取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,待用。
5.接着,将煎好的鸡蛋回落平底锅中,倒入一些水,加点生抽。
6.调味煮开,煮至汤汁快要收干时。
7.然后,合入切好的韭菜,加点盐、鸡精。
8.调味翻匀,即成。
9.出锅,装盘。
离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了韭菜荷叶蛋的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。
三丝拌菜的做法
人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食,才会让人流连忘返。那么,下面我就来为大家介绍三丝拌菜这道菜的做法。
2.12在烧热锅,放少许油,烧热后加入鸡蛋液;
3.21小火,慢慢的将鸡蛋煎至成熟定型,用铲子将边缘铲松,并帮蛋饼翻个面;
4.鸡蛋饼两面都煎好后拿出切成丝备用;
5.直接在锅中放入适量的水和盐,水开后下入韭菜,烫一下后迅速的将韭菜捞出,沥干水后切成段;
6.再下入红萝卜丝稍微烫下后用夹子捞出;
7.将烫好的红萝卜丝,切好的韭菜丝和鸡蛋丝放入大盆中,加入盐,橄榄油,蒜末, 醋,鸡粉和糖等调味;
8.用铲子拌均匀;
9.再用夹子捞出放入盘中, 表面上撒些开心果粒;
三丝拌菜的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。
豆芽拌三丝的做法
想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍豆芽拌三丝的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。
2.21锅中烧开水后把豆芽放进去焯一下,捞出过凉水攥干水份备用。
3.1把辣椒面和芝麻放入干净无水的小碗中,锅中放适量油烧热后浇在辣椒面上榨出香味来。
4.2把干豆腐、胡萝卜、黄瓜和葱切丝,香菜切成小段,大蒜切成蒜末。
5.就着榨辣椒油的锅底,把虾皮倒进去翻炒几下。(不用开火哦,就用锅的余温就可以了。)
6.把胡萝卜、黄瓜、干豆腐、豆芽、葱丝和香菜放进大点的容器中。
7.倒入两勺生抽、三勺醋、一勺糖和一勺香油。
8.再调入少许盐和适量鸡精。
9.最后放入虾皮和辣椒油。
10.带上一次性手套抓拌均匀。
11.装入盘中。
也许关于豆芽拌三丝的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。
炝拌耳丝的做法
假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关炝拌耳丝的做法吧。
2.2121超市买回的耳丝,有大的就改一下刀
3.干辣椒
4.大葱
5.黄瓜丝
6.大葱丝
7.黄瓜和大葱丝装盘
8.耳丝放上面
9.锅中加油加花椒
10.再加辣椒
11.炸好油浇在刚才的所有材料上
12.点一点生抽,醋,和麻油,不放盐哦
13.拌一下就好了,很好吃的,我最爱跟他一起下酒
这道炝拌耳丝并没有大家想的那么难,只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴,主妇们喜欢做菜的朋友,赶快去试试今天小编介绍的这道菜。
爽脆拌三丝的做法
现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习爽脆拌三丝的做法吧!
2.胡萝卜切细丝,金针菇切去根部,芹菜杆儿切段
3.开水中加盐和油适量,下入胡萝卜和芹菜烫一下即可,30秒左右
4.金针菇焯烫至变软,大约1-2分钟。
5.金针菇焯烫后迅速过凉水,保证其爽滑的口感
6.所用焯烫好的食材倒入盆中
7.生抽20g,醋20g,盐和鸡精适量,白糖10g,香油15g兑成碗汁
8.切少许干辣椒丝和蒜末
9.泼入花椒油
10.加入兑好的碗汁即可。
平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道爽脆拌三丝
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