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酥脆花生巧克力酥条的做法

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“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。如何避免关于饮食养生的误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“酥脆花生巧克力酥条的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做酥脆花生巧克力酥条

2.1刷蛋液的部分均匀撒一层巧克力碎屑,再撒一层花生碎。

3.2长方形的一半刷一层蛋液。

4.1切成1厘米×10厘米左右的细条,刷一层蛋液。

5.2将未刷蛋液的部分对折过来,轻轻压实。

6.盘中刷薄薄一层植物油或黄油。

7.将切好的饼干条拧成螺旋状,放在盘中,注意保持间隙。

8.再刷一层蛋液,送入微波炉,中火加热3分钟,取出逐个翻面,再继续中火加热2分钟,看到表面上色即可。

天天下馆子,不仅浪费金钱时间,而且还“浪费”了健康。所以在掌握酥脆花生巧克力酥条的做法之后,如果你能独自做好它,才能够活得健康一点。

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花生酥燕麦酥的做法


民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍花生酥燕麦酥的方法!

2.加入同体积的白砂糖,用勺子把砂糖在碗中慢慢的磨,一定要充分搅拌,这样口味才会均匀

3.向碗中打入一个鸡蛋,用筷子打散,搅拌均匀

4.一直打,待颜色慢慢变淡

5.我先做的燕麦酥,往碗里加入适量燕麦,可以根据自己的口味适当增减,燕麦多一些也会更有嚼劲

6.筛入四勺面粉,面粉不宜多,多了的话做出来的酥饼会比较硬。

7.加一点点的小苏打,用量大概如图所示

8.最后搅拌到如图所示的状态就可以了,面团不能太干

9.桌子上铺抹了油的保鲜膜,放上面团,再盖上同样抹了油的保鲜膜,擀成5毫米厚度的长方形,用刀切成大小适宜的方块

10.微波炉的盘子上抹点油,把面饼放上去,我家微波炉是美的多功能型的,我是用“热面包”这一档,这样做出来的酥饼不会很干,因为单面加热,所以要勤于翻身~正面40秒翻面40秒,再正面40秒翻面40秒,最后翻回正面再20秒就差不多了

11.下面是做花生酥,前面加黄油,加糖,加鸡蛋,的过程不变,只是把加燕麦改成加花生酱,最好买颗粒型的花生酱,这样口感会更好!然后同样的筛入面粉和小苏打。

12.用手取适量的小面团,搓圆再按扁,放到微波炉盘上,和前面燕麦酥的烤法一样

13.可以做个拼盘,家里来客人的时候用来招待也不错,我是习惯每天带去办公室~

14.来个近照,虽然卖相不怎么诱人,但是真的很好吃,姐姐说了,燕麦酥很香,花生酥可以酥到掉渣~

花生酥燕麦酥的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。

酥心巧克力的做法


网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关酥心巧克力的做法吧。

2.21将花生放入烤箱,中层,上下火150度,烤10-15分钟

3.1将花生放入料理机,加入黑芝麻和白糖

4.2皮开肉绽,香味溢出,出炉晾凉

5.12搅打成细末

6.21攥成大小均等的小球备用

7.准备巧克力外壳用料

8.两种巧克力分别切碎,放入大碗

9.隔水加热,搅拌融化

10.将巧克力装入模具中

11.当巧克力开始凝固时,挖出中心尚未凝固的部分

12.填入馅料,略略摁实

13.表面填上巧克力

14.放至巧克力凝固

15.轻轻叩出

16.包上锡纸

下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的酥心巧克力,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。

花生酥的做法


花生酥分为两种,一种是花生酥糖、一种是花生酥饼。花生酥糖是用花生和蔗糖为原料制作而成的,花生酥饼的原料比较多,一般的有无盐奶油、全蛋、细白糖、面粉等等,花生糖和花生酥饼都是一种甜味的小点心,是大家喜欢吃的一种零食,据古书上记载,古代人也有吃花生酥的习惯。

花生又名长生果,是一年生草本植物,是胶东半岛地区的主要油料作物之一,花生含有丰富的维生素E和一定量的锌,能增强记忆,延缓脑功能衰退,花生酥可以自己在家做,介绍做法:

原料:坯皮:面粉500克,猪油170克,橙红或黄色食用色素少许。

馅心:花生300克,板油40克,糖10克,盐少许。

制作方法: 1.取面粉300克,加入猪油70克,食用色素、水,和成水油面。

2.取面粉200克,猪油100克,揉成干油酥。

3.花生、板油、糖、盐拌成馅心。

4.水油面、干油面分别摘剂,以小包酥的方法制成坯皮。

5.坯皮包入馅心,捏成花生形,入烘箱烘熟即可。

食谱营养

小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病;花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂

花生酥的做法以上介绍过了,大家可以尝试着自己在家做花生酥,自己做的花生酥不用担心防腐剂的问题,花生酥常吃一定要把握一个量的问题,一次一定要少吃,花生酥的含油量挺高的,健康生活要控制油的摄入量大家都知道。

香浓酥心巧克力的做法


饭来张口的生活,固然是每个人都追求的,但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你,难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜,你必须要有完善的方法步骤。那么,下面就跟我一起来学一下香浓酥心巧克力的做法。

2.将花生糖粉和奶粉倒入碗中

3.拌匀

4.加入软化的黄油

5.搓匀

6.分割成等大的小球

7.准备巧克力外壳用料

8.将两种巧克力切碎

9.隔水加入融化,搅拌均匀

10.将巧克力液装入模具中,半满

11.转 圈,让巧克力附着在整个半圆中

12.巧克力表面开始凝固

13.挖去中央多余的巧克力

14.填入馅料,略微按实

15.将剩下的巧克力液倒在表面

16.放入冰箱,冷藏至凝固

17.轻轻叩出

18.包上锡纸

今天这道既简单又营养的香浓酥心巧克力,就为大家介绍到这里,小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜,一定可以让家人吃出健康和愉快哦!

蛋黄酥保持酥脆的秘诀


平时购买的蛋黄酥比较多,或者是制作的蛋黄酥比较多,这就涉及到一个保存的问题,如果保存不当,往往会使蛋黄酥吃起来不够酥脆,保存最主要的秘诀就是要防潮,一般家中是很难做到的,所以说一定要采用比较好的密封的方法,这样能够避免潮湿的空气进入里面,下面我们来了解一下。

蛋黄酥保持酥脆的秘诀

关键是要防潮,这个家里基本上是做不到的,你可以酥饼凉后用保鲜膜包一下,第二天会好点,但也没有第一天的好吃,最好吃之前用烤箱烤半分钟,最好放密封盒子,乐扣那种冷藏,避免冰箱味道串进去就不好了。

蛋黄酥自己做烤多长时间最好:

1、一般用170度40分钟,或者是180度30分钟。2、我们很多家用烤箱很小,30L左右,火力会偏高,所以,这里的温度和时间都是仅供参考的,以自家烤箱为准,烘焙的最后10分钟要在边上看着,以免烤焦了。3、刷蛋液是刷2次的,第一次入烤箱前,第二次是烘烤后10分钟的样子;用的是蛋黄的蛋液,不含蛋白的。注意:1、关于蛋黄,最好的是腌好的咸鸭蛋,自己把蛋黄剥出来,我实在找不到好的蛋黄,只好选择袋装的,蛋黄处理方法网上有好几种,有的用油泡,感兴趣的朋友可以自己搜搜。2、方子中面要揉到出膜状态,这样油酥皮的延展性比较好,不容易破,口感也好。好了,关于蛋黄酥怎么保存才酥脆及自己做烤多长时间最好就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。3、烘烤的时间还有温度都是参考值,大家要根据自己烤箱情况来。

焦糖花生酥的做法


下班回家,该给一家人做一桌可口的饭菜,可是每天就吃那么几样饭,到底今天应该做些什么呢?!大家不用发愁,今天小编来为您介绍一种美味可口的焦糖花生酥,赶快来学一下吧!

2.1把糖粉加到软化好的黄油里,用打蛋器打发黄油以膨松颜色变浅的状态。

3.2花生先烤熟,烤熟晾凉后用手把花生红皮去掉备用。

4.1筛入低粉,搅匀。

5.2加入鸡蛋液,用打蛋器搅打,直到鸡蛋液和黄油完全融合。

6.把面团放在垫了锡纸的烤盘上,用手整形,将面团整形成薄的长方形状,入烤箱烘焙。

7.饼底烤好后,开始做焦糖酱,将花生和焦糖酱在一起拌匀。

8.将裹了一层焦糖酱的花生平铺在饼底上入烤箱烘焙即可。

常年吃外卖的你,如今掌握了焦糖花生酥做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。

花生酥块的做法


当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好花生酥块。

2.用刀切碎备用

3.35克黄油切块软化

4.分次加入20克细砂糖稍稍打发

5.倒入8克蛋液

6.搅打融合

7.筛入70克低筋面粉

8.用手揉成面团,烤箱预热170度

9.

10.放烤盘上用手压成方形的面团,中层上下火烤15-20分钟

11.烤制时制作馅料,10克黄油和25克细砂糖放入容器中

12.隔水完全融化冷却

13.加入8克全蛋液和8克低筋面粉

14.用刮刀拌匀后加入花生碎

15.再次拌匀

16.将馅料铺在烤好的面团上

17.用刮刀涂抹均匀,入烤箱,170度烤15分钟,冷却后切块即可

吃货朋友们,是不是早已按耐不住了,小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来,自己制作花生酥块一饱口福吧。

巧克力五仁酥的做法


面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示巧克力五仁酥的做法。

2.12121南瓜仔炒熟或烤熟

3.21212核桃仁烤熟或炒熟切碎

4.葵瓜仔炒熟或烤熟

5.黑白芝麻炒熟或烤熟

6.五仁混合软化的黄油和砂糖

7.搓揉均匀

8.將水油皮材料(中粉150克,细砂糖30克,猪油50克,水60克)混合揉成光滑面团

9.油酥材料(低粉100克,巧克力粉30克,猪油60克)混合揉成光滑面团

10.两个面团静置松弛二十分钟,把两个面团分别分割成10个大小相等的剂子

11.把每一个油皮剂子压扁,包入一个油酥剂子,收口

12.把包了油酥的油皮剂子撖成牛舌状

13.由上往上卷起静置二十分钟

14.再次撖成牛舌状

15.卷起静置二十分钟

16.将面卷对半切开

17.切面朝上,撖成圆形

18.再把撖好的面皮反过去切面朝外,包入五仁馅收口,并将收口朝下,烤箱预热180度,烤约20-25分钟即可

看了上面关于巧克力五仁酥的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

花生酥月饼的做法


在众多的美食点心中,酥糖是一种大家熟悉的零食,口感不腻,适合所有的人食用,如今一种花生酥月饼也成为大家喜欢的美食之一。月饼的种类虽然已经很多了,但爱吃花酥的人把它放进了月饼中,两者之间的结合也是很不错的,只是制作起来需要费一些功夫,大家可向有经验的人咨询学习。

1. 先把花生烤熟去皮,放袋子里用擀面杖压碎。

2. 黑白芝麻混合炒熟,一边炒一边翻动,炒出香味即可,千万不要糊锅了,做出来味道可就不好吃了。

3. 炒熟后的芝麻和白砂糖放一起用料理机搅匀,然后加入花生和玉米油拌匀。

4. 馅料完成

5. 下面做油皮,把面粉、水、猪油加入一起揉匀即成油皮

6. 接下来是油酥,一定要看好比例,油酥不用加水,只用面粉和猪油揉匀即可

7. 把油皮油酥各分成20份,去一个油皮包上油酥

8. 擀成牛舌状

9. 上下各叠回来1/3,再擀一次

10. 如果想要层次多可以多叠几次擀开

11. 最后擀成一个方形的面皮

12. 看一下厚薄度

13. 包上黑芝麻馅料

14. 收口

15. 收口朝下,按压一下

16. 用瓶盖沾上色素压在月饼上,放烤箱175度30分钟即可。

花生的功效作用

降低胆固醇

花生所含的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸和植物固醇对人体大有益处,均具有抑制人体对胆固醇的吸收、促进胆固醇降解代谢等作用,从而降低血液中胆固醇含量,阻止动脉粥样硬化。

润肤抗衰老

花生含有维生素A、维生素B、维生素E、卵磷脂、蛋白质、氨基酸等,常食用可以美容润肤,令人容光焕发,让肌肤富有光泽。

提高记忆力

花生富含人体必需的8种氨基酸,常食用能促进人体发育、改善记忆力及提高思维敏捷度。其次,花生所含的卵磷脂和脑磷脂是神经系统所需的重要物质,它们可以延缓大脑衰退、增强记忆力。

预防心脑血管疾病

美国科学家研究发现花生种含有一种生物活性很强的酶类物质——白藜芦醇,它能够降低血小板凝集、预防动脉粥样硬化和脑梗死等心血管疾病。

润肺养胃

《本草纲目拾遗》记载花生“悦脾和胃,滋养调气,润肺化痰”。中医认为花生性平味甘,具有健脾和胃、润肺止咳的功效,可用来治疗气血不足、脾胃虚弱、咳嗽有痰等症,秋冬时节食用一些花生可以暖胃养胃,防止胃寒。

补血止血

花生米的的皮(俗称花生衣)能补脾胃之气、增加血小板的含量并提高毛细血管的收缩机能从而达到凝血功效,对血友病和某些体内出血患者很有效,还能促进骨髓造血。

花生小小酥的做法


我们很多时候都想学习做饭,但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得,其实自己首先要开始动手做一道菜,下面介绍花生小小酥的做法,先自己动手尝试做一下。

2.炒熟后将花生用粉碎机打碎(不用打的太碎,以保留花生的口感),如果您没有粉碎机可以像Sammy一样,把花生放入塑料袋内,用擀面杖把花生压碎~

3.将秤量好的黄油软化,软化后放入糖粉和蛋黄,用打蛋器打发至体积蓬松即可。由于Sammy用料比较少,所以用手动打蛋器就可以打发了。如果亲们制作较多的话建议用电动打蛋器。

4.秤好的低筋面粉用面粉筛筛入入打发的黄油里,然后用橡皮刮刀翻拌均匀,形成面糊。

5.把炒熟打碎的花生倒入面糊里,用手揉匀,形成面团。

6.把面团揉成一个个的小圆球,摆在烤盘上(记得下面要垫上锡纸哦)

7.将圆球用手稍微压扁,将烤箱预热至175度,同时在小圆球上刷上一层蛋黄

8.刷好后把把烤盘放入预热好的烤箱内,调至烘烤档位,时间先设置10分钟,注意随时观察,烤到表面变为金黄色就可以出炉啦~

今天的介绍花生小小酥,很高兴和您们分享,大家不妨也来试试吧,一定会让你有所收获的哦。

超花生酥的做法


一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作超花生酥,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!

2.搅拌均匀

3.筛入糖粉

4.面粉过筛和泡打粉混合,筛入步骤2中,揉成面团

5.用保鲜膜覆盖,避免干裂

6.红菜头烤熟,切成迷你小丁

7.将红菜头丁拌入面团

8.搓成小圆,压成圆形

9.将饼酥排放在垫有烤纸的烤盘上,送入预热好的烤箱,175度16分钟,烤完放凉即可。

看了今天为您介绍的超花生酥,我想大家可能已经学会了它的制作方法,小编在此提醒大家,一定要按要求准备好食材,这样才能制作出更好的菜品。

花生酥球的做法


在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其实自己什么都没有,因为最重要的健康没有了。那么,想要找回健康的你,该怎么办呢?其实完全可以从饮食上找回。那么,现在就让小编来教您如何做好花生酥球这道菜吧。

2.将花生米去皮和细砂糖一起放入料理机研磨杯

3.反复搅打至无颗粒

4.加入牛奶,红糖,蛋液

5.搅打成泥

6.倒在碗中

7.小苏打和低筋粉混合筛入花生泥中

8.翻拌成均匀的面团

9.分割成8克一个的小球

10.刷蛋液

11.滚一层砂糖

12.摆入烤盘

13.放入预热170度的烤箱,中层,烤约20-25分钟

14.表面金黄出炉

怎么样看了小编上面的介绍,你是不是觉得花生酥球的做法非常的简单?我感兴趣的话,不妨亲手去做一做吧,一定会有所收获的哦!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《酥脆花生巧克力酥条的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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