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家庭式养生

2019-10-07

家庭式猪排汉堡的做法

青年式养生。

天下只有养生之道,没有长生之药。自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!科学的饮食养生是怎么进行的呢为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《家庭式猪排汉堡的做法》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

疾病来时悄然无声,很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的,我们应该以此为教训,下面就是关于家庭式猪排汉堡的介绍,以后我们自己做饭。

2.12揉出筋

3.21加入黄油

4.揉至能拉出薄膜

5.发酵至2倍大

6.1进行二次发酵至2倍大,表面刷上蛋液,180度,中层 12分钟

7.2分成小圆团静置15分钟

8.青瓜和番茄切片待用

9.肉馅加入调料,加少许洋葱粒和蒜泥拌匀

10.压成圆块,放烤箱160度,中层,两面各烤10分钟

11.烤好待用

12.再夹上刚准备的青瓜和番茄,还有肉排即可

今天这道家庭式猪排汉堡,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

Ys630.com相关知识

​家庭式薯条大虾的做法


薯条是种西式的食品,来自西方,因为它是用土豆制成富含大量的蛋白质,而且是和动物蛋白最想接近的事物,对人来的健康是十分有益的。当和同样富含营养的虾碰撞的时候,那么这道菜的营养价值就十分的高了。那么西式的薯条,怎样和虾来相搭配,做出美味的菜肴呢?现在我们就来看下:

1.准备原料_将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间,然后沥干水分,最好用吸水纸仔细吸干水分。

2.下锅炸_将油倒入锅中加热,然后将薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅。贴士:最好不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条,因为只有土豆切出来的新鲜薯条才会酥软可口。

4.虾去头开背去虾线,洗净。

5.葱、姜,辣椒切段、切条备用。

6.虾和土豆条下油锅炸熟后盛出沥干油备用。

7.锅内留少量油,将葱、姜、辣椒爆香,再倒入虾和薯条,放一勺蒸鱼豉油,少许盐,出锅盛盘。

以上是薯条大虾的步骤,下面附上关于土豆的烹调小窍门:烹调土豆小窍门

1.土豆要用文火煮烧,才能均匀地熟烂,若急火煮烧,会使外层熟烂甚至开裂,里面却是生的。

2.粉质土豆一煮就烂,即使带皮煮也难保持完整。如果用于冷拌或做土豆丁,可以在煮土豆的水里加些醋,土豆煮后就能保持完整;

3.去皮的土豆应存放在冷水中,再向水中加少许醋,可使土豆不变色;

4.把新土豆放入热水中浸泡一下,再入冷水中,则很容易削去外皮。

薯条大虾是一道简单易做的菜肴,对于各个年龄阶段的人来说,都是十分营养的美食。只是要谨记如果是小孩吃得话,就要减少香料和油的分量,毕竟小孩的消化能力和大人想必还是有差距。简单易做的薯条大虾,即美味又营养,希望能为你餐桌上增色彩。

家庭式干锅西兰花的做法


想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做家庭式干锅西兰花

2.泡好后,把西兰花被面从分枝上一朵一朵掰下来,再冲洗一下,滤水!

3.掰好的西兰花如果比较大,用刀从茎部切开!整棵西兰花的主根茎部份营养非常丰富不要丢了哦,把它片成片,喜欢嫩嫩的口感的可以把皮剥掉!

4.猪肉肥瘦分开刀片,青椒斜切成片,姜蒜切末!

5.按以前的老方法,锅中不放油,开小心把肥肉放进去,煸出油来,我煸了两场110米栏预赛时间,哈哈开个玩笑,煸到成金黄色就可以了

6.油煸出来后,放入瘦肉部份翻炒,过程中放生姜!

7.肉发白后,倒入青椒、西兰花,加入盐,这样出来的水份会更多,原汁会把西兰花焖熟,!

8.这道菜要想甘香可口,一定不要放水,中火,把西兰花中的水分煸出来,加入干红椒,一勺老干妈,盖上锅盖,焖2分钟!等西兰花颜色变更亮绿色,放酱油大蒜!

9.装盘!

常年吃外卖的你,如今掌握了家庭式干锅西兰花做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。

糖醋肉的做法家庭式有哪些


肉类食物中猪肉在生活中是最为常见的,由于猪肉性平而且味道也非常不错,同时还具有润肠胃和生津液的功效,经常食用还可以起到补肾气和解热毒的效果,非常适合肾虚体弱 以及产后血虚还有便秘的患者食用,猪肉的做法也非常的多,比如糖醋肉就非常的受欢迎,那么糖醋肉的做法家庭式有哪些?

第一,糖醋肉的做法家庭式有哪些?五花肉切成长薄片,放入4勺白糖、生抽和高度酒各1勺、老抽半勺、味精少许,一起拌匀腌制过夜。腌制好的五花肉拭干汁液,裹上少许生粉使其表面干身,令炸好后有酥脆感(也可腌好后风干一天直接油炸),腌汁留用。起锅,肉下锅炸至表面金黄挺身,捞起淋油。腌汁加入一勺糖胶或蜂蜜、生抽和水各少许,慢火煮至浓稠。然后将炸好的肉片下锅翻炒,直至肉片完全吸收了蜜汁,盛起装盘。吃时配酸黄瓜。

第二,主料:梅花肉、地瓜粉、酸辣酱、陈醋1. 猪肉切成0.5cm厚的片2. 用刀背将猪肉稍微拍松3. 加入少许盐、适量的胡椒粉,以及酸辣酱,陈醋。比例按照每500g猪肉加入100g酸辣酱,80g醋,15g白糖。加入所有调料后,充分将材料混合均匀。4. 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至少12个小时5. 从冰箱取出腌制好的肉6. 加入地瓜粉,每500g肉放120g左右地瓜粉7. 充分拌匀,让每块肉上均匀的粘上粉浆8. 锅中加入适量的油,烧热9. 待油温升高后,放入拌好的肉片,大火炸10. 炸到表面金黄后捞出沥干油即可。

糖醋肉的做法家庭式有哪些?猪肉切片,西兰花洗净热水烫一下,少许淀粉加水备用,葱姜切末,鸡蛋一个,切好的肉片加一点点的盐入味,加人打散的鸡蛋搅拌,加人干淀粉拌匀就是挂糊,拌好备用,锅中烧热油,放入挂糊的猪肉炸至金黄色,捞起沥油,复炸一次,猪肉炸至金黄色,沥油备用,炒锅留少许油烧热,爆香葱花、姜末,加入酱油爆香,多加一点酱油,喜欢色深加老抽,加入适量的清水,加糖和醋,调料的量依个人口味自己把控,用水淀粉勾芡,淋人芝麻油即可,可以把炸好的肉和西兰花到人锅内拌匀,也可以把糖醋汁倒入炸好的肉片上面。

猪排汉堡包的做法


平时在家吃饭,偶尔出去吃饭,换换口味是不错的,但现在有些人却刚好相反,平时总在外面吃饭,偶尔自己煮,其实这种饮食习惯是很不健康的,猪排汉堡包的做法简单,即使时间有限,也完全可以自己在家里做。

2、揉出薄膜后,面包机进行一次发酵1小时。

3、发酵好的面团从面包桶取出,排气整形。静置15分钟,分成五等份,滚圆后稍加按扁放入硬纸托中。

4、进行二次发酵,发酵至两倍大。

5、在面团表面刷上全蛋液,撒上白芝麻。

6、烤箱提前预热至180度,将烤盘放入烤箱中层,以上下火180度,烘烤20分钟左右,至面包表面上色均匀即可。

7、放凉后横切两半备用。

8、把猪肉洗净切小块,放入搅拌机搅碎。

9、在猪肉末中加入盐、黑胡椒、玉米淀粉、蚝油、料酒和砂糖,用筷子以顺时针方向搅拌至肉沫成团,起胶。再用手抓起肉团,向盆内摔至少30下左右。

10、将肉团压成肉饼,不用太厚,再裹上面包糠。

11、平底锅里倒入油,将肉饼放入锅里,以小火慢煎,煎至一面金黄即可翻面。

12、在切开的蛋糕胚上抹上沙拉酱。

13、放上生菜叶和猪排。

14、在猪排上挤些番茄酱。

15、铺上火腿片,也可以用整块的火腿片或是午餐肉。

16、放上芝士片以及生菜,另一片汉堡胚抹上沙拉酱盖上。

17、喜欢吃什么可以夹在里面哦,这个比较随意。

18、自己做的料就是很足。

19、吃一个就很有饱足感了。

猪排汉堡包的做法不是很难,无论你是不是下厨的新手还是老手,即便是在不会做饭,这道菜都不会难道你。

猪排迷你小汉堡的做法


每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下猪排迷你小汉堡。

2.21准备西生菜和片状芝士。

3.1因为汉堡很迷你,所以芝士片要切4份,生菜切成条。

4.2将葱切成末,花椒泡开水备用。

5.猪肉馅里面打入鸡蛋,加入葱末,花椒粉,盐和放凉的花椒水。

6.冲着一个方向搅拌均匀。

7.小煎锅倒入少许油小火加热,挖一大勺肉馅放入锅中,用点力气摁扁成肉饼。

8.肉饼两面煎熟以后盛出。

9.取一个小面包横着切开。放入小肉饼,抹上烤肉酱,铺上生菜,最后放一块芝士片,盖上另一半面包片即可。

10.完成。

上文介绍的猪排迷你小汉堡其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。

自制巨无霸猪排汉堡的做法


一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的自制巨无霸猪排汉堡

2.2我选用的通脊猪肉,洗净切成厚薄合适的大片,用刀在案板上拍几下,使之松散些,方便入味儿,香酥炸鸡粉加水调成糊状,将肉片浸入其中腌制8小时以上吧。我是晚上腌制第二天早晨用的

3.锅加热后加入适量的食用油,油温合适的时候(将筷子放入油中有气泡出现即可)将沾满面包糠的猪排中小火慢慢炸至两面金黄捞出控油或者用厨房用纸吸取多余的油脂。黄瓜去皮儿切片状

4.将汉堡胚面包从中间切开,将炸好的猪排和黄瓜片层叠起来,巨无霸猪排汉堡就做好了

不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了自制巨无霸猪排汉堡的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。

泰式鲜虾汉堡的做法


泰式鲜虾汉堡是一道适合各个年龄段食用的家常菜,这道菜的做法非常简单,食材的营养价值极高。配上白干饭,味道一样能到达极致美味。在做这道菜的时候只要注意火候的大小,出锅后,菜肴的色香味会更俱全。

2、将蔬菜切成丝!虾去皮去虾线;

3、平底锅放油烧热放入姜蒜末炒香,再放入虾煎至两面金黄!

4、再放入青椒、胡萝卜、包菜丝炒片刻!

5、再放入黄咖喱粉、黑胡椒碎搅拌均匀!最后放入香菜拌均匀即可出锅!

6、汉堡胚切开涂上一层蛋黄酱!

7、再铺上鲜虾!

8、再铺上蔬菜!

9、然后盖上汉堡胚的上层即可!

10、搭配水果和果汁健康营养!

健康的生活离不开合理的饮食,泰式鲜虾汉堡的做法其实是很简单的,而且营养也是不错的。

韩式汉堡的做法是什么呢?


平时大家大概都吃惯了kfc的汉堡包,但其实还有一种汉堡包也是非常家常好吃的,那就是韩式汉堡包,所以今天小编就整理了一下关于还是汉堡包的做法,你不妨可以学一学,平时如果你要上班,没有时间的话就可以自己在家里面做好放在冰箱里,这样你就可以及时的吃,而且还是汉堡包还能够帮助补充你身体中的营养。

汉堡包是指使用圆形面包内夹馅料的一种食品,制作方式与三明治类似,现今被普遍视为美式速食的代表。其馅料以汉堡排为主,并附夹上若干配料(以蔬菜和干酪为主)和调味料。

主料:金红伟全麦棒面包、鸡蛋(白皮)、生菜。 辅料:胡萝卜、黄瓜、金枪鱼(油浸)。

调料:沙拉酱、食盐、白胡椒。

做法:

1、鸡蛋放入锅中,煮熟,切成四瓣。

2、生菜、胡萝卜、黄瓜清洗干净,胡萝卜、黄瓜切丝,放入碗中,加少许盐、白胡椒粉略腌。

3、长面包从中间切开,不要切断。

4、将生菜、胡萝卜、黄瓜、金枪鱼依次夹入面包中,再放入鸡蛋,淋上沙拉酱即可。

烹饪小贴士:

1、面包上如是带有芝麻,会更好吃。

2、一般,生菜的茎色带白的才是新鲜的。越好的生菜,它的叶子越脆,用手掐一下叶子就能感觉

得到。叶片不是非常厚,叶面有诱人的光泽度,如果在叶子的正面滴上一滴水,水滴是不会花开的 。

3、夹的蔬菜可以根据自己的爱好适当选择,但要注意食物的相生相克。

4、喜食热食者,建议将面包与牛肉一同用微波炉加热后,涂抹番茄、沙拉等,再加入生菜。

你只需要根据上面的方法来做就可以了,这些做法都是非常简单的,而且用到的食材也都是常见有营养的,就在你以前从来没有做过也是可以很简单的就来,这样就可以方便你以后长时间的吃,而且kfc的汉堡包,大部分都不是很健康,你自己做的话会放心一点。

烙饼(中国式汉堡包)的做法


烙饼(中国式汉堡包)是一道健康绿色的菜品,和街上各色小吃不同,所需食材全是无毒无公害的绿色食物,还具有增强人们免疫力的功能。这道菜可以根据自己的口味搭配调料,不同味道的搭配会给人味蕾不同刺激。

2、用温水和面,活的稍微软一点点就行

3、然后放盆里醒两个小时,等面发的足够好了再准备烙饼(如果面撕开有很多小气泡或者孔说明面发好了)

4、把面揉光滑,放案板上用擀面杖擀成差不多圆形(根据自己烙饼子的工具具体的订形状)

5、电饼档插电两面都刷上油

6、等电饼档油热之后放上刚才擀好的面剂子开始烙饼

7、中途隔上三五分钟翻动一次饼子(我这个中途出去了一下所有稍微有点火候大,不过不影响口感)

8、差不多十五分钟或者二十分钟饼子就可以出锅了,然后切块装盘

9、成品大家欣赏一下,我把这个叫“ 中国式汉堡包”,由于里面有食用油和鸡蛋,所以吃着特别酥脆

冬季到了,给你的家人、孩子做一道烙饼(中国式汉堡包),不仅能够填饱肚子,还可以让她们品尝到更多美味的食物,一起幸福的吃一顿晚餐,再幸福不过了。

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