女人养血安神就要吃它们！
女人养生要吃哪些东西。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《女人养血安神就要吃它们！》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
在平时生活中，有一些人经常出现头晕眼花的症状，这时候一般都是因为缺乏足够的休息引起的。中医认为，这种症状的人应该多吃一些养血安神的食物，保持健康饮食。那么，哪些食物养血安神最好呢?
葡萄
中医最常将葡萄视为补血、活血之食物，古籍中说：“大补气血，舒筋活络，泡酒服之。”葡萄中含有能辅助睡眠的物质——褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质，与睡眠有密切关系，它可以帮助调节睡眠周期，使不正常的睡眠情况得到改善。
桑葚
中医认为，桑葚味甘、性寒，具有滋阴补血、生津、润肠的功效。在《随息居饮食谱》中记载桑葚“滋肝肾，充血液，祛风湿，健步履，息虚风，清虚火”。有头晕耳鸣、目暗昏花、失眠、头发早白等症状的人群，可以经常食用桑葚。
枸杞
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素C、钙、铁等健康眼睛的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”，是一种传统的名贵中药材各营养滋补品。中医认为，枸杞子具有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳的功效。
黄花菜
黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。金针菜含铁量比菠菜高了20倍，同时还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及一些营养素。
小编曾经问过很多白领，他们用什么方法来让自己保持强大的精力。他们告诉小编，主要就是喝莲子汤。因为莲子具有养心镇静的功效，在中医上也是一种致病良品。因此，养血安神别忘了喝一些莲子汤哦!
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火旺就要吃皮蛋！
皮蛋也是一道很常见的菜，不过皮蛋这个东西喜欢的很喜欢，不喜欢的可是非常讨厌皮蛋的。其实皮蛋是有许多的功效的，今天小编就来给大家介绍皮蛋的功效，以及如何挑选皮蛋，一起看看吧~
皮蛋是以鸭蛋为制作原料的加工食品。又称松花蛋、变蛋等，是中国传统的风味蛋制品，不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有的盛名。而且还有一定的药用价值。坊间常用来治疗咽喉痛，咽疗，声音嘶哑，便秘，火旺者最宜。
食用方法
1. 直接沾佐料吃，如酱油、酱油膏、辣椒酱等。
2. 直接拌姜片或啤酒食用。
3. 制成各种料理，如皮蛋豆腐、糖醋皮蛋、三色蛋、皮蛋瘦肉粥、翡翠皮蛋羹等。
选购方法
皮蛋
市售的皮蛋有鸭蛋皮蛋或鸡蛋皮蛋，可依个人喜好选择。购买皮蛋时，可以注意是否有质量认证标志。此外铅、铜含量高的皮蛋，蛋壳表面的斑点会比较多，剥壳后也可看到蛋白部份颜色较黑绿或偶有黑点，不宜选购。传统方式制造的皮蛋，有些会在蛋壳表面包裹着红土及稻草等，其实并不卫生，也不方便由外观判断含铅量，并不适合购买，建议应选购包装完整、标示清楚的产品。购买时也要注意制造日期，并且回家保存时也要注意保存的方式及期限。
选购皮蛋简单易行的办法是一掂、二摇、三看壳、四品尝。一掂：是将皮蛋放在手掌中轻轻地掂一掂，品质好的松花蛋颤动大，无颤动皮蛋的品质较差；二摇：是用手取皮蛋，放在耳朵旁边摇动，品质好的皮蛋无响声，质量差的则有声音；而且声音越大质越差，甚至是坏蛋或臭蛋；三看壳：即剥除松花蛋外附的泥料，看其外壳，以蛋壳完整，呈灰白色、无黑斑者为上品；如果是裂纹蛋，在加工过程中往往有可能渗入过多的碱，从而影响蛋白的风味，同时细菌也可能从裂缝处侵入，使松花蛋变质；四品尝：松花蛋若是腌制合格，则蛋清明显弹性较大，呈茶褐色并有松枝花纹，蛋黄外围呈黑绿色或蓝黑色，中心则呈桔红色，这样的松花蛋切开后，蛋的断面色泽多样化，具有色、香、味、形俱佳的特点。
注意事项
很多人都爱吃皮蛋廋肉粥，但皮蛋这种食物少吃无妨，多吃却对身体有不良影响。
因为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅，将鸭蛋包裹而腌制的，当中含有铅，所以如果经常食用，有机会引起铅中毒。 这会导致失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状。此外，铅更会取代钙质，影响钙的摄取，可能造成缺钙。
适宜人群
1.火旺者最宜；
2.少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。
预防危害
皮蛋
皮蛋里含铅，这很多人都知道，所以大家买无铅皮蛋以为这样 就可以放心食用了。其实，无铅松花蛋同样含铅，成人还可以，对于儿童还是少吃为好。加工松花蛋时，要将纯碱、石灰、盐、黄丹粉按一定比例混合，再加上泥和糠裹在鸭蛋外面，两个星期后，美味可口的松花蛋就制成了。黄丹粉就是氧化铅，具有使蛋产生美丽花纹的作用，但用了黄丹粉，松花蛋就会受到铅的污染。根据国家规定，每1000克松花蛋铅含量不得超过3毫克，符合这一标准的松花蛋又叫无铅松花蛋。所以，“无铅松花蛋”并不是说不含铅，而是指含铅量低于国家规定标准。
中医认为，儿童的身体为“稚阴稚阳”之体，代谢极其旺盛。“无铅”蛋中的微量铅被儿童吸收后，还会存留在肝、肺、肾、脑等组织及红细胞中，还会使骨骼与牙齿中的钙流失。经常食用“无铅松花蛋”会引起儿童出现骨骼和牙齿发育不良、食欲减退、胃肠炎等，还会影响智力发育。
无铅皮蛋固然美味可口，营养丰富，但孩子处于身体旺盛发育阶段，对铅的危害反应比较明显，还是少吃的为妙。夏季天气炎热，大多数人都喜欢在饮啤酒时用松花蛋助兴，或凉拌松花蛋犒劳一家老小，他们也许还从没想过，松花蛋也可能引起食物中毒。据有关食品专家检验分析，干净的松花蛋蛋壳上只有400－500个细菌，而脏的松花蛋蛋壳上则有高达1.4亿～4亿个细菌，这些细菌若大量通过蛋壳的孔隙进入蛋内，吃了这样的松花蛋就会中毒。在选购松花蛋时应注意，松花蛋剥开后，其蛋白是暗褐色的透明体，具有一定的韧性；而被污染的松花蛋则呈浅绿色，韧性差，易松散，这样的松花蛋千万不能吃。
污染皮蛋的细菌主要是沙门氏杆菌，它随松花蛋进入人体后，在肠迹膜上引发炎症，菌体裂变后会产生毒性很强的内毒素，致使人作出现中毒症状。实验证实，沙门氏杆菌在100摄氏度高温下会立刻死亡，在70℃时要经过5分钟后才会死亡，在60℃时则要15－30分钟才死亡。因此，食用可疑的松花蛋时，可将去壳的蛋在高温下蒸5分钟左右，晾凉后即可安全食用。沙门氏杆菌生长的适宜温度为20℃－37℃，夏秋季节的气温刚好在此范围内，因而人们尤其要注意防止松花蛋中毒。
保存秘诀
皮蛋是用碱性物质浸制而成，蛋内饱含水分，若放在冰箱内贮存，如果温度太低，水分会逐渐结冰，从而改变皮蛋原有的滋味。而且，低温还会影响皮蛋的色泽，容易使皮蛋变成黄色。所以，冰箱内不宜存放皮蛋。
皮蛋保存方法： 如果有吃不完，需要保存一段时间的皮蛋，可以放在塑料袋里面，密封保存，一般可保存3个月左右并且风味不变。
烹调方法
皮蛋直接沾佐料吃，如酱油、酱油膏、辣椒酱等。
皮蛋直接拌姜片或啤酒食用。
皮蛋可制成各种料理，如皮蛋豆腐、糖醋皮蛋、三色蛋、皮蛋瘦肉粥、翡翠皮蛋羹等。
食用方法
皮蛋性味甘寒，辛涩，大众适合食用，火气旺盛者尤其适合。老人，少儿及心脑疾病者少食皮蛋为佳。
一般人不会频繁的食用皮蛋，但是如果是皮蛋的爱好者，就要注意皮蛋的摄入量了，皮蛋中含有铅，经常食用会引铅中毒，会影响脑部功能和失眠。儿童尽量少吃，以防影响钙的吸收。
在吃皮蛋的时候同时食用一定量的蔬菜，可以帮助排放皮蛋在人体遗留的重金属。
搭配宜忌
宜：
皮蛋与姜，皮蛋性偏寒，用姜共煮能中和。
皮蛋与醋，不仅可以中和皮蛋中的碱性成分，改善口感，更重要的是酸性物质可以尽量减少有毒物质在人体的吸收。
忌：
皮蛋与红糖，引起中毒。
皮蛋与黄鳝，引起腹泻。
真男人，就要吃黑枸杞！
男人一贯认为养生都是女人和老人的事，面对生活、工作等各种压力，男人总是忍气吞声默默扛着，但是谁说男人就得是糙老爷们儿，就得五大三粗，就得有泪不轻弹。
中医认为，肾藏精、主生长发育和生殖，并与骨、髓、耳密切相关，是人体重要的脏器，黑枸杞子补肾益精功效显著，被历代名家推崇为强身健体、延年益寿的养生佳品。
男人吃黑枸杞的好处是什么
1 增加阳刚之气：黑枸杞所含的营养价值非常丰富，有丰富的微量元素和人体所需要的各种维生素，而且特别是男人最需要的锌。锌对于男人来讲弥足珍贵，可以让你更加有活力，更有男人味，更有阳刚之气。
2 常吃有降低血糖、软化血管和抗脂肪肝的作用：很多男人为了事业打拼，难免要经常应酬，尽管也参加一些运动，但是还是离不开三高，这些都令男人很苦恼，很多人年龄不是很大，可能就得了高血脂、脂肪肝，如果能够经常吃枸杞的话，喝一些枸杞茶，就可以让我们远离脂肪肝，这是最简单而有效的方法。
3 促进生育能力：据《环球时报生命周刊》报道，武汉大学教授公布的一项研究成果表明，枸杞子的主要成分枸杞多糖可对受损伤的生殖系统起到保护作用。枸杞多糖通过促进垂体分泌性腺激素，对丘脑垂体性腺这条轴线产生多层次调节作用，促使生精过程畅通以及睾丸生殖细胞正常发育。对于不孕不育的夫妇，有一定帮助左右。
4 增加性能力：古语有云:男人离家千里，勿食枸杞。这句话的意思是：成年男人若长期出差在外，夫妻分居日久，而长期多食枸杞会增强性方面的能力。不过现在应该不用为夫妻分离担心了。男人们可以多吃。
5 黑枸杞子尤其擅长明目，所以还俗称明眼子：就是黑枸杞对眼睛好，中医在治疗眼睛疾病的时候也通常会用到枸杞，而男人如果因为肝脏压力过大导致眼睛问题就可以通过多吃枸杞来得到改善。
6 延年长寿：枸杞可延年益寿，李时珍的《本草纲目》曾记载蓬莱县南丘村民喜食枸杞多长寿，尤其是对于男人，相对寿命不如女性，如果想更长寿更健康那就多吃点枸杞吧。
7.增强学习记忆功能：枸杞具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力
8.提高肌体的适应性：黑枸杞能提高人体的适应性防御功能，使人遇到伤害性刺激时，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
9.黑枸杞具有抗疲劳作用：黑枸杞能显着增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用。
10.抗癌提高免疫力：黑枸杞对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显着提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。试验研究发现：枸杞中含有的微量元素锗有明显抑制癌细胞的作用，可使癌细胞完全破裂，抑制率达100%。
11.增强人体的造血功能：枸杞有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。
12.男人长期吃枸杞，提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力：食用黑枸杞以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
女人们看过来！保持年轻状态就要吃它
中医认为，有6种食物是非常适合女性朋友服用的，常吃它们不仅可以排出身体内的毒素，还能让你容光焕发，变得越来越漂亮。
美容师——芦荟
又称“自然界的绿色黄金”，从上个世纪80年代开始全球出现了“芦荟热”，还没有发现哪一种植物像芦荟具有美白、保湿、防晒、祛斑、排毒、消炎、杀菌、镇痛、护发养发、促进伤口愈合等全方位的功效，对治疗粉刺具有特别的效果。
百果王——红枣
被誉为“铁杆庄稼”、“木本粮食”，又名大枣，与桃、梅、杏、李（或栗）并称“五果”，维生素含量极高，民谚“一日吃三枣，一世不显老”，又称“天然维生素丸”，连续吃红枣的病人，康复速度3倍于单纯吃维生素药剂。
万岁子——核桃
又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称“四大干果”，西方称为“益智果”、“大力士食品”、“营养丰富的坚果”，东方视为“长寿果”、“养人之宝”，美国饮食协会建议，每周吃两三次核桃，尤其中老年人和妇女。
灵根——莲藕
根叶花须果实都是宝，富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1，以及钙、磷、铁等无机盐，最符合人体需求，补益气血，增强免疫力，易于消化，老少适宜，中医称“主补中养神，益气力”，藕节短、身粗为好，从藕尖数起第二节最好。
益智——桂圆
“南方桂圆北人参”，又名龙眼（桂元、元肉），“大补气血，力胜参芪”，“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良”（《本草纲目》），不同于荔枝的湿热，能入药，益气、养血安神，适宜产（病）后调补，能抑制子宫癌细胞。
却老子——枸杞
维生素C、β-胡萝卜素、铁含量高于橙子、胡萝卜、牛排，“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”，民谚“君行千里，莫食枸杞”，它能大大激发性功能，离家远行不宜，在家调养则适用。
养血安神的食物
出现失眠的人去问中医开药方的时候，常常会听到中医医生介绍要多吃一些养血安神的食物，那么到底什么食物才是养血安神的食物呢，我们将在下文介绍给大家一些能够起到养血安神的食物，这样以后大家遇到需要养血安神的时候就懂得自己如何去选择食物了。
养血安神的食物有很多种，但是最为有名的养血安神的食物也就几种而已，我们认为红枣，莲子，核桃以及小麦都是很好的养血安神食物。
养血安神的桂圆：性味甘温，无毒。桂圆肉补益心脾、养血安神，可医失眠健忘、神经震弱等。中医治疗心脾两虚、失眠等梦的方剂“归脾丸”就有桂圆肉。失眠时可用桂圆肉和酸枣仁各9g，芡实15g，炖汤，睡前服用;亦可在睡前服用鲜桂圆数枚。
补血气的红枣：性味甘平，养胃健脾，补中益气。失眠者单用红枣30-60g，加白糖少许煎汤，每晚睡前服。亦可取红枣20枚、葱白7根，加水3000ml，煮至l000ml，去渣后服。
养心安神的莲子：莲子有养心安神的作用，心悸怔忡睡眠不实并兼有脾胃虚弱者可用去心莲子、芡实10克，加糯米适量煮粥，并加巴掌大荷叶1块，盖在水上，粥好食之。心烦梦多而失眠者，则可用莲子心30个，加盐少许，水煎，每晚睡前服。
补脑的核桃：核桃是一种滋养强壮品，可治神经袁弱、健忘、失眠、多梦和饮食不振。每日早晚各吃些核桃仁，或取核桃仁、黑芝麻、桑叶各等份，共捣如泥制成丸，每丸5g，每服1丸，日服2次，有利睡眠。
营养价值高的小麦：其性味甘平，有养血安神的作用。选用浮小麦60g，加大枣15枚，甘草30g，用水4腕，煎至1碗，早晚服用。
养血滋阴的桑椹：性味甘寒，有养血滋阴之功。失眠者可取桑椹l00g，加水适量煎汤内服，每日1剂，疗程不限。也可服用桑椹膏，每次1汤匙，1日2-3次，用温水或黄酒送服。
上文我们介绍了什么是养血安神，我们知道养血安神对于我们来说是非常重要的，养好气，安好神我们才能有健康的身体，那么如何才能够起到养血安神的作用呢，上文介绍了几种有利于养血安神的食物，希望对大家有帮助。
补血养血吃它们【花生,红枣,桂圆】
白里透红、细膩润泽的皮肤，谁不想要？但在生活中，皮肤却时常和我们过不去，不是晦暗苍白，就是粗糙多皱。其实，只要适当改变一下饮食结构，皮肤就能得到很大的改善。
红枣
红枣具有补脾益胃、益气养血、抗老防衰、轻身延年、和颜悦色、保护肝脏、降低血压、增加肌力及排出各种药物毒等功效。
将红枣30克和桂圆肉10枚洗净，与洗净的黑糯米100克以及适量清水煮成粥，用适量红糖调味即可食用。适合于面色萎黄，神疲肢倦，头荤眼花、心悸气短，腰膝酸软者早晚食用，是滋补强身美容的佳品。将红枣50克洗净后用温水浸泡20分钟，与淘洗好的大米100克加水熬成粥，早晚食用。经常食用可防治因血虚气弱所致的面色萎黄、皮肤粗糙。
花生
花生中含有各种维生素、卵磷脂、氨基酸、胆碱、油酸、硬脂酸等，常吃花生，可改善贫血萎黄的现象，起到健肤润肤作用，令人容光焕发，肌肤有光泽。
将花生仁和红枣各100克用温水泡后放入锅中，加适量水，用小火煮至熟软，下入蜂蜜200毫升，至汁液黏稠时即可取适量食用。常食此品，可起到补气补血的作用，对改善因气血不足而面色苍白有一定的好处，能使面色变得红润有光泽。
桂圆
桂圆肉有大补元气、补精益髓、美颜色、润肌肤的功效，适用于改善神经衰弱，产后体虚、记忆力减退、失眠、头昏和贫血等症，老弱皆宜。无病者食之可补胃助神、长智敛汗，具有极高的滋补价值。
心气虚、心血亏少、脸色萎黃无华的人，可将桂圆肉30克、莲子肉30克和糯米100克加水烧沸后改用小火慢慢煮至米粒烂透即可食用。将桂圆内25克和粳米100克一起入锅加水熬粥，早晚服用。常食不仅可治面色萎黄、皮肤粗糙，而且可美颜减皱、细腻肌肤。
安神养血汤的做法
最近很多人由于心里压力过大出现了神经衰弱的情况，出现了这种情况，一定要学会寻求有效的方法去解决，可以寻找一些释放压力的方法，同时可以多喝一些安神养血汤，这种汤可以有效的帮助我们达到安神的目的，效果非常不错，可以避免我们吃一些特别苦的药，简述一下安神养血汤的做法吧。
做法一：
1姜切厚片，香菇先用热水泡涨，鸡切块（大小自己喜欢）
2把姜片放入砂锅中放人水先煮开（这样鸡肉不会沾锅）
3水开后把洗干净的香菇，鸡肉一起放进锅里煮
注意：先用大火把鸡肉煮开，再用小火慢慢煲。
小贴示：这道汤也可以放在炉子上直接用小火煮，但仍然要水开后再放入材料，并且小火汤汁才不浑浊。鸡汤未煮好前不要加盐，这样鸡肉才嫩，汤汁才鲜。
做法二：
1、偏方/配方：
乌鸡一只，最好活鸡，抛堂开肚（没有活鸡，买宰杀好的也凑合），内置
黄芪20克，当归15克，沙参20克，麦冬10克，生姜五厚片，大红枣9枚，
盐少许，黄酒适量，清水煮开，换掉。再煮，大火烧开，文火清炖2小时，
再放入葱花少许，搅匀出锅，此汤最适合妇女服用，尤其产后，失血症尤佳，
禁忌：大小茴香。
若没有那么多配料/中药材，也没关系，估莫着放些西洋参、大红枣、生姜等凑手的东西也行，关键在煲汤的方法/要决。每天早晚喝一小碗，持续半年，有病治病，无病强身健体。
2、一般煲汤的方法/要决：
煲汤最重要的是原汁原味，不要随意添加调味品。以肉汤为例，在煲汤之前，最好先将肉用开水清煮一遍，去掉肉腥味，最下锅文火慢炖，在汤炖好之后，再放入盐，姜，葱段之类的物品，并加入青菜润色，最后出锅时再添加香菜之类，以保味道清新。
当出现了神经衰弱的情况，我们千万不要在去盲目治疗，喝一些安神养血汤可以有效的帮助我们达到治愈的目的，以上也为我们介绍了很好的安神养血汤的做法，大家可以尝试着去做一做，美味的安神养血汤对于我们的身体是有百利而无一害的。
冬季吃水果就要吃梨~
梨子自古被尊为“百果之宗”，可以治咳润肺，还有生津止渴，与冰糖同用，增强效果。冬天吃梨子，别有风味，冬天梨也不是很贵，小编经常在早市上买梨回家吃。冬季吃梨是最合适不过的了，下面小编就给大家说说冬季吃梨都有什么好处。
第一、梨汁味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
第二、梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃 “清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。
第三、梨含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。
第四、梨具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些梨汁大有益处。
第五、梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
第六、梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
第七、梨具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。
第八、吸烟的人喝梨汁，可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。
第九、梨汁含有80%以上的水分，经常忘了喝水的老年人，喝梨汁可达到补充水分的目的。
第十、鸭梨加醋食用保肝明目
一片鸭梨几滴醋可以保肝明目。制作方法也很简单，将鸭梨去皮切成片，每片鸭梨滴上一滴醋后直接吃，每天坚持吃10片。
这个偏方主要是基于“酸入肝”和“肝开目”两个中医理论。酸味入肝养肝，而养肝可以明目。而酸性入肝经，酸对于肝有养护的作用。所以在干燥的秋天，鸭梨加醋，滋养肝阴。这样的吃梨方法，可以改善眼睛的酸涩和干燥，达到很好的明目效果。
第十一、减肥
将梨洗干净带皮生吃，可增加纤维量和获得多种维生素。一个清脆而汁水丰富的梨子，热量是50卡。 早上起床和一杯加了盐的水，然后吃一个梨子加一个鸡蛋即可，午餐可按照自己的习惯吃，但只能吃7分饱，并且避开油炸和油腻食物.晚餐以素菜和梨子为主，然后喝一碗蔬菜汤。 注意三餐以外可千万别吃零食，饿了就吃梨。此方法坚持俩周效果逐渐明显。
梨子能清心润肺，但它性质带寒，体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸过，或者放汤，或与药材清炖亦可。梨的口感比较粗糙，牙齿不好的老年人或者婴幼儿不方便食用。
吃梨的好处有哪些介绍如下：
小儿吃梨的好处有哪些功效与作用
冬季小儿非常容易发生干燥上火，咽干咳嗽、感冒发烧、便秘等症状，而大自然给予了我们的最常见而又廉价的水果养药-梨。梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热功效，适合宝宝食用。
孕妇吃梨的好处有哪些功效与作用
冬季气候干燥，燥气容易伤人。而梨恰好有润肺消痰、止咳降火的作用，对咽干鼻燥、咳嗽无痰、咽喉肿痛、舌干口渴、便秘尿赤、皮肤干涩等都有缓解作用。适量食用，可以帮助准妈妈预防上呼吸道疾病。从营养学的角度讲，梨富含钾，热量低，膳食纤维含量丰富，尤其适合出现妊娠水肿的准妈妈食用。
女性吃梨的好处有哪些功效与作用
梨是冬春水果中的首选，它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，食用有饱腹感，对缓解皮肤干燥，美容养颜、减肥瘦身有帮助。
男性吃梨的好处有哪些功效与作用
很多男性朋友有烟瘾，抽烟对身体的危害大，梨子自古被尊为“百果之宗”。味甘微酸、性寒、无毒。有止咳、润肺、凉心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效。
老年人吃梨的好处有哪些功效与作用
梨所含糖类有果糖和葡萄糖等，具有保肝、助消化、促进食欲的作用，可用于老年肝炎、肝硬化病人的辅助食疗。所含有的多种维生素及钾、钙元素，有降压、清热、镇静和利尿作用，对老年人高血压、心脏病同时伴有头晕目眩、心悸、耳鸣者辅助食疗有一定的效果。
梨的几种养生吃法：
【梨汁粥】
材料：鲜梨2个，大米100克，白糖适量。
做法：将梨洗净，去皮、核，榨汁备用;将梨皮、梨渣、梨核水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入梨汁、白砂糖，再煮一、二沸服食，每日1剂。
功效：可润肺化痰，适用于肺热咳嗽或燥咳、口干等。
【雪梨膏】
材料：雪梨
做法：取鲜雪梨适量切碎，榨汁备用。梨渣加水煎煮2次至味尽，合并煎液，滤过，与梨汁浓缩，再加倍量砂糖，煮沸，收膏即成。
每次10~15克，每日2~3次，含服或冲饮。
功效：可清肺泄热，润燥止渴，用于肺燥干咳、久咳、胸痛等。
【贝母蒸梨】
材料：川贝粉5克，大雪梨1个，冰糖适量。
做法：将雪梨洗净，切块，与川贝、冰糖同入碗中，隔水蒸熟服食，每日1~2次。
功效：可化痰止咳，适用于痰热咳嗽。
【秋梨燕窝】
材料： 秋梨1个，燕窝、冰糖3克。
做法：将秋梨去核，燕窝泡软，冰糖捶碎，将二者同纳入梨心中，蒸熟、早晚各服食1次。
功效：可滋阴润肺，化痰止咳，适用于肺阴虚所致的咳嗽、痰喘、咯血及秋燥咳嗽、胸痛等。
养血安神食疗有什么
女性身体容易血虚，因此常会出现不适的症状，要解决这些毛病，就要经常补血安神了，其实，血虚的人会有失眠的症状，需要多吃补血安神的食物，那么有什么食物帮助我们补血安神呢？那么，接下来，就由小编为您介绍补血安神的食物有哪些。
补血安神的食物有哪些
1、龙眼
龙眼具有养血安神的作用。龙眼含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，无论是吃鲜果肉，还是泡酒饮用都能起到补血安神的功效，尤其是治疗神经衰弱特别有效。
2、红枣
红枣味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。
3、葡萄
中医最常将葡萄视为补血、活血之食物，古籍中说：“大补气血，舒筋活络，泡酒服之。”葡萄中含有能辅助睡眠的物质--褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质，与睡眠有密切关系，它可以帮助调节睡眠周期，使不正常的睡眠情况得到改善。
4、当归
补血药首推当归，当归为补血要药。真正属于贫血的血虚证，可以当归配伍黄芪一起使用，往往起效明显。当归可以养心安神，并常与酸枣仁、柏子仁、大枣、人参、茯苓等配伍使用。
5、枸杞
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素C、钙、铁等健康眼睛的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”，是一种传统的名贵中药材各营养滋补品。中医认为，枸杞子具有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳的功效。
6、桑葚
中医认为，桑葚味甘、性寒，具有滋阴补血、生津、润肠的功效。在《随息居饮食谱》中记载桑葚“滋肝肾，充血液，祛风湿，健步履，息虚风，清虚火”。有头晕耳鸣、目暗昏花、失眠、头发早白等症状的人群，可以经常食用桑葚。
7、荔枝
荔枝味甘甜微酸，性温和。《本草纲目》称它能“安神、益智、健气”，有养血、生津液的功效。荔枝中含丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素C、维生素B、维生素A以及柠檬酸、叶酸、苹果酸和游离氨基酸，是思虑过度、健忘失眠者不可多得的安神益寿果品，以鲜食为佳。
8、藕
现代科学分析，莲藕含有大量铁质，具有补血作用。吃些藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。
补血安神汤
用料 ：
补血安神汤
当归10克、四季豆150克、木耳10克 、断生肉片200克
葱少量 、姜少量、盐3克、 鸡粉2克
高汤 200克、清水 1000克
做法 ：
1、备好材料
2、木耳泡发备用
3、肉片、当归、葱姜加入汤煲
4、加入高汤和清水煮沸，转文火煲30分钟
5、加入四季豆和木耳，旺火煮沸
6、转文火继续煲15分钟，最后加盐、鸡粉调味
最后，小编需要提醒大家的是，饮食是女性补血最好的方法，平常注意饮食，多吃富含铁质的温性食物，作息规律，多参加运动能改善失眠、乏力血虚症状。在日常生活中，我们在进补的同时，也要进行体育活动锻炼，增强自身抵抗力是关键。
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