腌菜吃的太多伤身体，健康管住嘴！
健康的身体多养生多运动。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“腌菜吃的太多伤身体，健康管住嘴！”，希望能对您有所帮助，请收藏。
很多人喜欢吃腌制的食物，比如腌菜，腌肉。但是如果长期吃这种食物的话，对健康是有害的。下面一起来了解下。
1、增加肾脏负担,导致高血压。
食物通过腌制后,营养成分基本上被破坏,吃的再多也吸取不了营养,相反,腌制食品大都是放了过多的盐,导致食品的含盐量过高,而身体里的盐过高,就会影响身体的水平衡,导致肾脏的负担加重,容易产生高血压。
2、容易得溃疡和发炎
腌制的食品,维生素C被大量破坏,其成分几乎“荡然无存”。所以,如果大量进食腌菜,就会导致人体维生素C缺乏。而VC缺乏就会导致抵抗力下降,引起各种炎症和溃疡。甚至很容易引起各种疾病。
3、容易患结石
北方有一种腌制的酸菜,也是大家所喜爱的。但是,腌制的酸菜中含有太多的草酸和钙,食用后会被大量吸收,在肠道内就会形成草酸钙,不易被排出体外,而草酸钙会结晶沉积在泌尿系统,形成泌尿系统的结石。
4、容易患癌症
因为腌制的食品中大都含有亚硝酸盐,而大量的食用,亚硝酸盐进入体内与体内的一种胺结合,生成一种亚硝酸胺的物质,而这种物质就是致癌的,所以,常吃腌制类的食物,就容易患癌症。
腌菜腌制几天食用最安全
腌菜味道鲜美,可大家却不敢多吃,生怕亚硝酸盐超标致癌。那么腌菜腌制几天食用最安全?
不论泡菜还是自己家腌制咸菜,腌制后1~3天是亚硝酸盐含量最高的时期,在此时间段其含量呈现递增态势。一般情况下,从第3天开始,泡菜坛子中的氧气因为微生物的不断繁殖而耗尽,蔬菜中的硝酸盐含量由于被氧化也逐渐减少,所以泡菜中的亚硝酸盐的含量会逐渐下降并趋于一个相对稳定的数值。但是这需要接近15天的时间。
腌制中期,一定不能把泡菜盖子打开,因为氧气的进入不利于亚硝酸盐含量的降低。泡菜腌制20天之后,亚硝酸盐含量会降到很低,变成硝酸盐。
通过这个周期,可以了解到,腌制1~3天时是致癌物含量最高的时间段,应该在20天以后再食用。而食用长期(超过30天)存放的泡菜,相对健康。
专家提醒,取食腌菜时,一定要用清洁的专用竹筷或夹子,切忌沾染任何油污。腌菜时不妨加点葱、姜、蒜、辣椒汁、柠檬汁,这些物质都能降低亚硝酸盐的含量,如蒜汁中的有机硫化物、柠檬汁中的维生素C和其他还原性物质都能够阻断亚硝酸盐合成亚硝胺致癌物。
总结：希望通过上文的介绍，大家都对腌制的食物的危害有了一定的了解。所以大家都可以改变腌制食物的看法，对腌制的食物浅尝就好。不要贪吃一些腌制食物导致的伤身问题哦。
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如何健康吃腌菜
现在秋季已经到来了，但是高温的天气还是不减，这个时候人们的饮食量就会下降，而且消化能力也会减弱，这个时候很多人对于大鱼大肉都没有人任何的兴趣，反而会选择一些腌菜，这些腌菜都是起到开胃的效果的。虽然腌菜的价值非常高，但是我们一定要注意，在食用腌菜的时候一定要健康的食用，以保证我们的身体健康。
很多人都认为腌菜里面含有过多的亚硝酸盐，而这些东西会导致致癌物的发生，但是腌菜并不是这样的食物。我们不要认为只要是自己在家制作的腌菜就是安全的，这很可能也存在对我们身体不利的情况，如果我们在食用的时候错误食用的话，那么就会导致一些疾病的发生。
有没有什么方法可以让吃腌菜不妨碍控盐，也不妨碍维生素摄取呢?其实也很简单，就是用它替代盐来做菜。
腌菜虽然维生素C含量很低，但是其中含有丰富的钾和膳食纤维，营养上也并非一无可取。反正做菜也要放盐，如果用腌菜来替代盐，在严格控制咸度的情况下，还能比直接放盐增加一些矿物质和膳食纤维的摄入，同时用腌菜来增加风味，还能把味精鸡精省去。这样一来，就把腌菜的负面作用变成了正面作用。
比如说，原来炒豆角放盐，现在就用雪里蕻小菜和豆角一起炒，把盐和味精省去，味道很不错。原来拌凉木耳放盐，现在直接用焯熟的木耳配切碎的紫甘蓝泡菜，再加一点醋和香油，颜色漂亮，口味也清新。原来炒牛肉条要加盐和酱油，现在加泡菜萝卜条，吃起来别有风味。
对一类天然发酵而成的蔬菜加工品，与其把它妖魔化，不如合理使用它。首先要合理制作，保证安全;其次要限制数量，偶尔食之;第三要保证吃腌菜不妨碍新鲜蔬菜的摄入量;最后要注意，吃腌菜就要相应减少烹调时的加盐量，不能增加一餐当中的总盐量。
有关如何健康吃腌菜的问题就讲解到这里，希望对您起到帮助，在我们腌菜的时候一定要控制我们的盐用量，如果过多的话，那么就可能产生一些不良的因素，不仅是腌菜的时候，还需要在吃酱油、酱豆腐的时候都需要注意，只有坚持这个原则，才能让我们在品尝美食的时候也可以保证我们的健康。
减肥要管住嘴？这几样水果越吃越瘦
减肥之路艰辛而波折，但因为美味水果的陪伴，又有了甜甜的味道，减肥期吃什么水果最好？中华精心挑选出几大水果，强大的刮油效果让你越吃越瘦，赶快来看看是哪些水果吧！
香蕉瘦身法
1碗白米饭含有约160千卡的热量，而每根香蕉则只含80至100千卡热量。若每餐以香蕉代替1碗白饭，便可达到减肥的效果，因为此方法可每天减少身体吸收200至300千卡的热量。再者，香蕉让人有饱肚的感觉，又含有丰富的钙及维他命，可消除浮肿的现象。注意事项：使用此方法要注意配菜的选择，应以营养高而热量低的食物为佳。
苹果瘦身法
这种瘦身法非常简单，只需要3天持续吃苹果和喝矿泉水，其它食物一概不吃，每个周期平均可以减掉3 至5千克。苹果本身含有大量食物纤维，能帮助消除宿便，而且其钾质具利尿作用，可让体内残余废物随着尿液排出体外，有美容的效果。注意事项：1个苹果大约有100千卡的热量，虽然3天内可无限量地吃苹果，但一般人每次最多只可吃2至3 个。
西红柿瘦身法
一个120克重的西红柿约有30千卡的热量、95克水分、1.5克蛋白质、0.3克脂肪、6.3克碳水化合物、1.4 克纤维，以及丰富的钙、磷、铁质、维他命A、B1、B2、C、E、西红柿红素等等，虽然西红柿本身没有直接减肥作用，但低卡高纤的特质有助排毒，多吃能饱肚，因而避免了吃其它高卡食品的机会，间接达致 减肥目的。每日其中一餐只吃西红柿，烹调时要注意少油少盐少糖，每餐之间只可以1个生果充饥。有胃病的人不宜经常食用西红柿，以免导致胃酸分泌过多，引起不适。还有未成熟的西红柿含西红柿碱，会引起头晕或恶心等问题，不可食用。注意事项：这个方法虽然可行，但西红柿本身几乎都由水分构成，除了维他命C外，没有多少营养素，故西红柿餐以外剩余的两餐需注意营养的含量。另外，在实行此瘦身法之后的3天内，只能食粥或蔬菜等较易消化的清淡食物，让身体慢慢适应;否则肠胃在过度饥饿后，一旦接触高热量食物，将会过量吸收卡路里，不但增加肠胃负担，更会使身体比之前更肥胖。
菠萝瘦身法
菠萝含有分解蛋白质的酵素，这种酵素会损害口腔的腔膜，令口腔刺痛，若能克服这个障碍，维持1个星期，只以菠萝作为三餐中其中一餐的主食而不吃其它食物，那么便可以减轻2至3千克的体重。注意事项：菠萝含有的酵素会损害口腔腔膜，而且只吃菠萝或会营养不均衡，进行前必须细心考虑。
西柚减肥法
其实西柚减肥法就是一套每天帮你搭配好的食谱，只是在每餐之中都加入了半个西柚。在午餐及晚餐中除了西柚，这餐食谱上的食物均可随意进食，直至饱肚为止。这个餐单要连续食十二日，再停两日。如有需要再重复食十二日，再停两日，以此类推。
火龙果减肥法
火龙果可以分为三类：白火龙果紫红皮白肉，有细小黑色种子分布其中，鲜食品质一般;红火龙果红皮红肉，鲜食品质较好;黄火龙果黄皮白肉，鲜食品质最佳。火龙果富含矿物质，也有丰富的花青素和水溶性膳食纤维，其中花青素具有抗氧化作用，所含植物蛋白还具有重金属解毒和高效减肥功能，每百克火龙 果果肉中含能量60千卡，稍高于苹果，维生素C含量是苹果的3倍。对于想减肥的朋友来说是个不错的选择水果。
香蕉醋加黑糖减肥法
也许大家都了解过香蕉醋对减肥有很不错的功效，而在香蕉加入黑糖更是让减肥效果Up的催化剂！别以为黑糖甜甜的，糖分一定很高，是减肥人士需要回避的食物！相反，黑糖中含有的苯基葡萄糖苷，却具有吸收糖分及抑制其活动的功能。而富含的营养物质更是像润滑油一样，是推动脂肪燃烧的催化剂，如 钾、铁、钙、镁和磷等。
草莓减肥法
草莓好像不常出现在果蔬减肥的“先锋队伍”中，可减掉腰部“游泳圈”就属它最厉害了!小贝的夫人维多利亚就是草莓瘦腰的受益者。这全都要归功于草莓中含有的一种叫天冬氨酸的神奇物质。它能自然平缓地除去腰部的多余水分，慢慢溶解腰部一圈堆积的脂肪，帮助身体消脂排毒，助你轻松成为小“腰” 精。
李子减肥法
李子是属于一种偏酸性的低热量水果，它的热量仅仅是36卡路里/100克，经常食用李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，增进肠胃蠕动，食用李子能够促进消化，对胃酸缺乏、肚腹饱胀、便秘者的人群来说是最佳助手，因为李子有消化排便的作用，所以对人体内人毒气排出体外，因此对减肥瘦身有很大的帮助 。并且它富含膳食纤维和维生素C，是夏季减肥食品的最佳选择喔！
患痛风性关节炎须管住嘴
痛风性关节炎发病的先决条件是高尿酸血症。尿酸是嘌呤代谢的终末产物，体内尿酸潴积的原因之一是外源性吸收增多，即摄食富含嘌呤的食物增多。所以，痛风性关节炎患者在药物治疗的同时，必须把好饮食关，以减少尿酸的生成。
限制嘌呤含量高的食物。痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期，患者应长期控制嘌呤含量高的食物，如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾、浓肉汤、菌藻类、扁豆、黄豆及豆制品等。选用低嘌呤饮食，如精白米、玉米、馒头、面条、苏打饼干;蔬菜类有卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、刀豆、南瓜、西红柿、萝卜、山芋、土豆等;动物蛋白可选用牛奶、鸡蛋等，因牛奶、鸡蛋无细胞结构，不含核蛋白，可在蛋白质供给量允许范围内选用。尽量不食用肉类、禽类、鱼类等，必须食用时，可将少量瘦肉、禽肉等煮沸弃汤后食用。脂肪可阻碍尿酸正常排泄，应适当限制，同时也能控制体重。
食用含丰富维生素的食物供给充足B族维生素和维生素C。保证蔬菜、水果等碱性食物的供应量。因为碱性食物能提高尿酸盐溶解度，有利于尿酸排出，缓解疼痛症状;蔬菜和水果富含维生素C，能促进组织内尿酸盐溶解，有利于减轻症状。痛风症患者易患高血压和高血脂等，饮食宜少盐。
保证充足水分摄入。痛风性关节炎急性发作期一定要多喝水，食用含水分多的水果和食品，每天液体摄入量维持在2000~3000毫升，以保证足够的尿量，促使尿酸排出。另外，禁用强烈香料及调味品，如酒类和辛辣调味品。
水果的种类 不能多吃的水果你管住嘴了吗
水果种类多营养又丰富，是人们都非常喜欢吃的东西，但是，以下几种水果是不能吃的，否则会给你带来很大的健康威胁!
荔枝
荔枝是我国南方特有的佳果，味道十分可口、鲜美。但是荔枝不宜多食，否则可能患荔枝病。因为荔枝所含的单糖大部分是果糖，果糖被机体吸收后须经一系列酶的催化，才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存，被组织细胞氧化利用。如果一次食用过多荔枝，摄入过多果糖，导致血糖(血糖是指血液中葡萄糖的浓度)含量比正常降低许多而引起低血糖症。因此，荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病，表现为清晨发病，常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、轻泻等为前期症状，其后突然抽搐、昏迷。若不救治，可于数小时内死亡。尤其是儿童，更应注意不能多吃，否则会严重影响健康。
苹果
苹果味道酸甜鲜美，营养丰富，食用方便，还能治疗多种疾病，故深受人们的普遍喜爱。但如果过量食用或暴食苹果也可能会带来许多弊病。这是因为，苹果含有大量的糖类和钾盐，其中每百克苹果含100毫克钾，而含钠仅14毫克，钾与钠比例过于悬殊，摄入过多不利于心脏、肾脏健康。特别对患有冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病的病人更是加重了心脏和肾脏的负担，不利于健康。因此，苹果不宜过多量食用，一般食用量为每日1-2个为宜。
柿子
柿子是金秋的时令鲜果。在水果中，柿子的甜味居于首位，被人们称为最甜的水果，而由柿子做成的柿子饼，那就更甜。柿子不仅味道鲜美，而且营养丰富。但柿子也有不足之处，食之过多也有危害。柿子中含有一定数量的单宁(鞣酸)，柿皮含量更高，吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。单宁有很强的收敛作用，在胃内易与胃酸结合，从而凝固成块，鞣酸与蛋白质结合易产生沉淀，故久吃多食特别是空腹吃未去皮。
西瓜
西瓜性味甘凉，凡暑热口渴、心胸烦热，可适当吃些西瓜以解暑清热;但多吃则不利于身体健康。这是因为，从中医的理论来看，西瓜性寒，过多食用易造成胃寒、腹满腹胀、肠胃消化力下降等不良症状。另外，西瓜含有极丰富的糖分，多吃西瓜，就会摄入大量的糖分，多余的糖类物质在体内积存变成脂肪，使体液变成酸性环境，影响人体健康，而且还会影响饮食平衡，使蛋白质、矿物质等摄入减少，从而引起营养失衡。因此，西瓜不宜多吃。
山楂
山楂酸甜可口，具有消食化积的特殊作用，是增进食欲、帮助消化的最佳果品之一，但食用过多是有害无益的。山楂食用过多会伤人中气，因为山楂含有大量的维生素C和果酸等成分。从食物药性来看，山楂味酸甘。古代医学中就有记载：山楂破气，不宜多食。多食耗气，损齿。山楂是破气去积滞之品，平素脾胃虚弱或正服食人参等补气药的人不宜食用。儿童处在换牙时期，如经常大量食用，对牙齿的生长不利，而且影响食欲。因此，山楂不宜食用过多。
香蕉
香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此，香蕉不宜过量食用。
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很多妈妈的奶水都不足，这时就会吃各种大补和下奶的食物，尽量让自己的奶水充足，确保宝宝能有足够的奶水。妈妈在大补时一定要注意，有一些食物是有回奶功效的，如果奶水不足一定要避开这些回奶食物，即使很嘴馋，也一定要管住嘴。下面就介绍一些容易回奶的食物有哪些。
一、常见的容易回奶的实物
蔬菜类：韭菜、韭黄、竹笋、芦笋、辣椒、苦瓜、芹菜。其中以韭菜为首，很多妈妈都是吃了它的亏，一定要注意。
水果：西瓜、柿子。对于夏天的妈妈来说，一定要管好自己的嘴巴，慎重选择清凉解暑的西瓜哦。
调料类：桂皮、大蒜、花椒、八角茴香等。母乳期尽量饮食清淡，这些调料类的东西能戒也就戒了吧。
海鲜水产类：田螺、螺蛳、螃蟹。海鲜性凉，母乳妈妈吃了它除了容易回奶之外，还有可能会造成宝宝过敏，所以尽量避免食用。
茶水、酒水类：炒熟麦芽、菊花茶、烈酒、浓咖啡、浓茶、冰镇冷饮。其中熟麦芽是断奶后中医首推的妈妈回奶药哦，其他的茶、咖啡、冰镇冷饮等除了容易回奶之外，还容易通过乳汁传递给宝宝给宝贝的身体带来伤害。
其他：薄荷、人参、梅子等。很多妈妈在产后都会选择人参进补，殊不知人参有抑制乳汁分泌的作用，哺乳期妈妈最好慎用。
二、最容易被忽视的回奶食物
乳鸽：大家都觉得鸽子汤很补，应该是下奶的，但鸽肉中含有丰富的泛酸，食用鸽子汤可以起到回奶、断奶的效果。
苦瓜汤：很多人觉得苦瓜清热排毒，还能减肥，但实际上它性质寒凉，容易回奶（朋友喝了苦瓜汤后一夜之间挤奶从250毫升变成只有60毫升左右了，痛哭中。）
竹笋：竹笋虽有较高的营养价值,具有低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点，但它是凉性食物，也是容易回奶。
老母鸡汤：母鸡体内含有一定的雌激素，因此，产后如果过早过多地喝母鸡汤，就会增强血中的雌激素作用，使催乳素的作用减弱，甚至消失，从而导致乳汁分泌不足或无奶。
三、回奶食物因人而异
许多食物回奶的科学性还没有经过科学论证，比如很多妈妈可能会说：“你列出来的东西很多我都吃过啊，奶水没有受到任何影响嘛”。我们每个人的体质不同，对于有些食物反应肯定也不尽相同。但为了宝宝的口粮安全，妈妈们还是谨慎为妙。
吃太多鸡蛋对身体的影响
平时我们很多人很喜欢吃鸡蛋，很多妈妈更是习惯性给孩子每天喂鸡蛋，但是，鸡蛋固然对身体又好处，但也不能吃得太多。鸡蛋吃得太多可能会引起一些身体上的问题，所以建议大家对于鸡蛋还是吃适量就好，不要暴饮暴食。那么吃太多的鸡蛋对身体有什么影响呢?我们一起来看看。
1、蛋白质过多，就会引起消化不良，由其是在春季的时候，人体多会有脾虚的问题，而如果此时在补充过多的蛋白质的话，那么是很容易造成腹泻的问题的。
2、营养过于丰富就会引起胆固醇的增多，从而引起中风，动脉硬化，心血管疾病，由其是对于一些本身就有高血压的患者来说，如果日常吃了太多的鸡蛋的话，更容易引起猝死的问题。有专家表示那些吃太多的鸡蛋的女性得这些心血管疾病的机率甚至是普通人的三倍。
3、增加肠胃负担，对于孩子来说如果吃了过多的鸡蛋的话，那么是很容易引起消化不良，消化功能障碍等问题，对于婴幼儿来说如果消化不良的话，那么是很容易引起营养不良的。
4、引起肥胖的问题，鸡蛋中含有很多对人体健康有好处的元素，而其中的脂肪的含量也是相当高的，再加上一些不科学的吃蛋方法更有可能引起脂肪量的增多，从而引起肥胖的问题。
5、便秘，鸡蛋吃多了也会引起便秘的问题的，由其是对于一些喜欢吃煎蛋，炒蛋，追求蛋的口感的人来说，如果鸡蛋吃多了是很容易引起肠道问题的。
6、其它的一些并发症。鸡蛋虽有营养，但是如果吃法不科学的话，不仅起不到一个保健的作用，相反的还有可能会和一些其它的食物产生反应，而引起食物相克的问题。
看了上面的内容，相信大家已经对鸡蛋吃得太多有什么危害有了足够的了解，鸡蛋固然有一定分营养，但是吃多了就会物极必反，所以为了身体健康，还是要注意不要吃太多的鸡蛋。希望上面的内容对大家有所帮助。祝大家生活愉快。
健康脆腌菜的做法
当你每次欣赏一道美食的时候，你是否有想过，它究竟是怎样做出来的呢？换作自己，是不是也一样能做好呢？如果你有这种想法，那就先来跟着小编学习一下健康脆腌菜的做法吧。
2.将油菜丝放入一个大的容器中，放一大勺盐
3.用手揉搓油菜，不仅可以让盐渗入到油菜丝中，使油菜更加有韧性，口感更脆，而且能尽快杀出油菜中的水分
4.把揉好的油菜丝用屉布包起来
5.放入容器中，在屉布上压点重东西，放置半小时，以便快速出水
6.半小时后，把出好水的油菜攥干
7.蒜剥皮，切蒜蓉
8.尖红椒洗干净，切小段
9.调料汁：1大勺豆豉酱、2勺酱油、1勺料酒、一勺糖、半勺盐搅拌均匀，浓浓的酱香味能够遮盖油菜的苦味
10.坐锅，倒入适量油烧热，将蒜蓉、尖红椒放入锅中，煸炒出味
11.香味出来后，放入油菜快速翻炒
12.油菜炒散后，放入调好的料汁，快速翻炒半分钟出锅即可
健康脆腌菜对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成，不当享受到了不一样的美味，而且还解决了自己的终身大事。
粗粮吃太多对身体好吗
本文导读：随着人们健康素养的提高，越来越多的人意识到吃粗粮的好处。然而，过分迷恋粗粮，也会导致诸多问题。
营养专家指出，粗粮和细粮含有几乎等量的热量和糖分，吃到体内后，无论是粗粮还是细粮对血糖都有升高的作用，只是粗粮里面含有更多的膳食纤维，膳食纤维的结构特性使得糖的释放没有细粮那么快速和猛烈。我们应该强调的是粗粮能够延缓血糖的升高，而非强调粗粮可以降低血糖。
粗粮在胃里的排空速度比较慢，这就会造成一种轻度的饱胀感，使得人们得以减少食物的摄入，从而控制一天摄入食物的总量。因此，减肥的人、血糖和血脂偏高的人适合每天都吃些粗粮。
吃粗粮过量的五大坏处
随着人们生活水平的不断提高，经常摄入过精、过细、过油腻的食物，导致了 富贵病 的平民化。而对于精细食物产生畏惧的老百姓，开始把健康饮食的希望寄托在粗粮上。但过多地食用粗粮对健康也是不利的，归结为下面五大坏处。
1、影响消化
粗粮吃得过多，影响消化，因为粗粮里面含有较多的纤维素成分，过多食用粗粮会导致上腹胀，影响食欲，严重的还会导致肠道阻塞、脱水等症状。
所以吃粗粮时要注意多喝水，粗粮中的膳食纤维需要有充足的水分做后盾，才能保障肠道的正常工作。人如果多吃了一倍的膳食纤维，大概就要多补充一倍的水。
2、造成反酸
粗粮食用过多，会明显延缓胃排空，引起胃反酸，各年龄段的人都可能发生反酸的症状。
过多的粗粮进入到胃里面，可能导致食物积存。当胃里有食物积存的时候，这些食物就会裹着胃里的胃酸，反到食管里，造成反酸，对食管黏膜产生损害。
3、干扰药物吸收
过多的膳食纤维还具有干扰药物吸收的作用，它可能降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。
4、导致营养不良
长期过量食用粗粮，会影响人体对蛋白质、无机盐以及一些微量元素的吸收，使人体缺乏许多基本的营养元素，导致营养不良。
有些人误以为吃粗粮对血糖、血脂的控制有帮助，于是拼命地吃粗粮，平时细粮吃三两的人，粗粮可以吃上半斤，结果就造成能量摄入过多，引发肥胖。
99热心医生温馨提醒，食物的基本属性是一样的，分解之后提供能量，提供人体所需要的营养元素，但如果没有一个量的控制，过于迷信某种食物，反而会走向一个不好的极端。
睡眠太多对身体的影响
睡眠太多对身体的影响
1、睡眠太多对身体的影响之增加脑血栓的可能性
有研究发现,睡眠太多对身体的健康是很不利的,在我们睡眠的时候,我们身体里面的血液的流动速度是非常缓慢的,这样也就了增加脑血栓以及心脏病的可能性,所以每天都不适宜睡太久。
2、睡眠太多对身体的影响之提高患抑郁症风险
研究人员发现,长时间睡眠会增加患抑郁症状的风险。研究中,每晚只睡七小时到九小时的参与者,只有27%的可能性患抑郁症,而那些睡九个小时以上的参与者,患抑郁症的可能性高达49%。
3、睡眠太多对身体的影响之损害大脑
一项2012年的研究发现,睡眠过多(或过少)的老年女性,在6年时间里大脑功能会衰退。据报导,每晚睡9个多小时(或少于5个小时)妇女,她们的大脑会老化了两年。
4、睡眠太多对身体的影响之可能会更难怀孕
分析了650多位接受试管受精妇女的睡眠习惯。研究发现,怀孕率最高的是每晚保证七、八个小时睡眠的妇女,最低的是睡9到11个小时的妇女。
但是,该结果没有建立明确的因果关系。专家说: “我们知道,睡眠习惯肯定会改变昼夜节律、激素分泌和月经周期。但是,对不孕症的影响有点难以弄清,因为有这么多很难控制的细节问题。”
睡眠对我们的重要性
1、消除身体和大脑的疲劳
不管是从事体力劳动的还是做办公室的,人的大脑一直处于活动状态,消耗很多的能量,而消除这其中的疲劳,睡眠是非常必要的。而要消除大脑的疲劳,往往比消除身体的疲劳需要更多的睡眠。
2、消除压力
感到有压力的状态,其实也可以说是大脑处于疲惫的状态。就像有人说“讨厌的事情,睡一觉就忘了”一样,通过睡眠能够让疲惫的大脑得到休息,睡眠是非常有效的解压方法。
经常性地慢性睡眠不足,会使压力慢慢囤积,也可能会引发早起的忧郁症等精神疾病。
3、促进身体的成长发育以及防止老化
睡眠中是成长荷尔蒙分泌的重要时期。在青少年生长发育期,能够有充足的睡眠是长高的秘诀。另外成长荷尔蒙对成人来说也很重要,对老化的肌肤,伤口,以及其他身体组织的修复以及再生、脂肪燃烧等都有重要作用,所以优质的睡眠能够保持年轻防止老化。
睡眠的“误区”
1、“数数”有助睡眠
失眠的人常会使用“数数”的方法来帮助自己进入睡眠。其实这个方法太过单调,并不科学,甚至让大脑处于兴奋状态,无助于人们安然入睡。
2、打鼾对健康无害
偶尔打鼾且鼾声均匀,对人体没有明显的不良影响。但如果在睡眠中,多次打鼾并引起呼吸暂停,且每次暂停时间超过10秒,则属于典型的睡眠呼吸暂停疾病,容易诱发高血压、心脏病、糖尿病等多种并发症,应当高度警惕。
3、老年人“觉少”很正常
老年人和年轻人一样需要充足的睡眠,由于老年人睡眠功能退化及疾病等原因,夜间较难入睡,所以才会给人造成“觉少”的错觉。其实,充足的睡眠是健康长寿的一个重要因素。
4、双休日晚睡补觉
很多人会在双休日睡懒觉。这一做法对身体的伤害是很大的。一般人体生理周期混乱最易发生在周末,若周五周六晚至次日凌晨睡觉,下午才起床,就易患上“周日失眠症”,即周日晚早早上床,两眼放光,无法入睡。所以,请尽量保持定时睡眠的习惯。
吃太多水果易导致亚健康
专家指出，从中医的角度来说，亚健康人群多以正气不足为主要的病理表现，正气就是现代医学所说的机体免疫调节功能，邪之所凑，其气必虚，免疫调节功能差了，各种疾病就会乘虚而入。因此，告别亚健康，首先必须扶助人体正气。
正气不足可招致多种疾病
专家指出，传统中医认为，亚健康是多种因素造成人体整体性的功能下降，气血功能紊乱，阴阳平衡失调，脏腑气机升降失常，情志不舒的一种状态。其发生和现代人的生活方式如生活节奏快、竞争激烈、心理压力大、熬夜等不良生活习惯、环境污染严重等因素有关。
中医认为，亚健康人群多以正气不足为主要病理表现。正气是现代医学所说的机体免疫调节功能，神经内分泌免疫构成了人体的免疫调节网络。人体正气虚衰，卫外不固，免疫功能低下，抗邪无力，可导致多种疾病的发生。比如说，人体感受风寒之邪，抗病无力，免疫功能调节低下，就容易引起感冒、肺炎、病毒性肝炎、乙型脑炎等传染性疾病。而机体免疫缺陷更可引起各种癌肿、艾滋病等免疫缺陷性疾病。
专家指出，告别亚健康，首先必须扶助人体正气。扶助人体正气，首先要防止七情内伤。中医认为，七情是指喜、怒、忧、思、悲、恐、惊等七种情绪的变化。专家说，人的情志活动与内脏功能密切相关，不同的情绪变化对内脏有不同的影响。大怒则伤肝，大喜则伤心，忧思则伤脾，悲伤则伤肺，惊恐则伤肾。一项对北京200多名猝死病人的调查显示，50%的人是因为在24小时内生气着急情绪低落而导致发病。事实上，情绪的异常变化都会伤及内脏，主要影响内脏的气机，使气机升降失常，气血功能紊乱，从而引发亚健康乃至疾病。而七情调和则能促进脏腑活动旺盛，扶助正气，从而提高机体免疫功能，提高抗病能力。
水果吃太多易伤脾胃导致亚健康
中医讲究食养，合理膳食是扶助正气的基础。专家说，有些女性为了保持苗条的身材，控制主食的摄入，还有的拿水果当主食，这是不对的。水果虽好，但吃得过多容易损伤脾胃。还有些老人盲目信奉千金难买老来瘦，为了保持消瘦的体型不吃鱼肉禽蛋，这也是不正确的。均衡的营养才是健康的基石，蛋白质和脂肪要适当摄入，但不是不摄入，千万不能因为怕发胖而一点不沾。在蛋白类食品中，鱼类蛋白、大豆蛋白是最好的健康食品，有降胆固醇和防癌作用，建议多摄入一些。
保持经常性的适度的体育运动也可扶助人体正气。除了散步之外，每天打打太极拳、跳各种舞蹈、做保健操等运动，都可达到强身健体，扶助正气，告别亚健康的目的。
一。均衡营养。没有任何一种食物能全面包含人体所需的营养。因此，既要吃山珍海味、喝牛奶，更要吃粗粮、杂粮、蔬菜、水果，这样才符合科学合理均衡营养观念。饮食合理，疾病必少发生。
二。保障睡眠。睡眠和每个人的身体健康密切相关。专家研究，睡眠应占人类生活1/3左右的时间。而当今因工作或娱乐造成的睡眠不足已成为影响健康最普遍而严重的问题。值得引起高度警觉，横下心来保障足够的睡眠。
三。善待压力。人之所以感到疲劳，首先是情绪使人的身体紧张。因此要学会放松，让自我从紧张疲劳中解脱出来。要确立切实可行的目标定向，切忌由于自我的期望值过高无法实现而导致心理压力。人在社会上生存，难免有很多烦恼和曲折，必须学会应付各种挑战，通过心理调节维护心理平衡。
四。培养兴趣。兴趣爱好可以增加你的活力和情趣，使生活更加充实，生机勃勃，丰富多彩。健康有益的文化娱乐体育活动，不仅可以修身养性，陶冶情操，而且能够辅助治疗一些心理疾病，防止亚健康的转化。
五。户外活动。现代高度发达的物质文化生活，使一些人在室内有空调、电视、电脑，出门坐汽车，从而远离阳光和新鲜空气，经常处于萎靡不振、忧郁烦闷状态。因此，要每天抽出一至半小时，远离喧嚣的城市，到郊外进行光照，呼吸负氧离子浓度较高的新鲜空气。
春季水果吃太多 照样不健康
许多人相信多吃水果有益健康，所以他们就拼命吃。出门时，手提包里放着苹果;上课时，课桌上葡萄香蕉不断;吃饭后，还总有一份水果沙拉当甜点不可否认水果有益健康，它能补充维生素、纤维质以及抗氧化剂，让人们免受疾病困扰。但有些人水果实在是吃得太多了，并且引发了肥胖、蛀牙等健康问题。
水果吃多了一样会发胖
人们认为，要想身体好，一天至少要吃五份水果和蔬菜。
但是，这个摄入量针对的是体重正常的人群，对于那些身体肥胖、体重超重或者胆固醇过高、患有糖尿病的人来说，吃太多水果就会遇到麻烦。这就是为什么有些人有着健康的生活方式，体重却一直在增加的原因。
英国伦敦帝国学院代谢药物顾问卡莱尔勒鲁克斯说：那些因水果吃得过多导致体重超标者其实都是些比较注重保持体重的人。我看见过一些人根本无法理解自己为何会超重，他们的饮食很健康。检查结果表明，正是健康的饮食方式导致了他们体重增加。他们吃了太多的水果或者喝了太多的果奶，他们几分钟之内就能摄入300卡路里的热量。
这并不是他们缺乏自我控制的能力，而是水果里含有大量的果糖，这种物质不会让你感到饱。
英国饮食协会营养师乌尔苏拉阿伦斯说，人在吃糖时，身体会释放出胰岛素，告诉人的大脑已经吃得足够了。她说：胰岛素水平高会抑制食欲，但果糖不会扣动胰岛素的扳机，所以大脑不会得到已经饱了的信息。这就能解释为什么有些人能够在不知不觉中啃掉一片又一片甜瓜或者吃掉那么多的葡萄。橙汁喝完要及时刷牙水果吃多了对牙齿也不好。咀嚼水果会在口中释放糖分，牙齿会受到伤害。果汁或果奶的问题更严重，果汁和果奶是水果压榨做成的，会在口中释放更多的糖分。
遇到酸性的柑橘类水果，牙齿就显得特别脆弱，柑橘类水果能软化牙釉质。虽然30分钟后牙釉质就会坚硬如初，但如果你在喝了橙汁之后立刻刷牙，你就会把一些牙釉质刷掉了，牙齿腐蚀的危险性将大大提高。
除此之外，葡萄干之类的干果对牙齿的伤害也很大，因为它不仅含糖量高，还非常有黏性。牙科医生安加利夏曦说：小块干果可以粘在牙上很长时间，这会导致龋齿。夏曦注意到，随着人们更加注重健康，更强调吃水果，龋齿的发病率急速上升。
果糖摄入过多对身体不利
美国科罗拉多大学的科学家们最近对4500名没有高血压病史的人进行了跟踪调查。结果发现，那些每天摄入果糖74克以上者患高血压的风险增大了87%。
1克果糖相当于10个苹果或30个橘子中果
糖的含量，看上去人一天吃不了那么多水果，但实际上，只要你喝下三大杯果奶，就基本上达到这个量了。值得注意的是，香蕉、草莓以及其他一些水果成熟之后果糖的含量会更高，因为部分淀粉会在成熟后转化为糖分。果糖还会提高血液中甘油三酯的含量，诱发心脏病。卡莱尔勒鲁克斯说：我们告诉病人水果会导致胆固醇过高，会增加甘油三酯含量，糖尿病人也要小心，因为果糖会导致血糖水平过高。
吃多少水果合适？
水果为好呢？与盐和饱和脂肪不同，对于果糖的摄入量并没有统一的标准，而且近期也不可能有统一的标准。正如乌尔苏拉阿伦斯指出的那样：如果向公众发布吃苹果对健康不利的消息，很多营养学家会立即暴跳如雷。
水果摄入搭配要合理
真正健康的食用水果方法是，合理搭配每天的5份水果和蔬菜。
卡莱尔勒鲁克斯说：肥胖者和心脏病患者每天应该吃1份水果4份蔬菜。这样他仍然摄入了大量的抗氧化剂，但是摄入的果糖和热量都大大减少了。
然而，大多数人认为水果仍然是健康饮食的关键组成部分。
营养学家格莱斯尼琼斯认为：一切都在自我控制。正如你决定不能吃一整包饼干一样，吃水果时也应该控制食量。
她坚持在吃正餐时吃一个香蕉、喝一杯苹果汁，上午10时左右吃一个橘子，午后吃一个苹果。如果晚上特别想吃巧克力，有时就会用葡萄干代替，当然，葡萄干也不能甩开腮帮子拼命吃。
她坚持在吃正餐时吃一个香蕉、喝一杯苹果汁，上午10时左右吃一个橘子，午后吃一个苹果。如果晚上特别想吃巧克力，有时就会用葡萄干代替，当然，葡萄干也不能甩开腮帮子拼命吃。
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