天然彩色蔬菜面条的做法是什么
真正的养生是什么。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”古往今来，人们都普通注意养生！不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。有效的饮食养生是如何做的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“天然彩色蔬菜面条的做法是什么”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
对于我们这些有少女心的女孩子们来说，色彩斑斓的面条是不是比白色的面条更有诱惑力呢？有时候我们会看到市面上有卖彩色的面条，看着养眼又不失健康，如果在家里自己就能动手做彩色的面条的话，那岂不乐哉？那么接下来就让我们看看天然彩色蔬菜面条的做法是什么。
主料：面粉800g。辅料：紫甘蓝1/4个、西红柿2个、胡萝卜1个半、菠菜、清水。做法：1、把四种菜洗干净。2、分别用榨汁机榨汁。3、200克面粉中放入80克菠菜汁。4、200克面粉中放入80克紫甘蓝汁。5、200克面粉中放入80克西红柿汁。6、200克面粉中放入80克胡萝卜汁。7、以菠菜为例吧，用筷子分别搅拌成絮状即可。8、再用手团成硬的面团，面团比较硬，可以用点力，勉强捏到一起即可。9、以胡萝卜面为例吧，切成比较厚的块。
接下来是压面条1、打开厨师机切面条的压面工具，把切好的厚面片放到上面压。2、开始压一定要开到一档压，面出来是这样的，可以多压几次，面片就光滑成大片了。3、压了几次后面片光滑了许多，开到8档压出来是这样的，面片也薄了。4、最后打开九档压，面片已很薄了。5、换成切面的刀，开始切面了。6、最后面条做好的样子，依次做好菠菜、西红柿和紫甘蓝面条即可。
由上，我们知道了天然彩色蔬菜面条的做法是什么，满足了我们滚滚的少女心思，这种彩色蔬菜面条是用蔬菜榨成汁然后浇在面粉里揉成面团再做成面，所以，健康自然是不用说的，而且我们自己动手做的，吃的放心啊。快去准备准备，让自己的眼睛充满彩虹的颜色吧。
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自制天然彩色面条的做法
在很多人眼中，你是成功的，你更是完美的。但是只有你自己知道，其实自己什么都没有，因为最重要的健康没有了。那么，想要找回健康的你，该怎么办呢？其实完全可以从饮食上找回。那么，现在就让小编来教您如何做好自制天然彩色面条这道菜吧。
2.212.青瓜汁100 g，加面粉200g和盐，和成比较硬的面团；
3.3.紫薯泥150g，加面粉250g和盐，和成比较硬的面团；
4.4.面粉100g，盐1g，冷水40g，和成比较硬的面团，三种颜色的面团各揉一会，饧上10分钟再揉一会，如此反复几次，面团就会越来越劲道了（醒20-30分钟）。
5.16.依次压面片，先调1档（最宽档）压3-4次（反复对挤压制），要边抹上淀粉边压。
6.25.用手整形成长条状。
7.7.面片再用3档压薄，再用4或5、6档压薄就可以了（彩色面条不适合擀太厚）。
8.8.压好的面片，之间要撒些面粉防粘。
9.9.最后撒干面粉再压出面条（我用粗面条档）。
10.10.将面条抖开，在上面撒淀粉或干面粉防粘。
11.11.面条挂在衣架上晾干（广东天气好，大半天就可以了）。
12.晾干后，可用保鲜袋装好。
上文介绍的自制天然彩色面条其实做起来很简单，所以等到现在的你还能坐得住吗？快跑吧，去厨房，那个现在只属于你的地方，好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
彩色蔬菜面条的做法
面条是我们生活中必备的一种食物，生活在北方的人喜欢吃米饭，而生活在南方的人最喜欢的食物就是面条了，面条总能给人一种不一样的感觉。那你知道面条的做法有哪些吗？特别是一些彩色蔬菜面条的做法，你又知道哪些呢。其实面条很好做，只需要水和面就可以做出美味的面条，但对于彩色蔬菜面条做法就不那样简单了。
做法一：
1. 菠菜叶、紫苋菜叶、红萝卜洗净备用。
2. 用料理机加少量水炸出汁，用网筛过取菜汁，蔬菜渣不用。
3. 取高筋面粉250g倒入面条机桶中。
4. 装上刀模。按面的份量启动一杯面功能，取一茶匙油（约3g）、一茶匙盐加入80ml紫苋菜汁中，缓缓倒入水流孔中。
5. 揉面三分钟后紫色中圆面条出来了。出面的时候要撒上一层面粉防止面条粘连了。
6. 制作菠菜面条，同样的操作。一定要在蔬菜汁中加入一茶匙油和
茶匙盐，这样面条咀嚼更有劲道。
7. 绿色菠菜面条用的是细窄面模（强烈推荐此面模，不仅好看而且面条易熟）。
8. 制作红萝卜面条。还是一样的操作。
9. 红萝卜面条用空心面模。面有点难熟，不过特别富有嚼劲。
10. 不到一个小时的时间，三种蔬菜、三种颜色、三种形状，名副其实的蔬菜面条就华丽丽地登场了
做法二：
1.第一步把洗干净的菠菜和胡萝卜分别用榨汁机榨汁。
2.第二步用榨出来的汁分别和面。
3.活好的面团。
4.准备好压面机，开始压面（没有压面机的可以用手擀面，然后用刀切），压面机反复压过之后，还是会变得稍微有点软，所以还是需要边压边加干面粉。只有面团够硬，才经煮，这样煮出来的面条才劲道。
5.继续压面。
6.这是压面机压出来的面。
7.压好的面条。
8.开始煮面喽！
要想做出美味的彩色蔬菜面条，首先要选择比较新鲜的蔬菜，选择蔬菜完毕后要将蔬菜清洗干净，将其榨成汁！放在面团里半个小时后再用力揉。揉过之后要在压面机上进行压制，这样压出来的面条才能又筋又好吃。之后就是加入佐料了，根据自己的口味适当的选择自己喜欢的佐料放进去。煮至十分钟就可以做出一碗好吃的蔬菜面条了。这就是彩色蔬菜面条的做法。
彩色面条的具体做法
大家可能都见过彩色面条吧，彩色面条不但外观很好看而且还含有丰富的营养，经常吃彩色面条是可以起到很好的养生功效和保健的作用，很多朋友在吃到彩色面条的时候总是希望自己也能够在家中自制出彩色面条来，其实彩色面条的做法并不是很复杂，下文我们给大家介绍一下彩色面条的具体做法。
材料：绿菠菜，红色胡萝卜、深红色的紫苋菜、颜色非常深黄的老南瓜。
做法：
1、榨汁
做彩色面条，肯定需要各种颜色的蔬菜榨汁。通常用的最多的是菠菜和胡萝卜，南瓜泥也是其一，紫苋菜是我去年开始用的，颜色喜出望外的温暖。对于最后面条成品的颜色，榨汁起着决定性的作用。首先选择蔬菜时，我会买很绿的菠菜，很红的胡萝卜，还有几乎整片叶子都是深红色的紫苋菜，它的花青素远远大于叶绿素。而南瓜，自然也是买颜色非常深黄的老南瓜。
2、揉面
1、做面条用的要面硬。手揉的话，要尽可能的硬，揉一会，饧上10分钟再揉一会，如此反复几次，面团就会越来越劲道了。
2、如果用压面机的话，要把面团和的硬的和石头一样差不多，这样用压面机反复压过之后，还是会变得稍微有点软，所以还是需要边压边加干面粉。只有面团够硬，才经煮，这样煮出来的面条才劲道。
3、压面/擀面
手擀面的技巧之前已经说过很多次了。而压面，也没有什么技巧，就是先调最宽档，压，折叠，继续压，一直到不用干粉也不粘的情况就差不多了。这样就可以用3档压薄，再用5档压面条就可以了。只所以用5档压面条，是因为够薄。彩色面条不适合擀太厚，因为天然色素几乎都不耐高温，加热时间一长，颜色就慢慢变淡甚至消失了。这也是为什么那么多人做出的紫苋菜面条颜色都淡淡的。所以把面条擀的薄薄的，煮一到两个开锅就熟了，而颜色还保持着很漂亮的样子。
煮面条的时候，也没有什么问题，只是记得时间是颜色的敌人，一熟即刻出锅。
在上面的文章里面我们介绍了什么是彩色面条，彩色面条不但外观好看而且还很好吃，彩色面条的做法是需要几个程序的，上文给大家介绍了彩色面条的具体做法。
儿童彩色面条
儿童彩色面条主要的指的是在做面条的时候，面粉里面加入了蔬菜汁，这样会使面条看着特别的好看，有绿色的面条，有黄色的面条等等，之所以做成彩色的面条，一方面营养价值比较好，另外一方面对于一些孩子来说可能有挑食的习惯，做成彩色的面条，颜色比较好看，能够促进孩子的食欲。
儿童彩色面条做法
这个时候妈妈和宝宝们也同样是发愁的时候，宝宝因为热根本不爱吃饭，妈妈为了让宝宝吃饭也是费心费力。
材料：
面粉500g 南瓜泥100g 菠菜汁100g 苋菜100g
步骤：
1，面粉分成三份，第一份加入苋菜汁，和成面团
2，第二份放上南瓜泥，和成面团
3，第三份放上菠菜汁，和成面团，三个面团放室内饧发20分钟
4，面团放到压面机上来回压几次，最终压成面条
5，锅内加水烧开，下入面条，煮熟后捞出过水即可
做法二
紫薯有着帮助我们增加肠胃能力，帮助我们消化更好的功效。紫薯含有丰富的植物纤维，可以加强我们肠胃蠕动的动力，加强我们的肠道功能，帮助我们消化吸收的更好。紫薯有着帮助我们美白皮肤，延缓衰老。防癌抗癌的作用。紫薯含有的硒可以房主我们皮肤延缓，变得衰老。还能帮助我们清除身体杂质，帮助我们远离癌症。准备材料：面粉300g 紫薯泥适量黄瓜半节清水适量步骤1:紫薯去皮切片上锅蒸熟透，压成细腻的泥。黄瓜洗干净，切小块加入少量的水放入破壁机打成黄瓜汁。
步骤2:面粉分成三等份。分别加入适量的紫薯泥，黄瓜汁（50g左右），适量的清水将面团揉至光滑盖上保鲜膜饧15分钟。
步骤3：面团饧发好之后，菜板上撒上一些干粉。白色面团压扁，擀成薄片。
步骤4：接着同样的方式将紫薯面团压扁，擀成薄片。同样的方式将黄瓜面团压扁，擀成薄片。
步骤5：黄瓜面片放在最下面，接着放上白色面团。最后放上紫薯面片。
步骤6：用擀面杖轻轻在叠放好的面片，来回擀几下保持面片粘牢固。然后切成宽度合适的长条。
步骤7：切好的面条用擀面杖擀成薄薄的面皮。
步骤8：锅中烧适量的水，水沸腾之后加入面条煮至熟透。出锅后配上自己喜欢吃的料就可以啦。美味又有颜值的彩色面条就做好啦。
温馨提示：可以将紫薯换成南瓜或者胡萝卜汁，黄瓜汁换成绿色的蔬菜汁都可以的。具体加入清水要根据实际面团的干湿程度而定。
彩色果蔬面条做法
彩色果蔬面条是运用蔬菜和面条完美的结合在一起，然后通过压面条机器进行压制，这样美丽而可口的彩色面条就出现在我们的面前了。彩色果蔬面条的营养是非常丰富的，因其面里面含有的蔬菜或水果使营养又提高了一个台阶。除了营养方面它的口感和味道也会有很大的提升。
1. 150克面粉，65-70克菠菜汁，适量的盐和成团用压面机五档压好，饺子模具刻好皮待用。
2. 同上。面粉的吸水量不一样所以液体要逐量增加凭手感哈！饺子的包法看个人喜好，包完的饺子放速冻定型后分装保存，随吃随取！
3. 各自取150克面粉加适量盐，用60克各色的蔬菜汁和成很硬的面团，能成团就行。
4. 用手动压面机分次压成细或者粗面条，晾一会。
5. 稍稍晾一会的各色面条混合一起，看颜色多靓呀！
6. 分装好后冷冻随吃随取，不用解冻跟新鲜面条一样！
7. 青菜肉丸彩色面，好美味！
8. 彩色速冻煎饺，做早餐好香脆！
胡萝卜用研磨盘擦蓉，菠菜切碎打汁，苋菜切碎加少量水熬煮晾凉都各自用纱布挤汁，剩下的渣可以加肉馅里别浪费。面条一定要和硬点才不会粘连，可以稍软。
以上就是彩色果蔬面条的做法。希望对您在日常的饮食方面带来一定的帮助，这是一种比较健康的饮食方式，主要原因就是在于，蔬菜或水果中富含有较多的维生素和多种微量元素，通过这样的形式更利于我们的吸收，另外就是这样的食色也会增加我们的食欲。
彩色蔬菜面的做法
你家孩子爱吃你做的菜吗？相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜，容易引发偏食厌食，非常影响身心的发展。所以，为了孩子的健康，你应该跟我学学如何做好彩色蔬菜面
2.12用榨好的蔬菜汁和面。注意:榨的蔬菜汁不要过滤，连菜渣一起和！
3.21每种面团都分出来一小块，然后切成细条搓匀，切成斜刀的小丁！
4.按照图示在寿司帘上搓动面丁！注意:方向基本是顺着寿司帘横向条纹的25--35度角的角度去搓动。这样搓出来的花纹比较圆润。
5.搓好的面丁基本就是这样
6.另取面团一小块，用擀面杖擀成比较薄的面片（太薄太厚都不好）。按图示去除四周不规则面片，用竹帘按压面片使其出现纹路。然后用刀划分成大小均匀的小块，再用筷子夹住中间位置，形成蝴蝶结形状！
7.这是另外一种花纹！
8.如图示，彩色蝴蝶结
9.这是各种颜色的蝴蝶结成品
这道彩色蔬菜面并没有大家想的那么难，只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴，主妇们喜欢做菜的朋友，赶快去试试今天小编介绍的这道菜。
彩色蔬菜饼的做法
有些人希望自己能吃得健康些，但是面对繁忙的工作却显得有心无力，毕竟劳累了一天再去准备晚餐是很麻烦的，不过，彩色蔬菜饼的做法并不难，只要简单的几个步骤，就可以做出营养美味的家常菜，值得一试。
2、西兰花和胡萝卜切小丁
3、把切好的西兰花和胡萝卜放入锅中煮，煮至9分熟，再撒上一点盐
4、取少许蛋清
5、蛋清加少许盐，打发至奶油状
6、高汤内筛入面粉，并搅拌均匀，随后加入小部分打发好的蛋清，再搅拌均匀，最后把搅拌均匀的面粉全倒入剩下的蛋清中，再次搅拌均匀。
7、锅中刷一层油，饼的磨具也刷一层油，小火加热
8、在磨具内倒入面粉，继续小火
9、在饼半熟的情况下，倒入鸡蛋黄，一般饼半熟的时候会冒小泡，然后开文火，温度不能太高，不然饼会焦（加入蛋黄时可以再加入留着的没打发的蛋清）
10、在鸡蛋旁加入煮熟的蔬菜和肉末，然后继续文火
11、终于过了好久，蛋黄已经熟了，旁边的蛋白也熟了，就ok了，去掉磨具放入盘子，再为自己准备一盘水果，快来犒劳下自己吧。（我给大家面粉和高汤的比例可以做6，7个饼，我就只上传做的最完美的一个）
多吃吃家常便饭，有利于身体健康，彩色蔬菜饼做法简单容易学会，只要想吃随时都可以制作，食材也常见，味道还可以根据自己的口味添加，满足挑剔吃货们的愿望。
彩色蔬菜馒头的做法
拥有健康我们才能更好地工作，才可以享受到生活中种种美好的事情，假如健康因为不当的饮食而受到损害，那是很令人懊恼的，彩色蔬菜馒头的做法简单，而且还含有多种人体所需要的营养素，对健康有很大的好处。
2、分别把蔬菜水果汁榨好后，分别和面粉，白糖，酵母，牛奶混合揉成面团，醒发至两倍大
3、醒发两倍后排气，再分别揉成小面团备用
4、把小面团揉成条状，两头细
5、如图交叉
6、反复交叉，最后把尾部塞到底部
7、成型，绣球，再二次醒发10分钟，发至约两倍大
8、蒸格上抹点油，上锅大火蒸20分钟，不开锅再闷5分钟。
9、出锅了。
10、看着很成功
忙碌的工作让许多人放弃了自己在家里做饭，不过彩色蔬菜馒头的做法简单，即使工作再忙，也可以自己享受到美味又健康的佳肴。
天然彩色油卷馒头的做法
民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道天然彩色油卷馒头,让家人吃得更健康。
2.21胡萝卜和芹菜叶用料理机打成泥，红苋菜水是烫苋菜时留下的，
3.1分别揉成不同色彩的面团同，于温暖处发酵1小时。
4.2每样菜泥分别加在各100克面粉中，加上2克酵母
5.12取一块发好的面团擀成薄饼
6.21刷上油
7.撒上小许盐
8.再擀一张饼叠放在第一张饼上再重复上面的做法
9.把所有的饼全部叠放在一起，每一层都要刷上油撒上盐
10.最后卷起来
11.切去两头不规则的地方
12.余下的边料叠放在一起，再对折，中间插上筷子，另一头用左一只手捏着
13.右手拿筷子一扭
14.漂亮的花卷就成了，做好的面胚再二次发酵半小时，上锅蒸熟即可
15.发的面有点软，不过软面好吃，特别是孩子吃更好。
16.蒸熟后色彩变浅了
也许你以前吃过天然彩色油卷馒头，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。
彩色蔬菜馒头的做法大全
馒头是人们日常生活中很常见的一种面食，对于北方的人来说，馒头基本上成为他们日常的主食。馒头的种类有很多，比较常见的就是白面馒头和荞面馒头两种。但是很多人为了使馒头看起来更加好看，就会做一些彩色的蔬菜馒头。这是一种给人视觉上享受，味觉上给人刺激的一张好吃的馒头。当这种男的出现的时候，很多人都喜欢买这种的馒头，那么这种彩色馒头是怎么做的呢?
做法一：
原料：普通面粉、牛奶、酵母、红曲粉、黄金芝士粉
1.将面粉、牛奶、酵母拌匀，和一块白色的面团，饧发;
2.大枣用清水洗净，泡一会儿，控干备用;
3.从饧发好的面团中取出一小团，加入少许红曲粉，揉匀，成红色面团;
4.再从饧发好的面团中取出一小团，加入少许黄金芝士粉，揉匀，成黄色面团;
5.白、红、黄三色面团分别下成小剂，再分别搓成长条，将两头捏起成环形;
6.每3个环形为一组，分别在两头分别放入一枚大枣，用筷子上下一夹，枣花馍馍生坯就做好了;
7.将做好的枣花馍放入笼屉，再醒发15分钟，开中火，上气后蒸15-18分钟即可。
做法二：
1.南瓜切成块，放入蒸锅大火蒸10分钟。
2.蒸熟的南瓜捣成南瓜泥。
3.盆里到面粉，放入南瓜泥，酵母放入一点点温水里拌匀加入。
4.揉成光滑的南瓜面团。
5.菠菜洗净切段。
6.加一点水榨成菠菜汁。
7.菠菜汁过筛滤出绿色的汁液。
8.紫甘蓝洗净切段。
9.加一点水榨成紫甘蓝汁。
10.面粉里加入发酵粉，菠菜汁加入面粉里，边加边揉。
11.揉成光滑的绿色面团。
12.面粉里加入发酵粉，紫甘蓝汁加入面粉里，边加边揉。
13.揉成紫色的面团。
14.3色面团发酵2小时。
15.绿色面团擀成一张大面皮，厚约5mm。
16.再擀紫色面团，同样厚度，放在绿色面皮上。
17.同样再擀黄色面皮放在上面。
18.从一端开始卷，卷成卷。
19.用刀切段，再发酵15分钟。
20.放入锅上蒸20分钟即可。
小贴士
1.面粉里加蔬菜汁，边加边揉，面粉吸水量不同，酌情添加。
2.发酵粉最好加一点温水添加在面粉里。
3.面粉最好揉到面光，手光，盆光，“三光”。
自制彩色蔬菜凉粉的做法
要想抓住一个男人的心，首先就得抓住他的胃。而对于男人来说，也同样如此。所以，为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下自制彩色蔬菜凉粉的做法。
2.121红苋菜洗净，锅里放半碗水烧开放入红苋菜煮出红汤放凉。
3.212待芭蕉芋粉沉淀后，把浮在上面的杂质倒了。再放水搅匀再沉淀，反复几次就可除去里面的杂质。
4.苋菜汤倒入芭蕉芋粉碗里并搅匀。
5.锅里放入一碗水烧开，水开后把芭蕉芋粉搅匀缓缓倒入锅中。
6.锅中的凉粉要快速搅匀，以免成团。
7.把搅匀的凉粉起锅倒入大碗里放凉即成凉粉。
8.把姜、蒜、辣椒放入石臼中捣成泥。香蒜切小段。
9.把捣细的姜、蒜、辣椒泥、切细的香菜段一起放入水豆豉碗中，再加入适量的酱油、盐、味精、柠檬汁调成味汁。
10.凉粉切成小块。
11.把味汁淋在切好的凉粉上撒上熟芝麻即可食用。
12.成品图
上面关于自制彩色蔬菜凉粉的做法虽然看起来有点繁琐，但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己动手了，相信你的动手能力也非常强。
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