苹果怎么挑选呢
夏天的大暑节气怎么养生呢。
天下只有养生之道，没有长生之药。随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“苹果怎么挑选呢”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
相信对于苹果很多人都是在熟悉不过了，因为一年四季在市场上都用于购买得到苹果，而且苹果的营养价值是很高的，有一句话说一天吃一个苹果一生都不会生病，可见很多人对苹果的营养价值都比较公认，可是如何才能够挑选到又好吃营养又高的苹果呢，看看下面所介绍的这些方法吧！
如何挑选苹果
苹果有很多品种，常见的有：红富士、嘎啦、红将军、乔纳金、红星、秦冠、黄元帅等等。不同的品种挑选方法是不同的。
红富士：
1.看苹果柄是否有同心圆，由于日照充分,比较甜。
2.看苹果身上是否有条纹，越多的越好。
3.苹果是越红,越艳的好。
秦冠：
1.挑大小匀称的(最好是中等大的)
2.用手按下苹果，按的动的就是甜的,按不动的就是酸的。
3 、颜色要均匀。
黄元帅：
1.挑颜色发黄的，麻点越多越好。
2.用手掂量,轻的比较绵，重的比较脆。
以上就是挑选苹果的一些方法技巧，通过这些方法技巧掌握之后，那么下次吃苹果时，大家就应该注意这样的挑选苹果的小技巧，其实不仅仅是对于水果，我们需要了解和掌握这些技巧问题，因为任何的食物的技巧掌握了,才会让自己吃得更加的安全健康.
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如何挑选苹果
想要保证生活的质量我们就要调整好日常的饮食，但是我们在购买食物的时候一定要选择好，这样不仅能保证营养口味也变得非常好，下面一起了解下什么样的挑选好。
苹果是水果当中我最喜欢吃的啦，以前上超市或者水果店购买，都不懂得水果也有好跟坏，而这些坏又是你不易辨认的，而所谓的那些好也有可能是不好的。所以经过多次购买试吃，终于有所心得，接下来教大家如何挑选优良的苹果哦。
1、买的苹果外表并不是越红就越好越甜的，太红的苹果吃起来反而水分少，也比较绵，不够清脆。所以买苹果时候，一大片红色的苹果最好不要买，当然有些苹果像红蛇果啊，本来就是大红色的，那种就没话说啦，品种不一样哈。
说到不要买太红的苹果，那什么样的苹果才是最佳的呢？要挑选有一丝丝条纹的，越多越好，看起来像“裂开”的那种条纹哦。那种水果我真的吃出经验的，都好甜的。
2、挑选苹果也特别注重的一点就是图新鲜，那么要怎么看新鲜的苹果呢？教你一招，看苹果的蒂，蒂如果是浅绿色的，就是证明离摘下来的时间不会太长，也就是还新鲜的，那如果苹果蒂是枯黄的，或者黑色的，那种很明显，已经是采摘下来好久的，看起来新鲜，只不过是贮藏得好罢了，终究不新鲜的。
3、挑选苹果甜不甜，用手轻微按一按就知道啦。可用手轻轻按下苹果，可以感觉容易按下去的苹果就是比较甜的，不容易按下去的苹果就是酸的，还不够成熟的哦。还有就是用手掂量掂量，比较轻的苹果一般吃起来比较绵，较重的比较脆，水分也比较多哦。注意：按苹果不是要恶意按的那种，会把人家的所有苹果都破坏掉啦，那种很缺德的。
4、挑选苹果甜不甜脆不脆还有办法就是挑选苹果身上有麻点的那种苹果，那种苹果都很甜，还有就是可用手轻轻弹下苹果，有清脆的回声的就证明苹果很脆哦。
如果以上方法有看的碰的都不懂挑选的话，那就用这个办法把，用闻，苹果有股天然很清新的果香味，如果闻不到，或者闻到化学剂或者农药的味道的苹果最好不要买。
5、挑选苹果要注意的是最好不要挑选那种包装好的苹果，很容易都是不好的苹果才包装起来的，觉得贵并不是苹果有多好，而是贵在包装。而且就算是好的苹果包装起来，没及时卖出去的话，放久了，苹果也容易坏的。不知道大家有没有这样的经历，买包装很好的回来，拆开是很令人失望的苹果。
6、挑选苹果不要选那种绿里透着红的苹果，那种是不熟的苹果，水分是很多，但甜的程度不够，带着酸涩。
7、挑选苹果要注意看有没有虫眼，或者小口腐烂的苹果，这些都要注意挑选的，不然你买回去，切开有可能有虫虫哦，或者心腐烂不能吃了的。
8、挑选苹果也是种挑剔的事，不然亏的是自己了，不过挑剔归挑剔，要注意的是，有些长得比较丑的苹果就是有些稍微畸形的，站不稳的那种，并不是坏的苹果哦，“贵在内心”这句话恰好形容哈，有人说过，站不稳会倾斜的苹果才是好苹果哦。
9、挑选苹果，苹果蒂的那个眼越深的就越好越甜哦。
注意事项
洗苹果要用少许盐巴洗，吃起来比较健康哦，因为现在很多水果都有打上一层蜡的。
上面就是对什么样的挑选好的介绍，通过了解以后我们知道是选择食物并不是外观越漂亮越好，挑选食材这样简单的事情也是有一定方法的，喜欢吃挑选的朋友可以去试一试。
如何挑选苹果梨
每一种食物都有不同的营养价值，我们在食用任何食物的时候不仅与做法有关也与食材的选择有直接的关系，所以我们平时在购买食物的时候要掌握好选择的方法，下面一起来看一下什么样的苹果梨好。
苹果梨是一种很有水分的水果，在干燥，寒冷的秋冬季节尤为适合。
苹果梨是嫁接水果，所以味道和外形是结合了苹果和梨。
大家知道怎么挑选水灵的苹果梨吗？
果皮：挑选外皮应当是没有斑点、没有坑包、没有伤痕的。
一般苹果梨都会有一些斑点，这里说的斑点指的是那种芝麻大小的点点。
如果是大块的，并且很硬的突起斑点就要注意，不要挑选了。
个头：苹果梨为大核种类水果，果核很大，肉很多的类型。
挑选的时候，大家应当挑选个头较大的苹果梨，这样的水果，会比较有果肉。
小的苹果梨去皮，去核之后就不会有很多果肉了，而且还会有没有长开的苹果梨，所以主要挑选个大的，这样的张开了。
水分：苹果梨的水分是苹果梨的优点，丰富的果汁，爽口的感觉，是人们喜爱的主要原因想要挑选到水分多的苹果梨，只需注意两点：（1）外表没有磕碰的（2）个头大的。满足这两点的苹果梨，一定是很有水分的水果。
需要注意的是外皮，要仔细挑选，以免买到有伤痕的。
重量：一个水果的分量足以决定它的成熟度，它的甜度，它的水分。
挑选的时候，可以拿两个苹果梨做对比。大小差不多的，哪个苹果梨比较沉呢，不要犹豫，哪个沉就选哪个，这样的苹果梨大多数都是新鲜的，水分充足的。
需要注意的是中等个头的苹果梨正好，大家不要看见大的就选。太大的苹果梨甜度估计会没有中等个头的足。
苹果梨的外皮：大多数的水果表面都会有一层农药，苹果梨也不例外。
大家吃的时候要多洗洗苹果梨，把表皮的农药清洗干净再吃。（1）可以把苹果梨放在水中泡一会然后再搓洗。（2）还可以去皮，苹果梨的皮很硬，所以打完皮的苹果梨会很方便而且容易吃。
苹果梨的多种做法:
可以做罐头，没有添加防腐剂的天然自家罐头。
可以炸成汁来喝，老年人可以每天喝一点汁来补充苹果梨的营养。
可以切成小条蘸蜂蜜吃，很好吃的方法。
苹果梨可以在干燥的季节帮助大家补充流失水分。
注意事项
大家吃的时候不要吃太多，会给身体增加负担的。
中等大小的一个，就可以了。
民以食为天，对于饮食我们不能马虎，一定要保证质量才可以，通过对什么样的苹果梨好介绍之后，我们平时在购买苹果梨的时候可以按照上面的方法试一试，这样能够满买到更好更符合自己口味的食物。
核桃怎么挑选呢
核桃是比较常见的一种零食，具有很好的健脑补脑，提高身体免疫能力的效果，所以在零食当中核桃是比较好的一个选择，但是如何才可以挑选到比较饱满，而且营养价值比较高的核桃，可能再生很多人不了解，所以下面要为大家具体介绍一下，这些核桃的挑选方法技巧。
首先是触觉，拿来一对核桃，放在手里要打手，也就是说相对它的体积，分量要够。核桃放在手里轻飘飘的没有分量，一般地都说明没有熟，有可能热天就摘下来了，也就是六成熟，所以不要在每年九月份弄新核桃。还有，记得在请教别人时得知，好核桃要扎手，这是核桃按摩手上穴位，保健的重要指标。
说到嗅觉，这是我自己的想法，真正没有加工过的核桃，有一种特有的气息，没有怪味道。这对于新核桃，可以辨别是不是加工过。因为双氧水之类泡过的东西有化学味道，很刺鼻子的。当然也可以由传统的皮色辨别。
再来说听觉，这是一个比较容易的方法来分辨野生和嫁接，拿在手里揉一揉，要是所谓的金石之音，也就是很实在，硬朗，则说明示成熟的野生核桃，要是皮拉皮拉的空声，那多半是嫁接的。打个比方，就像实心木头球和乒乓球揉在手里的区别。如果感到核桃皮软，一般说明摘得早。
不管是对于哪一些食物，想要让自己吃得安心健康，更好地吸收其中所含有的一些营养价值，那么对于这些挑选的技巧问题，就需要格外的注重，因为当我们了解到这些挑选技巧之后，那么无论什么时候自己在购买这些食物的时候，是都可以做到正确的选择。
螃蟹怎么挑选呢
很多人都比较喜欢吃螃蟹,但是希望大家能够注意的水，螃蟹虽然营养美味，但是如果我们违反了它的食用原则的话，很容易导致过敏中毒等问题发生，所以在吃螃蟹的时候一定要注意了解这些常识，而且挑选螃蟹的方法也要了解，下面要为大家具体介绍一下，挑选到肉质肥嫩的螃蟹技巧。
挑选螃蟹的方法 螃蟹可分河湖蟹和海蟹两种。河湖蟹肉质细嫩、味较鲜美。 新鲜的海蟹壳呈青灰色，蟹鳌和蟹腿完整，腿关节有弹性，蟹的两端壳尖无损伤。 河湖蟹要买活的，买活力强的，死的不能食用。新鲜、活力强的螃蟹的特点：蟹壳呈青绿色、有光泽，蟹望夹力大，腿到帧，腿完整、饱满(硬实而不空)，爬得快，连续吐沫有声音。 要买到新鲜的蟹，选蟹时要做到“五看”：
一看颜色；二看个体；三看肚脐；四看蟹毛；五看动作。蟹的颜色要青背白肚、金爪黄毛；个体要大而老健；肚脐要向外凸出；蟹脚上要蟹毛丛生；动作要敏捷活跃。符合这五条的才好买。 螃蟹分雄蟹(尖脐)、雌蟹(团脐)。雌蟹黄多肥美，雄蟹油多肉多。 据专家介绍：时下食螃蟹至少要注意三点：一是死蟹不能吃；二是生蟹或夹生蟹不能吃；三是胃痛、肠炎、腹泻、皮肤过敏者慎食，否则将使旧病复发或加重病情。
希望下次在购买螃蟹时，都应该注意这些问题了，因为掌握正确的挑选方法，那么能够买到的螃蟹才会更加的鲜嫩肥美，可是要注意吃螃蟹的时候遵守它的饮食原则，千万不要违反了吃螃蟹的一些禁忌，避免给自己的健康造成更多的影响和伤害。
怎么挑选甘蔗呢
很多人都比较喜欢吃甘蔗其实甘蔗，除了味道甘甜之外，对健康也是比较有利的，但是要注意，如果本身就有糖尿病，或者是不适合吃过多糖分的人群的话，那么就应该注意尽量不要吃太多含糖高的食物了，可是在生活当中要注意和了解过，如何才能够挑选到比较甘甜的蔗吗，看看下面所介绍的这些技巧吧。
1）良质甘蔗汁多而甜，口感水大渣少，有清爽气息。霉变甘蔗往往有酸霉味及酒糟味。
2）良质甘蔗剥开后可见果肉洁白，质地紧密，纤维细小，富含蔗汁。劣质甘蔗纤维粗硬，汁液少，有的木质化严重或结构疏松。霉变甘蔗纵剖后，剖面呈灰黑色。棕黄色或浅黄色，轻微者在纵向的纤维中可见杂有粗细不一的红褐色条纹。
3）良质甘蔗茎杆粗硬光滑，端正而挺直，富有光泽，表面呈紫色，挂有白霜，表面无虫蛀孔洞。劣质或霉变甘蔗常常表面色泽不鲜，外观不佳，节与节之间或小节上可见虫蛀痕迹。 一般来说，粗细要均匀，过细千万不能选，过粗一般也不建议，可以选择用拇指和食指环绕住粗细。选择时，皮泽光亮，颜色深的比较老一些，甘蔗节密一些。
以上就是关于挑选甘蔗需要注意了解的一些问题，如果你想要知道比较甜的甘蔗，那么以上所介绍的这些问题，大家就可以多去购买，因为利用这些技巧去挑选的甘蔗，肯定是比较甜，比较好吃的，所以大家对这些食物的购买技巧要注意了。
怎么挑选桂圆呢
刚煲汤的时候，相信大家都会放入桂圆吧，因为桂圆有很好的补气血的功效，尤其是对女性而言是比较好的，但是挑选桂圆的时候，我们也应该了解一些技巧, 这样我们挑选的桂圆果肉才是比较肉厚多汁的，那么如何才能够让自己挑选到，这样上等的桂圆呢，看看下面介绍的这些技巧吧！
桂圆肉由龙眼生晒而成，上品圆肉是挑选肉厚汁多的上好龙眼制作而成，所以极品圆肉看起来颜色相对来说黄润一点，而且因为所含糖质多，所以摸起来有点没晾干的感觉。 而次品软肉看起来很透明好看，晒的很干爽，不过闻一下，尝一下，泡水喝一下就可以知道上好的圆肉闻起来香味干醇，泡水或者煲汤后龙眼味十足，多泡两次龙眼味仍旧不变。次一点的圆肉闻起来没多大味道，放少一点煲汤香味都带不出来哦! 买桂圆肉要一定要茶色的那种,这样的桂圆肉才是好的~ 建议买成颗的桂圆,因为现在市面上卖的桂圆肉不怎么好,或多或少都有些泥沙.
挑选桂圆应该要一看、二摇、三尝。 看 挑选桂圆，首先看它的外形。桂圆颗粒较大，壳色黄褐，壳面光洁，薄而脆。 摇 桂圆因其肉肥厚，肉与壳之间空隙小，摇动时不响。如桂圆在摇动时发生响声，这样的桂圆肉少核大不好。 尝 拣一粒桂圆剥开尝尝，桂圆肉色黄亮，质脆柔糯，味浓甜则好。
对于食物的挑选方法以及技巧问题，大家都可以多去了解和掌握，因为想要让自己吃得健康，那么饮食的这些挑选方法，我们就应该注意了解，只有这样才可以让我们吃得更加的营养健康，充分地发挥这些食物带来的保功效。
怎么挑选草莓呢
爱吃草莓的人很多可是我们都知道，想要挑选到比较好比较上等的草莓，当然绝对不是说随便购买就可以的，因为我们都知道在现在市面所看到的这些草莓，有些可能是添加了很多的物质，或者是打了比较多的色素，所以大家应该掌握和了解一些，挑选草莓的方法，让自己吃得健康一些。
挑选草莓
1.首先要看草莓品种，目前市场上多数的是“丰香”草莓，少数的有“青屯一号”等，果实糖分较高，芳香味浓。市场上也有部分“丽红”、“明星”等品种，果实较大，但往往酸度大，芳香味淡。
2.果实要新鲜，新鲜果实表面有丰富的光泽，不破裂，不流汁。
3.从单只看要选全果鲜红均匀，不宜选购未全红的果实或半红半青的果实。
4.发现果实有虫害食用的虫孔，或表面有灰霉病和白粉病病斑的，往往在病斑部分有灰色或白色霉菌丝，发现这种病果切不要食用。
通过这些方法和技巧的认识和掌握，这样下次你在挑选草莓的时候，就可以注重一些，因为不管是挑选草莓，还是选择哪一些水果，这些方法技巧的掌握都很重要，只有我们了解这些问题，才可以让自己选到最好吃的最健康的草莓。
怎么挑选海参呢
海参的营养价值很高，可以起到很好的滋补保健功效，但是很多人会发现购买的海参不新鲜，而且味道很浓，所以想要挑选到比较好的海参，大家还是应该注意了解一下，挑选的方法和技巧的，那么现在就为大家详细介绍一下，如何才能够让你挑选到比较好吃的海参，充分地发挥它带来的营养价值。
第一，海参体形完整端正。这一点非常重要，因为这可以说明海参的新鲜程度和品质质量。不完整的海参往往是商贩将腐败部分去除后剩下的，另外，体形歪曲干瘪则说明此海参捕捞已久，此类海参易发生病害，易被微生物污染而造成变质。
第二，海参够干，即含水量小于百分之十五。由于海参价格昂贵，故水分含量越低越实惠，而有些商家为了谋取高额利润，往往在海参中掺入过多的水分，这不仅使消费者在价格上吃亏，而且水分含量过高有利于微生物的生长繁殖，不利于海参的保存和保质。
第三，淡口、结实而有光泽。是否结实、是否有光泽，说明海参的营养丰富程度。在食物丰盛的海域中生存的海参生长发育成熟，营养物质含量高，价值自然也高。
第四，海参大小均匀，腹中无沙。有些商贩为牟取暴利，采用非法手段，往海参腹中填充沙子、咸盐或明矾，以增加重量。
保证我们的身体健康，那么对这些日常饮食选择问题就需要注重，因为食材的挑选是饮食健康的第一步，只有挑选到最好最上等的食材，那么才能够更好的让自己的身体吸收，其中的营养价值，为我们的身体健康做保障。
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