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冬瓜鸡肉汤怎么做?

冬季养生羊肉汤怎么做。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”生活越来越好,人们越来越注重养生,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。如何进行饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《冬瓜鸡肉汤怎么做?》,希望对您的养生有所帮助。

我们每个家庭在吃饭的时候应该饭桌上都会有一道汤的,对于我们这个越来越注重养生的社会,我们饭桌上的汤从刚开始很简单的番茄蛋汤或者紫菜蛋汤换做了对我们身体更加有益的骨头汤或者鸡汤,大家经常喝的鸡汤都是什么样的?是不是就是那种纯的鸡汤,其实大家下次做鸡汤的时候可以尝试一下冬瓜鸡肉汤。

冬瓜汤的做法

一、蜂蜜冬瓜汤

材料:枸杞一些,蜂蜜适量,冬瓜500克,柠檬汁适量

做法:

1、冬瓜去皮、去瓤、去子,洗净切块,倒入砂锅里,加水大火煮沸。

2、煮沸后改小火,煮20分钟后,放入枸杞,加蜂蜜,然后再改中火煮45分钟,最后加柠檬汁即可。

二、冬瓜薏米汤

材料:薏米50克,冬瓜500克,盐,味精

做法:

1、薏米洗净,放清水浸泡5小时,冬瓜洗净,去皮,去瓜瓤,去子,切块备用。

2、锅加水,放入薏米和冬瓜,大火煮沸,改成小火煮40分钟,最后加盐、味精调味即可。

功效:冬瓜和薏米都有利水消肿的功效,二者煮汤喝能美容养颜、健脾祛湿、利水消肿,即是美容汤又是消暑汤。

三、玉米冬瓜汤

材料:海米15克,玉米粒罐头半听,冬瓜200克,盐,味精

做法:

1、海米洗净,清水泡软,冬瓜洗净,去皮、去瓤、去子,切片。

2、锅加水,倒入冬瓜和玉米,煮到冬瓜变软烂后倒入海米,加调味料,煮熟即可。

功效:冬瓜水分含量高,具有利水消肿的功效,玉米也同样有这个功效,而且还能健脾调中,很适合秋季的时候服用,对女性有美容功效,高血脂、糖尿病患者也可以喝。

四、冬瓜排骨汤

材料:绿豆50克,新鲜荷叶一张,水发海带25克,无花果30克,排骨750克,冬瓜750克,醋,盐,植物油

做法:

1、绿豆喝无花果用温水浸泡一下,洗净备用。海带洗净切大块,荷叶洗净撕块,冬瓜洗净,去瓤,带皮切大块,排骨洗净,切大块,沸水焯一遍。

2、锅加水,大火煮开,倒入所以的材料,等再次煮沸后改成小火,煲上3小时,然后加醋、盐、植物油调匀即可。

我们每天都要喝汤,那么我们有没有对平时经常喝的汤感觉和的已经喝的没有感觉了?所以大家既然每天喝汤那么我们为什么不每天尝试一下新的食物呢?就比如冬瓜鸡肉汤就是一个很好的选择。

扩展阅读

桂圆鸡肉汤怎么做


汤锁住了食物原有的营养,对人身体是非常有好处的。所以大多数人不管是在家吃饭还是去外面吃,都喜欢点一个汤。桂圆鸡肉汤也是汤类的一种,它在每个区域,每个地方的人做法也都不一样。所以做出来的味道也就有些差别了。那桂圆鸡肉汤怎么做,今天我讲的是比较简单的一种,我们就一起来学习这道家常汤。

所需食材

原料:

鸡肉250克,桂圆6颗,黄芪5克,豆苗20克

辅料:盐适量

制作方法

1、鸡肉洗净,切成小块,用开水氽烫后洗去浮沫;桂圆去皮;黄芪、豆苗分别洗净。

2、砂锅置火上,倒入适量清水,加鸡肉、黄芪放入锅中,大火煮开后转小火炖约50分钟,加入桂圆。

3、待鸡肉烂熟后,加豆苗略煮,加盐调味即可。

食用须知

一招鲜:挑选好的桂圆,要看大小是否均匀,外壳是否干硬洁净,均匀且外表良好的桂圆,枝干细小,肉质厚软,味道甜,用在汤中炖煮后汤液清口不黏。

还没有吃过我介绍的这种做法的,可以换换口味。老少皆宜。大人小孩都爱吃哦。海可以添加一些香菜,能抵消黄芪的中药味道;喜辣的地区可以加青、红椒,喜甜的地区可以多加些红枣、桂圆。是不是觉得我很细心?那是因为我在家研究“桂圆鸡肉汤怎么做”也是花了一定的心思的,只要用心就能把汤做的很好吃的哦。看完我的介绍你也试试吧。

玉米鸡肉汤怎么做?


我们煮猪肉还是鸡肉来熬汤,总是喜欢加一些玉米,比较不会那么油腻,同事更加美味,小编在家里也是个厨神,家里的饭菜都是我一人承包的,所以小编知道怎么做才有营养,今天小编带大家来听听我们专家们怎么做这道玉米鸡肉汤,看看呵我们做的有什么差别。

玉米的食疗价值: [性能] 味甘,性平。能调中健胃,利尿。 [参考] 含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、维生素B1.B2.B6,烟酸、泛酸、胡萝卜素、槲皮素等成分。 玉米油富含多个不饱和键脂肪酸的油脂,是一种胆固醇吸收的抑制剂,对降低血浆胆固醇和预防冠心病有一定作用。 [用途] 用于脾胃不健,食欲不振,饮食减少;水湿停滞,小便不利或水肿;高血脂症、冠心病。 [用法] 煎汤,煮食,或磨粉煮粥等。 附方:  1,玉米刺梨汤:玉米30g,刺梨15g。加水煎汤服或代茶饮。 本品与刺梨配伍,有健胃消食及清暑的作用。用于脾胃不健,消化不良,饮食减少或腹泻,兼有暑热者尤为适宜。 2,玉米茶:玉米30g,玉米须15g。加水适量,煎汤代茶饮。 玉米、玉米须均有利尿作用,以玉米须作用较强,故配伍应用。主要用于慢性肾炎,水肿,小便不利。”

、鲜玉米根据自己的喜好切成需要的形状3、苹果切成大一点的块4、锅内加水、放入大料(八角、生姜片、香叶等)大火煮开(去除鸡腿肉的腥味),煮至半熟即可捞出。5、把处理好的鸡腿、苹果、玉米段,大火煮开后小火炖制40分钟,精盐根据个人的喜好酌情添加,喜欢清甜的可以不用放盐。

苹果的营养丰富,特别是含有较多的果酸、鞣酸、苹果酸等物质及大量的钾。苹果中含有15%的糖类,其中5.93%是果糖,果糖很容易被人体吸收利用。此外,苹果中的大量膳食纤维可以促进肠的蠕动,保证排便通畅,有效帮助肠内排毒,使皮肤光滑细腻。苹果中所含的钾可以把体内多余的钠排出体外,可以降压消食

以上就是我们专家们给我们的意见啦,跟小编平时做的差不多,大家学会了吗,其实也不怎么难,选新鲜的食材,加在一起,然后慢慢熬制,最后美味的玉米鸡肉汤就呈现在我们的面前啦,和家人享受这美味的食物吧。在生活中要养成良好的生活习惯,饮食习惯。

冬瓜肥肉汤怎么做?


相信大家在平时都吃过冬瓜和猪肉这两种食物,其实可以试着将两者搭配一起制作成冬瓜猪肉汤,吃起来也是比较美味的,而且还结合了所有的营养价值,能补充多种物质。不过可能有部分人不知道怎么做好吃,接下来小编就会介绍具体的做法步骤,想要学习的话就一起来看一看吧。

冬瓜内含蛋白质和大量维生素与矿物质,对护肤美白有不可忽视的作用。冬瓜内含蛋白质和大量维生素与矿物质,对护肤美白有不可忽视的作用。猪肉中含有大量的蛋白质等营养,可以促进骨骼的发育,两者结合一起制作冬瓜猪肉汤是既美味又营养的,在制作时需要使用的食材主要有:冬瓜500克,五花猪肉150克,植物油,食盐,生姜,大蒜,食醋,料酒以及生抽。具体的做法步骤如下所示:

1、将备好的瘦肉、肥肉、冬瓜分别切成大小合适的块状;然后将葱、蒜瓣、香菜分别切末,鸡蛋打碗里并搅拌均匀。

2、将瘦肉块放入碗里,加少许淀粉及清水搅拌至均匀的程度备用。

3、在炒锅中加入适量植物油加热,之后将肥肉丝倒入并转为小火进行爆香、出油。这时可以加入葱末及萝卜丝不断翻炒。

4、在炒1分钟左右时倒入少许清水,加少许食盐、鸡精等调味品。在开锅后,将瘦肉丝下锅划散,将蒜末投入锅中。再次开锅后,淋入搅散的蛋液,最后装碗洒点香菜碎就可以直接食用了。

文章到这里就把冬瓜猪肉汤的制作方法讲述完毕了,总的来说没有什么大的难度,可能大家在看完之后也会就觉得十分简单,那么就赶快备好相应的材料开始制作吧,相信大家可以做出十分美味的食物,而且还可以和家人一起分享哦。

冬瓜牛肉汤怎么做


说到冬瓜牛肉汤,大家都知道这是由冬瓜和牛肉为主要的食材制作的菜品,是非常常见的菜。牛肉是营养丰富的食材,冬瓜叶具有非常好的功效,从营养价值来说是值得经常食用的菜。更让我们欣喜的是,冬瓜牛肉汤味道可口,符合大众口味。那么,冬瓜牛肉汤怎么做呢?我们一起来了解下冬瓜牛肉汤的做法。

冬季是男人比较虚弱的季节,牛肉汤是冬季最强身健体的汤品,那么冬季男人喝什么汤比较补身体呢?而冬瓜牛肉汤是指以冬瓜、牛肉为主要原料经过煲制而成的汤品。具有清热生津补益元气的功效。清热生津补益元气的冬瓜牛肉汤,冬瓜牛肉汤,滋味醇美营养丰富,含有足够的维生素B6, 可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜牛肉汤热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可助于体形健美,能清热生津补益元气。

菜品特色:滋味醇美,营养丰富。

做法

原料:冬瓜600克、牛肉350克、姜1块、八角1个、料酒1勺、葱1根、盐适量、胡椒粉适量、清水适量。

步骤:

1、冬瓜去皮去瓤,切块备用。

2、牛肉,加入姜、适量清水,大火煮开。

3、撇清浮沫,加入八角、葱白,转文火煮50分钟。

4、加入冬瓜块,改旺火煮10分钟。

5、最后加盐、葱末、胡椒粉调味即可。

营养价值

清热生津补益元气的冬瓜牛肉汤,含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜牛肉汤热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可助于体形健美,能清热生津补益元气。

冬瓜牛肉汤作为美味可口的食物,值得大家经常的食用,这样不仅是丰富饮食的结构,也是为了身体的健康。不过,如果是要维持身体的健康,不仅是需要冬瓜牛肉汤的营养,还需要改变生活方式,做到不熬夜,经常运动,这样才能有更好的效果。

苦瓜鸡肉汤怎么做的呢


大家在平时的时候都喜欢喝鸡汤,不但味道鲜美,而且还会补充身体需要的各种营养,对人的保健是特别有好处的,特别是苦瓜鸡肉汤不但更加的有营养,而且还有一定的药效,在做的时候我们要讲究的是方法和火候,不过要求也不是太高,下面我们就一起来了解一下苦瓜鸡肉汤的做法,希望对大家有帮助。

备料

1、光鸡1只、苦瓜50克、鲜姜片5克、陈皮2.5克、红枣50克,辣椒5克;

2、葱5克、味精10克、精盐7.5克、猪油15克、湿淀粉5克、老汤1800克。

3、 将苦瓜切一半洗干净,

4、将腿边肉洗干净然后切成快装,

5、 辣椒及洋葱切成小块。

方法一

砂锅放火上,倒入猪油,下葱姜爆一下,再放入鸡块、苦瓜、红枣、陈皮爆香。加入二汤,用文火煲,加盐调好味道。

方法二

1.鸡腿洗净切块,放入沸水中氽烫,捞出后再洗净;

2.其余材料以五杯水浸泡约半小时,再放入鸡腿中以中小火煮约15分钟;

3.最后加入调料煮滚,即完成。

上述就是苦瓜鸡肉汤的做法,这样的汤有清热的效果,也可以明白清心、利尿解疲劳,而且还会对男性的壮阳的作用,并且由于苦瓜当中含有多种维生素和矿物质,也以说还会对女性有清脂减肥和排除身上毒素的效果,在平时的时候可以随时吃。

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