怎么做虾仁养生粥

2019-10-07

做虾仁水饺的方法是什么

中医运动养生的学习方法是什么。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。饮食养生有哪些好的理念呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“做虾仁水饺的方法是什么”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

水饺对于中国人而言,肯定不会陌生,是我们都非常喜欢的一种食物,逢年过年的时候都会吃到。水饺的做法有很多,平时我们接触比较多的像猪肉馅的,韭菜馅的,很是常见。但是,吃惯了这些,您是不是觉得有点腻歪了呢?那么就赶快尝试一下虾仁水饺吧。那么,做虾仁水饺的方法是什么?下面咱们就来详细了解一下吧。

饺子做出来好不好吃,主要是看饺子馅调的好不好。鲜虾饺子馅需要准备的主料有:虾仁、瘦猪肉和鲜韭菜各三两。辅料是姜(最好事先将姜切成姜末),调味品有料酒、酱油、老抽、生抽、味精、盐、五香粉、香油等各适量。先将瘦猪肉用清水清洗干净,然后切成肉丁。

大小是半个厘米左右的丁。然后加入适量的料酒和酱油腌制半个小时左右的时间,这段时间可以准备虾仁,首先将虾仁的虾线剔除干净,然后将虾仁也切成大小是半个厘米左右的丁,和瘦猪肉丁大小相当。加入适量的生抽和料酒腌制半个小时左右,接下来,将韭菜清洗干净。

有关做虾仁水饺的方法是什么的介绍,大家应该清楚了吧。虾仁水饺的做法其实跟普通水饺没有不同,关键还是要看馅调的怎么样,是重中之重。不过,就算没有经验,只要按照上面的方法进行制作,完全不用担心饺子的口味的,赶快携家人尝试一下吧。

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虾仁包水饺咋做


   总是吃蔬菜的饺子就有一些单一了。不如吃一些海鲜的水饺,不仅对自己的身体有很大的好处,还能起到很好的保健的作用,海鲜都是带有腥味的,那么为了能够去掉腥味,在制作的过程中一定要加上一些葱姜蒜末等辅料。虾仁是海鲜中的首选,做法多种多样,而且营养价值高,那么下面我们就来了解一下虾仁包水饺咋做吧!

原料

主料

猪肉糜、甜玉米、鸡蛋、葱、姜、料酒

辅料

虾仁、葱、姜、料酒

菜品特色

编辑

做法简单

营养价值

编辑

营养丰富

做法

1.猪肉糜洗净,沥干。加入葱、姜、玉米、鸡蛋、盐、味精、料酒,搅拌均匀。(也可加入少许糖提鲜)腌制十五分钟。

2.虾仁,超市购买的冰冻虾仁泡软,去虾线(这一步很重要哦,虾线一定要一个个的去掉,不然影响口感,也不卫生)加入葱、姜、料酒、盐、味精,搅拌均匀。腌制十五分钟

3.虾和肉糜分开放,不要混在一起哦。包饺子喽。一小勺肉糜+一个虾仁=一个饺子哟。肉不要太多,不然会鼓出来哦。虾仁小的话肉可以多一点。我买了三种虾仁。最好是野生的大虾仁。

4.下水煮喽生肉饺子一定要多煮哦一般煮沸后,再加一次冷水,再沸后,小火多煮煮。

5.出锅

食疗作用 虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效,熟食能温补肾阳;

凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者,可作为食疗补品,而健康人食之可健身强力;

虾仁以酒浸炒,可治肾虚下寒、阳痿不起、遗精早泄等症;生虾仁捣烂外敷,可治脓疮。

   以上就是虾仁包水饺的制作方法了。每到逢年过节,包水饺是家里的一个特色,很多的老年人比较注重包饺子的这个过程,不仅会注重饺子的皮还注意饺子的馅,以前都是以蔬菜作为主要的原料,而现在呢,多种多样的水饺馅都出现了,虾仁也自然是一种不错的选择了。

玉米虾仁水饺的做法是什么


饺子对于中国人而言绝对不会陌生,是我们逢年过节必吃的食物。饺子的做法多种多样,比较常见的有:韭菜鸡蛋、大肉大葱等都是耳熟能详的类型。人们的生活水平提高了,肯定都会追求更加好吃的饺子,玉米虾仁水饺就是很不错的选择,大家可以改善一下自己的口味。那么,玉米虾仁水饺的做法是什么?下面咱们就来详细了解一下吧。

制作材料

主料:虾仁(200克) 玉米(鲜)(100克) 小麦面粉(250克)

辅料:荸荠(50克) 芹菜(25克) 肥膘肉(50克)

调料:大葱(10克) 姜(5克) 盐(5克) 味精(2克) 植物油(15克) 胡椒粉(2克) 淀粉(豌豆)(10克) 鸡蛋(75克)

制作工艺

1.小虾仁洗净后用干布吸干,放入盛器中,加盐、味精、胡椒粉、淀粉,用手搅拌上浆。

2.肥膘洗净后上笼蒸熟。

3.马蹄、肥膘、净芹菜分别切成细粒。

4.将已上浆的虾仁加葱花、姜末拌和,再与其他材料一起加调味料拌匀即成虾仁玉米馅。

5.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用。

6.擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。

食谱营养

虾仁:虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

玉米(鲜):玉米中含有丰富的营养元素,具有益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑之功效;玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。

小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

荸荠:荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中最高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。荸荠有一定的抑制细菌作用,对降低血压、防治癌肿也有一定效果。荸荠含有粗蛋白、淀粉,能促进大肠蠕动。荸荠所含的粗脂肪有滑肠通便作用,可用来治疗便秘。荸荠质嫩多津,可治疗热病津伤口渴之症,对糖尿病尿多者,有一定的辅助治疗作用。荸荠水煎汤汁能利尿排淋,对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用,可作为尿路感染患者的食疗佳品。荸荠还含有一种抗病毒物质可抑制流脑,流感病毒,能用于预防流脑及流感的传播。

芹菜:芹菜是常用蔬菜之一,既可热炒,又能凉拌,深受人们喜爱。近年来诸多研究表明,这是一种具有很好药用价值的植物。丰富的铁、锌等微量元素,有平肝降压,安神镇静,抗癌防癌,利尿消肿,增进食欲的作用。近年来的研究还表明,多吃芹菜还可以增强人体的抗病能力。国外科学家发现,由于芹菜中富含水分和纤维素,并含有一种能使脂肪加速分解、消失的化学物质,因此是减肥的最佳食品。

肥膘肉:肥膘肉中含有多种脂肪酸,能提供极高的热量,并且含有蛋白质、B族维生素、维生素E、维生素A、钙、铁、磷、硒等营养元素;但肥猪肉中胆固醇、脂肪含量都很高,故不宜多食,而肥胖人群及血脂较高者则不宜食用。

有关玉米虾仁水饺的做法是什么的介绍,大家应该清楚了吧。玉米虾仁水饺的做法,基本跟普通水饺的做法无异,主要是材料的选择上要把握好。另外,玉米和虾仁的营养物质相当高,当前就要到了玉米成熟的季节,学会了这中饺子的做法之后,一定要多吃一些哦。

猪肉虾仁水饺怎么做?


大家常吃的就是猪肉大葱馅的水饺,水饺也一直是在生活中大家常吃到的。所以大家应该也听过猪肉虾仁水饺,但是很多的人只是听过这个猪肉虾仁水饺却不知道怎么制作。下面就一起了解下猪肉虾仁水饺怎么做?

1.食材:韭菜、猪肉、虾仁、饺子粉。

2.饺子粉里放入少许盐,加入温水和成面团,揉匀。

3.面团盖上湿布醒十五分钟以上。

4.虾仁挑去虾线,洗净切成小丁。

5.猪肉洗净,切成肉碎。

6.虾丁、肉碎里放入酱油、盐、味素调匀喂一下。

7.韭菜择洗干净,沥干水分。

8.把沥干水分的韭菜切碎。

9.放入喂好的肉馅里。

10.放入食用油,拌匀成饺子馅。

11. 把醒好的面团揉成长条,撒上薄面,下成饺子剂.

12.把饺子剂按扁、用小擀面杖,擀成边薄中间稍厚的圆皮。

13.圆皮上放入馅料,将口捏紧成饺子型。

14.锅里放入清水烧开,

15.陆续将饺子下锅里,边下边用勺子在锅边慢慢推转。饺子浮起时。

16.水在沸腾时,点二、三次凉水,见饺子皮与馅离鼓,稍后即可捞出装盘。

小贴士

包制饺子前,在把切碎的韭菜放入肉里拌匀,菜与肉拌早了易出汁。

虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效,熟食能温补肾阳;

凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者,可作为食疗补品,而健康人食之可健身强力;

虾仁以酒浸炒,可治肾虚下寒、阳痿不起、遗精早泄等症;生虾仁捣烂外敷,可治脓疮。

虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛应用在化妆品、食品添加剂、以及药品中。日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

关于猪肉虾仁水饺的做法有哪些,相信上文的内容也介绍的很详细了。这样自己想吃的时候就可以自己在家动手包出来,同时过年的时候也有吃水饺的习惯就可以动手做给自己的家人吃了,所以是有很大的必要的。

虾仁水饺的做法


吃得好不好与身体健康与否往往是有着直接关系的,假如我们希望自己能够拥有健康的身体,在平日里就不能随便去外面饭店吃饭来打发自己,虾仁水饺的做法简单,只要稍微花点时间去学习,很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。

2、猪肉末加入香菇末,葱末,姜末,料酒,油,盐,酱油,香油,鸡精,花椒油顺时针搅拌至上劲静置入味

3、新鲜大虾去掉虾壳加入盐,料酒腌制二十分钟

4、静置二十分钟后将面团分成小剂子

5、撒适量干面粉按压成饼

6、擀成圆皮

7、放入馅料

8、重头戏来啦,放入虾仁,大虾放一半,小虾放整个

9、包成饺子,大大的虾仁流口水的节奏

10、水开后加入一勺油,放入饺子煮熟,美味哒虾仁饺子好吃得不得了!

这就是虾仁水饺的做法你学会了没有,在调味品方面不需要放太多,只需要保存食物本身的味道,这是极好的。

虾仁馅水饺怎么做呢


水饺是非常著名的一道小吃,刚过完冬至,我相信很多家庭都包了水饺过冬,从这传统的习俗就可以知道水饺的出名程度以及口感的好吃度,特别是一些比较鲜嫩的饺子馅吃完还会让人馋涎欲滴。而且营养也是非常的丰富的,所以说平时没事的时候可以吃点,那么虾仁馅水饺到底该怎么做呢?下面一起看看吧!

    1.猪肉糜洗净,沥干。加入葱、姜、玉米、鸡蛋、盐、味精、料酒,搅拌均匀。(也可加入少许糖提鲜)腌制十五分钟。

    2.虾仁,超市购买的冰冻虾仁泡软,去虾线(这一步很重要哦,虾线一定要一个个的去掉,不然影响口感,也不卫生)加入葱、姜、料酒、盐、味精,搅拌均匀。腌制十五分钟

    3.虾和肉糜分开放,不要混在一起哦。包饺子喽。一小勺肉糜+一个虾仁=一个饺子哟。肉不要太多,不然会鼓出来哦。虾仁小的话肉可以多一点。我买了三种虾仁。最好是野生的大虾仁。

    4.下水煮喽生肉饺子一定要多煮哦一般煮沸后,再加一次冷水,再沸后,小火多煮煮。

    5.虾仁饺子是一道著名的汉族小吃。鲜香可口,美味无比。以猪肉糜、甜玉米、鸡蛋、葱、姜、料酒、虾仁、葱、姜、料酒等制作而成。优质虾仁是菜肴制作成功的最基本条件,因此必须选用新鲜、无毒、无污染、无腐烂变质、无杂质的虾仁。烹制虾仁以虾仁的自然形状为主,选料时必须做到大小相近,才能使虾仁受热均匀,成熟后的虾仁老嫩一致,色泽纯正,形态美观。

    6.虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛应用在化妆品、食品添加剂、以及药品中。日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

    以上介绍了一些关于虾仁馅水饺的相关问题,我们知道虾仁的营养是非常的丰富的,特别是对于一些小宝宝来说,经常吃一些虾仁的蛋白质比鸡蛋和奶的都多十几倍还多,脂肪量也比较少,那么对于一些减肥的人士而言是一道非常好的菜。

虾仁韭菜水饺的做法


虾仁本身就是一个富含营养的东西,虾仁韭菜水饺的搭配就更加地富有营养。而且韭菜有一种特别的香味,能够把虾仁的鲜味盖过。这样的搭配也是非常合理的,如果你想要在家里烹饪这样一道虾仁韭菜水饺,就跟着小编一起来了解一下它的制作步骤以及你需要准备的原材料。

虾仁韭菜水饺是一道家常小吃,主要原料:虾仁、韭菜、鸡蛋、葱、生姜、花椒、食用油、盐、料酒、十三香。韭菜与虾仁炒食,能补肾阳、固肾气、通乳汁。用于肾阳不足之阳痿、腰痛、遗精、遗尿、小便频数、带多质稀,产后乳胀、乳汁不畅等症,有一定疗效。

韭菜含大量粗纤维,能刺激肠壁,增强蠕动,故本方亦可作习惯性便秘患者之膳食。韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。

韭菜虾仁饺子馅详细制作步骤:

主料:虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜150克辅料:姜末适量,调味品适量

做法:

1、将猪五花肉切0.4厘米左右的丁,加料酒、酱油适量腌制20分钟以上,

2、虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒腌制20分钟(肉用老抽、虾仁用生抽哦)。

3、将韭菜切末,加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、腌好的肉和虾仁搅拌均匀即可。

小提示:韭菜去腥料酒要多加一些味道才会鲜美。还可以适当加一些猪肉馅儿进去也不错。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。既然如此有营养,不妨学会它的做法,做给你爱的人吃哦。

虾仁韭菜水饺不同于平时只加韭菜的水饺,能够多一个味道。让你的水饺看起来更加地鲜美,色泽上也会更加地好看,人们在烹饪的时候往往讲究色香味俱全,那么这样一道菜就能够满足你们对色香味的追求,也能够让你的餐桌上多一抹色彩,多一份快乐。

鲜虾仁水饺的做法


经常有朋友上门做客,而你却次次带他们到外面就餐,这是不是很没有礼貌啊?更何况,如果能在家里吃会更健康一点。所以,为了友谊为了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起来学学如果做好鲜虾仁水饺

2.2把新鲜的五花肉手工剁馅,馅中加鸡蛋一颗,生抽30,老抽5克,盐10克,白糖少许,鸡精少许,食用油20克,清鸡汤少许顺一个方向调好备用。

3.1将虾仁用生抽抓一下,然后放在一边泡。

4.2将玉米跟调好的肉馅混合,搅拌均匀。

5.和面就不上图了,一斤面兑4两水,和好活饧10分钟左右就可以包了。我这是包好的饺子

6.煮饺子,因为有肉馅和虾,煮的时候要反复打三遍凉水,开锅后就可以了。

7.新鲜美味的虾仁水饺出炉了。

鲜虾仁水饺这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。

油菜虾仁水饺的做法


食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍油菜虾仁水饺的制作方法。

2.油菜洗净,用开水烫一下,木耳泡发,虾解冻,备用。

3.把烫好的油菜剁碎,去掉多余的水分,虾剥掉虾皮,切成丁,葱、姜、木耳剁碎。

4.加入花生油、盐、味精搅拌均匀,馅就做好了。

5.把面团揪成小剂子,擀成圆形的皮。

6.包入馅料。

7.捏紧就好了。

8.饺子就包好了。

9.锅里放水烧开。

10.下入水饺,开3次。

11.水饺就煮好了。

12.鲜鲜的味道....

现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知油菜虾仁水饺全部做法的你,可以真正改变自己了。

白菜虾仁水饺的做法


想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍白菜虾仁水饺的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。

2.1韭菜洗干净控净水份切成细末。

3.2白菜洗净控净水份切成小丁状。

4.1把虾仁切成丁状。

5.2虾仁洗净控净水分。

6.1生姜剁成细末。

7.2猪肉剁成细末。

8.12把姜末放进剁好的肉中,加少许酱油。

9.21肉糜中加入少许的五香粉。

10.1把切好的白菜、韭菜、虾仁、肉糜放到一个空盆中。

11.2再加入适量的橄榄油拌匀入味。

12.1准备适量的面粉。

13.2加入适量的橄榄油、精盐、鸡精,香油把馅料拌匀备用。

14.在面粉中加入适量的水,面粉:水=2:1,把面粉拌成棉絮状,直到所有的面粉都成棉絮状。

15.把棉絮状面粉揉成光滑的面团。

16.1把饧好的面团,揉成光滑的面团。

17.2揉好的面团装到保鲜袋里饧面。

18.把饧好的面搓成长面剂,然后在分割成若干个小面剂子。

19.在切好的小面剂子上撒上干粉拌匀。

20.把小面剂的切面分别朝上下按扁,然后擀成中间厚四周薄的面皮。

21.在面片的中间放上饺子馅料。

22.把面片的两边向中间拉起,然后把中间位置对捏住。

23.把两边的开口处分别放在左右手的虎口处,然后用左右手拇指和食指对捏,同时两个手掌向中间收拢封住开口即可。

24.包好的饺子。

25.最后煮饺子,水烧开后,把饺子依次放到滚水中,这时候要贴着锅底不停的搅动水,切不可碰到饺子,让饺子漂浮起来,避免沾锅底。

26.饺子煮开后,调到小火,点入适量的冷水,直到水再次煮开,在点入适量的冷水,重复2至3次即可出锅,这个可根据馅料来确定点入冷水的次数。

27.煮好的饺子用笊篱捞出控净水份,装盘即可。

白菜虾仁水饺做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。

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