冬瓜干虾仁怎么做好吃呢
五谷养生粥怎么做好吃。
朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”社会的发展,人们对养生越来越看重,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《冬瓜干虾仁怎么做好吃呢》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
一到了夏天,相信有不少的爱美女性都嚷嚷着要努力的减肥,减肥的方法有很多种,比如说运动节食减肥法,还有食疗减肥法,那么再好不过的就是食疗方法了,众所周知,冬瓜可以消耗脂肪排出毒素,还可以清肠清毒,有效的起到减肥的作用,一道冬瓜干虾仁的制作方法我们来学习一下。
主料干虾3只冬瓜300g辅料油适量盐适量葱适量姜适量生抽适量盐适量鸡精适量
步骤
干虾放入锅内,放入少量清水,熬煮成鲜汤。
放入冬瓜片,放入葱姜。
倒入生抽少许。
加入盐。
炖至汤水无,加入鸡精,搅拌均匀即可。
小贴士
干虾仁熬汤,鲜味足,用鲜虾或者虾仁也可。
清炒海米冬瓜 的做法
1.干虾仁用温水浸泡2小时左右,沥干水分在案板上切细碎。 2.冬瓜削皮去瓤,切成4cm见方大小,5mm厚薄的片状。
3.大火加热炒锅中的油,先下蒜茸和大葱白炒出香味,再入冬瓜和虾仁碎翻炒,调入盐和白砂糖炒匀。
4.沿炒锅内壁加入少许开水(要能没住固体的1/2),改中火炖
清香美味的冬瓜无论怎样制作都会保留冬瓜当中原有的味道,软软的脆脆的,很适合老人食用,同时这一道冬瓜干虾仁汤,绝对是老少皆宜,又可以起到补钙和调理气血滋补身体的功效。
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炒冬瓜虾仁怎么做好吃呢
现在有不少的女孩子眼看着自己身体变得越来越胖,可是又控制不好自己的饮食,平时因为贪嘴吃了一些零食,零食中胆固醇含量高,容易发胖是正常的,肥胖患者应该多吃一些水果蔬菜,冬瓜既是天然的减肥食品,有可以快速的消耗掉人体的新陈代谢,既可以排毒又可以减肥,可以快速的燃烧自己的脂肪,下面为大家介绍一道减肥餐,炒冬瓜虾仁怎么做好吃呢?
食材明细
冬虾仁炒冬瓜瓜 一斤
虾仁 三两
姜蒜末
制作方法
1、冬瓜去皮,对半切开,掏出种子,切片。
2、虾去皮收拾干净备用。,
3、姜蒜备用。
4、放少许油放姜蒜爆香,先炒一下虾仁,然后装盘出来。
5、放冬瓜去炒,这个冬瓜比较难熟,多炒一会。
6、炒的差不多要熟就放之前炒好的虾仁进去,翻匀,调味放盐,少许糖出锅即可。
日常的生活当中多吃一些有营养的东西固然是好的,不过有一样的食物还要保证路口的时候,一定要对自己的身体不会造成负面的影响就,比如说冬瓜既可以减肥又可以美容养颜,所以说这一道炒冬瓜虾仁怎么做好吃呢的方法,无疑是可以帮助身体很好的恢复。
虾仁焖冬瓜怎么做好吃呢
秋冬季节为了自己美美的身材是该好好的减肥一下了,夏天这个季节当中很多人怕热担心中暑,变得不爱运动,懒得锻炼身体,冬天的天气比较干燥,加上比较寒冷,跑一跑运动一下,既可以减肥又可以增强我们身体导致的抵抗力下降,关于减肥期间的食品也要好好注意,那么该吃什么呢,接下来我来教大家制作一道虾仁焖冬瓜怎么做好吃呢?
主料
牛肉丸适量 虾仁适量
冬瓜1斤 蒜片少许
盐 酱油
生粉 油少许
制作步骤
1. 牛肉丸切开,虾仁用温水泡十五分钟,冬瓜切片。
2. 热油锅,下蒜片爆一下,放冬瓜和虾仁翻炒,接着下少许的盐和水,水刚刚淹没材料便成,小火煮八到十分钟。
3. 下牛肉丸,盖上锅盖,再煮三分钟。
4. 下少许的酱油,然后勾芡,上碟,有得吃了。
这道菜的突出优点有二:一是营养丰富,这得益于冬瓜、虾仁两种利好食材。冬瓜药食作用兼而有之,虾仁食之对身体益处多多。二是烹饪快捷,简单好操作。
食材
主料虾仁150g冬瓜250g辅料油适量盐适量味精适量葱适量姜适量
步骤
冬瓜去皮去瓤。
.洗干净切成片。
无头虾去皮,(买现成虾仁可以省略此步)剔出虾线。
炒锅放油加热,葱姜入锅煸香后,虾仁入锅翻炒。
冬瓜入锅翻炒。
加盐、味精翻炒。
翻炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
此菜主要品虾仁的鲜香与冬瓜的清香,因此,不宜添加多种调味品,特别不宜添加味重的调味品。
爆火炒此菜。
以上文章中的这一道虾仁焖冬瓜怎么做好吃呢的方法简单,而且虾仁当中的营养价值成分可与冬瓜完美的结合,与此同时,冬瓜是天然减肥好食品,不仅仅可以有效的排除新陈代谢,还可以帮助我们的身体,修复各处器官带来的很多问题。
干虾仁怎么做好吃 干虾仁这样做更好吃
在日常生活中或多或少都吃过虾,虾的肉鲜嫩,美味。那么干虾仁有什么好处呢?干虾仁怎么做好吃呢?虾仁干怎么保存比较好呢?虾仁干吃了对身体有哪些功效和作用呢?一起来了解一下吧。
虾仁干功效
1、补肾入肝虾有壮阳补阳,补肾入肝的作用,对治疗男士阳痿、早泄有疗效。
2、开胃化痰虾有开胃化痰的作用,用餐时先食几只虾能吊起胃口,能帮助羸瘦者增肥。
3、增强免疫力虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能。
4、通乳汁虾能起催乳作用。
5、缓解神经衰弱虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
6、利于病后恢复虾易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
7、预防动脉硬化虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,更能减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
8、消除“时差症”虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
干虾仁怎么做好吃
虾仁不管是干的还是新鲜的,做菜都是非常好吃的,反正小编觉得不管怎么做都喜欢吃。今天我们就来讲一讲干虾仁的一些家常菜的做法,大家感兴趣也可以跟着一起来尝试着做做看哦。
干虾仁炒萝卜丝
材料:白萝卜,干虾仁,食油,生抽,食盐,五香粉。
步骤
1.干虾仁用温水泡软备用。
2.白萝卜洗净去皮切丝。
3.热油锅,下干虾仁中火煸香。
4.倒入滤干水的萝卜丝,食盐生抽五香粉调味,炒至断生即可。
虾仁怎么做好吃呢
不少人都吃过虾仁,新鲜买回来的鲜虾活蹦乱跳的,那么怎么制作出虾仁的很简单,一般的情况下我们在做虾仁的时候要把虾身背后的虾线去除,这样才能够吃得干净吃得卫生,虾仁怎么做才能好吃,如何制作才能够发挥虾仁当中特有的功效呢,接下来的文章当中小编就来为大家介绍一下。
“水晶虾仁,在家做也能鲜嫩脆甜。”
主料
虾仁 (适量)
辅料
鸡蛋清 (适量) 食用小苏打 (适量) 淀粉 (适量) 高汤 (适量)
厨具
炒锅
分类
热菜 咸鲜 炒 廿分钟 普通难度
1 1原料图如图所示。
2 2虾仁洗净,用干净的毛巾,反复压几下,别太用力,吸干水分。
3 3吸干水分的虾仁,用盐,白胡椒,小苏打,料酒,腌渍,放进冰箱2小时。
4 4腌渍好的虾仁去掉姜丝,洗净重复步骤2吸干水分,加蛋清,白胡椒,盐,淀粉拌匀,腌渍十分钟。
5 5锅里放油,七成热把虾仁滑炒出来,变色即可。
6 6虾仁沥干油备用,锅内油全部倒掉,放高汤,盐,白胡椒勾芡,成藕粉糊糊那种,把虾仁倒进去翻匀即可。
小窍门:
小苏打没有可以不放,放了虾仁的组织蓬松会脆嫩。
最后勾芡步骤,我还多此一举用了点虾油,真是画蛇添足。
虾仁一定要用新鲜的,口感的确不一样。最好选择青虾仁。
盐分三次放,其实只用了一茶匙,因为腌渍后又洗掉了。第二次腌渍虾仁和勾芡部分分别零点五茶匙。
以上的文章当中为大家介绍了虾仁怎么做,首先很简单,想要作出好吃的虾仁,那么就要进行相关的学习,虾仁的处理方法很简单,要将虾仁洗干净,以后去除虾仁背后的虾线,再上锅进行煲汤进行炒制,如何制作都是味道不错的。
冬瓜虾仁海带汤怎么做好吃
冬瓜是我们生活当中常吃的一道蔬菜,圆圆的里面白白嫩嫩的,平时冬瓜又叫枕瓜,白冬瓜以植物科植物为主,冬瓜的果实具有降低脂肪分泌物,可以帮助消化脂肪,有效起到减肥的功,有不少爱美的女性非常的喜欢吃冬瓜,一道冬瓜虾仁海带汤的做法,既美容养颜又不会担心身体吃了会发胖。
海带冬瓜虾仁汤
原料:水发海带120克,冬瓜200克,虾仁60克,猪瘦肉100克,食用油、姜丝、葱末、料洒、精盐、昧精、酱油、胡椒粉、香菜末各适量。
海带冬瓜虾仁汤的做法:
1.将海带洗净,切碎:冬瓜去皮洗净,切碎;虾仁洗净切碎:猪瘦肉切丝,备用。
2.炒锅上火,放入食用油烧热,投入姜丝、葱末炝锅,下海带、冬瓜、虾仁、肉丝、精盐、料酒,煸炒片刻,加水适量,大火烧沸,撇去浮沫,改用文火煮15分钟,调入味精、酱油、胡椒粉,撒上香菜末即可。
海带冬瓜虾仁汤
功效:清热利水,补肾养阴。
冬瓜的药用价值
冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜,为葫芦科植物冬瓜的果实。全国各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜有“减肥瓜”之称。
冬瓜又被称作是减肥花,在生活当中很多人都喜欢拿来食用,也有不少老年人为了能够让自己的心脑血管疾病得到很好的控制,一道冬瓜虾仁海带汤也非常适合老人食用哦。
椒盐虾仁怎么做好吃呢
虾仁当中营养价值丰富,而且肉质松软可口,吃虾仁能够助于消化,对于身体虚弱以及病后的患者调理是极好的食物,虾肉当中含有丰富的钙,铁,锌,能够很好地保护心脑血管,还可以防范我们出现的血液中胆固醇含量较高的现象,防范动脉硬化等疾病的发生,本篇文章我们来了解一下这一道椒盐虾仁怎么做好吃呢。
虾仁
虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
美食材料
主料:虾仁(200克)
辅料:鸡蛋清(25克)粳米(21克)糯米粉(10克)
调料:椒盐(5克)盐(1克)辣酱油(25克)香油(10克)猪油(炼制)(50克)
折叠编辑本段制作工艺
1. 将鸡蛋清放在碗时打散,放入虾仁,加米粉(七成粳米、三成粳米)、盐,浆拌至米粉粘满虾仁;
2. 炒勺置旺火上烧热,下熟猪油,烧至四成热,放入虾仁走油,用筷子拨散(以防粘连);
3. 见虾仁呈金黄色时,倒入漏勺沥去油;
4. 原勺置中火上,放入过油的虾仁,将花椒盐分两次撒在虾仁上(撒1次,颠勺一次),撒完后,淋上芝麻油,颠勺两下即成;
5. 上桌时,随带辣酱油1小碟佐食。
上文一道椒盐虾是怎么做的方法,大家学会了吗?快来试一试制作方法吧,虾仁当中的功效繁多,既可以开胃又可以养血固精,同时虾仁壮阳,滋补身体也可以起到很不错的功效,保证清香可口滋味纯正。
虾仁水饺怎么做好吃呢
韭菜饺子大家一定都吃过非常的鲜嫩,而且味道香甜,由于 韭菜本身带有一种像葱和大蒜一样的味道比较清香,不过有一点辛辣的味道非常的适合包饺子或者是炒鱿鱼食用,饺子馅调制是最关键的,那么韭菜我们该搭配上什么做好吃呢,接下来就为大家介绍一道韭菜虾仁水饺怎么做的方法?
女儿从小喜欢吃韭菜的饺子,喜欢它的鲜.味道特别香,主要是用料好,保持了饺子的香味。喜欢吃三鲜的亲,可以试着做一下.。
食材食谱热量:469(大卡)
主料虾仁300g韭菜500g
方法/步骤
1
韭菜摘干净.多洗几遍.
2
木耳用清水泡开.
3
大虾备用。
4
去皮去头.剥成虾仁.
5
切成小丁.
6
木耳去蒂洗干净.
7
把上述材料放在一个大碗里搅拌均匀.倒入花生油.盐.姜末.
8
韭菜洗净切丁。
9
把所有材料放入盆里,打入鸡蛋拌匀。
10
和好的面揪成大小适中的剂子。
11
擀皮包馅。
12
拌匀.
13
包好的饺子.
14
水浇开,下入饺子。
END
注意事项
饺子不要煮的时间过长,因为一切材料都是半成品.不要加入饺子粉.吃的是鲜味。
以上为大家介绍的这一道虾仁水饺怎么做的方法是一道三鲜饺子馅儿,首先我们可以加入韭菜虾仁,还有虾米,或者是以虾皮代替,也都是可以的味道清香纯正,而且深受广大小朋友们的喜爱,也能够让孩子爱上吃饭。
冻虾仁怎么做好吃呢?
在海边的人,非常的有口福,可以经常吃到新鲜的海鲜,但是因为海鲜的保存非常的困难,所以我们内陆的人,常常会吃到冷冻的海鲜。这种海鲜的营养价值并不差,但是口感相对于新鲜的海鲜来说,要稍微的差一点,但是如果能在烹饪上精细一些,就可以弥补这种不足。下面就是冻虾仁的做法。
主料:猪肉(瘦)500克,虾仁100克辅料:琼脂25克,鸡蛋清25克,
调料:姜15克,味精2克,黄豆粉25克,盐6克,香油10克,小葱10克
1. 虾仁洗净去泥肠,沥去水,加入适量盐和味精、蛋清、胡椒粉、淀粉上浆;2. 猪瘦肉洗净,切条;
3. 瘦肉条与虾仁一起绞烂,盛碗内;
4. 生姜洗净,切碎,用纱布过出姜水,入锅烧开,捞出姜渣不要,即成姜汁;5. 小葱去根须,洗净,切段;
6. 肉碗内加入豆粉、姜汁、香油、部分精盐、胡椒粉、味精和适量鸡汤,调匀制成肉馅;
7. 将琼脂用水洗净发软,备用;
8. 鸡汤400毫升放入锅中,将琼脂放入,加热煮沸至琼脂全部溶化;
9. 用小勺将肉馅团成龙眼大小的肉元;
10. 琼脂溶化后加入葱段,将肉元放入锅内,用小火煮熟,加入其余胡椒、精盐和味精搅匀起锅,装入盘中;
11. 肉元冷却后置冰箱冷藏室冷冻;
12. 食时翻于大盘内,配以餐刀、餐叉和勺进食。
小贴士:
冻虾仁正确的解冻方法是在常温下慢慢解冻虾仁,或者放在慢慢流动的自来水中解冻。如果时间紧,也可以用微波炉解冻,效果也不错。
这是一种冻虾仁的制作的方法,虽然过程要繁琐一点,但是这种冻虾仁的制作出来后,会比较的高大上,我们制作这样的美食,是不是会更显得自己的水平高呢?如果你是这样想的,而且还想在朋友面前展示一下,就赶紧开始学做这道美食吧。
小冬瓜怎么做好吃呢
小冬瓜是很多人爱吃的,吃小冬瓜对身体各方面有很好帮助,小冬瓜含有的维生素较多,常吃对身体维生素有很好补充,而且它具体利尿效果,因此选择它对身体排毒也是有效果的,不过在吃小冬瓜的时候,对它制作要有方法,小冬瓜怎么做好吃呢,下面就详细的介绍下。
小冬瓜怎么做好吃:
回锅冬瓜
材料
主料:冬瓜一斤,辅料:青,红辣椒各两个,豆瓣酱一大匙,酱油两大匙,白糖半咖啡匙,香葱三棵,盐,味精适量。
做法
1.冬瓜一斤,青、红辣椒各两个,豆瓣酱一大匙,酱油两大匙,白糖半咖啡匙,香葱三棵,盐、味精适量。
2.冬瓜切厚片;青、红辣椒均切丝;香葱切段;将豆瓣酱、酱油、白糖同放一个碗里调成味料。
3.锅中加水烧沸,下冬瓜片加盖用中大火煮软,捞出沥干水分。
4.炒锅中放油烧至四成热,下青、红椒丝、葱段炒出香味。
5.再下味料炒约半钟。
6.倒入冬瓜片、盐、味精。
7.炒约半分钟后起锅装盘即成。
红烧冬瓜
材料
冬瓜,香菇,青红椒
做法
1.冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块,在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒;
2.坐锅烧油将冬瓜小心煎香;
3.将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味,撒盐;
4.加水淹过冬瓜,喷酱油,大火烧开转中火煨,盖锅盖;
5.等汁快收干时加蚝油,鸡精再撒葱花就OK了!
在对小冬瓜怎么做好吃认识后,制作小冬瓜的时候,都是可以选择以上制作方式,但是对小冬瓜制作数量上,每次都是不要过多进行,制作太多的话,吃不完也是很容易坏掉的,尤其是在夏季的时候,更是要注意这点。
排骨冬瓜怎么做好吃呢
排骨和冬瓜用在一起制作美食的话,类型多种多样,很多会做美食的人都知道,制作出美食是很容易的,也是很简单的,但是想要制作出好吃的食物来就不容易了,排骨冬瓜也算是这类比较好吃,比较有营养价值的食物,而这个排骨用来和冬瓜制作美食的时候可以用来烧汤,用来炒着吃等都是可以的,那么排骨冬瓜怎么煮好吃呢?
做法一
材料:排骨 冬瓜 枸杞 瑶柱
做法
1)锅烧开水排骨飞水,捞出洗净沥干,备用。
2)冬瓜洗净,去皮,去瓤切块,瑶柱泡软,撕一丝一丝,备用。
3)汤煲加水,煮沸后加排骨,转小火,熬煮约一个半小时。
4)加入枸杞煮上10分钟,将瑶柱丝也加入。
5)加适量盐、鸡精调味。
6)将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。
做法二
材料:排骨、科瓜、葱、姜、蒜、料酒、盐、老抽、白糖、鸡精
做法
1)排骨洗净过滚水焯一下。
2)锅内油热放花椒炸后捞出,倒入葱,姜,蒜煸香。
3)倒入排骨翻炒,加料酒。
4)倒老抽翻炒上色。
5)锅内添水大火烧开后改小火慢炖。
6)备好切成块的冬瓜。
7)排骨能用筷子扎透时放盐,少量的白糖,再倒入冬瓜继续炖。
8)汤汁收放鸡精即可。
做法三
材料主料:猪排骨
辅料:冬瓜
调料:葱花,姜片,盐,花椒
做法
1、猪排骨洗净宰成小段,放盐拌匀待用。
2、冬瓜刨皮剖开去瓤洗净切小块。
3、排骨在沸水中焯掉血水,捞起沥水备用。
4、锅中加适量清水,放姜片、花椒适量煮沸后,放排骨入锅继续煮开,再用小火炖90分钟左右。
5、再放冬瓜,中火炖20分钟后出锅,撒上葱花即可。
做法四
材料冬瓜400克、排骨200克、生姜1块;香油1小匙、精盐2小匙、味精1小匙
做法
1、排骨洗干净,放入沸水中汆烫后去血水捞出,沥干水分。
2、生姜洗净拍松。
3、冬瓜切厚片。
4、炖锅中放入清水,加入排骨、生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟。
5、待排骨熟透后加入冬瓜片。
6、冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可。
就按照这样的方法来给自己煮排骨冬瓜汤,上面我们介绍了制作冬瓜排骨汤的各种方式方法,大家在制作的时候必须要掌握好相关的技巧,什么时候该加什么,这些都是需要层层分开来的,让自己更好的学会这道美食,让自己的人生没有白活,吃安全和健康养生的食物才是最好的。
虾仁烩豆腐怎么做好吃呢
日常生活中,工作压力越来越大,身体元素缺失,缺钙也严重,那么就来多吃虾仁吧,虾仁含钙丰富,而且吃起来又非常的方便,只需要加入搭配好的蔬菜上锅进行炒制,以虾仁为主,通过清水和精盐把虾仁腌制半个小时或者是40分钟,就可以上锅蒸煮了,因为虾仁当中已经腌制过,所以我们在炒的时候,可以将盐放的适量,一道虾仁烩豆腐怎么做好吃呢,来为大家介绍一下。
制作步骤
1、将白条虾仁洗净,加入清水、精盐、纯碱浸泡40分钟至虾仁涨发,再放入清水中洗去碱味。虾仁烩豆腐
虾仁烩豆腐
2、捞出虾仁,沥净水分,放在碗内,加入鸡蛋清、味精、淀粉、精盐、白糖拌匀,码味上浆。
3、将豆腐片去老皮,洗净,切成小块,放入沸水锅中焯烫一下,捞出沥水;西红柿洗净,剥去外皮切成小块。
4、炒锅置火上,加入植物油烧至四成热,下入虾仁滑油至熟,捞出沥油。
5、原锅洗净,注入鲜汤,加入调料烧沸,放入虾仁、豆腐、西红柿,转小火烧烩至入味。
6、最后用水淀粉勾芡收汁,淋入少许明油,出锅装盘即可。
折叠编辑本段制作食材
虾仁、鸡蛋清、味精、淀粉、精盐、白糖、豆腐、西红柿
折叠编辑本段功效
功效:中医认为,虾性温,味甘,入肝、肾二经,具有补肾、壮阳、通乳、托毒等作用。虾对肾虚阳痿、早泄遗精、腰膝酸软、四肢无力、产后缺乳、皮肤溃疡、疮痈肿毒等症有很好的防治作用。
松软可口的豆腐,再搭配上新鲜美味的虾仁,是有一股非常浓厚的海鲜味道,我们可以煲汤,也可以来学习这一道虾仁烩豆腐怎么做好吃呢,最好是不要用油来爆炒,这样容易把豆腐炒得太过于干硬,失去了原本的水分和味道。
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