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花蛤芥菜汤该如何做

如何做养生粥。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“花蛤芥菜汤该如何做”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

花蛤,是贝类食物当中的一种,属于贝类食物的佳品。在其表面,有非常漂亮的花纹,这些花纹一般都是红色、黑色为主,也有一些事褐色的花纹。在市场上,花蛤这种海产品十分多见,在我国的南部地区,还有很多人在饲养,营养价值非常高,特别适合人们食用。花蛤芥菜汤的做法是什么呢?

原料:花蛤,芥菜梗

配料:葱、姜、盐

做法:

1、花蛤洗净,滴2滴油吐沙后洗净,芥菜梗切块

2、切姜片,葱头少许

3、热锅热油加姜片,葱头扁香,倒入花蛤翻炒片刻

4、加入芥菜梗翻炒后加清水yS630.CoM

5、煮开后加入少许盐即可出锅

温馨提示:

花蛤等贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失,贝类应经吐沙、熟透后食用。

花蛤食疗功效

花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;

脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐。蛤肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤肉和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。中医认为,蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。所有人都可以吃。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。

花蛤当中的营养成分十分丰富,不但含有大量的蛋白质,还含有相当多的维生素,此外,花蛤当中还含有铁、镁等矿物质。建议人们平时有机会的话,一定要多吃一些花蛤,因为它补充的营养是其他海产品都不能相比的,简直就是营养物质的百科全书。

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制作小龙虾是非常麻烦的,很多女性朋友都嫌麻烦不愿意去做,大家可以在家中自己尝试着去制作香辣花哈,香辣花蛤的做法简单易学,花蛤也是一种非常美味的海鲜品。在制作花哈之前可以用盐水浸泡一段时间,这样可以使自己制作出来的香辣花蛤更加入味。

做法一:

1.姜、蒜洗净切末;

2.辣椒洗净切段;

3.炒锅加油烧热,先爆香姜、蒜、辣椒,再加入辣椒油、酱油、料酒、番茄酱、醋、盐、糖,把花蛤倒入,快速拌炒均匀至花蛤全部张开口即可。

做法二:

1.花蛤买回来后,用清水多洗几遍,然后泡上1小时,让它更好地吐吐泥沙

2.准备小料

3.锅内烧热水,把花蛤放入

4.大火煮至花蛤开口,然后倒出沥干水份

5.热锅热油,把小料放入煸出香味

6.跟着倒入花蛤翻炒

7.加入适量的盐与糖

8.加入适量的蚝油调味

9.大火翻炒均匀即可出锅喽

做法三:

材料:丝瓜一根,花蛤150克,嫩姜1小块,铝箔纸(10厘米×12厘米)12张,酒1大匙,盐半大匙。

做法:1.丝瓜去皮,先切小段再切粗条,拌入半大匙盐,在大容器内充分拌匀;

2.嫩姜切丝,在一张铝箔纸上先放4条丝瓜,再放2个花蛤和少许姜丝后,浇点酒;

3.将铝箔纸折成长方形纸包状,放入烤箱,以200℃火力烤10分钟,取出后打开纸包即可食用。

懒人妙招:1.用铝箔纸当容器,既方便又省事,用完就扔,不必洗碗盘;

2.可以事先做好纸包,吃的时候再烤,这样可快速完成;

3.切勿将铝箔纸包放入微波炉中烤。

花蛤菠菜汤的做法


中国人一向都很讲究吃,吃得好不好往往与一个人的生活水平也是挂钩的,我们不该随便应对一日三餐,有的人可能会嫌麻烦而懒得自己做饭,其实,花蛤菠菜汤的做法容易,只要稍微花费些许时间就可以完成了,不妨一试。

2、备辅料食材。小菠菜去根洗净,如果是大菠菜需要切段。洗净姜葱,姜切片,香葱切碎末。

3、焯花蛤。起锅烧水,水开后焯花蛤一两分钟,张开壳后立刻停火捞出。不张开的为死蛤,扔掉勿食。

4、炖蛤汤。另起锅烧水,水开后放入花蛤,加入料酒、白胡椒粉、生姜、少许盐。大火炖煮约八分钟。在临起锅时加入小菠菜。

5、撇去浮沫,盛到碗中,滴几滴米醋提味儿,点几滴芝麻香油,再撒上香葱碎。可以美美哒享用啦!

能否享受美食也是生活质量好不好的一个重要体现,花蛤菠菜汤的做法很简单,可以给人以美好的体验。

如何做蘑菇菠菜汤好吃


现在越来越喜欢喝汤啦,因为听同学说喝汤美容。所以总是会尝试做各种汤,其中最爱的汤应该是蘑菇汤。蘑菇的香味决定了蘑菇就是天生作汤的食材吧,要不然怎么做出的汤会那么好喝。给大家介绍一个超级好喝的汤——蘑菇菠菜汤。

做法:

1.菠菜洗净切断

2.平菇洗净撕片,姜切片

3.高汤烧开,放姜片

4放平菇,菠菜,开锅后淋芝麻油

菠菜的营养价值:

1、通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;

2、促进生长发育、增强抗病能力:菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;

3、保障营养、增进健康:菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;

4、促进人体新陈代谢:菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险;

5、清洁皮肤、抗衰老:菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁

原来蘑菇有这么多好处,我以前其实都不太了解。只是觉得蘑菇做汤很美味,有一种独特的味道。个人建议大家多喝汤,不论饭前饭后。根据个人喜好喝汤就好,没必要事事都遵医嘱、听专家。生活过得自由些才会觉得幸福感在上升。

如何做丝瓜青菜汤


 提起各种各样的美味汤,自然少不了丝瓜汤。丝瓜营养价值极高,含有丰富的维生素,比如维生素C和维生素B,能够有效保护皮肤,减少皱纹,预防雀斑等,还能帮助美白,抗衰老。丝瓜煮汤还会顺便加入一些其他的青菜,比如菠菜,白菜等等,这样营养更加丰富,味道也好。那么如何做丝瓜青菜汤呢?

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。

丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效,还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。

材料:鸡毛青菜2-3两,丝瓜1根。

做法:

1、把丝瓜去皮,切成片;鸡毛菜洗干净泡水5分钟后滤干切成小段。

2、锅热后,加少许油,油温热后加丝瓜翻炒一下,再加入青菜炒一炒,加水2小碗,盖锅盖等待烧开,加适量的盐,搅拌一下,盖锅盖小火半分钟,再开锅盖搅拌一下,待丝瓜变透明色后,关火加少许味精即可。

 丝瓜青菜汤对于天气炎热的夏季绝对是养生必备汤式。丝瓜青菜汤非常清淡,而且爽口解暑。同时,脂肪热量含量都非常低,对于一些高血压等疾病患者而言,非常安全健康。对于肥胖者也是减肥的帮手。所以大家不妨在家自己试试看哦。

如何做凉拌虫草花


凉拌虫草花是虫草花的常见食用方法,清爽可口,而且虫草花具有丰富的营养价值,能够有效补充人体所需营养物质,对人体发挥积极有效的作用。同时,虫草花还具有一定的滋补药用保健功效,受到很多朋友的欢迎和喜爱。接下来就给大家详细介绍如何凉拌虫草花,以便你们能够在家尝试制作。

金针菇凉拌虫草花的做法:1.将金针菇去根部,处理清洗干净后,放在盛有开水的锅中进行焯制。

2.把虫草花清洗干净后,放在开水中焯制,捞出沥干后备用。

3.把大蒜剥好后剁成蒜蓉。

4.在干净容器中加入金针菇和虫草花,放入适量的醋,滴入几滴香油,加入蒜蓉,以及盐和味精等调味品,均匀搅拌后,即可盛出。

黄瓜木耳凉拌虫草花的做法:1.将虫草花清洗干净后,放在盛有开水的锅中焯制。

2.将木耳放在锅中,加入适量的水,进行焯制。

3.将黄瓜清洗干净后,切成适当大小的块状。

4.将葱清洗干净后切成葱末。把大蒜剥好后,剁成蒜末。

5.在锅中加入适量的油,等油热后,放入葱末和蒜末爆香。倒入适量的醋、生抽以及盐和味精等调味品,均匀搅拌后,即可盛出。

6.把所有食材放到干净容器中,倒入调好的汁,均匀搅拌后,即可装盘。

以上就是关于虫草花的具体操作方法,食材简单,易于操作,可以在家尝试制作,能够根据自身喜好和口味偏向进行选择。特别是在夏天食用时,清爽可口,还能够对人体发挥积极有效的作用,快快尝试制作吧!

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