皮蛋西红柿汤的做法
养生汤做法。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生关系着你、我、他的生活质量。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的皮蛋西红柿汤的做法，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
很多人在制作西红柿汤的时候都是会选择用西红柿汤来和鸡蛋做汤，鸡蛋西红柿汤也是大家都会做的，但是如果以说到用西红柿来做皮蛋汤的话，那么我相信很多人对这样的美食做法感觉到有疑问，也感觉西红柿好像不能和皮蛋相互结合，其实西红柿煮皮蛋汤的话也是好吃还健康的，那么下面我们来看看这个西红柿皮蛋汤的做法。
做法一
西红柿皮蛋汤
原料：皮蛋3个，鸡蛋1个，火腿肠3根，蘑菇5朵，西红柿1个。
调昧料：盐5克，鸡精3克，胡椒粉5克，香油10克。
西红柿皮蛋汤的做法
1.将西红柿洗净，切成滚刀块，火腿肠切细的小块，蘑菇切块。
2.皮蛋去壳后洗净，每个皮蛋均匀地切成4等份，鸡蛋打入碗中搅匀备用。
3.锅中烧水煮沸后，下入所有主料，调入盐、鸡精、胡椒粉，煮约3分钟，撒上香油起锅即成。
做法二
步骤1.皮蛋洗净剥去外皮，然后对半切开，再切成薄片。姜切姜末备用。
步骤2.番茄洗净去皮然后切成片，蔬菜洗净切5厘米长的小段备用。
步骤3.炒锅倒油烧热，放入皮蛋炸酥起泡。
步骤4.倒入清汤，放入姜末煮至汤色微白。
步骤5.放入盐和鸡精调好味。
步骤6.放入蔬菜煮熟。
步骤7.放入番茄片煮沸即可关火食用。
做法三
材料
用料西红柿、皮蛋各2个，绿色蔬菜120克(菠菜、豆苗均可)，罐头高汤1杯(或用一半清水，一半罐头高汤)，植物油60克，姜2片，盐适量。
做法
1、西红柿洗净，放人滚水中稍烫，撕去外皮，对半剖开，去籽，切成片。姜洗净，切成末。
2、皮蛋洗净，剥去蛋壳，对剖切片。绿色蔬菜洗净，切段备用。
3、油锅内倒植物油烧至六成热，放入皮蛋过油炸酥，加入高汤淹过皮蛋，放入姜末，煨至汤色泛白，加入绿色蔬菜、西红柿片和盐，待煮开即可。
做法四
用料：西红柿300克 ，皮蛋200克，油菜心100克，盐2克，姜5克，花生油30克
步骤：
1. 西红柿洗净，放入沸水锅内稍烫，撕去皮，对剖，去蒂，切成片;
2. 姜片去皮洗净，切成末;
3. 皮蛋洗净，剥去壳，对剖，切成薄片;
4. 绿色蔬菜择洗干净;
5. 炒锅放至旺火上烧热，放入花生油烧至六成热，下入皮蛋片，炸酥起泡;
6. 加入鲜汤、姜末，烧至汤色微白，放入绿色蔬菜煮熟;
7. 加入精盐、西红柿片，烧沸即成。
制作要诀：
本品需鲜汤约1000克，如果没有鲜汤可用清水代替。
如果大家掌握了制作汤的基本要领，那么在制作这个西红柿皮蛋汤的时候就会觉得其实是很简单的，而大家在制作这个西红柿皮蛋汤的时候建议在选择皮蛋的时候最好是选择比较好的皮蛋，这样的汤会更好吃，而一些皮蛋里面的黄还没有熟，如果是这样的话在制作的时候可以先将这个皮蛋煮一下。
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皮蛋鱼片汤的家常做法
相信大家对于皮蛋肯定是非常熟悉的吧，皮蛋是我们常见的一种食材，皮蛋不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃皮蛋可以起到很好的养生保健功效，常吃皮蛋可以起到促进消化和治疗咽喉痛等效用，所以皮蛋受到了大家的喜爱，皮蛋有很多种做法，我们可以采用皮蛋搭配上多种食材来做成各种美味菜肴。
1准备的食材。
2把鱼切成片。
3鱼片有用盐 料酒 蛋清腌制。
4皮蛋切成块。
5香菜 姜切好待用。
6少许油爆香姜片，加水煮微沸下浆好的鱼片。
7加入皮蛋。
8用盐 生抽调味，最后撒白胡椒和少许香菜。起锅前可淋少许香油。
营养价值
皮蛋又称松花蛋、变蛋等，为中国汉族人发明的蛋加工食品，是一种中国特有的食品，具特殊风味，能促进食欲。据《医林纂要》说它能“泻肺热、醒酒、去大肠火、治泻痢。能散、能敛”，坊间常用来治疗咽喉痛，咽疗，声音嘶哑，便秘。
皮蛋，不但是美味佳肴，而且还有一定的药用价值。王士雄的《随息居饮食谱》中说：“皮蛋，味辛、涩、甘、咸，能泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散能敛。”中医认为皮蛋性凉，可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。大众都可食用：火旺者最宜;少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材，那就是皮蛋了，我们知道皮蛋不但好吃而且还含有丰富的营养。皮蛋有很多种做法，上文为我们详细介绍了皮蛋鱼片汤的家常做法，相信大家都已经掌握了吧。
皮蛋肉饼汤的家常做法
相信大家对于皮蛋肉饼汤肯定是非常熟悉的吧，皮蛋肉饼汤是我们常见的一道汤，皮蛋肉饼汤不但美味而且还含有丰富的营养，经常喝皮蛋肉饼汤可以起到很好的养生功效和保健的作用，皮蛋肉饼汤有补充营养和提高人体免疫力等效用，所以我们有必要学习一下皮蛋肉饼汤的做法，下文我们给大家介绍一下皮蛋肉饼汤的家常做法。
1.准备好所有的材料
2.肉泥里面放入蛋清、适量生粉和食盐腌制10分钟
3.将腌制好的肉泥放入炖盅的底部，摊平
4.把皮蛋剥壳，放在肉泥的上面
5.加入足量的水和适量的食盐
6.放入蒸锅，大火烧开后小火蒸2个小时即可
烹饪技巧
1、皮蛋带凉，所以我们一般都在夏天吃。
2、不能买那种没有牌子的皮蛋，因为有些不良商家在生产的时候会放铅在皮蛋里面。所以一般我都是在大超市买很有品牌和口碑的皮蛋。虽然价钱贵一些，但吃的放心咯!
3、肉里面的盐只需要放一点点即可咯。放盐只是为了调鲜味。
4、往炖盅里面加水的时候一定要慢慢的加，以免肉被水冲散来。最好不要直接放在水龙头下面加水，那一个碗或杯子装好水，再倒入炖盅内。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的汤，那就是皮蛋肉饼汤了，我们知道皮蛋肉饼汤含有丰富的营养，经常吃皮蛋肉饼汤有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了皮蛋肉饼汤的家常做法。
丝瓜西红柿汤的做法
如今有很多的家长们都为了自己孩子吃饭而特别的伤脑筋，尤其是一些孩子只吃荤菜的，根本就不喜欢去吃蔬菜，这样的话就会导致自己孩子营养不良的，所以就可以给他们制作丝瓜西红柿汤，这是因为本身西红柿，还有丝瓜都是含有非常丰富的维生素，和蛋白质的，都是儿童在成长发育阶段需要的营养物质，这样制作成汤的话就会更加的被自己的孩子所接受的，不会产生排斥的心理。
菜系及功效：保健食谱
西红柿丝瓜汤
原料：丝瓜l根，西红柿2个，葱末20克，胡椒粉0.5克，精盐l克，味精1克，猪油40克。
西红柿丝瓜汤的做法：
先将西红柿洗净，切成薄片，丝瓜去皮洗净切片；锅干放入熟猪油烧至六成熟，加入鲜汤500毫升烧开，放入丝瓜片、西红柿片，待熟时，加胡椒粉、细盐、味精、葱花调匀起锅。
用法：食用。
主治：口渴咽干。
丝瓜营养分析
营养成分：每：00克新鲜丝瓜，含水分94.3克，蛋白质l克，脂肪0.2克，灰分0.3克，碳水化合物3.6克，粗纤维O.6克，钾115毫克，钠2.6毫克，钙14毫克，镁ll毫克，磷29毫克，铁O.4毫克，锰0.06毫克，锌0.21毫克，铜O.06毫克，硒O.86毫克，胡萝卜素90微克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.04毫克，抗坏血酸5毫克，尼克酸O.4毫克，
药用功效：清热解毒，解暑除烦，通经活络，止咳化痰。主治热病身热口喝、咳嗽、喘、痔漏、疔疮痈肿、妇女乳汁不下。
饮食禁忌：丝瓜性寒滑，多服能滑肠致泻，脾虚便溏者不宜食；另不可生食。丝瓜叶晒干研粉，可以止血，丝瓜子有化痰排脓的作用。
虽然说丝瓜西红柿汤是非常好的滋补菜肴，但是有一些人是不适合去喝这种汤的，如果是不小心误食这种菜肴的话就很可能会引起一些不良的反应，比如说本身痰湿体质的人们就最好是不要吃的，如果是吃太多的话就会导致腹泻的情况发生，而且切记丝瓜是绝对不能够生吃的，只能是煮熟以后才能够食用。
西红柿丝瓜汤的做法
汤在滋补身体上有很好作用，女性在生产后，都是会选择这样食物来补充身体能量，不过在喝汤的时候，要注意要适量进行，饭前喝汤不能喝的太多，否则很容易吃不下饭，汤的种类较多，西红柿丝瓜汤是很常见的，对这样汤的做法如何呢，制作西红柿丝瓜汤也不是很难。
西红柿丝瓜汤：
原料：丝瓜l根，西红柿2个，葱末20克，胡椒粉0.5克，精盐l克，味精1克，猪油40克。
西红柿丝瓜汤的做法：
先将西红柿洗净，切成薄片，丝瓜去皮洗净切片。锅干放入熟猪油烧至六成熟，加入鲜汤500毫升烧开，放入丝瓜片、西红柿片，待熟时，加胡椒粉、细盐、味精、葱花调匀起锅。
主治：口渴咽干。
丝瓜营养分析
营养成分：每：00克新鲜丝瓜，含水分94.3克，蛋白质l克，脂肪0.2克，灰分0.3克，碳水化合物3.6克，粗纤维O.6克，钾115毫克，钠2.6毫克，钙14毫克，镁ll毫克，磷29毫克，铁O.4毫克，锰0.06毫克，锌0.21毫克，铜O.06毫克，硒O.86毫克，胡萝卜素90微克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.04毫克，抗坏血酸5毫克，尼克酸O.4毫克，
饮食禁忌：丝瓜性寒滑，多服能滑肠致泻，脾虚便溏者不宜食;另不可生食。丝瓜叶晒干研粉，可以止血，丝瓜子有化痰排脓的作用。
在对西红柿丝瓜汤的做法认识后，制作西红柿丝瓜汤的时候，都是可以根据以上方式进行，不过要注意的是，在对西红柿丝瓜汤制作数量上，都是不能过多进行，在太多这样的汤，喝不完是很容易坏掉的，这点也是要注意的。
西红柿粉条汤的做法
大家对西红柿都非常的熟悉了，它是一种可以直接吃的蔬菜，可以抗氧化，很多女孩子在夏天的时候都喜欢吃西红柿，这是一种天然的防晒食品。当然它更多的被用来当做食菜，像西红柿炒鸡蛋、西红柿炖牛腩、西红柿蛋汤等等。本文介绍了几种西红柿粉条汤的做法，来改善改善伙食吧。
瘦肉番茄粉丝汤
材料用料猪瘦肉100克，番茄100克，粉丝50克，葱、姜、上汤、精盐、味精、料酒、香油各适量。
做法1、瘦肉、番茄、葱、姜洗净后分别切成细丝。
2、粉丝用温水泡发。
3、炒锅上火，加入上汤烧开，放入粉丝、葱姜丝，烹入料酒烧开，再加入肉丝、番茄丝，待汤再次沸腾后加精盐、味精调味，速起锅，淋入香油即可。
功效
利尿，助消化，美门，抗衰老，可促进皮肤健康。
番茄牛肉粉丝汤
材料牛腱肉约400克，番茄3个，粉丝一把，香菜2棵，白胡椒粉适量，油盐适量，生姜1块
做法
1.牛肉切成厚件，放进冷水锅中，放入姜片，煮开后捞出，冲洗干净血沫
2.番茄切块，粉丝用水泡软，香菜清洗干净切段
3.把姜片和飞水后的牛肉放进电压力锅，加入适量水，电压力锅不会怎么干水的，水量不要放多
4.启动“炖汤”程序
5.炖汤”程序结束后，把牛肉汤倒进汤锅，大火煮开，放进泡软的粉丝
6.汤水重新煮开后放入香菜段
7.放盐调味
8.加入白胡椒粉即可
酸菜蚕豆粉丝汤
料四川泡酸菜100克、新鲜嫩蚕豆100克、粉丝50克、姜末15克、油1大匙(15ml)、盐、胡椒粉
做法
1、将四川泡酸菜切成细末，新鲜嫩蚕豆去豆荚和蚕豆皮洗净待用，粉丝用温水泡软待用;
2、锅烧热，放入1大匙油，放入姜末炒香，放入泡酸菜末炒出香味;
3、加入嫩蚕豆炒变色;
4、加入500ml的水，煮开后转小火煮10分钟左右，至蚕豆酥烂，加入泡好的粉丝，煮开;
5、用盐和胡椒调味即可
洋葱西红柿汤的做法
汤类在我们北方不是很盛行，我们经常喝的汤类也就是简单的一些，那些费时费力的汤不怎么煲，洋葱有抵抗风寒的作用，别看洋葱虽然很不起眼，但是营养价值很高，它的做法一般就是炒，也可以把它代替大葱来使用，今天就教大家洋葱西红柿汤的做法。西红柿含有很高的维生素跟洋葱搭配起来熬汤对身体有很大的好处，下面是具体的操作方法。
食材
洋葱80g、西红柿80g、油适量、盐适量、姜适量
步骤
1洋葱、西红柿准备好
2姜洋葱和西红柿切小丁
3姜切丝，葱切末
4锅中加油，放入姜丝煸香
5倒入洋葱煸炒一下
6倒入西红柿，一同翻炒出香味
7加适量的水，煮开后熬几分钟
8撒上适量的盐和葱末即可
洋葱因具有提神，抗菌消炎，降糖降脂，抗氧化防衰老，补充钙质，预防骨质疏松等功效。番茄富含维生素C和胡萝卜素，洋葱与番茄一起做汤服食，可清热生津，清润开胃，是抗衰老最佳汤菜。
以上就是洋葱西红柿汤的做法是不是很简单呢，以上还介绍了洋葱跟西红柿的好处，是不是觉得以前小看了洋葱呢，由于洋葱的独特性质所以一般食用洋葱的人很少，由此看来洋葱的口味好不好得看是跟什么一起搭配，所以以后想吃洋葱就可以这么制作哦!
冬瓜西红柿汤的做法
现在正值夏天，夏天天气炎热，天气热了，人的胃口就不怎么好了，热的就不想吃饭了，也不知道该吃些什么了，说起西红柿大家一想到的肯定是西红柿炒鸡蛋，西红柿大家都知道味道酸酸的，是属于开胃的，现在教大家一种西红柿能炒鸡蛋外的另一种做法。让大家来学学，冬瓜西红柿汤的做法。
1.冬瓜削皮去籽，洗净后切片，皮可以多削去一些，吃起来才会更软嫩
2.扁尖（笋干）提前半天用水浸泡，泡去咸味，洗净后切成小段
3.在器皿中装入一半容量的热水，将扁尖放入，入微波5分钟加热，要煮出扁尖的味道，需要煮较长时间，加入热水再加热，节能省时
4.加热期间，取番茄一个，在底部划上十字，用开水浸泡，方便去皮
5.去皮后切成小片，取不粘锅放少许油，煸炒番茄片，约2分钟，煸炒过的番茄更容易将他的味道煮出来
6.取出煮好的扁尖汤，放入冬瓜片和炒好的番茄片，调入盐适量，再微波3分钟，由于扁尖本身还有咸味，所以汤里不需要加太多的盐，也可以加入适量的蔬之鲜（味精）调味
7.取出，撒上葱花，盖上盖焖几分钟
8.焖过的冬瓜片更酥软，更入味，随着时间的延长，冬瓜片接近半透明状。
西红柿的酸甜加上冬瓜的清香，一定会造就一碗美味的热汤，红艳艳的番茄汤，配上晶莹剔透的冬瓜片，色香味俱佳。及时没有肉汤，也一定会很好喝，也许味道会比有肉汤的更美味。在这个注定没有胃口的夏天，喝一碗开胃的汤，也会是一种另外的享受呢，
西红柿年糕汤的做法
我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下西红柿年糕汤这道菜的做法。
2.西红柿洗净切块
3.豆芽摘洗干净
4.热油锅，放入西红柿块翻炒
5.将西红柿炒出红油
6.放入适量花椒粉炒香
7.倒入适量高汤
8.再加入清水烧开
9.放入豆芽煮熟
10.再放入年糕煮软
11.鸡蛋搅散，转圈淋入蛋液
12.待蛋液凝固后用铲子翻动一下
13.放入适量盐调味
14.最后撒上葱末即可
看完关于西红柿年糕汤做法的详细介绍，你是不是很兴奋，是不是迫不及待想自己尝试呢？那就不要犹豫了，赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你，让你做出最美味的它。
西红柿羊汤的做法
好久都没有下厨了，今天一进厨房还有点不知道要做什么呢？不过还好想到了西红柿羊汤，所以就做了一下，还是在很小的时候吃过西红柿羊汤，但是现在吃回来味道还是很好的，可能很多朋友也都很想做西红柿羊汤吧，但是又不知道要怎么做，别着急，小编在这里帮大家解决。
西红柿羊肉汤折叠
食材明细
羊肉 500g
番茄黄豆 250g
西红柿 2个
洋葱 半个
番茄酱 150g
盐 6g
制作过程折叠
1.准备所有原料。
2.羊肉飞水，再用热水冲干净。
3.倒入一罐番茄黄豆;羊肉、洋葱、西红柿切块，淋入番茄酱。
4.一次加足热水，大火熬开后保持10分钟，转小火熬50分钟。
5.最后加盐调味，就可以了。
番茄羊肉汤的做法详细步骤
1. 羊肉洗净，整块放入锅内，加水煮至五成熟捞出，切成小方块待用；
2. 马铃薯去皮，番茄去籽，与洋葱、大白菜、胡萝卜均切成小方块；
3. 番茄酱加入少量的洋葱末，用油稍炒，再加1勺羊肉汤，即成番茄酱汁；
4. 取羊肉汤1500克烧开，将切好的羊肉和全部蔬菜一起投入汤汁中，并加盐，番茄酱汁；
5. 待汤煮熟，放入胡椒粉，撤上香菜末即成。
番茄羊肉汤的做法小贴士
健康提示：
这道汤，除有补益作用外，由于加了蔬菜，在促进排便方面也有相当好的功效。
补益身体，促进排便，开胃除烦。
食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
羊肉洗净，整块放入锅内，加水煮至五成熟捞出，切成小方块待用。
马铃薯去皮，番茄去籽，与洋葱、大白菜、胡萝卜均切成小方块。
番茄酱加入少量的洋葱末，用油稍炒，再加1勺羊肉汤，即成番茄酱汁。
取羊肉汤1500克烧开，将切好的羊肉和全部蔬菜一起投入汤汁中，并加盐，番茄酱汁。
待汤煮熟，放入胡椒粉，撤上香菜末即成。
看完上面的介绍你有什么想法吗？是觉得这种做法太简单了还是已经坐不住了，想要马上到厨房里一展身手呢。无论是哪种想法，在这里小编真的希望大家都可以来学习一下，只有自己都都的熟悉一下，才能够做出最好吃的食物。
西红柿汤的做法大全
西红柿汤是在生活中经常食用到的食物之一，西红柿的做法有很多款式，都是依据不同人的要求和口味决定了制作这些食物所需要的食材。食材的不同标志着食物的营养价值。所以想要更好的吸收到食物的营养，那么学习食物的做法成为了唯一的途径。汤是饭桌上不可少的食物之一，吃饭之前喝汤可以起到减肥的效果。
西红柿的营养价值是很高的，它是属于蔬菜类的食物所以它里面含有丰富的维生素含量，从而只要是使用西红柿制作出来的食物都是含有这样的营养成分。不同的就是如果增加食材的话，营养价值是会发生变化的。那么西红柿汤的做法是什么呢?
西红柿炒鸡蛋
材料：西红柿2粒或3粒，鸡蛋3粒，小葱1根，白糖1汤匙，白胡椒粉少许，盐少许，味精少许
做法
1、西红柿洗净后顶部划“十”字，浇上开水烫2分钟后去皮切片。2、鸡蛋打入碗中，加入少许白胡椒粉、盐和味精，打散备用。3、小葱洗净后切成葱花。4、炒锅内倒少许油烧至微热，倒入鸡蛋快速划散，凝固后盛出。5、炒锅内重新倒入少许油烧至7成热，倒入西红柿大火煸炒，然后加入白糖炒匀，再倒入鸡蛋一起翻炒，最后调入少许盐和味精，起锅前撒上葱花即可。
小诀窍
1、挑选西红柿的时候，如果是当天即食，选颜色偏红偏软的，如果要在冰箱中多放两日则选较黄较硬的;挑选西红柿时不要挑选顶部有小疙瘩的，那种西红柿是被催熟长成的，不好。
2、打几粒鸡蛋的时候最好取一小碗，每次单独打入小碗，如果鸡蛋新鲜再与别的蛋倒在一起，不然新鲜的鸡蛋和已经变质的鸡蛋打在一起，就浪费了。
3、在鸡蛋中加入少许白胡椒粉可以去掉鸡蛋的腥味。
4、炒鸡蛋的油不需要太热，看到油里有小气泡，手放在锅面上有热度就行，太热的油，鸡蛋快速膨大，口感会稍微有点老。
5、炒西红柿的时候用大火煸炒，可以用锅铲压压西红柿，使汁多一点，口味更好;现在炒西红柿比较流行加番茄酱，但我个人不喜欢，不那么自然，若是喜欢口感更酸倒是可以试试。
西红柿炒蛋自家版
材料：西红柿300克，鸡蛋2个，葱1根，盐适量，糖少许
做法
1.西红柿用开水烫一下然后去皮，然后切瓣(偷懒的话，不去皮也行)，葱切葱花。2.将鸡蛋先打泡，然后先把鸡蛋炒好，稍微捣碎入碗待用，鸡蛋炒嫩一点。(鸡蛋炒法可以参看这个 炒鸡蛋，注意的是不要加盐)3.炒锅重新烧热加少许油，将葱花和西红柿放入一起翻炒几下，然后加入少许冷水烧开。4.水开时继续翻炒西红柿至西红柿变软，然后将鸡蛋加入一起翻炒均匀。5.出锅前加入适量的盐和少许糖提味，翻匀即可。
上面介绍了两种制作西红柿汤的做法，它的做法相对于其他的食物来说是简单的，它的主要材料就是西红柿，为了使得食物更加的有营养会适量的加入鸡蛋的营养成分。鸡蛋中的蛋白质含量相对来说是很高的，所以食用西红柿汤对我们人体是非常有益的还可以帮助起到美容的功效。
西红柿海蟹汤的做法
也许你朋友很多，但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起，但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以，为了更好地生存，下面小编就来教你关于西红柿海蟹汤的做法。
2.212准备食材。
3.西红柿去皮后切成小块。
4.香菜姜葱切好备用。
5.1加入西红柿。
6.2锅中放少许油，放入姜葱炒香。
7.炒至西红柿变成厚糊。
8.加入适量水。
9.加入海蟹。
10.煮沸后再煮一会，加入适量番茄酱。
11.再次煮沸，尝一下味道后酌量加盐。
12.加入少许高汤精或鸡精关火。
13.加入适量黑胡椒粉。
14.加入适量香菜调味。
对于很多妈妈来说，孩子吃的营养，身体健康，就是妈妈最大的快乐，那么今天小编为您介绍的西红柿海蟹汤，赶快为孩子去做。
西红柿面条汤的做法
面条是我们日常生活中最常见的主食之一，而西红柿的营养自是不必多说，无论是生食还是用它做饭，它富含的维生素使它成为了深受人们喜爱的一种蔬菜。多数人都会做西红柿鸡蛋面，做的可能也比较好吃，但是用西红柿做成面条汤可就有一定的难度了。那么西红柿面条汤的做法是什么呢？
食材主料：西红柿50g、鸡蛋2个、面条50g、盐4g、香油2ml 。
辅料：葱花2g 。
方法步骤 ：
1.准备西红柿一个，鸡蛋2个，葱花少许，将西红柿切成小块备用；鸡蛋打碎，搅拌均匀备用。
2.热锅热油爆香葱花后放入西红柿丁翻炒，加入一大勺盐，炒至西红柿软身。
3.加入开水煮开锅，放入面条煮熟。
4.鸡蛋液搅拌均匀，滴入面条锅内。
5.待蛋液凝固，搅拌一下即可。
6.如果想吃软烂一些的面条，可以关火再焖3分钟。
7.盛出面条，撒上葱花，滴入香油就可以啦。
温馨小贴士：西红柿洗净在切成小块的时候不要切的过大，不容易翻炒。而在翻炒西红柿的时候，要等到西红柿炒软了再加开水，这样的汤汁比较有味道。同时再把鸡蛋倒入面条锅中时，一定要等到鸡蛋凝固再搅拌，否则鸡蛋过碎，口感不好。
从上边的介绍我们就能学会自己在家制作西红柿面条汤了，它的味道和西红柿鸡蛋面截然不同，并且它特别适合年老和年幼的人群食用，并且如果家中有人做月子的话，这款西红柿面条汤是一道不错的选择，更何况它的做法很简单方便。
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