排骨胡萝卜冬瓜怎么做
养生怎么做。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“排骨胡萝卜冬瓜怎么做”，但愿对您的养生带来帮助。
胡萝卜当中含有了丰富的维生素，而冬瓜则是炖排骨的佳品，可以使得排骨中的精髓都散发出来，浓浓的排骨胡萝卜冬瓜汤是我们滋补身体的首选，但是煲汤可是要讲究一定的技巧的，不管是夏天还是冬天，汤都是最好的保健食物，下面我们就一起来学习一下排骨胡萝卜冬瓜怎么做？
1.排骨洗净
2.冬瓜胡萝卜豆腐洗净待用
3.将排骨用开水焯一下捞出洗净肉沫，放入锅中，加料酒生姜香叶花椒等调料，加入适量的水，上火煮。
4.开锅后关小火，继续煮20分钟。
5.将冬瓜胡萝卜豆腐切好待用。
6.待高压锅不冒气，打开锅将排骨和汤一同到入小砂锅中，放入冬瓜豆腐胡萝卜 加适量盐，上火煮开后，改小火慢炖20分钟，待锅中辅料软烂，可关火。
7.关火后加入胡椒粉，小葱碎，就可以吃了。
胡萝卜烹炒营养价值高 吃胡萝卜时，由于胡萝卜素是一种脂溶性物质，它只有溶解在油脂中，才能发挥作用。食用胡萝卜时，要多放点油，最好与肉类一块烹调，其效果最好。
胡萝卜，俗称红萝卜，亦称丁香萝卜或金笋。原产于中亚细亚一带，元朝末传入我国 胡萝卜在西方被视为菜中上品，荷兰人更把它列为“国菜”之一。它所含的营养素很齐全，特别是胡萝卜素的含量，在蔬菜类中名列前茅。
胡萝卜是一种带根皮的蔬菜，凡是带根皮的蔬菜，生长在土壤里，根部和皮壳中含有大量的无机盐和营养素，足可强壮身体，御寒耐冷。如能每天吃定量的胡萝卜，可预防癌症，有防病抗癌的作用，亦有可阻止癌细胞增生、转移的作用。研究并发现，胡萝卜中含有丰富的叶酸，为一种B族维生素，也具有抗病作用，它尚含有木质素，也有间接杀灭癌细胞的功能。
胡萝卜胡萝卜的食用方法很多，胡萝卜与土豆可制作“烧胡萝卜土豆”，与豆腐、香菜、面粉等一起可做成“素丸子”，与羊肉一同烧制不仅可除膻味，而且增加营养价值。胡萝卜还可以切丝炒“胡萝卜丝”、“拌胡萝卜丝”，还可以制作凉菜用于冷荤拼盘的“胡萝卜卷”，深受食者的喜爱。
以上就是排骨胡萝卜冬瓜的做法，简单的做法就可以烹饪出美味的食物了，而且肉类和素菜的搭配更有营养一些。胡萝卜中含有了丰富的维生素，可以提高我们的免疫力，看了上面，这么简单的做法，为什么不去尝试一下呢，希望以上的做法能够给您提供一个好的借鉴。
yS630.Com相关推荐
排骨炖萝卜冬瓜怎么做
大家都吃过排骨，而且排骨有很多的蛋白质和营养物质，不管是小孩还是老人都是很喜欢吃，也很容易去接受的，排骨的做法五花八门，但是要说起营养风分高，还是炖排骨汤最有营养，传统的做法，味道也是很享受的。下面我们就交给大家做排骨炖萝卜冬瓜，也是一种很普遍的家常菜。
排骨汤炖白萝卜
常见 家常菜， 萝卜汤，有很好的降暑消渴的作用。
在挑选萝卜时，应挑选个体大小均匀、无损伤的鲜萝卜，萝卜皮越细嫩光滑，做汤的口感也越好
2菜品特色
1、 萝卜还含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维，用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。
2、 白萝卜有 赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃此菜(或喝汤)后，可立见功效。
3、有萝卜清香味， 排骨肉好吃，汤鲜好喝。
4、 排骨的营养成份：
每100克 排骨中含热能1000千焦、蛋白质17.4克、脂肪18.8克、钾272毫克、钠39毫克、钙4毫克、磷79毫克
3制作材料
猪排1000克， 白萝卜500克，葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。
4做法
1、 猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒 面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨; 白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。
2、锅内煮的 排骨汤继续烧开，投入排骨和萝卜条，炖15分钟，肉烂、萝卜软即成。
注：关火后再放盐.盐放早了 白萝卜就会变黑有苦味.
特点：
有萝卜清香味，排骨肉好吃，汤鲜好喝。
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
排骨炖萝卜冬瓜怎么做？如果您不会做也没有关系，按照上面小编给大家的介绍步骤就一定不会错了。刚开始可能味道有差别，时间长了一定会让人们刮目相看的，都来试一试吧。不要吝啬你得厨艺。既能给自己带来营养，又能得到美食的享受，何乐而不为呢。
排骨炖玉米胡萝卜怎么做
排骨玉米胡萝卜炖汤是一道十分滋补的菜。其中排骨具有滋阴壮阳，益精补血的作用，并且含有蛋白、脂肪、维生素，磷酸钙、骨胶原等营养成分，玉米属于粗粮，在平时的时候就要多吃，而胡萝卜就具有抗癌的作用，这三种食材搭配在一起煮汤，实在是在营养不过了。
制作方法：猪腔骨切小块洗净、胡萝卜和玉米洗净备用；排骨入开水锅中焯水；焯好的排骨捞出备用；胡萝卜切成滚刀块、玉米切成小段；排骨放入锅内，放入高于食材的水大火煮开，去掉浮沫，然后放入大枣和党参，然后转小火煮一个小时左右；一小时候放入胡萝卜和玉米转大火；大火烧开后转小火煮；大火烧开锅后转小火的火煮30分钟加入盐、鸡精、胡椒粉出锅；煮好的汤装入汤盆即可。
在煮这个汤的时候要注意了，注意食材的先后顺序，排骨是要先进性去腥的，不然煮出来的味道是会影响其他食材的，先要加入排骨等煮到开的时候就先后加入胡萝卜和玉米，循序渐进，然后转中火慢慢炖煮，把食材里的营养都给炖出来，这样才会真正的吃到营养。
冬瓜胡萝卜排骨的做法
冬瓜，是食物中一种营养价值比较高的一种，而冬瓜里面含有大量的维生素C，人们喜欢吃冬瓜，是因为冬瓜不仅维生素含量丰富，同时冬瓜里面还含有大量的对人体有利的东西，冬瓜水分多，当人们不利尿的时候就可以多吃冬瓜，冬瓜可以和胡萝卜一起用来炖排骨汤吃，那么冬瓜胡萝卜排骨汤的做法有哪些?
做法一
材料 胡萝卜2根 排骨2根 冬瓜1块 姜5-8片
1 将胡萝卜 排骨 冬瓜 切块 。
2 锅内烧水 把排骨煮5-10分钟 然后把排骨捞起来 血水倒掉。
3 放油 放入姜片爆香 加清汤 烧开 放入排骨 炖30-40分钟 然后放入冬瓜 胡萝卜 再炖20分钟 放入调味料 起锅。
做法二
炖排骨可以冬瓜和胡萝卜一起放。
材料
冬瓜200克、胡萝卜200克，排骨200克、薏米30克，葱、姜、香菜、食盐各适量。
做法
1、排骨洗净，薏米洗净，冬瓜，胡萝卜切成大小适合的块;
2、将排骨放入锅中，倒入适量清水，大火煮开后去掉浮沫;
3、放入葱段、姜片，再倒入洗净的薏米;
4、转小火，盖上锅盖，煮40分钟左右;
5、放入冬瓜，胡萝卜，再煮20分钟至冬瓜，胡萝卜熟透;
6、最后加盐调味，关火后，撒上香菜末即可。
做法三
排骨香菇冬瓜炖胡萝卜的做法：
配料:
排骨、香菇、冬瓜、胡萝卜、蒜、豆瓣酱、酱油。
操作:
1)排骨用水煮一下，去血水，洗净备用。胡萝卜3枝，蒜2-3瓣切片，香菇几朵切片，冬瓜一块切成片。
2)锅热油，下排骨炒，加郫县豆瓣酱，加老抽酱油上色，加蒜片，炒，然后，加入香菇片儿，胡萝卜块儿和冬瓜片，稍微没过排骨的水，烧开之后，小火炖熟，再大火收汁，出锅的时候，再撒几滴香油即可。
上面内容我们介绍了关于如何利用冬瓜和萝卜来炖这个排骨汤，上面内容我们所介绍的方法是很详细的，如果大家都想品尝这样的美味营养汤的话，那么不妨按照这样的方式来做，制作冬瓜胡萝卜排骨汤的时候里面也可以加入其他的，但是不能加入山药，西红柿，这些食物会与胡萝卜相克。
胡萝卜玉米排骨汤怎么做？
胡萝卜玉米排骨汤这是一道营养汤，但是对于这些营养汤的制作，关键还要重视食材的选择以及调味料的使用，在烹煮过程当中，胡萝卜建议最后放，因为胡萝卜容易煮熟，而且要注意胡萝卜不可过多的食用，对女性来讲容易引起月经不调。
一，所需材料
主料、猪大排 适量；玉米适量；胡萝卜1根半。
调料、姜、蒜、八角、花椒适量。
二、制作方法
1、胡萝卜削皮，切滚刀块，玉米切小块，排骨切小块
2、将排骨用开水焯一下，捞出洗净沥干；
3、锅内加少许的色拉油，葱花和姜末爆香，加入排骨翻炒片刻（我比较喜欢稍微翻炒，出香味再加水煮。如果直接加水和材料直接煮的话，也可以。这个看个人喜好）。加水(水要盖过排骨)，武火煮滚后改文火煲1个小时左右，加玉米煲10分钟。
4、最后加入胡萝卜，继续煲10分钟左右，胡萝卜和玉米熟透即可，加调味料。
三、禁忌
1、烹调胡萝卜时，忌加醋等，因为酸性物质对胡萝卜素有破坏作用。
2、胡萝卜不宜过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。
女性不宜过多食用胡萝卜。女性吃过多的胡萝卜很容易引起月经异常，并导致不孕，研究发现，过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成、分泌量减少，有的甚至会造成无月经、不排卵，或经期紊乱的现象。
胡萝卜排骨玉米汤怎么做
胡萝卜的营养丰富，维生素A含量极高，胡萝卜用于烹饪的用途非常多，用来炖汤也是非常棒的，汤容易消化，十分滋补。胡萝卜排骨玉米汤也是一种，做法简单，养生效果极好，可以多喝点。
1.猪腔骨切小块洗净、胡萝卜和玉米洗净备用，排骨入开水锅中焯水，焯好的排骨捞出备用，胡萝卜切成滚刀块、玉米切成小段。排骨放入锅内，放入高于食材的水大火煮开，去掉浮沫，然后放入大枣和党参，然后转小火煮一个小时左右。一小时候放入胡萝卜和玉米转大火，大火烧开锅后转小火的火煮30分钟加入盐、鸡精、胡椒粉出锅。
2. 将排骨焯水，直至看不到血色即可捞出。将排骨和胡萝卜、玉米一起倒入电压力锅中，加入葱、姜，倒入适量水，选择功能键煮汤键，等20分钟。20分钟后，在汤中加入少量鸡精和盐即可。
3.排骨500g，甜玉米一根，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，排骨炖料一包，白醋几滴，盐适量，玉米切块备用；胡萝卜同样切成块。放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入，用大火烧开后转小火。这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了，否则排骨就该变味了。小火煮一小时后，再放入胡萝卜，小火再煮1小时，放盐调味即可。
玉米胡萝卜排骨汤怎么做？
玉米胡萝卜炖排骨是营养美味的一道食物，胡萝卜富含丰富的维生素a能够起到增强肝肾性腺活力效果，还有碳水化物，维生素等这些利于人体健康的营养物质，所以搭配是比较营养的。
一、制作方法
1.胡萝卜削皮，洗净切小块；玉米洗净切小块；生姜洗净拍松。
2.排骨洗净后砍成块，用开水氽烫。
3.砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜，煮开后改小火煲2小时。
4.加精盐、味精即可。
二、制法提示
1.往排骨汤里加胡萝卜和玉米，可以减轻排骨汤的油腻感。
2.将骨头放入冷水中加热，这样可以延长蛋白质的凝固时间，使骨头中的鲜味慢慢渗入汤中，使汤格外鲜美。
3.在炖骨头汤时，加入少许食醋，使骨头中的钙质更容易溶出，有利于人体对钙的吸瞩，利用。
4.胡萝卜含丰富的维生素A、维生素C，能增强肝、肾、性腺活力；玉米含丰富的碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素C，具有解热、利尿的功效，加上五味子更能补肾，养心益气。此道汤品健胃清热、益阴，并能降烦安神。
三、营养价值
1、玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。
2、胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常，治疗夜盲症和眼干燥症等功能。胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。胡萝卜内含玻珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。
3、.猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
山药胡萝卜排骨汤怎么做
山药胡萝卜排骨汤具有很好的养生功效，是比较有名的一道养生汤，里面有山药胡萝卜，这对于人体的营养均衡有很好的作用，山药和胡萝卜的营养价值都比较高，能够促进身体免疫力的提高，山药胡萝卜排骨汤的做法也不难，我们来了解一下这方面内容。
准备排骨适量，另外准备适量的山药，准备一根胡萝卜，准备适量的油和盐。
先把排骨清洗干净，然后剁成段，把山药和胡萝卜清洗干净以后，也切成段，锅中放入冷水，然后把排骨放到里面去，大火烧开以后，把上面的浮沫撇掉，然后放到高压锅里面放一点醋里面，再把山药和排骨也放到高压锅中。
中火炖20分钟左右，自然排气，然后把炖好的山药胡萝卜排骨汤放入适量的盐，这样山药胡萝卜排骨汤都做好了。
山药胡萝卜排骨汤对身体有很好的调养的作用，具有养颜健体的作用，另外对于补气血方面的作用也比较明显，里面富含钙质和铁质，有很好的预防骨质疏松的效果，对于体质比较差的人来说，适当的喝一些有很好的保健的功效。
尤其是在冬天的时候，适当的喝一些山药胡萝卜排骨汤，有驱寒保暖的作用，冬天的天气比较干燥，皮肤容易出现缺水的情况，适当的喝些这样滋补的汤，能够促进皮肤滋润，有一定的美容养颜的效果。是秋冬季节比较好的一道养生汤品。
排骨莲藕胡萝卜汤怎么做
排骨作为一种温补的食物，平时在做的时候我们会在里面加上莲藕和胡萝卜，不仅味道更好一些，营养价值也会大大的提升，莲藕和胡萝卜我是两种日常生活中的蔬菜，味道有些甜，莲藕当中含有的各种微量元素，同时胡萝卜当中也含有了维生素等多种物质，可以促进我们身体的健康，下面我们就来了解一下排骨莲藕胡萝卜汤怎么做？
菜谱做法1：
1.生姜刷干净，去皮，切片。将生姜皮和排骨一起下入清水锅中，煮开后继续煮三四分钟，将排骨捞起沥干，水和姜皮就倒掉不用了
2.将焯过水的排骨和生姜片放进砂锅煲中，加入足够量的清水，水量要没过排骨还略高1cm左右。——因为煲汤的过程中会流失掉一小部分水分，所以水要一次加足
3.烧开后加盖转小火炖1小时左右
4.莲藕去皮，切滚刀块，撒上少许盐，杀一下——也就是用盐拌匀，腌10分钟左右
5.将莲藕下入汤煲中，继续小火炖1小时
6.肉烂藕粉之时，加适量盐，转中火滚开煮10分钟左右，撒上葱花即可。
做法2：
1.莲藕洗净后切块，红萝卜洗净切滚刀块。
2.凉水中放入料酒，(放料酒可去腥)，烧开后放入排骨煮几分钟，飞水后捞出备用。
3.将莲藕，红萝卜，排骨，姜片放入锅内，加清水，(水要一次性加足)，再倒几滴白醋下去促进钙质溶解。
4.盖上盖子就可以开始煲汤了，我一般是煲3个小时左右，煲好后加入盐和鸡精调味即可。
5可以开动了，来一碗吧。
以上就是排骨莲藕胡萝卜汤怎么做的方法。在这里小编要给大家做一些提醒，排骨需要文火慢炖，不要用急火？这样做出来的排骨不仅味道不好，营养价值也会大大流失，当然累了提高营养价值，也可以在里面加上红枣枸杞等中成药物，可以起到很好的食疗效果。
排骨屯冬瓜怎么做
排骨这种食材有很多的营养物质，做法也有很多种的，真的是老少皆宜的，有些家庭觉得做饭麻烦，都选择在外面吃，外面的不太卫生，而且相比来说价格比较贵的，其实排骨的做法也很简单，大家不妨自己学着做，这样自己喜欢吃的菜，随时都可以自己满足了，下面就教大家排骨屯冬瓜怎么做。
做法：’
1排骨我用高压锅提前压半熟。
2冬瓜切约2cm见方的块。
3备好姜片、八角、香叶和葱段。
4炒锅热2勺油，加入2勺白糖。小火炒。
5.炒至油表面出现褐色浮沫。
6倒入排骨翻炒。
7倒入冬瓜。
8加上煮排骨的汤汁，或者加水。不要加多，和菜量一平就可以
9倒入备好的调料，同时加盐，葱段要留出一半。
10直到汤汁收干。倒入剩下的葱段，加上适量味素炒匀即可。
菜谱做法：
1.将猪棒骨砸断，入冷水锅中烧开，去血沫，大火烧至成奶汤，将排骨斩块冷水入锅飞水，捞出后用冷水冲凉，入奶汤中，加葱段和拍姜
2.待排骨煮熟后取出
3.冬瓜去皮去瓤切片，飞水后放入汤锅中，将奶汤过箩注入盛有冬瓜的汤锅中，上火烧开，放盐、鸡精、胡椒粉，将煮好的排骨一同倒入汤锅中，待冬瓜熟透后盛入容器中即可
排骨屯冬瓜怎么做？上面给大家介绍的这道菜的做法大家是不是看了以后觉得很简单的呢，其实真的是不难的，只要有爱心，任何复杂的食物都可以做出很美味的味道，大家不妨都来试试，在家吃的话既有营养而且还很卫生，对老人和孩子的健康有很大的好处。
排骨饨冬瓜怎么做
排骨是滋补的首选，炖排骨最重要的两点，就是炖的时间要长一些，其次，火候不能太过了。排骨饨冬瓜是很美味的一道美食，冬瓜是表利尿的食物，可以起到解暑的功效，也能起到温补的功效。很多的人喜欢做饭但是又不太擅长，下面小编就为大家带来排骨饨冬瓜怎么做？希望以下的做法给您带来更好的借鉴。
选排骨
选的排骨是肋骨，肥瘦相间肉质细嫩软滑，另外选排骨一定要新鲜的，冰冻时间过长的排骨，味道不但会差些，营养成分也是大打折扣的。
2清洗排骨
排骨买回家要清洗，有人说排骨不要洗，那样会把营养洗丢了，这点可不对，排骨在外边摆放着卖，灰尘什么的都难免会沾到排骨上，所以买回家的排骨一定要及时清洗干净，并稍稍的浸泡几分钟。
3焯排骨
清洗干净并泡过几分钟的排骨，放在盆里，倒入刚烧开的热水，并翻动排骨，把上面存留的骨头渣子和血都洗去，然后用漏勺捞出控干。
4煮排骨
焯好水的排骨放进锅里，倒入一定量的水，最好没过排骨，倒入几滴白醋，然后盖上盖子煮就可以了。家有老人孩子的排骨就稍微煮时间长一些，那样肉会软一些，煮好后放在一边待用。
5清洗冬瓜
选购新鲜冬瓜，个头不用太大，大了吃不了放那儿时间长了口感也不好。把冬瓜清洗干净，把瓜两头用刀祛除。
6冬瓜切块
把洗好的冬瓜切开，把瓜瓤取出不要，然后切小块，也或者切成片，这随您的喜好，放一边待用。
7准备葱姜香菜
选择姜切成大片，小葱两颗切成葱段，准备两颗香菜，叶子部分不用，洗干净，切成段。
8瓜与排骨的汇合
排骨炖好后，把排骨汤上面的那层油撇去，当然喜欢油一点的可以不要撇。把准备好的姜片葱段倒入排骨内，然后倒进切好的冬瓜段，盖上盖子继续煮，等冬瓜变软时加盐调味，加丁点儿味素，最后加入香菜段出锅就可以了。
减肥及降脂作用
古人已知道冬瓜具有减肥功能。如唐朝孟腕《食疗本草》中说：“热者食之佳，冷者食之瘦人。熟食练五脏，为其下气故也。”另外，据《本草纲目》载：冬瓜能益气除烦，“欲得的体瘦轻健者，则可常食之，若要肥，则勿食也”。
冬瓜的美容作用
冬瓜同时还具有很好的美容功能。如唐代《圣济总录》书中介绍了古人用冬瓜制作面脂进行美容的方法。另外，据《本草纲目》载：冬瓜瓤白，绵软，用它洗脸，洗身，可除肤褐斑，令肤色柔软光洁、白皙;《神农本草经》记载：冬瓜子能令人“面容生辉”;《大明本草》说它能治愈皮肤炎症，令肤色润泽;冬瓜子是古代面脂中的常用药。
护肝
利用中药当归、冬瓜子并联合使一用胸腺肤小剂量乙肝疫苗治疗HBeAg阳性乙型肝炎8例，经三个月治疗复查HBeAg阴转(ELisas)率达62.5%，谷丙转氨酶75%完全恢复正常。
以上就是排骨饨冬瓜怎么做。排骨的油性是比较大的，但是加上冬瓜之后，就可以把排骨的油性去除一些，选择排骨的时候，最好选择质量好一些的排骨，排骨主要是用来滋补的食材，老少皆宜，大家可以放心吃。排骨炖冬瓜是比较传统的食疗食物，对维持我们的新陈代谢有很大的功效。
排骨玉米冬瓜怎么做
很多人都喜欢吃排骨和玉米的，因为玉米的香甜加上排骨的肉质真的是让我口水直流的，东北人都喜欢吃乱炖，因为这样做法既简单，而且还不失营养，排骨和冬瓜也可以放在一起炖着吃的。玉米是粗粮的一种类型，能够促进我们肠胃的蠕动，如何才能做出很好吃的味道呢，来看下排骨玉米冬瓜怎么做吧。
1原料
排骨、冬瓜、玉米、八角、姜片
2做法
1.先把排骨放入锅中煮煮，捞出，重新放入砂锅里，加水，放入姜片、八角。
2,冬瓜去皮切块
3,鲜玉米切块,好难切喔^^
4,当大火煮沸后,小火慢熬,倒入冬瓜,玉米
5,盛出,放香菜!
食用效果
玉米性平、味甘，淡;归脾、胃经。价值非常高
可益肺宁心，健脾开胃，利水通淋;对于防癌，降胆固醇，健脑有一定功效。
适用人群玉米营养丰富，一般人皆可食用，(如果是糯的，脾胃不好的人建议不食用)尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。
排骨玉米冬瓜怎么做？为您介绍的这些做法相信大家都学会了吧？其实做法很简单的，只要按照小编上面给您的具体步骤就可以制作出美味的这道菜了，相信你们一定会喜欢的，大家都不妨有时间的时候亲手来试一试吧。味道一定会很不错的哦。
排骨红烧冬瓜怎么做
大家都知道一些家常菜的做法，其实做法很简单的，因为有些人不会做，就一直在外面吃，其实长期在外面一方面是卫生和营养得不到保障，还有就是家中冷冷的灶台会让人失去了家的温暖，不然自己做吧，简单的做法，带来营养和健康，下面来介绍排骨红烧冬瓜的做法是什么吧。
1原料
主料
排骨、冬瓜
辅料
葱姜、老抽、大料、生抽、白糖、盐
2做法
1.排骨用热水洗净。
2,冬瓜切成跟排骨差不多大的块
3.排骨、姜片、葱段、大料加水入高压锅炖，开锅后炖15分钟。不开盖，放在一边。锅里倒一点油，煎冬瓜，四面都有点变色的时候倒入炖好的排骨和原汤。加入老抽、生抽、白糖、十三香。炖熟。
4,出锅前加盐调味即可,好吃又方便
3小贴士
1.煎冬瓜的时候最好几面都煎到，会缩短炖的时间。
利小便，止渴
能益气耐老，除心胸胀满，去尖面热，利大小肠，压丹石毒。可消热毒痈肿。将冬瓜切成片摩擦痱子，治疗效果极为好。捣成汁服，可以治愈消渴烦闷，解毒。冬瓜热吃味佳，冷吃会使人消瘦。煮食养五脏，因为它能下气。想要体瘦轻健，可以多吃冬瓜;要想长胖的人则不要吃。只要是患有发背及一切痈疽的人，可以削一大块冬瓜贴在疮上，感到瓜热时就换掉。用冬瓜，散热毒很好。但久病阴虚的人要忌食。
降血糖、降血压作用
由于冬瓜含Vc较多，且钾含量高，钠盐含量低，所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。南朝医学家陶景弘说冬瓜“解毒、消渴、止烦闷，生捣绞汁服之”，所提到的消渴症即为糖尿病。对20例妊娠高血压综合征的患者，用鲜冬瓜皮水煎代茶饮用进行治疗，获得满意的效果。冬瓜瓤汁、冬瓜子煎汁内服对治疗糖尿病、口渴等症效果较好。
排骨红烧冬瓜怎么做？不要小看了这道菜哦，营养价值是非常高的，看了步骤是不是也会觉得很简单呢，其实一些家常菜的做法本来就是非常的简单，重要的是需要我们用爱和精力去烹饪它，才会给家庭带来给家和谐美好的氛围，小编告诉大家还是家好。
红烧排骨冬瓜怎么做
排骨味道鲜美，营养丰富，很多人都特别喜欢吃。而排骨的做法非常的多，想糖醋排骨、炖排骨、红烧排骨，做法很多，相信每个人喜欢的做法都不一样，可是经常吃一种做法，难免会感觉到厌烦。那么，我们今天就来推荐一道红烧排骨冬瓜，接下来就让我们看看红烧排骨冬瓜的做法是什么吧！
主料：排骨 500g；冬瓜 适量
1. 排骨先用清水浸泡一小时，中间最好换换水，然后焯水，洗净，放入砂锅里，加入足量的清水，加入葱姜，少许的花椒大料还有白糖炖熟即可。
2. 我喜欢将清炖好的排骨连同汤汁一起盛放，待到凉透了放到冰箱使那层油脂结晶起来，然后去掉，这样的排骨汤不腻。
3. 将冬瓜去皮儿切成自己喜欢的形状。因为我的排骨是事先炖好的，所以切薄片 葱姜蒜切末。
4. 炒锅加热加入适量食用油后加入葱姜蒜末爆香。
5. 加入冬瓜翻炒片刻。
6. 加入老抽，继续翻炒一会儿。
7. 将排骨连同汤汁一起倒入锅里，加一点儿白糖，再根据情况酌情添加清水，大火烧开后小火慢炖至冬瓜熟烂即可。
8. 调味儿出锅上菜啦。
经验分享：
1、煮的时候要留意锅中的水量，如需加水请加热水；
2、郫县豆瓣中含有盐分，请酌量放盐。
以上内容就是关于红烧排骨冬瓜的做法是什么了。这么美味可口、营养丰富的红烧排骨冬瓜你学会了吗？红烧排骨冬瓜吃起来并不会感觉到腻，而且冬瓜和排骨搭配一起，冬瓜会吸收排骨的味道，冬瓜吃起来也特别的美味，而且冬瓜有很好的食疗功效，对于中老年人来说是非常的好的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《排骨胡萝卜冬瓜怎么做》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生怎么做”专题。
