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芸豆怎么做

2019-10-07

菊花冻怎么做呢

养生怎么做。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。人类的发展历史中,养生观念不断更新,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“菊花冻怎么做呢”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

菊花冻,可是说是一种果冻,相信很多人都会喜欢吃果冻的,通过是小孩子,对于果冻更是爱不释手,但是,买的果冻,我们吃起来可能不会那么的放心,害怕它的食品不够安全,而自己制作的,可以放心的食用。那么,究竟菊花冻怎么做呢?让我们通过下文来简单的了解一下吧!

白菊花50G,枸杞10G,琼脂10G,清水700ML,冰糖适量。

步骤/方法

1、菊花、枸杞放锅里,加入清水烧开,关小火煲20~30分钟;

2、把菊花、枸杞过滤起剩下菊花茶,加入剪碎的琼脂、冰糖用小火煮,搅拌至两者完全融化;

3、汤匙放平,枸杞排列呈梅花型,倒入少量的琼脂菊花茶,放凉凝固;

4、汤匙加满琼脂菊花茶放凉凝固,放入冰箱冷藏口感会更好;

5、用牙签顺着汤匙边缘划1圈即可脱模,菊花冻装盘,成品菊花冻美丽冻人。

此菜特点:

口感清爽,外观晶莹剔透,入口既有淡淡的酒香,又带着菊花清新的香气,十分迷人。菊花有清热败火去毒的功效,这道菊花冻凉吃,口感更加清爽,还有清热解毒的效果。

通过上文的介绍,相信你已经知道菊花冻怎么做了吧!自己制作的菊花冻,味道非常的好,而且造型还特别的漂亮,非常适合小朋友们食用,可是在聚会的时候,做一点给大家品尝,相信很多人都会对你有新的一种看法的。想要吃到美味的菊花冻吗?那就赶快来学习吧!

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冬瓜冻排骨怎么做呢


   

   

   冬瓜排骨汤是夏日常见的一款汤品,相信很多朋友都喜欢喝。冬瓜和排骨一起熬成汤是不错的选择,具有清热去火、滋阴壮阳、益精补血等功效。那么冬瓜炖排骨怎么做呢?冬瓜炖排骨对人体又有什么好处呢?下面,就让我来为大家详细的介绍一下这做法与功效吧,一起来看下。

    中医认为,冬瓜性凉味甘淡,入肺、大肠、膀胱经,有清热解暑、降暑解火,是非常好的消暑圣品。而且,冬瓜的寒凉之性不像苦瓜、白萝卜那么强,就算是孕妇也不必特别忌口。有痛风、高血压、心脏病、肝病,以及脚气水肿的患者,可能有腹水、小便不顺畅的困扰,可将冬瓜煮水后食用,有助利尿、消水肿。煮冬瓜汤时,可别急着去皮、去子,最好把冬瓜皮洗净,连皮带子入锅煮汤,待熟后,再除去冬瓜皮跟冬瓜子,可以有利尿效果。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。因此排骨有很高的营养价值,且具有滋阴壮阳、益精补血的功效。冬瓜还可用于减肥,美容。这道菜作为秋季润燥贴秋膘的美味,是很不错的选择。

   排骨洗净切成小块,冬瓜去皮切成小块,姜切块。将排骨放入沸水中焯烫5分钟左右捞出洗净。另取锅,加入适量的清水,放入排骨、姜、大料大火烧开后转中火炖煮60分钟左右。然后把冬瓜放进去,中火炖煮20分钟左右,捞出姜块。加入盐、胡椒粉、味精等搅拌均匀即可出锅,也可适量的加入少许料酒。炖骨头汤的时候加很少的2滴醋有助于帮钙质有效被人体所吸收。把洗好的薏米倒入锅内,盖上锅盖煲约2-3小时,最后半小时前放入冬瓜,调人适量盐即可。排骨要炖较长的时间才会软烂。冬瓜煮的时间不要太长,不然就变成冬瓜泥啦。

   以上就是我为大家介绍的冬瓜冻排骨怎么做的相关常识,相信大家都了解了吧。建议大家在夏天时候多炖些冬瓜排骨汤来喝,可以清热解毒,利尿去火。冬瓜还可用于减肥,美容。这道菜作为夏秋季润燥贴秋膘的美味,是很不错的选择哦。

菊花茶怎么做呢


自古菊花茶就有清热去火的功效,春秋之际,很多人用菊花泡茶喝以清热去火。也有人喜欢将枸杞和菊花混在一起泡茶喝,枸杞菊花茶去暑清热、泻火养生、清肝明目、杀菌消炎、防癌抗癌、防辐射、防铅中毒。那么,菊花怎么做呢,菊花茶怎么做呢?下面就让我来为大家介绍下。

   方法一:一般的制作方法是把采摘来的鲜菊花蒸熟,要旺火,大铁锅中放水先煮沸(不煮沸就放菊花蒸出来的颜色会偏黑),菊花放在蒸笼中隔水蒸熟(注意不能太熟否则晒不干,但是夹生菊花就容易烂),大约五分钟左右。蒸熟后放太阳下晒直到完全脱水(大约需要15个大太阳日)。这样菊花就可以保存很久,要喝的时候直接拿来泡就可以,味道清香微甜。也可以放冰糖或枸杞一起泡。

   方法二:把含苞欲放的捡好放在笼上,蒸5分钟.放在塞子凉半天.下午就给锅里放上香油.把菊花倒一点.用小火慢慢的炒一下,在凉一凉..在加入蜂蜜蒸2 分,在小火炒.只见菊花缩呀缩.缩象大米大.没了水分.变成了菊花茶. 我们采了一大包回家了.制做菊花茶,很多朋友想知道方法,我在这里告诉大家一起分享. 我把含苞欲放的捡好放在笼上,蒸5分钟.放在塞子凉半天.下午就给锅里放上香油.把菊花倒一点.用小火慢慢的炒一下,在凉一凉..在加入蜂蜜蒸2 分,在小火炒.只见菊花缩呀缩.缩象大米大.没了水分.变成了菊花茶. 采带有花蕾的,含有花粉最佳., 1,把含苞欲放的捡好,放在笼上蒸5分钟.到在盘里晾3-4小时 2.用手翻一翻,摸不沾手就好了,花有点收缩样子.就可以了 3,倒少许的香油,把锅擦均匀再倒菊花,火要小,慢慢的用手背翻炒,炒到的没水分就好了,再凉一凉,看不干再炒,要有点耐心,看看这是炒好了的菊花茶 4,炒糊不能用,要牢记。

   以上就是我教大家的菊花怎么做,菊花茶怎么做的小方法,相信大家都有所了解了吧。春秋多风之际,大家不妨做一杯菊花茶常常喝,可以清热去火、泻火养生、杀菌消炎等神奇功效。同时上火的时候一定要多补充些富含维生素的水果。

奶油冻芝士怎么做呢


人们的生活水平随着社会的发展也在不断的变好,尤其是一些年轻人总是希望在下午的时候约上三两个朋友喝喝下午茶,吃点奶油蛋糕或者奶油冻芝士。更有一些在生活中注重生活品质的女孩子会自己动手做点甜点跟朋友们一起分享,所以下面一起去看下奶油冻芝士怎么做?

?也好做个心灵手巧的人。

做法

1. 奥利奥(消化饼)去夹心打碎 加入融化好的黄油搅拌平铺在磨具上 (我用的是底部可以拿掉的 6寸磨具)先放冰箱冷藏 备用

2. 奶油奶酪常温软化,也可小火软化 吉利丁片用水先浸泡软化 备用

3. 牛奶小火加糖融化,加入泡软的吉利丁片搅拌 。倒入奶油奶酪中搅拌致无颗粒状。

4. 淡奶油打发至5分 分三次慢慢加入之前搅拌好的奶油奶酪中继续搅拌均匀。

5. 前面搅拌好的材料慢慢倒入铺好奥利奥底的磨具中 ,稍微震动下磨具 让奶油里的气泡散发均匀。盖上保鲜膜进冰箱冷藏致4小时。

6. 脱模的时候注意平稳,这样脱好膜的芝士冻会好看。然后根据自己的心意切好小块 淋上巧克力酱 撒上珍珠 即可。

主要功效

奶油可以补充缺乏维生素A,较适合缺乏维生素A的人和儿童食用。奶油相当油腻,其热量很高,62%的脂肪都由饱和脂肪酸组成。它含有胆固醇,每30毫升奶油的胆固醇含量在10~38毫克,取决于其脂肪含量。每30毫升淡奶油中,水分占77.5%,另含蛋白质0.8克、脂肪4.6克、碳水化合物1.2克和胆固醇16毫克;每30毫升发泡奶油中,水分占59.6%,另含蛋白质0.6克、脂肪10.6克、碳水化合物0.8克和胆固醇38毫克。

禁忌与副作用

有医学期刊报道:如果要远离前列腺肿大,就要避免过多的奶油和人造奶油的摄入,因为这两种食物可能会导致男性的前列腺肿大。

奶油里亦含有多种饱和脂肪酸,这是对血管有害的脂肪酸,还是少吃为佳。

冠心病、高血压、糖尿病,动脉硬化患者忌食;孕妇和肥胖者尽量少食或不食。

一大家可能感觉这个奶油冻芝士会难做,不过了解了一下上文的制作步骤后也不会觉得太复杂了。只要按照这些步骤,一定会做出美味的甜点的,不过还是提醒大家甜点可以适量的吃。过多的食用是造成发胖或者血脂高的情况的,所以适量就好。

皮冻的做法怎么做呢?


皮冻是一道美味的佳肴,在沿海地区是一道非常经典的大餐,几乎家家户户都会制作美味的皮冻,这道佳肴的特色是爽口嫩滑,因此,不少人都非常喜爱吃。而皮冻的做法是一项比较传统的烹饪技艺,下面就来看看皮冻的做法怎么做呢?希望有兴趣的人士们能够了解一下吧。

肉皮冻是一种蛋白质含量很高的肉制品。肉皮冻是满族人的一大发明。以猪皮为原料加工成,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。

肉皮冻的营养成分主要有脂肪、蛋白质和纤维素等营养元素。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的1/2。

原料:猪肉皮500克,盐、味精、葱段、姜块(拍楹)花椒粒、大料瓣知适量。

皮冻做法:

1、把猪肉皮用火燎过刮净残毛,洗净放入开水锅中煮10分钟捞出,刮掉里面肥膘(要反复刮干净才好)后,切成小长条,放入盆内,加开水烫一遍洗净余油。

2、上锅,加清水,放入肉皮,将各种调料用纱布包好扎紧口,放入锅中加水烧开撇去浮沫,放微火熬2小时左右取出调料袋,加入盐、味精、找好口味,倒入盆中晾凉即可。

烹饪关键:

如加酱油即是红冻。熬肉冻时要用微火,手试冻液发粘时即已熬好。拌食可切成条加入红油、醋、花椒粉、葱花等调料,按自己口味拌食。

近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白

能减慢机体细胞老化。经常食用肉皮,可使皮肤丰润饱满,富有弹性,平整光滑,防瘪减皱,靓你肌肤,美你毛发。

木瓜冻怎么做


木瓜大家是比较熟悉的,因为木瓜吃起来味道不错,而且通过吃木瓜可以起到不错的滋补效果,而且木瓜吃的时候方法也比较多,木瓜冻就是其中不错的一个选择,但是要说具体木瓜冻应该如何制作,这是大家不清楚的,下面就让我们一起和看看吧。

木瓜冻怎么做

木瓜冻吃起来的味道还是非常好的,而且制作起来也不难,首先需要我们把木瓜清洗干净,直接用刀子切成两半,而且需要我们把木瓜里面的籽给弄出来。准备好果冻粉和牛奶之后,直接放到杯子里面,搅拌一下,这时候我们不能太稀。果冻粉放进去搅拌,搅拌成面糊状态就可以了。我们把搅拌好的果冻粉和牛奶一起混合起来,然后倒进切开的木瓜里面,不需要我们倒太多,弄好的木瓜瓢,直接放到冰箱里面保鲜,等上几分钟之后,这时候里面的果冻和牛奶就凝固了,之后用刀切开,木瓜冻就可以吃了。

木瓜冻的营养价值

木瓜冻是营养价值很丰富的一种食物,首先在木瓜冻里面是含有非常丰富的木瓜酶,其中的维生素C、B也很丰富,在木瓜冻里面还有大量的钙、磷,这些矿物质都是我们人体很需要的,同时木瓜冻作为一种营养丰富的食物,其中是含有大量的,非常丰富的胡萝卜素存在,其中还有蛋白质、钙、蛋白酶还有柠檬酶等存在,这些营养物质都是我们人体很需要的,而且吃木瓜冻可以起到防治高血压、肾炎、便秘的功效,对于促进消化、治疗胃病,木瓜冻也有一定效果,而且吃木瓜冻可以起到非常好的促进新陈代谢功效,而且木瓜冻还可以抗衰老,所以说吃木瓜冻就可以起到美容护肤养颜的效果,对我们皮肤健康有好处。

木瓜冻里面是含有大量的木瓜蛋白酶物质存在,是可以起到促进我们人体消化吸收的功效,木瓜冻还可以大大减少我们人体中肠胃工作,木瓜冻里面含有大量的木瓜蛋白酶,对于这种物质来说,是可以帮助我们人体促进对肉制品的消化,还可以对人体摄入脂肪,可以非常有效的解决脂肪对人体的影响,还可以很好的分解脂肪,从而形成脂肪酸,这样就可以起到帮助我们促进消化蛋白质,而且吃木瓜冻可以起到健脾消食的效果。

木瓜冻里面含有大量的木瓜蛋白酶和番木瓜碱,实际上这两种物质都是人体很需要的,而且对木瓜冻来说,其中还有大量的番木瓜碱和木瓜蛋白酶,这些物质对我们预防疾病的产生有意义。木瓜冻里面有非常丰富的营养物质存在,其中不仅是含有我们人体所需要的水分,其中还有大量高蛋白质和多种维生素存在,而且氨基酸也很丰富,这些都是人体很需要的,而且吃木瓜冻可以增强人体的抵抗力,所以吃木瓜冻可以帮助预防疾病。

木瓜冻怎么吃

木瓜冻吃的时候比较方便,首先我们把木瓜洗干净,直接从木瓜的蒂部向下,切开之后露出来了里面的木瓜籽,这时候用勺子把里面的籽都给去掉,而且不需要削皮。之后我们把牛奶进行加热,加入白糖和吉利丁粉之后,完全搅拌均匀,等到融化就可以了,之后我们把牛奶倒进木瓜里面,固定好的木瓜和牛奶,放到冰箱里面冷藏一下,等到牛奶冷却折合后,这时候我们拿出来切成块吃就可以了。

木瓜冻怎么做三色

木瓜冻制作的时候,可以制作成多种颜色,首先需要用明胶浸泡一下牛奶,加上糖一起煮沸,蛋黄要提前搅拌均匀,把加热好的牛奶倒进蛋黄里面,慢慢的倒上之前软化好的明胶,放到炉子上面,加热一下过滤,冷却好,我们把奶油打发之后,这时候冷却好的液体倒在奶油里面,还要和巧克力酱一起搅拌混合好,这时候放到杯子里面,冷冻大概半个小时,加入芒果汁,搅拌好之后,稍微加热一下搅拌好,放到木瓜牛奶里面,这时候再放到冰箱里面,冷冻好之后三色木瓜冻就制作完成了。

木瓜冻吃起来的味道非常好,而且木瓜经过烹饪之后,木瓜冻的味道特别好,而且木瓜冻的口感也特别好,上面给大家介绍了木瓜冻具体做法,我们自己制作木瓜冻吃就可以了,吃起来味道好的同时对我们健康也有帮助,所以木瓜冻值得推荐大家吃。

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