爽口黑木耳的做法是什么?

真正的养生是什么。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“爽口黑木耳的做法是什么?”,希望能对您有所帮助,请收藏。

黑木耳是一种大家平时都会经常吃的食物,是比较常见的菌菇类食品,味道还是非常好吃的,黑木耳味道非常脆爽,很多人都是用来做汤的时候放进去搭配,或者也可以直接用来凉拌,爽口黑木耳味道也是非常好吃的,爽口黑木耳应该要怎么做?今天就让小编来教大家吧!

主料:黑木耳25克。辅料:野山椒8个,小米椒5个。调料:食盐1茶匙,鸡精1茶匙,蒜3瓣,米醋1汤匙,泡椒水400克,白糖1茶匙。

做法:首先取一小把干木耳,用清水泡发,现在天气热,用时大概20几分钟我选的是无根厚木耳。因为不需要剪掉根。另外这个木耳泡发后肉质厚,口感好。然后用锅烧开少量清水,待水开后将泡好的黑木耳放进去。煮大概3分钟左右,捞出,用冷水冲凉。

然后可放冰箱冷藏,这样凉的比较快些。趁木耳冷却过程中,将香菜切成末,杭椒,朝天椒分别切小段。呵呵,凑成个配料拼盘。待木耳冷却后,取出,将配料拼盘和醋,白糖,生抽分别倒入,和木耳充分搅拌。使木耳逐渐入味。

烹饪技巧:1、调料市场有售袋装野山椒,用超市瓶装,如果水少不能没住木耳,需要随时翻动,使其入味,白糖和米醋的调味需要适当改变分量;2、野山椒水有咸味,再放盐,需要边调味边放;3、做爽口木耳,用小木耳比较合适。

平时适当的多吃一些黑木耳对身体是非常好的,主要原因是黑木耳里面有很多的营养元素,平时适当的多吃一些,能够补铁补锌,还能够补充微量元素,增强身体体质,多吃一点黑木耳还能够净化血液,也能净化身体的循环系统。

扩展阅读

黑木耳黄瓜的做法是什么?


常听养生专家讲,应该多吃一些菌类,多吃一些黑色的食品,所以人们对黑木耳非常的推崇。而黄瓜含有丰富维生素,清热效果非常的好。如果在吃腻了大鱼大肉的时候,能够吃上一些黑木耳、黄瓜等食物,不但营养丰富,而且还非常的利口、清爽。那么,你吃过黑木耳和黄瓜一起制作的美味吗?小编来介绍一下做法:

· 1.木耳:需要提前泡发,焯水煮熟后晾干,手撕成小块,待用;2.黄瓜:最好是去皮,保证食用时无残留农药,且口感能更滑脆;3.小葱:在出锅前放,略炒即可,可以提香4.麻椒

· 大火,热锅后放油,略微多一点点,七成热时倒入几颗麻椒,干煸出味。

麻椒微微变色后,转小火,把麻椒铲出。放麻椒的味道能使菜品中清香带点麻麻的口感。

放入蒜瓣,煸炒,爆香即可。

下木耳翻炒,木耳遇热油会爆锅,所以一定要准备好锅盖。

让木耳在锅盖底下爆发吧~~爆过的木耳能更香且容易入味。

大约一分钟,开盖,倒入黄瓜,翻炒,加生抽调味、润色,再加适量的盐和鸡精,最后放入小葱再翻炒几下,迅速出锅。

炒久了黄瓜会变色,而且营养成分会流失哦...只需几分钟,看着就想吃,健康还不会发胖的美食就做好啦。

营养功效

黑木耳炒小黄瓜——素素的菜,很清爽,也很简单。不过营养可不错,黑木耳能够降低血液的粘稠度,排毒清肠,是健康的黑色食品,每周坚持吃几次,对身体很有益处。

黑木耳炒黄瓜是一种非常清爽的美食,而且营养还非常的丰富,是一种非常健康的养生菜,所以我们平时应该时常吃一些,对身体百利无一害。而且制作方法非常简单,喜欢的朋友完全是可以自己在家中制作的,就是要注意炒黄瓜的时候,时间不要太长了,否则口感就不好了。

青椒黑木耳的做法是什么


黑木耳属于一种真菌类的食物,虽然外表看上去比较黑,但是质地却非常的柔软,味道特别好。最关键的就是黑木耳的营养价值超高,属于我国特有的一种食物。女人吃了黑木耳之后还可以起到很好的美容作用,可以有效预防贫血等疾病。生活中人们经常用青椒炒黑木耳,具体做法是什么?

用料

主料:柿子、青椒

调料:食盐适量、生抽适量、调和油适量

青椒炒木耳的做法

1.水发木耳洗净撕小朵放入开水中焯2分钟。

2.青椒洗净去籽切块。

3.锅中放油加入青椒翻炒。

4.倒入沥干水分的木耳。

5.炒至青椒断生加盐。

6.加入生抽。

7.翻炒均匀即可。

黑木耳营养价值

木耳蛋白质的含量是牛奶的六倍,钙、磷、铁纤维素含量也不少,此外,还有甘露聚糖、葡萄糖、木糖等醣类,及卵磷脂、麦角甾醇和维生素C等,木耳具有预防动脉粥样硬化的功效。蛋白质丰富,而且富含多种维生素和矿物质,特别是铁元素含量极高,每100克干木耳含铁达185毫克,是肉类的100 倍。黑木耳是缺铁性贫血患者的极佳食品。黑木耳还有润肠解毒功能。黑木耳中的腺嘌呤核苷有显著的抑制血栓形成的作用,因此,还是中老年人的优良保健食品。黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳还含有多种矿物质,能对各种结石产生强烈的化学反应,剥脱、分化、侵蚀结石,使结石缩小,排出。黑木耳为补品,药力平缓,故只宜用于轻症、缓症或亚健康者的日常保健,若遇重症、急症当需配伍他药或作为治疗辅助品。此外,黑木耳较难消化,并有一定的滑肠作用,故脾虚消化不良或大便溏稀者忌用;对木耳及与其相类似真菌过敏者均忌服。

功效主治

主治益气不饥,轻身强志;还能断谷疗痔。生长在古槐、桑木上的很好,柘术上的其次。其余树上生的木耳,吃后使人动风气,发旧疾,肋下急,损经络背膊,烦闷。只要是有蛇、虫从下面经过的木耳,有毒,尤其是枫木上生的术耳,有大毒,如误食会使人狂笑不止。采来的木耳如颜色有变,就有毒,夜间发光的木耳也有毒,欲烂而不生虫的也有毒,食用害人。如吃木耳中毒,可生捣冬瓜藤汁解。

总之,黑木耳当中含有大量的铁,能够治疗贫血。同时当中含有的维生素K能够让人体的凝血功能处于正常,有效预防出血。对于胆结石以及肾结石的患者来说,黑木耳也有一定的治疗作用,可以有效的化解身体内的结石,帮助人体消化。

凉拌黑木耳做法是什么呢?


黑木耳不但营养丰富,而且还能预防多种疾病,适当吃一些黑木耳,可以起到美容养颜,延缓衰老,并且对于一些疾病,例如肾结石、膀胱结石,烦闷等都有很好的预防作用,并且黑木耳的制作方法也是多种多样的,可以凉拌,可以清炒,可以和其他蔬菜搭在一起,下面就让小编给大家介绍一下木耳的最简单的方法——凉拌黑木耳的具体做法吧!

做法一

材料:木耳、凉拌醋、凉拌酱油、生姜、青红椒、精盐、花椒油、白糖,食油步骤:1、甜青红椒洗净切小丁,生姜切细丝。

2、木耳泡发后,撕成小朵。

3、把木耳下开水,快速焯水后捞出备用。

4、把焯过水的木耳盛到干净盘子里,倒入酱油。

5、倒入一汤匙凉拌醋。

6、锅里倒少许食油,油热后放入青红椒爆香。

7、放入一汤匙白糖。

8、少许精盐,炒匀。

9、把炒好的料汁倒在木耳上,拌匀。

10、最后倒入少许的花椒油,拌匀即可。

菜品特色

1、黑木耳一定要彻底泡开了;

2、黑木耳一定要清洗干净;

3、黑木耳如果用白木耳代替,也是一道非常不错的小菜。

4、在浸泡木耳时,最好用凉水去浸泡,这样发出的木耳,口感好,而且没有营养方面的流失。如果泡发木耳的水温度过高,木耳的口感会发黏。

5、调汁的时候,一定要将糖充分化开后再拌到木耳里,所以建议大家加入一点点温水,有助于糖的融化。

6、辣椒油也可以一次性多做些,夏天快到了,做凉拌菜的机会越来越多,辣椒油,葱油,蒜有油,花椒油等,都是凉拌菜的好朋友。

其实凉拌黑木耳的制作方法非常简单,但需要注意的是,要想制作凉拌黑木耳,一定要提前将黑木耳泡发好,最好用凉水浸泡,这样出来的黑木耳比较劲道,吃起来更可口,尝试一下凉拌黑木耳吧!

洋葱拌黑木耳的做法是什么


在生活中,我们很多时候吃饭时要吃到一些小菜的,这其中就包括有洋葱拌黑木耳。有不少人都是很喜欢吃这道小菜的。同时,我们也知道这道菜肴不是很难做的。我们制作这道菜肴的过程也是比较容易的。为了让大家都能吃到这道菜肴,我们需要了解一下这道菜肴的做法。那么到底洋葱拌黑木耳的做法是什么?下面我们就来看看小编是怎么说的吧。

黑木耳是一种营养丰富的食用菌,又是我国传统的保健食品和出口商品。它的别名很多,因生长于腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳;又似蛾蝶玉立,又名木蛾;因它的味道有如鸡肉鲜美,故亦名树鸡、木机(古南楚人谓鸡为机):重瓣的木耳在树上互相镶嵌,宛如片片浮云,又有云耳之称。人们经常食用的木耳,主要有两种:一种是腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的,称毛木耳(通称野木耳);另一种是两面光滑、黑褐色、半透明的,称为光木耳。毛木耳朵较大,但质地粗韧,不易嚼碎,味不佳,价格低廉。光木耳质软味鲜,滑而带爽,营养丰富,是人工大量栽培的一种,本书所称黑木耳即指光木耳。

一、用料

主料:洋葱半个、黑木耳10朵

调料:生抽适量、白糖适量、蒸鱼豉油适量

二、步骤:

1.木耳10朵,凉水泡发,去掉杂质洗净。

2.水烧开后,焯烫一下泡发的黑木耳2分钟,捞出。过一下凉开水。

3.洋葱半个洗净。

4.切细丝。

5.取大一点的容器,放入洋葱丝和控干水份的黑木耳,倒入1勺生抽、1勺蒸鱼豉鱼、1勺白糖、2勺老醋,滴几滴芝麻香油,拌匀。

6.有炸熟的花生米可以放里面几粒儿,没有也可不放。

小提示:

稍放一会入味后再吃。

洋葱拌黑木耳的做法就是以上这些内容。我们看过这些内容以后,知道了这道菜确实耗时不是很多,而且大家吃到这道菜以后也是很喜欢吃的。为了大家的健康着想,我们就需要多多的认识一些这种营养丰富又制作简单的菜肴。最后也希望大家都能享用到这道菜肴吧!

黑木耳的功效是什么


木耳也称为黑木耳,是一种生长在桉树或阔叶树干木上的真菌。它看起来好似耳朵形状,并附着在短茎上的死木上。黑木耳一般在夏季和秋季收获,可以干燥食用,也可以直接煮熟。由于其丰富的营养价值和多样化的饮食方法,深受人们的喜爱。那么,黑木耳的主要功效是什么呢?

黑木耳的功效有哪些?

功效一、补血养颜:黑木耳中含有丰富的铁元素,每1kg大约含1.85g铁,比菠菜的含铁量高出20倍,比猪肝的含铁量高出7倍,可以说是荤素食物中含铁量最高的食品。而铁元素是血红蛋白造血不可缺少的元素,所以可有效为人体补血,以达到美颜的效果。尤其是月经期间的女性,可适量食用木耳,以起到补气血的功效,但食用时,最好不要凉拌吃,以免造成身体不适。

功效二、预防心脑血管疾病:黑木耳含有丰富的维生素k、钙,镁等多种矿物质元素,能有效减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

功效三、清理肠胃:黑木耳含有丰富的植物胶原成分,具有一定的吸附效果,能有效清理肠道中的各种杂物,让肠道快速消化,起到保健的效果。

黑木耳的作用有哪些?

作用一、化结石作用:木耳中含有生物碱和植物素,能有效化解肠道中的结石,使管道通畅。经常食用可有效将体内的结石逐渐缩小或消失。

作用二、抗癌作用:木耳中含有抗肿瘤活性物质,能有效增强人体免疫力,预防子宫癌、乳腺癌等恶性肿瘤,所以经常食用可有效防癌抗癌。

蒜茸黑木耳的做法是什么


黑木耳是很多人喜爱吃的,但是有不少人都担心自己吃肉比较长胖的,我们就要好好的认识一下黑木耳的菜肴的。我们还是喜欢多吃一些素菜的。蒜茸黑木耳就是这样一种素菜的,因此我们就要来看看这道菜肴的做法的。那么到底蒜茸黑木耳的做法是什么?下面我们就来看看美食达人是怎么说这一问题的吧。

大蒜呈扁球形或短圆锥形,外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮,剥去鳞叶,内有6~10个蒜瓣,轮生于花茎的周围,茎基部盘状,生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜,剥去薄膜,即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气,味辛辣。有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药。地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国,经人工栽培繁育,具有抗癌功效,深受大众喜食。

黑木耳是一种营养丰富的食用菌,又是我国传统的保健食品和出口商品。它的别名很多,因生长于腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳;又似蛾蝶玉立,又名木蛾;因它的味道有如鸡肉鲜美,故亦名树鸡、木机(古南楚人谓鸡为机):重瓣的木耳在树上互相镶嵌,宛如片片浮云,又有云耳之称。人们经常食用的木耳,主要有两种:一种是腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的,称毛木耳(通称野木耳);另一种是两面光滑、黑褐色、半透明的,称为光木耳。毛木耳朵较大,但质地粗韧,不易嚼碎,味不佳,价格低廉。光木耳质软味鲜,滑而带爽,营养丰富,是人工大量栽培的一种,本书所称黑木耳即指光木耳。

一、材料:

主料

木耳 (适量)

辅料

厨具

炒锅

二、步骤:

1、泡发黑木耳。

2、泡发好的木耳洗净备用。

3、锅中加水,开锅后放入木耳略煮片刻,捞出。

4、大蒜擦成蒜泥。

5、锅中加油烧热。

6、将烧热的油倒入蒜泥碗中拌匀。

7、给碗中加入盐、白糖、醋、白胡椒粉、味极鲜酱油、葱花调好味。

8、把调好的料汁倒入盆中拌匀,待10分钟左右。

9、拌好、入味的蒜蓉木耳装盘即可。

了解了蒜茸黑木耳的做法以后,我们还是要在生活中多多的实践这道菜肴的做法的。只有这样以后,我们才能算真正意义上会做这道菜肴的。当然生活中有很多好吃的菜肴的,我们要想自己在家能享受到这些美食的话,我们还是需要多多学习这些菜肴的做法的。

醋溜黑木耳做法是什么?


黑木耳是大家平时都经常吃的一种食物,这是一种菌类,味道还是比较脆爽的,很多人平时都会自己在家做一些黑木耳,做法也非常多,很多人是用来做汤的时候放一些,炖汤的时候和非常好吃,或者也可以直接凉拌黑木耳,糖醋黑木耳,都是很好的,今天就给大家介绍一下吧!

木耳,别名黑木耳、真菌的一种。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,可素可荤,营养丰富。养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发。并可防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效。木耳不但可以炒,煮着吃,也可以凉拌着吃,放了点醋酸酸的很开胃。黑白相映,爽滑适口,酸甜开胃。

原料:黑木耳360克,橄榄油适量,盐适量,醋适量,鸡精适量,小葱适量,蒜泥适量,糖适量。

做法:1 准备好原料(黑木耳提起泡发好)。2 锅中放入水。3 等水烧开,放入木耳,木耳要焯熟,取出备用。4 锅中放入少许水,橄榄油,糖,鸡精,盐,醋煮一下,把焯好水的木耳放入翻炒,关火。5 撒上小葱末。6 撒上蒜泥,翻拌均匀即可。

木耳(水发):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

虽然木耳有这么多的好处,但是要注意的是,吃木耳的时候不要和一些野鸭子一起,否则很容易导致消化不良,拉肚子,女性朋友尤其要注意,容易导致痛经,还要注意饮食的合理性,不要吃得太多了,否则也是对身体有害无益的。

香菇黑木耳汤的做法是什么


我们都知道香菇这种食材是含有比较多我们身体所需的营养物质,而木耳的口感是比较爽脆,如果我们能够将这两种食材混在一起,那对于我们的身体健康是有很大帮助的。香菇黑木耳汤这种食材就是利用香菇黑木耳这两种食材来制作的,希望大家在生活中可以尝试一下它的味道,让你们能够享受美食。

功效:黑木耳具有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液里的热毒。豆腐有益气宽中,生津润燥,清热解毒,和脾胃,抗癌的功效

煲汤材料:黑木耳、嫩豆腐、香菇、胡萝卜。

辅料:姜丝、香菜、盐、香油、味精。

黑木耳豆腐汤的做法:

1、黑木耳泡发,去杂质洗净,去蒂,撕开待用;

2、豆腐洗净,切小块待用;

3、胡萝卜去皮、香菇洗净(提前泡发)去蒂,洗净切小丁待用;

4、砂锅内加入适量清水,倒黑木耳、胡萝卜、香菇,加姜丝大火烧开,放入豆腐、味精、精盐、香菜,淋上香油即可。

大棒骨煲汤非常不错,可以补钙,今天我还加入了两种食材,木耳和香菇,黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效,香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。所以这是一道滋补、营养的骨头汤。

通过这篇文章对于香菇黑木耳汤制作方法的介绍,我们都知道香菇黑木耳汤是怎么制作出来了吧。我们想要在生活中食用香菇黑木耳汤这种食物,我们建议大家可以先将黑木耳跟香菇泡发后切片来制作,所以大家可以尝试一下。

黑木耳的做法


黑木耳也是常见的一种菌类,它含有的营养物质也是很多的,并且海逸降低人体的高血压,含有的多种氨基酸可以增强人体的免疫功能和预防血脑血管疾病的出现。黑木耳的做法也是有多种的,因为它可以搭配的食材也有很多,既能炒又可以煮汤,并且它的口感相对比较爽脆,适宜大众的口味。


黑木耳炒五花肉:

备料:五花肉一条,干黑木耳五十克,酱油鸡精盐少许,蒜末适量。

1.五花肉切成块状,厚度不要太厚,均匀即可。

2.取干黑木耳用温水泡发,泡软之后切成小块的形状,备用。

3.开火烧油,倒入蒜末进行爆香,接着放入五花肉进行翻炒,炒至肉色开始变化。

4.倒入黑木耳,猛火爆炒,待主食材熟透之后加入适量的酱油、盐、鸡精等等,然后即可装盘食用。

黑木耳炒胡萝卜:

备料:胡萝卜一根,泡发好的黑木耳50克,葱段50克,姜丝料酒盐鸡精适量。

1.胡萝卜洗净之后削皮然后切成小圆片的形状,待用。

2.黑木耳要事先进行浸泡,用开水泡至木耳变软,然后撕成小块的形状,待用。

3.锅中下油,油热之后倒入胡萝卜和黑木耳。

4.翻炒几下之后倒入适量的清水,不要太多,然后盖上锅盖让其在里进行炖煮,煮至萝卜变软就可以了。

5.胡萝卜开始变软的话就可以开盖进行大火收汁,并且不断翻炒,加入适量的葱段和盐、鸡精,既可以装碟食用了。


爽口木耳的做法大全


今天去吃羊肉的时候,和木耳一起煮,大家都很喜欢吃木耳,因为它的营养价值很高,所以这是大家喜爱它的原因,在平时的生活当中,大家很少吃木耳,一般都是吃青菜比较多,木耳一年都吃不到两次,那么,爽口木耳是怎么做的呢?下面就给大家介绍一下。

   木耳的别名为檽、木檽、桑上寄生、蕈耳、树鸡、黑木耳、木菌、木蛾、云耳、耳子、光木耳、木茸,黑木耳。木耳能够补气养血;润肺止咳;止血;降压;抗癌。主气虚血亏;肺虚久咳;咳血;衄血;血痢;痔疮出血;妇女崩漏;高血压;眼底出血;子宫颈癌;阴道癌;跌打伤痛。

   一、爽口木耳的用料:

   主料:黑木耳25克;

   辅料:野山椒8个、小米椒5个;

   调料:食盐1茶匙、鸡精1茶匙、蒜3瓣、米醋1汤匙、泡椒水400克、白糖1茶匙;

   二、【爽口木耳的做法步骤】:

   1.将木耳用清水泡发20分钟,然后用水洗净沥水。

   2.将木耳冷水入锅,水开后大约煮3分钟至熟。

   3.木耳捞出,沥干水,晾凉。

   4.把野山椒和小米辣切成小段,大蒜切成末。

   5.用大容器,倒入野山椒水,没住木耳,放入野山椒和小米辣。

   6.调入盐、白糖、米醋、大蒜、鸡精,拌匀后,浸泡1小时以上,可取出食用。

   三、烹饪技巧

   1、调料市场有售袋装野山椒,用超市瓶装,如果水少不能没住木耳,需要随时翻动,使其入味,白糖和米醋的调味需要适当改变分量;

   2、野山椒水有咸味,再放盐,需要边调味边放;

   3、做爽口木耳,用小木耳比较合适。

   四、注意:

   1、若在暑天出这道菜,在山椒汁水内加少量柠檬片,味道更好。

   2、木耳发制时用温水泡约20分钟,泡好后入凉水中浸泡待用,以保持其脆嫩。

以上就是爽口木耳的做法的内容,大家在看了步骤后对这个做法有所了解了吗?在这么热的天气里能够做上这么一道菜的话,那绝对是一道不错的小吃。更多的做法可以随时关注小编,小编会继续为大家诚心奉献的!

东北黑木耳的效果是什么?


在很多的时候,人们在吃东西或者是药物,以及营养品的时候,都会闻一闻这个效果是什么啊?治疗什么样的疾病啊。这个都是我们比较关心的,我们都吃过木耳,木耳的原因是很高的,当然木耳也是哟它的功效和效果的,平时多吃一些木耳可以使皮肤红润,那么东北木耳有什么样的效果呢?

1.黑木耳是一种减肥食品,因为黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖。

2.黑木耳还有一定的抗癌作用,这也与它含有丰富的维生素和植物胶原有关,因为这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其他消化系统癌症的作用。

3.所以,老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食木耳粥,对预防多种老年疾病、抗癌、防癌,延缓衰老都有良好的效果

胆结石的患者也是比较适合吃黑木耳的,黑木耳中含有多种的矿物质,是很多事物里面所没有的,当结石遇上黑木耳的时候,就会化解,侵蚀、碎屑结石,结石就会排出,所以患有胆结石的人,在平时可以多使用一些,效果还是很好的。

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