冬瓜烧排骨怎么做呢
养生怎么做。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生，很多人只是听说但并未真正力行，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“冬瓜烧排骨怎么做呢”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
家常冬瓜烧排骨怎么做？相信每个小伙伴们都有在餐前不知道该吃什么菜的经历，我也一样，去了菜店，发现也不知道吃什么。那就来点家常冬瓜烧排骨吧。做法简单，而且老少皆宜，一家人都可以吃到美味。家常冬瓜烧排骨怎么做？对于这个问题，大家还不是很了解，小编给大家总结了几点，下面给大家详细的介绍。
主料
冬瓜：适量排骨：适量
辅料
生抽：适量料酒：适量
老抽：适量冰糖：适量
桂皮：适量八角：适量
葱姜蒜：适量
做法步骤
1. 排骨洗净，入开水锅中焯去血沫，再清洗干净。
2. 冬瓜去皮切块。
3. 锅中放油，加入八角、桂皮、姜片、蒜片，爆出香味后下入排骨，翻炒几下后下入两小勺料酒，炒匀，再加入两小勺老抽、一小勺生抽，适量的冰糖、盐、炒匀。
4. 加入热水，烧开后舀去浮沫，然后盖上锅盖，转小火炖约40分钟。（热水要一次加够，抹过肉面即可）
5. 下入冬瓜，再煮约10分钟至冬瓜熟后下入葱段炒匀即可。
小诀窍:
1、最好选择白皮冬瓜，味道比较好，当然价格比普通冬瓜贵。
2、排骨要先煮，煮到8分熟再放冬瓜。
3、水不要放太多了，不然变成排骨冬瓜汤了。
上面所讲的就是有关“ 家常冬瓜烧排骨怎么做？”知识的介绍，相信通过上述的详细的介绍，大家对于 家常冬瓜烧排骨怎么做的知识也是有一定的了解了，因此，建议广大的朋友们，在日常的生活中，可以积极的按照上面的方式去做，原来做它还挺简单的！看完你也可以做！其维生素和纤维素的营养价值也很高。所以这道美食，真实家中可口、营养、的一道美食。
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冬瓜冻排骨怎么做呢
冬瓜排骨汤是夏日常见的一款汤品，相信很多朋友都喜欢喝。冬瓜和排骨一起熬成汤是不错的选择，具有清热去火、滋阴壮阳、益精补血等功效。那么冬瓜炖排骨怎么做呢?冬瓜炖排骨对人体又有什么好处呢？下面，就让我来为大家详细的介绍一下这做法与功效吧，一起来看下。
中医认为，冬瓜性凉味甘淡，入肺、大肠、膀胱经，有清热解暑、降暑解火，是非常好的消暑圣品。而且，冬瓜的寒凉之性不像苦瓜、白萝卜那么强，就算是孕妇也不必特别忌口。有痛风、高血压、心脏病、肝病，以及脚气水肿的患者，可能有腹水、小便不顺畅的困扰，可将冬瓜煮水后食用，有助利尿、消水肿。煮冬瓜汤时，可别急着去皮、去子，最好把冬瓜皮洗净，连皮带子入锅煮汤，待熟后，再除去冬瓜皮跟冬瓜子，可以有利尿效果。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。因此排骨有很高的营养价值，且具有滋阴壮阳、益精补血的功效。冬瓜还可用于减肥，美容。这道菜作为秋季润燥贴秋膘的美味，是很不错的选择。
排骨洗净切成小块，冬瓜去皮切成小块，姜切块。将排骨放入沸水中焯烫5分钟左右捞出洗净。另取锅，加入适量的清水，放入排骨、姜、大料大火烧开后转中火炖煮60分钟左右。然后把冬瓜放进去，中火炖煮20分钟左右，捞出姜块。加入盐、胡椒粉、味精等搅拌均匀即可出锅，也可适量的加入少许料酒。炖骨头汤的时候加很少的2滴醋有助于帮钙质有效被人体所吸收。把洗好的薏米倒入锅内，盖上锅盖煲约2-3小时，最后半小时前放入冬瓜，调人适量盐即可。排骨要炖较长的时间才会软烂。冬瓜煮的时间不要太长，不然就变成冬瓜泥啦。
以上就是我为大家介绍的冬瓜冻排骨怎么做的相关常识，相信大家都了解了吧。建议大家在夏天时候多炖些冬瓜排骨汤来喝，可以清热解毒，利尿去火。冬瓜还可用于减肥，美容。这道菜作为夏秋季润燥贴秋膘的美味，是很不错的选择哦。
排骨冬瓜汤怎么烧呢
排骨冬瓜汤可减肥、降血脂、软化血管等等，功效多多，因此在生活中还是很受大家喜爱的。关于排骨冬瓜汤怎么烧怎么烧好吃，是许多专研厨房的人们很想知道的。那么，排骨冬瓜汤怎么烧呢？小编给大家详细介绍下，大家看后可对应照做，专业的做法一定会让你的饭桌上增添一道美味。
排骨冬瓜汤怎么烧呢:
1. 猪骨洗净，锅中放水烧开下猪排汆出血水，撇去浮沫捞出排骨备用。
2. 冬瓜去皮去瓤，洗净，切块。
3. 另起锅加入大料、葱段、姜片和花椒煮开，然后将煮好的排骨重新放到锅中大火烧开后转小火慢炖半个小时。
4. 然后加入冬瓜块，加适量的盐在煮15分钟，加入鸡精和香菜段，滴入几滴香油即可出锅。
以上就是排骨冬瓜汤怎么烧呢的相关介绍，想必大家很清楚了。冬瓜炖排骨做法简单，营养美味，大家可以多喝，健康又养胃。温馨提示：冬瓜不能炖时间太长，要后放进去，以免炖的太烂。大家平时可以多看看生活小百科，补充营养，加强身体免疫力。
冬瓜烧干贝怎么做？
贝类食品属于海鲜类的食品，做汤的时候会特别的鲜美。现在很多的烧烤摊位上都会卖花蛤，而且销量还特别好。小编在家的时候喜欢用干贝来烧菜，一般都是和冬瓜一起做，还可以放一些虾仁，如果还想放的话，可以放一些海带，但是不要太多，最后出锅的时候味道很赞，下面小编就把这道菜的具体做法告诉大家。
做法一：
1、先将干贝泡发，将其放在碗里，加入黄酒，再浇上沸腾的开水，盖上盖焖上十几分钟就可以了。
2、冬瓜去皮洗净后切成薄片，取一个微波炉适用的容器，放入植物油和葱姜末，盖上盖，放进微波炉用高火加热一分钟。
3、取出后加入切好的冬瓜和发好的干贝，再加入盐和泡干贝的水，盖上盖子，放进微波炉，高火加热五分钟即可。
做法二：
冬瓜去皮切成块状，干贝洗净，葱2根切成一寸长，热锅冷油5成热放葱炒香加冬瓜和干贝翻炒，然后加水，水基本淹没冬瓜，大火烧开后中火煨，待汤汁剩不多时，加盐翻炒起锅。这道菜汤汁雪白鲜香，冬瓜酥软是夏季餐桌上很受欢迎的菜。
干贝富含蛋白质、碳水化合物、维生素B2和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉，牛肉，鲜虾的三倍。富含丰富的矿物质，其含量远高于鱼翅，燕窝。干贝含丰富的谷氨酸，味道极鲜，与鲜扇贝相比、干贝腥味大减。
需要注意的是：过量食用会影响肠胃的运动消化功能，导致食物积滞，难以消化吸收。干贝蛋白质含量高，多食可能会引发皮疹。干贝所含的谷氨酸钠是味精的主要成分，可分解为谷氨酸和酪氨酸等，在肠道细菌的作用下，转化为有毒、有害物质，会干扰大脑神经细胞正常代谢，因此一定要适量食用。
干贝的营养价值非常的丰富，而且还有很多的功效，不过吃干贝的时候一定不能吃的太多，吃多了对于人体只有坏处，没有好处。而且干贝在吃之前一定要先用水泡发，不然没有办法食用。最后出锅的时候可以撒上一把香菜，这样吃起来更加的有味道。
冬瓜排骨怎么做才好吃呢
说到冬瓜排骨汤是很多的家庭饭桌上常见的一道菜，就是因为这道菜口味方面比较佳，同时冬瓜和排骨所含的营养价值都是对于人的身体有着很大的好处的。就是因为这样很多地上班族平时在饭店吃过后，还会想吃第二遍，所以就想了解下有关于冬瓜排骨怎么做好吃呢的内容。
做法一：
原料：排骨，姜，葱，香料(八角，茴香，山奈，桂皮，草果，丁香，香叶)，花椒(少许)，盐，味精，白糖，料酒，酱油(老抽)。
做法：
1.排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用。 姜切片，葱洗净去头拴成一结(3根左右);
2.锅内倒油，待油还是冷的 时候同时放入白糖(要多，大概一份糖，2.5或3份油)，用小火慢慢把糖炒化;
3.待糖水炒制变为棕红色，马上把排骨倒入锅中炒匀，接着放入姜片，花椒和香料;
4.炒出香味后倒入少许料酒和酱油上色，掺入清水，加入盐和葱;
5.大火烧 开后转至小火慢慢烧至排骨粑软，然后夹去锅里的葱和大块头的香料;
6.大火收汁，待汤汁变浓时，加入味精后起锅即成。
做法二：
原料：排骨400克;
调料：姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙
做法：
1、锅内放水烧开，放入斩件排骨氽烫至出血水，捞起洗净后沥净水备用 。
2、锅内放油，烧至六成热时爆香姜片，放入排骨煸炒到金黄微焦 。
3、依次放入1汤匙花雕酒、2汤勺海天草菇老抽、1汤勺白糖，炒匀，放入八角、桂皮，再倒入能没过排骨的开水，调中火焖15分钟，放入盐炒匀 。
4、开大火收汁，收到汤汁将干时，出锅摆盘撒上葱花即可
以上的内容就是给大家介绍了一下冬瓜排骨怎么做好吃呢，那些平时不做菜的朋友们看过后也是可以很好的学习好。只要按照正确的方式同样也是可以做出美味的食物的，在满足自己的胃部的时候，也能对于身体健康有帮助不是很好。
肉沫烧冬瓜该怎么做呢？
不知道你们喜不喜欢吃冬瓜，不知道漂亮而又想着减肥的MM们知不知道吃冬瓜不仅可以减肥还可以美容养颜哦，那么想要变的更漂亮赶快吃冬瓜吧。但冬瓜烧的好那是入口即化，烧的不好那真是如同嚼蜡。那么冬瓜该怎么做好吃呢，小编在此向你们推荐肉沫烧冬瓜，那么肉沫烧冬瓜该怎么做呢？
材料：
冬瓜，猪肉，葱末，白糖，盐，水淀粉，鸡精，姜末，香菜段，酱油，料酒
做法：
1.将冬瓜去瓤，皮，洗净，切片;猪肉洗净，切末，备用。
2.锅置火上，放油，烧至7成熟，放入冬瓜片，炸至变色，捞出沥油。
3.原锅中底油烧热，放入葱末，姜末煸炒出香味，放入猪肉沫煸炒，加酱油，料酒， 盐，白糖及适量清水，放入冬瓜片，烧开，转小火入味，最后用水淀粉勾芡，撒上香菜 段即可。
营养价值：
1、利尿消肿
冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
2、减肥
冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。
3、清热解暑
冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。
久食冬瓜可以保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等，还能解鱼、酒毒。冬瓜皮以利尿见长;冬瓜子以健脾养颜、止咳化痰见长。
冬瓜性偏凉，即使这道菜是红烧菜，小编还是想在这炎炎夏日中向我们贤惠的家庭主妇们推荐肉沫烧冬瓜这道菜的。肉沫烧冬瓜不仅适合这个季节食用，而且味美汤鲜，烹饪简单。贤惠的家庭主妇们一定会把它的美味发挥到极致的。
菠萝烧排骨怎么做
菠萝烧排骨这道菜更多是出现在饭店，而不是家里的餐桌上，出现这种原因主要是很少人掌握菠萝烧排骨的做法，总觉得不是食材的菠萝当成食材来吃总是有点难做。其实，菠萝烧排骨味美，且结合了水果和食材的两大营养，是非常适合养生保健的。此外，菠萝烧排骨的做法也并不是非常难，一起来学些下。
菠萝烧排骨：补气养血、健脾开胃；果香浓郁，酸甜可口，茄汁味不用多说，男女老少对它的喜爱程度就好比是大众情人，人见人爱。再配上甜蜜的菠萝，清新之气更添风味。
食材：肋排；青椒；菠萝（用罐装菠萝更佳）；盐；白胡椒粉；花雕酒；番茄沙司；菠萝汁；
菠萝烧排骨做法和步骤
1、肋排斩小块，加入适量盐、白胡椒粉、花雕酒抓匀，冷藏腌制约1小时。 菠萝、青椒改刀切小块。
菠萝烧排骨
2、排骨放入不粘锅内，中小火煎至排骨变色微微有些泛黄的程度（不用加油）。
菠萝烧排骨
3、加入适量花雕酒。等到酒气消散后加入少许水（约至排骨的1/4处），加盖煮至水分收干。
4、加入青椒翻炒一会儿。加入菠萝。
5、调入适量番茄沙司。加入少许盐。
6、加入适量菠萝汁，翻炒均匀，至汤汁浓稠即可。
小贴士：1、罐装菠萝最好买没有苯甲酸钠、山梨酸甲之类添加剂的，因为要使用较多的汤汁，没有添加剂吃着更放心些；泰国产的听装菠萝，不含添加剂的。2、加水炖的时候，水量不要多，大约至排骨1/4处就够了；这样的水量大约15分钟就会完全煮干，排骨也刚好熟烂；如果吃不准程度，用筷子扎一下排骨，可以轻松扎穿，就可以了；如果不够，再添加少许水，再次煮干即可。但一定不要加过多的水，会影响口感。3、等水分完全收干后再加入青椒翻炒，这样做能排使骨更易裹住茄汁，色泽也更漂亮。4、菠萝汁的多少根据自己的口味调整，量多则较甜。
味道用菠萝汁来增色，那怎么解腻呢？很简单，就是不要用额外的油煎炸排骨。小火煎香排骨就能逼出自身的油脂，用来烹饪就足够了。整个烹饪过程无需一滴额外的油，成品一样油亮动人。果味浓香，酸甜开胃，不油不腻的诱人排骨，有谁能不被俘获呢？
菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化，对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说，是一种很合适的水果。另外，菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。
菠萝烧排骨饮食特点
菠萝营养丰富，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。菠萝味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。美味的菠萝，这种水果不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效。
以上就是关于菠萝烧排骨的做法的介绍。这里需要提醒的是，富含多种维生素，且拥有高蛋白质的菠萝烧排骨是非常养生保健的佳品，适合经常出现在餐桌上。此外，作为具有一点疾病调理作用的菠萝烧排骨，也是平时经常消化不良、小便不利的人的食物选择。
如何做冬瓜烧排骨
冬瓜炖排骨是生活中比较常见的一道菜肴。冬瓜具有排毒清热的功效，特别是在炎热的夏季，能够起到消渴、消肿痛的作用。而排骨富含各种维生素，尤其是钙的含量非常高，特别适宜老人和小孩使用。那么，如何做冬瓜烧排骨?下面来详细看看冬瓜烧排骨的做法吧。
原料
主料：冬瓜1000克。
配料：排骨1000克。
调料：食盐、拍姜各20克，味精、胡椒粉各1O克，八角2克。
制法
(l)将冬瓜去皮去瓤，清洗干净，切成3厘米见方的坨。猪排骨砍成4厘米长的条，漂洗干净。
(2)将小炖桶置旺火上，加清水2000毫升，烧沸，倒入排骨一氽捞出，倒去桶内沸水，重新加入清水加2000毫升，将氽好的排骨放入炖桶内，放入拍姜、八角，旺火煮沸移小火煮焖60分钟，再加入冬瓜煮20分钟，拣去拍姜、八角，调入食盐、味精、胡椒粉即成。
其实在做冬瓜排骨汤之前，先把买回来的肉炖熟，这个时间有点长，等肉熟透后，用清水洗干净，特别是肉上的油，然后在做汤。
冬瓜排骨为人身体提供铁、多种维生素、骨胶原、骨粘蛋白等，是提供幼儿和老人钙的很好的来源。
上面就是冬瓜烧排骨的做法，大家一定学会了吧。需要注意的是，冬瓜烧排骨汤做出来是非常的清淡的，但是吃起来的话会非常的烫，不过对于身体的清热作用非常的强，身材消瘦的人群非常适宜，孕妇就要慎重了，避免造成不良的影响。
笋子烧排骨怎么做
排骨，是大家经常吃的，这个肯定不陌生，有炖排骨、红烧排骨等等菜肴，不知道笋子烧排骨这道菜，您吃过吗?材料很简单，很方便买，并且炒好后，味道很香，可以尝试下做做，改善下味觉。那么，笋子烧排骨怎么做?怎么做更好吃呢？小编给您讲讲，您请看：
一、材料：笋子250g，排骨250g，油适量，盐适量，香料适量，葱适量，姜适量
二、做法：
1、排骨焯水备用
2、笋子切小块备用
3、锅中放油，放入排骨，香料扁炒
4、接着放入豆瓣酱
5、炒香后放入笋子
6、炒一会加水，再放入高压锅中按排骨键
7、等提示后就好了，最后放少许言，味精调味就可以出锅了。
笋子烧排骨，看了小编的讲解，是不是很简单啊。可能家里不经常这样做，但是您可以尝试下，时常换换口味，可以改善生活质量，调配着吃的话，吃饭会更香。笋子烧排骨，您要是学会了，在方便之余，您快来动手做做吧，也让您的家人跟着享受一下吧。
排骨屯冬瓜怎么做
排骨这种食材有很多的营养物质，做法也有很多种的，真的是老少皆宜的，有些家庭觉得做饭麻烦，都选择在外面吃，外面的不太卫生，而且相比来说价格比较贵的，其实排骨的做法也很简单，大家不妨自己学着做，这样自己喜欢吃的菜，随时都可以自己满足了，下面就教大家排骨屯冬瓜怎么做。
做法：’
1排骨我用高压锅提前压半熟。
2冬瓜切约2cm见方的块。
3备好姜片、八角、香叶和葱段。
4炒锅热2勺油，加入2勺白糖。小火炒。
5.炒至油表面出现褐色浮沫。
6倒入排骨翻炒。
7倒入冬瓜。
8加上煮排骨的汤汁，或者加水。不要加多，和菜量一平就可以
9倒入备好的调料，同时加盐，葱段要留出一半。
10直到汤汁收干。倒入剩下的葱段，加上适量味素炒匀即可。
菜谱做法：
1.将猪棒骨砸断，入冷水锅中烧开，去血沫，大火烧至成奶汤，将排骨斩块冷水入锅飞水，捞出后用冷水冲凉，入奶汤中，加葱段和拍姜
2.待排骨煮熟后取出
3.冬瓜去皮去瓤切片，飞水后放入汤锅中，将奶汤过箩注入盛有冬瓜的汤锅中，上火烧开，放盐、鸡精、胡椒粉，将煮好的排骨一同倒入汤锅中，待冬瓜熟透后盛入容器中即可
排骨屯冬瓜怎么做？上面给大家介绍的这道菜的做法大家是不是看了以后觉得很简单的呢，其实真的是不难的，只要有爱心，任何复杂的食物都可以做出很美味的味道，大家不妨都来试试，在家吃的话既有营养而且还很卫生，对老人和孩子的健康有很大的好处。
排骨饨冬瓜怎么做
排骨是滋补的首选，炖排骨最重要的两点，就是炖的时间要长一些，其次，火候不能太过了。排骨饨冬瓜是很美味的一道美食，冬瓜是表利尿的食物，可以起到解暑的功效，也能起到温补的功效。很多的人喜欢做饭但是又不太擅长，下面小编就为大家带来排骨饨冬瓜怎么做？希望以下的做法给您带来更好的借鉴。
选排骨
选的排骨是肋骨，肥瘦相间肉质细嫩软滑，另外选排骨一定要新鲜的，冰冻时间过长的排骨，味道不但会差些，营养成分也是大打折扣的。
2清洗排骨
排骨买回家要清洗，有人说排骨不要洗，那样会把营养洗丢了，这点可不对，排骨在外边摆放着卖，灰尘什么的都难免会沾到排骨上，所以买回家的排骨一定要及时清洗干净，并稍稍的浸泡几分钟。
3焯排骨
清洗干净并泡过几分钟的排骨，放在盆里，倒入刚烧开的热水，并翻动排骨，把上面存留的骨头渣子和血都洗去，然后用漏勺捞出控干。
4煮排骨
焯好水的排骨放进锅里，倒入一定量的水，最好没过排骨，倒入几滴白醋，然后盖上盖子煮就可以了。家有老人孩子的排骨就稍微煮时间长一些，那样肉会软一些，煮好后放在一边待用。
5清洗冬瓜
选购新鲜冬瓜，个头不用太大，大了吃不了放那儿时间长了口感也不好。把冬瓜清洗干净，把瓜两头用刀祛除。
6冬瓜切块
把洗好的冬瓜切开，把瓜瓤取出不要，然后切小块，也或者切成片，这随您的喜好，放一边待用。
7准备葱姜香菜
选择姜切成大片，小葱两颗切成葱段，准备两颗香菜，叶子部分不用，洗干净，切成段。
8瓜与排骨的汇合
排骨炖好后，把排骨汤上面的那层油撇去，当然喜欢油一点的可以不要撇。把准备好的姜片葱段倒入排骨内，然后倒进切好的冬瓜段，盖上盖子继续煮，等冬瓜变软时加盐调味，加丁点儿味素，最后加入香菜段出锅就可以了。
减肥及降脂作用
古人已知道冬瓜具有减肥功能。如唐朝孟腕《食疗本草》中说：“热者食之佳，冷者食之瘦人。熟食练五脏，为其下气故也。”另外，据《本草纲目》载：冬瓜能益气除烦，“欲得的体瘦轻健者，则可常食之，若要肥，则勿食也”。
冬瓜的美容作用
冬瓜同时还具有很好的美容功能。如唐代《圣济总录》书中介绍了古人用冬瓜制作面脂进行美容的方法。另外，据《本草纲目》载：冬瓜瓤白，绵软，用它洗脸，洗身，可除肤褐斑，令肤色柔软光洁、白皙;《神农本草经》记载：冬瓜子能令人“面容生辉”;《大明本草》说它能治愈皮肤炎症，令肤色润泽;冬瓜子是古代面脂中的常用药。
护肝
利用中药当归、冬瓜子并联合使一用胸腺肤小剂量乙肝疫苗治疗HBeAg阳性乙型肝炎8例，经三个月治疗复查HBeAg阴转(ELisas)率达62.5%，谷丙转氨酶75%完全恢复正常。
以上就是排骨饨冬瓜怎么做。排骨的油性是比较大的，但是加上冬瓜之后，就可以把排骨的油性去除一些，选择排骨的时候，最好选择质量好一些的排骨，排骨主要是用来滋补的食材，老少皆宜，大家可以放心吃。排骨炖冬瓜是比较传统的食疗食物，对维持我们的新陈代谢有很大的功效。
排骨玉米冬瓜怎么做
很多人都喜欢吃排骨和玉米的，因为玉米的香甜加上排骨的肉质真的是让我口水直流的，东北人都喜欢吃乱炖，因为这样做法既简单，而且还不失营养，排骨和冬瓜也可以放在一起炖着吃的。玉米是粗粮的一种类型，能够促进我们肠胃的蠕动，如何才能做出很好吃的味道呢，来看下排骨玉米冬瓜怎么做吧。
1原料
排骨、冬瓜、玉米、八角、姜片
2做法
1.先把排骨放入锅中煮煮，捞出，重新放入砂锅里，加水，放入姜片、八角。
2,冬瓜去皮切块
3,鲜玉米切块,好难切喔^^
4,当大火煮沸后,小火慢熬,倒入冬瓜,玉米
5,盛出,放香菜!
食用效果
玉米性平、味甘，淡;归脾、胃经。价值非常高
可益肺宁心，健脾开胃，利水通淋;对于防癌，降胆固醇，健脑有一定功效。
适用人群玉米营养丰富，一般人皆可食用，(如果是糯的，脾胃不好的人建议不食用)尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。
排骨玉米冬瓜怎么做？为您介绍的这些做法相信大家都学会了吧？其实做法很简单的，只要按照小编上面给您的具体步骤就可以制作出美味的这道菜了，相信你们一定会喜欢的，大家都不妨有时间的时候亲手来试一试吧。味道一定会很不错的哦。
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