花胶红枣的做法有哪些

养生汤有哪些做法。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。如何在饮食养生方面行稳致远呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“花胶红枣的做法有哪些”,希望能对您有所帮助,请收藏。

常喝花胶红枣汤,可以使人面色红润,花胶能够滋养经脉,最适合经常食用,还有补肾、强壮身体的功能。另外花胶还可以养颜美容,花胶具有很强的滋补食疗功能。红枣能够有效的治疗贫血,红枣含有许多,维生素等营养物质有利于人体的身体健康。

花胶肚浸发方法:

1.一般花胶用冷水浸过夜。

2.将花胶放进沸水里约20分钟,熄火,焗至水和暖。取出再泡冷水,每天要换水(切忌沾到肥油)。

3.花胶为胶质极重之物,容易黐底,煲时宜用竹笪垫底,以防烧焦。

4.煮用时应用姜、油、盐、烧酒起镬,放入水,待水滚,把花胶放进沸水滚,约15分钟以除腥味。

5.花胶煲得时间长便会渐渐溶化。

6.要花胶好吃,首先煲好上汤,再放入花胶约20分钟便好。

花胶做法:冬虫草花胶炖鸡材料:浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适做法:1.花胶、鸡放入滚水中拖一拖,沥乾。2.冬虫草洗净略修,与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内,加盖慢火炖约二小时。花胶排骨汤材料:花胶3两、排骨8两、黄党(党参)1两、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵做法:1、花胶先用水泡浸,再用姜葱水煲30分钟,取出过冷河,切件。2、洗净排骨,出水。3、锅中注入适量的清水煲滚,加入所有材料煲滚,转慢火煲3小时,加盐调味,即可饮

以上就是花胶红枣汤的做法,花胶红枣汤,具有很高的营养价值和功效,适合那些身体虚弱的人食用。另外,花胶红枣汤,还可以当女士的养颜珍品。无论男女老少,都可以食用,如果你心动啦就赶紧坐一下花胶红枣汤,自己来品尝一下吧!

Ys630.com相关知识

花胶的做法有哪些?


花胶并不是我们吃的花椒,它也叫鱼肚,是一种干制品,但是不要小看了它,它蛋白质含量很高,也被称为海洋人参,特别是怀孕的女性很适合吃花胶,美容养颜对宝宝发育也很好。

做法一、花胶美容养肤汤

材料

腔骨500克 干花胶3根(约50克) 党参50克 枸杞20克 淮山25克 大葱4 姜4片 盐1茶匙(5克)

做法

1)将干花胶在清水中浸泡一夜。将泡软的花胶放入锅中,倒入清水,放入大葱节,姜片和1/2茶匙(3克)盐,大火煮开后,转中火煮20分钟。煮好后捞出,放入冷水中浸泡备用。

2)党参,枸杞和淮山用清水冲去浮尘备用。将冷却后的花胶放入调料袋中。

3)腔骨冲净放入汤煲中,倒入清水,水量是腔骨高度的2倍。大火煮开后用勺子撇去浮沫,放入装有花胶的调料袋,再倒入党参,枸杞和淮山,盖上盖子调成小火,煲2个小时即可,饮用前调入剩余的1/2茶匙盐。

做法二、花胶鸡脚汤

材料

花胶,排骨1条,鲜鸡脚七八个,盐

做法

1.花胶泡软洗净切小块.排骨一条.

2.鲜鸡脚七八个同煲到汤白.

3.大概一个多小时吧.加盐调味.

做法三、冰糖银耳花胶汤

材料

花胶一条,银耳,生姜

做法

1.花胶用剪刀剪小段

2.洗净后放在清水中浸泡一天

3.银耳半朵,洗净泡好

4.材料全部准备好了,我是后来煲的时候才想起要加生姜,因为花胶有些腥,所以最好放一点生姜一起煲

5.材料全部放电砂锅,加适量清水,开自动档

花胶的做法有哪些


花胶也叫鱼胶,是鱼鳔的干制品,因其富含很多胶原蛋白,及多种维生素而备受人们的喜爱。那么日常生活中,花胶的做法都有哪些呢?其实花胶是可以用来制作以下这四种美食的,第一种美食就是西洋参枸杞炖鱼胶。

一、西洋参枸杞炖鱼胶

材料:鱼胶7个,枸杞适量,西洋参适量,冰糖适量 ;

做法:

1、鱼胶提前10小时泡发;

2、泡发好的鱼胶用剪刀剪成条状,加入枸杞;

3、倒入锅里,加水,加西洋参;

4、盖上盖子,等炖好时,再加冰糖,盖上盖子待冰糖融化了就可以了

功效:养血止血、补肾固精,补气血、养容颜。

二、火龙果芹菜炒鱼饼

材料:鱼胶150g,火龙果1个芹菜1/4棵,油适量,盐适量,生抽适量,生粉适量,胡萝卜适量。

做法:

1、平底锅刷一层薄油,烧热,放进鱼胶,摊薄;中小火煎至两面金黄盛起,放凉后切成小丁;

2、火龙果清洗干净外皮,从1/5处纵切一刀;用小刀在火龙果肉上划十字花刀,取出果肉;果壳留着当盛器用,随意地在边缘切几刀,让果壳看起来美貌一点;

3、胡萝卜削皮后切丁,芹菜清洗后同样切丁;

4、烧热油锅,倒入胡萝卜丁煸炒至软身,在炒的过程可以适当洒点水;倒入芹菜丁,翻炒至芹菜丁颜色变青绿;放盐调味后盛起备用;

5、煎熟切丁的鱼饼倒入锅里,淋入适量生抽,翻炒均匀;火龙果芹菜炒鱼饼的做法步骤1010.倒入刚才炒好的胡萝卜芹菜丁;

6、倒入火龙果丁,翻炒均匀;

7、生粉加入清水兑成水淀粉,淋入锅里,勾个薄芡,翻炒均匀即可;

功效:平肝降压

三、红枣莲子鱼胶糖水

材料:鱼胶100g,红枣20g,莲子20g,冰糖50g,水250ml。

做法:

1、红枣莲子洗干净;鱼胶用热水泡软,剪成小块;

2、加250水,放到电压锅炖3小时;拿出来加冰糖;隔水让冰糖融化就可以了。

功效:补血、止血、滋阴、润燥。

四、上汤鱼胶

材料:猪骨1000g,鱼胶2片,香菜适量,盐适量,鸡精适量,姜适量。

做法:

1、鱼胶提早一天泡发备用。锅里烧水,下猪骨焯洗干净备用。高压锅加水,下焯洗好的猪骨。再加入多多的姜片。

2、大火压煮开,转小火压煮至出味。减压开盖,沥出排骨,将上汤直接装在炖锅里。将泡好的鱼胶剪成小细碎,下至炖锅中。高档电力炖制二小时,再转低档继续炖制一小时左右即可。

3、食用前,加入适量细盐及鸡精提味。在汤碗里加适量香菜提色提味。将炖好的上汤鱼胶打在碗里即可享用了;

功效:补充胶原蛋白,保持或恢复皮肤弹性。

花胶牛奶红枣


花胶就是鱼类的鱼肚,花胶含有丰富的胶原蛋白,很多女性会用花胶来做各种美食用来保养身体。花胶牛奶红枣是一种营养价值非常高的食物,因为花胶牛奶红枣羹中不仅仅有丰富的胶原蛋白,长期食用的话还能够给女性补充气血,调理脾胃。下面给大家讲解下花胶牛奶红枣的做法以及功效。

一、红枣炖花胶的做法

花胶是一种既美味又富含营养价值的食材,不仅能够烹饪出各种各样的美食,满足人们的味蕾享受,还能够为人体提供丰富的胶原蛋白,满足广大女性朋友急需补充胶原蛋白的渴望哦。花胶的做法有很多,人们习惯性会用花胶炖鸡,但是今天给大家推荐另外一种做法,那就是红枣炖花胶。

主料:花胶30g

辅料:红枣5个、姜片适量

做法:

1、购买花胶的时候可以让卖家帮忙切成条状,也可以拿到药店加工成条状;

2、取适量花胶洗净入炖盅;

3、大枣洗净后用剪刀对半剪开;

4、把姜切成一片一片;

5、将花胶红枣及姜片入炖盅,注入一碗水入冰箱泡上10小时,最好能泡上24小时;

6、泡好后入电炖盅隔水炖两到三小时即可(泡的时间长的话可以相印缩短炖煮的时间);

7、炖好后趁热服用。

小贴士:花胶最好泡上24小时,如果泡的时间短则可延长炖煮的时间,泡的时间长可缩短炖煮的时间。

二、红枣炖花胶的功效

红枣炖花胶是花胶的一种做法,花胶煲起不腥不潺和不溶化,食落念滑又爽口,使得这样的一道菜肴口感极佳。很多的爱买的mm都爱吃这样的一道菜肴哦,当然不仅是因为这道菜美味口感佳,还有一个重要的原因在于红枣炖花胶具有很好的功效哦。想知道红枣炖花胶有哪些功效,那就要认真往下阅读了哦。

红枣炖花胶里面的主要食材是红枣和花胶,下面给大家分别介绍一下关于红枣的功效和花胶的功效。

1、花胶的功效:花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。花胶极有滋补食疗作用,花胶不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值。《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。

2、红枣的功效:红枣能补虚益气、养血安神、健脾和胃等,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。所以说红枣是一种很好的果品,价格也不贵,所以大家可以作为零食来吃,这可是有益于身心健康的哦。

红枣炖花胶


【导读】花胶,也就是我们常说的鱼肚,它含有丰富的胶原蛋白,一般人都喜欢用花胶来熬汤喝,这样不仅能够补充人体所需要的各种营养元素,对于胶原蛋白的补充也是极好的,所以才会说花胶会是广大女性朋友的宠爱之物。红枣炖花胶是使用花胶和红枣共同炖制而成,红枣的活血功效加上花胶胶质浓稠,使得这样的一碗饮品口感绝佳的同时,营养价值也是一级棒的。想知道红枣炖花胶是怎么做出来的吗?那就要认真往下阅读了哦。

红枣炖花胶的做法

花胶是一种既美味又富含营养价值的食材,不仅能够烹饪出各种各样的美食,满足人们的味蕾享受,还能够为人体提供丰富的胶原蛋白,满足广大女性朋友急需补充胶原蛋白的渴望哦。花胶的做法有很多,人们习惯性会用花胶炖鸡,但是今天妈网百科给大家推荐另外一种做法,那就是红枣炖花胶。

主料:花胶30g

辅料:红枣5个、姜片适量

做法:

1、购买花胶的时候可以让卖家帮忙切成条状,也可以拿到药店加工成条状;

2、取适量花胶洗净入炖盅;

3、大枣洗净后用剪刀对半剪开;

4、把姜切成一片一片;

5、将花胶红枣及姜片入炖盅,注入一碗水入冰箱泡上10小时,最好能泡上24小时;

6、泡好后入电炖盅隔水炖两到三小时即可(泡的时间长的话可以相印缩短炖煮的时间);

7、炖好后趁热服用。

小贴士:花胶最好泡上24小时,如果泡的时间短则可延长炖煮的时间,泡的时间长可缩短炖煮的时间。

红枣炖花胶的功效

红枣炖花胶是花胶的一种做法,花胶煲起不腥不潺和不溶化,食落念滑又爽口,使得这样的一道菜肴口感极佳。很多的爱买的mm都爱吃这样的一道菜肴哦,当然不仅是因为这道菜美味口感佳,还有一个重要的原因在于红枣炖花胶具有很好的功效哦。想知道红枣炖花胶有哪些功效,那就要认真往下阅读了哦。

红枣炖花胶里面的主要食材是红枣和花胶,下面给大家分别介绍一下关于红枣的功效和花胶的功效。

花胶的功效:花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。花胶极有滋补食疗作用,花胶不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值。《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。

红枣的功效:红枣能补虚益气、养血安神、健脾和胃等,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。所以说红枣是一种很好的果品,价格也不贵,所以大家可以作为零食来吃,这可是有益于身心健康的哦。

红枣炖花胶的宜忌人群

说起花胶,相信很多人都会以为是花椒,其实此花胶非彼花椒,虽然这两种东西有着共同的读音,但是这两种东西是截然不同的呢。花胶也就是我们常说的鱼肚,位于鲍参翅肚之列,为较为名贵的食材。它的做法有很多,红枣炖花胶就是其中一种,那么这么有营养的食材,是不是每个人都能吃呢?妈网百科马上为大家详解。

红枣炖花胶是一款比较清凉的菜肴,一般情况下大家都可以饮用,但是这里说的是一般情况,依旧是存在一部分禁忌人群是不适宜进食的。想了解红枣炖花胶的禁忌人群,那就要继续往下阅读了哦。

不适宜吃花胶的人群:

1、鱼鳔味厚滋腻,胃呆痰多、舌苔厚腻者忌食;

2、感冒未患者忌食;

3、食欲不振和痰湿盛者忌用。

不适宜吃红枣的人群:

湿重的人:湿重女性不能吃红枣,一般湿重表现为月经期间会出现眼肿或脚肿。这些女性不能吃红枣,因为枣味甘甜,多吃易生湿,湿积于体内,水肿的情况会更严重。

燥热体质的人:体质燥热的女性,不适合在月经期间喝红枣水,这会造成月经过多。

糖尿病的人:红枣糖分丰富,不适合糖尿病患者食用,否则易导致血糖升高,使病情恶化。

腹胀的人:腹涨的人,不适合喝红枣水,越喝情况越严重。

红枣炖花胶的搭配禁忌

花胶也就是鱼肚,位于鲍参翅肚之列,不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值。而红枣是一种营养佳品,被誉为"百果之王",其具有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效。红枣炖花胶很好地将这两者的功效与作用结合在一起,使得这道菜在香气四溢的同时,更是富含营养。红枣炖花胶固然是美味,但是在饮食的时候也有注意事项哦,万一胡乱搭配的话,很有可能会造成身体的不适呢?想知道红枣炖花胶有哪些的搭配禁忌,那就要认真往下阅读了哦。

我们都知道在红枣炖花胶里面,主要的食材是红枣和花胶,目前来说花胶是不存搭配禁忌的,但是红枣就不一样了,红枣存在以下的搭配禁忌:

红枣+高蛋白食物:食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣一个小时后,再吃高蛋白食品。

红枣+维生素:不宜与维生素同时食用。食物中的维生素可使维生素k分解破坏,使治疗作用降低。

红枣+黄瓜或萝卜:不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。

红枣+动物肝脏:不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。 ...

孕妇能吃红枣炖花胶吗

我们都知道花胶是很多女性美容养颜的补品,花胶尝起来细腻嫩滑,含有的蛋白质也非常高,常吃花胶对我们的人体来说是有益的。红枣炖花胶是花胶的常见做法,那么处于特殊时期的孕妇可以进食红枣炖花胶吗?

答案是可以的。相信有过孕育经验的人都知道,孕妇初期吸收能力不是很强,这就需要提供高质量的营养,蛋白质被称为生命物质,这个时期摄取优质蛋白质就特别重要。怀孕期间吃花胶,除了能有效的补充妈妈的营养之外,对以后宝宝的皮肤和抵抗力都有非常好的帮助。

而红枣营养丰富、性平味甘,是很好的滋补营养品,具有改善虚弱体质、滋补神经、补血安神、养胃健脾、补中益气等功效,对孕妇非常有好处。另外,红枣中含有十分丰富的叶酸,叶酸参与血细胞的生成,促进胎儿神经系统的发育。而且红枣中含有微量元素锌,有利于胎儿的大脑发育,促进胎儿的智力发展。红枣还能提高孕妇免疫能力,避免生病时服用药品影响胎儿的健康。

红枣炖花胶可以天天吃吗

红枣炖花胶是一道口感绝佳,营养价值丰富的菜肴,里面的花胶不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值,而红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效,两者结合,功效可是大大的好啊,也难怪会深受到广大女性朋友的喜欢。那么像红枣炖花胶这样一种营养价值丰富的食物,我们可不可以天天吃呢?妈网百科马上为大家科普这方面的知识点。

红枣炖花胶里面的主要食材是红枣和花胶,一般来说花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。所以常吃也不怕会长胖。但是红枣就不是这样了哦。

红枣虽好,而且可经常食用,但不可过量吃红枣,否则有损消化功能,引发便秘。此外,如果红枣吃得太多,又没有喝足够的水,容易患蛀牙。过量食用红枣有损消化功能,引发便秘。此外,如果红枣吃得太多,又没有喝足够的水,容易患蛀牙。

所以说,妈网百科还是建议大家不要天天吃红枣炖花胶,适量适度进食,身体更加健康哦。

花胶红枣汤的做法


大家可能都知道花胶红枣汤,能够用来养颜,其实他还有其它的功效那就是安神养脑, 还能够滋阴润燥,增强抵抗力。花胶是男女老少都可以食用的东西,下面我就详细介绍一下花胶红枣汤的制作方法。花胶红枣汤中花胶制作非常重要。想必大家都想知道

花胶肚浸发方法:

1.一般花胶用冷水浸过夜。

2.将花胶放进沸水里约20分钟,熄火,焗至水和暖。取出再泡冷水,每天要换水(切忌沾到肥油)。

3.花胶为胶质极重之物,容易黐底,煲时宜用竹笪垫底,以防烧焦。

4.煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬,放入水,待水滚,把花胶放进沸水滚,约15分钟以除腥味。

5.花胶煲得时间长便会渐渐溶化。

6.要花胶好吃,首先煲好上汤,再放入花胶约20分钟便好。

花胶做法:冬虫草花胶炖鸡材料:浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适做法:1.花胶、鸡放入滚水中拖一拖,沥乾。2.冬虫草洗净略修,与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内,加盖慢火炖约二小时。花胶排骨汤材料:花胶3两、排骨8两、黄党(党参)1两、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵做法:1、花胶先用水泡浸,再用姜葱水煲30分钟,取出过冷河,切件。2、洗净排骨,出水。3、锅中注入适量的清水煲滚,加入所有材料煲滚,转慢火煲3小时,加盐调味,即可饮

怀孕之后的妈妈产后喝花胶红枣汤是非常好的,因为它会让产妇的面色红润,花胶红枣汤中含有丰富的维生素和矿物质,有助于产后的恢复。就算是一般人吃对身体非常有好处。它的制作方法简单,希望你可以尝试制作品尝一下。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《花胶红枣的做法有哪些》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤有哪些做法”专题。

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