酒酿紫薯球的做法大全
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大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《酒酿紫薯球的做法大全》，希望能对您有所帮助，请收藏。
紫薯是我们生活中比较常见的一种食物，可能很多朋友会认为紫薯和红薯是一个品种，只是它们的颜色不一样而已，其实紫薯的营养比红薯的更加丰富，紫薯除了具备红薯的营养之外，还含有花青素和硒元素，还具有抗癌的功效，紫薯的做法也有很多种，那么酒酿紫薯球的做法是怎样的呢？
主料：紫薯、糯米粉
辅料：白砂糖、牛奶、江米酒
做法：
1.准备食材，将紫薯切片儿蒸熟，压碾成泥状
2.在紫薯泥中加入糯米粉，比例是1:1调配
3.紫薯泥和糯米粉和均匀后，搓成丸子
4.锅内加水，烧开，加入米酒，打入鸡蛋，待鸡蛋成型后，加紫薯丸子，锅内沸腾两分钟，即可出锅。
所以说，紫薯对我们的身体是十分有帮助的，喜欢吃紫薯的朋友一定都知道紫薯对于我们的一下好处，不喜欢吃紫薯的朋友，为了自己的身体营养能够均衡也要适当的吃一些，另外，紫薯是不可以生吃的，这样我们的身体是吸收不了紫薯的营养的。
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酒酿紫薯汤圆的做法
人的一生要经历上学.工作以及结婚生子，而对于大多数人来说，现在已经进行到第二步了，接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里，如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜，是不是印象分会增加很多呢？这也许就解决了你的终身大事了。下面，小编就来为你支招，教您如何做好酒酿紫薯汤圆。
2.准备好糖桂花、花生和酒酿。
3.紫薯洗净、切片；入微波炉叮熟，压成泥状备用。
4.花生入微波炉叮3分钟，去皮、捣成粉状；加入糖桂花、熟油、面粉；混合拌匀成馅。
5.紫薯泥同一半糯米粉混合，和匀成粉团。
6.另一半糯米粉单独和好成粉团。
7.两种颜色粉团混合起来。
8.分成若干小剂子。
9.汤圆面包入花生馅。
10.分别包完全部汤圆。
11.锅中水烧开，下入汤圆；煮开点入冷水；如此三次，煮至汤圆浮起在水面。
12.倒入酒酿，煮开即可。
做菜讲究火候的把握，那么今天小编为你介绍酒酿紫薯汤圆，大家一定要注意火候的拿捏，赶快去尝试着做一做吧！
紫薯芝麻球的做法
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗？你知道长期吃下去，各种慢性病都会来找你吗？所以，闭上你贪吃的嘴，还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面，就跟着小编学一下如何来做紫薯芝麻球。
2.121加入糖和少许盐放入搅肉器中把它磨碎。
3.212沥干油份，放干净抹布上让其温度下降冷却。
4.花生碎末中加入一点点清水拌下，有点潮湿就好。
5.把它搓成适量大小的小圆球待用。
6.1趁热把它压成泥状。
7.2紫薯去皮切薄片放蒸锅中蒸熟。
8.分次加入等量的糯米粉和少许水揉匀如耳垂般的软度，紫薯和糯米粉的比例是1:1
9.把它搓成条状，再分割成适量等份。
10.把紫薯泥搓圆压扁，中间放一粒花生馅。
11.把它包起搓圆。
12.放入芝麻中滚上一层芝麻，略为按压使芝麻陷入其中。
13.放入中温油中用中火炸至外皮芝麻微微有点儿焦，出锅控干油份。
14.【紫薯芝麻球】
今天的介绍紫薯芝麻球就到这里结束了，感谢大家的关注，那么学会了方法赶快去尝试吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
紫薯麻球的做法
我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好紫薯麻球。
2.紫薯蒸熟，趁热去皮碾成泥。
3.面和黄油一起烫成雪花状，加入炼乳、热的紫薯泥中，用蒜臼锤充分粘合在一起。
4.和成光滑的紫粉团。
5.紫薯面团做成大小一致的小剂子，豆沙做成比紫薯球小的球。
6.紫薯球按成圆饼包入豆沙馅。
7.收口滚成光滑的球形。
8.滚上一层芝麻。
9.麻球胚做好了。
10.微波炉烤盘铺一层锡箔纸摆上麻球，按烧烤功能8分钟。
11.时间到发球翻一下面，继续考7-8分钟。
12.出炉。
13.成品色彩亮丽，外酥里嫩，入口鲜香。
不管你曾经是否喜欢做菜，或者不会做菜，现在你已经看了紫薯麻球的具体方法，你肯定有所收获的。所以，收起你的担心，现在就去行动吧。
酥皮紫薯球的做法
让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的酥皮紫薯球做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！
2.121放入蒸锅内，蒸熟。
3.212紫薯去皮后洗净，切片。
4.按成细腻的薯泥。
5.放入不粘锅内，加入适量的黄油。
6.121紫薯馅炒好后，分成30g的小球。
7.212炒去多余的水份，加入适量的白糖和澄粉。
8.水油皮中所有材料倒入大碗内：面粉100g、猪油30g、温水50g、糖粉5g、盐5g。
9.彻底揉匀至可以拉出透明薄膜。
10.1揉匀成团。
11.2油酥的原料放入大碗内：面粉100g、猪油50g。
12.1静置好的水油皮和油酥，分别分8份。
13.2两个面团分别放入保鲜膜中静置30分钟。
14.取一水油皮在掌心按扁，油酥放置其上。慢慢的合拢四周。
15.收口朝下，按扁用擀面杖擀成牛舌状。
16.轻轻的卷起。同样做好其余7份，盖保鲜膜静置15分钟。
17.静置好后直接用手稍微按扁。继续用擀面杖擀长，再轻轻的卷起。
18.同样做好其余7份，盖保鲜膜静置15分钟。
19.静置好后取一份，按扁。
20.擀成中间稍厚，四周薄的皮。有收口的那面朝肉，光滑面朝下，包入30g馅。
21.如图像包油酥那样慢慢的收口。
22.最后收口朝下。摆入垫了油纸的烤盘。
23.取蛋黄一个，搅拌均匀。生坯上均匀的刷上一层蛋黄液。
24.撒上适量的白芝麻。
25.烤箱预热180度，中层，烤20分钟，至油润淡金黄色，侧面起酥即可。取出趁热食用最好。若放置久后吸潮不酥了，可重新入烤箱稍微烘烤一会。
营养搭配全面，制作方法简单，没有任何烹饪基础的人都可以哦，这酥皮紫薯球不要只看不做，行动起来，满足自己的食欲吧。
紫薯酥球的做法
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍紫薯酥球的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
2.21水油皮，油酥分别和好成面团。各分成十份，取一份水油皮包一份油酥，擀长成牛舌状，再卷起。按扁，擀长再卷起。静置。
3.取一份，一分为二。
4.切面朝上，擀成圆片。周边薄些
5.1像包包子般包上馅心。
6.2翻面，取一份紫薯球。
7.包好啦！
8.用牙签扎些小眼，排出烤制时的热气，防止露馅。
9.烤箱中层，上下火，180度，30分钟左右。ok，大功告成！
10.咬一口，真的很酥，很美味。
健康的身体从美食开始，通过小编今天的讲解，大家是不是已经掌握的紫薯酥球的制作技巧呢？那就快快去行动吧！
芒果紫薯球的做法
人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍芒果紫薯球，抽时间自己一定要做一下。
2.12紫薯碾成泥。
3.21芒果去皮，削成块。
4.奶酪片，卷卷，揪小块。
5.紫薯泥团成团。
6.1心里有了芒果，紫薯团个头见长O(∩_∩)O哈！
7.2将紫薯团变成小窝窝，放进芒果、奶酪。
8.平底锅，文火，黑白芝麻1:4入锅。
9.白芝麻变黄，紫薯团入锅，端起锅，不停的摇晃，紫薯球滚来滚去，滚来滚去...（圆，这时就很重要，要不就滚不动的）
10.散发着奶油味的芒果紫薯团，香甜可口，百吃而不厌~~（微波之后，味道更佳）
芒果紫薯球的做法，已经告诉大家了。自己如果喜欢的话，就准备动手或者有时间了实践练习一下。
紫薯球的家庭做法
紫薯我们也叫做是黑薯，紫薯不但可以食用而且食用价值还非常高，紫薯里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，经常吃紫薯是可以起到很好的养生功效和保健的作用，所以紫薯深受人们的喜爱，紫薯的做法有很多种，我们可以采用紫薯搭配上其它的食材来做成各种美味的菜肴，下文我们介绍一下紫薯球的家庭做法。
紫薯其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。
1. 把紫薯蒸熟软，捣成泥，加入牛奶和糯米粉拌匀
2. 把薯泥分成小等份，里面包入蜜红豆，再滚成球
3. 或包入芝士片 。
4. 把薯球滚上熟芝麻 。
5. 入烤箱180度烤10分钟，出炉 。
6. 或是油温小火烧制4-5成热。
注意事项
紫薯可以用烤箱也可以用油炸，
放入紫薯球慢慢炸，待其漂浮起来即刻捞起控油，整个过程一定要小火防止芝麻焦糊可以加白糖一起食用，软糯香甜!
在上面的文章里面我们介绍了什么是紫薯，我们知道紫薯不但可以食用而且还有含有丰富的营养，经常吃紫薯可以起到养生保健的功效，上文我们采用紫薯作为主要的食材做成了紫薯球，相信大家都掌握了具体的教程吧。
酒酿紫薯珍珠圆子的做法
当你拖着疲惫的身子还要继续工作时，你是不是向往路边的美食街？其实去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下酒酿紫薯珍珠圆子的做法吧。
2.12取10克糯米粉加入10克毫升牛奶
3.21和成软硬适中的光滑面团
4.1放入滚水中煮熟捞出
5.2将合好的糯米团分小块
6.将80克紫薯泥、70克糯米粉、30毫升牛奶和煮熟的糯米团混合均匀
7.揉搓成光滑面团
8.将揉好的面团分成小剂子，揉搓成光滑的紫薯小圆子
9.小锅中放入适量水，下入揉搓好的紫薯小圆子
10.待下小圆子全部浮上水面，加入酒酿和适量砂糖即可
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完酒酿紫薯珍珠圆子的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
油炸紫薯球的做法大全有哪些呢？
红薯是生活中非常重要的一种食材，多富含淀粉，是一种具有养生保健效果的食材，而红薯的种类比较多，其中，紫薯是比较受欢迎的一种，紫薯的味道更佳，甜美而细腻，非常受人喜爱，一般红薯可以用来制作美味的小吃，下面就来给大家讲解一下油炸紫薯球的做法大全有哪些吧。红薯是一种很常见的高纤、低脂肪、低热量的食品。它含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。而紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。因此食用紫薯对身体健康更有益处。 做法一：1.紫薯洗净放在锅里蒸熟。2.紫薯去皮、压成泥。3.紫薯泥里加上淀粉、黄油、牛奶、白糖并搅拌均匀。（黄油提前用碗隔热水融化。）4.用手把紫薯泥做成小紫薯球。5.锅中放油，油要没过紫薯球，在炸的过程中要轻轻的摇晃油锅，防止粘连。6.炸四五分钟就可以了出锅了。 做法二：1.紫薯洗净去皮切片入锅蒸十五分钟。2.把准备好的鸡蛋打散。3.蒸好的紫薯微微放凉后压成泥，依次加入少许面包糖、白糖、切丝奶酪拌匀。4.取适量紫薯泥用手掌团成小球，依次粘裹面粉、蛋液、面包糖。5.全部处理好后入油锅炸至表面微黄即可（出锅后用厨房纸吸去多余的油脂）。6.淋上番茄酱就可以吃了。 注意事项将紫薯球放入油锅中的时候一定要慢慢的放，注意烫伤。
紫薯奶酪球的详细做法
很多人都知道紫薯这种食物，大部分的人都认为紫薯要比红薯的营养价值更高，确实是这样的，但是他们两个的各有各的营养成分，但是紫薯大家可能对会选择生吃，或者是蒸紫薯吃，但没有想到还可以做出紫薯奶酪球，下面我们就一起来了解一下紫薯奶酪球的详细做法。
详细做法：
原料：
紫薯、白芝麻、奶酪
做法：
1、将紫薯洗净去皮，上锅蒸熟；蒸熟后放入保鲜袋内，用擀面杖（或瓶子）擀成泥，尽量擀均匀一些；
2、奶酪切成小块（大小自己随意），取一团紫薯泥，将奶酪包进去，然后双手来回倒腾，团成丸子状；
3、将芝麻倒进平底锅中，开小火，将芝麻烤至微黄（中途得不时地拿起锅柄，轻轻晃动，有利于受热均匀）；
4、将包好的紫薯丸子，放入熟芝麻中，打个滚，均匀裹上一层就行了；
5、要吃的时候，蒙上保鲜膜，放进微波炉，中火2-3分钟即可。
以上这篇文章就为大家详细介绍了紫薯奶酪球的做法，相信大家已经有了一个初步的了解了，那么自己下班的时候就可以从超市里面买来新鲜的紫薯，然后按照上面的方法学着制作一下这样的可口美味。
玫瑰紫薯芋圆酒酿的做法
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说，是否感到有点焦虑？因为从小什么事都是父母准备好的，现如今都要自己做了，是不是很不习惯？尤其是做饭做菜。不要担心，现在就让小编来介绍下关于玫瑰紫薯芋圆酒酿的做法吧。
2.12这就是揉好的面团
3.21然后撒些木薯淀粉，在案板上搓成长条，面肯定大，分成几份搓长条
4.1然后搓成圆子，也可以不搓，直接用圆柱的。上面撒些木薯淀粉，如果接着吃，不用加这么多木薯淀粉，一次肯定会做很多，所以这样多扑点木薯淀粉，直接冻冰箱里，什么时候吃，什么时候拿出来下下，很是方便哦
5.2切成合适的大小
6.然后锅中烧水，水不要烧开，就要放入芋圆，芋圆浮起来煮一会就熟了，然后可以跟任何东西搭配了
7.锅中放入自制酒酿，倒入适量水，然后下紫薯芋圆，开后加枸杞子，玫瑰酱，搅匀即可。圆Q弹晶莹，爽滑筋道。就爱这一抹紫
8.玫瑰的香味，酒酿的香味。还有葡萄干呢
9.紫薯芋圆和牛奶搭配
10.紫薯芋圆和果珍搭配
11.紫薯芋圆和红酒雪梨搭配，然后浇上一个果珍金汤，还是很不错的
12.这个汤，纯属是偶然创造的产物我下紫薯芋圆的时候，汤的颜色非常好看，于是我加了一朵菊花，几颗枸杞子，一颗冰糖，就成了这碗翡翠菊花枸杞汤
虽然玫瑰紫薯芋圆酒酿的做法很简单，但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你，肯定能够创造出不一样的美食来。
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