紫薯挞的简单做法
养生粥的做法。
终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“紫薯挞的简单做法”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
在这个吃货的时代,人们对吃的越来越有研究,每天都在想法设法的变着花样吃。同一种食材还可以做出许许多多不同口味的美食,蛋挞是很多人都比较喜欢吃的一种食物,而且蛋挞的品种也有很多供大家选择,也有人用紫薯来制作蛋挞,那么紫薯挞的简单做法是怎样的呢?
1.紫薯洗净蒸熟,去皮,用勺子捣烂成泥
2.加入牛奶20克,奶油50克、糖20克搅拌均匀备用
3.黄油切小丁,和面粉混合,用手搓成细米状
4.加入盐1克、牛30克、砂糖5克,揉成团。放冰箱冷藏1小时左右
5.将面团分割成8等份,放入模具中,分别整形,用叉子在表皮上戳一些洞,防止烤的时候鼓起。松弛15分钟
6.烤箱预热,180度,烤15-20分钟
7.将之前做好的紫薯泥放入裱花袋中,在挞底上用花嘴挤出造型
就这样,美味的紫薯蛋挞就可以出炉了,大家学会了吗?紫薯含有非常丰富的营养物质,能给我们的身体带来很多的好处,我们在平时嘴馋或者工作之余,可以自己亲手制作,拿来当小甜点吃,相信吃到这么美味可口的食物,工作效率也会提高不少。
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紫薯芝士蛋挞的做法
中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下紫薯芝士蛋挞这道美食吧。
2.每个飞饼圆柱,切成大约3个剂子
3.将每个剂子擀成圆饼,放入蛋挞模具中,用手随着模具形状捏成厚薄均匀的薄片
4.每个蛋挞模具中放入大约三颗紫薯颗粒。 紫薯需要预先用白水煮熟沥水代用
5.蛋挞水的做法: 牛奶100克, 糖粉50克,奶粉70克, 用搅拌器搅拌均匀; 加入早餐奶酪,用搅拌器搅拌均匀;用滤网过滤蛋挞水,倒入磨具中, 大约9成满即可
6.烤箱200度预热10分钟; 将蛋挞放入烤箱,200度上下档,烘烤20分钟即可
也许你从来都没有去过厨房,但是看完紫薯芝士蛋挞的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。
紫薯蛋挞的做法是怎样
蛋挞是许多女生都会喜欢的甜食,我也是这样,每次出去逛街的时候,总会忍不住的给自己买上几个。不过外面的蛋挞味道很好,但是食品的安全经常给得不到保障。今天看到厨房里还剩下几个紫薯,想着自己现在也无聊,于是就萌生了想要做蛋挞的想法,于是在网上找到了紫薯蛋挞的做法是怎么样,结果做出来的成品很不错,下面我就来给自己介绍一下自己的心得。
用料:冷冻蛋挞皮20个
辅料:紫薯50克、鸡蛋黄4个
调料:淡奶油220克、牛奶160克、白砂糖90克、低筋面粉15克
做法
1.将挞皮放于室温下约30分钟至自然解冻。
2.将紫薯洗刷干净。
3.高压锅内放入适量水,放上盖帘,将紫薯置于盖帘上,盖上锅盖扣上响阀,水开阀响后蒸。约8分钟,关火,静置5分钟后开盖取出紫薯。
4.在煮锅中倒入淡奶油、牛奶、白砂糖,中火,不断搅拌。
5.煮至细砂糖全部溶解,静置冷却至室温。
6.将蒸熟的紫薯扒去皮,切成小丁。
7.在冷却好的液体中放入蛋黄、低筋面粉。
8.搅拌均匀。
9.准备好大碗,将液体过面筛,即成蛋挞水。
10.将蛋挞皮在烤盘上摆放好,静置20分钟。
11.每个挞皮中放入几块紫薯丁。
12.放入蛋挞水,至七分满。送入预热至220度的烤箱中层,烤约25分钟,最后几分钟若焦圈不明显可将烤盘移至上层。
以上就是我今天做紫薯蛋挞的做法步骤,是不是觉得其实很简单的啊。我们都知道蛋挞的热量和脂肪含量很高,有一个蛋挞就是一碗饭的说法,但是紫薯是一种非常健康的食材,富含多种维生素和矿物质,可以保护视力改善肌肤,预防败血病。尽管如此,紫薯蛋挞虽然味道很好,也不要贪吃哦,以免造成肥胖。
紫薯圆简单做法
对于紫薯这类食物,相信大家都不会感到陌生,紫薯是属于一种粗粮类的食物,对于我们的身体是十分有好处的,紫薯中含有丰富的营养物质,可以帮助我们人体进行消化,对减肥也能起到一定的作用,紫薯的做法也有很多种,很多人都喜欢把紫薯做成甜品来食用,那么紫薯圆简单做法是怎样的呢?
1.紫薯蒸熟
2.加两大匙砂糖压成泥
3.加入木薯生粉拌匀
4.揉成团,如果面团太干的就放少许的清水,面团尽量干一点
5.分小份揉长条切成小段
6.放沸水中煮2分钟至熟,放冰水中过冷河
以上就是紫薯圆的简单做法的介绍,还真的是非常的简单,大家在制作的时候可以每次都多做一些,吃不完的可以用保鲜袋装起来放进冰箱里,什么时候想吃再拿出来,方便又快捷,喜欢吃紫薯的朋友可以自己在家亲手尝试一下。
紫薯寿司的简单做法
在我们平时的生活中经常会看到有卖寿司的地方,寿司的口味比较独特,并不是每个人都喜欢吃寿司。也有一些朋友会自己在家制作寿司,在制作寿司的时候最主要的食材就是粳米了,不过很多朋友都会选择用糯米来制作,这样在口感上会有一点区别,那么紫薯寿司的简单做法是怎样的呢?
1.大米、糯米、泰国香米混合,加入适量水浸泡20分钟
2.胡萝卜切成细条状后沸水中焯约一分钟捞出擦干
3.鸡蛋打散加入水淀粉和盐,摊成蛋皮后切成细条状
4.黄瓜去籽切成细条
5.紫薯蒸熟后放入寿司醋,用擀面杖捣匀,米饭煮熟后拔掉电源焖上10分钟,开盖把米饭拌匀
6.再晾10分钟,取出米饭,拌入紫薯泥,尽量拌匀;寿司帘上铺上海苔
7.取适量的米饭均匀铺在海苔上(前端1厘米左右的地方留空不要放米饭),手上沾点水后(防粘)压平米饭;在下半部对称地放上黄瓜、胡萝卜、火腿肠
8.接着放蛋皮,中间撒肉松,挤上沙拉酱;用手卷起
9.压实后继续推着卷,吃前用刀切成段后装盘(蘸水切的话切面会更漂亮)
以上就是紫薯寿司的简单做法,喜欢吃这类寿司的朋友可以学一下,这样就可以自己亲手在家制作美味的紫薯寿司了,要提醒大家的是,在制作紫薯寿司的米饭要选择稍微干爽一些的,因为紫薯本身会带有一定的水分,否则可能在卷寿司的时候会出现困难。
紫薯的简单做法大全
我们知道紫薯是一种常见的食材,紫薯也被我们叫做是黑薯,紫薯不但外形好看而且吃起来味道也是很不错的,所以紫薯受到了大家的喜爱,紫薯里面含有丰富的营养,常吃紫薯可以起到很好的养生保健功效,紫薯有抗疲劳和抗衰老等效用,常吃紫薯还可以起到提高人体免疫力等效用呢,下文我们介绍一下紫薯的简单做法大全。
紫薯牛奶糕
材料
紫薯150g,鲜奶360g,砂糖50g,鱼胶粉12g
做法
1、鱼胶粉先用一点水浸泡变软。
2、紫薯去皮切块蒸熟后,放入搅拌机搅拌,再加入200g的鲜奶加以搅拌(搅拌到变成紫薯泥浆)
3、锅里倒入剩下的160g的鲜奶,加入砂糖,鱼胶粉搅拌至融化。
4、加入紫薯泥浆煮滚,再以小火继续搅拌五分钟。过程要不断搅拌避免粘锅烧焦。
5、倒入容器里让它冷却,放入冰箱直至凝固。冰的更好吃。
烤紫薯饼
材料
紫薯,面粉,奶油,甜炼乳,白芝麻仁
做法
1.紫薯洗净,蒸熟去皮制成紫薯泥
2.紫薯泥加面粉、奶油、甜炼乳和匀
3.制成紫薯饼,表面沾白芝麻仁,放烤盘中
4.烤箱180°烤20分钟
5.好了
在上面的文章里面我们介绍了什么是紫薯,我们知道紫薯也叫做是黑薯,紫薯不但美味而且还含有丰富的营养,常吃紫薯有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了紫薯的简单做法大全。
紫薯甜品的简单做法
对于紫薯,相信很多朋友都有一定的了解,这是我们生活中经常可以见到的一种食物,紫薯的营养成分是非常高的,紫薯可以用来制作各种的甜品,一些初为父母的朋友都不太清楚怎么去照顾孩子,也不知道怎么搭配饮食才对孩子的成长比较有利,其实紫薯米糊就是一个非常好的选择。
原料:
紫薯200克、大米50克、蜂蜜2勺、清水适量。
做法:
1、紫薯切小块备用。
2、大米淘洗干净,加入紫薯块,加适量清水入汤锅。
3、大火煮开,转文火煮到大米软糯。
4、放入料理机,打成均匀的糊状。
5、温度降到80度,淋入蜂蜜。
以上就是紫薯甜品,紫薯迷糊的简单做法,有小宝宝的朋友们可以做一些紫薯迷糊来给孩子食用,这对于孩子的身体是十分有利的,可以帮助孩子补充身体缺少的营养,提高孩子自身的抵抗力,大人们在平时也应该经常吃紫薯,因为紫薯还有抗癌的功效。
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