养生 > 饮食养生 > 养生怎么做 > 导航 > 芸豆怎么做

芸豆怎么做

2019-10-07

肉末土豆泥怎么做才好?

养生怎么做。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。您对饮食养生是如何看待的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“肉末土豆泥怎么做才好?”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

土豆泥不仅营养价值高,味道也是很不错的,尤其是正在发育中的婴幼儿,到了吃辅食的年龄自然是需要吃一些好咀嚼而且容易消化的食物,而土豆泥就是不错的选择,当然了在土豆泥中加入一些其他的食材味道会更好哦,那么肉末土豆泥怎么做才好?

基本材料:猪肉150克,土豆250克,植物油15克,葱花、精盐各适量。

制作方法:

1.将猪肉洗净斩成碎末,将土豆洗净煮熟剥去皮,用勺碾成泥。

2.将锅放火上,添入植物油,油热后,先把肉末倒入锅中煸炒几下,加酱油、葱花和水少许,见肉末熟了,再把土豆泥倒下,加入适量的精盐,继续煸炒搅匀即成。

食用须知:

土豆的功效与作用

1.补充营养、可作主食

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。

2.和中养胃、健脾利湿

土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。

3.宽肠通便

土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。

4. 具有美容功效

有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。马铃薯是碳水化合物,但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明,马铃薯中的淀粉是一种抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的作用。

禁忌人群:孕妇慎食。

关于肉末土豆泥怎么做才好大家也都心中有数了,在做土豆泥的时候可以发挥自己的形象力和创造力,其实很多食材都是可以与土豆搭配的,而且做出来的土豆泥会更加的具有营养价值,也会让口味提升不少。

yS630.Com相关推荐

铁板土豆泥怎么做才好?


现如今各种各样的铁板烧都是很常见的,也备受大家的喜爱,尤其是晚上下了班去聚餐的时候,铁板烧可是备受追捧的,由于食材多样化,吃什么都可以,比方说土豆除了可以用铁板烧土豆片之外,还能烧土豆泥,味道也是很不错的,那么铁板土豆泥怎么做才好?

材料:土豆5个、鸡蛋1个、胡罗卜半根、洋葱半只、料酒1汤匙、牛奶2汤匙、美味鲜生抽3汤匙、生粉1汤匙、水少许

1、土豆切块蒸熟备用

2、洋葱和胡罗卜切成细粒。

3、土豆压成泥,将洋葱、胡罗卜倒入土豆泥中。

4、将生粉、鸡蛋和其他调料搅拌在一起,加适量水调成糊,稀一点。

5、将调好的糊倒入土豆泥中并搅拌均匀。

6、锅里放油(可多放点),将土豆泥正反面多煎几次,有点焦扑扑的比较好吃。然后出锅整形即可。

小贴士:

1、家里没有铁板,所以是用不粘锅做的,但不影响口味。

2、因为是家里吃,所以油的量有所收敛。

3、第一次做煎的时间少了点,卖相有点不太好,可以多翻几次,出锅后再整就行了。

营养价值:

1.营养丰富

土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高得多。总体看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

2.利于减肥

土豆同大米相比,所产生的热量较低,只含0.1%的脂肪。如果每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。

3.防中风

每周平均吃上五至六个土豆,患中风的危险性可减少40%,而且没有任何副作用。

相信大家对铁板土豆泥怎么做才好也都很清楚了,土豆泥的制作方法有很多,其实每一种做法都有相似之处,就是首先要将土豆做熟做烂,才能更好的弄成泥,也不会影响到口感和营养成分,而且土豆本身的功效是很多的。

土豆泥莜面怎么做才好?


土豆泥之所以备受人们的喜爱,绝对不是因为土豆营养价值高,要知道人都是一种味觉性的动物,好吃的才会喜欢吃,而不是因为某种事物很有营养才喜欢吃,其实土豆泥的种类有很多,配料也不少,搭配好食材之后加上一些调料才会让味道更好,那么土豆泥莜面怎么做才好?

在西北,莜面是最常见、最普通的家常面食,无论蒸、炒、煮、 凉拌都很好吃。 其实,莜面就是燕麦粉,营养非常丰富,是一种草本植物,叶子 细长而尖,花淡绿色,小穗有芒,籽可食用。莜麦耐寒耐旱,生长期 长,适合在寒旱地区种植。

在国外,通常将燕麦粉(莜面)制成面包、饼干等食品。在中国 莜面被制成莜面卷、莜面窝、莜面条、莜面鱼等各种花样,食用时蒸、 炒、煮、凉拌皆可。其中用酸辣汤汁加上时令蔬菜凉拌莜面条的吃法比较适合夏季。也可以用热羊肉汤、熟土豆伴餐;还可以按照自己的口味,酸、辣、甜、咸自行调制。

山西凉面的特点是面条筋道,拌料口味浓重,再配上颇具地方特色的汤汁,用井水冷却面条,入口非常爽、脆。材料:莜麦面,黄瓜丝,胡萝卜丝,水萝卜丝,白萝卜丝,香菜,

紫白菜丝,糖、盐、味精、芝麻酱、辣椒油、蒜汁、水、橄榄油、酱 油、醋、番茄沙司。

做法:选用山西雁北高寒地区的莜麦面,用开水烫面,和好后擀成面条;煮熟过凉水;将各种配料、调料依个人口味拌制即可。

然后土豆去皮,切成块儿,上锅蒸10分钟,蒸熟以后捣成土豆泥。土豆泥垫底,上面把买来的熟莜面撕成小绺。调醋蒜汁儿。蒜泥,醋,盐,香油,芝麻,味精,一起搅拌均匀,可以加少量的水,因为土豆泥很吸汁水。把黄瓜丝放在莜面上面,浇上醋蒜汁。吃的时候,再拌上点辣椒油就更加完美了。超赞的一道菜。

通过上面的介绍,大家对土豆泥莜面怎么做才好也都心中有数了,其实土豆本身的营养价值确实是很高的,为了能够让人们的身体通过合理的饮食得到更好的调理,完全可以把各种食材做的好吃一些,这样才能营养又美味。

牛奶土豆泥怎么做才好呢


土豆泥可以与很多的食材搭配同食,不仅增加了营养价值,还改善了口味,当然了每个人的口味爱好都是不同的,因此在搭配饮食的时候也可以根据自己的喜好来选择,比方说将土豆泥中放入牛奶就是很不错的选择,绝对是营养又美味,那么牛奶土豆泥怎么做才好?

所需食材:中等大小的土豆1个,牛奶半杯。 制法:将土豆洗净去皮,切成小块,入锅内加水上火煮20~40分钟,或上笼蒸30~45分钟,熟后取出,剥去皮,放入碗内用汤匙压制成泥,加入熟牛奶搅拌均匀,即成牛奶土豆泥。

制作方法:

1.土豆刨皮洗干净,切薄片(薄一点熟的就快一些噢)。

2.放入碗中,加水漫过土豆就行。具体加多少水,就得看土豆大小噢。

3.放入锅中隔水蒸是15分钟。或者直接放入微波炉高火打十分钟就行。

4.蒸好后把水沥干,把土豆捣碎噢!

5.倒入奶锅中,加入牛奶,糖,蜂蜜等。或者加高汤,鸡汤排骨汤都行。边煮边搅拌。煮开了粘稠了就行(水不要给太多啊,要不然成稀土豆了,最好一点点的给)

6.加入喜欢吃的水果,还可以淋上炼乳,(我减肥就不加了)就大功告成啦,超级简单噢。像冰激凌一样。

营养价值:

1、牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生。牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。牛奶中的锌能使伤口更快愈合。牛奶中的维生素B能提高视力。牛奶含钙量高,吸收好。

2、马铃薯具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。

关于牛奶土豆泥怎么做才好答案已经很明显了,平时适当的吃点土豆还是很不错的,毕竟土豆中所含有的营养成分也是人体所必须的,当然了牛奶对人体的好处也很多,比方说能够补钙,改善睡眠,还能美容养颜,功效确实不少。

东北土豆泥怎么做才好吃


说到东北菜很多人出现在脑海中的就是分量足实在,其实东北菜也是比较适合大众口味的,不同的食材做法不同就会带给我们不一样的味觉体验,其中东北土豆泥就是比较常吃的一道家常菜,土豆可以说物美价廉它含有大量的蛋白质和微量元素有很好的提高免疫力和减肥等作用,下面一起了解一下东北土豆泥怎么做才好吃。

东北土豆泥怎么做才好吃

材料:

土豆一个(小土豆可以多用几个,看自己喜欢),海带切细粒,胡萝卜煮熟切细粒,沙拉酱

做法:

把土豆洗净整个放到锅里煮。煮至用一根筷子可以轻松穿过整个土豆的程度。捞出来把皮剥掉。用勺子或者擀面杖随便什么东西把土豆捣成泥。捣得差不多的时候,加入沙拉酱,量要稍微大一点,继续捣,期间加入海带粒和胡萝卜粒,其实随你喜欢还可以加别的东西,但切得粒一定要小。把所有东西都混合成泥以后,放到冰箱,冷藏。凉透了以后吃很爽口哦~而且沙拉酱混合土豆的味道很香浓,是适合夏天吃的土豆泥。

1.选6到8个样子还算可爱的小土豆,削皮洗净,放入水里煮半小时左右,水里放少许盐。差不多时用筷子试探,能很轻松的戳到内部就说明可以了。

2.把土豆捞出,沥干水,放入一个大碗中,用合适的工具搅,把土豆搅碎。

3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪(注意牛奶不要放的太冲动,容易把土豆泥弄稀),再继续的搅,直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿,然后就可以吃啦

上面就是对东北土豆泥怎么做才好吃的介绍,通过了解之后我们知道很多美味的食物制作起来都没有我们想象的那样复杂,我们平时也可以根据自己的口味和饮食习惯对食物进行制作,另外在用土豆的时候尽量不要吃发芽的土豆,因为发芽的土豆容易引起中毒等现象。

土豆泥怎么做才好吃呢


土豆的食用方法有很多,比方说做成土豆泥就是很不错的,现如今到处可见有卖土豆泥的,颇受孩子们的喜爱,即便是女性或是老年人,也很爱吃,其实土豆泥做起来还是很简单的,那么土豆泥怎么做好吃又简单呢?

食用须知:

土豆的功效与作用

1.补充营养、可作主食

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。

2.和中养胃、健脾利湿

土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。

3.宽肠通便

土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。

4. 具有美容功效

有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。马铃薯是碳水化合物,但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明,马铃薯中的淀粉是一种抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的作用。

禁忌人群:孕妇慎食。

基本材料:猪肉150克,土豆250克,植物油15克,葱花、精盐各适量。

制作方法:

1.将猪肉洗净斩成碎末,将土豆洗净煮熟剥去皮,用勺碾成泥。

2.将锅放火上,添入植物油,油热后,先把肉末倒入锅中煸炒几下,加酱油、葱花和水少许,见肉末熟了,再把土豆泥倒下,加入适量的精盐,继续煸炒搅匀即成。

通过上面的介绍,大家对土豆泥怎么做好吃又简单也都很清楚了,在做土豆泥的时候可以充分发挥自己的想象力,不仅可以添加一些食材进入,还能加入不同的调料,当然了必须要煮的烂一些,这样才更容易消化和吸收。

蓝莓土豆泥怎么做才好吃


   蓝莓和土豆是深受大家喜爱的食物,不过很多都是在外面餐厅才能吃到这个美味食物,其实小编想要告诉大家的是,蓝莓土豆泥在家也可以轻松制作,那么问题来了,蓝莓土豆泥怎么做?蓝莓土豆泥怎么做才好吃,相信看了下面的介绍,你的疑虑会完全消失。

蓝莓土豆泥怎么做才好吃?蓝莓土豆泥好吃的做法如下:

蓝莓土豆泥好吃的做法一

材料:土豆、蓝莓酱、盐、白糖、牛奶各适量。

做法:

1、土豆削皮后切成薄块,这样蒸的时间比较短,省火,用蒸锅蒸熟。

2、把土豆碾成泥,一边碾一边添加牛奶,根据个人喜好加入适量的白糖,加一点点盐,可以让土豆呢更甘甜。

3、用模具把土豆泥整理成形状,没有模具堆在盘里面也可以的。

4、上面淋上蓝莓酱即可。

蓝莓土豆泥好吃的做法二

材料:土豆1个,纯牛奶30克,白砂糖1小勺,蓝莓果酱2汤匙。

做法:

1、土豆去皮洗净切成片,放锅内蒸熟。

2、把蒸熟的土豆取出。

3、将土豆放入料理机内,加入适量的白砂糖。

4、加入少许的纯牛奶。

5、把土豆打成土豆泥,然后装入裱花袋里。

6、再把土豆泥挤入小碗内。

7、最后把蓝莓果酱淋在土豆泥上即可。

蓝莓土豆泥好吃的做法三

材料:土豆1个、牛奶适量、蓝莓果酱少许。

做法:

1、土豆削皮后切成大块,用蒸锅蒸熟熟,用筷子轻轻扎土豆块,很轻松的能扎进去就可以停火了。

2、用勺子取适量的土豆在碗中,把土豆碾成泥,一边碾一边添加牛奶,调成稠稠的泥即可。

3、在土豆泥上放上适量的蓝莓果酱调味。

以上就是关于蓝莓土豆泥怎么做才好吃的相关介绍。蓝莓可以很好的养颜,土豆也可以补充相应的淀粉等其他营养物质,所以一周可以在家做一两次,合理的调理自己的肠胃,不过如果恰好有胃病或者肠胃疾病的朋友最好是不要吃这道食物,以免加重病情,总之,这个食物一定会让你的味蕾得到不一样的享受。

土豆泥做饼怎么做才好吃?


可以说土豆的食用价值是很高的,毕竟它所具有的各种营养成分都是人体所必需的,而且土豆可以用来做很多的食物和菜肴,比方说土豆泥就是很常见的一种,除了可以直接食用土豆泥之外,还可以用土豆泥来做成饼子食用,味道会更好,那么土豆泥做饼怎么做才好吃?

营养价值:马铃薯块茎中含有丰富的膳食纤维,并含有丰富的钾盐,属于碱性食品。有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。

主料:土豆 (4个)

辅料:糥米粉 (适量)馒头屑 (适量)圣女果 (2枚)

厨具:高压锅、炒锅

分类:小吃 糕点 冬季菜谱 夏季菜谱 冰品 原味 炸 半小时 普通难度

做法:

1、原材料。

2、我这次土豆用高压锅压了6分钟已熟透。也可用蒸锅蒸15分钟,高压锅要方便快捷些。

3、土豆去皮用勺碾成泥,加盐、胡椒粉、鸡精拌匀。

4、加入糯米粉。(也可用面粉)

5、充分拌匀,土豆泥应没有颗粒状。

6、取一小块搓成圆球压扁。(手上有点水更好操作)

7、粘馒头屑(也可用面包糠),怎么样?可以以假乱真吧,口感也相差无几。

8、两面都粘满馒头屑的土豆泥坯。

9、放入六成热油锅小火炸制。

10、炸制两面金黄即可捞出。喜欢酥脆点的可以大火复炸。

11、小兔子的作法:选头尖尖的圣女果。在大头的一侧斜切一小片。

12、在切下来的小片中间再切一个三角形不要,即小兔子的耳朵。

13、在尖头部斜切一刀,不必太深,插上耳朵即成可爱的小兔子了。

相信大家对土豆泥做饼怎么做才好吃也都很清楚了,大家在吃土豆的时候需要对它的营养价值乃至养生功效了解清楚,这样才能意识到营养饮食的重要性,当然了土豆还可以与其他的食材搭配,做成的菜肴味道会更好。

土豆怎么做成土豆泥才好吃


爱吃土豆泥的朋友们,怎能不知道土豆泥的具体制作方法是什么呢?其实土豆的营养价值是很高的,因此变着花样的来吃还是很不错的,尤其是还子们消化能力还不是很高,完全可以做成土豆泥来食用,既好咀嚼,还好消化,那么土豆怎么做成土豆泥才好吃?

所需食材:中等大小的土豆1个,牛奶半杯。 制法:将土豆洗净去皮,切成小块,入锅内加水上火煮20~40分钟,或上笼蒸30~45分钟,熟后取出,剥去皮,放入碗内用汤匙压制成泥,加入熟牛奶搅拌均匀,即成牛奶土豆泥。

制作方法:

1.土豆刨皮洗干净,切薄片(薄一点熟的就快一些噢)。

2.放入碗中,加水漫过土豆就行。具体加多少水,就得看土豆大小噢。

3.放入锅中隔水蒸是15分钟。或者直接放入微波炉高火打十分钟就行。

4.蒸好后把水沥干,把土豆捣碎噢!

5.倒入奶锅中,加入牛奶,糖,蜂蜜等。或者加高汤,鸡汤排骨汤都行。边煮边搅拌。煮开了粘稠了就行(水不要给太多啊,要不然成稀土豆了,最好一点点的给)

6.加入喜欢吃的水果,还可以淋上炼乳,(我减肥就不加了)就大功告成啦,超级简单噢。像冰激凌一样。

食用须知:特点:软烂粘糯,奶香味浓。 功效:牛奶每100克含钙110毫克,含磷73毫克;土豆每100克含钙10毫克,含磷65毫克。此品是婴儿补钙和磷的佳品。此外,牛奶、土豆还含有大量蛋白质、碳水化合物、维生素和微量元素。牛奶还含有维生素D,有利于钙的吸取,对小儿生长发育有益。

关于土豆怎么做成土豆泥才好吃想必大家也都大体了解了,其实土豆泥的制作方法还是有很多的,添加上不同的食材,做出来的土豆泥会独具一番滋味,营养又美味,能够带给人们更多的享受,对生活充满更多的激情。

土豆泥怎么做菜才好吃?


大家可不要觉得土豆泥只是煮熟了土豆弄成泥状就可以了,其实它的制作方法有很多,配料乃至调料等也各不相同,只有搭配出不同的口味来,才能让土豆泥更加的营养美味,做成菜自然也是很不错的选择,大家对此还是需要多了解一下的,那么土豆泥怎么做菜才好吃?

主料:土豆 (三个) 胡萝卜 (三根) 腊猪腿肉 (适量) 牛奶或奶油 (适量)

辅料:葱若干 (适量) 黄油 (适量) 葱末 (适量) 芝士 (适量) 葱若干 (适量)

方法步骤一:

1放入微波炉盒子,加入开水,没过土豆,高火转15分钟,筷子能戳透土豆,就算好了,然后去皮。

2用来压制土豆泥的工具,不知道国内有没有这样的。如果没有也没关系,用勺子压也行。或者,把去了皮的土豆放在保鲜袋里,用擀面杖压、滚,也是个办法。

3压制土豆泥。

4充分搅拌

5胡萝卜和葱切成末。

6腊肉切成小块。

7黄油,放入微波炉20秒软化。

8倒入土豆泥中。

9加入牛奶或奶油。顺时针搅拌上劲。

10加入萝卜丁和葱末。

11加盐。

12仍然顺时针搅拌上劲。

13把搅拌好的土豆泥放入烤箱容器中。其实,简易的土豆泥到这里就算完工了,立马就能吃。

14撒上黑胡椒粉(此步骤可省)。

15铺上腊肉丁。

16再铺上厚厚的芝士。

17烤箱预热5分钟,200摄氏度15分钟。

方法步骤二:

放入微波炉盒子,加入开水,没过土豆,高火转15分钟,筷子能戳透土豆,就算好了,然后去皮。用来压制土豆泥的工具。用勺子压也行。压制土豆泥。黄油,放入微波炉20秒软化。倒入土豆泥中。加入牛奶或奶油。顺时针搅拌上劲。加入萝卜丁和葱末。加盐。仍然顺时针搅拌上劲。把搅拌好的土豆泥放入烤箱容器中。铺上腊肉丁。再铺上厚厚的芝士。烤箱预热5分钟,200摄氏度15分钟。

通过上面的介绍,大家对土豆泥怎么做菜才好吃也都心中有数了,土豆泥既可以用来做拌料,也可以用一些蘸料直接拌着吃,可以说营养价值还是很高的,毕竟土豆本身就具有多种养生保健功效,希望对大家有所帮助。

土豆泥怎么热才好?


在做好土豆泥后,如果放的时间长了必定会凉了,吃凉土豆泥味道还是不太好的,而且对肠胃不好的人们来说也会引发一些隐患,此时就需要给土豆泥加热,不过加热的方法一定要正确,才不会破坏掉土豆泥本身的营养,也能保持原样,那么土豆泥怎么热才好?

我建议给锅里面加适当的水,然后将保鲜盒直接放在水上,前提是不要让水没过保险盒,盖上锅盖,将水加热,大概十分钟左右就可以拿出来吃了。取出一块土豆泥块,放保鲜盒里盖上盖子,微波炉加热,或者蒸锅加热都是很常见的方法。

你可能跟我一样,觉得以土豆泥这么绵软的食物来说,我们似乎理所应当应该选质地比较面的土豆?其实不是,应该选口感脆一点的土豆才对。因为这种土豆需要搅拌或者过筛很多次才能变得顺滑,在这个手臂变得半残的过程里,可以在土豆泥中搅入很多空气。尤其在加入大量黄油或牛奶的前提下,成品土豆泥会变得柔滑又轻盈,有足够的奶香味但是丝毫不会觉得腻。

1. 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。

2. 往锅里放油,等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水。

3. 大约十分钟,开锅,将软了的土豆捻成泥状,继续炖,至非常软烂时,可放鸡精出锅。

也可将土豆连皮一起煮,煮到透心为止(如用筷子轻松插入土豆内部,说明已经煮好)。将煮熟的土豆淋干,剃皮,放到碗里,用工具捣烂土豆(建议使用打蛋器)。至于各种不同的风味做法,则是在这个基础上加工。可再将土豆泥炒一炒,加入沙拉酱或牛奶,加点黑胡椒,肉末口味会更佳。

通过上面的介绍,大家对土豆泥怎么热才好也都很清楚了,土豆的食用方法之多是大家都有目共睹的,这也是中国饮食文化的博大精深之处,只要能够善于学习和探索,很多的美食都是可以自己来制作的哦。

做土豆泥的方法_炒土豆泥怎么做


土豆这种食材是可以制作出很多美食的,适合儿童食用的做法是制作成土豆泥,首先需要把土豆蒸熟,然后食用勺子或者其它工具,把土豆压成泥,为了提高其口味,可以在锅中进行炒制,适量的加入一些调料,最后美食就制作成功了,下面让我们详细的了解一下做土豆泥的方法有哪些?

第一,做土豆泥的方法有哪些?先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。往锅里放油,等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水。大约十分钟,开锅,将软了的土豆捻成泥状,继续炖,至非常软烂时,可放鸡精出锅。小贴士:注意油不要太多,炒到变色时就放清水。也可将土豆连皮一起煮,煮到透心为止(如用筷子轻松插入土豆内部,说明已经煮好)。将煮熟的土豆淋干,剃皮,放到碗里,用工具捣烂土豆(建议使用打蛋器)。至于各种不同的风味做法,则是在这个基础上加工。可再将土豆泥炒一炒(不建议,但这样会很香),加入沙拉酱或牛奶(黄油,牛油,奶酪皆可),加点黑胡椒,肉末口味会更佳。

第二,欧味土豆泥材料:土豆3个,黄油1小盒(超市买的),鲜奶3勺,黑胡椒,盐,芥末做法:土豆洗净,放入电饭锅里煮30分钟,把土豆拿出来,剥皮,用饭勺捣成泥状,加入黄油、鲜奶、胡椒粉、盐、芥末,拌成酥油样就可以了。

做土豆泥的方法有哪些?杂蔬土豆泥材料:大土豆1个,冷冻玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒半碗,盐,奶粉做法:土豆去皮切片;蔬菜粒洗净,把蔬菜粒扔到锅里加少许盐煮,水开之后把土豆片放到蒸隔里蒸,直到土豆蒸熟。把蔬菜粒捞出沥干水分,把土豆碾成泥,然后把蔬菜粒、奶粉、少许盐加入土豆泥中拌匀即可。或者买现成的蔬菜丁方便。

土豆泥炖肉怎么做?


土豆泥是土豆压碎蒸制而成的,土豆泥口感软糯,入口即化十分爽口。土豆泥做法简单,还可以用来炖肉,土豆泥炖肉将土豆泥和肉完美融合,十分美味,做法很家常,在家也可以尝试制作。

1.牛肉切成块(刚买回来的牛肉最好先冻一会儿,方便切块),葱姜蒜切成大块的就好,将油加热后用葱姜蒜爆锅,炒出香味后把牛肉块倒入锅中翻炒,基本变色后加适量料酒和半碗水,小火炖十分钟左右。

2.土豆、胡萝卜切块,在牛肉里面的汤少了一部分之后倒入土豆块和胡萝卜,然后倒入两碗水(没过土豆)、用大火煮土豆,并不时用锅铲插一下土豆,看看有没有熟(我在做土豆的时候加了四次水,土豆炖的比较容易铲碎)

3.调制酱汁:将蒜蓉辣酱、鸡精、胡椒粉、半碗水混合到一起,倒入锅中,然后把土豆铲碎,收汤(觉得咸或者比较干可以再加一点水;觉得淡可以加点盐,建议用一点水把食盐溶解倒进去,这样还可以炖一下土豆)。

4.如果喜欢吃盖浇饭,可以盛出来直接盖在饭上,加一点可口的甜蒜味道不错哦,如果能配上一道汤(用小汤碗盛装),那就可以直接出售了。

5.小贴士:喜欢吃带有筋头部分牛肉的童鞋可以去买那块牛肉(第一次做牛肉,就随便买一块就行了);大家还可以加一些其他的佐料,例如说糖。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《肉末土豆泥怎么做才好?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生怎么做”专题。

肉末土豆泥怎么做才好?的延伸阅读