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俯卧撑的好处

2019-10-07

吃太撑危害大 吃太撑引发的8种疾病

太多养生知识。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。关于养生常识,我们该如何去看待呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“吃太撑危害大 吃太撑引发的8种疾病”,希望对您的养生有所帮助。

吃太撑引发的8种疾病

胃病

吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重,消化不良。此外,人体胃黏膜上皮细胞寿命较短,每2-3天就应修复一次。如果上顿还未消化,下顿又填满胃部,胃始终处于饱胀状态,胃黏膜就不易得到修复的机会,胃大量分泌胃液,会破坏胃黏膜,屏障,产生胃部炎症出现消化不良症状,长期以往,还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。

疲劳

吃得过饱,会引起大脑反应迟钝,加速大脑的衰老。人们在吃饱后,身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了,容易让人长期处于疲劳状态,昏昏欲睡。

癌症

日本科学家指出,吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低,增加患癌几率。

肾病

饮食过量会伤害人的泌尿系统,因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出,势必加重肾脏的负担。

老年痴呆

日本有关专家还发现,大约有30%-40%的老年痴呆病人,在青壮年时期都有长期饱食的习惯。

骨质疏松

长期饱食易使骨骼过分脱钙,患骨质疏松的概率会大大提高。

急性胰腺炎

晚餐吃得过好过饱,加之饮酒过多,很容易诱发急性胰腺炎。

神经衰弱

晚餐过饱,鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫,使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位,诱发神经衰弱。

吃太撑的其它危害

喘气艰难

吃撑了时,胃部会挤压隔膜,占领肺部空间,导致肺部无法完全扩张,让人喘不上气。

想吐

如果吃得太快或没有彻底咀嚼,就会觉得恶心。尤其是油腻或平时很少吃的食物,会搅乱你的胃,释放出一些令你恶心甚至腹泻的化学成分。

昏昏欲睡

过多的食物进入消化系统会降低其他器官的功能,胰岛素和其他激素被释放出来分解碳水化合物,血糖含量达到高峰,接着会大幅下跌,使人产生困意。

胀气

当你大吃大喝,尤其是喝碳酸饮料时,会吞进额外的空气。另外,肠道细菌分解糖类和淀粉类食物时也会产生气体,让人胀气。

心脏负荷过重

消化系统占用太多资源,导致心脏工作艰难。如果吃得油腻,甘油三酯粘附在血管壁上,血细胞和血管功能下降,患心脏病的风险增加。

畏寒

血液集中在消化系统,肌肉和皮肤的血液供应不足,导致畏寒。

吃太撑了怎么办才好

散散步

活动活动可以更好的促进食物消化,最好是散散步。和朋友边走边聊天,开心的时间一会就过去了,肚子也会在不知不觉中不那么难受了。

不要喝水

记住千万不要喝水,有的人总有吃完饭喝水的习惯,如果你吃完感觉肚子很胀,吃撑了,就不要马上喝水了,喝水之后只会让肚子更加胀,更加的不舒服。

适当的给肚子按摩

肚子吃撑了也不要急于运动,就在原地,适当的自己在肚子和腹部给自己按摩,促进肠胃蠕动,消化食物,大概只有半个小时,你会发现症状会有所缓解。

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吃的太咸会有哪些疾病隐患


很多朋友在日常饮食中,都有口重的情况,喜欢吃的过咸。中医专家认为,吃的太咸,会让你有一些疾病隐患。究竟,吃的太咸容易引发哪些疾病出现呢?接下来,小编我就为你具体介绍,吃得太咸的危害。下面跟小编一起去看看。

感冒

现代医学研究发现,人体内氯化钠浓度过高时,钠离子可抑制呼吸道细胞的活性,使细胞免疫力降低。同时由于口腔内唾液分泌减少,使口腔内溶菌酶减少,这样感冒病毒更易于侵入呼吸道。此外,由于血中氯化钠浓度增高,可使体内干扰素减少以致抵抗力降低。上述原因均会导致人体患感冒的几率增加。

骨质疏松

饮食中钠盐过多,在肾小管重吸收中,就会有过多的钠离子与钙离子竞争,使钙的排泄量增加。同时,钠盐还会刺激人的甲状旁腺,使甲状旁腺素分泌增加,从而激活破骨细胞膜上的腺苷酸环化酶,破坏骨质代谢的动态平衡,容易发生骨质疏松症甚至骨折。

胃炎、胃癌

摄人过量的高盐食物后,因食盐的渗透压高,对胃黏膜会造成直接损害。高盐食物会使胃酸分泌减少,并抑制前列腺素E2的合成,而前列腺素E2具有提高胃黏膜抵抗力的作用,这样就使胃黏膜易受损而产生胃炎或胃溃疡。同时高盐及盐渍食物中含有大量的硝酸盐,它在胃内被细菌转变为亚硝酸盐,然后与食物中的胺结合成亚硝酸铵,具有很强的致癌性。

加重糖尿病病情

最近国外专家在实验中发现,食物中的钠含量与淀粉消化、吸收速度和血糖反应有着直接的关系。食盐可以通过刺激淀粉酶的活性而加速对淀粉的消化,并加速小肠对消化释出的葡萄糖的吸收。因而专家提醒糖尿病病人,应以限制食盐摄入量作为防治糖尿病的一种重量措施。

诱发支气管哮喘

国外一些学者在实验中发现,支气管哮喘患者在摄人过量的钠盐后,更易于发病或使病情加重。因而限制钠盐摄入量,可在一定程度上预防支气管哮喘的发生或加重。

除上述危害外,饮食过咸还可使人罹患高血压的几率增加,加重心脏负担,促发心力衰竭。出现全身浮肿及腹胀,患有肾炎、肝硬化的人,也会因过度咸食而加重病情。

所以说,吃的太咸对你身体健康,没有一点好处。为了你的身体健康着想,合理搭配一日三餐,注意饮食的搭配,饮食要以清淡为主,这对于你的身体健康养护,都是有帮助的。多了解一些家庭调护法,很有必要。

这8种病,都是“撑”出来的!


撑出来的8种“病”

1.肥胖

吃太饱,多余的热量合成脂肪在体内储存,会使人发胖;肥胖还会带来心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝等一系列并发症。

2.度劳

过多食物进入消化系统,会降低其他器官的功能,使人处于疲劳状态,皆欲睡;还会引起大脑反应退钝加速大脑衰老。

3.胃病

吃太饱的直接危害就是增加肠道负担,造成消化不良,人们容易出现胃酸、胃胀、腹痛、便秘等不适还会破坏胃黏,引发胃穿孔、胃溃疡等疾病。

4.肾病

吃得太饱,过多的非蛋白氮要从賢班排出,会伤害人的泌尿系统,加重肾脏负担,从而引发肾脏疾病。

5.癌症

日本科学家指出,饮食过多会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低,増加患癌几率。

6.冠心病

饱餐摄入过多热量,会引起血胆固醇增高,可能诱发动脉硬化和冠心病;还会使血黏度增高,诱发血栓造成心肌死。

7.急性胰腺炎

摄入过多的高蛋白、高脂脂食物,如果再过量饮酒,极易引起胰腺水肿,从而诱发急性胰腺炎。

8.上消化道出血

一些原本有溃疡、慢性肝病的人,如果吃得过饱,就可能发生消化道出血,呕吐出咖啡色食物。

到底什么才是“七分饱”

七分饱足这样一种感觉:胃里还没觉得满,但对食物的热情已经有所下降,主动进食的速度明显变慢,但习惯性地还想多吃,可如果撤走食物,换个话题,很快就会忘记吃东西。而八分饱时,胃里感觉满了,但再吃几口也不痛苦。

如果吃饭时间相对固定,这顿吃了七分饱,第二餐之前是不会提前饿的。如果提前了,就意味着没吃到七分饱,可适当再增加一点饭量。

吃七分饱分五步走

1.餐前20分钟喝汤

2.有点饿的时候开始吃饭,并固定吃饭时间

3.吃饭细嚼慢咽,保证20分钟

4.适当多吃凉拌菜和粗粮

5.每天充分饮水约1500毫升

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吃的太饱撑出八种病


【导读】吃的太饱撑出八种病,吃了吗,这句国人打招呼时最常说的客套话,足以说明人们对吃的重视。谁能不吃饭呢?只是现代人的胃口越来越大,吃得越来越好才带来了问题。专家说。随机调查发现,所有人都有过吃撑的经历,更有人表示,几乎每天都有吃太撑的时候,那么接下来就一起来了解下吃的太饱撑出八种病。

吃的太饱撑出八种病

1.肥胖:现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物,消化起来更加困难,多余的营养物质堆积在体内,其后果就是肥胖和一系列富贵病。无数科学研究证实,肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等,再加上由此带来的并发症,可能达到上百种,非常可怕。洪昭光说。

2.胃病:吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重,消化不良。此外,人体胃黏膜上皮细胞寿命较短,每2-3天就应修复一次。如果上顿还未消化,下顿又填满胃部,胃始终处于饱胀状态,胃黏膜就不易得到修复的机会,胃大量分泌胃液,会破坏胃黏膜,屏障,产生胃部炎症出现消化不良症状,长期以往,还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。

3.肠道疾病:中国台湾科学家发现,脂肪堵塞在肠道里,会造成肠阻塞,大便黑色、带血。

4.疲劳:吃得过饱,会引起大脑反应迟钝,加速大脑的衰老。人们在吃饱后,身上的血液都跑到肠胃系统去工作了,容易让人长期处于疲劳状态,昏昏欲睡。

5.癌症:日本科学家指出,吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低,增加患癌几率。

6.老年痴呆:日本有关专家还发现,大约有30%-40%的老年痴呆病人,在青壮年时期都有长期饱食的习惯。

7.骨质疏松:长期饱食易使骨骼过分脱钙,患骨质疏松的概率会大大提高。

8.肾病:饮食过量会伤害人的泌尿系统,因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出,势必加重肾脏的负担。

吃太辣的危害 这些人千万不能吃辣椒太危险了


很多朋友都是无辣不欢的,但在生活中吃的太辣,危害是很大的,如果我们没有重视起来,很容易就会导致疾病出现在身体之上,甚至还有可能会危及生命,今天就让我们看一看吃太辣的危害、哪些人不能吃辣、怎样健康吃辣。

吃太辣的危害

吃的太辣对于身体是有很多危害的,想要了解吗?一起看一看吧。

第一会引发心血管疾病,因为辣椒中含有比较多的辣椒素,这些物质会让我们出现心跳加快,会让我们体内的血液循环出现混乱,严重的话,会让心血管疾病夺走我们的生命!

第二就是会引发肾病,因为我们吃的东西都是通过肾脏排出的,如果经常吃辣的,那么会有一部分辣椒元素残留在我们的肾脏里,对肾脏有刺激长期会引发肾功能改变。

第三就是会引发胃病,我们都知道的,经常吃辣椒,对我们的胃是有刺激的,所以经常吃辣的,会有引发胃炎,腹泻的情况!所以我们在平时,可以少吃辣的就尽量少吃点,对我们的危害很大!

哪些人不能吃辣

心脏不好

辣椒中的辣椒素会使循环血量增加,心跳加快,诱发心动过速。因此心脑血管疾病患者应少吃辣椒,否则会妨碍病情的好转。

肾不好

辣椒素是通过肾脏排泄的,对肾脏有一定的刺激作用,如果肾不好的人经常吃辣,会加重肾脏负担。

胃酸过多

辣椒素会引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起胆囊收缩,导致胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。

便秘

辣椒素具有刺激性,会加重便秘症状。痔疮患者进食后还可能引起痔静脉充血和水肿,导致疾病恶化,诱发肛门脓肿。

口腔溃疡

辣椒刺激性较大,不但会诱发疼痛,还会刺激溃疡面,使其进一步扩大,久病不愈。

眼病病人

有角膜炎、红眼病等问题的人如果吃了辣椒,很可能会造成眼皮肿胀、眼睛发烫甚至眼压升高等不适症状。

甲亢

甲亢患者本身心率就很快,食用辣椒后,心跳速度会更快,症状更为明显。

肠胃不好

患慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的人如果经常吃辣,辣椒素会刺激黏膜充血水肿,加速肠胃蠕动,从而引起腹泻、腹痛等症状,对消化功能也会有影响。

正在服用某些药物

辣椒不仅会抵消某些药物的疗效,而且可能加重病情。正在服用以下几类药的人应该少吃辣椒,清热滋阴中药(如蛇胆川贝枇杷膏)、皮肤病药物(如维甲酸软膏等)、胃肠道药物(如黏膜保护剂等)、痔疮膏(如化痔栓、痔疮膏等)。

桃子是一种常见的水果,也是许多人喜欢吃的水果,由于它的颜色好看,味道甘甜,受到了不少人的欢迎,但是,你以为吃桃子就对身体有好处,其实有些是不能吃桃子的,这类人吃了桃子往往都会对身体产生影响,下面我们就一起看看,什么人不能吃桃子?

什么人不能吃桃子

不少人都以为,桃子这种水果是每个人都可以吃的,因为它并没有什么特殊的禁忌,也不是什么不常见的水果,因此,大家都认为,桃子平易近人,是任何人都可以食用的水果,其实,有些人是不可以吃桃子的,下面我们就来了解一下。

1、糖尿病患者

桃子看起来漂亮,吃着味道也是甘甜可口,但是,桃子是所有水果中含糖量比较高的,每一克的桃子就含糖七克,因此糖尿病人千万不能不加以节制的过量食用桃子,如此一来,就会引起身体血糖和糖尿的升高,从而加重病情。

2、胃肠功能弱者

桃子中含有大量的大分子物质,吃桃会增加肠胃负担,造成腹痛、腹泻,所以不宜食用。

3、平时内热偏盛易生疮疖者

桃味甘而性温,过食则生热。对于已经上火的人来说,多吃桃子无异于“火上浇油”。

4、易过敏人群

有人吃桃会出现过敏,刚开始症状较轻,如嘴角发红、脱皮、瘙痒,这时应停止食用,将脸、手洗净。如果症状比较严重应该立即去医院诊治。

5、婴幼儿

婴幼儿肠胃功能差,桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。

吃辣椒胃疼怎么办

1、喝牛奶

吃太辣了,导致胃受到辣椒素的刺激,使得胃黏膜受损,胃部会有灼烧疼痛的感觉,可以喝牛奶缓解,最好是能喝全脂牛奶。牛奶进入胃里面以后,可以帮助溶解辣椒素,对胃黏膜起到保护作用。要注意的是,牛奶不能大口大口的喝,而且最好喝温热的牛奶。

2、喝温水

吃太辣胃疼的话,可以及时的多喝一些水,这样能帮助起到清洗肠胃的作用,不过要注意喝温水,而不是喝热水或冷水,那样可能会加重胃疼症状。也可以在温水中加入适量盐来喝,对于胃疼也是有缓解作用的。

3、吃酸性食物

在吃过于辛辣食物后出现胃疼,可以尝试吃一些酸性食物,像酸梅汤、柠檬、酸橙、或是番茄汁等,能帮助缓解吃太辣之后的胃疼。

4、喝蜂蜜水

甜味是可以干扰辣味的,蜂蜜水是带有甜味的,在饮食过于辛辣导致胃疼后,是可以适量的喝上一些蜂蜜水来缓解的。

5、喝啤酒

辣椒中辣椒素除了溶于油脂,还能溶于酒精,而想要缓解吃太辣胃疼,最重要的就是降低辣椒素在胃里的溶度,所以可以喝上一些啤酒,能较快的解辣。但是一般来说辣得胃疼的情况下,不建议喝啤酒来解辣,酒精对肠胃也是有刺激的,可能会加重胃疼的情况,所以可以换成喝米汤或食醋来缓解,刺激作用小一些。

怎样健康吃辣椒

1.吃辣的量与种类有讲究

不同种属的辣椒素类物质含量差别很大,从0.22~~20mg/g。不同产品的含量也不尽相同,我们常吃的干辣椒含量为0.1 mg/g ,红辣椒为2.5 mg/g ,红辣椒油为 60mg/g,当然鲜辣椒的辣椒中维生素C含量非常丰富,所以如果要吃辣,可以首选鲜辣椒或干辣椒,而吃辣椒油这种“火力”很大的食物,特别要注意别贪吃太多。

2.烹调“加料”有讲究

吃辣的同时,避免油腻、高盐、高糖等重口味,因为这些都容易加重人体的炎症反应,也就是我们常说的“上火”,尤其是本来吃辣容易上火的朋友更要注意。再就是做菜的时候,如果用了辣椒,就最好不要再放花椒、黑胡椒、白胡椒等麻辣味的调味品,因为后面这些“椒”中含有的麻辣味物质与辣椒中的辣椒素对口腔的作用有异曲同工的意思,同时吃会“辣上加辣”。

3.巧搭配,中和“热力”

吃辣同时,适合搭配一些清淡少油少盐的蔬菜例如清炒苦瓜、蒜蓉西兰花、大拌菜、凉拌黄瓜海带丝等。做菜的时候可以适度的加点儿醋,醋的妙用不仅可以保护很多维生素,且有一定中和辣椒素的作用。

主食可以搭配些粗粮类和薯类食物,例如杂粮粥、玉米、地瓜、山药等,不仅膳食纤维丰富,且B族维生素、矿物质钾镁等也一般的精白米面高得多,对于缓解吃辣后的燥热、上火比精白米面要好。

4.这些食物巧妙“救济”

吃火锅、麻辣烫被辣到了,可以喝点儿酸梅汤、酸奶等酸凉的饮品。这些饮品既可以让口腔的温度降低,对味觉的敏感度降低,又可以通过大量水把辣味冲淡了不少。而且其中酸性物质对于中和碱性的辣椒素也有一定好处。

喝酸梅汤、酸奶虽有一定帮助,不过还有更聪明的做法:直接喝一口橄榄油、香油或牛奶(含有脂肪)或啤酒漱一下口,然后吐出来效果更快更好。尤其是喝橄榄油等食用油的方法更给力,因为辣椒素是一类脂溶性而非水溶性的物质,口腔中的大部分辣椒素可以跟随油脂清理出口腔,治标治本。

5.汤汤水水最佳“灭火器”

辣椒吃多了,其中的辣椒素会刺激皮肤血液循环加快,使身体发热、出汗增加导致人体水分散发。所以在湿冷地区生活的人,吃辣椒是再合适不过的。不过在本来就干燥的北方,即便没有吃到腹泻的那么“过量”,经常吃辣椒可能也会让身体不舒服了,包括喉咽干燥上火等。这时候应该多喝水,及时补充身体水分的散失;同时富含水分的蔬菜水果要多吃,例如黄瓜、生菜、西红柿、雪梨等;另外也可以用银耳莲子羹、雪梨枸杞汤等形式补充水分,让水分更持久地待在消化道粘膜上,缓解干燥以及喉咙不适的效果更好。

总结:辣椒适量食用对于我们的身体有着很多的好处,但是过量食用,却是一种危害很大的食物,要知道一些情况下吃辣椒甚至是会死人的,所以我们在生活中吃辣时一定要注意了,定量是最重要的。

吃的太饱当心“撑”出10种病


随机调查发现,所有人都有过吃撑的经历,更有人表示,几乎每天都有吃太撑的时候。

人们吃多的场合,则多见于以下几个。第一是自助餐。食物选择丰富,再加上抱着要吃够本的心态,让不少人戏称为饿得扶墙进,吃饱扶墙出。第二是商务宴请,因为持续时间长,干坐着太没意思,只能不停吃,不知不觉就多了。第三是朋友聚会,有酒有肉加上心情大好,最后肚皮就圆滚滚的了。第四是工作太忙吃得太急。从开始进食到大脑接到饱的信号需要20分钟,很多人通常用不了10分钟就解决一顿饭,这种情况也容易吃撑。第五是压力太大,许多人饮食不规律,只有在较为放松的晚上才能好好吃顿饭,非常容易吃撑着。

吃的太饱当心撑出10种病

健康教育专家洪昭光说:远古时代,胃除了消化外,还发挥着储备的功能,吃饱一顿饿三天也没问题;而现在人们天天有的吃、顿顿吃得好,如果一个人的胃每天能容纳1斤的食物,只需填充一半,就足够其一天所需了。否则,只会让机体超负荷运转,造成一系列健康问题。吃的太饱当心撑出10种疾病:

1.肥胖:现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物,消化起来更加困难,多余的营养物质堆积在体内,其后果就是肥胖和一系列富贵病。无数科学研究证实,肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等,再加上由此带来的并发症,可能达到上百种,非常可怕。洪昭光说。

吃的太饱当心撑出10种病

2.胃病:吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重,消化不良。此外,人体胃黏膜上皮细胞寿命较短,每2-3天就应修复一次。如果上顿还未消化,下顿又填满胃部,胃始终处于饱胀状态,胃黏膜就不易得到修复的机会,胃大量分泌胃液,会破坏胃黏膜,屏障,产生胃部炎症出现消化不良症状,长期以往,还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。

3.肠道疾病:中国台湾科学家发现,脂肪堵塞在肠道里,会造成肠阻塞,大便黑色、带血。

吃的太饱当心撑出10种病

4.疲劳:吃得过饱,会引起大脑反应迟钝,加速大脑的衰老。人们在吃饱后,身上的血液都跑到肠胃系统去工作了,容易让人长期处于疲劳状态,昏昏欲睡。

5.癌症:日本科学家指出,吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低,增加患癌几率。

6.老年痴呆:日本有关专家还发现,大约有30%-40%的老年痴呆病人,在青壮年时期都有长期饱食的习惯。

7.骨质疏松:长期饱食易使骨骼过分脱钙,患骨质疏松的概率会大大提高。

吃的太饱当心撑出10种病

8.肾病:饮食过量会伤害人的泌尿系统,因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出,势必加重肾脏的负担。

9.急性胰腺炎:晚餐吃得过好过饱,加之饮酒过多,很容易诱发急性胰腺炎。

吃的太饱当心撑出10种病

10.神经衰弱:晚餐过饱,鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫,使兴奋的波浪扩散到大脑皮质其他部位,诱发神经衰弱。

饱的尺度如何拿捏

第一,把握好吃饭的时间,最好在感到有点儿饿时开始吃饭,而且每餐在固定时间吃,这样可避免太饿后吃得又多又快。

吃的太饱当心撑出10种病

第二,吃饭至少保证20分钟,这是因为从吃饭开始,经过20分钟后,大脑才会接收到吃饱的信号。如果吃饭太快,大脑很可能还没得到最新情报人就已经吃多了。

第三,每口饭都要咀嚼30次以上。

第四,用小汤匙代替筷子,减慢速度。

第五,可以多吃些凉拌菜和粗粮,生的食物不好好咀嚼就咽不下去,喝燕麦粥一定比喝白米粥慢,吃全麦馒头也比吃白馒头的速度慢。

吃的太饱当心撑出10种病

此外,每次少盛一点,吃饭前喝两杯水或是喝碗汤,买小包装的食品,多吃粗纤维的、增加饱腹感的食品,比如豆类、魔芋等,使用浅盘和透明餐具,吃饭时有意识地帮别人转桌夹菜,都是避免吃撑的好办法。

七分饱到底是种什么感觉

说到这里,你一定想知道,吃到七分饱到底是个怎样的感觉?吃到什么程度该放下筷子?生命君请中国农业大学食品科学与营养工程学院范志红老师,给你一个判断标准。

吃的太饱当心撑出10种病

在研究饱腹感一段时间之后,我认为七分饱应该是这样的感觉,胃里面还没有觉得满,但对食物的热情已经有所下降,主动进食速度也明显变慢。习惯性地还想多吃,但如果撤走食物,换个话题,很快就会忘记吃东西的事情。最要紧的是,第二餐之前不会提前饿。

很多人说:你怎么能感觉出来这么细致的差异呢?我根本不知道吃到了几分饱啊?这是因为多数人吃饭的时候从来没有细致感受过自己的饱感。如果专心致志地吃,细嚼慢咽,从第一口开始,感受自己对食物的急迫感,对食物的热情,吃的时候速度的快慢,每吃下去一口之后的满足感,饥饿感的逐渐消退,胃里面逐渐充实的感觉,这样慢慢就能体会到七分饱的感觉。所以,我们在日常生活当中,需要放慢速度,专心进餐,才能习惯于七分饱。

吃的太饱当心撑出10种病

还有一个秘诀,吃水分大的食物可以让胃里提前感受到满,有利于控制食量,预防肥胖。比如喝八宝粥,吃汤面,吃大量少油的蔬菜,吃水果,都比较容易让七分饱的感觉提前到来。吃那些需要多嚼几下才能咽下去的食物,比如粗粮,蔬菜,脆水果,能让人放慢进食速度,也有利于对饱感的感受,从而有利于帮助我们控制食量,避免过量。

然而,精白细软、油多膳食纤维少的食物则正好相反,它们会让人们进食速度加快,不知不觉就吃下很多,而饱感中枢还没有来得及接收到报告,胃里面感觉到饱胀之后才能停住嘴。但这时候,食物中的能量早就超过了身体的需要。后面能做的事情,也只有增加运动来消耗掉多余的卡路里。

吃的太饱当心撑出10种病

读《吃的太饱当心撑出10种病》是当代的热点健康养生话题,

杨梅太酸怎么吃


导读:杨梅太酸怎么吃?有些人不太爱吃酸,如果买到比较酸的杨梅,不吃烂掉太可惜了,杨梅是价值很高的水果,而且季节性较强,错过就要等一年。所以,别浪费了,来看看杨梅太酸怎么吃。

杨梅太酸怎么吃

一、熬成杨梅酱

材料:杨梅、白糖、蜂蜜

做法:

1、杨梅用盐水泡上20分钟左右,洗净。去核去蒂,取杨梅的果肉;

2、放入汤锅,不用加水,中火烧开,用小勺子搅动;

3、杨梅块会慢慢的融化,散开;

4、加入适量的白糖(大概4斤的杨梅用1.5斤的白糖)也可以按照个人口味放;

5、用勺子拌匀,小火熬制1个小时左右;

6、等汁浓稠到杨梅酱,就可以装入玻璃瓶里,等凉之后可以加少许蜂蜜;

7、放入冰箱,口感会更加好,而且杨梅酱更加浓稠。

二、制成杨梅干

材料:新鲜杨梅4斤、清水、细砂糖适量、柠檬汁少许

做法:

1、选出完好无损的新鲜杨梅;

2、将杨梅倒入锅中,加入清水没过杨梅煮开;

3、将煮好的杨梅捞出来;

4、倒入平底锅,加入适量细砂糖;

5、中火将杨梅慢慢煮干,过程中需要不停地掂锅翻动杨梅;

6、水分快煮干的时候,加入少许柠檬汁;

7、将杨梅煮至变干变小;

8、烤盘上铺上锡纸,将杨梅一粒粒摆在烤盘上,入烤箱100度热风循环烤80分钟;

9、烤好的杨梅均匀地裹上细砂糖,装入罐中密封。

三、煮成杨梅汤

材料:杨梅、冰糖

做法:

1、将杨梅放置在盐水中泡半小时,这样杨梅里的白虫子会爬出来;

2、用清水清洗两次,用锅装清水将洗净的杨梅倒入煮开。煮开后,关小火,再煮5分钟左右;

3、用勺子将杨梅的果肉挤压,让更多的汁流出。再倒入适量的冰糖,搅拌后,再煮一会儿就可以了;

4、用漏斗将果肉过滤掉,杨梅汤便熬好了。待汤冷却后,放入冰箱里,杨梅汤便制成了。

老人们说,杨梅吃多了容易上火,但杨梅汤却适合肝火旺的人喝。它不但能降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。杨梅汤中的有机酸含量非常丰富,其中枸橼酸能有效地抑制乳酸。身体内乳酸含量过高,是导致人疲劳的重要原因。当熬夜工作或觉得精神疲惫时,喝杯杨梅汤可以起到很好的提神作用。另外,酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,杨梅汤不仅生津止渴,还有避免晕车、醒酒等作用。虽然杨梅汤中有机酸含量丰富,但它却属于碱性食物。肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡,深受减肥姑娘们的欢迎。

四、泡成杨梅酒

材料:杨梅、荞麦烧(白酒)、土冰糖

做法:

1、选取新鲜成熟的杨梅,摘除根蒂、枝叶等杂质;

2、将泡酒容器洗净擦干,用酒精棉擦拭一遍,晾干;

3、将杨梅轻轻地码入容器中;

4、码完一层杨梅之后,加入一些土冰糖;

5、重复上述3和4,放至容器约9分满;

6、倒入荞麦烧,没过并高出杨梅1厘米;

7、盖上盖子拧紧,置于通风阴凉处,静置约1个月,即可取出饮用。

用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻。拉肚子的时候,喝下即可止泄,具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能。

加工后的杨梅,不仅降低了酸味,能保存更久,多吃一点也容易上火哦。

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