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补血汤品

2019-10-07

美汤品养生汤的做法

【www.ys630.com - 养生汤做法】

你想养生吗?你知道怎么养生才最好吗?不同的人对养生有不同的定义,而养生的产品所对应的品牌也不尽多样,此时小编推荐一下美汤品家的养生汤!!!美汤品,相信大家都耳有所闻了吧,是制造养生汤的信誉产家,是许多女孩养生的不二选择,更是小编的最爱!!!养生汤做到的养生保健功能,美汤品做到了~~~那么,美汤品养生汤是怎样做的?想知道养生汤如何自己DIY吗?请在往下拉看看吧。

所谓养生汤,顾名思义就是具有食疗、养生效果的汤品。养生汤属于中医食疗中最经常用到的方法,简单而且非常有效。用通俗的话说,养生汤就是根据传统中医原理,使用食材搭配、药食同源等方法,用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。从功效上说,养生汤适合调养体质,养生保健。

四季养生

春季

一年四季,春生、夏长、秋收、冬藏。春天是万物复苏的季节,是养生的最佳时机。医学上认为,春养于肝,夏养于心,秋养于肺,冬养于肾,所以春天进补,重在养肝。

春季唱汤宜选用较清淡、温和且扶助正气、补益元气的食物,同时还应根据不同的体质来调养。

偏于气虚的人,可多选一些健脾益气的食物煲汤,如红薯、山药、土豆、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸡肉、鹌鹑肉、牛肉、瘦猪肉、鲜鱼、花生、芝麻、大枣、栗子等;偏于气阴不足的人,可选一些益气养阴的食物来煲汤,如胡萝卜、豆芽、豆腐、莲藕、荸荠、百合、银耳、蘑菇、鸭蛋、鸭肉、兔肉、蛙肉、龟肉、甲鱼等。另外,春季饮食还要注意多食低脂肪、高维生素、高矿物质的食物,如新鲜的荠菜、芹菜、菠菜、马兰头、枸杞子、香椿头、蒲公英等,可起到清热解毒、凉血明目、通利二便、醒脾开胃等作用。

夏季

夏天,酷热天气使人体出汗很多,消耗了大量体液,并消耗了各种营养物质,因此很容易感觉到身体乏力和口渴。这是一种耗气伤阴的表现,通常会影响到脾胃功能,引起食欲减退和消化功能下降,所以不少人在夏季都会感到,笺虚或气阴两虚。根据中医“虚则补气”的原则,夏天饮食也应该注意进补。

夏天进补,以清补、健脾、祛暑、化湿为原则,一般以清淡的滋补食品为主,如鸭子炖冬瓜就是夏天食补之佳品。另外,如瘦猪肉、鲜瓜果、芡实、绿豆等食品都是夏天用以清补的食疗佳品。

秋季

初秋之时,食物宜减辛增酸,以养肝气。古代医学家认为,秋季,草木零落,气清风寒,人体容易受疾病的侵扰,所以此时宜进食滋补的食物。

中秋炎热,气候干燥,容易疲乏。此时应多吃新鲜少油的食品,其次,还应多吃含维生素和蛋白质较多的食物。现代医学认为,秋燥症应多食含维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E类营养素的食物,如胡萝卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等,以养血润燥,从而提高抗秋燥、抗病毒的能力。

晚秋季节为心,肌梗死的高发病期.高血压病人在秋冬之交时血压往往较夏季增高,因此容易造成冠状动脉循环障碍。此时日常饮食中应注意多摄入含蛋白质、镁、钙等营养素的食物,这样可有效地预防心脑血管疾病的发生。

秋天宜收不宜散,因此秋季煲汤宜多选甘寒滋润之品,如百合、银耳、山药、秋梨、藕、鸭肉、柿子、芝麻等,以润肺生津,养阴清煤。还需注意的是,夏季刚过,暑气消退,人们食欲普遍增加,此时不宜进补过度,以免过极伤胃。

冬季

进入冬天,又到了进补的最佳时节。现代医学认为,冬季是一年中最寒冷的季节,万物处于封藏状态,是一年中最适合饮食调理与进补的时期。冬季进补能提高人体的免疫功能,促进新代谢,使畏寒的现象得到改善;还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,为来年的身体健康打好基础。俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,讲的就是这个道理。

冬季煲汤进补应顺其自然,注意养阳,以温补为主。根据中医“虚则补之,寒则温之”的原则,同时因人们的年龄、性别、职业等差异很大,在选择冬季进补的方案时,应因人而异。如形体偏瘦、性情急躁、易于激动者,应以“淡补”为主,采用滋阴增液、养血生津的食材煲汤,禁用辛辣等食物;而形体丰腴、肌肉松弛者,宜采用甘温食物,忌用寒湿、冷腻、辛凉的食物;脑力工作者,则宜多进食有益心、脾、肾三脏的食物,如富含蛋白质、维生素和微量元素的蛋类、海产品、新鲜的蔬果等。

红枣银耳炖雪梨

原料:红枣数颗、银耳100克、雪梨1个、冰糖50克。

制作步骤

1、将银耳朵泡软洗干净,撕成小朵,将大红枣1切两半,将梨洗净切块。

2、干净的沙锅中倒入2/3的水,加入银耳,红枣,梨,盖上盖子,大火烧开。

3、大火烧开后转小火,并且将盖子侧开一条缝,小火炖30分钟。

4、30分钟后加入冰糖,煮至冰糖融化,关火,晾凉即可食用。

冬瓜豆腐排骨汤

材料:排骨、冬瓜、豆腐。姜片、葱段、料酒、白胡椒粉、精盐、香油。

制作步骤

1、准备好材料,排骨辗成小段,冬瓜、豆腐切块。

2、葱切段、姜切片。

3、水中倒入一勺料酒、两片姜片,煮开后放入排骨,焯去血沫。ys630.Com

4、焯好的排骨洗干净,放入锅内,加凉水、葱段、姜片。(水要一次放够,中间不再加水)。

5、大火煮开后改中小火1个小时,然后放入冬瓜,煮20分钟后放入豆腐。

6、再煮20分钟,放入一勺料酒,一勺盐(根据自己口味),少许白胡椒粉,少许香油即可。

玫瑰百合

原料:兰州鲜百合200克、去芯干莲子20粒左右、枸杞子30粒左右、蜂蜜30ML、苦水玫瑰酱1大勺、清水800ML。

Tips

1、鲜百合瓣缝隙中会有一些沙土,注意清洗干净(可在其中加入少许干淀粉同洗)。

2、莲子最好做过去芯处理,莲子芯含有一种清苦之味,如果连带莲子芯同煮会影响口感,不过清热去火倒是可以哈。

3、新鲜百合的煮制时间不宜过长,观察百合煮到微微变透明即可。

4、注意待汤汁晾至温热再加入蜂蜜,因为过高温度会破坏蜂蜜的营养成分。

制作步骤

1、鲜百合掰开用清水洗净后控干水分备用。

2、莲子洗净后用温水泡软,枸杞子洗净后用清水浸泡备用。

3、沙锅内加入清水,开火。

4、接着下入莲子。

5、水开锅后转小火盖盖将莲子煮15-20分钟。

6、莲子煮软后开盖下入鲜百合。

7、接着下入泡好的枸杞。

8、盖盖再煮5分钟关火将百合莲子连同汤汁一起盛出。

9、晾至汤汁变温热后加入蜂蜜。

10、加入一大勺苦水玫瑰酱。

11、搅拌均匀后制作完成即可食用。

怎么样?看了以上对这个问题的介绍,相信大家都已经了解了美汤品养生汤的几种不同美味的做法了吧。养生讲究的是心平,气和,养生,美颜。养生注重的是持之以恒,千万不能断断续续的进行。要保持一定的进展去进行,这样养生出来的效果会明显的棒棒哒 哦`~`

扩展阅读

春季养生汤 8款汤品养颜必需品


现在的办公室女性看起来光鲜亮丽的其实十分的辛苦,今天小编就为OL们推荐了一些春季养生汤,来帮助OL们好好补补身体,马上跟着小编去学学吧!

春季养生汤的做法:

第1款:久坐族消水肿汤赤豆鲤鱼汤

【适合人群】久坐、不运动或少运动人群。

【功效】利水消肿,清热解毒。

【材料】赤小豆50克,陈皮6,活鲤鱼1尾(约1000克),葱、姜各适量。

【烹制】清水2500毫升(10碗量)武火滚沸,改文火煲1.5小时。下盐便可(为4人量)。

第2款:熬夜族醒脑活络汤天麻乳鸽汤

【适合人群】经常加班、熬夜的人群。

【功效】头疼眩晕、肢体麻木。

【材料】鸽子1只,天麻1块,盐5克,料酒15克,味精2克,胡椒2克。

【烹制】清水1500毫升(6碗量)隔水炖约3小时,进饮时下盐。(为4人量)。

第3款:应酬族护肝补气汤灵芝枣仁汤

【适合人群】应酬一族,经常喝酒的人群。

【功效】心肝两虚,气血不足。

【材料】灵芝10克,酸枣仁30克,当归6克,白芍12克,羊肉100克,生姜9克,大枣5枚。

【烹制】生姜拍烂,清水1000毫升(4碗量)隔水炖约3小时,进饮时下盐。(为4人量)。

第4款:电脑族健脑明目汤杞子田七煲鸡汤

【适合人群】长期对着电脑,眼睛疲劳的人群。

【功效】补血明目,益智健脑。

【材料】鸡400克,猪肉(瘦)200克,枸杞子25克,田七8克,姜5克。

【烹制】清水2500毫升(10碗量)武火滚沸,改文火煲1.5小时。下盐便可(为3-4人量)。

春季女性养生汤:

第5款:咆哮族清脂降火汤冬瓜莲子绿豆汤

【适合人群】三高人群(高血压,高血脂,高血糖)。心火炽盛,易激易怒的人群。

【功效】清心降火,清脂排毒。

【材料】绿豆100克、冬瓜(切片)200克、莲子20克。

【烹制】清水1500毫升(6碗量)武火滚沸,改文火煲1.5小时。下盐便可(为3-4人量)。

第6款:痘痘族滋阴降虚火祛痘汤西洋参绿豆百合炖乳鸽

【适合人群】因熬夜、阴虚引起的长痘痘人群,这种痘痘一般持续较长时间,而且没有脓疱。

【功效】清热养阴,消痘去斑的功效。

【材料】西洋参12g、 绿豆80g、百合50g、乳鸽2只、生姜3片。

【烹制】清水1500毫升(6碗量)隔水炖约3小时,进饮时下盐。(为4人量)。

第7款:熊猫族养肾祛黑眼圈汤苹果炖生鱼

【适合人群】有青黑色黑眼圈,常熬夜,肾虚的人群

【功效】补心 养肾 益肝(对肾亏体虚或睡眠不足引起黑眼圈有效)。

【材料】生鱼1条 苹果2个 猪瘦肉100克 红枣3-4个 生姜3片。

【烹制】加水1250毫升(5碗量)隔水炖约3小时,进饮时下盐。 (为4人量)。

第8款:纤体族祛脂瘦身汤赤小豆薏米汤

【适合人群】想减肥的人群

【功效】能够健脾、祛脂、纤体。

【材料】赤小豆、薏米各10克。

【烹制方法】加水400毫升(1碗半)煲15分钟。下少许冰糖(为1人量)。

春季养生食谱:

核桃松仁粟米羹

做法:非常简单,取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。

功效:美容又健胸。核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。

花生芝麻糊

做法:制作花生芝麻糊需要准备花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,然后把它们一起放入搅碎机,充分搅碎成粉末状,放入密封的玻璃罐中保存。想吃时,用干净的勺子盛到碗里,加入开水一冲即可。喜欢吃甜味的,可适量加点蜂蜜。

功效:抗衰老。花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品,这主要归功于它们富含维生素E,同时还有防止色素沉着于皮肤的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚,是预防女性衰老的重要滋补食品,其中的B族维生素含量也十分丰富,可以促进人体的新陈代谢,还有利于雌性激素和孕激素的合成。

山药青笋炒鸡肝

做法:准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。首先将山药、青笋去皮、洗净,切成条。鸡肝用清水洗净,切成片。再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。最后,在锅内放入一些食用油,加适量的高汤,调味后下入全部原料,翻炒数下,勾芡后即可食用。

功效:改善皮肤色泽。山药是中医推崇的补虚佳品,具有健脾益肾、补精益气的作用。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,不仅有利于雌激素的合成,还是补血的首选食品。青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜。三者合用,具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。

双豆鸡翅汤

主料:黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤。

做法:首先,将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅,加入适量高汤,用小火炖熟,最后用盐、味精、料酒调味后,便可食用了。

功效:增加皮肤弹性。黄豆和青豆不仅富含蛋白质、卵磷脂,还含有植物雌激素,这种异黄酮类物质能有效提高体内雌激素的水平,从而让女性更加青春美丽,而且异黄酮还具有预防骨质疏松的作用。

结语:上面小编为大家推荐的一些适合OL们喝的春季养生汤大家都学会了吗?如果你也是办公室女性就一定要试试这些汤品哦!

秋季养生六款汤品


天气渐渐转凉转干燥,这时候可煲些汤水来喝。你可以尝试护心咖喱肉丸汤,润肺美颜木瓜银耳糖水,有清热降血糖功效的枸杞山药汤,清补可选择冬瓜扁尖老鸭汤小编和大家一起学习7款汤水的煮法,学会用简单食材烹饪出养生美味料理。

鲶鱼豆腐汤 清热明目

材料:鲶鱼头、尾各一、豆腐一块(北豆腐,韧豆腐均可),姜适量切丝

做法:

1.锅内添油烧热,下部分姜丝稍煸一下后,放入鱼头、尾略煎,将剩余的姜丝放入,添一碗水,将豆腐切小块放入

2.大火烧开,急火熬煮几分钟,看汤色有些转白了,就转中火,加入盐、几滴生抽

3.煮10-15分钟左右关火即成,喝时撒上小葱花、白胡椒粉。

木瓜银耳糖水 润肺养阴

原料:木瓜300g、银耳10g、枸杞5g、冰糖25g。

做法:

1、将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小块;

2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时,即可食用。

小提示:

1、喜欢枸杞子或者莲子的人,也可以根据自己的喜好加入,将取十几颗枸杞子或者莲子洗净后与木瓜银耳一起放入锅中炖煮即可;

2、小火煮的时间要取决于银耳熟烂的程度,如果有些银耳不太好煮烂,则需要适当延长一些煮的时间。

枸杞山药汤 清热降血糖

原料:山药、排骨适量、葱、蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、白胡椒粉、高汤精适量、枸杞子少量。

做法:

1、排骨洗净,放清水,大火烧开,焯下排骨,然后将排骨冲净。

2、山药洗净,切成块。

3、放入一锅清水,放如排骨,山药和调料,大火烧开,小火炖。

4、觉得汤汁味浓,排骨易食,山药熟软的时候,再放少许枸杞,再炖一会儿,出锅。

冬瓜扁尖老鸭汤 清补利水

原料:老鸭半只、干扁尖80克、冬瓜200克、咸火腿30克、枸杞1小撮、葱姜适量、盐少许

做法:

1、干扁尖提前用冷水浸泡至软,洗净后撕成细长条备用;

2、鸭子洗净剁块,冷水下锅,焯水后捞出用流动的水冲去浮沫;

3、汤锅内放开水,将葱姜、火腿片、鸭子放入,再将扁尖和枸杞放入,大火烧开后转小火炖2小时左右(待鸭肉软烂),然后将冬瓜放入,继续炖20分钟,最后加入少许盐调味即可。

小白菜蘑菇牛肉汤 益气血 补脾胃

原料:小白菜200克、干元蘑30克、牛肉300克、大枣20克、姜块葱段适量、黄酒10克、清水1200克、盐5克、胡椒粉3克。

做法:

1、干元蘑冲洗干净,用清水泡发,备用;

2、牛肉加姜片在冷水中煮开,捞出备用。然后把去掉血水的牛肉,加入泡发好的元蘑、姜、葱一起加水,上火熬煮;

3、煮开后,烹入黄酒,再加入大枣,转文火煲30分钟;

4、然后加入小白菜,大火煲开;

5、最后煲5分钟左右,加入盐、胡椒粉调味即可。

鲜香酸辣汤 开胃助消化

原料:豆腐、火腿肠、冬笋、鸡蛋、木耳、葱适量、鸡精、淀粉、胡椒粉、醋、酱油、盐适量。

做法:

1、豆腐,火腿肠,冬笋,木耳切丝,鸡蛋打蛋液,淀粉调成水淀粉,葱切葱花。

2、锅里放清水,把各种丝放锅里煮,加入鸡精,淀粉,酱油,盐,大火烧开,水淀粉勾芡。 3、淋入蛋液,最后放胡椒粉,醋和葱花,出锅。

五款美白靓肤汤品


喝汤既能补充体力,又能美白靓肤。下面小编就为你介绍5种煲汤让你轻松美白。

小白菜牛肉蘑菇汤

材料:小白菜200克、干元蘑30克、牛肉300克、大枣20克、姜块葱段适量、黄酒10克、清水1200克、盐5克、胡椒粉3克。

做法:干元蘑冲洗干净,用清水泡发,备用。牛肉加姜片在冷水中煮开,捞出备用。然后把去掉血水的牛肉,加入泡发好的元蘑、姜、葱一起加水,上火熬煮。煮开后,烹入黄酒,再加入大枣,转文火煲30分钟。然后加入小白菜,大火煲开;最后煲5分钟左右,加入盐、胡椒粉调味即可。

注:小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。元蘑是北方特有山珍之一,含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用具有加强肌体免疫,增强机体抵抗能力,滋养肠胃等功效。小白菜牛肉蘑菇汤,可以促进骨骼的发育,加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能,更能可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。

猪蹄花汤

材料:猪蹄2只、花生、红枣、枸杞、黄芪、姜、盐、醋、料酒。

做法:冷水焯蹄子,去掉黑沫。小蹄子过凉白开,汤呈色好。坐上火加入清水、花生、红枣、枸杞、黄芪、姜、醋(少许,蹄汤烂易吸收)、料酒大火烧开转小火慢炖大约两小时加入适量盐调味,放入焖烧锅中焖着大约四五个小时即可。

注:猪蹄富含大量的胶原蛋白,可以增强皮肤弹性,改善皮肤的水分,再加上花生、红枣和枸杞,是女人皮肤的ldquo;十全大补汤rdquo;。

翡翠杞玉豆腐

材料:枸杞子12克,玉竹10克,油菜心400克,嫩豆腐250克。

做法:油菜心去根,洗净,并用刀切十字形;豆腐切成6厘米见方的小块。炒锅放水1000毫升,待沸后倒入豆腐块,加盐3克,焯3分钟捞出;锅内加少许植物油,油温五成热时下油菜心稍炒,加水、盐,煮沸5分钟,捞出后将菜叶朝外,放在盘中;锅中加清汤、枸杞子、玉竹,煮沸6分钟,加入豆腐、盐、味精,煮沸3分钟,用湿淀粉勾芡,装于盘中即可。

注:本膳可养颜泽肤,滋肝和胃。所用枸杞予可养血柔肝;玉竹可养阴生津;油菜心含维生素C和叶绿素;豆腐为高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品。本菜色泽鲜艳,鲜嫩可口,营养丰富,并含多种维生素,能增白皮肤。

黑白凤爪汤

材料:黑大豆150克,鸡爪300克,白薇20克。

做法:黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟,备用;鸡爪洗净,放沸水锅中,烫透后取出过水;白薇用纱布包裹,扎紧。锅中放水,加入黑豆、白薇及鸡爪,用大火煮沸,撇去浮沫,加入料酒后改小火烩至黑豆、鸡爪均酥,加盐、味精调味即可。

注:本膳可温中益气,滋阴补肾。所用黑豆含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,并有大豆黄酮甙、胆碱、大豆。

苦瓜炖文蛤

材料:文蛤500克,苦瓜250克。

做法:苦瓜去瓤,放人沸水中焯一下,捞出过凉水,再切成片。文蛤洗净,放入锅中,加水,煮至文蛤张口时捞出,去壳及内脏,下油锅炒,加入料酒、生姜汁和精盐炒拌均匀,起锅。取沙锅,在锅底铺苦瓜片,文蛤肉放其上,加大蒜、姜末、葱段、白糖、适量清水,用小火炖至蛤肉熟透入味,淋上香油即可食用。

注:本膳可清热和胃,增白养颜。所用苦瓜可清热和胃、清心解毒;文蛤含蛋白质、多种人体必需氨基酸、维生素E、维生素A、维生素82、钙、磷、铁、硒等成分,能增白美容。

春季养生汤 春季养护肝脏3汤品


春天我们要注重对肝脏的养护,你知道春季该如何养肝护肝吗?今天小编就为大家推荐一些可以养护肝脏的春季养生汤,马上跟着小编去学学吧!

春季养生汤谱:

■ 鸡骨草鲫鱼汤

原料:鸡骨草60克、鲫鱼1条、猪里脊250克、蜜枣3粒、姜1小块、盐1茶匙、水1500毫升。

做法:将鸡骨草反复清洗干净,放入清水中浸泡30分钟左右。鲫鱼洗净滤干,放入烧红油镬,慢火煎至两面金黄后取出,以水冲净多余油腥。猪里脊切成两大块,放在开水中焯烫3分钟除去血污,再用清水冲净表面的浮沫。汤煲内放入清水先煮沸,然后放入鲫鱼、猪里脊、鸡骨草和姜片,大火煮沸后,捞起鲫鱼,改小火煲2小时。食用前调入盐即可。春季养生 春季防病保健从9方面入手

■ 金针菇木耳鸡汤

原料:鸡1只、金针菜50克、干木耳15克、干香菇6个、姜4片、葱1根、水1500毫升。

做法:先把鸡斩成大块并氽水处理。金针菜和木耳先分别用清水泡半小时,摘去金针菜硬梗,洗净后挤干水,木耳洗净去蒂,撕成大小适中的块状。香菇去蒂用水冲洗,稍加浸泡至软,切成两半。葱洗净切成粒。煮沸清水,放鸡、香菇和姜片,武火煮20分钟,转小火煲1个小时,再放入金针菜和木耳煲半小时,撒入葱粒,接着下盐调味即可食用。

■ 奶油萝卜汤

原料:白萝卜250克、胡萝卜50克、香菜末3克、面粉25克、黄油25克、猪油15克、鸡清汤1000克、牛奶200克、盐10克,芥末、胡椒粉、柠檬汁、味精各少许。

做法:将黄油入锅烧至两成热,调入面粉炒成淡黄色,加入牛奶,搅拌成牛奶面浆。胡萝卜洗净切小丁,拌上盐稍腌一下。白萝卜洗净切成小方块,拌上盐、胡椒粉和面粉略腌片刻,用猪油煸炒,加鸡汤以文火煮约20分钟。放胡萝卜丁稍煮,放入牛奶面浆、胡椒粉、芥末、香菜末、柠檬汁、味精即可。

女人春季养生汤:

六款美味汤喝出好脸色

一、瘦肉蛋花枸杞汤

材料:枸杞1斤,瘦肉100克,鸡蛋1个,生姜一块。

做法:枸杞清洗干净,摘下叶子,枸杞茎切成段;锅里放3~4碗水,放进姜片和枸杞茎,大火煮开后转慢火煮15分钟;转大火,把提前用盐、油腌好的瘦肉和枸杞叶放进锅里;接着加入切得很薄的胡萝卜片,不用盖盖子,煮5分钟,放盐调味即可。

推荐理由:枸杞叶中医称之为天精草,含有与果实(枸杞子)单位量近似的各种营养物质,其性味甘寒,枸杞素有清肝明目,清热舒肝的食疗作用。

二、天麻红枣鱼头汤

材料:鳙鱼头1个,红枣4个,天麻30克、当归10克、白芷10克、生姜3片。

做法:鳙鱼头切两半,去鳃洗净,滤干水;热锅放两汤匙油,待油六七成热时放入鱼头,两面煎香;将天麻、红枣、当归和白芷洗净,红枣去核;将5碗水煮沸,倒入大炖盅,放入所有中药材和煎好的鱼头,加盖隔水炖一个半小时,下盐调味即可品尝。

推荐理由:宁神祛风、健脾补血。春天是适宜人群补血的最好时机,用鱼头和红枣、天麻等制成的药膳汤水尤其适宜女士调养气血,有宁神祛风、健脾补血之效。

三、核桃丹参佛手汤

材料:核桃仁5个,佛手片6克,丹参10克。

做法:将丹参佛手煎汤,核桃仁、白糖捣烂成泥加入丹参佛手汤中拌均,用小火煎煮10分钟冷却即可饮用。

推荐理由:核桃仁味甘性温,补气养血,润肠通便;佛手味道辛苦性温,收肝解郁,理气和中;丹参味苦性微寒,活血凉血,除烦安神。配白糖补脾益气,共奏克服春困之功。

春季养生食谱:

四、陈皮莲子薏米水鸭汤

材料:每次可选用新会陈皮6克,去芯莲子肉30克,炒薏米30克,淮山12克,生姜10克,水鸭肉250克。

做法:先将水鸭肉用清水洗净血污,斩件;薏米用铁锅炒至微黄,莲子去芯洗净,淮山用水稍浸,陈皮、生姜用水洗净,然后将全部用料一齐放进汤煲内,加入清水,建议先用武火煮沸,再用文火煲2小时,调味即可。

功效:本汤能补脾健胃,去湿止泻,对于湿气重而又大便稀烂者尤宜。

五、猪横脷煲夏枯草

材料:猪横利500克,夏枯草、绵茵陈各20克,生姜4片。

做法:把猪横脷先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中,加水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时,调味即可。

推荐理由:清猪横利性平味涩,补益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目,散结消肿功效;绵茵陈则有清湿热,退黄疸的功效。故该汤可以清热去湿,去肝热。

六、排毒蔬菜汤

材料:胡萝卜1根、土豆1个、洋葱半个、西兰花100克、番茄1个、调味料。

做法:胡萝卜、土豆洗净,去皮,切小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵;番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥;黄油放入锅中,小火融化,转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入番茄泥和白糖,炒匀后加约200毫升水,煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开,倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟,加黑胡椒、盐搅匀即可食用。

推荐理由:各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分,可清除细胞中的污染物或毒素。故蔬菜汤有最佳人体清洁剂的美称,尤其适合女士食用。

结语:上面小编为大家推荐的一些可以养护肝脏的春季养生汤大家都学会了吗?大家在春季的时候一定要多喝点汤哦!还有小编为女性朋友推荐的一些春季养生汤,女性朋友们也可以试试哦!

夏季养生汤做法 推荐8款西式汤品美味健康


竹黄

性味

淡,平。

功效

祛风除湿,活血舒经,止咳。用于风湿痹痛,四肢麻木,小儿百日咳,白带过多。有谓尚可治胃病。

注意:孕妇及高血压患者禁服;服药期间忌食萝卜、酸辣。

附方

1治胃气痛:竹黄一两,烧酒一斤,共浸泡三、五天。每日服二次,每次服一小酒盅。

2治小儿惊风,大人中风:竹黄,煎服效。

3椰浆蘑菇浓汤

材料:蘑菇3个、素火腿1片、小麦面粉1大勺、椰浆50毫升、食盐1小勺、植物油20毫升、黑胡椒适量、法香适量。

制作方法:

1)、素火腿室温化冻后切下一片,再切小粒,口蘑洗净切碎。

2)、炒锅烧热,倒入植物油,放入面粉小火炒香。

3)、倒入开水搅匀,放入蘑菇和素火腿,煮3分钟左右,至汤汁浓稠。

4)、倒入椰浆搅匀,加盐调味,磨一些黑胡椒,再撒一些法香碎即可。

4巴黎洋葱汤

材料:牛骨3000克、胡萝卜200克、蘑菇150克、芹菜50克、西红柿500克、蒜2瓣、百里香2支、洋葱400克、红皮洋葱100克、白兰地适量、白葡萄酒500毫升、奶酪200克、色拉油、食盐、胡椒粉各适量。

制作方法:

1)、把小牛骨,胡萝卜,和洋葱一起放到烤箱烤15分钟左右,倒入白葡萄酒、百里香,月桂叶,欧芹。西红柿去皮去籽后切成小丁,蘑菇切片,芹菜切成段把大蒜切成米状,和以上所有材料一起放入汤锅,大火烧开,三个小时后,清汤备用。

2)、洋葱切成约三厘米宽的丝,奶酪刨丝烤箱预热220度,锅里放油,加入洋葱丝炒成金黄色。

3)、加入干邑,尽量让干邑燃烧起来,把酒香封在洋葱里依次加入白酒和小牛肉清汤,烧开后继续用中火烧3分钟后放入盐、胡椒粉和奶酪丝,放微波炉烤几分钟,配面包同食。

5意大利田园蔬菜汤

材料:红皮洋葱1个、西葫芦1个、豆角1把、西芹23根、蒜4瓣、赤小豆适量、白豆罐头1个、西红柿2个、胡萝卜2个、彩椒各1个、香菜2棵、食盐、橄榄油、黑胡椒、牛至、罗勒、百里香各适量。

制作方法:

1)、汤锅内放入橄榄油,待油至中等热时,除了西红柿,放入其他所有切好的蔬菜,翻炒。

2)、待炒到洋葱变透明时,放入西红柿、豆们和水。锅开后,加入调料。将火调小,煮大约15-20分钟。

3)、加入意大利面,小火煮20分钟或尝着面没有硬心。加入香菜,调味,出锅。

6培根土豆番茄汤

材料:西红柿2个、土豆2个、培根适量、小葱1根、色拉油、食盐、白糖各适量。

制作方法:

1)、培根切小丁、香葱切葱花,土豆去皮切片,用模具印成心形,余下的边边角角切成小丁,番茄泡在热水里去皮后,切小块。

2)、热油,先炒香培根加入番茄炒出汁清水,倒入土豆丁、心形土豆片煮开,煮透,加盐、糖调味(记得加糖,不然会偏酸),撒葱花即可。

7俄式罗宋汤

材料:牛腩200克、胡萝卜半根、西红柿1个、白菜2片、土豆半个、蒜1瓣、食盐、香叶、番茄沙司、白胡椒、橄榄油各适量。

制作方法:

1)、把牛腩洗净,切小厚片;西红柿去皮切成小块儿备用。

2)、将切好的牛腩放入凉水锅中,大火烧开,煮2分钟左右,待牛腩中的血污全部煮出后,捞出冲净浮沫备用。

3)、炒锅中倒入少许油烧热,放入西红柿块儿,再倒入番茄沙司,中火炒片刻后倒入一碗水,大火煮开后继续煮5分钟后,一起倒入汤锅中,在汤锅中倒入已经焯好的牛腩,加入可以没过牛腩的水,调入盐,白胡椒粉,香叶。大火烧开后,转小火盖盖煮1小时。

4)、洋葱切丁,胡萝卜切片,洋白菜手撕成小块,土豆切小块,大蒜切片,开火,炒锅里油烧5成热,放入洋葱丁和蒜片,炒出香味后,放入胡萝卜,洋白菜和土豆继续炒3分钟左右,关火。

5)、待牛腩和西红柿煮到1小时,加入炒好的蔬菜,再继续煮15分钟左右即可。

8牛奶玉米浓汤

材料:甜玉米300克、牛奶250毫升、小麦面粉20克、胡萝卜10克、食盐、鸡精、黄油、香芹适量。

制作方法:

1)、黄油入平底锅融化,加入面粉翻炒至油粉融合。

2)、待面粉与黄油完全融合后,加入100ml开水煮沸,将甜玉米粒和牛奶混合,搅拌机搅打成泥。

3)、将打好的牛奶玉米泥,倒入平底锅中,待玉米泥继续焖煮2分钟,加入切碎的胡萝卜碎继续加入盐,鸡精等调味,撒一些欧芹碎装饰即可。

冬季养生汤 3款营养美味的西式汤品


汤是人们日常生活中经常吃的一种食物,汤的种类各式各样,而且营养美味。那么你知道冬季养生汤有哪些吗?你知道养生食谱的做法吗?今天小编推荐给大家3款营养美味的西式汤品,一起来了解一下吧。

1、西式芦笋汤

材料

鲜青芦笋6根、鲜奶油半杯、洋葱半个切片、鸡精2小匙、蒜子1个拍烂、盐、胡椒粉少许、黄油50克、三明治面包1块、面粉1匙、牛奶1杯、食用油。

制作方法

1)、将芦笋切成小段,用清水煮一下。

2)、用黄油炒蒜茸,将洋葱片放入炒一会,加入面粉陆续注入煮芦笋的水、鸡精、少许胡椒粉和盐。

3)、煮沸后,用密箩滤去渣,放入汤煲内,加入牛奶及鲜奶油,不停搅拌,熟后便可离火,放入煮烂的芦笋拌匀上桌,三文治面包切方丁,用油炸后放在汤面上即可。

2、鲜奶南瓜汤

材料

南瓜500克、牛奶250毫升、淡奶油125毫升、炼乳(或糖)适量。

制作方法

1)、南瓜去皮去籽,切成大小均匀的块,微波炉高火10--12分钟加热至熟(每次4分钟,取出翻拌,再次加热)。

2)、熟南瓜放入较深容器内,加入适量牛奶,用料理棒打碎搅匀。

3)、加入适量淡奶油打匀,根据口味调入适量炼乳打匀即可。

3、椰浆蘑菇浓汤

材料

蘑菇3个、素火腿1片、小麦面粉1大勺、椰浆50毫升、食盐1小勺、植物油20毫升、黑胡椒适量、法香适量。

制作方法

1)、素火腿室温化冻后切下一片,再切小粒,口蘑洗净切碎。

2)、炒锅烧热,倒入植物油,放入面粉小火炒香。

3)、倒入开水搅匀,放入蘑菇和素火腿,煮3分钟左右,至汤汁浓稠。

4)、倒入椰浆搅匀,加盐调味,磨一些黑胡椒,再撒一些法香碎即可。

总结:通过小编上文的介绍,你知道3款营养美味的西式汤品的做法了吗?你知道汤怎么做更加美味了吗?大家不妨尝试一下制作这些养生汤,味道非常鲜美,而且富含营养,一定能够给你带来不一样的味觉享受的。

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莫文蔚养生美体营养汤


看似一碗普通的汤水,只要每天喝一点,功效却很大。下面外貌赶紧来偷师吧!

1、酒侵枣子

材料:南枣600克、绍兴陈酒1800克、密封玻璃瓶1个

做法:将南枣清洗,风干。将酒及枣放入玻璃瓶,密封;待3个月后开封,将酒和南枣分瓶储藏,即可饮用。如天气炎热,最好放入冰箱冷藏。注:材料可按比例增减。

功效:睡前喝1小杯枣酒,令你容光焕发,精力充沛,远离贫血(血是美容的根源)。每天吃6、7颗酒侵的枣子同样有益。少年儿童不宜喝酒,可吃适量枣,有助发育,强健筋骨,为日后的健康打下基础。年幼儿童吃枣子,要将枣子去核,吃时要加倍小心。

2、红米糙米白米饮

材料:红米、糙米及白米各19克、蜂蜜适量、清水15碗

做法:将各种米洗净。将清水煮沸,加入各种米用大火煮15分钟,再改用小火熬煮20分钟,下蜂蜜调味,即可饮用。

功效:这三种米含有多种氨基酸和维生素,此水加蜂蜜调味,日喝一杯,对美容健体有显著的功效,剩余的饮料须冷藏防馊,喝时再加热饮用。

3、雪蛤莲子红枣鸡汤

材料:雪蛤膏19克、莲子57克、红枣(去核)12颗、鸡(没生过蛋的小母鸡)1只、姜4片、清水15碗、盐适量。

做法:鸡去除内脏,洗净,切半,汆烫,备用。雪蛤膏用清水侵至膨胀,挑净污垢,洗净,汆烫。红枣及莲子洗净。将清水煮沸,把所有材料放入煲内,先用大火煮20分钟,再改用小火熬煮2小时,下盐调味,即可享用。

功效:鸡能补元气,雪蛤膏补肾、补肺、养颜,红枣健脾化痰。此汤饮对养颜、润肤有显著的功效。

美白养生汤如何制作


听说,你既想美白,又要养生???那小编就告诉你,你,来对地方了!是的,你真的真的没有听错哦,此文就是关于美白养生的哦。为什么小编如此懂得您的心声?哎呀,那还不是现在许多美眉都想美白?而养生是所有人必不可少的了。千万不要以为养生知识老年人做的事,其实,年轻人跟需要养生呢!因为从年轻时开始保养,到老了以后,效果也会一直持续的。那么,此时此刻你是不是也想要美白养生?那就与小编一起看看美白养生汤的制作手法吧。

夏季炎热,如果长时间呆在太阳下,紫外线愈高时,对人体皮肤的红斑损伤程度愈加剧,紫外线指数愈高,在愈短的时间里对皮肤的伤害也愈大。女性除了生活中的美容术以外,还有什么方法可以护肤养颜呢?值得注意的是任何护肤品都是有化学物质的,对人体皮肤都存在一定的伤害,只有吃进去的养颜才能使女人的美丽更持久。

一、蹄花汤

原料:

猪蹄两只、花生、红枣、枸杞、黄芪、姜、盐、醋、料酒、稚嫩的蹄子

蹄花汤做法:

1、冷水焯蹄子,去掉黑沫。

2、小蹄子过凉白开,汤呈色好。

3、坐上火加入清水、花生、红枣、枸杞、黄芪、姜、醋(少许,蹄汤烂易吸收)、料酒大火烧开转小火慢炖大约两小时

4、加入适量盐调味,放入焖烧锅中焖着大约四五个小时即可。

注:猪蹄富含大量的胶原蛋白,可以增强皮肤弹性,改善皮肤的水分,再加上花生、红枣和枸杞,是女人皮肤的“十全大补汤”。

二、小白菜牛肉蘑菇汤

原料:小白菜200克、干元蘑30克、牛肉300克、大枣20克、姜块葱段适量、黄酒10克、清水1200克、盐5克、胡椒粉3克。

2、干元蘑冲洗干净,用清水泡发,备用。

3、牛肉加姜片在冷水中煮开,捞出备用。然后把去掉血水的牛肉,加入泡发好的元蘑、姜、葱一起加水,上火熬煮。

4、煮开后,烹入黄酒,再加入大枣,转文火煲30分钟。

5、然后加入小白菜,大火煲开。

6、最后煲5分钟左右,加入盐、胡椒粉调味即可。

注:小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。元蘑是北方特有山珍之一,含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用具有加强肌体免疫,增强机体抵抗能力,滋养肠胃等功效。小白菜牛肉蘑菇汤,可以促进骨骼的发育,加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能,更能可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。

三、黑白凤爪汤

黑白凤爪汤配料:黑大豆150克,鸡爪300克,白薇20克。

黑白凤爪汤制作方法:黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟,备用;鸡爪洗净,放沸水锅中,烫透后取出过水;白薇用纱布包裹,扎紧。锅中放水,加入黑豆、白薇及鸡爪,用大火煮沸,撇去浮沫,加入料酒后改小火烩至黑豆、鸡爪均酥,加盐、味精调味即可。

注:本膳可温中益气,滋阴补肾。所用黑豆含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,并有大豆黄酮甙、胆碱、大豆。

四、翡翠杞玉豆腐

翡翠杞玉豆腐配料:枸杞子12克,玉竹10克,油菜心400克,嫩豆腐250克。

翡翠杞玉豆腐制作方法:油菜心去根,洗净,并用刀切十字形;豆腐切成6厘米见方的小块。炒锅放水1 000毫升,待沸后倒入豆腐块,加盐3克,焯3分钟捞出;锅内加少许植物油,油温五成热时下油菜心稍炒,加水、盐,煮沸5分钟,捞出后将菜叶朝外,放在盘中;锅中加清汤、枸杞子、玉竹,煮沸6分钟,加入豆腐、盐、味精,煮沸3分钟,用湿淀粉勾芡,装于盘中即可。

注:本膳可养颜泽肤,滋肝和胃。所用枸杞予可养血柔肝;玉竹可养阴生津;油菜心含维生素C和叶绿素;豆腐为高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品。本菜色泽鲜艳,鲜嫩可口,营养丰富,并含多种维生素,能增白皮肤。

五、苦瓜炖文蛤

苦瓜炖文蛤配料:文蛤500克,苦瓜250克。

苦瓜炖文蛤制作方法:苦瓜去瓤,放人沸水中焯一下,捞出过凉水,再切成片。文蛤洗净,放入锅中,加水,煮至文蛤张口时捞出,去壳及内脏,下油锅炒,加入料酒、生姜汁和精盐炒拌均匀,起锅。取沙锅,在锅底铺苦瓜片,文蛤肉放其上,加大蒜、姜末、葱段、白糖、适量清水,用小火炖至蛤肉熟透入味,淋上香油即可食用。

注:本膳可清热和胃,增白养颜。所用苦瓜可清热和胃、清心解毒;文蛤含蛋白质、多种人体必需氨基酸、维生素E、维生素A、维生素82、钙、磷、铁、硒等成分,能增白美容。

怎么样?看了以上对这个问题的介绍,相信大家都已经了解了美白养生汤的不同风味的做法了吧。其实养生最主要的,小编认为是好的心态。这样再配合上自己的美白养生汤,是不是效果会更好呢哈哈?心灵鸡汤与美白养生汤兼并,听起来更不错 哦。相信您也会跟小编一样,立马就动起手咯。

小寒养生 补气养血汤品推荐


小寒到了,标志着进入了一年中最冷的日子啦,大家一定要注意保暖哦,谨防感冒,在这么寒冷节气,做好养生很重要,那么,小寒吃什么呢?下面小编就给大家介绍几款既美味又能调理脾胃,改善气血的汤品!

一、牛肉西红柿汤

材料是牛腩肉,西红柿。做法也很简单,先将牛肉切块,焯水,去掉浮沫,然后加大料,葱段,姜,炖煮到牛肉软烂,再加入切小块的西红柿煲3、5分钟,加入调味品,香菜末就可以了。

营养讲解:牛肉是肉类(除肝脏)中含铁最多的,中医讲也是补气血,调脾胃上好的食物,且热量也不高。补铁还有一点需要注意就是补充维生素C,因为维生素C可以促进铁的吸收,加大铁北人体的利用率和吸收率,这里添加的西红柿妙处就在这里,西红柿富含维生素C,还含有可以抗衰老防癌的番茄红素。还有就是香菜,香菜属热性,可用来助汗排湿。所以这款汤品特别推荐。营养互补,荤素搭配,可以说是绝配。

二、山药木耳煲乌鸡

材料是乌鸡,山药,木耳 枸杞

营养讲解:乌鸡不用多讲,历来是女性滋补身体的上选。加上了山药,更突出冬季进补的效果。从口味上来说,山药的柔润和牛肉的鲜美相得益彰,还能让汤汁乳白,鲜味柔和。从营养上讲,山药是健脾、除湿、补气、益肺最佳的平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。可逐渐恢复脾胃运化功能,使食物不再是蓄积体内形成脂肪,而是转化成营养精微,从而生成气血改善手脚冰凉消耗分解体内沉积的脂肪的作用,从根本上帮助女性彻底的健康瘦身,红润肌肤。加上少许木耳和枸杞,除增加营养的作用之外,木耳还可以起到清除油脂,体内垃圾的作用。当然,这也符合我国饮食注重色香味俱全的色。

三、双萝滋补汤 详情请看

材料是牛蹄筋,白萝卜,胡萝卜。做法上牛蹄筋和牛肉略有不同那个,先焯水去除浮沫后捞出洗净然后上蒸锅蒸一个小时左右,待牛筋变得软糯时取出,切成 1.5cm长的小段。再将牛蹄筋、白萝卜、胡萝卜放入锅(砂锅最好)中,烹入料酒,加适量盐、高汤、葱段,焖煮30分钟,出锅即可。

营养讲解:牛蹄筋性温,有调理脾胃,滋阴补肾,益气补虚,温中暖中的作用。蹄筋中还含在丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强细胞生理代谢,使女性皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老的作用。白萝卜可以润肺去燥、调整胃肠机能促进消化,加快肠蠕动改善便秘,对很多疾病都有预防和改善的作用,特别适合冬季进补,所谓冬吃萝卜夏吃姜一点不假。

四、淮山枸杞子鲜菌猪尾汤

材料是山药、枸杞子、金针菇,猪尾或者牛尾。猪尾先切断焯水,去除浮沫,然后重新加水,加入生姜,桂皮,大料,葱段,大火煲沸后,改文火煲半个小时后加入山药,继续炖煮半个小时,然后加入焯过水的金针菇,洗净的枸杞子,约10分钟观火,调入适量食盐便可。

营养讲解:牛尾对女性来讲是非常好的补气、养血的食物,同时还具有强筋骨,健体态的作用。味道也可以说是牛肉中最好的。金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对胃肠不好、血脂高,肥胖者非常适合。 同时又加入了可以调理脾胃的山药,滋阴的枸杞子,所以这款汤不得不推荐哦

小寒节气养生注意事项

睡眠

小寒节气因为天冷,许多人的睡眠质量不是太好,如果不注意认晚保暖的话,会导致白天的时候没精神,因此,这个时间段建议晚上也开空调,保持室内的温度。尤其是老年人和有小孩子的室内,晚上保暖很重要,有好的保暖,才能睡得安稳。

运动

小寒因为天气冷,所以如果选择外出运动的话,需要好的天气下外出,如果路面有结冰或者是有雾的天气,不建议外出运动,只建议在家门口散一下步就可以了。如果老人要出门,则需要有年轻人陪伴。

疾病 详情请看

小寒天气是风寒性感冒的高发期,所以,大家一定要注意避免受风寒。如果出现流鼻涕,咳嗽等情况的话,要立刻做好治疗工作,喝焦生姜水来进行治疗。当然,没有感冒前,也可以用喝生姜水的方式来进行预防。

喝水

这个时候是一冬最冷的时候,记得,在喝水的时候,千万不要喝凉水,必须是喝热开水或者是热茶,或者是温开水,都行,尤其是来月事的女性和小朋友,老年人也是如此。冬天这个时节喝凉水,是在用五脏暖水,对内脏的伤害相当严重。

药膳

这个时候,如果你有一些疾病的话,需要在这个时节来吃些药膳改善了。你要知道,冬天吃进补的药在这个时候是最易让身体吸收的。所以,药膳选择这个时候食用,效果就会显现出来。

饮食

小寒天气,大冷,人要吃一些能在消化过程中散发热量的食物。所以,养生建议的食物就是羊肉,狗肉,白菜炖豆腐等。当然,在小寒的时候,补充蛋白质是很重要的。

进补

俗话讲得好,三九补一冬,来年无疾病。小寒养生很重要哦,养生的人一定要根据自己的体质在这个时节进行进补。阴虚阳虚的人进步的方式不同。阳虚的人建议为温阳散寒的食物,以及热量较高的食物。而阴虚的人则建议为甘凉滋阴、生津养阴、富含蛋白质的清补类食物。

结语:小寒的天气是最适合进补的,大家抓住这个时间好好的调理一下自己的身体,让每个人的身体都健健康康的,当然,小寒养生的同时,该注意的地方还是要注意哟!

一品鸡皮汤的做法


现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习一品鸡皮汤的做法吧!

2.12将仔鸡去头足翅,从腹部剪开将鸡皮完整剥下

3.21将鸡皮切小条焯水

4.1料理机中放入蟹肉

5.2用料理机将葱姜搅碎

6.打碎成蓉

7.和猪肉馅放到一起

8.将馅料中加少许盐、生抽、料酒、淀粉拌匀后摔打上劲, 至能挤成光滑的丸子为止

9.汆蟹滑

10.蟹滑汤煮熟鸡皮,放入蟹滑

11.加少许盐、香油和胡椒粉,放入香菜段关火

12.盛出即可

健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍一品鸡皮汤,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《美汤品养生汤的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤做法”专题。

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