丝瓜木耳鸡蛋的做法
木耳养生知识。
“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是小编为大家整理的“丝瓜木耳鸡蛋的做法”,希望能为您提供更多的参考。
因为丝瓜带有一股奇怪的味道,因此,很多人都不喜欢到市场上去买丝瓜回来食用,但是丝瓜又是一种极其有营养的食物,因此,许多人都非常想即能吃到美味的丝瓜,又能够去除掉那一股令人讨厌的味道,大家都想知道该怎样做出好处的丝瓜食品来。今天,给大家介绍一道丝瓜木耳鸡蛋菜,这道菜的做法并不是十分困难,但却十分好吃。
食材
主料一根丝瓜 20g木耳 2个鸡蛋
配料适量油 适量盐 适量蒜
丝瓜简介
丝瓜为葫芦科攀援草本植物,丝瓜根系强大。茎蔓性,五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂,茎节具分枝卷须,易生不定根。国内外均有分布和栽培。果为夏季蔬菜,所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。
木耳简介
木耳为寄生于桑、槐、柳、榆等树上菌属,其性质优劣,随其木而异。它含有大量碳水化合物,如甘露聚糖、木糖等。其所含胶质可起到清胃、涤肠功能。木耳含钙与铁量较高。脂肪中还含有卵磷脂和脑磷脂,所以木耳既可以用于菜肴滋补强身,又可药用治疗贫血、便血、便秘等。
制作步骤
1 丝瓜切成小块
2 鸡蛋搅拌成鸡蛋液
3 先在锅里煎蛋
4 再把丝瓜放入锅中翻炒
5 加入木耳
6 加少许盐和水
7 煮几分钟后出锅
小贴士
丝瓜要煮得时间长一点
丝瓜的功效与作用
营养元素含量(每100克) 营养元素含量(每100克) 能量cal 水g 蛋白质g 脂肪g 纤维g 碳水化合物g 维生素Amg 维生素B1mg 维生素B2mg 维生素Cmg 维生素Emg 烟酸mg 纳mg 钙mg 铁mg 胆固醇mg 保护皮肤、消除斑块
;调理月经不顺
;抗坏血病
;健脑美容WWw.Ys630.coM
;抗病毒、抗过敏。
要知道,丝瓜体内富含维生素B,能够有效增加皮肤的白皙程度,常常吃丝瓜,还可以清除人体含有的毒素和肠道里面堆积的脂肪,达到减肥的效果。但是,很多人并不喜欢吃丝瓜,所以,希望那些不常吃丝瓜的人,可以尝试一下丝瓜木耳鸡蛋这道菜,希望这道菜可以帮助大家摄入更多属于丝瓜的营养。
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丝瓜木耳鸡蛋能同食吗?
提到丝瓜,大家一定会想到很多美食,丝瓜的吃法非常多,建议大家在夏天的时候多吃丝瓜,因为夏天吃西瓜能够起到降火的作用,尤其是特别容易上火的人群,平时多吃一些丝瓜是很有好处的,另外丝瓜还有很多药用功效,比如能够辅助治疗抗坏血病,那么丝瓜能不能和木耳以及鸡蛋一起吃呢?
丝瓜木耳鸡蛋能同食吗?
可以的,月子里没有太多忌口的东西,产妇月子里除辣椒、大蒜、韭菜、蒜苔、蒜苗等辛辣之物外,可以吃多样化的食物,新鲜鱼虾,各种蔬菜,而且可以吃水果,但要注意将水果加温后再吃,这样不仅不会影响乳汁分泌,还有利于身体健康。
丝瓜鸡蛋,木耳,能在一起吃。
丝瓜木耳炒鸡蛋汤的做法步骤
11、想将黑木耳泡发择净。
22、丝瓜去皮切成滚刀块。
33、鸡蛋放入葱和少许盐、味精,打碎。
44、先将鸡蛋炒熟。比苜蓿地稍大些,炒至两面金黄。
55、然后锅里放少许油,锅热后放入丝瓜和木耳爆炒。
66、待丝瓜稍稍变色,放入鸡蛋,稍微炒一下。加入半勺水。
77、待锅里煮开,放入盐和味精既可出锅。
丝瓜木耳鸡蛋
主料
配料
适量油
适量盐
适量蒜
木耳简介
木耳为寄生于桑、槐、柳、榆等树上菌属,其性质优劣,随其木而异。它含有大量碳水化合物,如甘露聚糖、木糖等。其所含胶质可起到清胃、涤肠功能。木耳含钙与铁量较高。脂肪中还含有卵磷脂和脑磷脂,所以木耳既可以用于菜肴滋补强身,又可药用治疗贫血、便血、便秘等。
制作步骤:
1丝瓜切成小块。
2鸡蛋搅拌成鸡蛋液。
3先在锅里煎蛋。
4再把丝瓜放入锅中翻炒。
5加入木耳。
6加少许盐和水。
7煮几分钟后出锅。
小贴士:
丝瓜要煮得时间长一点。
丝瓜木耳炒肉的做法
木耳炒肉是一道很经典的传统菜式,木耳含有丰富的维生素和铁锌等元素,对于高胆固醇,高血压等疾病都有很大的帮助,并且对于一些常见癌症都有预防和抵抗能力。而丝瓜木耳炒肉则加入了丝瓜,丝瓜清淡爽口,利于吸收油脂,对于减肥和健康膳食十分有利。那今天就教教大家丝瓜木耳炒肉怎么做。
丝瓜木耳炒肉片是用丝瓜、木耳、猪肉片搭配做出来的美味,这道菜吃起来清香可口、嫩滑鲜美好吃极了,它的做法也很简单,10分钟之内就可以做的出来,非常适合作为一道家常美味,下面就来为大家详细介绍这道丝瓜木耳炒肉片的做法技巧。
丝瓜木耳炒肉片的做法教程:
1.丝瓜去皮洗净,对半切开,再斜刀切片,不用切太薄;猪肉切片。
2.清洗泡发木耳,先用冷水泡软,后用开水继续泡;用生抽、盐、胡椒粉、生粉、姜末、油腌制切好的猪肉20分钟以上入味。
3.用水放盐、油汆烫胡萝卜和木耳,爱吃软的胡萝卜可以煮久一些。
4.热锅冷油把腌制好的肉片略炒,至6分熟装起备用。
5.起锅下油爆香蒜末,把丝瓜、胡萝卜、木耳倒入锅中翻炒,沿锅边撒少量水让丝瓜变软一些,再加入肉片继续把所有材料炒熟炒软,出锅前加盐加蚝油调味炒匀即可。
丝瓜木耳炒肉这道菜的确是非常健康营养的菜,而且还十分美味。丝瓜木耳搭配,加上肉丝,清凉去火。上面已经给大家介绍了丝瓜米木耳炒肉的具体做法。大家在家可以试着做一做,而且比外面的要更加卫生放心,价格也更加实惠。
冬菜丝瓜炒木耳的做法
二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做冬菜丝瓜炒木耳
2.将丝瓜洗净,去皮,切块。
3.将干木耳泡发,择洗干净。
4.焯烫一下。
5.热油锅。
6.放入丝瓜。
7.倒入适量的温开水,煸炒一会。
8.放入适量的天津冬菜。
9.放入木耳。
10.倒入芡汁(适量的调味鸡汁、砂糖、生粉和清水拌匀)。
11.煸炒收汁,即可关火上碟。
今天的冬菜丝瓜炒木耳介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。
木耳鸡蛋的做法
每个人都喜欢吃家常菜,简简单单的食物能够给我们带来幸福的感觉,木耳鸡蛋就是一道非常健康营养的食谱,许许多多的人都爱这道菜,做法也极为简单,需要准备土豆,而且是新鲜的没有发芽的土豆,味道会更加好。
2、西红柿洗净放在小锅中,倒入滚开的热水,盖上锅盖。
3、二分钟后西红柿皮就裂开了,然后剥去外皮。
4、西红柿用刀切成小块,木耳撕成小朵,葱切未。
5、鸡蛋打散搅拌均匀。
6、锅中放油烧热。
7、把打散的鸡蛋液倒入锅中。
8、炒熟铲成小块,盛出备用。
9、热锅放油烧热,爆香葱未。
10、倒入西红柿炒至浓稠。
11、加入木耳炒熟。
12、然后再倒入鸡蛋。
13、用木铲翻炒均匀。
14、加入适量的食盐。
15、再加入两大勺白糖。
16、最后加入少许鸡精调味即可。
17、盛在盘中,开吃。
木耳鸡蛋的做法你是否掌握了呢?这也是所有菜谱中最简单的了,做一份地道的木耳鸡蛋让你的家人、朋友一起尝一尝,浓郁的香味、汁液浸入米饭中,让人欲罢不能。
丝瓜鸡蛋水饺的做法
丝瓜,原产自印度,是东南亚种植范围很广泛的一种瓜类。丝瓜在我国也有广泛的种植空间,瓜农采摘新鲜的丝瓜,可以用它来贩卖赚钱或者制作加工成各种各样的食品,出售给广大消费者来赚钱钱财。丝瓜鸡蛋水饺是丝瓜的一种比较普遍的做法,下面,将详细介绍一下丝瓜鸡蛋水饺的做法。
瘦身减肥 清热去火
鸡蛋;小麦面粉;丝瓜;黑木耳;虾米;葱;
食盐;花椒;植物油;
上周末大饼提出要包丝瓜馅的饺子,以前在饭馆吃过,味道还是很爽口。
丝瓜鸡蛋水饺做法和步骤
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海米泡发,切细;木耳温水泡开,切碎;鸡蛋打散,入热油炒熟搅细。丝瓜清洗干净,切碎;花椒入热油炸成花椒油,花椒捞出;葱花入锅,用花椒油炸香。
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切好的海米、木耳、鸡蛋和丝瓜放在一起,将炸好的花椒油葱花倒在上面;丝瓜做馅早点调开容易下水,所以再准备包饺子之前在加入适量盐调匀就好了。
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面粉适量加温水和匀,醒一会;和好的面做成小剂子;均匀压成圆饼。
擀成饺子皮;开始包饺子了,挑好的馅,取适量放在饺子皮上;.一个饺子包成了,继续。
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包好的饺子均匀放好,等待下锅;锅中水烧开后,加入饺子,煮到饺子浮在水面,外皮熟了即可。
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小贴士:丝瓜鸡蛋水饺好吃【秘诀】调馅时,加入用花椒油炸好的葱花是美味的关键,记住哦。
要知道,在很多喜欢吃水饺的家庭里,人们都会知道丝瓜鸡蛋水饺的做法,因为丝瓜做成的鸡蛋饺子,不仅可以去掉一大部分丝瓜的味道,而且,丝瓜具有很多功能,可以清热解毒,有效去除人体的油脂,具有解毒、美白、驱毒的效果。
丝瓜鸡蛋面条的做法?
丝瓜在生活中是很常见的,大家都知道经常吃丝瓜对人身体是很有好处的,丝瓜的营养价值不仅高,而且还具有通便、提高免疫力等功效,丝瓜中蛋白质的含量和维生素的含量是很高的,而鸡蛋包含了人体所需的所有营养物质,如果将丝瓜和鸡蛋还有面条搭配在一起,那吃了之后肯定对人身体有益,下面介绍丝瓜鸡蛋面条的做法。
丝瓜鸡蛋面条的做法
1.准备食材
2.丝瓜去皮、切小块
3.热锅放入适量的油、鸡蛋煎熟、盛出、剩下的油放入丝瓜炒
4.丝瓜炒的差不多放入鸡蛋、锅内加入适量水
5.水烧开放入面条
6.煮到面条软烂即可、加入盐、酱油、味达美、即可关火、盛入碗中
丝瓜鸡蛋面条的做法
把丝瓜去皮,洗干净切条,鸡蛋一个打成蛋液,蛋液中加入几滴黄酒;
锅烧热,加入适量油,蛋液倒入锅中翻炒后盛出;
锅中留底油,丝瓜下锅翻炒;
锅中加入适量水大火烧开;
水快开时下入面条,加入适量盐,将面条煮熟;
鸡蛋倒进锅里,再次煮沸后关火;
出锅,稍凉再吃。
丝瓜有什么功效
美容养颜——丝瓜含有丰富维生素,有利于淡化黑色素,有效防止黑色素沉淀出现的斑,特别对于女性朋友来讲,具有很大的疗效,可以将丝瓜水外敷,也可以烹饪作为食材食用,此时用老丝瓜进行煲汤,效果特别好,淡化色斑,美化皮肤,对皮肤发挥着很大的积极作用。
清热解毒——夏季,由于天气太热,人体易于急躁发怒,就会就容易出现上火的症状,而丝瓜口感清甜,可以有效缓解体内火气残留的现象,达到清热解毒的良好功效,有利于及时排出热火气,对人体起到清热祛火的作用,减少体内有关有毒物质,帮助抵御预防某类疾病的发生,提高人体免疫能力。
疏通经脉——丝瓜具有疏通体内经脉的功效。有助于排出体内一些毒素,大大减低体内有害物质的残留物,活化体内血液,有利于减轻疲劳感。清理肠胃内容物,减轻负担,达到通便排泄的良好作用,有利于缓解以及有效治疗病毒性疾病和过敏。
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