三椒肉末的做法
养生粥的做法。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“三椒肉末的做法”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
三椒肉末是一道传统的江浙菜，鲜美的肉末加上三椒会有不一样的口感，这道菜由于比较入味因此受到了很多人的喜欢，而且平时在家中制作起来也是非常方便的，那么三椒肉末具体的制作方法是什么样的呢?接下来就让我们一起来了解一下三椒肉末的制作方法吧!相信这道菜一定会得到大家的喜爱。
肉末，浙江菜，味道咸香，营养丰富。需要瘦猪肉或瘦牛肉300克，植物油50克、酱油30克，味精少许，葱、姜末各适量。
做法
(1)将将瘦肉片去筋，剁成细末。(2)将炒锅上火、放入植物油，热后放入肉末不断煸炒，炒至八成熟时，放入葱、姜末和酱油，炒至全熟时，放入味精即成。
三椒肉末调料：
油(4汤匙)、酱油(1/2汤匙)、生粉(1/2汤匙)、料酒(1/4汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡精(1/5汤匙)
1、洗净青红椒和黄菜椒，切去头尾，从中剖开去籽后切块;葱切成葱段，蒜和姜切片。
2、将洗净的猪肉剁成肉末，加入1汤匙油、1/2汤匙酱油、1/2汤匙生粉、1/4汤匙料酒和一些姜丝拌匀，腌制10分钟。
3、放2汤匙油进锅烧热，爆香葱、姜、蒜，倒入腌好的肉沫煸炒至肉末变色，捞起。
4、趁锅热再倒1汤匙油进去，洒入蒜片炒香，倒入青红椒和黄菜椒，大火炒1分钟。
5、倒入炒好的肉沫，翻炒30秒左右，加1/4汤匙盐和1/5汤匙鸡精调味，即可装盘。
三椒肉末的制作方法还是比较简单的，相信大家一定都可以学会。平时在家中，制作这道菜可以帮助我们更好的下饭哦!为了让我们的菜尝起来更加的美味，大家在挑选食材的时候一定要挑选比较新鲜的食材哦，同时要配比肉末与三椒的量哦!
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鲜椒肉末豇豆的做法
现在上班族，很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧，但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍鲜椒肉末豇豆，自己认真学习，以后不用羡煞旁人。
2.2剁好的猪肉末。
3.1豇豆折去头尾，洗净后切成0.5CM长的细粒，撒入适量盐拌匀后腌制约30分钟。
4.2准备好花椒粒、姜末、蒜末，将青尖椒、小米辣洗净后去籽，切碎待用。
5.1烧热炒锅倒入葵花籽油，放入花椒粒，小火至花椒粒变色出香，略有糊味后，铲出花椒粒不要。
6.2把腌制好的豇豆控干水，待用。
7.转中火，放入肉末炒散至变色后，加入料酒、姜末、蒜末去腥增香。
8.烹入生抽继续煸炒至肉末吐油上色。
9.放入白胡椒粉提鲜。
10.放入鲜椒碎同炒。
11.放入豇豆粒翻炒均匀至断生。
12.最后放入鸡精炒匀即可出锅装盘。
看完鲜椒肉末豇豆的详尽步骤，再通过你的反复尝试，你必然能做出最美味的它。而从此以后，每当你享受这道美食的时候，肯定会很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。
肉末虎皮椒
虎皮椒是我们生活中很常见的一种蔬菜食材，因为他的味道是带点辣味的，并且口感也是比较不错，所以许多菜式里面也会见到它的身影。肉末虎皮椒是比较常见的一道菜式，它的做法比较简单，在许多家庭来说就是一道普通的家常菜式，在制作这道菜的时候，喜欢吃辣的朋友也是可以适当放入一些辣椒的。
肉末虎皮青椒的做法讲解：
1. 肉糜加姜末，盐，酱油，蛋清，胡椒拌匀后朝同一方向打上劲后稍腌
2. 青. 净去蒂，怕辣的话把内壁的白筋也撕干净
3. 把.好的肉沫用筷子塞进青椒里
4. 最后是要入锅煎的不用填太满，略微留点余地
5. 锅放灶上烧热，不用放油。直接把填好肉馅的青椒放进去慢煎，煎的时候用锅炒按压青椒，把青椒的水份尽可能的炒出来，直至表面起皮变蔫
6. 再倒入适量油煎炒
7. 加入盐翻匀，调适量酱油，醋，少许白糖炒匀即可
肉末虎皮青椒的小技巧：
1、 青椒入锅时先不用放油，煎到起皮后再加。
2、煎的时候边煎边用锅铲按压能把水份更快更好的煎出来。
剁椒肉末蒸茄子的做法
对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静.祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做剁椒肉末蒸茄子。
2.葱、姜、蒜切碎备用。
3.茄子去茄柄洗净后切成两半，把茄子码在盘中蒸熟。
4.炒锅上火，倒油烧热，放入一匙剁椒煸香后放入葱姜蒜末炒出香味。
5.放入肉末翻炒一会。
6.放入酱油和少许盐。
7.放入一小匙白糖炒匀。
8.把炒好的肉末铺在蒸软的茄子上继续蒸十分钟。
9.茄子蒸好后关火撒上葱花即可。
剁椒肉末蒸茄子做起来并不难，从上面的步骤介绍中，大家应该能够看得出。那么现在，你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水，你才会发现这菜是多么的香甜。
剁椒肉末蚕豆煲的做法
随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍剁椒肉末蚕豆煲，自己学习做一下吧。
2.2蚕豆一斤洗净滤干水份，猪肉50克（肥瘦掺半）剁成末
3.倒入少量老抽炒匀上色，然后加入两大勺剁椒酱，一小勺豆瓣酱，炒香
4.下入蚕豆，翻炒均匀
5.加入半锅水，两勺盐，搅匀，盖上锅盖，大火烧开后改小火，闷煮15-20分钟
6.煮至水分收到八成干时，加鸡精、胡椒粉调味，然后转入小煲内，再次加热至沸腾，即可关火上桌了
今天小编为您介绍的剁椒肉末蚕豆煲，已经介绍完了。可能有点瑕疵，但是你要是按照上文的要求来做的话，一定可以做出美味的佳肴
泡椒肉末鸭血的做法
很多的朋友因为工作的压力大，经常忽略了吃饭没有食欲，大家不妨自己下厨房来做一道美味泡椒肉末鸭血，体会做菜的乐趣还可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧！
2.1212鸭血切成方块后，继续用清水浸泡片刻，捞出，洗净，沥干水分备用；
3.2121猪肉洗净后，提前剁成肉末；肉末里调入适量香油，搅拌均匀；
4.泡椒、泡姜、蒜、葱、分别切碎；
5.豆瓣酱提前剁碎，如果是自己吃，这步可以省略；
6.热锅里倒入适量油烧热，将肉末倒进锅里煸炒；
7.肉末煸炒至白色时，调入料酒、生抽，翻炒均匀；起锅；
8.另起油锅，爆香泡椒碎、泡姜碎、蒜碎、葱白碎；
9.放入剁好的豆瓣酱，炒出香味；
10.倒入适量清水煮开；
11.将鸭血放进锅里，用大火煮开后，转中火煮5—6分钟；
12.调入胡椒粉、生抽，用铲子小心翻动；
13.将炒好的肉末，倒进锅里，再焖煮2分钟；
14.撒入葱花、花椒粉，略略翻动；额，我忘了撒葱花了。。。
15.调入水淀粉，收汁；食用时，再撒些花椒粉即可。
看完上文关于泡椒肉末鸭血做法的介绍，你还想吃泡面吗？对自己好点，多学习一些技能，照顾好自己。这样才能真正地享受美食，享受人生。
彩椒毛豆炒肉末的做法
在一些不会做饭的人看来，自己在家里做饭是一件困难且麻烦的事情，但其实有很多菜式都是很简单的，只要去学习很容易就能掌握，并没有想象的那样困难，彩椒毛豆炒肉末的做法就特别的简单，有心人是完全可以学会的。
2、将彩椒切成小丁。
3、现剥的毛豆洗干净。
4、葱姜蒜切成末。
5、毛豆放入开水锅中煮熟，捞出来备用。
6、开大火，将锅烧热，锅热后放入油，油热后放入五花肉将其炒出油。
7、放入葱姜蒜,老抽,十三香将肉末炒出香味和酱色。
8、放入彩椒和煮好的毛豆,盐继续翻炒，可适当添点儿水。
9、将菜翻炒均匀就可以出锅了。
10、装盘上桌。
聪明的人会对自己的饮食特别的关注，彩椒毛豆炒肉末的做法特别简单，但它对很多人的诱惑力却很大。
剁椒肉末蒸豆腐的做法
对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐，但是就餐卫生谁来保证呢？长期吃路边摊，必然导致重大疾病。而为了健康地或者，你可以选择自己在家做着吃。下面，我就为大家介绍如何来做剁椒肉末蒸豆腐。
2.1把肉末分成两份，覆盖在豆腐上面
3.2猪肉剁成肉末，把葱的葱白部分切碎后放入肉末中，加入调味料A，用筷子向着同一个方向搅拌至起胶
4.在肉末上面铺上剁椒
5.烧一锅水，水开后，把豆腐放进锅里，大火蒸12分钟，关火后虚蒸5分钟出锅；（肉有点多，肉末太厚，所以要蒸的时间长点，如果肉末铺得比较薄的话，蒸10分钟足够了）
6.把碟子中的汤汁倒入小锅里，跟调料B一起煮开，淋在剁椒肉末豆腐上面，撒上葱花即可
剁椒肉末蒸豆腐虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。
肉末三亩地的做法
食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺，今天小编就为大家来介绍一道肉末三亩地的做法，通过学习，我想大家一定可以提高厨艺，同时也能吃到营养的美味，赶快来看看吧！
2.21清洗所有食材，毛豆，玉米粒沥水，胡萝卜切成毛豆大小的丁状，青椒切碎备用
3.1毛豆快煮熟时，下胡萝卜丁一起煮一会儿
4.2锅内放入清水下毛豆煮，放入小量的盐
5.倒入盛器里沥水，待用
6.炒锅倒入适量橄榄油烧至六成热，下猪肉末炒香
7.倒入青椒翻炒均匀
8.再倒入玉米粒翻炒一会儿
9.最后倒入熟的毛豆，胡萝卜粒翻炒
10.下盐，鸡粉调味，出锅
11.是不是很有食欲
常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了。如今掌握了肉末三亩地做法的你，肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道。
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