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腹式呼吸松弛疗法怎么做?

养生怎么做。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。您对饮食养生是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“腹式呼吸松弛疗法怎么做?”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

腹式呼吸松弛疗法是属于一种非常好的放松心情的办法,同时还可以很好的放松人的身体,平常的时候都是可以来进行尝试,而且做法也是特别的简单,需要的场地还有要求也是属于比较少的,肯定很多朋友都不是非常的清楚腹式呼吸松弛疗法是什么样的东西吧,现在小编就来给大家具体的介绍一下。

是让横膈膜上下移动。由于吸气时横膈膜会下降,把脏器挤到下方,因此肚子会膨胀,而非胸部膨胀。为此,吐气时横膈膜将会比平常上升,因而可以进行深度呼吸,吐出较多易停滞在肺底部的二氧化碳;

是一种能吸入最多氧气的呼吸方法,并能刺激副交感神经系统,有助于放松、安定神经、改善专注力及排泄身体的废弃物,所以腹式呼吸是学习放松的第一步骤,也是最重要的一个窍门。

常常练习腹式呼吸,除了学习到正确的呼吸方法,也可以过的更轻松自在。

找一个舒适的位置减轻束缚,坐或躺皆可;

将双手置于肚脐前,中指轻轻接触;

由鼻子吸气再由嘴巴吐气:

1、吸气时肚脐尽量往上顶,直到中指尽量分开;

2、想像胸部与腹部之间有层横膈膜,想办法把,横膈膜往下拉,横膈膜下降,胸部便会自然扩张,气体便会流入胸腔之内。

注意事项:

吸气时默念“一秒钟、两秒钟、三秒钟、四秒钟”并暂停一秒,仔细感觉放在腹部的手会跟着上升一吋,并想像温暖且放松的气体流进您的体内。

慢慢地吐气,将嘴噘成小圆状,吐气速度越慢越好,越慢越能产生安全、平静且放松的感觉,仔细感觉放在腹部的手会跟着下降,并想像所有的紧张也跟着释出。

若您感觉轻微头晕,则改变您的呼吸长度及深度。

以上就是属于腹式呼吸松弛疗法,大家是不是都已经看清楚了呢?其实做法也是非常的简单,而且效果也是非常的好,但是最好的话还是要经常的锻炼,这样才能够起到非常的好效果,平常的时候大家也是要养成良好的生活习惯,还有饮食习惯。

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酥式月饼怎么做


很多对吃的挑剔的人都喜欢自己在家动手做美食,日常节日的象征食物也会在家自己制作,这样既美味又健康,像汤圆、月饼、粽子等等。一年一度的中秋节就快到了,在这个团圆的日子里月饼是必不可少的美食。下面给大家说下酥式月饼怎么做,大家可以在中秋节的时候给家人做一些一起品尝。

一、用料

1、水油皮部分:中筋面粉、猪油、70度热水、糖

2、油酥部分:低筋面粉、猪油、

3、内馅部分:炒好的豆沙馅

二、苏式月饼的做法

1、先来做水油皮,将中筋面粉和白糖混合均匀放入一个大一点的容器中,将面粉推开中间留出一个圆形的空位,猪油放在中间

2、热水顺着中间位置倒在猪油上

3、用刮刀轻轻搅拌将猪油先化开

4、再用刮刀将四周的面粉和匀至基本成团接着用手揉5分钟,揉成一个比较湿软的面团,无需出膜

5、包上保鲜膜醒30分钟

6、用手边捏边按压将面粉均匀成团即可

7、同样包上保鲜膜和水油皮一起醒发

8、面板洒上干粉,用手掌将水油皮轻轻推成厚薄均匀的圆形,包入油酥,像包包子一样将油酥包入收口捏紧

9、收口朝上,用手将面团轻轻压扁

10、在案板上洒上干面粉,用擀面杖将面团擀成长30cm宽20厘米厚薄均匀的长方形,注意用力一定要均匀,不要将面皮擀混酥了,擀的过程中出现气泡用牙签轻轻戳破

11、将面片的三分之一向中间折

12、再将另一头向中间折,叠成三层

13、再用擀面杖擀成长45厘米宽20厘米厚薄均匀的长方形,(擀的过程中出现气泡用牙签轻轻戳破)然后从长的一边将面皮轻松卷起,一定要卷紧噢,两只手配合从一头慢慢的卷,两头突出来的部分可以用手轻轻推进去整理平,卷好的面条粗细要均匀

14、全部卷完后用手将条状的面条来回轻轻捏紧,一定不能去滚动面条,否则一定会混酥的,不要让面条松散开,如果卷好的面团是松散状的那就不对啦,应该是紧实的才对

15、用刀切成45克每个的挤子,盖上保鲜膜松弛15分钟

16、想让月饼表面看到一层层酥皮的,就将挤子竖起用手掌往下压扁呈圆形,想让月饼表面光滑的,就将挤子横过来按成扁圆形可以反复多压几次到直径差不多9厘米的样子

17、豆沙馅分成30克每个

18、包入豆沙馅

19、收口捏成一个小尖尖

20、将小尖尖歪到一边压紧

21、收口朝下放入烤盘,每个都用手指压扁至2厘米左右厚的圆饼,这时可以用食用色素在月饼表面印上自己喜欢的图案

22、烤箱预热到190度,190度先烤14分钟

23、拿出来翻面

24、继续190度烤13分钟

25、取出放烤架上晾凉

26、真的是一碰就掉渣,酥式月饼一定要趁温热的时候吃一个的噢

韩式炒肉片怎么做?


要说到韩式炒肉片制作,可能很多人会觉得再怎么做也不正宗吧,但实际上要是了解基本的食材使用以及步骤的话,那么即便是韩式炒肉,我们也可以在家动手制作完成,所以喜欢这些食物的朋友,不妨来认识一下介绍的韩式炒肉片做法。

韩式炒肉片需要的是韩式泡菜罐头,五花肉葱,将五花肉清洗干净之后切成薄片,然后葱切成段备用,在锅中起油将葱放入其中爆炒出香味,随即放入五花肉翻炒,大概在七八分手之后,把准备好的韩式泡菜整罐倒入继续搅拌,翻炒入味之后就可以关火了,非常简单的一道风味韩式炒肉。

这一道食物的营养其实大家都了解,加入韩式泡菜罐头,那么可以起到很好的开胃功效,而且本身猪肉的营养价值也是很高的,富含维生素,可以为身体提供蛋白质、脂肪以及各种营养所需,有很好的滋阴润燥,改善缺铁性贫血以及健脾胃的效果。

但是猪肉有瘦肉精肥肉之分,如果说是那些患有高血脂、高血压、胆固醇过高的人的话,那么还是要注意,尽量减少食用肥肉,因为肥肉本身胆固醇含量是比较高的,过度的食用,那么反而会对我们的身体健康造成不良的影响,而对一些气血亏损或者是体质瘦弱的人来说,可以适当食用。

广式脆皮烤肉怎么做?


说起烤肉,网友们肯定会口水连连,因为烤肉的味道实在是太香了,就算平时不怎么愿意吃肉的朋友,见到烤肉之后也能吃上好几块。在生活中,有很多烤肉的方法可以选择,比如韩国烤肉、欧式烤肉以及土耳其烤肉等等,各有各的特色,各有各的味道。那么,广式脆皮烤肉在家怎么做呢?

材料

主料:五花肉一块,五香粉

配料:精盐、小苏打各适量,竹签数支

做法

1.五花肉放入烧沸的清水中,慢火煮至七至八成熟,捞起用流动的清水漂冷。

2.然后将五花肉皮面向上,用竹签在猪皮上密密地垂直扎上无数小孔,孔扎得越多烤出来皮就越松化。

3.用刀刮净表皮上的白膜,涂抹上2g精盐和3g苏打粉,以利皮面受味和熟后松化。

4.将肉反转,在肉面上每隔2厘米处,深深地直拉数刀,这样一是为方便入味,二是为避免起泡,再在刀口面上均匀地抹上五香盐。(五香粉加盐)

5.在肥、瘦肉之间插入数支竹签以防肉在烧烤过程中变形。

6.腌两小时,用锡纸封齐肉面。

7.烤箱预热最高温度,放肉块于中上层先烤约35分钟,待皮响起“啪啪”的声音,表皮的黑焦有液化现象时取出。

8.待五花肉稍凉后,用刀细心地将皮面焦黑面刮去。

9.扫去表皮焦末再涂上一层油,放回烤箱继续烘烤。

10.回炉后约10分钟,烤至表皮被逼出油脂时即可取出,完成整个烤制过程。待烧肉稍凉时

除去所有竹签,切件上碟蘸海鲜酱和细砂糖进食。

葡式蛋挞怎么做


蛋挞是指馅料外露的馅饼,是相对于表面被饼皮覆盖,馅料密封的馅饼---派而言的。蛋挞最初流行于欧洲,后来经香港传入大陆。蛋挞所含脂肪比较多,不过所含的不饱和脂肪酸更多。对于患有心脑血管疾病的患者不宜食用过多的蛋挞。现在就来介绍一下葡式蛋挞的做法。

葡式蛋挞口味香甜,主要是通过烘培的工艺来制作,所需要的时间大约50分钟,制作工艺简单易学。首先是准备各种食材,需要蛋挞皮10个、淡奶油100克、牛奶2两、鸡蛋2个、低筋面粉10克、白砂糖半两。先把牛奶、淡奶油和白砂糖倒在一个碗里搅拌均匀,加热。

加热至白砂糖完全融化为止。将鸡蛋打碎只取蛋黄,将两个鸡蛋的蛋黄都倒入刚才装牛奶、淡奶油的那个碗中,再将低筋面粉均匀地洒在表面上,然后进行搅拌,一定要搅拌均匀。然后将混合液过筛,将过大的颗粒筛出去后,剩下的混合液体就是蛋挞水了,将其放在一旁备用。

将蛋挞皮摆在烤盘中,把蛋挞水依次倒入10个蛋挞皮中,一定要注意,每一个蛋挞皮都只能倒七分满,一定不要倒得过满。不然在烘培的时候会漾出来。将烤箱预热,然后将装有蛋挞的烤盘放到烤箱的中层,调至210度,时间定为30分钟左右,主要是以蛋挞烤制的程度。

烤制蛋挞表面出现焦点就可以了,然后就可以关火了,这样一盘美味又地道的葡式蛋挞就制作完成了。提醒朋友们注意一点,蛋挞的热量比较高,像这样一个蛋挞,其提供的热量相当于一碗米饭的热量,所以一定要掌握好食用的量,不然的话很容易就会吃得太多容易发胖。

泰式酱茄子怎么做


茄子吃法多样化,可以蒸、炖、炒,茄子分为圆茄子和长茄子。做泰式酱茄适合选择长茄子,泰式酱茄子需要准备好番茄酱,这样做出来的味道是酸甜口味的。

泰式烧茄子是由茄子、玉米淀粉等制作的食物,制作难度初级入门。

材料

主料:茄子

辅料:玉米淀粉适量

调料:色拉油适量、甜辣酱适量

制作步骤

1、茄子分切成母指大小的长条,用清水泡一会儿去涩。

2、沥干水份后均匀地撒上一层玉米淀粉,薄薄的就行。

3、锅中下油烧热后放入茄子。

4、大概炸到软一点程度,略呈金黄色即可捞出沥油。

5、把油倒出,锅中留少许余油,倒入泰式甜辣酱适量,略炒。。

6、把炸好的茄子回锅翻炒均匀,出锅。

注意事项

对于一个新手来说,茄子真的是不容易做好的。茄子本身有一种清涩的味道,做得不好真的很难下口。这道泰式茄子做起来很简单的,尝起来味道酸酸甜甜的,还有淡淡的一股蒜香味,茄子的那股清涩的味道完全没有了。茄子经过清蒸后再翻炒,入口不会觉得油腻

韩式年糕火锅怎么做?


年糕是汉族传统食物,很多人都吃过,有的地方过年也兴吃年糕,年糕比较软糯,吃起来十分上口。吃法多样的年糕还能用来做火锅。韩式年糕火锅就是非常有特色的吃法,还能加泡面。

1.准备一个韩式烤肉带边的这种锅,当然了,没有呢就用家里的平底锅。或者就大马勺,或者就炖锅,你家里总得有口锅吧?倒一点点橄榄油,放入洋葱丝。然后把辣白菜切段,放入牛肉片,辣白菜,芝士片,泡面饼,最后在表面放上年糕条,挖一大勺韩式辣椒酱,泡面调料包也别浪费一起倒入味道更浓郁。注入清水,放到卡式炉上烧开。煮至食材都8成熟的时候再磕入一枚鸡蛋,倒一点香油稍微煮一会就可以了。

2.在锅里放冷水和条状年糕一起煮开,我用的是平底双耳锅,水的高度刚刚沫过年糕就好。煮开之后放炒年糕辣酱,放了小半袋。一般进口食品店都有卖韩国的辣酱,然后放入牛肉卷、鱼糕、鱼丸等需要煮的时间比较长的配料们。最后再放蟹棒,都熟的差不多了的时候就可以随自己喜好加韩式辣椒粉啦,面最后放,煮熟即可食用。

3.首先把锅烧热,放油,油热,放洋葱条,有洋葱香味,小火,然后在洋葱上面,放辣白菜 牛肉卷 芝士 韩式辣酱 最后放年糕, 然后添加2碗水(这个根据实际情况放水)如果只有辣味,在放点白糖,等锅快烧开了,放里2个鸡蛋,(不要打散了)最后锅烧开了,放入方便面,然后把方便面的蔬菜包和盐包放里,(千万不要放油包)方便面好了,就可以吃了。

韩式年糕料理怎么做?


年糕在韩国是比较受欢迎的,韩式年糕和中式年糕的吃法有些许不同,但是做法相似,韩式年糕料理做起来比较简单,只需要准备好食材就好,辣酱也是韩式料理中比较有特色的亮点之一。

1.甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)。再把甜不辣、白菜一起放进锅中,煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱,韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖,如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷! 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃!继续煮到滚。接着放入年糕。一直煮到汤汁收开浓稠为止。 最后加上葱段翻炒均匀起锅。

2.准备好辣椒面。辣椒面中加入水 老抽 糖 盐 鸡精 白醋 葱碎。兑成碗汁。圆白菜切成块。洋葱切丝,鱼丸改刀。准备年糕。炒锅加油烧热。下入洋葱煸炒。放入圆白菜。加入适量的水。放入鱼丸。把年糕码放在上面。倒入碗汁烧开。煮至汤汁收干搅拌均匀即可。

3.准备年糕与桔梗,除去包装的年糕比较实要每块年糕分开。放在开水中煮二分钟到软化。捞起过冷水待用。热锅下油倒入煮软的年糕番炒,最后加入桔梗泡菜慢火煮二分钟至入味即可。

韩式拌花菜怎么做


韩式拌菜大家应该都很熟悉,拌橘梗、拌腐竹、拌辣白菜等等,还有一道特别经典的是韩式拌花菜,做起来经济实惠,吃起来味道鲜美,还有很高的营养价值,如此高性价比的菜肴是怎么做的呢?韩式拌花菜怎么做?

准备食材:

腐竹(200g)、桔梗(50g)、花生(500g)、黄瓜一根、胡萝卜一根、盐、鸡精(各适量)、白糖、香油(各适量)、醋精、红油、辣椒油

具体做法:

1、 桔梗可以买鲜桔梗,但是需要自己腌制,所以可以直接从超市购买已经腌制好的桔梗。

2、 腐竹一般都是选购干腐竹,然后用清水泡开变软,并切成5cm左右的小段儿。

3、 黄瓜、胡萝卜作为辅料都切成菱形片备用。

4、 花生用油炸一下,然后晾凉备用。

5、 把所有食材用盆装起来,然后放入蒜末、辣椒油、等各种调料,如果比较喜欢甜味重一些可以多放一些糖。

6、 带上一次性手套将所有食材与调料混合均匀然后倒入盘中即可。

一道美味的韩式拌花菜就做成了,做法简单,营养丰富。腐竹的日常受欢迎度很高,口感独特,吃在嘴里有一种唇齿留香的浓郁豆香味道,做法也很多,煎炒烹炸均可,但是制作之前一定要用水浸泡较长时间,不浸泡柔软会影响口感。另外有肾功能缺陷的患者如肾炎以及痛风患者等不宜食用腐竹。


韩式火锅年糕怎么做


在我国北方的各个城市,每年到了冬天的时候就是火锅的盛季。传统的火锅一般都是高汤做底然后涮菜,而随着现在饮食文化的不断改变,韩式火锅越来越受到人们的欢迎,其中有一种韩式火锅年糕,是近几年来的北方人们的最爱,那么具体韩式火锅年糕怎么做才好吃呢?

主料

牛肉片100G  泡面1份

年糕条100G  洋葱半个

鸡蛋1个  泡菜半颗

辅料

韩式辣椒酱1大勺  芝士片2片

香油适量

1. 材料准备齐全,咱就可以开始动手了,不过也别害怕,一共也就几步完成。从做到吃都用不上20分钟

2. 准备一个韩式烤肉带边的这种锅,当然了,您没有呢就用家里的平底锅。或者就大马勺,或者就炖锅,你家里总得有口锅吧?倒一点点橄榄油,放入洋葱丝

3. 然后把辣白菜切段,放入牛肉片,辣白菜,芝士片,泡面饼(咱们选泡面最好就告别康师傅李师傅的吧。这个还是选辛拉面或者韩式的泡面比较好,因为比较耐煮而且劲道弹牙)

4. 最后在表面放上年糕条,挖一大勺韩式辣椒酱,泡面调料包也别浪费一起倒入味道更浓郁。

5. 注入清水,放到卡式炉上烧开。煮至食材都8成熟的时候再磕入一枚鸡蛋,倒一点香油稍微煮一会就可以了。(记得煮的时候边煮边翻拌,泡面和年糕都是淀粉制品,容易糊锅)

6. 外面随便买一份就要四五十,看起来好像挺麻烦,其实真不难做。你看看这材料,自己在家做10来块钱就全部搞定。还吃的饱,可以顺便加量。

看过本文的介绍,相信您对于韩式火锅年糕怎么做已经心中有数了吧,在这里还需要提醒各位朋友,虽然冬季的时候吃火锅可以让您感觉特别的温暖,但是因为很多火锅食材都属于热性的,加上冬季天气干燥所以很容易会出现上火的情况,建议各位朋友不要经常吃才是。

泰式水果沙拉怎么做?


水果是我们越来越多人喜欢吃的一种食物,大家走在街上可以明显的感觉到卖水果的店越来越多,可是为什么水果那么贵还是有那么多的人在买呢?因为大家都知道虽然水果贵但是它的营养价值是很高的是我们体内所必须的而且多吃水果我们的皮肤也会变得很好,但是如果单单吃水果就没意思了所以小编介绍一些水果沙拉的做法。

      一、酸奶水果沙拉

材料:小番茄60克、苹果丁65克、加州葡萄30克、新鲜樱桃20克、草莓15克。

配料:酸奶50毫升。

制作:将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。

特点:甜酸可口,红白相映。

二、葡萄酒水果沙拉

材料:菠萝50克、苹果50克、猕猴桃50克、香蕉50克、小西红柿8个、樱桃若干。

配料:红葡萄酒1杯、白糖少许。

1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4。

2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱。

3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。

特点:爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。

三、什锦沙拉

材料:苹果1个、鸭梨1个、桔子8瓣、荔枝2个、菠萝8块、樱桃2个。

配料:白糖1汤匙、白兰地酒1汤匙、碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。

1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。

2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。

贴士:可根据实际情况选择原料,除主料外一般均可用罐头代替,但须控干水分。

特点:香味浓郁,具别国风味。      我们一般吃水果都是一种水果吃一个吃完之后再吃另一个所以我们每天牙齿很多水果,但是如果把水果做成水果沙拉大家就可以坐在一起享用而且不用吃过多水果营养也补全了。

韩式茄子饭怎么做?


茄子是生活中非常珍贵的一种紫色食物,茄子的吃法非常多,最常见的是炒来吃,比如鱼香茄子、红烧茄子等家常菜都是很受欢迎的,就像高血压高血脂的人,经常不知道吃些什么好,这类人群可以多吃茄子,因为吃茄子具有降血脂降血压的作用,今天推荐的美食是韩式茄子饭,详细制作步骤如下。

韩式茄子饭的做法:

用料

材料

用量

茄子两根

油适量

盐适量

米适量

老抽适量

葱,姜适量

做法

1.葱姜切末待用。

2.两根茄子(一个人的量)用手撕成块状待用。

3.锅内烧热,倒入油,因为茄子比较吃油,可以多倒一点。

4.油热到七成,葱姜末爆锅炒出香味即可放入茄子翻炒,炒到稍稍软,加入老抽,盐调味,出锅。

5.接下来就像平时做米饭一样,正常放米放水,把炒好的茄子倒进去直接开始蒸。

6.米饭蒸好以后,焖十分钟以后再开锅,搅拌一下。

7.超简单又好吃的韩式茄子饭就OK啦!

韩式茄子焖饭的做法步骤:

11.大葱切圈,瘦肉剁碎或者切薄片,用油搅拌过后炒的时候不会黏在一齐。茄子切大片,如果怕茄子皮老,可以削掉

22.把油烧开,爆出大葱的香味

33.把肉下锅后翻炒至变色

44.把酱油放锅一边爆香

55.把肉和大葱均匀翻炒

66.茄子倒进去翻炒片刻

77.让茄子吸点油,翻炒直到茄子沾色均匀

88.炒好之后倒进洗好的米里。用的是压力锅,所以没有另外多给煮饭所需的水。

99.饭好之后,搅拌均匀,开吃。

正宗韩国茄子饭的家常做法怎么做好吃

用料:长茄子2个,茄子选比较嫩的长茄子,广式香肠4根,木耳,葱花少许。太太乐天天快炒酱—南国炒饭酱,米饭(稍硬的炒出来口感好)。

具体做法:

1、长茄子洗净切成丁,用少许盐和快炒酱稍腌,其实直接炒也可以,茄子进味,香肠也切成小丁;

2、锅中入油,稍热后放入茄丁翻炒片刻,茄子稍软后放入香肠和木耳一起炒;

3、再转小火放入米饭和炒饭酱翻炒,炒饭酱根据个人口味添加。米饭要不断翻炒,才会均匀哦。

4、最后入葱花,出锅。

广式香肠饭怎么做?


广式香辣饭备受很多人的喜爱,可是平时大多数人都会觉得直接在外面食用会更加的方便简单一些,而实际上这一道特色的食物做法并不是很麻烦,在家庭生活当中都可以完成。

一、原料

大米一碗、香肠一根切片、杂蔬菜一碗(豌豆、胡萝卜丁、玉米粒)、葱、姜末、盐、生抽各适量。

1、准备材料。

2、锅中倒入少许油,热后葱、姜炝锅,加入香肠片煸炒至出油。

3、放入杂蔬菜略炒后盛出待用。

4、大米洗净与清水一起放入电饭煲,水的量高出大米一指即可。

5、倒入炒好的香肠、杂蔬菜,再加入适量的盐、生抽,然后盖上盖子按下煮饭键。

6、煮至电饭煲四周有热气冒出时,打开盖子撇除最上面的一层浮油,然后再加盖煮至跳保温键即可跳键后最好能闷10分钟再盛出食用。

二、青菜香肠饭制作方法:

原料:

大米1杯、青菜(北方称油菜)6、7根、香肠半根、生姜一片。

调料:盐适量。

做法:

1、大米洗净,放入电饭煲,放入正常煮饭的一半的水,备用;

2、香肠切片,放入饭煲中,与米拌匀,备用;

3、青菜洗净切细;

4、起炒锅,放油,中火,三成热时,放入青菜,略炒后,放入盐,青菜一断生便可关火;

5、将青菜捞起备用,锅中剩余的菜汁倒入电饭煲中;

6、将电饭煲调至“煮饭”档,待电饭煲自动跳转至“保温”档时,迅速开锅盖,加入青菜,拌匀,关上锅盖,焖5分钟即可。

韩式烤肉配料怎么做


随着五天忙碌的工作日过去,两天的周末就是上班族最幸福的时光,很多年轻人在周末都会相约在一起去烤肉店吃韩式烤肉。韩式烤肉店经济便宜又好吃,是周末放松,享受时光的好去处。很多人去吃韩式烤肉都会被各种配料所吸引,下面就来介绍一下韩式烤肉配料该怎么做。

制作烤牛肉的腌汁:

原料:韩式汤酱油1000克 清酒200克 味汁(是一种韩国调料,色呈淡黄,类似于中式烹调中的料酒)100克 白糖500克 牛肉粉200克 胡椒粉150克 味精100克 大蒜100克 生姜200克 洋葱500克 梨500克 香油50克 熟芝麻50克 清水4000克

制法:

1.将汤酱油、清酒、味汁、白糖、清水放入一容器中搅拌均匀后,再加入牛肉粉、味精、胡椒粉调匀,静置备用。

2.生姜、大蒜、梨、洋葱洗净后,用搅拌机搅打成茸状,再倒入静置的汤汁中,最后放入香油和熟芝麻搅匀,置冰箱冷藏室保存。

注意:掌握好汤酱油、水、白糖的用量,若水过多则腌制出来的牛肉颜色不好,若白糖过多则易使牛肉在烤制时变焦煳。

制作烤牛肉的蘸汁:

原料:酱油500克 清水1500克 饴糖150克 牛肉粉50克 八角15克 桂皮15克 白蔻10克 胡椒粒10克 姜片15克 蒜片15克 葱节20克 洋葱块20克

制法:

将酱油、清水、饴糖、牛肉粉入锅上火,煮沸后,下入八角、桂皮、白蔻、胡椒粒(拍破)、姜片、蒜片、葱节和洋葱块,转小火熬煮出香味时,打去料渣不用,即成蘸汁(冷却后放入冰箱中保存)

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