虾米炖冬瓜的做法是什么
真正的养生是什么。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生已经不再是养身，同时也是养心。科学的饮食养生是怎么进行的呢为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“虾米炖冬瓜的做法是什么”，仅供您在养生参考。
虾米炖冬瓜中不含脂肪，有丰富的矿物元素和维生素等，可以消除水肿以及减肥美容、保心安神、养血健脾，有显著的抗皮肤衰老和祛斑润肤的功效。虾是高蛋白食物，是体质虚弱的病人调养的极好食品，冬瓜有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效，对於动脉硬化、冠心病，高血压、水肿腹胀等疾病，有良好的冶疗作用。正在节食减肥的人，可以经常喝虾米炖冬瓜，既瘦身又美容。
1.冬瓜去皮去瓤，切成约5mm的厚片，洗净沥干水分备用；葱白切段，再对半切开；葱绿切段，虾米用清水浸泡一小会儿捞出沥干水分
2锅中倒入适量油烧热，然后放入葱白用小火慢煸
3葱白煸至微焦，将葱白捞出不用
4转大火，放入冬瓜块煸炒一小会儿WWw.YS630.cOm
5加入虾米，翻炒均匀
6烹入绍兴酒，加入盐、葱绿段翻炒至冬瓜约九成熟
7加入香油和鸡粉翻炒匀出锅即可
虾米是有名的“含钙之王”，对于小孩缺钙，老年骨质疏松均有补钙的益处，还适宜于营养缺乏、生长发育缓慢、身体清瘦、腰酸背痛和骨折病人食用。虾米冬瓜汤既是入夏时滋味清润的家庭靓汤，又是养骨补钙的食疗汤水，经常喝对身体很有好处。
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冬瓜炒虾米的做法是什么？
冬瓜炒虾米，是一道很美味的菜。顾名思义，它的主要原料就是冬瓜和虾米。大家都知道，冬瓜吃起来脆脆的，而虾米肉质鲜嫩，这两种食材搭配在一起，肯定是别有一番风味。不仅如此，冬瓜和虾米都是营养丰富的食材。既然如此，一起来了解下这道菜的制作与功效吧。
冬瓜的作用：1、利尿消肿 冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。 2、减肥 冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。 3、清热解暑 冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。
冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物。其性质属于寒凉。如要达到解暑清热、止渴利尿作用，就需要煮汤服食;体胖之人欲得体瘦轻健者则可常食之。
虾营养丰富，富含蛋白质、钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分;虾的通乳作用较强，并且富含钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
材料：干虾米10克，冬瓜，植物油、酱油各10克，盐25克、黄、红灯笼椒、蒜少许。
1. 冬瓜洗净，切成块备用;
2. 黄、红灯笼椒洗净，切成菱形备用;
3. 开水中放入油和盐，把冬瓜和黄、红灯笼椒焯约30秒即捞起沥干;
4. 蒜末和虾米下油锅炒香后
5. 倒入焯好的冬瓜，加盐和一点酱油拌炒一下即可装碟食用!
以上就是关于冬瓜炒虾米的做法了，整体来说，其制作过程还是比较简单的。准备好材料及配料，掌握火候，应该就不难了。另外，在选择食材的时候要注意了。冬瓜要选比较嫩的。这样吃起来才会口感更好。大家赶快行动吧。
虾米冬瓜的做法大全是什么？
在炎热的夏季虾米冬瓜是人们非常喜欢食用的一道食物，不仅仅是因为虾米冬瓜的颜色鲜艳，味道可口，还因为她有很好的清热解毒，消暑止渴的功效，也很好的满足了人们对于夏日的渴求，但是对于它的做法很多朋友并不是那么的了解，不知道该怎么做，那么，虾米冬瓜的做法大全是什么？
虾米冬瓜的材料：
原料：虾米10克，冬瓜500克，葱10克，蒜2瓣
调料：盐1茶匙(5克)，料酒1茶匙(5ml)，香油2茶匙(10ml)
虾米冬瓜的做法：
1，准备材料，虾米泡温水备用;
2，冬瓜去皮后，切成片，葱切末，蒜切末;
3，锅中放油，倒入蒜末爆香;
4，倒入冬瓜;
5，倒入虾米以及泡虾米的水以及料酒;
6，少煮一会儿后，倒入适量的盐，和葱花，淋入香油，起锅。
以上就是虾米冬瓜做法的一些介绍了，它的做法是非常的简单的，而且新手们只要按照以上的制作步骤做一遍就能够很快的掌握要领了。最重要的是，在夏季食用还有很好的美容功效呢，新手朋友们都赶紧学着去制作一下的吧！
虾米冬瓜的做法
冬瓜是我们常吃的一种蔬菜，冬瓜在调理身体方面的作用还是不错的，有一定的减肥的功效，尤其能够促进脂肪的代谢，另外在预防心血管疾病方面作用也比较好，有预防血脂升高、增加血管通透性等作用。冬瓜的做法有很多，可以做成虾米冬瓜，我们来了解一下。
准备冬瓜500克，另外准备虾米十克，准备适量的盐、葱、蒜、料酒、香油和植物油。
虾米要提前用温水浸泡一下，然后清洗干净备用，冬瓜去皮清洗干净切成片，大葱切成葱末儿，大蒜切成蒜末。
锅中少放一点植物油，然后加入蒜末，炒出香味儿，然后放入冬瓜片，翻炒，翻炒均匀，再加入虾米，加入泡虾米的水，再放少许料酒，稍微煮一会儿，然后再加适量的盐，放葱花，淋适量的香油，这样虾米冬瓜就好了！
在做虾米冬瓜的时候放一点蒜末，味道会比较好，葱花要最后放这样颜色看着比较好看，放点料酒能够去除虾米里面的异味儿，出锅的时候放一点香油，会让虾米冬瓜的口感更香。
冬瓜的营养价值很高，具有促进钠盐代谢的功效，有利水利尿的作用，在预防高血压方面的作用也是不错的，另外适当的吃一些还有安神润肺的作用，冬瓜里面的钙质比较丰富，适当的吃一些有很好的补钙功效，另外还有降低胆固醇的作用，有不错的减肥瘦身美容养颜等效果。
冬瓜虾米汤的家常做法是什么呢？
小虾米一直有“含钙之王”的美称，不论是对于孩子，还是老年人，都能起到很好的补钙作用，再加上虾米的价格非常便宜，大多数家庭都能承担得起，所以家里很受人们的欢迎，尤其是虾米冬瓜汤，不但是夏天人们经常喝的一种汤，而且还是补钙的首选，下面就让小编给大家介绍一下冬瓜虾米汤的制作方法吧！
原料
冬瓜650克，洗净去皮切成片、虾皮、姜，切成片、蒜苗一棵。
做法
1、水开始冒泡泡时倒入冬瓜和姜片，要小心噢；
2、全部倒入的情况，我太贪心了，冬瓜加入的太多，带皮有450克就应够了；
3、煮到冬瓜变得半透明状时加入虾皮再继续煮，直到全部透明后调入鸡精和适当的盐，喜欢白糊椒粉的可以调入一点，味道更美！
做法2
冬瓜虾米汤
原料：
冬瓜300克，虾米10克，姜末3克、盐5克、味精3克、鸡精6克、清汤1000克
制法：
1、冬瓜去皮，切成长3.5厘米、宽2厘米、厚1厘米的片。虾米用清水浸泡20分钟。
2、清汤入锅烧沸，放入虾米、冬瓜、姜末，调入盐、味精、鸡精，煮20分钟即可。
虾米冬瓜汤的冬瓜，有润肺的作用，将冬瓜和虾皮搭配在一起，冬瓜能很好地去除虾皮的腥味，给人一种可口的鲜香之感。冬瓜虾米汤的制作方法并不难，喜爱做饭的朋友们，可以参照小编建议，试着自己制作一下冬瓜虾米汤，相信你会喜欢这种汤的。
冬瓜虾米汤的做法大全是什么？
大家都喜欢在炎热的夏季来一碗冬瓜虾米汤，因为冬瓜虾米汤可以帮助我们清热解毒，同时调节我们身体中过于燥热，火气火旺的情况，冬瓜的清香，与虾米的鲜美，构成了这道味道十足的美味，但是我们冬瓜虾米汤要怎么做，才可以做出最美味的感觉来呢？下面大家就跟着小编一起来进行冬瓜虾米汤的制作吧。
准备一块冬瓜。
把冬瓜挖成球，我把挖球剩下的冬瓜切了块，图上没照，嘿嘿。
锅内放入底油，油热，放入葱姜爆锅，出香味后，放入虾米翻炒。
出虾米的香味后，放入冬瓜。
放入清水，水量适个人喜好。
大火热开即可。
冬瓜的功效与作用
1.减肥降脂
冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。
2.护肾
调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。
3.清热化痰
有清热化痰，消肿利湿的作用。
4.防癌抗癌
防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。
5.润肤美容
冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效。
相信经过小编上述的介绍，大家对于冬瓜虾米汤的制作方法已经已经十分的了解了吧，冬瓜虾米汤不管是在夏天，还是冬天，都是非常适合食用的，大家可以自己在家里学着做起来，同时放入少量的排骨等，会有更加丰富的营养。
排骨炖冬瓜的做法是什么?
在日常饮食上排骨炖冬瓜是一道比较常见的家常美食，用新鲜的猪排骨加上新鲜的冬瓜在一起搭配炖熟不仅汤汁浓郁，而且营养价值非常丰富，经常食用可以补充身体所需要的蛋白质以及多种营养元素，而冬瓜具有利尿的功效，经常食用对身体可以达到消肿的作用，对身体非常好，而且做法简单。
排骨炖冬瓜的做法是什么?
材料
排骨七两，冬瓜一斤，盐少许，白醋两滴，鸡精少许
做法
1、排骨切件洗净焯去血水，冬瓜带皮洗净切方块
2、先把排骨加1.5升纯净水、两滴白醋电高压锅炖20分钟，冷却能开盖(一定要放掉气再开盖哦，否则很危险的)再倒入冬瓜炖25分钟(因为冬瓜炖久了容易成羹不成形)，喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿，喝时再打开盖即可。
做法二
材料
主料：排骨500克，冬瓜500克，
辅料：姜1块，大料1个，
调料：盐，胡椒粉，味精各适量
做法
1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜拍破。
2、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。
3、将排骨、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，放入冬瓜再炖约20分钟，捞出姜块、大料，再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。
做法三
材料
主料：猪排骨
辅料：冬瓜
调料：葱花，姜片，盐，花椒
做法
1、猪排骨洗净宰成小段，放盐拌匀待用。
2、冬瓜刨皮剖开去瓤洗净切小块。
3、排骨在沸水中焯掉血水，捞起沥水备用。
4、锅中加适量清水，放姜片、花椒适量煮沸后，放排骨入锅继续煮开，再用小火炖90分钟左右。
5、再放冬瓜，中火炖20分钟后出锅，撒上葱花即可。
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