苜蓿芽沙拉怎么做？
养生怎么做。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生关系着每一个的生活质量。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《苜蓿芽沙拉怎么做？》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
在炎热的夏天很多人的食欲都会出现不同程度的下降的现象，而在这种情况下吃一些沙拉就能够起到一定的增强食欲的效果。沙拉的做法有很多种，今天小编给大家介绍的是苜蓿芽沙拉。苜蓿芽是一种营养非常丰富的食物，而且其热量很低，适当吃一些对人体是非常有好处的。
用料：
苜蓿芽27g、紫甘蓝泡菜18g、胡萝卜40g、苦菊24g、新鲜薄荷4克、可达怡罗勒1/4茶匙、百里香1/4茶匙、海盐适量、甜味酸豆奶50g
做法：
1把薄荷清洗干净沥干，与可达怡罗勒、百里香、海盐放入料理杯中;
2将料理杯中再加入酸豆奶，用料理机打成沙拉酱;
3苜蓿芽冲洗沥干;苦菊撕碎;紫甘蓝和胡萝卜切丝;
4在沙拉菜丝上，浇上打好的沙拉酱即可。
小贴士：
1薄荷可以按自己的口味来加，极致清爽的口味主要来自于薄荷~不过要注意的是，有些薄荷品种味道会比较冲~
2海盐可以稍稍多放一点，以带出沙拉酱的鲜美。
营养价值：
苜蓿芽是一种低热量且营养丰富的天然碱性食物，碱性度高达61.5，可帮助荤食者中和体内血液之酸性。苜蓿芽所含蛋白质是小麦的1.5倍，并含有矿物质(钙、镁、钾、铁、磷)、微量元素(硒、锌)、维生素(A、B 群、C、D、E、K )、烟碱酸、泛酸、叶绿素等。
由于苜蓿芽几乎含了所有重要的胺基酸，所以对于关节炎、癌、高血压、胆固醇的治疗有很大的帮助。
另外就是一些有着四肢酸痛情况的人群可以适当多吃一些苜蓿芽，其能够帮助改善这类情况。除了制作苜蓿芽沙拉，苜蓿芽也有很多的做法，比较常见的就是用来熬汤以及榨汁。在炎热的夏天，小编建议大家可以多吃一些苜蓿芽。
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苜蓿芽吃法
苜蓿芽是可以作为菜食用的，苜蓿芽对于我们人体的功效非常大的，苜蓿芽具有很高的营养价值，是我们日常可以多选择的养生食疗的菜，那么苜蓿芽吃法到底是怎么样的，苜蓿芽的具体功效有哪些，我们在日常生活里要善于利用苜蓿芽的功效，懂得苜蓿芽的吃法，才能更加养生。
苜蓿芽的有点首先是低热量，第二是营养丰富，第三苜蓿芽是天然的碱性食物而且碱性度高，碱性食品的作用在于可中和体内血液的酸性。苜蓿芽的蛋白质非常丰富，并且苜蓿芽含有多种人体需要的矿物质。
虽然生吃苜蓿芽有自然的风味，但人们也可能要冒苜蓿芽或许遭到细菌污染，而发生腹泻、肠胃炎的危险。而在选购与处理苜蓿芽时，也有一些诀窍，譬如只买低温冷藏的苜蓿芽，选择质地酥脆、有苞的产品，避免购买有异味，甚至已产生黏液的芽菜。当然，苜蓿芽买回家后，应尽速保存在冰箱冷藏室中;食用前应用清水彻底洗净，把各种污染苜蓿芽的可能来源降到最低。最好不要生食苜蓿芽，应以熟食为主。
苜蓿芽热量低、味淡气平，水分充足，清凉爽口，纤维质丰富，老少咸宜，是上好的低热量和高纤保健食物。可生食或凉拌生菜沙拉，或做三明治，或炒来吃。煮味噌汤更是风味绝佳，且久煮不烂，极适合当作火锅材料。
上文我们介绍了什么是苜蓿芽，我们知道苜蓿芽对于我们身体的作用非常大，苜蓿芽营养丰富，含有人体需要的多种矿物质，而且苜蓿芽属于碱性食品，能中和体内血液的酸性，苜蓿芽的吃法可以生吃也可以熟吃。
苜蓿芽是什么
苜蓿是一种豆科植物，可能在生活中很多都快没有注意过苜蓿还可以帮助我们入药和食用，但是了解过之后你会发现苜蓿不仅可以食用，还可以有效的帮助我们身体提供各种各样的营养和保健物质，同时还能够解决一些疾病的困扰，是我们生活中不可缺少的一种养生保健食物。
很多时候看着普通的一些食材，但是它们却有着非常高的营养价值以及保健功效，因此我们就需要多去了解它在这些常识,这样就可以有效的帮助我们预防一些疾病的困扰，保证自己的身体健康。
苜蓿芽是一种低热量且营养丰富的天然碱性食物，碱性度高达61.5，可帮助荤食者中和体内血液之酸性。苜蓿芽所含蛋白质是小麦的1.5倍，并含有矿物质(钙、镁、钾、铁、磷)、微量元素(硒、锌)、维生素(A、B 群、C、D、E、K )、烟碱酸、泛酸、叶绿素及多种酵素…等。
苜蓿是豆科植物中最小的一种，原是美国最主要的豆科牧草作物。苜蓿芽之蛋白含量高于其它豆类，含有钙、磷、铁、钠、钾、镁等矿物质及维它命a、b1、b2、b6、b12、c、e、k和多种氨基酸及酵素，营养丰富、热量低、清爽可口，以生食为佳，有益身体健康，能使酸性血液转变为弱碱性，它含有高量的维它命e，能防止促进老化的过氧化脂质产生，强化血管以及使血液循环更顺畅。具有防止老化、预防成人病、美化肌肤之功效。
上面就是关于苜蓿的一些介绍，通过了解之后我们就可以发现它有非常高的营养和保健价值，对于预防高血脂，以及降血压，还有预防肌肤衰老都有非常大的功效，是治疗这些常见疾病的好帮手。
苜蓿菜怎么做才好吃?
马上就要到万物复苏的季节了，又到了吃苜蓿菜的时候了，春天一到，田间路边的苜蓿菜就冒了出来，过去，村民们挖来当家畜饲料的这种野菜，在现在已经是倍受人们欢迎的蔬菜了，餐桌上有一道凉拌的苜蓿菜，谁吃了都要赞一声。
苜蓿是苜蓿属(Medicago)植物的通称，俗称金花菜，是一种多年生开花植物。其中最著名的是作为牧草的紫花苜蓿(Medicago sativa)。苜蓿种类繁多，多是野生的草本植物。
中国产的苜蓿主要有三种。营养价值很高，具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。 苜蓿含有最丰富的维他命K，成分之高，驾乎一切蔬菜之上。其他如维他命C、B也相当丰富。
苜蓿菜做成凉拌的，即好吃又能保留其原有的味道和营养，特别是用热油泼蒜泥炝出的蒜油调出的苜蓿非常好吃，吃一口，满嘴留香。
主料：苜蓿200g
做法:
1.苜蓿先摘干净跳出里面的干草，再反复清洗，泡几分钟，捞出。
2.水烧开，倒少许油、加一点盐。这样可以保持菜的鲜绿颜色不变。煮1-2分钟即可捞出。
3.用凉水激一下，这样可以保持猜的脆劲，挤干水分。
4.大蒜用刀面压扁
5.切成碎末
6.少许油烧热
7.用八成热油浇到蒜末上，激出蒜香味。
9.倒入香醋，搅匀，汁子调好。
10.将汁子浇在苜蓿上，搅拌均匀使充分入味即可。
注意事项
焯苜蓿的时候已经加了盐了，所以调汁的时候要酌情少放点盐。
蒜一定要用热油泼这样才能激出蒜油香味，这是凉拌这道菜的关键。
刺老芽怎么做
刺老芽的含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等等元素，是保健身体健康比较更好地美味蔬菜，但实际上在饭桌刺老芽并不是想常常看到的蔬菜一样经常食用，只是因为人们对它不够了解的缘故，那么你知道刺老芽的制作方法是怎么样的吗?看看下面的介绍的方法吧。
其实刺老芽是作为一种野菜的，但是我们都知道其实可以吃的野菜去，其实营养价值比普通的都要高，因此我们在选择这些野菜的时候，首先就需要它的营养保健价值，这样才更利于我们食用。
鸡蛋2个 刺老芽100克
调料
食盐半小匙 料酒1大匙 小葱适量 植物油适量
刺老芽炒蛋的做法
刺老芽洗净切成小段，青葱切碎
2.刺老芽过水焯一下，变色即可捞出
3.鸡蛋打散，加适量料酒
4.锅中烧油，把鸡蛋炒散盛出待用
5.锅内倒少许底油，下刺老芽炒香，再放炒好的鸡蛋，加盐调味即可
上面是刺老芽的制作方法介绍，因为刺老芽除了有很高的营养价值之外，还有非常高的药用价值，可以有效地治疗和预防神经衰弱、肾虚阳萎、风湿症、肢节作痛、等问题，是比较珍贵的保健食物。
菠萝沙拉怎么做
菠萝沙拉的主料就是菠萝，但是也会搭配其他美味的食物，所以喜欢吃沙拉的朋友们，可以了解一下这些食物的制作方法，这样就有可以感受食物带来的别样美味了。
做法一、
菠萝、梨、苹果、香蕉、樱桃、柿子
辅料
沙拉酱、酸奶、白糖
做法
1.挑选多种少量水果。洗净。
2.菠萝切两半。挖出菠萝肉。菠萝壳翻过来，让它流出多余的菠萝汁。
3.调沙拉汁：一盒酸奶+两三勺沙拉酱+一点白糖，搅拌均匀，尝一下。
4.水果切好。撒沙拉汁。搅拌。
5.放入菠萝壳中。摆个漂亮的样子吧！
小贴士
1买多种水果，每种水果要一点就够了，多了浪费不新鲜。2切挖菠萝时左手带上手套，不然会很疼的噢。3首推原味沙拉酱。4配点红酒更有情调！
做法二、
主料：土豆
辅料：鸡蛋、胡萝卜、火腿、黄瓜
调料：盐、味精、白糖、胡椒粉、橄榄油、沙拉酱
烹制方法：
1、将土豆丁、胡萝卜丁煮熟备用，黄瓜切丁后用盐腌制5分钟，熟鸡蛋蛋白切成丁，蛋黄压碎备用；
2、将土豆丁、胡萝卜丁、黄瓜丁、蛋白丁、火腿丁放在一起，加盐、白糖、橄榄油、黑胡椒搅拌均匀；
3、用黄瓜皮装饰，将拌好的沙拉摆入盘中，用沙拉酱挤出网状，撒上蛋黄做出菠萝形状即成；
蔬菜沙拉怎么做
生活中常见的食物种类比较多，在对食物选择上，也是不能随意的进行，不同的食物含有的营养元素不同，而且在吃的时候，口感也是不一样的，想要能够很好的品尝到食物的美味，也是需要选择适合自己的，那蔬菜沙拉做法如何呢，这样的食物在制作上，也是非常的简单。
蔬菜沙拉是一个减肥很好选择，它含有丰富的维生素，而且在促进人体消化上，也是有着很好的效果，而且这类食物的热量、脂肪都是比较低的，那蔬菜沙拉做法如何呢?
蔬菜沙拉做法：
蔬菜沙拉
材料：苦苣适量，生菜适量，紫甘蓝适量，奶酪适量，西红柿适量，熟鸡蛋适量，沙拉酱适量
做法
1.将生菜摆在盘底
2.上面排好切好的西红柿和熟鸡蛋
3.插上苦苣，摆好看些哦
4.在一侧摆上紫甘蓝小片，和奶酪
5.挤上沙拉酱
经典蔬菜沙拉
材料：黄瓜，胡萝卜，甜玉米，沙拉酱，盐
做法
1.胡萝卜削皮后切成小丁;黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁;甜玉米剥粒
2.胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟，捞出沥干水分
3.黄瓜丁用凉白开浸泡一会
4.胡萝卜丁和玉米粒放凉后，跟黄瓜丁混合，放盐调味
5.加入沙拉酱，拌匀即可。(夏天的话，冷藏一下更美味)
什锦蔬菜沙拉佐优酪汁
材料：牛蕃茄5公克，小黄瓜10公克，苜蓿芽10公克，美生菜丝30公克，紫高丽菜丝15公克，统一无糖优酪乳50㏄，优格30公克，荷兰芹末5公克
做法
1.将牛蕃茄和小黄瓜洗净沥干，切片备用。
2.取容器，放入作法1的蕃茄片、小黄瓜片、苜蓿芽、美生菜丝和紫高丽菜丝。
3.将调味料混合拌匀后，淋入作法2中或沾着食用亦可。
通过以上介绍，对蔬菜沙拉做法也是有着很好的了解，按照以上方法进行制作蔬菜沙拉是最佳之选，不过对这样食物吃的时候，也是要注意，如果是用现成沙拉酱制作的，在吃的时候，都是要适量吃，这样使得吃的时候不会过胖。
减肥沙拉怎么做
随着夏季的到来，很多的女性朋友又开始了自己的减肥大计。节食是很多女性朋友都会采用的一种不健康的减肥方式。其实大家可以选择一些低热量的沙拉来减少身体碳水化合物的摄取，同时也可以为身体补充充足的维生素、膳食纤维和矿物质等营养。那么，减肥沙拉如何制作呢？
酸奶水果沙拉
主材：猕猴桃、火龙果、香蕉、草莓、提子、酸奶
做法：
1、猕猴桃、火龙果、香蕉去皮切块；
2、草莓、提子洗干净，对半切；
3、把切好的水果全部放在容器里，加入酸奶拌匀即可。
注：水果可以按自己的喜好增减，做法雷同
田园沙拉
主材：小黄瓜、小番茄、牛油果、黑橄榄
辅材：苹果醋、橄榄油、盐、黑胡椒粉
做法：
1、小黄瓜去皮、切片，小番茄洗净、对切；
2、牛油果去核、削皮、果肉切小块，黑橄榄沥干水分、切片；
3、将所有食材放入沙拉碗；
4、调制料汁：将适量苹果醋、橄榄油、盐、少量黑胡椒粉搅拌均匀；
5、将调好的料汁淋在食材上，充分搅拌均匀即可。
果球虾仁沙拉
主材：虾仁、红毛丹
辅材：淀粉、油、盐、沙拉酱
8款减脂沙拉献给爱吃的您！
做法：
1、虾仁用刀划开虾背，去掉纱线，清洗干净后加入少许酒、适量盐拌匀，腌制15分钟；
2、腌好的虾仁，加入一大勺的干淀粉，用手抓匀，使每只虾仁都均匀裹上淀粉；
3、锅中倒入适量油，油六七成热的时候，将虾仁一只只滑入锅中，转中火，炸一分钟，等到虾仁金黄酥脆后捞出；
4、红毛丹去皮，留下果球清洗干净备用；
5、将果球、虾仁倒入碗中，挤上适量沙拉酱，搅拌均匀即可。
油醋汁芦笋大虾沙拉
主材：大虾、彩椒、芦笋、杏仁、花生米
辅材：橄榄油、红酒、盐、黑胡椒
做法：
1、大虾剥去纱线、去壳；
2、彩椒切小丁，芦笋去老皮、切斜段待用；
3、将大虾、芦笋分别焯水，过凉沥干水分；
4、橄榄油1匙、红酒醋1匙、盐、现磨黑胡椒一起混合成油醋沙拉汁。
5、将彩椒、芦笋丁、杏仁、花生米一起拌匀，淋上油醋沙拉汁，大虾沿盘边摆开，随吃随拌。
北极虾仁果蔬沙拉
主材：小黄瓜、火龙果、北极虾、腰果
沙拉酱、亚麻籽油
做法：
1、小黄瓜、火龙果洗干净切成丁；
2、跟北极虾仁还有腰果混合一起；
3、淋上沙拉酱和亚麻籽油就OK（因为北极虾本来就是熟的，虾仁扒出来直接就能吃，所以不用特殊处理，直接拌就行）。
什锦蔬菜沙拉
主材：玉米、生菜、圣女果、胡萝卜
辅材：沙拉酱
做法：
1、玉米煮熟剥粒备用（喜欢生吃玉米的可以直接剥粒）；
2、生菜、圣女果洗干净切好；
3、胡萝卜洗干净去皮，切丝；
4、将玉米粒、胡萝卜丝、圣女果、生菜倒入碗中，淋上沙拉酱即可。
西兰花圣女果沙拉
主材：玉米粒、西兰花、圣女果
辅材：花生酱、芝麻酱、白醋、盐、糖
做法：
1、玉米煮熟剥粒备用（喜欢生吃玉米的可以直接剥粒）；
2、西兰花洗干净切小块，焯水捞出，沥干水分；
3、圣女果洗干净切块；
4、调制料汁：将花生酱、芝麻酱、白醋、盐、糖放在小碗内，加入少许水搅拌，直至成为柔滑的沙拉汁；
5、将玉米粒、西兰花、圣女果倒入碗中，淋上料汁搅拌食用。
日式瘦身鸡丝沙拉
主材：鸡肉、木耳、芹菜、胡萝卜
辅材：料酒、火锅麻酱、白芝麻
做法：
1、鸡肉放料酒腌一下，放进冷水里，大火煮熟；捞出放进冷水，用手撕成丝。
2、木耳泡发洗干净切丝；
3、芹菜、胡萝卜洗干净切丝；
4、所有蔬菜放进沸水焯一下，捞出晾干水；
5、鸡丝、芹菜、胡萝卜、木耳放入容器，然后放一勺火锅麻酱拌匀，撒上白芝麻。
玉米沙拉怎么做
玉米沙拉怎么做呢，玉米沙拉是一道非常容易制作的菜肴，玉米沙拉使用到的食材只是甜玉米粒和松子仁以及豌豆这些而已，玉米沙拉这道菜的味道是非常爽口的，而且吃起来有一股清新的感觉，玉米沙拉成菜后的颜色非常多种，看起来十分的漂亮。
玉米沙拉的做法简单，使用的食材也是容易在市场上买到的，玉米沙拉的制作成本非常低廉，是一道经济型的菜，我们下文将介绍玉米沙拉的具体做法。
用西式做法，中式原料做出的这道颜色丰富、清新适口、方便简单的沙拉，主要用料：速冻豌豆、甜玉米粒、红菜椒、黄瓜、蟹肉棒、松子仁、白醋、油、盐、白胡椒粉。
用料：速冻豌豆100g、甜玉米粒100g、红菜椒1个、黄瓜1根、蟹肉棒5根、松子仁2茶匙(10g)、白醋2汤匙(30ml)、油1汤匙(15ml)、盐1/2 茶匙(3g)、白胡椒粉1/3茶匙(2g)。
1. 将红菜椒洗净去籽，与黄瓜一起切成1cm见方的小丁。蟹肉棒化冻后切成斜丁。
2. 锅中放入适量热水，烧沸后放入速冻豌豆，氽制2分钟至熟，取出后用冷水冲凉，沥干水分待用。
3. 将氽好的豌豆、甜玉米粒、黄瓜丁、红菜椒丁、蟹肉棒丁和松子仁放入碗中，调入白醋、油、盐和白胡椒粉，搅拌均匀即可。
用西式做法，中式原料做出的这道颜色丰富、清新适口、方便简单的沙拉，绝对可以为您家的餐桌增添不少小惊喜。
上文我们介绍了一道十分有特殊的家常菜玉米沙拉，玉米沙拉的做法是简单的，玉米沙拉有丰富的营养，成菜后的玉米沙拉颜色多样外观很好，上文也给出了玉米沙拉这道菜的详细教程，大家可以看着教程尝试一下做出这道玉米沙拉来。
水果沙拉怎么做
水果沙拉，就是将不同的水果切成丁状，摆放在盘子里，浇上配酱如水果沙拉酱、酸奶或者蜂蜜等等，就完成了。研究表明，同样的分量，如果能搭配不同种类的水果吃，比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。因此，做水果沙拉不失为一个让人千方百计吃更多水果的好方法。
水果沙拉营养丰富、口感新鲜，深受广大女性喜爱，夏日可以多吃水果沙拉，不仅美味还可以减肥。然而水果沙拉也不是水果的简单堆砌，水果沙拉该怎么做，一起来了解。
水果沙拉(A)
材料 小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克;
配料 酸奶50毫升;
制作 将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。
特点 甜酸可口，红白相映。
水果沙拉(B)
材料 菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干;
配料 红葡萄酒1杯，白糖少许;
制作 1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4;2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱;3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。
特点 爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。
水果沙拉(C)
材料 苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个;
配料 白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
制作 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。
贴士 可根据实际情况选择原料，除主料外一般均可用罐头代替，但须控干水分。
特点 香味浓郁，具别国风味。
水果沙拉(D)
材料 苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个;
配料 沙拉调料100克;
制作 1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片，苹果去皮切成丁，圣女果一分两瓣，橘子去皮。
2、准备一平盘，将每两个橘子对放，摆放一圈，将半个圣女果放在两瓣橘子中间，然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片，中间放满苹果丁;3、最后将沙拉调料挤在中间即克。
特点 造型美观，酸甜适口。
要注意所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的水果，因为这会使酸奶稀释，以至酸奶裹不住水果丁。酸奶要选低脂肪的品种。高脂肪酸奶往往太稠，作出沙拉不好看，也与水果的清爽特点不符。个人还可以根据自己的喜好和所用水果的品种，选用不同风味和颜色的酸奶作沙拉酱。
桃子沙拉怎么做？
因为长时间饮食不正确等诸多原因，很多人的身体会缺乏钾和铁元素，缺少钾元素会出现低钾血症，缺少铁元素会出现缺铁性贫血，为了解决这两个问题，最好的方法是饮食调理，这里为大家推荐吃桃子，桃子富含钾和铁元素，吃了就有很好的食疗作用，下面教大家做桃子沙拉来吃。
桃子沙拉怎么做？
1.用糖，丁香花蕾，小豆蔻和水制成糖水，煮沸加盖，浸泡十分钟。
2.将桃子去皮，保留圆形，浸渍在热糖水中。
3.然后取出，切片，将核挖去。
4.装在汤盆内，浇上卤汁，把桃子包裹起来。
桃子沙拉怎么做
用料
油桃1个
生菜1小把
黄瓜1根
沙拉汁适量
黑胡椒一点点
桃子沙拉的做法
桃子切半月形
生菜撕成小块
黄瓜切片
拌匀，加沙拉汁
撒黑胡椒
食谱原料：
心欣桃子6只，水750毫升，糖350克，丁香花蕾6粒，小豆蔻6克。
工艺做法：拌。
配菜专区：凉菜；素菜；沙拉的做法。
菜谱属地：其他国家菜谱。
制作方法：
1、用糖，丁香花蕾，小豆蔻（心欣）和水制成糖水，煮沸加盖，浸泡十分钟。
2、将桃子去皮，保留圆形，浸渍在热糖水中。
3、然后取出，切片，将核挖去。
4、装在汤盆内，浇上卤汁，把桃子包裹起来。
健康提示：
桃子营养价值高，富含胶质物，有预防便秘、补益气血、养阴生津的功效。该食谱美味营养。
桃子沙拉
材料
用量
油桃1个
生菜1小把
黄瓜1根
丘比沙拉汁适量
黑胡椒一点点~~
做法
1.桃子切半月形
2.生菜撕成小块
3.黄瓜切片
4.拌匀，加沙拉汁
5.撒黑胡椒
6.装盘拍照。
法式红酒炖桃子
材料
桃子（硬一点的），柠檬汁，薄荷叶，冰糖，红酒（酒越好味越正，更香浓）
做法
1、先将桃子去皮、切成小瓣、锅里放少量清水和多一些红酒、一定要没过原料。
2、再放入薄荷叶和少量柠檬汁！柠檬片最后可以用来装盘。一定要把桃子煮透，让红酒侵入桃子内心。就可以装盘。
沙拉燕麦怎么做
燕麦是一种非常健康的食材，在制作沙拉的时候添加一些燕麦，能够让减肥的效果变得更好。燕麦能够达到的功效作用还有很多，像降低血糖，保护肠道，抵抗衰老，下面就跟着来看一下沙拉燕麦怎么做。
沙拉燕麦怎么做
可以做燕麦水果沙拉，准备沙拉酱，薄荷叶，圣女果，石榴，葡萄，黑麦片以及燕麦，先把麦片类的材料放到水里面浸泡几分钟，然后再放到微波炉里面加热两分钟放凉备用，然后就可以把水果切成小块状，把比较硬的石榴放在盘子底部，再放入其它的水果以及麦片，挤上沙拉酱，撒一些薄荷叶在上面就可以吃了。
怎么吃燕麦减肥
虾仁冬瓜燕麦粥，需要先把新鲜的虾仁剁碎，冬瓜切成丁状，锅里面加适量植物油，把虾仁冬瓜放进去翻炒一下，然后再加入一些黄酒去腥味，加一些燕麦片以及水煮开以后用中火再继续煮几分钟，根据自己的喜好添加一些盐，鸡精调味，也可以把冷冻的牛奶直接放到煮好的燕麦粥中，可以让味道更加的爽滑。
想要减肥还可以吃燕麦牛奶布丁，准备砂糖，葡萄干，鸡蛋，鲜奶，燕麦片，把鲜奶煮开以后加燕麦片搅拌均匀，剩下的鲜奶加热到40度，砂糖鸡蛋打进去，然后在一个方向用打蛋器搅打好，过筛之后把燕麦片泡好放进去搅拌均匀，盖上保鲜膜放进电饭锅中，蒸12分钟左右拿出来，再撒上一些葡萄干就可以吃了。
燕麦的功效与作用
吃燕麦可以达到降低血糖作用，它里面还含有的一些成分，可以让小肠对胆固醇脂肪的吸收变少，让血清胆固醇降低，血液流动的速度就能改善，还可以让糖分的吸收更快，达到降低肝糖原分解速度，这样血糖就能够降低。
吃燕麦可以达到减肥效果，它里面还有高蛋白，而且又是一种低碳水化合物的食物，含有不可溶性纤维以及可溶性纤维，让身体里面的胆固醇及时排出，胃部排空的速度就能变慢，饥饿的感觉减轻，就可以让减肥的效果体现出来。
吃燕麦片还能够起到保护肠道作用，因为它里面含有葡聚糖成分，进入小肠当中，没有办法被分解吸收，而进入大肠当中降解并且发酵，会产生丁酸乙基丙酸，大肠杆菌的数量被抑制，让益生菌变得更多，这样肠道功能就能改善，避免便秘或者拉肚子的情况出现。
吃一些燕麦还可以抵抗衰老，因为它里面含有很多抗氧化物质，像类黄酮化合物以及酚类物质，还有维生素e，能够把自由基有效的清除，减少对皮肤细胞的伤害，这样皮肤就能变得更加的光泽有弹性。
吃燕麦还能达到保护头发作用，它里面含有矿物质元素和维生素以及蛋白质，能够让头发更快的生长，也可以在头发表面形成保护模，达到润滑头发表层作用，能够减少因为摩擦而引起的头发损伤。
适当的吃一些燕麦，能够达到美容祛斑作用，因为燕麦里面含有一些生物活性成分，能够抑制黑色素形成，有效减少黑色素堆积，它里面还含有抗氧化物质，能够把自由基清除，这样色斑以及皱纹出现的就会变少，皮肤能够处在白皙光滑的状态之中。
吃燕麦的注意事项
吃燕麦需要注意的事项还是非常多的，一定不要大量食用，如果吃得太多，就会产生很强的饱腹感，而引起胃胀气情况出现，在挑选燕麦的时候也应该选择正规的品牌，这样食物卫生安全会更加有保障，如果挑选的燕麦不合格，对肠道肝脏就会造成伤害，对消化道造成损伤，所以在吃燕麦的时候要注意使用量的控制以及正确的挑选方法。
上面介绍的就是沙拉燕麦的制作方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，燕麦可以给身体健康带来的好处非常多，除了可以达到减肥作用以外，还可以达到其他很多的功效与作用，所以想要让身体更加健康的人，可以每天适当的吃一些燕麦。
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