酱花生的简单做法
养生粥的做法。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“酱花生的简单做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
酱花生是较为常见的家常菜，不少人喜欢吃酱花生米，不仅仅因为它营养丰富，味道鲜美最主要的是它下饭，还能外带，是上班族可以选择中午带饭的好菜。酱花生颗粒饱满，还融合了南北风味，脆酱香浓郁，一粒花生入口，品味到独特脂香，吃罢令人神清气爽。
酱花生的做法：
1.花生米泡开，葱姜蒜切好，辣椒切段就可以
2.花椒，八角，白芷，葱，姜，蒜准备好。
3.起油锅，将花椒，八角，白芷，葱姜，蒜，爆香。加入花生米翻炒，放清水加老抽，盐改慢火煮至收汁即可
小贴士：
1、花生不可在水中煮的时间过长，水开后下花生米，再次烧开，立即捞出，否则口感就不脆了
2、酱汁以没过花生为宜，不要太多，吃完花生米之后，酱汁还可再用
花生是老百姓比较喜欢的食物之一，一直就有长生果的赞誉。它含有的蛋白质可与鸡蛋、牛奶等食物相较，因此有：“常吃花生能养生”的说法。花生的最佳食用方法是水煮。水煮最能保住原有营养，且容易消化。
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花生辣子酱的做法
花生辣子酱这种食物使用花生和辣椒做出来的酱料，花生辣子酱它的风味主要在于花生的味道，因为花生如果做成辣酱会变的很好吃。花生辣子酱可以用来拌饭吃，有很多人会想到在家自己研制做花生辣子酱。下面就给大家介绍一下花生辣子酱的具体做法，赶快学起来吧！
这菜里的花生最好吃，花生香香的带着辣味，花生辣酱可做下饭菜，也可做面的浇头味道好极了。
第一步，准备食材主料（小米辣、红尖椒、蒜头、生姜），把这些主料买回来洗净后全部剁碎或者用机器打碎，我用的是料理机打的。辅料里面我们首页只需要 把大葱处理一下，切段即可，桂皮和花椒洗净，花生，我们可以后面再准备。反正要等酱凉了才可以放。
第二步：把锅烧热，倒入花生油，我这里用的是老家带来的菜籽油，大约500ML，把切好的大葱，花椒，桂皮放下去，等到变枯差不多就可以用漏勺捞起丢掉，让香味渗透到油里面。
花生辣椒酱的家常做法
第三步，炒花生，如果不是做辣椒酱，我们平时只用少许油来炒花生，刚好我们这里有一锅现成的油，直接把花生倒下去，这样油还更香了，翻动几下就好了。然后用漏勺捞起来控油备用。
第四步，基后依次倒入蒜泥、姜泥。搅动，防止粘到锅底（由于油的原因一般 情况下是不会焦掉的）等变色就可以依次把2种辣椒倒下去了翻动，由于辣椒的 原因，你会发现颜色越来越好看，也会出红油，会慢慢的变粘稠，然后我们就 可以调味道了。
第五步：调味，倒入生抽，大约200-300ML（生抽本来就是有咸味的，如果您吃的不是很咸的话 都可以不用放盐了）盐、白糖、白酒（加入白酒后1可以放 得更久，2更香）适量就好。基本就味道就调好了。（pS:我们家调料只放生抽，没有什么鸡精，什么十三香，什么味精，不是说这些吃了不好吗，呵呵。）放好这些基本上就可以了，可以自己式下咸淡。然后关火花生辣椒酱的家常做法
花生酱的做法
花生酱比较好吃，不过花生酱的做法很多人却不是很了解。为了清楚的认识到相关的知识，我们可以一起去看看相关的花生酱的做法怎么样，对于我们在平时能够吃到口味不错的花生酱，还是很有影响的。下面我们就去看看花生酱的做法吧。
学会自制花生酱的做法，不仅仅是十分的简单，其实也是十分讲究细节的。对于花生酱具体的作法，我们一定要清楚地进行认识，才是有效的了解，对于我们自己做花生酱，还是很有益处的，希望我们能够清楚的认识才行，这点情况我们可以一起去看看详细的作法，也许对希望自己制作花生酱的朋友有所帮助。
花生很常见，制作花生酱更是很受欢迎。尤其对于老年人来说，制作一款可口的花生酱，吃面吃面包的时候都用的上，还是挺不错的。
花生酱的做法详细介绍
菜系及功效：
卤酱菜
口味：咸鲜味
工艺：酱花生酱的制作
材料： 主料：花生仁(生)5000克
调料：芝麻500克,盐1600克教您花生酱怎么做，如何做花生酱才好吃
1.将花生米洗净晒干，入锅用小火炒八成熟，搓掉内皮吹净。 2.将芝麻炒好拌入花生米一起磨成细粉;把精盐炒干水分。 3.再把花生芝麻粉和盐装进大缸，灌入10千克凉开水搅匀封缸即成。 小帖士-食物相克：花生仁(生)：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
我们看了花生酱的做法之后，对于花生酱的做法也许有了一定的认识和理解。希望我们在看了这些作法介绍之后。我们自己可以制作美味可口的花生酱。给自己的生活增添许多快乐。
简单香菇酱的做法
很多人都比较喜欢吃香菇酱，香菇酱非常下饭，而且营养价值也比较高，我们知道香菇里面含有植物性蛋白质，含有香菇多糖，在提高免疫力，预防疾病方面的效果都是不错的，自己在家制作香菇酱，不但有营养，而且还很卫生，做法也比较简单，吃不了的香菇酱可以放到冰箱里面冷藏，避免变质。
香菇酱的做法
主料：猪肉500克, 干香菇8~10朵
调料：生抽酱油2勺, 老抽酱油1勺, 甜面酱2勺, 糖1~2勺, 料酒1勺, 盐适量
1、猪肉切成豆子大小的粒，肥瘦肉分开；香菇以冷水泡软后，也切成豆子大小的粒，泡发香菇的水不要倒掉。
2、把切出的肥肉粒放入锅中，以小火慢慢烘热，把肥油煸出。
3、然后把瘦肉粒放入锅中翻炒变色。
4、烹入料酒1勺，再倒入生抽酱油，并把泡发香菇的水也澄去杂质倒入锅中，如果水不能完全没过肉约1~2厘米，可添加适量清水，盖上锅盖，以微火慢炖约15分钟，中间需翻翻锅，以免粘锅。
5、把香菇丁倒入锅中，调入老抽酱油上色、加入甜面酱炒香，如果需要加适量盐调一下咸淡，继续以小火煮10分钟，然后放入糖大火收汁即可。做成香菇肉酱可以直接拌饭、拌面或者蘸食蔬菜，也可以作为调料烹饪其他食材。
注意事项
把香菇泡在水里，用筷子轻轻敲打，泥沙就会掉入水中；
泡发香菇的水不要丢弃，很多营养物质都溶在水中；
怎样更好地泡发香菇
干香菇比新鲜香菇能存放得更久，但是每次使用前都必须把香菇泡发，今天，几分钟就来教你如何泡发香菇。
1、用清水清洗香菇，将其表面的尘土冲掉。
怎样更好地泡发香菇
2、准备一碗温水，把香菇放入其中浸泡约一小时。
怎样更好地泡发香菇
3、然后用手指朝着一个方向搅动或是将香菇的蒂部朝下在水中抖动，使其中的泥沙沉入碗底。最后再清洗一遍就可以了。
西瓜酱的简单做法
西瓜具有利尿、去火、清热和解毒之功效，吃西瓜对人体有很多益处，但是因为西瓜是偏凉性的水果，所以建议一次不要吃太多。西瓜除了直接吃和炸西瓜汁以外，还可以制作成西瓜酱，西瓜酱是一道痕美味的佐餐小菜，可以直接食用或者制作成卤面的卤。西瓜酱的做法并不是十分复杂，下面小编就介绍下西瓜酱的简单做法。
一、西瓜酱怎么吃
1、西瓜酱可以在炒制以后食用，大家可以把制好的西瓜酱和葱花、蒜末以及熟的猪肉丁等食材一起炒制。在锅放放油后，把葱花、蒜末和猪肉丁一起放入炒制，炒香加入西瓜酱，翻炒后取出，可以直接吃也可以当做打卤面的卤来使用。
2、西瓜酱还可以直接食用，当西瓜酱发酵完全以后，可以直接取出食用，当作醮食的调料，另外西瓜酱还可以在制作一些酱制菜品时加入进去，其作用与豆瓣酱相仿，那些不吃辣的人群，在可以用西瓜酱代夫郫县豆瓣酱来使用。
二、西瓜酱的做法
材料准备：
黄豆20斤、西瓜40-60斤、生姜五斤、盐5斤
步骤：
每年七月中下旬，(西瓜大量上市的时期)将黄豆挑选后清洗干净，在大锅中煮至八分熟，用一个竹帘或凉席均匀摊散开，盖上纱布(温暖、弱光下自然发酵，或接种酱曲，约7—10天后，豆粒上密生1—2cm长白色菌丝)，让每粒黄豆都长出一层土黄色的醭,搓掉外面的醭。先将西瓜去皮抓碎，姜切片/丝，煮开盐水后加黄豆姜再烧开一次，冷却后加西瓜(西瓜汁：将成熟西瓜去籽、去皮后加入缸中，泡制豆粒或豆粉，加入西瓜汁的量，以淹没豆粒为准，最好不另外加水)入缸发酵，城市少量做酱也可用广口玻璃瓶(发酵用的盆绝对不能沾油和生水，以免发酵失败或长白膜，也叫长花，玻璃瓶扣用洁净纱布蒙上以利透气--万万不可用保鲜膜封死，每天早晚一次用竹、木制锅铲上下搅拌，充分发酵)，半个月后酱体不再产生泡沫时可将生姜丝加入，一个月后酱香浓郁即可食用。此时如果发现酱比较稠，可以用八角、桂皮各50G熬水(水量以稀稠程度而定，凉后兑入，不可加入生水。
三、西瓜的好处
西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐，能降低血脂软化血管，对医治心血管病，如高血压等亦有疗效。西瓜皮及种子壳所制成的西瓜霜，能够治疗口疮、口疳，牙疳，急性咽喉炎待喉症。西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。
简单的西红柿酱做法
西红柿含有大量的茄红素，可以更好地对抗氧化，保持女性皮肤紧致。而西红柿不是特别容易保存，很容易就放坏了，为了可以一直吃到可口的番茄，可以将其制作为西红柿酱，这样不仅可以时刻让自己补充丰富的茄红素，还可以用西红柿酱做出其他的美味菜肴。所以今天我们就来学习一下这种酱的做法吧。
材料
1.红蕃茄 1.5公斤
2.洋葱 1大颗，切碎
3.蒜头 4瓣，切蓉
4.洋菇 6 粒，切片
5.红萝卜 1小段，切碎
6.西芹 1支，切碎（随意，依个人喜好，有的人不喜欢西芹）
7.意大利综合香料 1小匙
8.黑胡椒碎 少许
9.盐 2小匙
10.糖 1-2大匙（随意依口味增减）
11.橄榄油或牛油 3大匙
12.罐头蕃茄膏或蕃茄酱 2-4大匙（随意，放了可增加艳红色， 不放成品的颜色就没那么艳红， 但不影响味道。如果你用的番茄色够红艳，就可以省下番茄膏了）
13.4小匙匙的玉米粉或面粉 + 4大匙水，勾芡用 #40; 也可以不用）
做法
1、先烧开一小锅热水，把底部划了十字刀的红蕃茄分批放入热水中烫约1～2分钟
2、然后取出皮烫爆开的蕃茄放进冷水中降温后，把皮剥干净。
3、把剥了皮的蕃茄剁碎，或用食物调理机略为打碎成番茄蓉。（有的妈妈们会先去掉种子后才再料理。但我选择把种子留下，因为人体需要种子内促进细胞生长的元素。）
4、热锅，下油，先炒洋葱碎及蒜蓉至香软，但别炒至焦黄。
5、再加入洋菇片及其他的蔬菜，炒至熟软。
6、加入蕃茄蓉，先大火煮沸，再转小火煮至少60分钟，煮至水分收乾。也可以用电子砂锅煮2～3个小时，减去顾火的工序。间中需要翻炒，避免底部烧焦。
7、加入调味料，蕃茄膏/酱及香料拌均。
8、最后加入湿玉米粉/面粉勾芡，但也可以免去这步骤，全依妈妈们的喜好浓度判断。
小诀窍
1、自己做的番茄红酱不含防腐剂，怕容易败坏，可以把酱晾凉后， 分成一次用量的小包装冷冻起来。要用前才解冻备用。
2、蔬菜的种类及份量依照自己的喜好增减。也可以添加日晒干的番茄干下去。
花生酱蛋糕的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于花生酱蛋糕这道菜的做法。
2.在蛋黄中加入幼糖搅拌至蛋黄变白。
3.加入花生酱和牛奶继续搅拌至完全溶合在一起。
4.筛入面粉，跑打粉切打均匀。
5.蛋黄糊就完成放在一边备用。
6.蛋白，幼糖15克的3份。
7.蛋白中加入一份幼糖拌打。
8.拌打至幼糖溶解后再放入第2份，接着第3。
9.继续拌打至蛋白变成泡末状，挺尖即可。
10.拿3份之一的蛋白糊放进先前打好的蛋黄糊内左右上下切打均匀。
11.再将蛋黄糊切入蛋白糊中。
12.上下左右切拌均匀。
13.将面糊倒入6寸模具中，3份2高度左右拿模具在桌上轻轻叩几下震去气泡。
14.放进预热的烤箱，165度，45分钟放下层，上下火。
15.飘着花生酱香味滴“花生酱蛋糕”就分给大家吃咯！
16.我好像叩得不够用力，蛋糕上还有小小洞，不好意思啦！
介绍完花生酱蛋糕的所有步骤，你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手，只有通过不断的实践，才能做出真正的美食。
花生酱奶酪的做法
对于每个人来说，都想有个稳定的工作，再有一份好的收入，最后再加上一个幸福的家庭，这样的人生也就完美了。但是完美的同时，你需要有健康的身体来享受才行。为了健康，请你经常在家做饭吃。如果你不会，那现在就请跟着小编一起来学做花生酱奶酪。
2.212主料
3.调匀
4.将剩下的牛奶倒入锅中，加入细砂糖
5.1加入花生酱糊
6.2小火加热，搅拌至糖溶化，熄火
7.搅拌均匀
8.吉利丁片用冰水泡软
9.捞出挤干水分
10.放入奶酪液中
11.搅拌至完全溶化
12.隔冰水搅拌至浓稠
13.倒入容器中，放入冰箱冷藏至凝固
14.取出，在表面撒少许花生碎点缀
花生酱奶酪做起来并不难，从上面的步骤介绍中，大家应该能够看得出。那么现在，你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水，你才会发现这菜是多么的香甜。
花生酱烧饼的做法
这是一道能够宴客的佳肴，花生酱烧饼非常有营养，而且具有健脾胃、清热解毒的功效，能够帮助人体排除毒素，在做花生酱烧饼的时候没有太大限定，如果能够放入冰箱几个小时，再取出来味道会更好，提议大家在夏季做这道菜，可以帮助降暑消热。
2、揉好的面团盖上保鲜膜，室温下静置松弛25～30分钟。
3、纯花生酱、香油、盐混合拌匀成花生酱馅，使花生酱成为流动状。如果拌匀的花生酱还是较干，可以再多加一些麻油稀释，总之慢慢的、一点点的加麻油。（花生酱要选择幼滑型的，我这里用的是颗粒型的不太好操作，稍用点力就容易破皮、漏馅儿；当然最好是选择纯芝麻酱。）
4、面团静置好以后，在撒了防粘薄粉的案板上擀开成为大大的薄面团，将花生酱馅倒在面团上，用刮板或勺子背面刮平，使花生酱馅均匀的涂抹在面团上。
5、从面团的一头卷起来，一边卷一边拉抻面团，使面团尽可能的薄，尽量多卷几圈。卷到头时，收口处要捏紧。卷面团的步骤很关键，卷的圈数越多，做好的烧饼层数就越多哦。
6、将卷好的面团切成9份（面团卷的次数一定要多，如果卷的 不够多，每层面团和花生酱都会太厚，切开的时候，花生酱会从切面流出来的）。
7、每个切好的面团，用手将两头的截面捏拢，使花生酱馅不露在外面。
8、捏好后，再静置松弛20分钟。（横放、竖放随意）
9、勺蜂蜜和1勺水调匀备用。
10、将面团竖着放在操作台上，用手掌轻轻的、慢慢的压扁。
11、再用擀面杖轻轻的、慢慢的擀成圆饼状。
12、毛刷蘸蜂蜜水在每个圆饼表面薄薄的刷上一层。
13、将刷了蜂蜜水的一面在白芝麻里稍微压一下，使面团表面沾满白芝麻。
14、粘芝麻的一面朝上摆放在烤盘上。
15、现在喜欢口感非常暄软膨松的亲们注意了，在烧饼进烤箱前让烧饼在室温下再发酵25-30分钟，烤出来的烧饼就非常暄软了。
16、放入预热好上下火175℃的烤箱，烤20分钟，直到表面变黄变酥即可出炉。
17、刚出炉的烧饼，最酥软好吃了。咬开烧饼，就可以看到清晰的分层了。烧饼的层次越多，味道越好哦~
18、酥软的烧饼掰开，夹上一大块酱牛肉，吃起来非常的畅快、拌个鸡丝之类的凉菜、炒个素菜、喝点啤酒，也是美美的一顿哦。
19、打包咯，孝敬爸妈旅途中的一点点点心。
花生酱烧饼的做法就连6、7岁的小朋友都可以学会哦，所以你懂了吗？不过食用过程中一定要适量，或者在服药的朋友不宜吃这类食物，正确的进食，让你越来越健康。
花生酱面包的做法
作为一名资深吃货，每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道花生酱面包的做法，你认真看完以后决定会有很大的收获
2.121排气、分割成10份，滚圆后，室温松弛10分钟
3.212温暖处发酵至3倍大
4.取1个面团，压扁，擀成圆形，放上适量花生酱
5.面团包裹住花生酱，捏紧收口
6.翻面，擀成细长的椭圆形
7.由下往上对折面团，并用刮板割4条口子，不要割断
8.面团转90度，打开面团
9.左手按住左侧，右手顺时针扭转面团，并稍稍拉长
10.打单结，两头在底部相连，捏紧
11.放入纸膜
12.温暖处，发酵至2倍大，表面刷全蛋液，入预热180度的烤箱，中下层，上下火，15分钟，出炉后放至室温，密封保存
首先，看完花生酱面包的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。
颗粒花生酱的做法
现在的年轻人大部分都很懒，每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”，但是长期下去各种慢性病会接踵而至，真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下颗粒花生酱的做法，你肯定会愿意。
2.取出烤盘，在室温下放凉。
3.用手拿一个花生米试试，可以很轻易得将花生外面的红衣搓掉就可以了。
4.所有花生去皮待用。
5.将葵花子油加热至油冒烟变熟（其他味道清淡的油都可以，不建议用橄榄油，味道太重）。
6.烧熟的油盛出，室温下放凉待用。
7.取适量去皮后的花生米放入食品料理机，加入适量熟葵花子油、盐、糖，打磨至光滑。逐步将所有花生米打磨成花生酱。
8.磨好后的花生酱装入罐子，并放入冰箱冷藏。可以当作凉拌面的调料，也可以搭配馒头吃，味道绝对不会输给某宝牌的哦。
好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的颗粒花生酱扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。
花生酱曲奇的做法
面对现在市面那么多的美味食品，我知道很多人是抵挡不住诱惑的，但是有很多食品是不干净的，那么面对这种情况，其实我们可以自己在家学做菜的，那么先给大家演示花生酱曲奇的做法。
2.1加入花生酱
3.2分两次加入打散的鸡蛋，继续用打蛋器打发
4.12用打蛋器搅打至花生酱与黄油充分混合，呈蓬松的状态
5.21打发好的花生黄油如图所示
6.面粉与小苏打混合，筛入打发好的花生黄油里
7.用刮刀翻拌均匀，使面粉完全与黄油混合，成为面团
8.倒入切碎的花生
9.再次拌匀，使花生碎均匀分布在面团里
10.将面团捏成直径约3CM的小球，再按扁成小饼。将小饼面坯摆放在烤盘里，每个面坯之间留出一定的间隙。将烤盘放入预热好上下火180℃的烤箱中层，烤18-20分钟即可出炉
认真看完小编对花生酱曲奇的具体介绍，你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的，它需要你的不断尝试。当然，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它来。
自制花生酱的做法
酱料的出现使得我们的食物更加的美味，花生酱因为滋味香浓，口感独特受到了人们的喜爱，是生活中常见的酱料。花生酱在食用的时候细腻，味美，可以搭配凉菜食用也可以用于菜品馅料的配合，用途十分广泛，我们在生活中需要更加重视花生酱。下面我们来看一下自制花生酱的做法主要有哪些?
花生酱富含丰富的蛋白质、矿物质，B族维生素、维生素E的含量也很高，能够为人体提供全面的营养，我们在生活中可以适当的食用花生酱，更好的对身体负责。
自制花生酱的做法?制作步骤1.将花生米放在烤箱的烤盘里，烤箱150度20分钟即可，中间翻动一次烤盘里的花生米;烤好以后将花生米晾凉，装在保鲜袋里轻轻搓掉花生皮，花生油适量根据自己的口味，干稀自行勾兑，糖适量根据中间喜欢掌握量的多少;2.将去皮的花生米放入食物粉碎机里根据自己喜欢的粗细程度酌情处理;3.打好的花生米粉倒入一个干净的盆里;4.炉灶锅里倒入花生油炸熟;5.将炸好的花生油倒入花生粉里;6.再倒入准备好的糖;7.用多可必料理棒搅拌均匀;8.抹在面包上或者馒头片上很方便的，好吃极了。
花生酱以优质花生米等为原料加工制成，成品为硬韧的泥状，有浓郁炒花生香味。根据口味不同，花生酱分为甜、咸两种，是颇具营养价值的佐餐食品，在西餐中的应用比较广泛。优质花生酱一般为浅米黄色，品质细腻，香气浓郁，无杂质。一般人群均可食用，脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃。
以上的内容就是对于自制花生酱的做法的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。花生酱在制作的时候需要将花生烤熟，搓掉皮，放糖的时候可以根据自己的喜好来选择，按照制作的流程就可以制作出美味的花生酱了，但是高脂血症患者以及脾胃不适的人不适合吃，以免对身体不利。
花生酱的做法大全
一个精致的厨房，其中会藏有烹非常多的调配料，如花椒、麻椒、八角、酱油、陈醋等等。每一种佐料，在增加菜食的味道上都有不同的作用，会令食物有不同的口感。大酱作为厨房中常见的调味品，种类也有很多，如甜面酱、豆瓣酱、花生酱、芝麻酱等等。酱的品种可谓琳琅满目。
花生酱作为一种常见的大酱，在饮食中的作用很突出，可以令食物香味十足。正因为如此，人们也愿意吃这种酱。那么，花生酱都可以怎么吃呢?
花生酱捞面
原料：泰国粉条、菲力牛排(切丝用太白粉，盐，料酒腌30分钟)、香菇(泡软切丝)、韭黄(切段)、鸡蛋(煎成蛋皮后切丝)、泰国风味花生粉(加半杯清水，两大匙油，一大匙糖，一大匙酱油，一大匙辣椒粉，以小火煮十分钟至浓)、蠔油、生抽、料酒各少许
制作：1.泰国粉条入滚水锅煮3分钟(有点“Q”好)，捞起冲冷水，滤干备用。两大匙油烧热，放入牛肉，香菇，蠔油，生抽以旺火快速拌炒均匀;加韭黄，料酒翻炒数下，起锅。
2.泰国风味花生粉一包(加半杯清水，两大匙油，一大匙糖，一大匙酱油，一大匙辣椒粉，以小火煮十分钟至浓)。
3.将面条放回炒肉锅里快速拌热，装盘。将牛肉，蛋丝铺面上，淋花生酱即可。
草莓香蕉花生酱沙冰
材料
脱脂原味酸奶120毫升，花生酱35克，香蕉1根，新鲜草莓4个，冰块10块
做法
1、新鲜草莓洗净去蒂，香蕉去皮。
2、将酸奶、花生酱、香蕉、草莓和冰块放到搅拌机里搅拌均匀即可。
以上就简单的介绍了两种花生酱的做法，其实，花生酱的吃法还有很多种，如花生酱杏仁酥、起司花生酱等等。作为爱美食的人们，在日常生活中，可以自己多多去发现，多多去研究，以便于吃到最美味的食物。
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