好吃易做的家常小炒有哪些

养生的茶有哪些。

“今天不养生,明天养医生。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“好吃易做的家常小炒有哪些”,但愿对您的养生带来帮助。

人的腹部有很多重要的脏器,大家在日常生活中要注意保护好自己的腹部,撞击跌倒都很可能会造成腹部内脏器的破损,进而引起严重的后果,很多人都有过右边腹部隐隐作痛的经历,并且不知道引起这种疼痛的原因是什么。其实,这种经历并不少见,大家的原因也各不一样,接下来就为大家介绍一下右边腹部总是隐隐作痛可能的原因。

腹痛是临床上常见的症状之一。但因为腹痛大多是偶发性的,导致患者经常会容易掉以轻心。腹部脏器所在位置的约略区分方式。右上:肝脏、胆囊、胆道、胰脏、十二指肠、右肾、大肠右段 。左上:胃、脾脏、胰脏、左肾、大肠左段。右下:盲肠、阑尾、右卵巢及输卵管、右输尿管。左下:乙状结肠、左卵巢及输卵管、左输尿管。右下腹痛则是盲肠、阑尾、右卵巢及输卵管、右输尿管等出现疾病。

1、右下腹疼痛是阑尾炎的重要症状之一 ,如果病人的右下腹有明显的疼痛 ,特别是右髂前上棘与脐部连线外 1/3处疼痛厉害 ,就应怀疑是阑尾炎。再加上发高烧、血压高 ,往往有阑尾炎化脓穿孔的危险 ,非得手术不可。但是 ,患者的右下腹痛并非都是阑尾炎 ,应当加以鉴别才行。

2、如果右上腹疼痛位置偏高 ,并放射至右肩背部,腹痛与进油腻食物有关 ,体检时扩大到肿大的胆囊 ,则应考虑急性胆囊炎 ;如果脐周及脐部右下方疼痛并伴有上呼道感染 ,特别是儿童先有发热后有腹痛 ,腹部检查疼痛并不完全局限于右下腹 ,应该想到肠系膜淋巴结炎 ;如果在右下腹疼痛前有剧烈的刀割样的腹痛 ,以往已有胃病史 ,检查时腹部像木板样强直,则千万不要忘记胃或十二指肠溃疡穿孔 ;如果右下腹痛呈现难以忍受的绞痛状 ,并向阴囊部和大腿内侧放射 ,检查尿液发现大量红细胞 ,则有尿路结石的可能 ;如果右下腹发生在育龄妇女 ,并有停经现象 ,则要怀疑宫外孕破裂出血 ,如果妇女右下腹痛 ,局部可摸到圆形和光滑的囊性肿块 ,便要想到是卵巢囊肿扭转 ;如果右下腹痛伴有发冷、发热、腰痛及尿急、尿频、尿病时 ,则有急性肾盂肾炎的可能。

3、慢性阑尾炎:主要症状是右下腹疼痛并伴有胃肠道功能障碍。右下腹疼痛不适为间歇性的轻痛或为持续性的隐痛,常因剧烈活动或饮食不当而发作或加重。可伴有各种胃肠道功能障碍的表现,如消化不良、腹胀、暖气、恶心、反酸、上腹部不适,排便次数增多或便秘等。

4、肠结核:可以表现有腹胀、腹泻、腹痛,并伴有全身症状,腹痛多位于右下腹部或脐周围,常呈阵发性腹痛,并伴有肠鸣,亦可呈右下腹持续性隐痛,腹痛可无规律性,也可因进食而诱发。

右边腹部隐隐作痛的原因可能有很多,如果您或者您的身边有人出现了这种情况,最好还是去医院诊断一下,因为很多人的不重视,造成了很多严重的后果。大家可以按照以上所给出的种种右边腹部隐隐作痛的原因,看看自己最有可能是哪一种情况,及时根据自己的情况进行治疗。

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​好吃易做的家常菜的做法有哪些?


对于很多年轻人来说尤其是女孩子,做菜是一大难题,不是放太多调料,就是烧的太焦了。不好别担心,今天呢小编会教大家两种好吃易做的家常菜的做法哦!不会做菜的妹子快点看过来哦!接下来就让我们看看是哪两种好吃易做的家常菜!

一糖醋排骨

主要食材:猪肋条骨、熟芝麻、生姜、冰糖或白糖、香醋、香油、盐、八角、花椒、大葱、料酒

步骤:1. 准备好所有的材料。

2. 排骨焯水(因为我的排骨买了放冰箱有两天了,所以要焯水,如果排骨是新鲜的不需要焯水)。

3. 锅里放少许油,中小火,放入冰糖,在冰糖还没溶掉的时候放入排骨(适合新手),慢慢炒,直到糖溶掉,然后慢慢上色,变成金黄色为止。

4. 完全上色以后,倒入半碗水,加入少许盐,小火煮20分钟。

5. 20分钟后,水分剩下1/3适合,加入葱白,姜丝,小香芹,继续煮3分钟左右,开大火准备收汁。

6. 将收汁的时候,倒入香醋,,调成中火,翻炒均匀,约一分钟左右即可装起食用!

二红烧茄子

主要食材 :茄子、五花肉、辣椒、蒜

步骤:1. 将茄子洗干净切成滚刀块。

2. 把油加热,将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。

3. 锅内放入两勺油,爆香干辣椒和蒜,然后放入炸好的茄子。

4. 加酱油、糖、酒,翻炒一下。

5. 稍微加点水,加点盐,收一下汤汁。

6. 起锅前加点鸡精,撒点葱花就可以了,也可以适当的勾点芡。这次做的茄子卖相不是太好,但绝对很好吃,如果你不喜欢吃茄子皮也可以炸茄子前去下茄子皮的。

以上我们介绍了两种简单好吃的家常菜的做法,是不是很简单啊?大家可以在自己家里动手试试哦!如果你有简单的家常菜的做的做法,欢迎给小编来稿哦!同时如果你想学习怎样做出又好吃又简单的家常菜,也可以来稿向小编要求哦!

家常小炒素菜有哪些


对于许多在外工作或上学的人来说,只要到外面大排档或一些小炒店吃饭,许多人都会点上一些家常小炒素菜。因为那是对家常小炒素菜的想念,对家的想念。许多人一吃到家常小炒素菜,就会想到家,想到家里的爸爸妈妈和其他亲人,所以,家常小炒素菜才会流传千里。那么,家常小炒素菜有哪些呢?

家常豆腐

1. 豆腐改成5厘米宽的对角的三角形,1厘米厚的片,用平盘装上,撒上盐腌一下,滗去水分;

2. 猪肉剁成末;

3. 大蒜切成2厘米的段;

4. 豆瓣辣酱要剁碎;

5. 将猪油烧沸后下入豆腐,待两面都煎黄后就取出;

6. 另外,再将油烧沸,下入猪肉末炒熟,烹料酒,加入豆瓣辣酱炒香;

7. 再加入豆腐、盐、味精和汤,焖入味,收干汁,放入大蒜和香油,装入盘内,即可。

红烧茄子

1.将茄子洗净切块,撒上一些盐抓匀腌制10-20分钟。

2.青椒和西红柿洗净切块。

3.蒜子一部分切片,一部分切末。

4.将腌好的茄子用力攥一些水分,这样炒起来茄子不会那么吸油。

5.锅烧热,放适量花生油爆香蒜片。

6.下入攥干水分的茄子中火翻炒至变色变软。

7.放入西红柿和青椒,调入1勺糖和适量盐,大火翻炒均匀。

8.出锅前撒上蒜末炒匀即可。

以上就是家常小炒素菜的制作方法了,家常小炒素菜的材料十分简单,随随便便在市场或超市就能买到。那些还在外面工作或学习的人,有空的时候可以自己去学制作家常小炒素菜,看看自己能不能制作出你心里的那道家常小炒素菜。

家常素菜小炒有哪些


说到家常素菜小炒,相信大家脑海里马上就会浮现许多素菜小炒,比如番茄炒蛋、豆角炒肉、菜花炒肉、青椒炒肉等等。这些素菜在市场上大多非常容易就能买到,而且还很便宜。家常素菜小炒不仅营养丰富,而且味道鲜美,口味各异,吸引着许多在外工作或学习的朋友,,那么,不妨自己制作几道家常素菜小炒吧,让自己在外面也能吃上美味的家常素菜小炒。那么,家常素菜小炒的做法有哪些?

菜花炒肉

1 猪瘦肉切片后加少量水、蛋青、水淀粉拌匀,加半勺油再拌匀,放冰箱冷藏20分钟。  

2 菜花掰小朵洗净。京葱切花、姜切片。  

3 油锅放少许油烧热,葱花炒香,下菜花煸炒片刻加盐、鸡精、水煮8成熟成起。  

4 锅洗净,放火上烧热,放适量油,烧7成热时下肉片翻炒,变色后放姜片、黄酒少许、盐、鸡精、胡椒粉炒匀。

5 加入炒好的菜花,拌匀,略调味后,水淀粉勾芡。

6 出锅时撒葱花。

青椒炒肉

1)猪肉,最好是梅花肉,可以少掺些五花肉切片

2)将切好的猪肉放入碗中,加入料酒少许,十三香,老抽酱油,少许糖,少许白胡椒粉,放置十分钟左右,入味            

3)此时,青椒斜道切片,这样可以薄些,便于入味。备好葱花、姜末    

     

4)锅中放油,待6、7成热的时候放入腌制好的肉片,加少许葱花、姜末翻炒    

       

5)待肉变色,锅中炒肉下来的汤汁很少的时候,放入青椒(青椒不要炒的时间过长)    

       

6)放少许盐(因为有酱油),鸡精,翻炒一下出锅!

以上就是家常素菜小炒的做法,大家学会了吗?家常素菜小炒不仅简单易做,而且又能补充营养,味道鲜美。如果能学会制作家常素菜小炒,那是一件多么开心的事啊。妈妈,再也不用担心你们吃不饱了。

家常小炒的做法有哪些


对于爱吃家常小炒的朋友来说,了解家常小炒的做法是很有必要的哦!那么家常小炒怎么做呢?家常小炒的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种家常小炒的做法,仅供大家参考。想要了解家常小炒的做法有哪些的朋友可以来看看哦!下面请看具体的介绍。

家常小炒的做法一

材料:莴笋100克、猪瘦肉100克,大木耳一大朵、胡萝卜1根,大葱1根,大蒜4瓣、青红椒各2个,红油、老抽、生抽、醋、白糖、盐、味精、花椒粉、姜粉、干淀粉、植物油各适量。

做法:

1、猪瘦肉切细丝,加少许生抽、盐腌制10分钟。

2、莴笋、胡萝卜去皮切丝,木耳水发后切细丝。

3、青红椒、大葱切丝,大蒜切片。

4、老抽、生抽、白糖、醋、花椒粉、姜粉、干淀粉、盐、味精加水兑成鱼香汁。

5、锅内加植物油,烧热后倒入肉丝,滑开,炒熟。

6、加入青红椒、葱蒜煸炒出香味。

7、加入莴笋、红萝卜丝煸炒至断生,放入红油,继续煸炒。

8、加入木耳丝,继续煸炒。

9、倒入兑好的鱼香汁,翻炒至熟。

家常小炒的做法二

材料:蛋、黑木耳、青椒、葱、青瓜各适量。

做法:

1、黑木耳洗净切成细丝,青瓜去瓤也切成丝,青椒切丝,葱切寸断,鸡蛋加点盐打散备用。

2、热锅放入鸡蛋炒熟盛出。

3、锅内另起油放入葱白爆香,加入黑木耳以中小火翻炒至熟。

4、放入盐,料酒,糖,加入青瓜丝和青椒丝稍微翻炒。

5、加入鸡蛋拌匀,撒上葱段和鸡精即可。

家常小炒的做法三

材料:豆角,腊肉,蒜蓉适量

做法:

1、豆角摘好,稍飞一下水,腊肉切成小片备用。

2、热油锅下蒜蓉爆香,再下腊肉炒到透明铲起备用,再下豆角加点水炒熟,最后下腊肉一起炒合味,下点盐和鸡精调好味即可。

以上就是关于家常小炒的做法有哪些的相关介绍。上面介绍的三种家常小炒的做法都是挺简单的呢!相信大家看了上面的介绍之后,已经掌握了这三种家常小炒的做法了。大家如果想要学做家常小炒的话,不妨参考下上面介绍的相关做法哦!

好吃易做的家常菜


要想把你爱的人牢牢抓在手里,那么你必须拥有一手好厨艺,因为我们都难以抵制美食的诱惑。每回去酒店,看着那些色香味俱全的美食,都会让我垂涎三尺。多么希望我也能做出这些美味佳肴啊!哈哈,别担心,今天就来教大家做家常菜,普通却又饱含着爱意。


家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。夏天要吃些清淡的食物,甜品可以是绿豆海带汤、八宝粥、银耳百合汤等;汤可以是:老鸭冬瓜海带汤、鱼头豆腐紫菜汤、草菇肉末汤等;小菜可以是:苦瓜炒牛肉、鸡肝炒丝瓜,虾皮鸡蛋炒茄子等,因为夏天瓜类较多,蔬菜较少,夏天的蔬菜只有空心菜、红薯苗等,可以配上蒜米来炒,也很好吃,还很方便。冬季是进补的好季节,但有一点要注意的是,进补并不是一定要吃多么好的东西,一些看起来很简单的菜肴,只要用的时候适当,也能起到意想不到的良好效果。我们一起来学习红烧肉的做法

原 料:五花肉

调 料:食用油、酱油、料酒、生姜、冰糖、盐、白糖

做 法:

1、五花肉一块,切成一厘米见方的条状。

2、炒锅洗净,烧热,下两汤匙油,放三、四汤匙白糖,转小火。

3、不停地用炒勺搅动,使白糖溶化,变成红棕色的糖液,这也叫炒糖色。

4、把切好的五花肉倒入,炒均匀,使每块肉都沾上糖色。

5、加酱油、料酒、生姜、冰糖、盐少许,烧开,再转小火烧二、三十分钟左右。等汁挥发得差不多,加大火收汁。

家常菜有助延长寿命

最新研究表明,吃家里做的饭菜有助延长寿命。

澳大利亚蒙纳士大学、台湾国防医疗中心和国家卫生研究所的研究人员调查了多位单独生活、年龄超过65岁的台湾人的烹饪习惯,随访10年后发现,每周在家做饭超过五次的人与其它志愿者相比,10年之后仍然在世的可能性增加47%。对于幸存的志愿者而言,在家里做饭是他们健康和长寿的一个重要因素。

研究者指出,志愿者当中,31%的人每周至少5顿饭在家里吃;9%的人在家做饭的频率为每周3-5次;17%的志愿者每周在家吃饭不超过两次;其余的志愿者声称从不在家做饭。

该研究的负责人,蒙纳士大学亚洲研究所亚太健康和营养中心的名誉教授Mark Wahlqvist认为,那些有家庭烹饪习惯的人,往往有更健康的饮食习惯。

看到这里,是不是很想摇身一变做大厨啊?那就不要犹豫啦,家常菜的食材容易选取,做法又不是很难,我们可以通过食谱教程为家人做一份美味,让烹饪这件神奇的事从我们手中发生,而且,经常吃家常菜会让我们体内营养元素分配均匀,因此我们会更加健康。


家常开胃小炒有哪些


现在现在随着养生理念的提出,越来越多的人开始回归家庭,选择自己烹饪做饭。厨艺生疏了那么久,大家是否还记得一些家常开胃小炒呢?其中关于他们的做法大家是否还清楚呢?今天我们就来给大家说说几种家常开胃小炒的方法。

啤酒虾

原料:活沼虾、香芹、黄豆芽、胡萝卜、干辣椒、葱姜蒜;

调料:啤酒、生抽、老抽、盐、糖、十三香粉、孜然粉。

做法:

1、剪去虾钳、虾须、虾脚后将虾洗净,葱姜切片,蒜切末;

2、芹菜择去叶和根,洗净切段。豆芽去根洗净,胡萝卜去皮后切条;

3、炒锅烧热,加油烧热,下葱姜片、干辣椒(我是整个放的,喜辣的可以切碎)煸香;

4、下沼虾煸炒至变色,加生抽、老抽、盐、糖翻炒均匀;

5、倒入一罐啤酒,加入十三香粉,烧开后转中火煮10分钟至虾入味;

6、先后下豆芽、胡萝卜和芹菜炒软,最后下孜然粉、蒜末翻炒均匀即可。

竹笋烧咸鱼

原料:竹笋、咸青鱼、葱姜、料酒、酱油、白糖、植物油。

做法:

1、竹笋去壳切成斜刀块,放入锅中,加清水煮10分钟捞出,去除草酸;

2、咸青鱼洗净切小块滤干,葱切段,姜切片;

3、炒锅加热后加入植物油,油热后放入葱姜,中火煸香;

4、将鱼块片放到炒锅里,中火略微煎一下,至鱼块表面呈微黄;

5、烹入料酒去腥,倒入竹笋,加入酱油、白糖和适量清水;

6、盖上锅盖中火煮10分钟左右,收干汤汁即可

干烧鲳鱼

原料:鲳鱼、葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐、白糖。

做法:

1、鲳鱼去净鳃,内脏洗净,在鱼的两面用刀划上几道;

2、葱、姜、蒜切末;

3、锅烧热后放油烧至九成热,将鱼下锅煎成金黄红色时捞出控净油;

4、另起油锅烧热,放入葱姜蒜末煸香;

5、再放入鱼,烹入料酒,加入酱油、盐、白糖和适量清水烧沸,改用微火慢焖,令滋味充分渗入鱼肉之中;

6、烧至汤汁浓稠时,将鱼盛入盘内,洒上葱花即可。

当然,开胃家常的小炒还有很多很多,以上介绍的只是其中的几道菜而已,有兴趣的朋友不妨多多了解和学习。我们建议厨房新手有条件的话,多多向有经验的厨师学习,或者买来一些烹饪的食谱多多参考。建议大家还是尽可能的在家吃饭,保证饮食健康和卫生。

家常小炒肉的做法有哪些


家常小炒肉是比较常见的一种食物,也是家庭餐桌上最为普遍的一种菜肴,其味道香甜可口,对于家常小炒肉的做法要注意可以根据自己的口味,加入自己喜欢的食材,如果喜欢辣味的朋友可以多加一些红辣椒等,那么家常小炒肉的做法有哪些呢?我们来了解一下吧。

食材准备:

五花肉300g,青红椒适量,豆瓣酱适量,蒜适量,姜适量,料酒适量,老抽适量,蚝油适量,盐适量,洋葱半个。

制作步骤:

1.准备的材料有:五花肉250g 洋葱,姜,蒜头,青红尖椒

2.把五花肉切片,其他配菜切段备用

3.锅中倒入适量油,放入姜蒜末和少许洋葱炒香

4.倒入五花肉煸炒出油

5..煸炒到肉变色,卷起来的时候就可以放入一勺豆瓣酱,适量生抽,蚝油,盐

6.翻炒均匀

7.下入青红尖椒和剩下的洋葱,加适量盐调味

8.翻炒至熟后,即可出锅

9.完成小贴士1.炒五花肉的时候不用放太多的油,因为五花肉本身就会出油2.可以把五花肉先焯水定型了再炒。

要注意选择五花肉的时候要选择新鲜的肉,这样的话味道会更加的劲道的,大家也可以根据自己的喜好,搭配一些自己喜欢的食材,比如香菇、芹菜、韭菜等等,这样炒出来的菜色既好看又好吃,大家可以尝试着做一下。

好吃的家常凉菜做有哪些?


夏季,大家都会在早餐和晚餐做一些粥,面或者小汤圆之类的清淡食品。通常吃粥与面都会搭配凉菜,夏季适合吃清淡食品,太咸太辣都会对身体不好。小编自己喝粥都会搭配爽口又开胃的小菜,也钻研出几种方法。下面小编就教大家几种爽口又开胃小菜的做法,保证大家会爱上。

1、拌葱头

原料: 葱头一斤 青红辣椒三个 酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱 香油三分

制法: 将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后滴上香油,搅拌匀即好。

特点: 新鲜脆嫩,酸辣适口。

2、拌卷心菜

原料: 卷心菜斤半 酱油五钱 香油五分 白糖一钱食盐二分

制法:

将卷心菜剥去外帮洗净,直刀切成一寸长、半寸宽的碎段。入开水中煮两三分钟捞起,不可过度,沥去水放在碗中。将酱油、香油、白糖、食盐调入搅拌匀即好。除此,还可加入虾米、香干、青红辣椒丝,调以醋,做成糖醋味卷心菜。

特点: 甜咸香脆,佐酒小菜。

3、拌绿豆芽

原料: 绿豆芽二斤 黄瓜二两 精盐五钱 葱丝二钱姜丝二钱 醋五钱 香油一钱

制法:

将绿豆芽拣去杂质洗净,入开水锅里焯熟(注意不要过火焯软),捞出控去水;黄瓜洗净直刀切成片,再切成细丝,撒上精盐,加入葱丝、姜丝拌匀,最后浇上醋、香油盛盘即好。如加入泡软的腐干丝、粉丝即成绿豆芽拌三丝。

特点: 新鲜味美,富有营养。

看了小编介绍的几种爽口小菜的方法,是不是觉得食欲十足呢?那就赶快购买食材,动起手来,为自己在家人做一道开胃爽口菜吧。自己制作的小菜爽口又开胃,还很健康。但是只能偶尔吃粥吃一下哦,菜虽爽口,但不可多吃。

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