牛肉白菜粉丝煲的做法
养生鸡煲汤的做法。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。如何在饮食养生方面行稳致远呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《牛肉白菜粉丝煲的做法》，但愿对您的养生带来帮助。
平时在生活中大家一定非常喜欢喝汤，不同的汤会对我们的身体产生不一样的功效，但是想要达成养生的效果，大家还是需要在这方面多下功夫，牛肉是一种营养价值高，价格也相对比较贵的一种肉类，味道也很鲜美，接下来我们就为大家详细的介绍一下关于牛肉白菜粉丝煲的做法吧。
做法一
主料：干切牛肉，白菜，粉丝
1、干切牛肉，白菜，粉丝。
2、牛肉是在熟食店买的干切牛肉，我买了15块钱的。
3、白菜洗干净切块，粉丝用温水泡软。锅中底油，油热倒入白菜大火翻炒，让白菜出水。
4、然后加入牛肉片，加水没过白菜。
5、加姜片，八角，酱油，白糖，和盐烧开。
6、十分钟后加入粉丝。
7、烧一分钟，最后撒些葱花就可以出锅了！
8、用砂锅装牛肉粉丝煲来拍照，锅里还有一大半，真的是好吃下饭。
做法二
材料：干切牛肉，白菜，粉丝
做法：
1、牛肉是在熟食店买的干切牛肉，我买了15块钱的。白菜洗干净切块，粉丝用温水泡软。锅中底油，油热倒入白菜大火翻炒，让白菜出水；
2、然后加入牛肉片，加水没过白菜，加姜片，八角，酱油，白糖，和盐烧开；
3、十分钟后加入粉丝，烧一分钟，最后撒些葱花就可以出锅了。
上面的这些内容就是关于牛肉白菜粉丝煲的做法的介绍了，牛肉白菜粉丝汤的食材和汤都是非常好吃的，大家可以在里面加入自己喜欢的调料，牛肉在做的时候一定要注意火候，时间太长的话牛肉吃起来会很老，而时间不够的话又不能很好的入味。
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白菜粉丝煲的做法大全
冬天的季节白菜大量上市了，很多的朋友都是很喜欢吃白菜的，白菜不仅仅可以减肥，用白菜煲汤还有一股香味的感觉很鲜香，所以受到了很多的朋友欢迎，那么这么好吃美味的白菜，制作的方法有什么呢，接下来的这篇文章我们来一起了解一下关于白菜粉丝煲的做法是怎么样的呢。
用料
主料虾干8个
辅料鱼丸6粒五花肉80克白菜适量粉丝适量
调料色拉油少许姜适量细香葱适量
虾干白菜粉丝煲的做法
1.虾干洗净浸泡半天，粉丝用温水浸泡片刻，白菜切断，姜去皮切片，五花肉切成薄片，香葱切寸断待用
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2.锅内入油，小火，放入姜片、葱白和五花肉爆香
3.加入白菜帮、包心鱼丸和虾干继续翻炒片刻
4.转入砂锅内，加入适量的水（刚能没到材料即可），烧开转中小火煲20分钟左右
5.继续加入白菜叶和粉丝，转小火煲10分钟，加点盐、料酒和胡椒粉，撒入香葱末即可
用料
主料白菜500gfarmer john香肠200g虾50g冻豆腐100g粉丝100g
调料食盐适量蒜适量调和油适量豆豉酱适量
粉丝白菜煲的做法
1.食材准备好
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2.将白菜切块，小香肠切丁备用
粉丝白菜煲ZR.jpg
3.砂锅内倒油后放入红椒和大蒜
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4.然后一层层的铺上蔬菜，把虾米放在白菜的中间
冻豆腐和香肠也分层放入
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5.加入半碗水，
然后盖上盖子小火煮沸，
煮沸后白菜变软
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6.粉丝放入后加一勺豆豉辣酱和适量的盐
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7.继续盖上盖子至煮沸
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8.直接端上桌即可
上面的文章我们了解到了关于白菜粉丝煲的做法是怎么样的，首先很简单，里面我们还介绍了虾米只有放上虾米才能够体现出白菜的味道，特别的美味，特别的好吃，大家可以来试试哦。
牛肉白菜煲的做法
民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道牛肉白菜煲,让家人吃得更健康。
2.把煮好牛肉切块，顺便把白菜切块，买来的泡菜也切块
3.锅中放底油，油微热放葱段，姜片，干红辣椒爆香。放牛肉加入酱油，盐，料酒煸炒几分钟，倒入切好的大白菜，少加点盐煸炒出水
4.为了好吃我们还是要不怕麻烦，得换个砂锅小火去煨它的。砂锅里加点煮牛肉的汤，把煸好的牛肉白菜倒入砂锅中。把切块的泡菜放进去，其实泡菜加进去味道酸酸辣辣的，还真不错，但不要加太多，会把大白菜味道抢走的
5.然后就大火少开，小火煨个15到20分钟
不知道小编今天分享的牛肉白菜煲的做法符合不符合你的口味，如果你喜欢的话，赶快就按照方法去尝试一下吧，你的厨艺一定会大涨。
牛肉烧白菜粉丝的做法
牛肉烧白菜粉丝是我们常见的一道家常菜，牛肉烧白菜粉丝不但外形很好看而且吃起来味道也是很丰富的，牛肉烧白菜粉丝里面含有丰富的营养，常吃牛肉烧白菜粉丝可以起到促进消化和提高免疫力的作用，牛肉烧白菜粉丝的做法很简单，我们下文就来给大家介绍一下牛肉烧白菜粉丝的做法。
白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。
1.切好葱、姜、蒜、辣椒。
2.把粉丝用水泡着。
3.白菜切成小长块。
4.牛肉切薄片。
5.锅中放油放入切好的葱、姜、蒜、辣椒炸香。倒入切好的牛肉炒入味。
6.倒入一碗半的水，盖上盖子烧烂。
7.牛肉烧烂放入白菜和适量的糖，烧至白菜半熟。
8.放入泡好的粉丝烧好放盐、味精、胡椒就可以了。
小贴士
大白菜性偏寒凉，胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜，那就是牛肉烧白菜粉丝了，我们知道牛肉烧白菜粉丝不但外形好看而且还含有丰富的营养，常吃牛肉烧白菜粉丝有利于我们的健康，上文为我们详细介绍了牛肉烧白菜粉丝的做法。
白菜粉丝羊肉煲
最讨厌冬天的寒冷了，不过捏，经常做个小沙锅就能让浑身都暖起来，而且荤素都有，从营养学的角度来说也很有益可是有些人喜欢吃但是不知道怎么做，这时候我们怎么办呢？不用着急，今天小编就为大家带来白菜粉丝羊肉煲的作法。
1
步骤
1.羊肉洗净后先放水里煮2分钟去腥气和浮末，再用清水洗净
2.起油锅，下姜片和大葱，花椒，爆香后下羊肉翻炒
3.沙锅里面放水，下炒过的羊肉，同时放入香叶，8角，大火烧开文火煮
4.半小时后放入切好滚刀块的胡萝卜，待羊肉快酥烂时，放豆瓣酱，酱油，盐，糖调味
5.然后放入洗净撕块的白菜，待白菜差不多好时，放入粉丝煮2分钟就可以享受热气腾腾的羊肉煲了
2
做法
1.羊肉洗净后先放水里煮2分钟去腥气和浮末，再用清水洗净
2.起油锅，下姜片，大葱和花椒，爆香后下羊肉翻炒
3.沙锅里面放水，下炒过的羊肉，同时放入香叶，八角，大火烧开文火煮
4.半小时后放入切好滚刀块的胡萝卜，待羊肉快酥烂时，放豆瓣酱，酱油，盐，糖调味
5.然后放入洗净撕块的白菜，待白菜差不多好时，放入粉丝煮2分钟就可以了。
注意:
夏秋季节气候热燥，不宜吃羊肉。
羊肉属大热之品，凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者都不宜食用。
患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病，还有发热期间都不宜食用羊肉。
以上就是白菜粉丝羊肉煲的两种做法了，大家学会了吗？如果第一次做的不尽人意可以多多尝试，只要自己愿意动手什么都难不倒的。冬天的时候自己在家里做一顿这种暖洋洋的菜品全身上下也都会跟着暖洋洋的了。
牛肉粉丝煲的家常做法
接下来要给大家呈现的是牛肉粉丝煲的家常做法，如果你喜欢这道菜的话就抓紧时间看过来吧。我自己是比较喜欢的，牛肉粉丝煲的做法平时大家是怎么做的呢，味道是不是你想要的味道呢，是不是可以满足家人的胃口呢，如果你还需要改进的话，下面的做完可以好好参考一下哦，就来一起看看吧。
牛肉粉丝煲的做法：
简介：我从小就爱吃地瓜粉丝，记得小时候过生日那时候不像现在有蛋糕吃，妈妈知道我爱吃地瓜粉丝，所以每次过生日妈妈都会用两个鸡蛋煮地瓜粉丝给我吃。现在回想起来都能感觉那碗粉的美味，和妈妈浓浓的爱。
昨儿用牛肉做了这个牛肉粉丝煲。以解我的乡愁，我的想念！
主料：牛肉100g 地瓜粉丝150g
辅料：油适量 盐适量 葱适量 生姜适量 黑木耳适量 剁椒适量 生抽适量 料酒适量
步骤：
1.牛肉剁成泥调入生抽和料酒放少许生粉抓匀腌制一会
2.粉丝泡软
3.蒜头和生姜切碎，黑木耳切丝
4.炒锅放油放入蒜头爆香
5.放入黑木耳和牛肉
6.翻炒片刻放入姜末调入清水
7.倒入砂锅调入少许酱油
8.放入粉丝
9.调入剁椒
10.焖煮五分钟调入盐巴
11.调入料酒
12.最后洒上葱花
小贴士
辣椒可以俺个人喜好添加，不会吃辣的可以不放辣椒
牛肉煮好后浸泡在卤水中等待自然冷却后才好切，直接吃也好吃。。 煮过的卤水汁过滤掉杂质后冷冻保存，即为老卤水，下次使用是解冻，再添加些调料即可。。 卤牛肉要选用牛腱子肉口感才最好，如果不认识，可以让卖家帮忙挑选。。 配菜不一定要用平菇，根据个人喜好来即可。。 #味觉生活##吃货控##美食##家常菜##养生菜##厨房妙招#。 爱乐活吃货控
牛肉粉丝煲的家常做法是我最喜欢的吃法，如果你也是一个想要尝试的朋友的话，这个方法真的可以试一下哦。上面的详细介绍大家肯定都可以做到的，如果好吃的话也一定要分享给身边的朋友哦，现在就抓紧时间行动起来吧。
牛肉粉丝煲的简单做法
很多人在平时的时候都已经有吃过牛肉，一般我们吃的牛肉有煎炸或者是炖煮两种做法，其实牛肉还可以做各种各样的煲汤或者是和粉丝搭配在一起比较受欢迎的就是牛肉粉丝煲，这一道下饭的美食还可以用来泡饭，制作方法很简单，蔬菜搭配在一起就可以了。
材料
御牧牛-牛腩切块一包蒜头20g姜20g蕃茄碎(罐头)200g盐1小匙高汤800cc椰浆或椰浆粉100cc绿豆宽粉1份香菜少许洋葱1颗马铃薯2颗胡萝卜1根彩色甜椒(红黄)各1/3颗秋葵4-5根印度咖哩粉1大匙辣椒粉1小匙香菜籽粉1/2小匙姜黄粉1/2小匙月桂叶3片
做法
牛腩切块一包。
准备所有材料。彩色甜椒切块,秋葵也切小块。绿豆宽粉先用水泡软,再用热水煮1-2分钟起锅备用。
将马铃薯及胡萝卜去皮切成块状,洋葱切成细碎状。牛腩用热水汆烫过沥干水份备用。
椰浆粉取40g加80cc的水混合均匀或使用罐头椰浆100cc。香料粉主要以印度咖哩粉为主,再依个人喜爱的辣度(辣椒粉),香气(香菜籽粉),色泽(姜黄粉)做调整。亦可加入少许孜然粉或肉桂粉及丁香来变化出多层次的风味。
将蒜头及姜都磨成泥状,加入30cc的水调和备用(加水的用意是:下锅时比较不会结块)。
准备一个锅加入一大匙油热锅后,将牛腩块每面都煎至表面上色,先起锅备用。可将彩色甜椒也下锅稍做翻炒一下再起锅备用。
使用刚才的锅放入洋葱以中火来拌炒,过程中洋葱会释出水份变透明状,炒至水份收干洋葱份量慢慢变少,需稍做翻炒以免黏锅。
将洋葱炒至变焦糖色为止。再加入姜蒜水炒至水份收干。
蕃茄碎丁泥加入锅里继续炒至收干水份。
倒入所有香料粉炒出香气。
加入一半的高汤稍加搅拌融合成酱汁。
放入牛腩块及剩余的高汤和月桂叶,胡萝卜及马铃薯一起下锅煮,煮滚后盖上锅盖转小火炖煮约45分钟。时间可依个人喜爱的牛肉软硬度做调整。
炖煮完成前加入盐做调味。
加入椰浆混合,风味会更有层次喔!
将绿豆宽粉及彩色甜椒和秋葵加入锅里,稍加煮熟入味撒上香菜即可享用。
白菜牛肉粉丝
白菜当中含有丰富的粗纤维，可以促进肠胃蠕动，而且白菜味道也非常鲜嫩，所以在家庭当中是非常常见的蔬菜。而牛肉则是蛋白质含量非常高的肉食，白菜和牛肉可以一起烹饪，营养非常丰富，对于体质虚弱的人们来说有着明显的补身的效果。那么，白菜牛肉粉丝的做法是什么呢？
白菜与牛肉的搭配，荤素结合，互为补充，营养全面，具有健脾开胃之效，特别适于体虚者食，对体弱乏力，肺热咳嗽有辅助治疗作用。同时牛肉有丰富的蛋白质和其他营养成分，可补脾胃、益精血;白菜粗纤维丰富，可促进肠胃蠕动，防止便秘。
主料：
白菜500克、牛肉250克、粉丝100克。
辅料：
生抽1大勺、糖1小勺、油1大勺、清水100毫升、盐1/4小勺。
做法：
1.粉丝用温水泡软，冲洗后沥水备用。
2.白菜反复冲洗后切成小块。
3.熟牛肉改刀切成薄片。
4.锅内入油烧至7分热，倒入白菜。
5.将白菜翻炒至变色发瘪，调入生抽、糖。
6.泡软洗净的粉丝倒入锅中。
7.放入切片牛肉，调入盐，倒入清水。
8.大火煮沸后转中小火将白菜煨至烂熟即可。
烹饪技巧：
1、白菜炖煮时间宜长不宜短，否则不易入味。
2、买来的熟牛肉咸淡不一，最后盐的用量要根据牛肉的咸淡来决定。
白菜的功效与作用
白菜微寒、味甘、性平，归肠、胃经。有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒;可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。
白菜的功效与作用
第1步减肥健美
白菜对于女性朋友而言，白菜具有很好的瘦身效果。因为白菜的营养价值证明，白菜对减肥健美有很好的效果。
第2步提供营养、强身健体
白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。
第3步保持血管弹性
白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
第4步润泽皮肤、延缓衰老
白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。
第5步治疗痤疮
白菜对痤疮也有很好的治疗作用。
据说，土耳其妇女皮肤白嫩，而且很少出现青春痘等皮肤病，就是她们经常用大白菜叶来贴脸的缘故。
牛肉粉丝白菜砂锅
传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。今天小编就来为大家说一下牛肉粉丝白菜砂锅的做法吧。
做法一
材料
熟牛肉100g，白菜200g，粉丝100g，高汤、酱油、白糖、味精、鸡精、葱花、辣油、麻油各适量。
做法
1、牛肉切片，白菜焯水备用。
2、炒锅放辣油、牛肉片、白菜一起煸炒，再放入高汤、粉丝、酱油、白糖、味精、鸡精烧开，倒入沙锅中再烧3分钟，放麻油、葱花即可。
操作要领
此菜要突出辣味和香味。
牛肉、白菜、粉丝三者要烧烂，三味合一
做法二
材料:折叠
熟牛肉100g，白菜200g，粉丝100g，高汤、酱油、白糖、味精、鸡精、葱花、辣油、麻油各适量。
做法:
1、牛肉切片，白菜焯水备用。
2、炒锅放辣油、牛肉片、白菜一起煸炒，再放入高汤、粉丝、酱油、白糖、味精、鸡精烧开，倒入沙锅中再烧3分钟，放麻油、葱花即可。
砂锅白菜炖牛肉的做法
1.
牛肉生粉、料酒、耗油，生抽腌1天
2.
锅内倒入少许食用油；蒜、姜、洋葱铺锅底，少量即可
3.
牛肉切块，放入砂锅
4.
加入八角香叶辣椒及白菜，倒入适量老抽、生抽，几滴醋，少量水
5.
大火煮开，转小火慢炖30-40分钟
6.
依咸淡加少食盐，再炖5分钟
以上就是牛肉白菜粉丝砂锅的作法了，不知道大家学会了吗?砂锅一般都是以清淡为主，很多喜欢清淡的人不妨学来自己在家里做做试试看。也有喜欢吃砂锅的人，都可以学一学这道菜的作法哦。
牛肉白菜粉丝汤的做法
牛肉对于人体有很好的营养，当然白菜也不例外。除了用他们炖菜之外还有很多的作法，汤，就是其中之一。你想不想自己动手做做试试看呢？想不想品尝一下牛肉白菜粉丝汤的味道呢？那今天小编就为大家带来牛肉白菜粉丝汤的作法吧。
用料:牛肉,白菜,粉丝,辣椒酱,盐
注意:牛肉需菜场上挑选清水牛肉;粉丝最好是耐煮的那种山芋粉丝(超市的龙口粉丝好象很容易碎);
做法:
1*牛肉清水冲洗,入油锅暴下;因为菜场买的牛肉本来就是熟的，所以不要时间太长.
2*加入辣椒酱,因人的口味决定,本人喜欢吃辣,但是现在怀孕了,太辣对宝宝不好,所以基本就放一点点辣椒.喜欢吃辣的可以多放,那样才够味
3*放开水煮沸,加入粉丝,白菜.
营养功效:
口味是微辣,牛肉含有丰富的铁和钙,对于要补钙的孕妇来说,很不错的.再加入白菜粉丝,寒冷的冬天,热乎乎牛肉粉丝上桌,很是营养,很下饭.老公很喜欢这道菜,江阴一般都不这么做,不过老公从我娘家吃过后,就喜欢上了这菜,说好吃.现在见了牛肉总是要求我这么烧.
大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维生素C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。加上榛子油内含抗癌成分紫杉酚，紫杉酚是至今所知的最好的治疗卵巢癌和乳腺癌的药物，而且能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤等。
粉丝白菜煲如何制作
对于美味的食物其实大家都爱吃，因为我们无法抗拒美食的诱惑，而且如果能够做到正确健康的饮食，除了可以享受美味之外，对我们身体营养的补充以及一些疾病的预防，也是非常有利的，下面要为大家介绍的是，粉丝白菜粥的制作方法在生活当中，可以尽情享受这些美味食物。
材料：
腊肠、粉丝、大白菜、胡萝卜、黑木耳、鹌鹑蛋、大蒜、生姜、火锅底料
2做法：
1 准备食材。
2 腊肠 胡萝卜切片，黑木耳撕小朵。
3 粉丝用水泡发。
4 大白菜切好待用。
5 煲里火锅底料，姜片加适量的水煮开。
6 下鹌鹑蛋 粉丝 胡萝卜 黑木耳煮开。
7 下腊肠 大白菜。
8 最后下大蒜煮至断生即可。
材料
大白菜250克，干粉丝50克，猪油30在，盐5克，姜3克，野山椒10克，鸡精3克，胡椒3克
做法
1.白菜洗净，去根斜切成薄片;粉丝用热水泡1小时沥干水备用;野山椒剁碎，姜切丝。
2.汤锅置火上，放猪油化开，加姜丝、野山椒爆出味，加清水和盐煮开;加大白菜入锅煮软;再加粉丝煮开3分钟;出锅前鸡精、胡椒调味即成。
其实很多人很少有时间下厨，但实际上如果你学会一些美食的制作，可以给你带来不一样的惊喜，所以说大家可以按照上面所介绍的，这些制作白菜粉丝粥的方法，自己在家就可以轻松动手完成，当然也会吃得更开心。
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