土豆炒红萝卜该怎么做？
养生怎么做。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。如何在饮食养生方面行稳致远呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“ 土豆炒红萝卜该怎么做？”，供您参考，希望能够帮助到大家。
土豆和胡萝卜都是营养价值很丰富的蔬菜，如果将两种蔬菜单独炒会显得很乏味，那么到底土豆炒萝卜是怎么做的呢，今天借助这个机会，就和小编一起来看看吧。
方法1：
主料，土豆250g、胡萝卜200g。
辅料，油适量、盐适量、鸡精适量 。
步骤：
土豆切成丝,胡萝卜切成丝，锅里先放油，然后先放胡萝卜翻炒，然后再放土豆丝翻炒，放点盐加适量的水，大火煮。等水基本收干菜就可以出锅了。
方法2：
步骤
1、新鲜的土豆，刨去皮。
2、切成细细的丝，用水冲着洗，把淀粉洗去。
3、红萝卜切成细长的丝，待用。
4、起油锅，把土豆和红萝卜丝倒进去翻炒，
5、大火，翻炒，放上一点盐，放点鸡精。
6、快起锅的时候，放点陈醋。大火，翻炒。准备起锅。
8.美味的下饭菜就好了。
上面就是土豆炒萝卜的做法，如果大家不喜欢吃单独的炒土豆和炒萝卜，可以试着将两种蔬菜混合在一起，又组成了一道新的菜。营养丰富，色泽鲜艳好吃美味。
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红萝卜烧肉该怎么做？
红萝卜是富含丰富的维生素，将其与肉一起弄成一道菜既可以中和肉带来的油腻感同时又可以吸收丰富的维生素，那么红萝卜烧肉到底该怎么做呢，今天就和小编一起来看看吧。
方法1：
主料：猪肉500g、胡萝卜200g。
辅料：葱适量、姜适量、油适量、盐适量、味精适量、胡椒粉适量、老抽适量 。
步骤：把猪肉切成片，胡萝卜切成滚刀块，切好葱和姜备用。锅烧热入油,放葱、姜炸香。倒入猪肉炒。炒干水份放老抽上色，加入水盖上盖子中小火烧，烧到猪肉六成熟时入胡萝卜烧。烧到胡萝卜九成熟时放盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。
红萝卜烧肉 做法2：
原料: 五花肉、红萝卜、高汤、盐、酱油、糖、味精、香料。
做法:
1、五花肉洗净切块;红萝卜洗净切菱形块，备用;
2、热一锅，放入适量的油， 五花肉块入锅炒香;
3、加入红萝卜块、高汤及所有调味料，以大火煮至沸腾后，转小火继续焖煮约50分钟即可。
上面就是红萝卜烧肉的做法，如果大家想吃肉但是又觉得肉太油腻的话，可以选择红萝卜和肉一起红烧，这样荤素搭配才能有更高的营养价值。
红萝卜烧肉该怎么做
说到红萝卜烧肉，大家都知道其主要的食材是红萝卜和猪肉，然后经过合理的烹饪成为的一道美味而营养丰富的菜。从表面上看，红萝卜烧肉是非常简单的一道菜，但是很少人能做的美味可口。其实，如果不是红萝卜烧肉的美味可口，就不能吸引人食用，也就不能吸收到红萝卜烧肉的营养价值。因此，了解红萝卜烧肉该怎么做很重要。
“冬吃萝卜夏吃姜，不用去医院开处方”，这句话从小就听长辈们唠叨，以至于耳熟能详。红萝卜营养丰富，用来烧肉味道非常不错呢。
做法
原料
五花肉、红萝卜、高汤、盐、酱油、糖、味精、香料。
做法一
1、五花肉洗净切块；红萝卜洗净切菱形块，备用；
2、热一锅，放入适量的油，?五花肉块入锅炒香；
3、加入红萝卜块、高汤及所有调味料，以大火煮至沸腾后，转小火继续焖煮约50分钟即可。
做法二
材料：红萝卜、五花肉、瘦猪肉、香菜、木耳、冰糖、八角、葱姜蒜、酱油、料酒、香油、盐
做法：
1、将红萝卜洗净切滚刀备用；
2、五花肉切小块儿，五花肉和瘦猪肉分开备用；
3、萝卜焯水备用；
4、起油锅，放入少量油，放入五花肉小火煸炒，煸出多余油分，使之五花肉肥而不腻，口感更好；
5、炒至五花肉变焦黄时，再放入瘦猪肉同炒，炒至颜色变白后放入冰糖煸炒；
6、冰糖溶化后放入八角、葱姜蒜同炒；
7、炒出香味后放入焯好的水萝卜和木耳翻炒；
8、倒入适量酱油，倒入少量料酒；
9、撒入盐翻炒均匀后放入适量开水翻盖小火慢炖5分钟；
10、开大火收汁，撒入香菜翻炒两下滴入香油即可出锅[1]?。
2、营养价值
红萝卜含有丰富的维生素a，维a具有明目，辅助治疗多种眼疾，增强免疫力，清除自由基，促进生长发育，保护胃、呼吸道黏膜的功能。
通过以上红萝卜烧肉该怎么做的介绍，大家了解了红萝卜烧肉有多种制作方式，不同的方式所呈现的口感也是不同的。大家可以选择自己喜欢方式烹饪。当然，如果想要获得新口味的红萝卜烧肉，可以每种都试做一次，最后选择自己喜欢的烹饪方式。
红萝卜炒肉丝怎么做？
红萝卜炒肉丝的家常菜，但是这一道菜的营养价值也是比较高的，红萝卜富含维生素以及钙钾铁等这些营养物质，红萝卜炒肉不仅制作方便，而且也是色香味俱全的美食。
一、红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，除含有多种维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。 特别其含有大量的胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质， 能让双眼明亮动人。
二、这是一道快炒菜
1、先将肉丝腌制一下， 烧热锅， 加入适量的油。
2、 爆香大蒜碎， 再加入肉丝翻炒， 翻炒变色后加入红萝卜丝一起翻炒。
3、将红萝卜炒出“红油”， 微微变软即可。
4、搭配些青椒丝来一起翻炒， 颜色更漂亮。
三、制作步骤
1 切好的肉丝中加入盐， 生粉， 料酒等调味料腌制一下；
2 准备好红萝卜丝， 青椒丝， 将大蒜拍碎备用；
3 锅烧热， 加入适量的油， 下入蒜煸炒；
4 煸炒出香味后， 下入腌好的肉丝翻炒；
5 肉丝变色后下入红萝卜丝和青椒丝；
6 一起煸炒出微微红油来；
7 加入盐和胡椒等调味料；
8 翻炒均匀即可。
红萝卜炒肉片怎么做？
红萝卜炒肉片是最平常的一种搭配，但是这些平常的食材，却可以烹煮出美味营养的食物，所以我们也要了解一下，所需要的主料和配料以及制作的一些方法和技巧。
食材
主料：红萝卜300g、瘦肉100g
配料：青蒜15g、盐2g、老抽1ml、米酒5ml、胡椒粉1g
做法
1、青蒜坡刀切段。
2、红萝卜切成片备用。
3、猪瘦肉切薄片，用小碟装好。
4、在切好的瘦肉里加入盐、花生油、酱油、米酒，搅拌均匀腌制几分钟。
5、锅内热油，七成热，中火倒入红萝卜片，炒至微软时放适量盐。
6、下入腌制好的猪瘦肉。
7、大火爆炒至瘦肉熟，加清水略煮。
8、加入青蒜、胡椒粉，炒匀即可。
方法/步骤
1、首先我们把红萝卜、肉片、姜蒜、干辣椒切好备用，其他佐料也准备好；
2、然后把肉片打入鸡蛋清，然后搅拌均匀；
3、然后将锅烧热，看到冒烟了就放入油，植物油或者菜籽油都可以，不要猪油；
4、油烧好了之后放入肉片，搅拌煎炒，看到肉片差不多的时候放入一点盐入味；
5、把肉片放到一边或者捞起来，然后放入红萝卜片煎炒；
6、煎炒到红萝卜片入油了就和肉片搅拌煎炒，再放入辣椒、花椒、生姜、蒜煎炒；
7、差不多熟了的时候放入盐煎炒一下就可以出锅了。
红萝卜炒火腿怎么做？
想必大家平时都吃过红萝卜和火腿，不知道有没有想过将两种食物搭配在一起，其实经过炒制之后也是十分美味的。可能有部分人不太清楚要怎么进行巧妙的搭配，害怕做法不正确影响口感，接下来小编就会详细的讲解关于红萝卜炒火腿的具体制作步骤，大家可以据此来做。
红萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。火腿富含脂肪、蛋白质以及铜元素，适量食用可以维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；增加饱腹感。两者制作成红萝卜炒火腿营养价值会更高。
红萝卜炒火腿制作时需要使用的材料主要有：鸡蛋两颗、火腿肠两根、胡萝卜一根。辅料：植物油、食盐、味精以及料酒等。具体的做法步骤为：胡萝卜切条，火腿肠斜切片，鸡蛋打散往里面加入四分之一的清水和两汤匙的料酒，搅拌均匀。在锅里放入适量食用油，将鸡蛋中火炒至八分熟(嫩黄成型即可)盛出备用。之后再将胡萝卜入锅，将其炒至微软状，便将火腿肠，鸡蛋加入一起炒，再加入盐、味精炒两分钟即可起锅。
从文中我们能看出红萝卜炒火腿的制作方法还是比较简便的，而且营养物质含量比较丰富，是味道鲜美的菜品。如果您比较喜欢这两种食物，平时就可以在家做着吃，不过由于火腿中含有一定的化学物质，最好不要一次性大量食用。
红萝卜肉汤怎么做？
日常生活当中需要特别注意饮食均衡，每天都需要补充合适的蔬菜以及合适的肉类产品，而红萝卜肉汤就将萝卜以及猪肉完美集合，让人在享受美味的同时又补充了人体所需的营养。别看红萝卜肉汤看起来简单，但是在制作的时候也是需要掌握一些小窍门的，否则做出来的红萝卜肉汤就会不正宗。
1、猪肉剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，;萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。
2、锅内煮的汤继续烧开，投入肉和萝卜条，炖15分钟，肉烂、萝卜软即成。
小贴士：
关火后再放盐.盐放早了萝卜就会变黑有苦味。
营养价值：
1.防癌、抗癌
美国癌症研究机构报道，根据各国肿瘤流行病学的资料分析，萝卜、白菜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物，其中对肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌和膀胱癌的预防作用最为明显。
2.抗痛风
抗风使者发现，红萝卜对痛风有特效，这是因为红萝卜属碱性食品，是一种基本上不含嘌呤的蔬菜。红萝卜中含有丰富的活性酶，生食可有效的促进嘌呤的代谢，红萝卜中还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K、Vc等物质，这样就可以有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用，对痛风患者十分有利。
除此之外红萝卜当中的钾含量也是比较丰富的，而钾这类物质能够起到一定的促进体液酸碱平衡的效果，一些有着痛风情况的人群可以考虑多吃点红萝卜。另外红萝卜还具有一定的降低血压以及血脂的效果，从而帮助稳定身体血液的情况。
红萝卜肉怎么做？
常吃胡萝卜是很好的，能够增强抵抗力。特别是小孩子要多吃胡萝卜，也能够保护视力，女性吃胡萝卜还能够预防卵巢癌，胡萝卜炒肉是常见的菜，胡萝卜炒着吃很多人会喜欢。
一、红萝卜炒肉片
菜谱简介 好吃又多维生素！
材料
红萝卜5条，猪肉1块，蒜头2粒，红葱头1个，葱1条
做法
1、红萝卜切薄片，猪肉切片，蒜头切碎，红葱头切丝，葱切段。
2、肉片用生抽、糖、生粉腌15分钟。放油炒熟沾少少白酒，起锅备用。
3、再爆香蒜头，加红萝卜片炒熟，放盐调味炒匀后，倒入肉片一起炒。
4、最后加蚝油和少许老抽兜匀，放入葱段炒两下就可上碟。
小诀窍
买红萝卜时最好选小个的，炒起来比较快熟味道也是要鲜甜些！还有就是红萝卜要切薄片才易熟入味。
二、胡萝卜炒肉
材料
胡萝卜100克、肉丝50克，木耳、洋葱少许，油、盐、鸡精适量。
做法
1、肉丝用嫩肉粉腌15分钟，胡萝卜、洋葱洗净切丝，木耳泡发。
2、起锅热油煸炒肉丝变色盛出。
3、另起锅热油煸炒胡萝卜、洋葱、木耳片刻。
4、放肉丝炒匀，加盐和鸡精调味即可。
三、胡萝卜炒肉
材料
胡萝卜1个，肉2两，蒜头2个
做法
1.胡萝卜切丝，肥肉切细丝，瘦肉切丝蒜拍碎
2.胡萝卜放锅里翻炒2分钟左右，有点酥软后盛起。
3.油锅7分热后放入肥肉，炸出油后，微黄，放入瘦肉丝，肉泛白后加入蒜，再加入胡萝卜，放上些盐，翻炒，适当时候淬些水。
4.翻炒1分钟，放点鸡精，装盘。。如果有葱花可以放点。
5.两块钱的肉，加上5毛钱的萝卜。造价低廉。
蘑菇红萝卜怎么做？
想必大家在生活中都吃过蘑菇和红萝卜这两道菜，也多少了解一些相关的营养价值，不过一般都是分开做成菜品，可能并没有尝试过蘑菇煮红萝卜。其实将两种食物一起混合制作，也是一道十分不错的菜肴佳品，接下来小编就会讲述具体的做法步骤，以供大家做菜时参考。
红萝卜富含维生素和多种人体必需的氨基酸及十几种酶，对防治高血脂、肥胖症等大有好处；蘑菇是一种含糖，脂肪少，并且也含有比较丰富膳食纤维以及多种维生素，且还有“维生素A宝库”之称，并且维生素D含量非常丰富，能够很好地促进钙的吸收，有利于骨骼健康。还可以可以防止便秘，降低血液中的胆固醇含量，减慢人体对碳水化合物的吸收，食用此菜可以达到较好的瘦身效果。
如果将两者搭配一起制作蘑菇煮红萝卜，也是非常美味的，制作时所需要使用的基本原料有：红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克。调料主要有：色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。具体做法如下所示：
1、将红萝卜去皮并切成小块，蘑菇切件，黄豆泡透并蒸熟，把西兰花改成小颗；
2、在炒锅中加入适量食用油，加热后放入红萝卜、蘑菇翻炒数次，煮入清汤，用中火煮；
3、待红萝卜块煮烂时，下入泡透的黄豆、西兰花，调入盐、味精、白糖，煮透即可食用。
看完这些步骤大家可能就会发现蘑菇煮红萝卜的做法并不难，步骤也比较简便，对此感兴趣的话，可以马上开始尝试制作哦。不过小编还要提醒大家一点，在炒菜当中一点要把握好火候，要不然炒的过熟就会影响到香脆的口感。
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