养生 > 饮食养生 > 秋季养生小常识大全怎么做蛋糕 > 导航 > 秋季养生小常识大全怎么做蛋糕

秋季养生小常识大全怎么做蛋糕

2019-10-08

怎么用电饭锅做蛋糕

秋季养生小常识大全怎么做蛋糕。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“怎么用电饭锅做蛋糕”,仅供您在养生参考。

现在,很多小孩子,甚至是成年人,都很喜欢吃蛋糕,但是呢,由于买一个烤箱太麻烦了,所以很多人都是选择去蛋糕店买蛋糕。不知道大家有没有听说过用电饭锅可以做蛋糕?那么到底用电饭锅怎么做蛋糕呢?今天,就由小编来跟大家介绍一下如何用电饭锅做蛋糕吧,大家不妨可以试一试。

做法:

方法/步骤

1、准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油

2、-按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离

3、三根筷子准备打蛋清

4、打两下就这样了

5、为了突出甜,放一点点盐

6、一勺糖

7、继续打继续打继续打,有点稠时再放一勺糖,继续打

8、大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来 -

这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴

9、蛋黄里放两勺糖

10、3勺冒尖的面粉

11、6勺牛奶

12、搅拌好

13、倒入一半奶油状的蛋清 -

注意:上下搅拌而不是打圈

14、搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好

15、电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以 -

倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅

16、倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来

17、按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 -

然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦

18、开盖咯

19、锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深 -

松软可口的蛋糕,大功告成啦!

以上呢,就是小编今天要和大家介绍的关于用电饭锅做蛋糕的做法,喜欢吃蛋糕的朋友不妨可以自己在家里试一试。这样,以后就不用跑到蛋糕店买蛋糕了,而且啊,当朋友或者家人生日的时候,就可以亲手做一个蛋糕给他们,这是一件很美好的事情。

yS630.Com相关推荐

怎样用电饭锅做蛋糕


蛋糕是多数朋友们都比较喜欢的食物,蛋糕是属于西点,而且蛋糕的做法是很多的,但是大部分都是用烤箱制作的,而且电饭锅也能够做蛋糕,朋友们您会用电饭锅做蛋糕吗?怎样用电饭锅做蛋糕?下面就让我们一起来详细的了解一下这个问题吧,希望能够给您带来帮助。

怎样用电饭锅做蛋糕?蛋糕就是用鸡蛋,白糖还有小麦为主要的作料,主要的辅料就是有牛奶,果汁,香粉,水,泡打粉等,我们做好了这些准备工作,准备好我们需要的材料,就可以用电饭锅来做蛋糕了,看看相关的步骤吧。

准备一个容器,注意此容器一定要干燥,不能有任何水分。打三个鸡蛋,将蛋清与蛋黄分开。

蛋黄内加入三勺低筋面粉,六勺牛奶,两勺白糖,混合调匀。

往面糊中适当加入一些调和油。

蛋白内加一点点盐,一勺白糖。用三支筷子一个方向打,直到打成白色泡沫状。

把打好的蛋清分两次加入蛋黄,上下搅拌均匀,不能打圈,以免破坏面糊的筋度。

电饭煲倒入点油,防止粘锅。

把拌好的面糊倒入锅内,加热5分钟,保温20分钟即可。

怎样用电饭锅做蛋糕,看了文章的讲述之后,朋友们应该都学会了用电饭锅制作蛋糕的相关步骤跟方法了,需要大家注意的是,鲜奶蛋糕一定要当天吃完哦,要是隔天吃味道就不好了,还有一点就是患有糖尿病的患者最好不用食用。

用电饭锅做卷蛋糕的做法


很多新手媳妇在厨艺上都非常苦恼,用电饭锅做卷蛋糕是一道适合新手学习的菜肴。不需要非常复杂的做法,简单翻炒就好。这道菜不管是搭配干饭吃还是搭配稀饭吃都不会影响菜的味道,饭后一碗汤味道更好。

2、接着打蛋黄,加两勺糖,喜欢甜的可以多加点,轻轻的搅拌均匀,再加入四勺面粉,轻轻的搅拌均匀就好了!

3、将打好的蛋白分两次加入蛋黄浆里搅拌均匀!注意不能用电动打蛋器打,也不能顺时针打,要打Z字打法,才不会起泡!

4、搅拌好就可以用电饭锅开始做了!锅心刷油,用大锅勺来调量,我用一勺,刚刚好不会太厚也不会太薄,把它铺平在加入葡萄干,就可以烤了!电饭锅烤按做饭模式就好!

5、出炉后加上炼乳或奶油沙拉酱都好,将蛋糕卷起来,用保鲜膜包着定型,放到冰箱里冷藏,第二天切段就好啦!

6、再摆一盘

外面饭店的食物很可能添加味精,不够健康,用电饭锅做卷蛋糕的做法简单,自己做才能真正在健康的前提下享受美味。

香肠焖饭怎么用电饭锅做?


香肠焖饭是一道非常受欢迎的美食,香肠是一种非常古老的食物,不仅吃起来味道非常独特,而且还能补充丰富的营养,其中包括碳水化合物、维生素e、核黄素等等,但想要做出好吃的香肠焖饭并不容易,除了需要准备大米和香肠之外,还要提前准备色拉油、酱油等多种调料,具体的制作方法如下。

第一、电饭锅版香肠焖饭的做法

1

香肠切片,胡萝卜、香菇切丁

2

起油锅,先翻炒香肠,约1分钟

3

加入香菇、胡萝卜翻炒,加入食盐

4

加入海鲜酱油,看到小汤勺了嘛

5

加入水,煮开后关火;电饭锅内放入洗干净的大米,超好的菜连同水一起倒入电饭锅内。备注:与平时做米饭的水量持平

6

按下煮饭键。蒸好后不要着急开盖子,再焖10分钟,更入味。香喷喷的香肠焖饭出锅啦,开动吧

第二、电饭煲香肠焖饭的做法

1

香肠切薄片,所有配菜切好。今天只有洋葱和西兰花啦,像土豆啊白萝卜啊香菇啊都是很好的搭配哦

2

锅里下油爆香葱姜蒜,将香肠下锅煸炒一会,加入配菜一起炒,土豆、洋葱、萝卜、干香菇一类的哈,西兰花除外

3

加入1勺生抽,1勺酱油,1茶匙白糖,一点点就行,鸡精,盐不够的话加点盐。然后加入没过食材的清水,烧5分钟左右

4

将大米放入电饭煲,加入炒好的食材,这时候食材里面还有一些汤汁,与米饭拌匀,再加入一些水,总的水量要比平时蒸饭少一些

5

按煮饭键,正常煮饭,当电饭煲提示还有10分钟煮熟的时候加入西兰花,撒点枸杞什么的,直到煮熟,再焖一会就可以了,香喷喷滴焖饭就好啦

第三、电饭锅香肠焖饭做法和步骤

1

香肠切成薄片。姜洗净后切细丝,青葱洗净后切碎。大米淘净后,加入适量水,放入电饭锅中焖制。

2

焖制10分钟左右,打开盖子,加入香肠片,姜丝,葱末和酱油,搅拌均匀,盖上盖子继续加热,电饭锅自动断电后,继续焖制10分钟。

3

用电饭锅焖饭时,不是硬了,就是软了????量杯太费事了,用手指头量吧,水面到米的距离,大约是食指的第一关节的高度,就ok。

4

焖制10分钟打开盖子放其他原料搅拌时,建议先关掉电饭锅的电源,免得蒸气烫手。

用电饭锅做鸡蛋糕的做法


鸡蛋糕是很多人喜爱吃的,这类食物营养价值很高,吃的时候对身体没有任何影响,不过在吃鸡蛋糕的时候,需要适量进行,过多的吃这类食物,使得身体营养吸收不会太好,制作鸡蛋糕的方式较多,对鸡蛋糕的做法电饭锅是不错之选,制作起来也是比较简单的,下面就详细介绍下。

鸡蛋糕的做法电饭锅:

材料:鸡蛋4个,面粉100克,糖100克,工具:电饭煲,三个筷子(有打蛋器最好),大碗2个

做法

按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离

三根筷子准备打蛋清,为了突出甜,放一点点盐,一勺糖继续打继续打继续打

有点稠时再放一勺糖,继续打,大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键,一直搅到蛋白在手指尖上能立起来,不是闹着玩的,很痛苦滴,不知道怎么回事,朋友说打了15分钟,我就打了一个半小时,手都酸死了。

蛋黄里放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶,搅拌好。

倒入一半奶油状的蛋清

注意:上下搅拌而不是打圈

搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好

电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以

倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅

倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来。

按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟。打开,撒上用开水泡过的葡萄干,盖上锅盖,按下煮饭钮,大概2分钟后又会跳到保温,再让它闷20分钟就好了。这时,用筷子戳进去已经不粘蛋浆了。我趁热吃了一个边边,好香好甜呢,还带有浓郁的鸡蛋味。

对鸡蛋糕的做法电饭锅认识后,制作鸡蛋糕的时候,都是可以按照以上制作流程进行,不过对鸡蛋糕制作过程中,需要注意它的制作时间一定不能太长,制作时间太长,会让它的口感改变,这点在鸡蛋糕的时候要知道的。

怎么用电饭锅烤面包


有没有超级喜欢吃面包但是自己又不知道怎么自制面包的朋友?喜欢吃面包的朋友们注意啦,今天你们有口福啦。我们in天要给大家介绍的就是烤面包的简单制作——用电饭煲烤面包。喜欢的朋友们赶快来围观学习怎么用电饭锅烤面包吧。

做法一:

1.中種材料揉成團,用保鮮紙密封,放進雪櫃過夜,大概15小時,(圖片是我用手機拍的比較蒙)

2.放到室溫回溫1.5小時(剛出雪櫃)

3.1.5小時後

4.把主麵團材料加進中種麵團,揉成團,放入電飯煲發酵,不用加熱電飯煲

5.放1小時到發酵之1-2倍大,再用手打出空氣,加入葡萄乾,等30分鐘開電飯煲,正式進入烤的過程

6.約1小時後,翻過另一面烤,約30分鐘

7.登,麵包好了,香噴噴,大家可以試著加不同的材料,萬變不理其中,雖然時間比較長,但也是沒烤箱中的辦法

做法二:

1、准备好原料

2、打四个鸡蛋到容器里面,将蛋清和蛋黄分离;

3、用四根筷子打蛋清

打一会就成了下面这个样子了;

4、加盐和糖;

5、打到有点稠时在放一勺糖;

6、大概要打半小时左右,成为比较粘稠的像奶昔一样的糊状物;

7、蛋黄里放2大勺糖,3大勺冒尖的面粉,6勺牛

8、搅拌好后,倒入一半刚才打好的奶昔一样的东西,上下拌匀,不打圈,稍后倒入另一半

同样是上下搅拌;

9、电饭煲按下煮饭预热一下,稍微热些就好,然后倒入油,为了不粘。均匀的涂在锅内;

电饭煲面包怎么做

10、倒入拌好的材料,按下煮饭键,一会就跳到保温上了。这时用毛巾挡住出气口闷20分钟,然后再按下煮饭键,稍等片刻就可以享受您亲手烘培的面包了。

这样做出来的面包既美味,制作过程又简单,是不是很赞?因为个人比较喜欢吃面包,所以超级喜欢这段关于自制烤面包的介绍性文字。因为现在有特殊原因没有在家,要不然我早就买来东西亲自自作电饭煲烤面包了。还等什么,快快行动吧。

怎样用电饭锅做酸奶


酸奶在平时是很常见的一种饮品,不过大多数人吃酸奶一般都是去超市买酸奶喝,经常喝酸奶不仅对身体有好处,而且还能促进肠胃的蠕动,酸奶虽然好喝,但是外面买的酸奶,里面的添加剂是非常多的,如果自己做的话,其实自己制作的话,也是非常简单的,那怎样用电饭锅做酸奶呢?

电饭锅做酸奶的方法

材料

牛奶450克,牛奶引子50克,糖一勺

做法

1.将电饭锅开水烫下消毒。

2.倒入牛奶,加入酸奶引子,加入糖,拌均。

3.电饭煲开到保温档,大概是30-40分钟。

4.用食物温度计测量不要超过45度,随时观察。

5.我一般在41度左右就会关掉电源,冷却10多分钟后,再加热10分钟,再关掉。

6.然后盖着盖焖着,一共两个小时酸奶就做好了。

小诀窍

通常电饭煲的容量都很大,我家的电饭煲是最小的那种,但是也可以做2L,也就是225ML的牛奶可以做8包,那样子的话有点太多,喝的人不多的话,一次做两包奶就好,也可以随时喝个新鲜.

经常喝酸奶有什么好处?

1、美容养颜。经常喝酸奶有滋润皮肤,以及补磷补钙,还有润肠通便的作用。一些平时生活中气血不足,营养不良,并且有脂肪肝的人可以在日常生活中多喝一点儿酸奶。

2、通便。酸奶之所以有润肠通便的功效,是因为酸奶中含有丰富的有机酸,这种有机酸,可以促进胃酸的分泌对于食物消化有着很大的帮助,同时经常喝酸奶也有润肠的作用,所以对于缓解便秘也是比较好的。

3、祛痘。酸奶还可以缓解痘痘,这是因为酸奶里面含有丰富的高活性无机矿物质、微量元素锌、维生素a以及维生素e的某些衍生物,这些东西都可以帮助人体某些毒素迅速的排出体外,还可以减少对痤疮的刺激,脸上长痘痘的女性可以多喝一点儿酸奶,对于痘痘的消失是很有帮助的。

4、补钙。大家知道牛奶里面有很高的钙,酸奶里面也含有丰富的钙,但是酸奶里面的钙通常会与酸奶里面的乳酸相结合,与乳酸相结合的钙更容易被人体所消化吸收。所以人们在吃完饭之后的30分钟到两个小时之间,如果能够喝一瓶酸奶的话,那么对于补钙是特别有效果的。睡觉之前如果能够喝一杯酸奶的话,对于补钙的效果就会更好。

5、降低胆固醇。经常喝酸奶还可以降血脂,胆固醇是人体血液中不可缺少的一部分。但是现在人们生活水平越来越高了,所以很多人都有高血脂的问题。这就是因为血液里面的胆固醇含量越来越多,导致的血液疾病。酸奶里面含有3-3羟-3甲基戊二酸和乳酸,这两种成分都有降低血液中胆固醇的作用。

总之,平时在常生活中,如果可以多喝一点儿酸奶的话,那么对身体是特别好的,特别是一些处在经期的女性。由于在月经期间会流失掉很多的营养,所以经常喝酸奶可以给女性在月经期流失掉的营养给补回来。

怎样用电饭锅做煲仔饭


煲仔饭是粤菜里面的一种,现在我们在全国各地都可以吃到煲仔饭,煲仔饭不但好吃而且还有很好的养生功效和保健的作用,很多朋友都想知道自己是不是可以在家自制出煲仔饭来,其实我们在家中也可以采用电饭锅来做出煲仔饭,下文我们就给大家介绍一下怎样用电饭锅做煲仔饭。

1家里煮饭用的普通粳米,注意,这个是懒人版本,即煮即吃的,不用浸泡,不用瓦煲,使用普通的电饭煲即可。

2像煮饭那样煮,水没出米1厘米即可。

3下面开始准备材料,土豆削皮切块,腊肠切片,腊鸭腿斩块,装碟备用;

4上海洗净青掰块,葱花和姜丝备用;

5当锅中开始沸腾的时候开始下材料,顺序为:土豆,腊鸭,腊肠和姜丝。放上油盐。

6然后盖上盖,等电饭煲从“煮饭”跳到“保温”开始下上海青。

7再一次盖上盖,等待保温3分钟。就可以出锅了!

注意事项

腊肉和腊鸭都是含盐的,米饭会吸收腊肠和腊肉的咸味,下盐的是时候要酌情适量;

上海青在锅中的时间不宜超过5分钟,否则叶子黄了,不嫩绿;

正宗的广式腊味煲仔饭是用瓦煲煮+精选香米煮的,此为懒人版,就没考究这么多了。

在上面的文章里面我们介绍了什么是煲仔饭,我们知道煲仔饭是非常有特色的一种快餐,煲仔饭有很多种做法,我们在家中可以采用电饭锅来做出煲仔饭。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《怎么用电饭锅做蛋糕》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋季养生小常识大全怎么做蛋糕”专题。

怎么用电饭锅做蛋糕的延伸阅读